粤教粤科版 (2017)5 我们离不开蔬菜完整版ppt课件

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科学观念：通过学习掌握我们的健康成长离不开蔬菜。 科学思维：了解大家一周内吃蔬菜的情况，科学地安排饮食。探索实践：通过实践活动，了解蔬菜的营养成分，怎样使蔬菜更具营养。态度责任：了解蔬菜的种植和管理过程，养成热爱劳动的习惯。  
猜谜语：细白嫩肉裹紫衣，霜儿一打不成器。 （打一蔬菜）
猜谜语：青青木棍状，最爱架上晃。 （打一蔬菜）
猜谜语： 弟兄七八个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。 （打一蔬菜）
猜谜语： 圆圆的脸蛋红又红， 生吃熟吃美味多。 （打一蔬菜） 　　
你知道我们每天要吃哪些蔬菜吗？
、活动1：餐桌上的蔬菜
蒜薹
你知道蔬菜里，含有哪些营养吗？
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等。
1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素c的90%，维生素a的60%均来自蔬菜。 可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。 此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。
视频：《蔬菜的营养成分》
怎样炒菜更有营养呢？
视频《炒菜更有营养》
视频：种菜的过程。
活动2：蔬菜是怎样种出来的。
说一说种植蔬菜需要哪些农具？
锄头 铁锹 铁镐 耙子 水壶
你知道这些农具各有什么作用吗？
铁锹用处更广,翻地、浇水和排水,处理杂草、杂物等
耙子归拢或散开谷物、柴草或平整土地用
想一想，种菜有哪些步骤？
精细整地
田间管理
怎样让蔬菜生长得更茂盛？
我们在种植蔬菜后，要经常给蔬菜除草、浇水并施肥，让蔬菜茂盛的生长。
连线（将蔬菜与名称连接）
菠菜 白菜 木耳 芹菜
同学们，通过学习我们了解蔬菜的营养成分，生活中离不开蔬菜，蔬菜对我们的健康非常重要，我们要珍惜、爱护蔬菜！
我们离不开蔬菜 蔬菜的营养成分 种菜的过程
回家后，给家人分享一下你认识的蔬菜及蔬菜的重要性。