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四川省内江市威远中学2024届高三下学期一模生物试题（Word版附解析）
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这是一份四川省内江市威远中学2024届高三下学期一模生物试题（Word版附解析），文件包含四川省内江市威远中学2024届高三下学期第一次模拟考试理综生物试题Word版含解析docx、四川省内江市威远中学2024届高三下学期第一次模拟考试理综生物试题Word版无答案docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共17页， 欢迎下载使用。
注意事项：
1.本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。
2.答题前，考生务必将姓名、准考证号填写在答题卡相应的位置。
3.全部答案在答题卡上完成，答在本试题上无效，结束后，只交答题卡。
4.可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 N-14 O-16 Na-23 Mg-24 O-32 Cl-35.5 Mn-55Cu-64
第Ⅰ卷（选择题共126分）
一、选择题：本大题共14小题，每小题6分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题意。
1. 蓝藻水华会产生微囊藻毒素，微囊藻毒素为环状七肽化合物，该物质进入人体容易诱发肝癌。下列叙述正确的是（ ）
A. 微囊藻毒素由7个氨基酸脱水缩合而成，含有6个肽键
B. 微囊藻毒素在蓝藻细胞内加工时离不开内质网的参与
C. 微囊藻毒素属于化学致癌因子，可诱导原癌基因发生突变
D. 微囊藻毒素和斐林试剂在水浴加热条件下可生成砖红色沉淀
【答案】C
【解析】
【分析】1、蛋白质的基本单位是氨基酸，两个氨基酸脱水缩合形成二肽，脱水缩合形成的化学键叫肽键，多个氨基酸脱水缩合形成多肽。在环肽中，肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数=水解需要的水分子数。
2、原核生物有核糖体，但没有其他细胞器。
3、原癌基因主要负责调节细胞周期，是细胞正常的生长和增殖所必需的。抑癌基因表达的蛋白质能抑制细胞的生长和增殖，或者促进细胞凋亡。致癌因子是引起细胞癌变的因素，包括物理致癌因子（X射线、γ射线、紫外线等）、化学致癌因子（无机物如石棉、砷化物、铬化物、镉化物等；有机物如亚硝胺、黄曲霉素、微囊藻毒素等）、生物致癌因子（病毒、霉菌等），致癌因子使原癌基因和抑癌基因发生突变，从而促使细胞癌变。
4、糖类中的还原糖（麦芽糖、葡萄糖、果糖等）能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色、被苏丹Ⅳ染成红色；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。在还原糖的检测中，斐林试剂的甲液和乙液，应先等量混合均匀后再使用，并且要水浴加热；在蛋白质的检测中，在组织样液中应先加入双缩脲试剂A液1mL，再加入双缩脲试剂B液4滴，不需要加热。
【详解】A、微囊藻毒素是环状七肽化合物，含有7个氨基酸，7个肽键，A错误；
B、蓝藻是原核生物，没有内质网，B错误；
C、微囊藻毒素为环状七肽化合物，进入人体容易诱发肝癌，微囊藻毒素属于化学致癌因子。致癌因子使原癌基因和抑癌基因发生突变，从而促使细胞癌变，所以微囊藻毒素可诱导原癌基因发生突变，C正确；
D、微囊藻毒素为环状七肽化合物，而斐林试剂是检测还原糖的试剂，D错误。
故选C。
【点睛】本题主要考查蛋白质的相关知识，需要理解蛋白质的结构、形成过程、蛋白质的鉴定方法。
2. 下列关于细胞分裂素、赤霉素、乙烯和脱落酸这四种植物激素的叙述错误的是（ ）
A. 细胞分裂素在根尖的分生区发挥作用，促进细胞伸长生长
B. 植物的各个部位均能够合成乙烯，可促进果实成熟
C. 赤霉素的合成部位主要是幼芽、幼根和发育中的种子，可促进种子萌发
D. 脱落酸的主要作用是促进叶和果实的衰老，抑制细胞分裂等
【答案】A
【解析】
【分析】乙烯的作用：促进果实成熟、促进器官脱落；细胞分裂素作用：促进细胞分裂、诱导芽分化、促进种子发育；赤霉素作用：促进细胞伸长、抑制休眠；脱落酸作用：促进器官脱落、促进叶片衰老、促进休眠、抑制种子发芽。
【详解】A、细胞分裂素的合成部位主要是根尖，作用是促进细胞分裂和促进芽的分化、侧枝的发育等，A错误；
B、乙烯的合成部位是植物体各个部位，作用是促进果实成熟，促进开花，促进叶、花、果实脱落等，B正确；
C、赤霉素的合成部位主要是未成熟的种子、幼根和幼芽，主要作用是促进细胞长，从而引起植株增高，促进种子萌发、开花和果实发育，C正确；
D、脱落酸主要作用是抑制细胞分裂、促进气孔关闭、促进叶和果实的衰老、维持种子休眠等，D正确。
故选A。
3. 下列与教材实验相关的叙述，错误的是（ ）
A. 脂肪检测实验中，加入50%的酒精是为了溶解组织中的油脂
B. 观察植物细胞有丝分裂和低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验均需使用酒精
C. 人鼠细胞融合和现代分子生物学将基因定位在染色体上的实验，均使用荧光标记法
D. 艾弗里证明DNA是遗传物质和噬菌体侵染细菌实验的设计思路相同
【答案】A
【解析】
【分析】脂肪检测实验中，50%的酒精用于洗去浮色。
【详解】A、脂肪检测实验中，加入50%的酒精时为了洗去浮色，A错误；
B、观察植物细胞有丝分裂和低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验均需使用酒精和盐酸混合作为解离液，B正确；
C、人鼠细胞融合和现代分子生物学将基因定位在染色体上的实验，均使用了荧光标记法，以观察实验结果，C正确；
D、艾弗里证明 DNA 是遗传物质和噬菌体侵染细菌实验的设计思路，均是设法将DNA与蛋白质分开，单独、直接的研究它们各自的作用，D正确。
故选A。
4. 我国科学家通过刺激雌鼠甲的卵细胞有丝分裂，培养了卵生胚胎干细胞，然后修改该细胞的基因，使这些细胞具备精子的功能，最后将这些细胞注入雌鼠乙的卵细胞，由此产生了一批具有两个“母亲”的小鼠。已知小鼠有20对染色体。以下叙述错误的是（ ）
