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2024内蒙古中考生物二轮中考考点研究 主题九 生物技术课件
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这是一份2024内蒙古中考生物二轮中考考点研究 主题九 生物技术课件，共44页。PPT课件主要包含了微生物，酵母菌，乳酸菌，醋酸菌，细胞核，二氧化碳，探究制作米酒，有其他杂菌进入，探究食品保存的方法，现象与结论等内容，欢迎下载使用。
【版本导航】人教版：七上P53－P55，七下P13，八上P84－P86，八下P8、P27－P28。
1. 发酵技术(1)概念：指人们利用________的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。(2)发酵食品的制作过程：灭菌→冷却接种→密封→发酵。
日常生活中的生物技术(呼和浩特2023.9CD，包头3考，赤峰3考，通辽3考)
(3)在食品制作中的应用a. 馒头(面包)和酒：都是利用________。该微生物在有氧条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和水，在无氧条件下将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精。b. 酸奶和泡菜：利用________在________条件下将葡萄糖转化为乳酸。c. 醋：利用________在有氧条件下产生醋酸。d. 腐乳和酱油：利用的是霉菌。e. 探究：制作米酒
2. 食品保存(1) 探究：食品保存的方法(2)食品腐败的原因：细菌和真菌从食品中获得有机物和水，并在食品表面或内部生长和繁殖。(3)食品保存的原理：把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
(4)常用的食品保存方法
1. 下列食品制作与发酵微生物不相符的是( )A. 酸奶——乳酸菌B. 面包——酵母菌C. 米醋——醋酸菌D. 泡菜——霉菌
2. 下列食物的保存方法与原理的对应关系，不正确的是( )A. 低温运输樱桃——抑制樱桃的呼吸作用B. 牛奶高温煮沸——防止与细菌、真菌接触C. 高盐腌制咸鱼——既脱去水分又可杀菌D. 真空包装香肠——保持香肠与空气隔绝
1. 克隆技术(1)概念：生物体通过______繁殖方式，形成与亲代基因完全相同的后代的过程。(2)基本原理：遗传信息库是________，控制着生物的发育和遗传。(3)克隆羊多莉的诞生过程 详见主题二第1节考点三(4)应用：医学领域(如器官移植)、畜牧业(繁育优质高产奶牛)、拯救濒危动植物等。
现代生物技术(呼和浩特2023.9A，包头2022.12ACD，赤峰3考，通辽3考)
2. 转基因技术(1)概念：把一种生物的某个______转移到另一种生物的基因组中，培育的新个体具有转入基因所控制的性状。(2)基本原理：______控制生物的性状。(3)转基因超级鼠的诞生过程：大鼠生长激素基因 小鼠受精卵代孕小鼠的输卵管 转基因超级鼠。
(4)应用：生物制药、遗传病诊治、培育新品种、环境保护等。
3. 其他生物技术(1)试管婴儿：利用人工方法在体外将精子和卵细胞结合，完成受精过程，然后把早期胚胎移植入母体______内发育而诞生的婴儿。其生殖方式属于______生殖。(2)植物组织培养 详见主题七第1节考点六
3. 科学家将雌性黑鼠乳腺细胞的细胞核移入白鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宫中，该褐鼠产下小鼠的性别和体色是( )A. 雌性、黑色B. 雌性、褐色C. 雄性、白色D. 雄性、黑色
4. 科学家把人的胰岛素基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行培养，使之生产治疗糖尿病的药物——胰岛素。下列说法错误的是( )A. 科学家应用了转基因技术B. 大肠杆菌的培养需要适宜的温度C. 科学家是把人的胰岛素基因转入大肠杆菌的细胞核中 D. 人胰岛素基因在大肠杆菌细胞中也可以控制人胰岛素的合成
