62，山东省青岛市城阳区2023-2024学年八年级上学期期末生物试卷

这是一份62，山东省青岛市城阳区2023-2024学年八年级上学期期末生物试卷，共42页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

1．（1分）日本血吸虫和钩虫是两种危害人体健康的寄生虫，它们的共同特点是（ ）
A．都具有专门的运动器官
B．都具有发达的消化器官
C．都具有发达的生殖器官
D．都具有保护身体的角质层
2．（1分）表中关于甲、乙两类动物共同特征的描述，正确的是（ ）
A．AB．BC．CD．D
3．（1分）“生物体结构与功能相适应”是重要的生命观念之一。下列与此观念不相符的是（ ）
A．蜥蜴体表覆盖鳞片，有利于贴地迅速爬行
B．扇贝有坚硬的贝壳，有利于保护内部柔软的器官
C．蝉的体表有外骨骼，有利于减少水分的散失，更适于陆地生活
D．鲤鱼的身体呈流线型、体表有黏液等特点有利于减小在水中游泳时的阻力
4．（1分）哺乳动物运动的结构基础是相同的。下列关于哺乳动物运动的叙述，错误的是（ ）
A．狼的运动系统主要由骨、关节和肌肉组成
B．狼后肢肌肉的两端连在不同骨上
C．兔子逃避狼追击时的动力来自骨骼肌
D．不需要呼吸系统的参与，兔子即可成功逃离狼的追击
5．（1分）人体部分运动系统的结构如图，下列分析不正确的是（ ）
A．端起水杯喝水时，1舒张、2收缩
B．1和3属于器官这一结构层次
C．任何动作的完成都需要多组肌肉的协调配合
D．4分泌的滑液进入5内可使关节运动更加灵活
6．（1分）关于动物在自然界中的作用，下列叙述错误的是（ ）
A．如果动物消失会导致生态系统的物质循环速度减慢
B．所有植物都需要动物帮助传粉才能顺利地繁殖后代
C．动物能够帮助植物传播种子，扩大植物的分布范围
D．人为捕杀某种动物，或随意引进某种动物，都会影响生态平衡
7．（1分）关于动物的行为下列说法不正确的是（ ）
A．乌鸦用嘴拧开水龙头喝水属于学习行为
B．一般来说，动物越高等，学习能力越强，学习行为越复杂
C．动物对环境的适应能力与学习行为有关，与先天性行为无关
D．蜘蛛结网、蜜蜂采蜜、公鸡报晓等行为都是由体内的遗传物质决定的
8．（1分）如图是不同微生物的结构示意图，相关叙述不正确的是（ ）
A．图中只有①没有成形的细胞核
B．图中4种生物都具有细胞壁
C．图中4种生物的营养方式皆为异养
D．图中4种生物的繁殖方式都是孢子生殖
9．（1分）“民以食为天，食以安为先。”随着社会的发展和生活水平的提高，食品保存技术得到了迅速发展。如下表食品保存方法与基本原理不相符的是（ ）
A．AB．BC．CD．D
10．（1分）下列有关日常生活中生物技术的叙述，正确的是（ ）
A．酿醋和制作酸奶都要用到乳酸菌
B．制作豆瓣酱、腐乳离不开真菌中的霉菌
C．白酒酿造过程中首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖
D．制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的细菌进入，产生其它有害物质
11．（1分）研究人员将酿制米酒时密闭容器中三种物质的变化情况绘图如下，那么甲、乙、丙分别代表（ ）
A．氧气、二氧化碳、酒精B．二氧化碳、酒精、氧气
C．酒精、二氧化碳、氧气D．氧气、酒精、二氧化碳
12．（1分）下列关于遗传学的相关叙述正确的是（ ）
A．所有的性状都只受一对基因控制
B．遗传是指亲子间及子代个体间的相似性
C．基因是遗传物质中决定生物性状的最小单位
D．人体内的染色体数目多一条或少条不会对健康造成影响
13．（1分）如图是某一雌性动物体内两个正常细胞所含染色体的示意图。据图判断，下列相关推论或叙述最合理的是（ ）
A．乙有2对染色体，4个基因
B．乙染色体成单存在，所以不具有性染色体
C．若甲具有成对的基因，则乙不具有成对的基因
D．甲中染色体的任意一半形成了乙
14．（1分）下列关于生物多样性及其保护的说法，不恰当的是（ ）
A．每种生物就是一个丰富的基因库
B．生物入侵会严重危害当地的生物多样性
C．保护生物多样性最有效的措施是建立自然保护区
D．为了更好的保护珍稀动物，应全部进行人工养殖以达到保护的最佳效果
15．（1分）艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的、威胁人类健康的传染病，下列哪些方式能够传播艾滋病（ ）
A．不安全性行为B．共用注射器
C．母婴传播D．以上皆是
16．（1分）小明是个男生，他体内X染色体来自外婆的可能性为（ ）
A．0B．25%C．50%D．75%
17．（1分）生命安全是每个人健康成长、幸福生活的基础，以下有关说法错误的（ ）
A．在公共场合喝陌生人给的饮料
B．血吸虫病和艾滋病都是传染病，主要预防措施是切断传播途径
C．在遭遇挫折时，可用转移注意力、宣泄烦恼的方式来调节心情
D．吸食毒品极易成瘾，严重危害人体身心健康，我们一定要远离毒品
18．（1分）摩尔根与其表妹结婚后生育了三个孩子，两个女儿因“莫名其妙的遗传病”夭折，唯一幸存的男孩智力有问题。下列关于遗传病的说法（ ）
A．近亲婚配的后代必患遗传病
B．表现正常的人可能会携带遗传病基因
C．人类的遗传病都是由隐性基因控制的
D．近亲结婚会提高显性遗传病的发病率
19．（1分）下列关于变异的相关说法，正确的是（ ）
A．变异只发生在部分高等生物中
B．通过飞船搭载的种子培育出的新品种对人类都是有益的
C．我国科学家袁隆平的杂交水稻是通过杂交育种培育而成的
D．将同种番茄栽种在不同的土壤中，结出的果实大小不同，属于可遗传的变异