A. 得到的子代都是雌性
B. 该方法繁殖产生的小鼠体细胞中有40条染色体
C. 正常情况下，受精卵中的染色体一半来自精子，一半来自卵细胞
D. 正常情况下，每个卵细胞继承了初级卵母细胞四分之一的细胞质
【答案】D
【解析】
【分析】受精卵的染色体数目恢复到体细胞的数目，其中有一半的染色体来自精子（父亲），一半的染色体来自卵细胞（母亲）。细胞质主要来自卵细胞。
【详解】A、所得到的子代只有性染色体X，所以都为雌性，A正确；
B、该方法未经过减数分裂，所得到的小鼠体细胞中有40条染色体，B正确；
C、正常情况下，受精卵中的染色体一半来自精子，一半来自卵细胞，C正确；
D、由于卵细胞的形成过程细胞质是不均等分裂，故每个卵细胞维承了初级卵母细胞四分之一以上的细胞质，D错误。
故选D。
5. HIV的RNA在人体细胞内不能直接作为合成蛋白质的模板，下图表示HIV在T淋巴细胞内的增殖过程，下列分析错误的是（ ）
A. DNA聚合酶参与过程②，RNA聚合酶参与过程③④
B. 过程③④形成的mRNA和病毒RNA中碱基排列顺序相同
C. 图中病毒RNA中嘌呤碱基数与单链DNA中嘧啶碱基数相等
D. 可通过选择性抑制过程①来设计治疗艾滋病的药物
【答案】B
【解析】
【分析】分析图解：图中过程①表示逆转录，②表示DNA的单链复制，③④表示转录，⑤表示翻译。
【详解】A、②表示DNA的单链复制，DNA聚合酶参与过程②，③④表示转录，RNA聚合酶参与过程③④，A正确；
B、过程③④形成的mRNA和病毒RNA中碱基排列顺序不相同，因为两者的模板不同，B错误；
C、图中单链DNA是通过病毒RNA碱基互补配对合成，所以图中病毒RNA中嘌呤碱基数与单链DNA中嘧啶碱基数相等，C正确；
D、由于HIV是逆转录病毒，通过①过程合成单链DNA，进而进行增殖，所以可通过选择性抑制过程①抑制病毒的增殖，设计治疗艾滋病的药物，D正确。
故选B。
6. 苯硫脲（PTC）味道较苦且涩，只能感知PTC浓度大于1/24000的人称为PTC味盲者，感知PTC浓度小于1/48000的人称为PTC尝味者。研究表明，人类对PTC的尝味能力由7号染色体上的基因T/t控制。科研工作者调查了525名成年女性PTC尝味能力与基因型的关系，结果如下表。下列分析错误的是（ ）
A. 所调查的人群中T基因的频率大于t基因的频率
B. PTC尝味者的男女结婚后所生孩子可能是味盲者
C. 男性中PTC尝味者的比例和女性中尝味者比例接近
D. 调查结果说明T/t基因的遗传不遵循基因的分离定律
【答案】D
【解析】
【分析】感知PTC浓度大于1/24000的人称为PTC味盲者，感知PTC浓度小于1/48000的人称为PTC尝味者。分析表格可知基因型tt是味盲者，基因型TT和Tt是尝味者。
【详解】A、PT=（249×2+225）/525×2=0.69，所以Pt=0.31，所以人群中T基因的频率大于t基因的频率，A正确；
B、PTC尝味者的男女可能是杂合子Tt，所以他们结婚后所生孩子可能是味盲者tt，B正确；
C、人类对PTC的尝味能力由7号染色体上的基因T/t控制，并不是伴性遗传，所以男性中PTC尝味者的比例和女性中尝味者比例接近，C正确；
D、人类对PTC的尝味能力由7号染色体上的基因T/t控制，说明T/t基因的遗传遵循基因的分离定律，D错误。
故选D。
第Ⅱ卷
三、非选择题：包括必考题和选考题两部分。第22题～第32题为必考题，每个试题考生都必须作答。第33题～第38题为选考题，考生根据要求作答。
（一）必考题（共129分）
7. 玉米是我国重要的粮食作物和饲料来源，玉米叶肉细胞内线粒体的部分结构如图所示。植物的生长离不开光照，光补偿点是指植物在一定的光照下，光合作用消耗的CO2和呼吸作用产生的CO2达到平衡状态时的光照强度，光饱和点是指在一定的光照强度范围内，植物的光合速率随光照强度的上升而提高，当光照强度上升到某一数值之后，光合速率不再继续提高时的光照强度。回答下列问题：
（1）由图分析可知，H+顺浓度梯度运输的势能转化成了___________中的化学能，基质侧A代表的物质是___________。玉米细胞有氧呼吸产生CO2的具体场所是___________。
（2）用电子显微镜可观察到玉米细胞叶绿体内有一些被称为“脂质仓库”的颗粒，其体积随叶绿体的生长而逐渐变小，可能的原因是其中的脂质参与构成叶绿体的___________结构。
（3）为选择适合与玉米套种的大豆品种。研究人员在相同的条件下分别测定了甲、乙两个大豆品种的情况，甲的光补偿点为100μml·m-2·s-1，光饱和点为1600μml·m-2·s-1；乙的光补偿点为60μml·m-2·s-1，光饱和点为800μml·m-2·s-1，更适合与玉米套种的大豆品种是___________。增加环境中CO2浓度后，测得甲的光饱和点显著提高，但乙的光饱和点却没有显著改变，原因可能是___________。
【答案】（1） ①. ATP ②. ADP和Pi ③. 线粒体基质
（2）膜（或类囊体膜和内外膜）
（3） ①. 乙 ②. 在超过原光炮和点的光照强度下，甲的光反应产生了过剩的NADPH和ATP，而乙的光反应和暗反应可能都饱和（或乙的光反应产生的NADPH和ATP已被暗反应充分利用）
【解析】
【分析】光合作用包括光反应和暗反应两个阶段，其中光反应包括水的光解和ATP的生成，暗反应包括二氧化碳的固定和三碳化合物的还原等。光反应发生场所在叶绿体的类囊体薄膜上，色素吸收、传递和转换光能，并将一部分光能用于水的光解生成NADPH和氧气，另一部分光能用于合成ATP，暗反应发生场所是叶绿体基质中，首先发生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物结合形成两分子的三碳化合物，在有关酶的催化作用下，三碳化合物接受ATP和NADPH释放的能量，并且被NADPH还原，随后，一些接受能量并被还原的三碳化合物在酶的作用下，经过一系列反应转化成糖类，另一些接受能量并被还原的三碳化合物，经过一系列变化，又形成五碳化合物，这些五碳化合物又可以参与二氧化碳的固定。
【小问1详解】
H+沿线粒体内膜上的ATP合成酶顺浓度梯度流回线粒体基质中，利用H+顺浓度梯度运输的势能将A（ADP和Pi）合成ATP；玉米细胞有氧呼吸的第二阶段产生CO2，场所是线粒体基质。
【小问2详解】