1. 我们吃的馒头为什么是松软多孔的呢？制作馒头要利用酵母菌，酵母菌发酵会产生__________，使面团在蒸制的过程中变得松软多孔。2. 家庭自制米酒时，蒸熟的糯米为什么需要冷却后才能加入酒曲？酒曲中含有大量的________，而刚蒸熟的糯米温度较高，如果不冷却直接加入酒曲，高温会杀死酒曲中的酵母菌，达不到制作米酒的目的。
3. 在日常生活中，我们制作泡菜时为什么要把泡菜坛加盖后再加水密封？制作泡菜的坛子要加盖加水密封，目的是使坛子内部形成缺氧环境，有利于________发酵产生乳酸。4. 葡萄营养丰富但不耐储存，采用低温冷藏或晾晒制成葡萄干可长期保存，分别解释其延长保存时间的原理。食物腐败变质是由于微生物(细菌和真菌)的生长和大量繁殖而引起的。用低温冷藏法储存葡萄的原理是：低温环境可抑制微生物的生长和繁殖。晾晒制成葡萄干储存葡萄的原理是：去掉葡萄中的水分，抑制细菌、真菌的生长和繁殖。
人教版：八上P85【材料用具】酒曲一块，糯米1 500克，凉开水一杯，清洁的容器、蒸锅、筷子，洁净的蒸布。【方法步骤】1. 将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，把米淘洗干净。2. 在蒸锅的笼屉上放上蒸布，将糯米倒入，铺平，盖好锅盖。置于旺火上蒸熟。将蒸熟的米饭用凉开水冲淋一次。放置到用手触摸微热(30 ℃)的时候，装入清洁的容器中。
3. 将酒曲碾碎成粉末，撒在糯米饭上，并迅速将酒曲与微热的糯米饭均匀地搅拌在一起，然后将糯米饭压实，中间挖一个凹坑，最后淋上一些凉开水。4. 把容器盖好，并采取一定的______措施。如用毛巾将容器包裹起来，将容器放在温暖的地方。冬天可放在暖气旁，以提高温度。【实验结果】一般在冬季制作米酒要3天左右。当打开容器，闻到酒香，看到米粒呈柔软状，食用时微甜而不酸，就说明米酒的制作已经成功。
【表达与交流】1. 制作米酒的工具以及整个操作过程要保持清洁、切忌油腻。2. 根据酒曲包装上的说明(或请教有经验的人)，按照一定比例将酒曲与糯米饭搅拌。3. 在制作米酒的过程中，尽量少打开容器，以防止______的污染。
例 通过学习《人类对细菌和真菌的利用》，同学们学以致用，学会了制作米酒，步骤如下：①将糯米浸泡一昼夜， 淘洗干净。②将糯米蒸熟，冷却至30 ℃，装入清洁容器中。③将酒曲碾碎，撒在糯米饭上并搅拌均匀，将糯米饭压实，中间挖个凹坑，淋上一些凉开水。④将容器盖好，保温。⑤3天左右，香甜的米酒就制作成功了。
请据此回答问题：(1)制作米酒离不开________的发酵作用，它与细菌结构上的主要区别是_______________________。(2)将酒曲撒在糯米饭上相当于培养细菌和真菌方法中的______。(3)若米酒制作未成功，可能的原因是________________(任写一点)。
酵母菌具有成形的细胞核
人教版：八上P72【实验目的】认识微生物是食物腐败的主要原因，探究食品保存的简单方法。【材料器具】澄清的肉汤，酒精灯，试管，直玻璃管和弯玻璃管，消毒棉等。
【实验步骤】1. 取两只相同的干净试管，分别加入等量的澄清肉汤。2. 选一个直玻璃管和一个弯玻璃管，在玻璃管的一端缠上消毒棉，分别塞紧试管口，如图所示：3. 加热甲、乙两试管至沸腾3～5分钟(目的是杀死肉汤中原有的细菌和真菌)，然后自然降温。4. 将甲、乙两试管都放于温暖的地方,几天后,观察两试管中肉汤的变化。
例1 为探究防止食物腐败的方法，某生物兴趣小组做了如下实验：
(2)将甲、乙两支试管都加热至肉汤沸腾的目的是____________________________________。(3)一周后，乙试管中的肉汤仍然澄清的原因是_____________________________________。(4)该兴趣小组通过实验初步得出防止食物腐败的方法是____________________________。
例2 为探究“导致牛奶腐败的主要原因和环境条件”，生物兴趣小组的同学进行了相关实验。实验材料：3个已灭菌的同规格(100 mL)锥形瓶、灭菌牛奶、消毒棉球、恒温箱。
变量拓展：细菌和真菌→温度
实验方案和实验结果如下：