20．（1分）河源恐龙博物馆收藏的恐龙蛋化石超2万枚，数量高居全球榜首。下列叙述正确的是（ ）
A．恐龙是繁殖能力超强的无脊椎动物
B．化石是研究生物进化的直接证据
C．最古老的地层中也可能出现恐龙蛋
D．晚近的地层中不可能出现低等生物的化石
21．（1分）夏天蚊虫肆虐，许多家庭都会使用蚊香、驱蚊液、灭蚊片等灭蚊产品。在使用过程中发现它们的灭蚊效果变得越来越差，出现这种现象的原因是（ ）
A．蚊虫产生的变异都有利于抵抗灭蚊产品
B．灭蚊产品的增多促使蚊虫产生了抗药性变异
C．灭蚊产品增强了蚊虫的繁殖能力
D．蚊虫抗药性增强是灭蚊产品选择的结果
22．（1分）日常生活中，掌握一些常用的急救方法很有必要，如图是一些常用的医用急救方法示意图（ ）
A．被毒蛇咬伤小腿，应迅速用绳勒紧伤口下方，清洗伤口，去医院注射抗蛇毒血清
B．心跳呼吸停止时，应该立刻按照图2：图1＝15：1的比例进行心肺复苏
C．当有人煤气中毒时，应关闭气源，并快速将病人移到通风处
D．若血液呈暗红色、缓慢而连续不断的从伤口流出，用止血带在图3中的a点进行止血
23．（1分）克隆羊、“试管婴儿”和太空椒等都是应用的现代生物技术，下列叙述正确的是（ ）
A．太空椒是太空特殊环境诱发的定向变异
B．牛生产人乳铁蛋白利用了转基因技术
C．“试管婴儿”的培育利用了无性生殖原理
D．克隆羊“多莉”的培育利用了杂交技术
24．（1分）我国农业科学院利用基因工程技术，使甜菜红素基因在棉花植株中表达，研制出棉纤维呈现粉红色的棉花，不符合科学事实的是（ ）
A．该实例可以说明生物的性状只受基因控制
B．将甜菜红素基因导入棉花细胞并稳定表达，属于可遗传的变异
C．粉红色纤维棉能有效减少化学染料的使用量，利于人体健康，减少环境污染
D．成熟纤维中甜菜红素含量会因液泡裂解而下降，造成颜色变浅，说明色素储存在液泡中
25．（1分）下列关于人体免疫的叙述，错误的是（ ）
A．胃液既有消化作用，又有免疫作用，属于人体的第一道防线
B．在制备蛇毒抗毒素血清时，注入家兔体内的灭活蛇毒属于抗原，属于特异性免疫
C．泪液、唾液、血浆中都含有溶菌酶，属于第二道防线
D．抗体与抗原结合后，吞噬细胞将抗原清除；当同样的抗原再次入侵人体时，机体会快速产生大量的相应抗体，属于第三道防线
26．（1分）大面积烧伤护理不当时，易发生感染而引起严重的后果，这主要是由于（ ）
A．非特异性免疫能力减弱
B．体液大量损失
C．营养物质得不到及时补充
D．排汗过程出现异常
27．（1分）如下表是探究“酒精对水蚤心率的影响”实验中的相关数据，以下叙述不正确的是（ ）
A．不同酒精浓度下应该选择多只、大小和健康状况一致的水蚤
B．同一浓度下应该对多次的实验结果取平均值
C．实验结果表明，酒精浓度越高水蚤心跳越慢
D．由实验结果可得出结论，10%以下的酒精对青少年没有任何危害
28．（1分）在我们生活的环境中，存在着大量的细菌和真菌。下列相关叙述正确的是（ ）
A．秋天，掉在地上的水果长满了“毛毛”，这是细菌的菌落
B．农业上豆粮间作、瓜豆轮作，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力
C．冬天，食物不易变质，这是因为天气寒冷，细菌的芽孢不能生存
D．诗句“落红不是无情物，化作春泥更护花”蕴含了生态系统有一定的自动调节能力
29．（1分）纯种红花牡丹和纯种白花牡丹（基因用G、g表示）的杂交实验现象如图所示。子一代性状表现粉红花，如果子二代获得的牡丹共480株（ ）
A．120株B．160株C．240株D．360株
30．（1分）“小儿豉翘清热颗粒”是专门针对儿童的一种药物，用于小儿风热感冒，其药物成分有淡豆豉。淡豆豉以黑豆成熟的种子为主要原料，制作过程如图所示，下列叙述正确的是（ ）
A．淡豆豉发酵主要发生在步骤⑤
B．参与淡豆豉发酵的微生物属于厌氧菌
C．能够为微生物发酵提供营养物质的只有黑豆
D．在淡豆豉发酵的过程中没有添加水分，所有参与淡豆豉发酵的微生物的生活不需要水分
二、非选择题。
31．（10分）小明学习了动物类群的生殖方式后，构建了如图思维导图，请回答下列问题：
（1）图1中生殖发育方式为变态发育的是 ，如果图3代表家蚕和蝗虫的发育过程，家蚕比蝗虫多了【 】 。
（2）青蛙不能完全适应陆地生活的主要原因是 。
（3）能够产卵是家鸽完全适应陆地生活的重要原因之一，图2中【 】 能够发育成家鸽。将图2所示的鸟卵投入温水中发现有气泡冒出，证明 。
（4）请分别写出蝗虫和青蛙能够进行气体交换的器官 。近年来，青蛙的数量骤减，请你列举保护青蛙的措施 （1条即可）。
（5）请写出2条家鸽适于飞行的特点 。
（6）A代表了家兔在生殖发育方面的特征是 。
32．（8分）轩轩学习了生物分类后，整理了教材中学习的几种植物，它们的分类关系如下表。请回答相关问题：
（1）表中所列出的分类等级缺少 这一等级。
（2）通过分析表格可知，小麦和 的亲缘关系较近。
（3）禾本科是人类粮食的主要来源，是种子植物中的1个大科，约750属，充分体现了生物 的多样性。
（4）为选育再生稻新品种，我国航天员将再生稻种子带入太空。该育种方式是希望通过射线和微重力等因素的作用，从根本上改变再生稻 ，期待培育出具有新性状的水稻新品种。
（5）毛桃和水蜜桃同属桃种，在品质上水蜜桃味甜（AA表示），毛桃味酸（aa表示），过程如图所示：
该技术称之为 。成活后，如果①接受了来自毛桃的花粉，结出的果实味道为 ，果皮的基因组成为 。
（6）2023年12月份，农业部批准了包括玉米、大豆在内的51个转基因品种种植，对此你有什么看法？ （1条即可）。
33．（5分）水毛茛，多年生沉水草本植物，茎长30厘米以上，果实卵球形，裸露在空气中的叶呈扁平状，请回答下列问题：