“脂质仓库”的体积随叶绿体的生长而逐渐变小，叶绿体的生长需要合成大量的膜结构，膜的主要成分是磷脂，故可能的原因是其中的脂质参与构成叶绿体中的膜结构。
【小问3详解】
两种大豆中，乙的光饱和点和光补偿点低，适于在弱光下生长，因此更适合与玉米套种。光反应为暗反应提供NADPH和ATP，增加环境中CO2浓度后，甲的光饱和点显著提高，乙的光饱和点却没有显著改变，说明在原光饱和点的光照强度下，甲的光反应产生了过剩的NADPH和ATP，乙的光反应和暗反应可能都已饱和。
8. 自然状态下，成年鸡的体温维持在41.5±0.5℃。但雏鸡在孵化出壳后的7d内，自我调节体温的功能仍不完善，体温较低且极易受环境温度的影响；落地8~10d后，雏鸡的体温调节功能才逐步健全，体温可维持在稳定水平，成为真正意义上的恒温动物。请回答下列问题：
（1）安静状态下，鸡用于维持体温的热量主要来自于__________（填一种器官名称）。在寒冷环境中，鸡会出现寒颤，这是__________（填“神经”“体液”或“神经一体液”）调节的结果。
（2）雏鸡体温显著低于成鸡，是因为雏鸡位于__________的体温调节中枢发育不完善，体温调节能力较差，且其分泌的__________（填一种激素名称）不足，间接导致促进产热的甲状腺激素含量较低。
（3）某养鸡场员工因感染禽流感病毒而出现发热症状，这是因为人体在体温调节中枢的调控下，增加___________（填两种激素名称）的分泌，促进细胞代谢以增强人体的免疫力。H5N1灭活疫苗和H5N2灭活疫苗是常用的两种禽流感疫苗，请你以小鼠为材料设计实验对比两种疫苗的免疫效果（仅写出设计思路）。设计思路__________。
【答案】8. ①. 肝脏 ②. 神经
9. ①. 下丘脑 ②. 促甲状腺激素释放激素（TRH）
10. ①. 甲状腺激素和肾上腺素 ②. 选取生长状态良好且一致的小鼠若干，随机平均分为3组，编号甲、乙、丙，分别给甲、乙、丙三组注射等量且适宜的H3N₁灭活疫苗、H₅N2灭活疫苗和生理盐水，一段时间后测定3组小鼠血清中相应禽流感病毒抗体的浓度
【解析】
【分析】恒温动物通过神经—体液调节使产热过程与散热过程保持动态平衡，以维持体温的相对稳定。在寒冷环境下，机体会增强代谢，有机物氧化分解加快，产热增多。甲状腺激素和肾上腺素能促进细胞代谢，增加产热，还能提高身体的免疫力。
【小问1详解】
运动时主要由骨骼肌产热，安静状态下主要由肝脏、脑等器官产热，故安静状态下，鸡用于维持体温的热量主要来自于肝脏；在寒冷环境中，冷觉感受器受到寒冷刺激产生兴奋，兴奋由传入神经传导到神经中枢，再经传出神经传导到效应器（骨骼肌），使骨骼肌收缩，所以，在寒冷环境中，鸡会出现寒颤，这是神经调节的结果。
小问2详解】
体温调节中枢位于下丘脑，雏鸡体温显著低于成鸡，是因为雏鸡位于下丘脑的体温调节中枢发育不完善，体温调节能力较差；甲状腺激素的分泌存在分级调节，在寒冷刺激下，下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素（TRH）增多，TRH作用于垂体，促进垂体分泌促甲状腺激素（TSH），TSH作用于甲状腺，促进甲状腺激素的分泌，所以，雏鸡下丘脑发育不完善，其分泌的促甲状腺激素释放激素不足，间接导致促进产热的甲状腺激素含量较低。
【小问3详解】
甲状腺激素和肾上腺素能促进细胞代谢，提高身体的免疫力。养鸡场员工感染禽流感病毒而出现发热症状，这是因为人体在体温调节中枢的调控下，增加甲状腺激素和肾上腺素的分泌，以增强人体的免疫力；为了对比两种疫苗的免疫效果，在对设计思路描述过程中，基本思路为分组—编号—处理—指标描述，选取生长状态良好且一致的小鼠若干，随机平均分为3组，编号甲、乙、丙，分别给甲、乙、丙三组注射等量且适宜的H5N1灭活疫苗、H5N2灭活疫苗和生理盐水，一段时间后测定3组小鼠血清中相应禽流感病毒抗体的浓度并进行对比。
9. 下图是为了处理污水（含有机和无机污染物）而设计建造的人工湿地生态系统，下表是对该湿地生态系统各组成成分的能量流动情况的调查结果，甲、乙、丙、丁分别代表相应营养级中的生物，戊表示分解者。据图表回答下列问题：
（1）人工湿地生态系统的结构包括____。表中X表示____；湿地生态系统中戊的作用是____。根据污水中成分含量的变化，从进水口到出水口的不同地段，分别种植不同的湿地植物，这体现了群落的____结构。
（2）表中不同营养级体内DDT含量的特点是____。当DDT浓度达到一定值时，会造成甲的雄性个体不育，这会直接影响该种群的____，从而影响种群密度。
（3）在人工湿地生态系统内，挺水植物如香蒲、美人蕉等能够向水中分泌萜类化合物、类固醇等，抑制藻类的生长，也能开鲜艳的花，吸引昆虫，这一现象体现了生态系统的信息传递能够____。
【答案】9. ①. 组成成分和营养结构 ②. 生物通过呼吸作用散失的能量 ③. 将动植物遗体残骸和动物排遗物中的有机物分解为无机物 ④. 水平
10. ①. 营养级越高，DDT的含量越高 ②. 出生率
11. 调节种间关系，维持生态系统的稳定性
【解析】
【分析】1、根据能量流动特点，能量越多的生物所处营养级越低，另外，根据食物链的富集作用，营养级越高，DDT的含量越高，据此可以得出：乙是生产者，即第一营养级；甲、丁是第二营养级；丙是第三营养级。
2、水平结构和垂直结构属于群落的空间结构。群落中各种生物在空间上的配置状况，即为群落的结构。群落的结构特征不仅表现在垂直方向上，也表现在水平方向上。例如，某草地在水平方向上，由于地形的变化、土壤湿度和盐碱度的差异、光照强度的不同生物自身生长特点的不同，以及人与动物的影响等因素不同地段往往分布着不同的种群，同一地段上种群密度也有差别，它们常呈镶嵌分布；垂直结构指群落中，各个生物种群分别占据了不同的空间，呈现分层现象。
【小问1详解】
人工湿地生态系统的结构包括组成成分和营养结构，同化作用固定的能量=用于生长、发育和繁殖的能量（体内贮存的能量）+生物通过呼吸作用散失的能量，所以X表示生物通过呼吸作用散失的能量；根据题意，戊为分解者，其作用为将动植物遗体残骸和动物排遗物中的有机物分解为无机物；根据污水中成分含量的变化，从进水口到出水口的不同地段，分别种植不同的湿地植物，这体现了群落的水平结构。
【小问2详解】
表中不同营养级体内DDT含量的特点是根据食物链的富集作用，营养级越高，DDT的含量越高，当DDT浓度达到一定值时，会造成甲的雄性个体不育，这会直接影响该种群的出生率，从而影响种群密度。
【小问3详解】
