中职专业课通用版旅游概论（高教第2版）第四章 旅游业的构成优秀教学设计

这是一份中职专业课通用版旅游概论（高教第2版）第四章 旅游业的构成优秀教学设计，共6页。教案主要包含了旅游业的构成，旅游交通等内容，欢迎下载使用。

课 题
项目四 旅游业的构成
任务二 旅游交通
课 型
新授课
课 时
2
授课班级
中职一年级
授课时间
授课教师
教材分析
《旅游概论》是中职旅游专业学生的专业基础课，在旅游服务中占有重要地位。教材对旅游交通的概念、作用、类型进行了介绍，逻辑清晰，但是缺乏生动的案例和直观的图片，学生不容易理解。本部分内容理论性较强，在对口升学考试中也占有较大的比重，通常以选择题、名词解释、简答题形式出现。
学情分析
学生对枯燥的理论知识不感兴趣，但学生有一定的自学能力，能够利用互联网搜集资料，所以课前设置了学习任务，小组合作搜集不同类型的旅游交通的相关材料并在课上展示。
学习目标
知识目标：了解旅游交通的含义，掌握旅游交通在旅游业中的作用，掌握主要的交通方式的优缺点。
能力目标：根据游客需要，制定出合理的出行方案。
素养目标： 领会交通强国精神，充分感受现代交通建设的魅力。
学习重难点
重点：旅游交通的概念、作用、类型
难点：不同类型旅游交通的优缺点
教学方法
小组合作法、任务驱动法、讲授法、案例分析法
课前准备
学生网络搜索有关不同类型的旅游交通的资料，制作PPT，登录网站学习微课。
教师准备PPT课件、导学案等。
教学媒体
教学一体机、PPT课件、微课
教学过程
教学环节
教师活动设计
学生活动设计
设计意图
活动一：
创设情境
生成问题
教师展示图片，创设问题：
提问：这些铁路在旅游活动中扮演着什么角色？你了解旅游交通吗？
小组讨论回答问题。
利用旅游业实际的案例设置问题，引发学生思考。
活动二：
调动思维
探究新知
旅游交通概述
教师提问：什么是旅游交通？旅游交通有哪些特点？
概念
旅游交通是指旅游者为了实现旅游活动，借助某种交通工具，实现从一个地点到另一个地点之间的空间转移过程。它既包括旅游者的常住地和旅游目的地之间的往返过程，也包括旅游目的地之间、同一旅游目的地内各旅游景点之间的移动过程。
特点
综合性。
区域性。
青藏铁路、飞海南云南的航班
季节性。
海南、云南淡旺季机票价格差异
替代性。
高铁、飞机、自驾的平替
小组合作讨论，回答问题。
小组合作探究，理解旅游交通的概念和特点。
活动三：
调动思维
探究新知
二、旅游交通的作用
案例1：中国江苏苏州：沉浸式美食巴士游（图片：苏州美食巴士游）
在苏州，有这样一辆巴士，游客可以坐在巴士上，一边品尝苏式美食，一日打卡多个苏州经典地标。其中热门的“流动的博物馆”路线，可以带游客游览苏州各大博物馆。
与传统巴士不同，每辆美食观光巴士车内设有4张四人桌、2张双人桌，最多能容纳20名乘客。乘客区与驾驶区、备餐区分别用帘子隔开。车厢中设有博物馆主题文创展示区，陈列了宋锦流苏书签、秘色瓷莲花碗曲奇礼盒、工行苏博主题存单等文创产品，屏幕上交替播放着苏州特色博物馆的宣传视频，这些元素让游客们在巴士上就能“沉浸式”体验服务带来的趣味。
还有下午茶环节，菜单汇聚了许多苏式特色美食，如清炒虾仁、桂花糯米藕、小甘栗、脆青梅、银鱼春卷、蟹粉拌面、桂花松糕等等，游客可以品尝到原汁原味的苏氏精粹。
游客不仅能在巴士上享用美食和观赏风景，还能进入博物馆参观，将巴士旅游的文化主题特性打造的更加鲜明。
美食巴士游实现了一种创新的博物馆游学方式，展现了探究和学习蕴藏文化精华的文化旅游概念，对于游客来说能更好的体验 “人间天堂” 苏州深厚的文化底蕴，而从城市旅游上也开拓了一种全新的设计思路。新的旅游方式，串点成线，让人们换个角度看苏州，也让美食这一民俗文化与城市发展的脉络进一步结合起来，给予游客新的体验。
案例2：“千里山海”自驾旅游公路——
打造快进慢游沉浸体验新场景
2021年5月投入运营以来，山东省威海市“千里山海”自驾旅游公路的“网络曝光度”不断放大，今年单日最高客流量突破85万人次，成为“好客山东”旅游品牌的现象级项目。作为交通干线融合旅游资源的典型代表，“千里山海”自驾旅游公路串联威海市90%的核心旅游度假资源，以1001公里全域山海景观环道让快进慢游沉浸体验成为可能。
威海市文化和旅游局党组书记、局长许宏妮介绍，“千里山海”自驾旅游公路坚持高点定位、高端规划、高标示范，是按照“系统化、智能化、人性化、生态化、品牌化”设计理念打造的全景式旅游公路。公路主线长501公里，支线长500公里，沿线布局49家A级旅游景区、48处精品民宿、66处公共文化服务设施、8家非遗旅游体验基地。