（1）水毛茛属于哪一个植物类群 。
（2）扁平叶细胞中染色体是由 和蛋白质组成。
（3）裸露在空气中的叶和浸在水中的叶细胞内的遗传物质是否相同？ ，但是它们的形态差异较大，说明 。
（4）水毛茛叶的形态是长期 的结果。
34．（8分）白化病（albinism）又称白斑病，是一组先天性皮肤、毛发和眼部分或完全色素脱失的常染色体遗传病。患者视网膜无色素，怕光；皮肤、眉毛、头发及其他体毛都呈白色或黄白色。如图为白化病（用A、a表示），Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别代表三代人，请回答下列问题。
（1）人的肤色正常和白化病在遗传学上称为 ，其中白化病属于 性状（隐性/显性）。
（2）Ⅲ9产生的精子其染色体组成是 。
（3）Ⅱ5和Ⅱ6再生一个健康男孩的概率是 。
（4）请写出成员Ⅱ3、Ⅱ4、Ⅲ7的遗传图解。 。
35．（9分）幽门螺旋菌杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌。资料显示，67%～80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺旋杆菌引起的。幽门螺旋杆菌可通过饮食等途径传染。科学家研究发现了一些可以抑制幽门螺旋杆菌的生物或物质。
（1）生物小组在查找资料时发现，乳酸菌会和幽门螺旋杆菌竞争吸附空间和营养源，因此他们提出问题：乳酸菌是否会影响幽门螺旋杆菌的感染？生物小组进行了实验设计（炎症反应的一个监测指标），结果如下表所示：
①表格中有哪几组对照实验？ 。设计甲组的目的是 。
②请你预测a值为 时，可证明乳酸菌会降低幽门螺旋杆菌的感染。
（2）研究发现乳铁蛋白具有广谱抗菌、抗癌、调节免疫系统功能等作用。研究人员通过实验探究乳铁蛋白对幽门螺旋杆菌生长繁殖的影响，并进行多次重复实验，实验流程和结果如图。
①图1中，幽门螺旋杆菌生长所需的有机物和水分来自 ，培养基降至 ℃后即可接种。
②接种后，如果将培养基放置在0℃培养可能会出现什么结果？ 。
③在实验条件下，乳铁蛋白在 mg/ml时，对幽门螺旋杆菌的抑制效果最好，依据是 。
（3）上述两个实验对你有什么启示 。
36．（10分）进入2023年秋冬季节以来，全国各地高发流感（流行性感冒）、普通感冒等呼吸道类传染病。普通感冒以打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、咳嗽为主。流感则全身症状较重（39～40℃），短时间内的体温快速上升；疼痛明显（头痛、咽痛、肌肉酸痛）；剧烈咳嗽明显。少数严重病例可能发生肺炎、急性呼吸窘迫综合征、休克、心血管和神经系统等肺外表现，甚至死亡。流感的传播途径主要是以呼吸道飞沫传播为主，比如手触碰被病毒污染的物品，又接触口鼻也可引起感染。
（1）普通感冒可能由鼻病毒、腺病毒、偏肺病毒、博卡病毒等引起，它们在传染病学上称之为 ，为什么不能使用抗生素治疗普通感冒？ 。
（2）每年秋冬季节来临之前，疾控部门会呼吁提前接种流感疫苗，建议8周岁以下儿童接种2剂次 ，试分析图1，解释为什么需要提前接种流感疫苗？ 。
（3）图2表示免疫的全过程，其中甲表示 。接种了流感疫苗能否预防普通感冒？ ，请说明原因 。
（4）针对上述材料中流感的传播途径，可以采取哪些有效的措施预防流感？ （列举2条即可）。
（5）为缓解流感引起的高烧，临床上一般会使用布洛芬。布洛芬是一种解热镇痛抗炎药，该药在人体内发挥药效的最低血药浓度为8.5μg•mL，甲组服用布洛芬片剂，乙组服用相同剂量的布洛芬缓释胶囊，测得平均血药浓度如图3。通过上述实验，你更推荐使用哪种类型的布洛芬？ ，依据是 。
参考答案与试题解析
一、选择题（每题1分，共30分。每题只有一个选项符合要求）
1．（1分）日本血吸虫和钩虫是两种危害人体健康的寄生虫，它们的共同特点是（ ）
A．都具有专门的运动器官
B．都具有发达的消化器官
C．都具有发达的生殖器官
D．都具有保护身体的角质层
【分析】钩虫属于线形动物，日本血吸虫属于扁形动物，都属于寄生虫。
【解答】解：由分析可知，血吸虫和钩虫都属于寄生虫，消化结构简单。故C正确。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解寄生虫的特点。
2．（1分）表中关于甲、乙两类动物共同特征的描述，正确的是（ ）
A．AB．BC．CD．D
【分析】动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能，并结合动物的生活习性和地理分布情况等。
【解答】解：A、腔肠动物身体辐射对称、两侧对称（左右对称）。
B、线形动物没有专门的呼吸器官；环节动物一般靠湿润的体壁呼吸。
C、软体动物身体不分节，C错误。
D、两栖动物和爬行动物的体内有脊椎骨构成的脊柱，D正确。
故选：D。
【点评】掌握各类动物的主要特征是解题的关键。
3．（1分）“生物体结构与功能相适应”是重要的生命观念之一。下列与此观念不相符的是（ ）
A．蜥蜴体表覆盖鳞片，有利于贴地迅速爬行
B．扇贝有坚硬的贝壳，有利于保护内部柔软的器官
C．蝉的体表有外骨骼，有利于减少水分的散失，更适于陆地生活
D．鲤鱼的身体呈流线型、体表有黏液等特点有利于减小在水中游泳时的阻力
【分析】生物体的形态结构总是与其生活环境相适应，如蝗虫具有外骨骼，可以防止体内水分的蒸发；鲫鱼身体呈流线型，可以减少游泳时水的阻力，家鸽前肢变成翼，适于飞行等。
【解答】解：A、蜥蜴属于爬行动物，有利于减少体内水分的蒸发。