(1)选择________(填瓶号)进行对照实验，可以得出的实验结论是牛奶腐败是由微生物生长、繁殖引起的。
(2)选择乙、丙进行对照实验，探究温度对牛奶腐败的影响，则①处应填________。根据这组对照实验的结果，可以得出的实验结论是低温对微生物的生长、繁殖_____。A. 没有影响 B. 有抑制作用 C. 有促进作用
(3)生物兴趣小组的同学在进行了上述实验后，还应该进行多次______实验，来提高实验结果的可靠性。
1. (2023包头6题2分)某超市发现一批涨袋酸奶，经检测涨袋酸奶中含有酵母菌、乳酸菌等微生物。下列说法错误的是( )A. 涨袋酸奶无论是否在保质期内均不宜食用B. 涨袋酸奶中的酵母菌和乳酸菌都能利用其中的葡萄糖C. 若包装时进入了空气，则空气中的氧气促进了乳酸菌繁殖D. 若检测涨袋酸奶中有酒精，则涨袋可能是酵母菌产生二氧化碳引起的
发酵技术及其应用(包头2023.6，赤峰2022.32，通辽2023.17)
2. (2022赤峰32题5分)酸奶是一种健康的发酵食品，某学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；③将玻璃杯密封，置于不同温度的温箱中；④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据；⑤重复测定3次，取平均值，实验结果如柱形图所示：
请分析回答：(1)制作酸奶需要的微生物是________，它只能在无氧条件下发酵，因此玻璃杯必须密封。(2)在制作酸奶的过程中，尽量少打开容器，其主要目的是_________________________。(3)将酸奶加入牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的______步骤。
(4)本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件必须相同，原因是______________。(5)根据柱形图统计的实验结果,得出的结论是____________________________。
3. (2021赤峰20题1分)细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有( )①阳光 ②氧气 ③水分 ④适宜的温度 ⑤有机物A. ①②③ B. ②③④ C. ②④⑤ D. ③④⑤
食品的腐败与保存(赤峰2考，通辽2022.20)
4. (2023赤峰17题1分)下列生活中的做法你认为错误的是( )A. 面粉中加入酵母菌后用开水和面，面发的比较快B. 水果晾晒后储存，果干中缺少水分，细菌、真菌难以生存，不易腐烂C. 新鲜蔬菜放在冰箱里冷藏，可以延长保存时间D. 将鸭蛋放进煮沸并冷却后的盐水中浸泡，鸭蛋不易变质
5. (2022通辽20题2分)下列有关食品保存的说法正确的是( )A. 现代食品的保存方法是添加防腐剂B. 牛奶常用的保存方法是冷冻法C. 食品腐败的根本原因是微生物的大量生长和繁殖D. 腌制食品口感丰富，不含有害物质，经常食用对人体健康有益
6. (2022通辽18题2分)下列生物技术中会改变生物体基因组成的是( )A. 转基因技术 B. 组织培养C. 扦插技术 D. 克隆技术
现代生物技术(包头2022.12，赤峰3考，通辽3考)
7. (2023通辽23题2分)下列实例与采用的生物技术搭配不正确的是( )A. 利用大肠杆菌生产胰岛素——转基因技术B. 太空椒的培育——杂交育种C. 草莓的“试管苗培育”——植物组织培养D. 小羊“多莉”的诞生——克隆技术
8. (2023赤峰19题1分)观察下面四幅图，其所运用的生物技术对应正确的是( )
A. ①组织培养②克隆技术③转基因技术④诱变育种B. ①无土栽培②克隆技术③转基因技术④诱变育种C. ①组织培养②转基因技术③诱变育种④人工选择育种D. ①无土栽培②克隆技术③杂交育种④诱变育种
9. (2023呼和浩特9题2分)下列关于生物技术的叙述，错误的是( )A. 利用克隆技术，科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌生产出胰岛素B. 转基因超级鼠的获得，说明基因控制着生物的性状C. 冷藏保存食物的主要原理是低温抑制细菌和真菌的生长、繁殖D. 制作不同的发酵食品所利用的细菌或真菌的种类有可能是相同的