在人工湿地生态系统内，挺水植物如香蒲、美人蕉等能够向水中分泌萜类化合物、类固醇等，抑制藻类的生长，也能开鲜艳的花，吸引昆虫，这一现象体现了生态系统的信息传递能够调节种间关系，维持生态系统的稳定性。
10. 亨廷顿舞蹈病是单基因显性遗传病。现有一位该病男患者与一位不患该病的女子结婚，婚后生下三个孩子（均为单胎生），其中大女儿和大儿子患该病，小女儿不患该病。大女儿和大儿子均与不患该病的异性结婚，大女儿生下了一位不患该病的男孩。大儿子的妻子已怀孕（单胎）。
（1）用“”表示尚未出生的孩子，请画出该家系的系谱图，以表示该家系成员享廷顿舞蹈病的患病情况____。
（2）该病____（填“是”或“不是”）伴X显性遗传病，判断依据是____。
（3）大儿子及其妻子生下不患该病的女儿的概率是____，大儿子的妻子在孕期可通过进行____（答产前诊断的方式），以确定其未出生的孩子是否患该病。
【答案】（1） （2） ①. 不是 ②. 第Ⅰ代的男患者生下了不患该病的女儿，则不符合伴X显性遗传病的特点（或第Ⅱ代的男患者的母亲是不患该病的，说明其不符合伴X显性遗传病的特点）
（3） ①. 1/4 ②. 基因诊断
【解析】
【分析】人类遗传病特点：
（1）常染色体显性：① 代代相传 ，②发病率高，③男女发病率相等；
（2）常染色体隐性：①可隔代遗传 ，②发病率在近亲结婚时较高， ③男女发病率相等；
（3）X染色体显性：①连续遗传， ②发病率高， ③女性患者多于男性患者，④男性患者的母女都是患者；
（4）X染色体隐性：①隔代遗传或交叉遗传 ，②男性患者多于女性患者 ，③女性患者的父亲、儿子都是患者；
（5）Y染色体遗传：①患者都为男性， ②父传子、子传孙（患者的儿子都是患者）。
【小问1详解】
表示一个家系的图中，通常以正方形代表男性，圆形代表女性，以罗马数字代表代（如Ⅰ、Ⅱ等），以阿拉伯数字表示个体（如1、2等），深颜色表示患者，据题意分析画出该家系图谱为：
【小问2详解】
若为伴X显性遗传病，则男患者的X染色体从母亲传递而来，将来只能传递给女儿，根据伴X显性遗传病的特点是男患者的母亲及其女儿均为患者，而该家系中，第Ⅰ代的男患者的小女儿不是该病的患者，且第Ⅱ代的男患者的母亲也不是该病的患者，所以该病不符合伴X显性遗传病的特点，该病不是伴X显性遗传病，而是常染色体显性病。
【小问3详解】
因为该病为常染色体显性病，假设控制该病的相关基因为A、a，则大儿子母亲的基因型为aa，而大儿子患该病，其基因型为Aa，大儿子的妻子基因型为aa，故二者生下一位不患该病女孩的概率为1/2×1/2=1/4。该病是单基因显性遗传病，所以可以通过基因检测的方式鉴定大儿子未出生的孩子是否患该病。
（二）选考题：共45分。请考生从给出的2道物理题、2道化学题、2道生物题中每科任选一题作答，并用2B铅笔在答题卡上把所选题目题号后的小方框涂黑。注意：所做题目的题号必须与所涂黑题目的题号一致，在答题卡选答区域指定位置答题，如果多做，则每学科按所做的第一个题目计分。
【生物——选修1：生物技术实践】
11. 四川盛产橘子，利用橘子生产果汁，生产过程中会产生大量的残渣（皮渣），目前这些皮渣主要用作饲料或肥料。为了提高橘子产业的经济收益，研究人员正在采取多种措施拓展其利用价值。回答下列问题：
（1）生产果汁时，为解决果肉的出汁率低、耗时长，榨取的果汁浑浊、容易发生沉淀等问题，可以向果肉中加入果胶酶，果胶酶的作用是__________。制成果汁后，果汁中的酶很难回收，为了解决这一问题，可采用固定化酶或者固定化细胞技术，常用的固定方法有包埋法、__________。固定化酶时，通常不宜采用包埋法的原因是__________
（2）橘子皮渣中含有较多的天然食用色素花色苷，可用萃取法提取。萃取效率主要取决于萃取剂的__________。萃取步骤依次为：皮渣→粉碎→干燥→萃取→__________→浓缩→花色苷。
（3）为了解皮渣中微生物的数量，取10g皮渣加入90mL无菌水，混匀、静置后取1mL上清液，1×104倍稀释后，用稀释涂布平板法分别将0.1mL菌液接种于三个培养基上。在适宜的条件下培养一段时间后，对应的三个平板中菌落数量分别为78、91和95，则每克皮渣中微生物数量为__________个。
（4）皮渣堆积会积累醋酸菌，可从中筛选优良菌株。制备醋酸菌初筛平板时，需要将培养基的pH调至__________性。培养筛选得到的醋酸菌，在缺少糖源的液体培养基中可加入乙醇作为__________。
【答案】11. ①. 瓦解植物的细胞壁及胞间层中的果胶，并将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸 ②. 化学结合法、物理吸附法 ③. 酶分子较小，容易从包埋料中漏出来
12. ①. 性质和使用量 ②. 过滤
13. 8.8×106
14. ①. 酸 ②. 碳源
【解析】
【分析】1、萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响；一般来说，原料颗粒小，萃取温度高，时间长，需要提取的物质就能够充分溶解，萃取效果就好；
2、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。
【小问1详解】
果胶酶能够提高果肉出汁率和果汁澄清度的原因是能瓦解植物的细胞壁及胞间层中的果胶，提高出汁率，并将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得果汁变得澄清。采用固定化酶或者固定化细胞技术，常用的固定方法有包埋法、化学结合法、物理吸附法，其中固定化酶时，由于酶分子较小，容易从包埋料中漏出来，通常不宜采用包埋法。
【小问2详解】
萃取效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，萃取步骤依次为：皮渣→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→花色苷。
【小问3详解】
因为稀释倍数为1×104倍，涂布平板获得的平均菌落数为0.1mL有88个，于是计算出每克皮渣中的细菌数为88÷0.1×104=8.8×106个。
【小问4详解】基因型
感知PTC溶液浓度范围
人数
tt
1/750～1/24000
51
Tt
1/48000～1/192000
225
TT
1/384000～1/6144000
249
同化作用固定的能量KJ·m-2·a-1
体内贮存的能量KJ·m-2·a-1