B、扇贝属于软体动物，有利于它保护内部柔软的器官。
C、蝉属于节肢动物，外骨骼具有保护支持作用，适应干旱的环境。
D、鲤鱼属于鱼类，体表覆盖着大量的鳞片，比较粘滑，适于在水中生活，D。
故选：A。
【点评】掌握动物的特征是解题的关键。
4．（1分）哺乳动物运动的结构基础是相同的。下列关于哺乳动物运动的叙述，错误的是（ ）
A．狼的运动系统主要由骨、关节和肌肉组成
B．狼后肢肌肉的两端连在不同骨上
C．兔子逃避狼追击时的动力来自骨骼肌
D．不需要呼吸系统的参与，兔子即可成功逃离狼的追击
【分析】哺乳动物的运动系统由骨、骨连结和骨骼肌组成，骨骼肌具有收缩的特性，但是只能牵拉骨，而不能推开骨，一个动作的完成至少需要两组或两组以上的肌肉相互配合、共同完成。
【解答】解：A、狼的运动系统由骨，A正确；
B、同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。
C、在运动中，骨起杠杆的作用，骨骼肌起动力作用；D、运动并不是仅靠运动系统来完成的。以及其他系统的配合，有赖于消化系统、循环系统等系统的配合。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是熟练掌握关节的结构及功能，了解在运动中肌肉的协调与配合。
5．（1分）人体部分运动系统的结构如图，下列分析不正确的是（ ）
A．端起水杯喝水时，1舒张、2收缩
B．1和3属于器官这一结构层次
C．任何动作的完成都需要多组肌肉的协调配合
D．4分泌的滑液进入5内可使关节运动更加灵活
【分析】图中的1肱二头肌、2肱三头肌、3关节头、4关节囊、5关节腔、6关节软骨、7关节窝。
【解答】解：A、端起水杯喝水时，所以1肱二头肌收缩。A错误。
B、由不同的组织有机地结合在一起，叫器官。B正确。
C、骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，共同完成的。
D、关节腔内的滑液能够润滑关节软骨，所以4关节囊分泌的滑液进入8关节腔内可使关节运动更加灵活。
故选：A。
【点评】解答此题的关键是明确脊椎动物运动系统的组成和功能。
6．（1分）关于动物在自然界中的作用，下列叙述错误的是（ ）
A．如果动物消失会导致生态系统的物质循环速度减慢
B．所有植物都需要动物帮助传粉才能顺利地繁殖后代
C．动物能够帮助植物传播种子，扩大植物的分布范围
D．人为捕杀某种动物，或随意引进某种动物，都会影响生态平衡
【分析】动物在生物圈中的三大作用：
①动物在生态平衡中起着重要的作用；例如“剿灭麻雀”会使一些农作物害虫的数量增加，从而使农作物受到伤害。
②动物能促进生态系统的物质循环；动物不能自己制造有机物，直接或间接地以植物为食，叫做消费者，消费者自身的代谢活动促进了物质循环的进行。
③动物能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围。如蜜蜂采蜜、苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上。
【解答】解：A、动物可以促进生态系统的物质循环，A错误。
B、并不是所有植物都需要动物的帮助才能繁殖后代、玉米等就不需要动物的帮助，B错误。
C、动物能够帮助植物传播果实和种子，如苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上。
D．随意引进某种动物，会影响当地生态系统的平衡状态。
故选：B。
【点评】解答此题要掌握动物在自然界中的作用。
7．（1分）关于动物的行为下列说法不正确的是（ ）
A．乌鸦用嘴拧开水龙头喝水属于学习行为
B．一般来说，动物越高等，学习能力越强，学习行为越复杂
C．动物对环境的适应能力与学习行为有关，与先天性行为无关
D．蜘蛛结网、蜜蜂采蜜、公鸡报晓等行为都是由体内的遗传物质决定的
【分析】（1）先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，如蜘蛛结网等。
（2）学习行为是在体内的遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。如小狗做算术题等。
【解答】解：A、乌鸦用嘴拧开水龙头喝水是由生活经验和学习而获得的行为，A正确。
B、动物的种类越高等，学习行为越复杂，B正确。
C、动物的学习行为越复杂。学习行为是在遗传因素的基础上，由生活经验和学习而获得的行为，C错误。
D、蜘蛛结网、公鸡报晓等行为都是动物生来就有的，属于先天性行为。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握动物行为的特点和获得途径。
8．（1分）如图是不同微生物的结构示意图，相关叙述不正确的是（ ）
A．图中只有①没有成形的细胞核
B．图中4种生物都具有细胞壁
C．图中4种生物的营养方式皆为异养
D．图中4种生物的繁殖方式都是孢子生殖
【分析】图中①是细菌、②是酵母菌、③是青霉、④是蘑菇。
【解答】解：A、①细菌中没有成形的细胞核，A正确。
B、②酵母菌，①是细菌，都有细胞壁。
C、细菌，不能自己制造有机物，C正确。
D、细菌是进行分裂生殖，D错误。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是熟知细菌、真菌的结构，本题考查的比较全面，需要熟练地掌握知识点。
9．（1分）“民以食为天，食以安为先。”随着社会的发展和生活水平的提高，食品保存技术得到了迅速发展。如下表食品保存方法与基本原理不相符的是（ ）
A．AB．BC．CD．D