生物技术和食品发酵的综合考查
【版本导航】人教版：七上P53－P55，七下P13，八上P84－P86，八下P8、P27－P28。
1. 发酵技术(1)概念：指人们利用________的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。(2)发酵食品的制作过程：灭菌→冷却接种→密封→发酵。
日常生活中的生物技术(呼和浩特2023.9CD，包头3考，赤峰3考，通辽3考)
(3)在食品制作中的应用a. 馒头(面包)和酒：都是利用________。该微生物在有氧条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和水，在无氧条件下将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精。b. 酸奶和泡菜：利用________在________条件下将葡萄糖转化为乳酸。c. 醋：利用________在有氧条件下产生醋酸。d. 腐乳和酱油：利用的是霉菌。e. 探究：制作米酒
2. 食品保存(1) 探究：食品保存的方法(2)食品腐败的原因：细菌和真菌从食品中获得有机物和水，并在食品表面或内部生长和繁殖。(3)食品保存的原理：把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
(4)常用的食品保存方法
1. 下列食品制作与发酵微生物不相符的是( )A. 酸奶——乳酸菌B. 面包——酵母菌C. 米醋——醋酸菌D. 泡菜——霉菌
2. 下列食物的保存方法与原理的对应关系，不正确的是( )A. 低温运输樱桃——抑制樱桃的呼吸作用B. 牛奶高温煮沸——防止与细菌、真菌接触C. 高盐腌制咸鱼——既脱去水分又可杀菌D. 真空包装香肠——保持香肠与空气隔绝
1. 克隆技术(1)概念：生物体通过______繁殖方式，形成与亲代基因完全相同的后代的过程。(2)基本原理：遗传信息库是________，控制着生物的发育和遗传。(3)克隆羊多莉的诞生过程 详见主题二第1节考点三(4)应用：医学领域(如器官移植)、畜牧业(繁育优质高产奶牛)、拯救濒危动植物等。
现代生物技术(呼和浩特2023.9A，包头2022.12ACD，赤峰3考，通辽3考)
2. 转基因技术(1)概念：把一种生物的某个______转移到另一种生物的基因组中，培育的新个体具有转入基因所控制的性状。(2)基本原理：______控制生物的性状。(3)转基因超级鼠的诞生过程：大鼠生长激素基因 小鼠受精卵代孕小鼠的输卵管 转基因超级鼠。
(4)应用：生物制药、遗传病诊治、培育新品种、环境保护等。
3. 其他生物技术(1)试管婴儿：利用人工方法在体外将精子和卵细胞结合，完成受精过程，然后把早期胚胎移植入母体______内发育而诞生的婴儿。其生殖方式属于______生殖。(2)植物组织培养 详见主题七第1节考点六
3. 科学家将雌性黑鼠乳腺细胞的细胞核移入白鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宫中，该褐鼠产下小鼠的性别和体色是( )A. 雌性、黑色B. 雌性、褐色C. 雄性、白色D. 雄性、黑色
4. 科学家把人的胰岛素基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行培养，使之生产治疗糖尿病的药物——胰岛素。下列说法错误的是( )A. 科学家应用了转基因技术B. 大肠杆菌的培养需要适宜的温度C. 科学家是把人的胰岛素基因转入大肠杆菌的细胞核中 D. 人胰岛素基因在大肠杆菌细胞中也可以控制人胰岛素的合成
1. 我们吃的馒头为什么是松软多孔的呢？制作馒头要利用酵母菌，酵母菌发酵会产生__________，使面团在蒸制的过程中变得松软多孔。2. 家庭自制米酒时，蒸熟的糯米为什么需要冷却后才能加入酒曲？酒曲中含有大量的________，而刚蒸熟的糯米温度较高，如果不冷却直接加入酒曲，高温会杀死酒曲中的酵母菌，达不到制作米酒的目的。