XKJ·m-2·a-1
体内DDT含量ppm
甲
145.9
62.8
83.1
0.066
乙
1870.7
869.4
1001.3
0.0023
丙
0.9
0.3
0.6
0.94
丁
141.0
61.9
79.1
0.085
戊
211.5
20.1
191.4
0.0002
注意事项：
1.本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。
2.答题前，考生务必将姓名、准考证号填写在答题卡相应的位置。
3.全部答案在答题卡上完成，答在本试题上无效，结束后，只交答题卡。
4.可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 N-14 O-16 Na-23 Mg-24 O-32 Cl-35.5 Mn-55Cu-64
第Ⅰ卷（选择题共126分）
一、选择题：本大题共14小题，每小题6分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题意。
1. 蓝藻水华会产生微囊藻毒素，微囊藻毒素为环状七肽化合物，该物质进入人体容易诱发肝癌。下列叙述正确的是（ ）
A. 微囊藻毒素由7个氨基酸脱水缩合而成，含有6个肽键
B. 微囊藻毒素在蓝藻细胞内加工时离不开内质网的参与
C. 微囊藻毒素属于化学致癌因子，可诱导原癌基因发生突变
D. 微囊藻毒素和斐林试剂在水浴加热条件下可生成砖红色沉淀
【答案】C
【解析】
【分析】1、蛋白质的基本单位是氨基酸，两个氨基酸脱水缩合形成二肽，脱水缩合形成的化学键叫肽键，多个氨基酸脱水缩合形成多肽。在环肽中，肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数=水解需要的水分子数。
2、原核生物有核糖体，但没有其他细胞器。
3、原癌基因主要负责调节细胞周期，是细胞正常的生长和增殖所必需的。抑癌基因表达的蛋白质能抑制细胞的生长和增殖，或者促进细胞凋亡。致癌因子是引起细胞癌变的因素，包括物理致癌因子（X射线、γ射线、紫外线等）、化学致癌因子（无机物如石棉、砷化物、铬化物、镉化物等；有机物如亚硝胺、黄曲霉素、微囊藻毒素等）、生物致癌因子（病毒、霉菌等），致癌因子使原癌基因和抑癌基因发生突变，从而促使细胞癌变。
4、糖类中的还原糖（麦芽糖、葡萄糖、果糖等）能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色、被苏丹Ⅳ染成红色；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。在还原糖的检测中，斐林试剂的甲液和乙液，应先等量混合均匀后再使用，并且要水浴加热；在蛋白质的检测中，在组织样液中应先加入双缩脲试剂A液1mL，再加入双缩脲试剂B液4滴，不需要加热。
【详解】A、微囊藻毒素是环状七肽化合物，含有7个氨基酸，7个肽键，A错误；
B、蓝藻是原核生物，没有内质网，B错误；
C、微囊藻毒素为环状七肽化合物，进入人体容易诱发肝癌，微囊藻毒素属于化学致癌因子。致癌因子使原癌基因和抑癌基因发生突变，从而促使细胞癌变，所以微囊藻毒素可诱导原癌基因发生突变，C正确；
D、微囊藻毒素为环状七肽化合物，而斐林试剂是检测还原糖的试剂，D错误。
故选C。
【点睛】本题主要考查蛋白质的相关知识，需要理解蛋白质的结构、形成过程、蛋白质的鉴定方法。
2. 下列关于细胞分裂素、赤霉素、乙烯和脱落酸这四种植物激素的叙述错误的是（ ）
A. 细胞分裂素在根尖的分生区发挥作用，促进细胞伸长生长
B. 植物的各个部位均能够合成乙烯，可促进果实成熟
C. 赤霉素的合成部位主要是幼芽、幼根和发育中的种子，可促进种子萌发
D. 脱落酸的主要作用是促进叶和果实的衰老，抑制细胞分裂等
【答案】A
【解析】
【分析】乙烯的作用：促进果实成熟、促进器官脱落；细胞分裂素作用：促进细胞分裂、诱导芽分化、促进种子发育；赤霉素作用：促进细胞伸长、抑制休眠；脱落酸作用：促进器官脱落、促进叶片衰老、促进休眠、抑制种子发芽。
【详解】A、细胞分裂素的合成部位主要是根尖，作用是促进细胞分裂和促进芽的分化、侧枝的发育等，A错误；
B、乙烯的合成部位是植物体各个部位，作用是促进果实成熟，促进开花，促进叶、花、果实脱落等，B正确；
C、赤霉素的合成部位主要是未成熟的种子、幼根和幼芽，主要作用是促进细胞长，从而引起植株增高，促进种子萌发、开花和果实发育，C正确；
D、脱落酸主要作用是抑制细胞分裂、促进气孔关闭、促进叶和果实的衰老、维持种子休眠等，D正确。
故选A。
3. 下列与教材实验相关的叙述，错误的是（ ）
A. 脂肪检测实验中，加入50%的酒精是为了溶解组织中的油脂
B. 观察植物细胞有丝分裂和低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验均需使用酒精
C. 人鼠细胞融合和现代分子生物学将基因定位在染色体上的实验，均使用荧光标记法
D. 艾弗里证明DNA是遗传物质和噬菌体侵染细菌实验的设计思路相同
【答案】A
【解析】
【分析】脂肪检测实验中，50%的酒精用于洗去浮色。
【详解】A、脂肪检测实验中，加入50%的酒精时为了洗去浮色，A错误；
B、观察植物细胞有丝分裂和低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验均需使用酒精和盐酸混合作为解离液，B正确；
C、人鼠细胞融合和现代分子生物学将基因定位在染色体上的实验，均使用了荧光标记法，以观察实验结果，C正确；
D、艾弗里证明 DNA 是遗传物质和噬菌体侵染细菌实验的设计思路，均是设法将DNA与蛋白质分开，单独、直接的研究它们各自的作用，D正确。
故选A。
4. 我国科学家通过刺激雌鼠甲的卵细胞有丝分裂，培养了卵生胚胎干细胞，然后修改该细胞的基因，使这些细胞具备精子的功能，最后将这些细胞注入雌鼠乙的卵细胞，由此产生了一批具有两个“母亲”的小鼠。已知小鼠有20对染色体。以下叙述错误的是（ ）
A. 得到的子代都是雌性
B. 该方法繁殖产生的小鼠体细胞中有40条染色体
C. 正常情况下，受精卵中的染色体一半来自精子，一半来自卵细胞
D. 正常情况下，每个卵细胞继承了初级卵母细胞四分之一的细胞质
【答案】D
【解析】
【分析】受精卵的染色体数目恢复到体细胞的数目，其中有一半的染色体来自精子（父亲），一半的染色体来自卵细胞（母亲）。细胞质主要来自卵细胞。