【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。
【解答】解：A、鲜牛奶用的是巴氏消毒法、真菌，A不符合题意。
B、干香菇的基本原理是降低含水量，而咸鱼利用盐渍法，抑制微生物的繁殖，B符合题意。
C、黄桃罐头密封前高温灭菌，保存方法与基本原理相符。
D、在生产实践上贮藏蔬菜时应该适当降低温度，以减少呼吸作用对有机物的消耗，D不符合题意。
故选：B。
【点评】本题考查了食品保存方法的相关知识，属理解层次，意在考查考生能运用所学知识的能力。
10．（1分）下列有关日常生活中生物技术的叙述，正确的是（ ）
A．酿醋和制作酸奶都要用到乳酸菌
B．制作豆瓣酱、腐乳离不开真菌中的霉菌
C．白酒酿造过程中首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖
D．制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的细菌进入，产生其它有害物质
【分析】（1）食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的；
（2）酿酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌；
（3）制作泡菜要创造无氧的环境，据此解答。
【解答】解：A、制作酸奶是用乳酸菌，错误。
B、制作豆酱，正确。
C、白酒酿造过程中酵母菌是将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，错误。
D、制作泡菜要创造无氧的环境，错误。
故选：B。
【点评】解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释生活生产中的实际问题。
11．（1分）研究人员将酿制米酒时密闭容器中三种物质的变化情况绘图如下，那么甲、乙、丙分别代表（ ）
A．氧气、二氧化碳、酒精B．二氧化碳、酒精、氧气
C．酒精、二氧化碳、氧气D．氧气、酒精、二氧化碳
【分析】制酒要用酵母菌，酵母菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，据此答题。
【解答】解：酵母菌发酵酿酒需要无氧的环境，容器密封，很快就会把密封的容器中有限的氧气消耗掉；
在开始的生长繁殖过程中就会有二氧化碳产生，繁殖的足够的数量之后，因此二氧化碳比酒精多，丙是酒精。
故选：A。
【点评】做这题的关键是仔细分析图形、结合题意答题。
12．（1分）下列关于遗传学的相关叙述正确的是（ ）
A．所有的性状都只受一对基因控制
B．遗传是指亲子间及子代个体间的相似性
C．基因是遗传物质中决定生物性状的最小单位
D．人体内的染色体数目多一条或少条不会对健康造成影响
【分析】（1）遗传是指亲子间具有相似性的现象，变异是指亲子间与子代个体间具有差异的现象。
（2）基因控制生物的性状。
【解答】解：A、多数性状受一对基因控制，如人的身高和体重。
B、遗传是指亲子间的相似性。
C、基因控制生物的性状，C正确。
D、人体内的染色体数目多一条或少条会对健康造成影响，D错误。
故选：C。
【点评】解题关键是掌握遗传相关知识点。
13．（1分）如图是某一雌性动物体内两个正常细胞所含染色体的示意图。据图判断，下列相关推论或叙述最合理的是（ ）
A．乙有2对染色体，4个基因
B．乙染色体成单存在，所以不具有性染色体
C．若甲具有成对的基因，则乙不具有成对的基因
D．甲中染色体的任意一半形成了乙
【分析】（1）在受精过程中，精子（染色体数目为N）进入卵细胞（染色体数目为N），精子和卵细胞相融合，形成了受精卵（染色体数目为N+N＝2N）。可见，受精卵的染色体又恢复了原来的数目，受精卵中既含有精子（父方）的一组染色体，又含有卵细胞（母方）的一组染色体。
（2）如图所示：甲、乙表示两种细胞所含染色体的示意图，这两种细胞都是某一雌性动物个体内的正常细胞，甲有4对染色体，乙有4条染色体，则甲为体细胞，乙为卵细胞。
【解答】解：A、乙总共含4条染色体，A错误。
B、乙染色体成单存在，具有一条性染色体。
C、在生物的体细胞中，在形成生殖细胞的过程中，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，乙不具有成对的基因。
D、生殖细胞中的染色体数比体细胞中的少一半，D错误。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题。
14．（1分）下列关于生物多样性及其保护的说法，不恰当的是（ ）
A．每种生物就是一个丰富的基因库
B．生物入侵会严重危害当地的生物多样性
C．保护生物多样性最有效的措施是建立自然保护区
D．为了更好的保护珍稀动物，应全部进行人工养殖以达到保护的最佳效果
【分析】1、生物多样性包括遗传（基因）多样性、生物种类（物种）多样性和生态系统多样性三个组成部分。
2、保护生物多样性的措施：
①就地保护：把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理；
②迁地保护：在生物多样性分布的异地，通过建立动物园、植物园、树木园、野生动物园、种子库、基因库、水族馆等不同形式的保护设施，对那些比较珍贵的物种、具有观赏价值的物种或其基因实施由人工辅助的保护；
③建立基因库：建立基因库，来实现保存物种的愿望；
④构建法律体系：必须运用法律手段，完善相关法律制度，来保护生物多样性；
⑤增强宣传和保护生物多样性的力度。
3、生物入侵是指某种生物从外地自然传入或人为引种后成为野生状态，并对本地生态系统造成一定危害的现象。