3. 在日常生活中，我们制作泡菜时为什么要把泡菜坛加盖后再加水密封？制作泡菜的坛子要加盖加水密封，目的是使坛子内部形成缺氧环境，有利于________发酵产生乳酸。4. 葡萄营养丰富但不耐储存，采用低温冷藏或晾晒制成葡萄干可长期保存，分别解释其延长保存时间的原理。食物腐败变质是由于微生物(细菌和真菌)的生长和大量繁殖而引起的。用低温冷藏法储存葡萄的原理是：低温环境可抑制微生物的生长和繁殖。晾晒制成葡萄干储存葡萄的原理是：去掉葡萄中的水分，抑制细菌、真菌的生长和繁殖。
人教版：八上P85【材料用具】酒曲一块，糯米1 500克，凉开水一杯，清洁的容器、蒸锅、筷子，洁净的蒸布。【方法步骤】1. 将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，把米淘洗干净。2. 在蒸锅的笼屉上放上蒸布，将糯米倒入，铺平，盖好锅盖。置于旺火上蒸熟。将蒸熟的米饭用凉开水冲淋一次。放置到用手触摸微热(30 ℃)的时候，装入清洁的容器中。
3. 将酒曲碾碎成粉末，撒在糯米饭上，并迅速将酒曲与微热的糯米饭均匀地搅拌在一起，然后将糯米饭压实，中间挖一个凹坑，最后淋上一些凉开水。4. 把容器盖好，并采取一定的______措施。如用毛巾将容器包裹起来，将容器放在温暖的地方。冬天可放在暖气旁，以提高温度。【实验结果】一般在冬季制作米酒要3天左右。当打开容器，闻到酒香，看到米粒呈柔软状，食用时微甜而不酸，就说明米酒的制作已经成功。
【表达与交流】1. 制作米酒的工具以及整个操作过程要保持清洁、切忌油腻。2. 根据酒曲包装上的说明(或请教有经验的人)，按照一定比例将酒曲与糯米饭搅拌。3. 在制作米酒的过程中，尽量少打开容器，以防止______的污染。
例 通过学习《人类对细菌和真菌的利用》，同学们学以致用，学会了制作米酒，步骤如下：①将糯米浸泡一昼夜， 淘洗干净。②将糯米蒸熟，冷却至30 ℃，装入清洁容器中。③将酒曲碾碎，撒在糯米饭上并搅拌均匀，将糯米饭压实，中间挖个凹坑，淋上一些凉开水。④将容器盖好，保温。⑤3天左右，香甜的米酒就制作成功了。
请据此回答问题：(1)制作米酒离不开________的发酵作用，它与细菌结构上的主要区别是_______________________。(2)将酒曲撒在糯米饭上相当于培养细菌和真菌方法中的______。(3)若米酒制作未成功，可能的原因是________________(任写一点)。
酵母菌具有成形的细胞核
人教版：八上P72【实验目的】认识微生物是食物腐败的主要原因，探究食品保存的简单方法。【材料器具】澄清的肉汤，酒精灯，试管，直玻璃管和弯玻璃管，消毒棉等。
【实验步骤】1. 取两只相同的干净试管，分别加入等量的澄清肉汤。2. 选一个直玻璃管和一个弯玻璃管，在玻璃管的一端缠上消毒棉，分别塞紧试管口，如图所示：3. 加热甲、乙两试管至沸腾3～5分钟(目的是杀死肉汤中原有的细菌和真菌)，然后自然降温。4. 将甲、乙两试管都放于温暖的地方,几天后,观察两试管中肉汤的变化。
例1 为探究防止食物腐败的方法，某生物兴趣小组做了如下实验：
(2)将甲、乙两支试管都加热至肉汤沸腾的目的是____________________________________。(3)一周后，乙试管中的肉汤仍然澄清的原因是_____________________________________。(4)该兴趣小组通过实验初步得出防止食物腐败的方法是____________________________。
例2 为探究“导致牛奶腐败的主要原因和环境条件”，生物兴趣小组的同学进行了相关实验。实验材料：3个已灭菌的同规格(100 mL)锥形瓶、灭菌牛奶、消毒棉球、恒温箱。
变量拓展：细菌和真菌→温度
实验方案和实验结果如下：
(1)选择________(填瓶号)进行对照实验，可以得出的实验结论是牛奶腐败是由微生物生长、繁殖引起的。
(2)选择乙、丙进行对照实验，探究温度对牛奶腐败的影响，则①处应填________。根据这组对照实验的结果，可以得出的实验结论是低温对微生物的生长、繁殖_____。A. 没有影响 B. 有抑制作用 C. 有促进作用