【详解】A、所得到的子代只有性染色体X，所以都为雌性，A正确；
B、该方法未经过减数分裂，所得到的小鼠体细胞中有40条染色体，B正确；
C、正常情况下，受精卵中的染色体一半来自精子，一半来自卵细胞，C正确；
D、由于卵细胞的形成过程细胞质是不均等分裂，故每个卵细胞维承了初级卵母细胞四分之一以上的细胞质，D错误。
故选D。
5. HIV的RNA在人体细胞内不能直接作为合成蛋白质的模板，下图表示HIV在T淋巴细胞内的增殖过程，下列分析错误的是（ ）
A. DNA聚合酶参与过程②，RNA聚合酶参与过程③④
B. 过程③④形成的mRNA和病毒RNA中碱基排列顺序相同
C. 图中病毒RNA中嘌呤碱基数与单链DNA中嘧啶碱基数相等
D. 可通过选择性抑制过程①来设计治疗艾滋病的药物
【答案】B
【解析】
【分析】分析图解：图中过程①表示逆转录，②表示DNA的单链复制，③④表示转录，⑤表示翻译。
【详解】A、②表示DNA的单链复制，DNA聚合酶参与过程②，③④表示转录，RNA聚合酶参与过程③④，A正确；
B、过程③④形成的mRNA和病毒RNA中碱基排列顺序不相同，因为两者的模板不同，B错误；
C、图中单链DNA是通过病毒RNA碱基互补配对合成，所以图中病毒RNA中嘌呤碱基数与单链DNA中嘧啶碱基数相等，C正确；
D、由于HIV是逆转录病毒，通过①过程合成单链DNA，进而进行增殖，所以可通过选择性抑制过程①抑制病毒的增殖，设计治疗艾滋病的药物，D正确。
故选B。
6. 苯硫脲（PTC）味道较苦且涩，只能感知PTC浓度大于1/24000的人称为PTC味盲者，感知PTC浓度小于1/48000的人称为PTC尝味者。研究表明，人类对PTC的尝味能力由7号染色体上的基因T/t控制。科研工作者调查了525名成年女性PTC尝味能力与基因型的关系，结果如下表。下列分析错误的是（ ）
A. 所调查的人群中T基因的频率大于t基因的频率
B. PTC尝味者的男女结婚后所生孩子可能是味盲者
C. 男性中PTC尝味者的比例和女性中尝味者比例接近
D. 调查结果说明T/t基因的遗传不遵循基因的分离定律
【答案】D
【解析】
【分析】感知PTC浓度大于1/24000的人称为PTC味盲者，感知PTC浓度小于1/48000的人称为PTC尝味者。分析表格可知基因型tt是味盲者，基因型TT和Tt是尝味者。
【详解】A、PT=（249×2+225）/525×2=0.69，所以Pt=0.31，所以人群中T基因的频率大于t基因的频率，A正确；
B、PTC尝味者的男女可能是杂合子Tt，所以他们结婚后所生孩子可能是味盲者tt，B正确；
C、人类对PTC的尝味能力由7号染色体上的基因T/t控制，并不是伴性遗传，所以男性中PTC尝味者的比例和女性中尝味者比例接近，C正确；
D、人类对PTC的尝味能力由7号染色体上的基因T/t控制，说明T/t基因的遗传遵循基因的分离定律，D错误。
故选D。
第Ⅱ卷
三、非选择题：包括必考题和选考题两部分。第22题～第32题为必考题，每个试题考生都必须作答。第33题～第38题为选考题，考生根据要求作答。
（一）必考题（共129分）
7. 玉米是我国重要的粮食作物和饲料来源，玉米叶肉细胞内线粒体的部分结构如图所示。植物的生长离不开光照，光补偿点是指植物在一定的光照下，光合作用消耗的CO2和呼吸作用产生的CO2达到平衡状态时的光照强度，光饱和点是指在一定的光照强度范围内，植物的光合速率随光照强度的上升而提高，当光照强度上升到某一数值之后，光合速率不再继续提高时的光照强度。回答下列问题：
（1）由图分析可知，H+顺浓度梯度运输的势能转化成了___________中的化学能，基质侧A代表的物质是___________。玉米细胞有氧呼吸产生CO2的具体场所是___________。
（2）用电子显微镜可观察到玉米细胞叶绿体内有一些被称为“脂质仓库”的颗粒，其体积随叶绿体的生长而逐渐变小，可能的原因是其中的脂质参与构成叶绿体的___________结构。
（3）为选择适合与玉米套种的大豆品种。研究人员在相同的条件下分别测定了甲、乙两个大豆品种的情况，甲的光补偿点为100μml·m-2·s-1，光饱和点为1600μml·m-2·s-1；乙的光补偿点为60μml·m-2·s-1，光饱和点为800μml·m-2·s-1，更适合与玉米套种的大豆品种是___________。增加环境中CO2浓度后，测得甲的光饱和点显著提高，但乙的光饱和点却没有显著改变，原因可能是___________。
【答案】（1） ①. ATP ②. ADP和Pi ③. 线粒体基质
（2）膜（或类囊体膜和内外膜）
（3） ①. 乙 ②. 在超过原光炮和点的光照强度下，甲的光反应产生了过剩的NADPH和ATP，而乙的光反应和暗反应可能都饱和（或乙的光反应产生的NADPH和ATP已被暗反应充分利用）
【解析】
【分析】光合作用包括光反应和暗反应两个阶段，其中光反应包括水的光解和ATP的生成，暗反应包括二氧化碳的固定和三碳化合物的还原等。光反应发生场所在叶绿体的类囊体薄膜上，色素吸收、传递和转换光能，并将一部分光能用于水的光解生成NADPH和氧气，另一部分光能用于合成ATP，暗反应发生场所是叶绿体基质中，首先发生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物结合形成两分子的三碳化合物，在有关酶的催化作用下，三碳化合物接受ATP和NADPH释放的能量，并且被NADPH还原，随后，一些接受能量并被还原的三碳化合物在酶的作用下，经过一系列反应转化成糖类，另一些接受能量并被还原的三碳化合物，经过一系列变化，又形成五碳化合物，这些五碳化合物又可以参与二氧化碳的固定。
【小问1详解】
H+沿线粒体内膜上的ATP合成酶顺浓度梯度流回线粒体基质中，利用H+顺浓度梯度运输的势能将A（ADP和Pi）合成ATP；玉米细胞有氧呼吸的第二阶段产生CO2，场所是线粒体基质。
【小问2详解】
“脂质仓库”的体积随叶绿体的生长而逐渐变小，叶绿体的生长需要合成大量的膜结构，膜的主要成分是磷脂，故可能的原因是其中的脂质参与构成叶绿体中的膜结构。
【小问3详解】
两种大豆中，乙的光饱和点和光补偿点低，适于在弱光下生长，因此更适合与玉米套种。光反应为暗反应提供NADPH和ATP，增加环境中CO2浓度后，甲的光饱和点显著提高，乙的光饱和点却没有显著改变，说明在原光饱和点的光照强度下，甲的光反应产生了过剩的NADPH和ATP，乙的光反应和暗反应可能都已饱和。