【解答】解：A、生物多样性有三个主要的内涵、基因的多样性和生态系统的多样性，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，生物的性状千差万别，同种生物如兔之间（有白的、灰的等）基因也有差别，A不符合题意；
B、生物入侵会严重危害当地的生物多样性，B不符合题意；
C、把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，叫建立自然保护区，C不符合题意；
D、人工养殖是人类模拟野生动物生存条件，培养、养殖各类野生动物，而要保护该种相关的生态系统，很难繁殖，不应全部进行人工养殖。
故选：D。
【点评】掌握生物多样性的内涵和保护措施是本题解题关键。
15．（1分）艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的、威胁人类健康的传染病，下列哪些方式能够传播艾滋病（ ）
A．不安全性行为B．共用注射器
C．母婴传播D．以上皆是
【分析】艾滋病病毒主要存在于感染者和病人的血液、精液、阴道分泌物、乳汁中；因此艾滋病的传播途径主要有：性传播（与已感染的伴侣发生无保护的性行为）、静脉注射吸毒（与他人共用被感染者使用过的、未经消毒的注射工具，是一种非常重要的HIV传播途径）、母婴传播（在怀孕、生产和母乳喂养过程中，感染HIV的母亲可能会传播给胎儿及婴儿）、血液及血制品传播（输入被HIV污染的血液及其血液制品）等；但是，交谈、握手拥抱、礼节性亲吻、同吃同饮、共用厕所和浴室、共用办公室、公共交通工具、娱乐设施等日常生活接触不会传播HIV；关心、不歧视艾滋病病人及艾滋病病毒感染者，减轻他们的心理负担，也是预防与控制艾滋病的重要方面。
【解答】解：艾滋病的传播途径主要有：性传播（与已感染的伴侣发生无保护的性行为）、静脉注射吸毒、血液及血制品传播等。
故选：D。
【点评】此题考查了艾滋病的传播途径。
16．（1分）小明是个男生，他体内X染色体来自外婆的可能性为（ ）
A．0B．25%C．50%D．75%
【分析】人的体细胞内的23对染色体，有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX。
【解答】解：人的性别遗传过程如图：
从性别遗传图解看出，当含有X染色体的精子与卵细胞结合时，将来发育成女孩，形成的受精卵的染色体组成是XY。由性别遗传图解可知，Y染色体来自于父亲，其中一条来自外公，因此小明是个男生。
故选：C。
【点评】解题关键是掌握人的性别遗传相关知识。
17．（1分）生命安全是每个人健康成长、幸福生活的基础，以下有关说法错误的（ ）
A．在公共场合喝陌生人给的饮料
B．血吸虫病和艾滋病都是传染病，主要预防措施是切断传播途径
C．在遭遇挫折时，可用转移注意力、宣泄烦恼的方式来调节心情
D．吸食毒品极易成瘾，严重危害人体身心健康，我们一定要远离毒品
【分析】1、调节情绪的方法：转移法、宣泄法、自我安慰法、语言节制法、自我肯定法、环境转换法、幽默化解法、推理比较法等。
2、传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。
3、传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
4、毒品能损害人体多种系统的功能，降低人体免疫力。长期吸毒会使人在生理上和精神上产生对毒品的依赖。吸毒者常共用注射器，很容易感染艾滋病等传染病。吸毒能摧毁一个人的意志，使人丧失辨别是非的能力，甚至丧失理智。毒品能诱发各种违法犯罪活动，扰乱社会秩序，造成不良的社会影响，给社会安定带来巨大威胁。
【解答】解：A、毒贩会以各种手段引诱人们吸毒，A错误。
B、血吸虫病是由血吸虫感染引起的一种寄生虫疾病，该疾病是一种危害性极大的传染病，因此这两种病主要预防措施是切断传播途径；
C、在遇到挫折时产生烦恼、沮丧、彷徨不良情绪时，把注意力注意力从消极情绪情绪的事情上转移转移开来，C正确；
D、毒品是指鸦片、甲基苯丙胺、大麻，毒品损害人体的生理功能，因此青少年一定要自觉抵制毒品，危害巨大。
故选：A。
【点评】此题考查的知识点比较多，需要平时多训练。
18．（1分）摩尔根与其表妹结婚后生育了三个孩子，两个女儿因“莫名其妙的遗传病”夭折，唯一幸存的男孩智力有问题。下列关于遗传病的说法（ ）
A．近亲婚配的后代必患遗传病
B．表现正常的人可能会携带遗传病基因
C．人类的遗传病都是由隐性基因控制的
D．近亲结婚会提高显性遗传病的发病率
【分析】（1）遗传病是指由遗传物质发生改变而引起的或者是由致病基因所控制的疾病，常为先天性的，也可后天发病。
（2）生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性基因或一个是显性、一个是隐性基因时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。
【解答】解：AD、近亲带有相同隐性遗传致病基因的可能性较大，近亲结婚会提高隐性遗传病的发病率，AD错误。
B、表现正常的人，也可能有隐性致病基因。
C、人类遗传病有的是隐性基因控制的；人类遗传病有的是显性基因控制的，C错误。
故选：B。
【点评】解答此类题目的关键是理解基因的显性与隐性以及明确遗传病的发生原因。
19．（1分）下列关于变异的相关说法，正确的是（ ）
A．变异只发生在部分高等生物中
B．通过飞船搭载的种子培育出的新品种对人类都是有益的
C．我国科学家袁隆平的杂交水稻是通过杂交育种培育而成的