近两年，威海市实施《千里山海乡村振兴路发展规划》，有效带动沿线800个村庄年增收6400万元。同时，“千里山海”自驾旅游公路带动威海目的地热度上涨，自驾游占比在威海市已达77%以上，2天至3天“深度体验游”占比提升80%。
师生总结：
1、交通是实现旅游活动的必要手段，是旅游业发展的命脉。
2、现代交通可以促进旅游区（点）的兴起和发展。
3、交通是旅游业创收的重要部门。
4、旅游交通设施可增添旅游乐趣。
小组合作，分析案例。
通过案例、小组合作探究使学生理解旅游交通的作用。
活动四：
调动思维
探究新知
三、旅游交通的类型
小组展示旅游交通的类型，对比分析优缺点
（一）航空运输
优点：速度快、舒适、安全、省时、灵活性大和适合中远程旅游等。
缺点：投资大、票价高、运载量小、噪音大、受天气状况影响大、只能完成从点到点的旅行和不适合短途旅游等。
（二）铁路运输
优点：运输能力强、长途运输成本低、远距离持续行驶能力较强、受季节和气候的影响小、环境污染小、费用低、较安全、舒适性强等。
缺点：速度慢、长时间旅行容易使人疲劳，以及铺设路轨的限制等。
（三）公路运输
优点：经营成本较低、费用便宜，富有独立性、灵活性，短程旅游速度快、方便，旅游汽车环境舒适、空调及音像等设备完善，利用汽车组织包价旅游可克服行李和转车问题等。
缺点：速度不快、活动范围不能太大，不适合长线旅游；运载人数有限，平均每人能源消耗量大；安全性能差、事故率较高；容易产生噪音、废气，污染环境；车内空间有限，不能活动，容易产生疲劳。
（四）水上运输
优点：舒适、经济、运量大、悠闲、线路投资少或几乎没有、运输成本低等。
缺点：速度慢、时间长、灵活性差、受河道和海路吃水深度的限制。
（五）市内交通工具
1、地铁或轻轨：是大城市内的主要交通工具，具有运量大、速度快、不受地面气候影响、不受其他车辆和行人的干扰、准时、安全、舒适、不排放废气等优点。
2、公共汽车：具有价格低廉、运行路线和班次多、运量大等优点。
3、出租汽车：具有随叫随停、灵活方便等优点。
（六）辅助性交通工具
1、机械动力交通工具类：缆车、机动船、摩托车、机动三轮车等。
2、自然力交通工具类：帆船、冰帆等。
3、畜力交通工具类：各类坐骑、畜力车、爬犁等。
4、人力交通工具类：自行车、人力三轮车、木筏、竹排、皮划艇、乌篷船、雪橇、轿子、滑竿、羊皮筏子等。
小组展示旅游交通的类型，对比分析优缺点
通过小组展示旅游交通的类型，对比分析优缺点，理解不同交通方式在旅游行业中的应用。
活动五：
调动思维
探究新知
四、旅游者对旅游交通的选择
案例：
“烧烤专列”
“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，近日，大学生纷纷组团到淄博吃烧烤为满足更多游客往返淄博的需求，3月31日起国铁济南局开行济南至淄博，“烧烤游”周末往返专线列车。最快40分钟左右，就可由济南到达淄博。
到了淄博，还有21条定制“烧烤公交”专列，只要坐上“烧烤公交”沿途的热门烧烤店就能“一网打尽”。
提问：结合案例，分析旅游者对旅游交通的选择有哪些要求？
（一）各类旅游交通自身的性能
（二）旅游目的地的可进入情况
（三）旅游者自身的各种因素
（四）旅游距离的远近
小组合作，分析案例。
通过案例、小组合作探究使学生理解旅游者对旅游交通的选择。
活动四：
巩固练习
素质提升
练习法：把项目一的知识点，编成填空、单选、多选、判断、简答的形式加以练习。
学生反复做各种习题
帮助学生记忆、保持、再认和回忆，并巩固考纲考点的基本内容，掌握的准确率争取达到80%以上。
课堂小结
作业布置
交通是旅游业发展的前提和基础。随着大众旅游时代的来临，交通为旅游带来了便利，旅游也为交通创造了新的发展空间。交通运输工具的不断更新和现代化，既是交通客运业发展的集中体现，又是旅游业发展的重要保证。旅游交通的不同类型各有其优缺点，往往相互配合、交替使用、相互补充，以便使旅游者完善旅游活动。
你知道有哪些交旅融合的经典案例吗？
板书设计
项目四 旅游业的构成
任务二 旅游交通
一、旅游交通的概述
二、旅游交通的作用
三、旅游交通的类型
四、旅游者对旅游交通的选择
教学反思
多媒体课件、微课、图片、视频和案例的使用，提高学生的积极性和学习效率，使学生对旅游交通有了更深的理解。小组合作学习明确了学生的主体地位，多种教学方法的运用激发学生学习兴趣，让学生形成良好的学习习惯，有助于培养学生的敬业意识、责任意识、吃苦耐劳、团结协作的精神。