8. 自然状态下，成年鸡的体温维持在41.5±0.5℃。但雏鸡在孵化出壳后的7d内，自我调节体温的功能仍不完善，体温较低且极易受环境温度的影响；落地8~10d后，雏鸡的体温调节功能才逐步健全，体温可维持在稳定水平，成为真正意义上的恒温动物。请回答下列问题：
（1）安静状态下，鸡用于维持体温的热量主要来自于__________（填一种器官名称）。在寒冷环境中，鸡会出现寒颤，这是__________（填“神经”“体液”或“神经一体液”）调节的结果。
（2）雏鸡体温显著低于成鸡，是因为雏鸡位于__________的体温调节中枢发育不完善，体温调节能力较差，且其分泌的__________（填一种激素名称）不足，间接导致促进产热的甲状腺激素含量较低。
（3）某养鸡场员工因感染禽流感病毒而出现发热症状，这是因为人体在体温调节中枢的调控下，增加___________（填两种激素名称）的分泌，促进细胞代谢以增强人体的免疫力。H5N1灭活疫苗和H5N2灭活疫苗是常用的两种禽流感疫苗，请你以小鼠为材料设计实验对比两种疫苗的免疫效果（仅写出设计思路）。设计思路__________。
【答案】8. ①. 肝脏 ②. 神经
9. ①. 下丘脑 ②. 促甲状腺激素释放激素（TRH）
10. ①. 甲状腺激素和肾上腺素 ②. 选取生长状态良好且一致的小鼠若干，随机平均分为3组，编号甲、乙、丙，分别给甲、乙、丙三组注射等量且适宜的H3N₁灭活疫苗、H₅N2灭活疫苗和生理盐水，一段时间后测定3组小鼠血清中相应禽流感病毒抗体的浓度
【解析】
【分析】恒温动物通过神经—体液调节使产热过程与散热过程保持动态平衡，以维持体温的相对稳定。在寒冷环境下，机体会增强代谢，有机物氧化分解加快，产热增多。甲状腺激素和肾上腺素能促进细胞代谢，增加产热，还能提高身体的免疫力。
【小问1详解】
运动时主要由骨骼肌产热，安静状态下主要由肝脏、脑等器官产热，故安静状态下，鸡用于维持体温的热量主要来自于肝脏；在寒冷环境中，冷觉感受器受到寒冷刺激产生兴奋，兴奋由传入神经传导到神经中枢，再经传出神经传导到效应器（骨骼肌），使骨骼肌收缩，所以，在寒冷环境中，鸡会出现寒颤，这是神经调节的结果。
小问2详解】
体温调节中枢位于下丘脑，雏鸡体温显著低于成鸡，是因为雏鸡位于下丘脑的体温调节中枢发育不完善，体温调节能力较差；甲状腺激素的分泌存在分级调节，在寒冷刺激下，下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素（TRH）增多，TRH作用于垂体，促进垂体分泌促甲状腺激素（TSH），TSH作用于甲状腺，促进甲状腺激素的分泌，所以，雏鸡下丘脑发育不完善，其分泌的促甲状腺激素释放激素不足，间接导致促进产热的甲状腺激素含量较低。
【小问3详解】
甲状腺激素和肾上腺素能促进细胞代谢，提高身体的免疫力。养鸡场员工感染禽流感病毒而出现发热症状，这是因为人体在体温调节中枢的调控下，增加甲状腺激素和肾上腺素的分泌，以增强人体的免疫力；为了对比两种疫苗的免疫效果，在对设计思路描述过程中，基本思路为分组—编号—处理—指标描述，选取生长状态良好且一致的小鼠若干，随机平均分为3组，编号甲、乙、丙，分别给甲、乙、丙三组注射等量且适宜的H5N1灭活疫苗、H5N2灭活疫苗和生理盐水，一段时间后测定3组小鼠血清中相应禽流感病毒抗体的浓度并进行对比。
9. 下图是为了处理污水（含有机和无机污染物）而设计建造的人工湿地生态系统，下表是对该湿地生态系统各组成成分的能量流动情况的调查结果，甲、乙、丙、丁分别代表相应营养级中的生物，戊表示分解者。据图表回答下列问题：
（1）人工湿地生态系统的结构包括____。表中X表示____；湿地生态系统中戊的作用是____。根据污水中成分含量的变化，从进水口到出水口的不同地段，分别种植不同的湿地植物，这体现了群落的____结构。
（2）表中不同营养级体内DDT含量的特点是____。当DDT浓度达到一定值时，会造成甲的雄性个体不育，这会直接影响该种群的____，从而影响种群密度。
（3）在人工湿地生态系统内，挺水植物如香蒲、美人蕉等能够向水中分泌萜类化合物、类固醇等，抑制藻类的生长，也能开鲜艳的花，吸引昆虫，这一现象体现了生态系统的信息传递能够____。
【答案】9. ①. 组成成分和营养结构 ②. 生物通过呼吸作用散失的能量 ③. 将动植物遗体残骸和动物排遗物中的有机物分解为无机物 ④. 水平
10. ①. 营养级越高，DDT的含量越高 ②. 出生率
11. 调节种间关系，维持生态系统的稳定性
【解析】
【分析】1、根据能量流动特点，能量越多的生物所处营养级越低，另外，根据食物链的富集作用，营养级越高，DDT的含量越高，据此可以得出：乙是生产者，即第一营养级；甲、丁是第二营养级；丙是第三营养级。
2、水平结构和垂直结构属于群落的空间结构。群落中各种生物在空间上的配置状况，即为群落的结构。群落的结构特征不仅表现在垂直方向上，也表现在水平方向上。例如，某草地在水平方向上，由于地形的变化、土壤湿度和盐碱度的差异、光照强度的不同生物自身生长特点的不同，以及人与动物的影响等因素不同地段往往分布着不同的种群，同一地段上种群密度也有差别，它们常呈镶嵌分布；垂直结构指群落中，各个生物种群分别占据了不同的空间，呈现分层现象。
【小问1详解】
人工湿地生态系统的结构包括组成成分和营养结构，同化作用固定的能量=用于生长、发育和繁殖的能量（体内贮存的能量）+生物通过呼吸作用散失的能量，所以X表示生物通过呼吸作用散失的能量；根据题意，戊为分解者，其作用为将动植物遗体残骸和动物排遗物中的有机物分解为无机物；根据污水中成分含量的变化，从进水口到出水口的不同地段，分别种植不同的湿地植物，这体现了群落的水平结构。
【小问2详解】
表中不同营养级体内DDT含量的特点是根据食物链的富集作用，营养级越高，DDT的含量越高，当DDT浓度达到一定值时，会造成甲的雄性个体不育，这会直接影响该种群的出生率，从而影响种群密度。
【小问3详解】
在人工湿地生态系统内，挺水植物如香蒲、美人蕉等能够向水中分泌萜类化合物、类固醇等，抑制藻类的生长，也能开鲜艳的花，吸引昆虫，这一现象体现了生态系统的信息传递能够调节种间关系，维持生态系统的稳定性。
10. 亨廷顿舞蹈病是单基因显性遗传病。现有一位该病男患者与一位不患该病的女子结婚，婚后生下三个孩子（均为单胎生），其中大女儿和大儿子患该病，小女儿不患该病。大女儿和大儿子均与不患该病的异性结婚，大女儿生下了一位不患该病的男孩。大儿子的妻子已怀孕（单胎）。