D．将同种番茄栽种在不同的土壤中，结出的果实大小不同，属于可遗传的变异
【分析】按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异。可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的，遗传物质没有改变的变异，属于不遗传的变异。
【解答】解：A、生物都具有变异的现象，变异不只发生在部分高等生物中。
B、生物的变异具有不定向性，有些变异是不利的，通过飞船搭载的种子培育出的新品种不一定对人类都是有益的。
C、我国科学家袁隆平的杂交水稻是通过杂交育种培育而成。
D、将同种番茄栽种在不同的土壤中，这种变异是由环境变化引起的，属于不遗传的变异。
故选：C。
【点评】解题关键是掌握变异及变异在育种方法的应用。
20．（1分）河源恐龙博物馆收藏的恐龙蛋化石超2万枚，数量高居全球榜首。下列叙述正确的是（ ）
A．恐龙是繁殖能力超强的无脊椎动物
B．化石是研究生物进化的直接证据
C．最古老的地层中也可能出现恐龙蛋
D．晚近的地层中不可能出现低等生物的化石
【分析】（1）爬行动物的主要特征：体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生或少数卵胎生。
（2）比较生物的化石及生物化石在地层中存在的情况，是运用古生物学上的证据对生物进化研究的方法，化石是生物进化最直接和最有力的证据。
（3）生物进化遵循由简单到复杂，由低等到高等，由水生到陆生的规律。
【解答】解：A、恐龙属于爬行动物，生殖方式为卵生，因此属于脊椎动物。
B、化石是生物的遗体，由于种种原因被埋藏在地层中经过数千万年的复杂变化形成的，B正确。
CD、越是古老的地层中发掘的生物化石结构越简单，水生生物的化石越多、高等。晚近的地层中有高等动物化石，但是在古老的地层中不会有恐龙蛋的化石，D错误。
故选：B。
【点评】该题考查了爬行动物的特征及生物进化的证据和历程。
21．（1分）夏天蚊虫肆虐，许多家庭都会使用蚊香、驱蚊液、灭蚊片等灭蚊产品。在使用过程中发现它们的灭蚊效果变得越来越差，出现这种现象的原因是（ ）
A．蚊虫产生的变异都有利于抵抗灭蚊产品
B．灭蚊产品的增多促使蚊虫产生了抗药性变异
C．灭蚊产品增强了蚊虫的繁殖能力
D．蚊虫抗药性增强是灭蚊产品选择的结果
【分析】自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰，这就是自然选择。自然选择的主要内容是：过度繁殖、生存斗争、遗传和变异、适者生存。
【解答】解：生物的变异分为有利变异和不利变异，所以蚊虫产生的变异有有利于抵抗灭蚊产品的。使用灭蚊产品时，这逐代积累加强。D正确。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是明确自然选择及自然选择学的内容。
22．（1分）日常生活中，掌握一些常用的急救方法很有必要，如图是一些常用的医用急救方法示意图（ ）
A．被毒蛇咬伤小腿，应迅速用绳勒紧伤口下方，清洗伤口，去医院注射抗蛇毒血清
B．心跳呼吸停止时，应该立刻按照图2：图1＝15：1的比例进行心肺复苏
C．当有人煤气中毒时，应关闭气源，并快速将病人移到通风处
D．若血液呈暗红色、缓慢而连续不断的从伤口流出，用止血带在图3中的a点进行止血
【分析】（1）对呼吸和心脏骤停的病人的急救常用方法是心肺复苏，心肺复苏时胸外按压和人工呼吸要交替进行。
（2）动脉出血时，在伤口的近心端止血；静脉出血时，在伤口的远心端止血。
（3）有病人需要急救是，应拨打120急救电话。
【解答】解：A、被毒蛇咬伤后，因此要迅速用绳勒紧伤口上方，并注射抗蛇毒血清；
B、按压与吹气的比例是30：2，并保持气道通畅，如此交替反复进行。
C、发生煤气中毒事故，若不及时进行抢救大脑和心脏供氧不足会造成死亡，将其转移到通风处，要进行人工呼吸的方法来进行急救。C正确。
D、若血液呈暗红色，说明是静脉出血，在伤口的远心端止血，D错误。
故选：C。
【点评】熟记掌握人体遇到意外伤害时的急救方法即是解题关键。
23．（1分）克隆羊、“试管婴儿”和太空椒等都是应用的现代生物技术，下列叙述正确的是（ ）
A．太空椒是太空特殊环境诱发的定向变异
B．牛生产人乳铁蛋白利用了转基因技术
C．“试管婴儿”的培育利用了无性生殖原理
D．克隆羊“多莉”的培育利用了杂交技术
【分析】1、转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质，利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种。
2、克隆技术是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代。
3、试管婴儿技术是体外受精胚胎移植技术的俗称，是指采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿的技术。
4、杂交技术是是指通过人工干预，将两个不同种类的生物体进行交配，从而获得具有优良性状的后代的技术。
【解答】解：A、变异是不定向的，再通过人工选择选取符合人类需要的变异类型的结果；
B、将人乳铁蛋白基因导入奶牛的受精卵中，可从这些转基因牛的乳汁中获得能够抑制人胃肠道细菌感染的人乳铁蛋白，B正确；
C、试管婴儿技术是采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿的技术，C错误；
D、克隆技术是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组之后代的过程，不是杂交技术，D错误。