(3)生物兴趣小组的同学在进行了上述实验后，还应该进行多次______实验，来提高实验结果的可靠性。
1. (2023包头6题2分)某超市发现一批涨袋酸奶，经检测涨袋酸奶中含有酵母菌、乳酸菌等微生物。下列说法错误的是( )A. 涨袋酸奶无论是否在保质期内均不宜食用B. 涨袋酸奶中的酵母菌和乳酸菌都能利用其中的葡萄糖C. 若包装时进入了空气，则空气中的氧气促进了乳酸菌繁殖D. 若检测涨袋酸奶中有酒精，则涨袋可能是酵母菌产生二氧化碳引起的
发酵技术及其应用(包头2023.6，赤峰2022.32，通辽2023.17)
2. (2022赤峰32题5分)酸奶是一种健康的发酵食品，某学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；③将玻璃杯密封，置于不同温度的温箱中；④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据；⑤重复测定3次，取平均值，实验结果如柱形图所示：
请分析回答：(1)制作酸奶需要的微生物是________，它只能在无氧条件下发酵，因此玻璃杯必须密封。(2)在制作酸奶的过程中，尽量少打开容器，其主要目的是_________________________。(3)将酸奶加入牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的______步骤。
(4)本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件必须相同，原因是______________。(5)根据柱形图统计的实验结果,得出的结论是____________________________。
3. (2021赤峰20题1分)细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有( )①阳光 ②氧气 ③水分 ④适宜的温度 ⑤有机物A. ①②③ B. ②③④ C. ②④⑤ D. ③④⑤
食品的腐败与保存(赤峰2考，通辽2022.20)
4. (2023赤峰17题1分)下列生活中的做法你认为错误的是( )A. 面粉中加入酵母菌后用开水和面，面发的比较快B. 水果晾晒后储存，果干中缺少水分，细菌、真菌难以生存，不易腐烂C. 新鲜蔬菜放在冰箱里冷藏，可以延长保存时间D. 将鸭蛋放进煮沸并冷却后的盐水中浸泡，鸭蛋不易变质
5. (2022通辽20题2分)下列有关食品保存的说法正确的是( )A. 现代食品的保存方法是添加防腐剂B. 牛奶常用的保存方法是冷冻法C. 食品腐败的根本原因是微生物的大量生长和繁殖D. 腌制食品口感丰富，不含有害物质，经常食用对人体健康有益
6. (2022通辽18题2分)下列生物技术中会改变生物体基因组成的是( )A. 转基因技术 B. 组织培养C. 扦插技术 D. 克隆技术
现代生物技术(包头2022.12，赤峰3考，通辽3考)
7. (2023通辽23题2分)下列实例与采用的生物技术搭配不正确的是( )A. 利用大肠杆菌生产胰岛素——转基因技术B. 太空椒的培育——杂交育种C. 草莓的“试管苗培育”——植物组织培养D. 小羊“多莉”的诞生——克隆技术
8. (2023赤峰19题1分)观察下面四幅图，其所运用的生物技术对应正确的是( )
A. ①组织培养②克隆技术③转基因技术④诱变育种B. ①无土栽培②克隆技术③转基因技术④诱变育种C. ①组织培养②转基因技术③诱变育种④人工选择育种D. ①无土栽培②克隆技术③杂交育种④诱变育种
9. (2023呼和浩特9题2分)下列关于生物技术的叙述，错误的是( )A. 利用克隆技术，科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌生产出胰岛素B. 转基因超级鼠的获得，说明基因控制着生物的性状C. 冷藏保存食物的主要原理是低温抑制细菌和真菌的生长、繁殖D. 制作不同的发酵食品所利用的细菌或真菌的种类有可能是相同的
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