（1）用“”表示尚未出生的孩子，请画出该家系的系谱图，以表示该家系成员享廷顿舞蹈病的患病情况____。
（2）该病____（填“是”或“不是”）伴X显性遗传病，判断依据是____。
（3）大儿子及其妻子生下不患该病的女儿的概率是____，大儿子的妻子在孕期可通过进行____（答产前诊断的方式），以确定其未出生的孩子是否患该病。
【答案】（1） （2） ①. 不是 ②. 第Ⅰ代的男患者生下了不患该病的女儿，则不符合伴X显性遗传病的特点（或第Ⅱ代的男患者的母亲是不患该病的，说明其不符合伴X显性遗传病的特点）
（3） ①. 1/4 ②. 基因诊断
【解析】
【分析】人类遗传病特点：
（1）常染色体显性：① 代代相传 ，②发病率高，③男女发病率相等；
（2）常染色体隐性：①可隔代遗传 ，②发病率在近亲结婚时较高， ③男女发病率相等；
（3）X染色体显性：①连续遗传， ②发病率高， ③女性患者多于男性患者，④男性患者的母女都是患者；
（4）X染色体隐性：①隔代遗传或交叉遗传 ，②男性患者多于女性患者 ，③女性患者的父亲、儿子都是患者；
（5）Y染色体遗传：①患者都为男性， ②父传子、子传孙（患者的儿子都是患者）。
【小问1详解】
表示一个家系的图中，通常以正方形代表男性，圆形代表女性，以罗马数字代表代（如Ⅰ、Ⅱ等），以阿拉伯数字表示个体（如1、2等），深颜色表示患者，据题意分析画出该家系图谱为：
【小问2详解】
若为伴X显性遗传病，则男患者的X染色体从母亲传递而来，将来只能传递给女儿，根据伴X显性遗传病的特点是男患者的母亲及其女儿均为患者，而该家系中，第Ⅰ代的男患者的小女儿不是该病的患者，且第Ⅱ代的男患者的母亲也不是该病的患者，所以该病不符合伴X显性遗传病的特点，该病不是伴X显性遗传病，而是常染色体显性病。
【小问3详解】
因为该病为常染色体显性病，假设控制该病的相关基因为A、a，则大儿子母亲的基因型为aa，而大儿子患该病，其基因型为Aa，大儿子的妻子基因型为aa，故二者生下一位不患该病女孩的概率为1/2×1/2=1/4。该病是单基因显性遗传病，所以可以通过基因检测的方式鉴定大儿子未出生的孩子是否患该病。
（二）选考题：共45分。请考生从给出的2道物理题、2道化学题、2道生物题中每科任选一题作答，并用2B铅笔在答题卡上把所选题目题号后的小方框涂黑。注意：所做题目的题号必须与所涂黑题目的题号一致，在答题卡选答区域指定位置答题，如果多做，则每学科按所做的第一个题目计分。
【生物——选修1：生物技术实践】
11. 四川盛产橘子，利用橘子生产果汁，生产过程中会产生大量的残渣（皮渣），目前这些皮渣主要用作饲料或肥料。为了提高橘子产业的经济收益，研究人员正在采取多种措施拓展其利用价值。回答下列问题：
（1）生产果汁时，为解决果肉的出汁率低、耗时长，榨取的果汁浑浊、容易发生沉淀等问题，可以向果肉中加入果胶酶，果胶酶的作用是__________。制成果汁后，果汁中的酶很难回收，为了解决这一问题，可采用固定化酶或者固定化细胞技术，常用的固定方法有包埋法、__________。固定化酶时，通常不宜采用包埋法的原因是__________
（2）橘子皮渣中含有较多的天然食用色素花色苷，可用萃取法提取。萃取效率主要取决于萃取剂的__________。萃取步骤依次为：皮渣→粉碎→干燥→萃取→__________→浓缩→花色苷。
（3）为了解皮渣中微生物的数量，取10g皮渣加入90mL无菌水，混匀、静置后取1mL上清液，1×104倍稀释后，用稀释涂布平板法分别将0.1mL菌液接种于三个培养基上。在适宜的条件下培养一段时间后，对应的三个平板中菌落数量分别为78、91和95，则每克皮渣中微生物数量为__________个。
（4）皮渣堆积会积累醋酸菌，可从中筛选优良菌株。制备醋酸菌初筛平板时，需要将培养基的pH调至__________性。培养筛选得到的醋酸菌，在缺少糖源的液体培养基中可加入乙醇作为__________。
【答案】11. ①. 瓦解植物的细胞壁及胞间层中的果胶，并将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸 ②. 化学结合法、物理吸附法 ③. 酶分子较小，容易从包埋料中漏出来
12. ①. 性质和使用量 ②. 过滤
13. 8.8×106
14. ①. 酸 ②. 碳源
【解析】
【分析】1、萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响；一般来说，原料颗粒小，萃取温度高，时间长，需要提取的物质就能够充分溶解，萃取效果就好；
2、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。
【小问1详解】
果胶酶能够提高果肉出汁率和果汁澄清度的原因是能瓦解植物的细胞壁及胞间层中的果胶，提高出汁率，并将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得果汁变得澄清。采用固定化酶或者固定化细胞技术，常用的固定方法有包埋法、化学结合法、物理吸附法，其中固定化酶时，由于酶分子较小，容易从包埋料中漏出来，通常不宜采用包埋法。
【小问2详解】
萃取效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，萃取步骤依次为：皮渣→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→花色苷。
【小问3详解】
因为稀释倍数为1×104倍，涂布平板获得的平均菌落数为0.1mL有88个，于是计算出每克皮渣中的细菌数为88÷0.1×104=8.8×106个。
【小问4详解】基因型
感知PTC溶液浓度范围
人数
tt
1/750～1/24000
51
Tt
1/48000～1/192000
225
TT
1/384000～1/6144000
249
同化作用固定的能量KJ·m-2·a-1
体内贮存的能量KJ·m-2·a-1
XKJ·m-2·a-1
体内DDT含量ppm
甲
145.9
62.8
83.1
0.066
乙
1870.7
869.4
1001.3
0.0023
丙
0.9
0.3
0.6
0.94
丁
141.0
61.9
79.1
0.085
戊
211.5
20.1
191.4
0.0002
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