故选：B。
【点评】解答此题要掌握现代生物技术的相关知识。
24．（1分）我国农业科学院利用基因工程技术，使甜菜红素基因在棉花植株中表达，研制出棉纤维呈现粉红色的棉花，不符合科学事实的是（ ）
A．该实例可以说明生物的性状只受基因控制
B．将甜菜红素基因导入棉花细胞并稳定表达，属于可遗传的变异
C．粉红色纤维棉能有效减少化学染料的使用量，利于人体健康，减少环境污染
D．成熟纤维中甜菜红素含量会因液泡裂解而下降，造成颜色变浅，说明色素储存在液泡中
【分析】（1）基因控制生物的性状。
（2）生物体有许多性状明显地表现了基因和环境共同作用的结果。
（3）植物细胞中带有辣味、甜味、色素的物质等，位于液泡中的细胞液中。
【解答】解：A、生物体有许多性状明显地表现了基因和环境共同作用的结果，A错误。
B、将甜菜红素基因导入棉花细胞并稳定表达，属于可遗传的变异。
C、粉红色纤维棉能有效减少化学染料的使用量，能够减少环境污染。
D、植物细胞中带有辣味、色素的物质等。成熟纤维中甜菜红素含量会因液泡裂解而下降，则说明色素储存在液泡中。
故选：A。
【点评】解题关键是掌握遗传、变异、植物细胞及转基因相关知识点。
25．（1分）下列关于人体免疫的叙述，错误的是（ ）
A．胃液既有消化作用，又有免疫作用，属于人体的第一道防线
B．在制备蛇毒抗毒素血清时，注入家兔体内的灭活蛇毒属于抗原，属于特异性免疫
C．泪液、唾液、血浆中都含有溶菌酶，属于第二道防线
D．抗体与抗原结合后，吞噬细胞将抗原清除；当同样的抗原再次入侵人体时，机体会快速产生大量的相应抗体，属于第三道防线
【分析】1.人体的三道防线：
第一道：皮肤和黏膜。
第二道：体液中的杀菌物质和吞噬细胞。
第三道：免疫器官（胸腺、淋巴结、脾脏等）和免疫细胞（淋巴细胞）组成的。
2.抗原：引起人体产生抗体的物质（如病原体和异物等）。抗原包括进入人体的微生物等病原体、异物、异体器官等
3.免疫分为非特异性免疫和特异性免疫，非特异性免疫是人人生来就有的，包括人体的第一和第二道防线，对大多数病原体有防御功能的免疫；
4.特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体或异物有防御作用。
【解答】解：A、胃液既能初步消化蛋白质，属于人体的第一道防线；
B、抗原：引起人体产生抗体的物质（如病原体和异物等）、异物。在制备蛇毒抗毒素血清时，属于特异性免疫；
C、泪液中的溶菌酶属于第一道防线、血浆中含有溶菌酶，错误；
D、抗体与抗原结合后；当同样的抗原再次入侵人体时，这是出生后才有的，属于第三道防线。
故选：C。
【点评】掌握人体免疫的知识是解题的关键。
26．（1分）大面积烧伤护理不当时，易发生感染而引起严重的后果，这主要是由于（ ）
A．非特异性免疫能力减弱
B．体液大量损失
C．营养物质得不到及时补充
D．排汗过程出现异常
【分析】（1）（1）人体三道防线的组成、功能和免疫的特点如表：
（2）非特异性免疫是生来就有的，人人都有，能对多种病原体有免疫作用。包括第一、二道防线。
（3）特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体有防御作用。是患过这种病或注射过疫苗后获得的。
【解答】解：皮肤属于第一道防线，是非特异性免疫，皮肤大面积烧伤，这主要是由于此时人体的非特异性免疫能力减弱。
故选：A。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握特异性免疫和非特异性免疫的特点。
27．（1分）如下表是探究“酒精对水蚤心率的影响”实验中的相关数据，以下叙述不正确的是（ ）
A．不同酒精浓度下应该选择多只、大小和健康状况一致的水蚤
B．同一浓度下应该对多次的实验结果取平均值
C．实验结果表明，酒精浓度越高水蚤心跳越慢
D．由实验结果可得出结论，10%以下的酒精对青少年没有任何危害
【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。
【解答】解：A、本实验属于对照实验，应该选择多只，A正确。
B、探究“酒精对水蚤心率影响”的实验，取平均值作为实验结果，使实验结果更准确。
C、分析实验表格数据可知，即水蚤心率会随着酒精浓度的增加而降低。
D、由表中的数据可知，故可得出结论，D错误。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是通过探究酒精对水蚤心律的影响，理解酗酒对人体健康的危害。
28．（1分）在我们生活的环境中，存在着大量的细菌和真菌。下列相关叙述正确的是（ ）
A．秋天，掉在地上的水果长满了“毛毛”，这是细菌的菌落
B．农业上豆粮间作、瓜豆轮作，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力
C．冬天，食物不易变质，这是因为天气寒冷，细菌的芽孢不能生存
D．诗句“落红不是无情物，化作春泥更护花”蕴含了生态系统有一定的自动调节能力
【分析】菌落是指一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的集合体。细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥；真菌的菌落比较大，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状。
【解答】解：A、秋天，呈绒毛状，错误；
B、．根瘤菌能与豆科植物共生形成根瘤，使土壤中含氮的无机盐的含量增高、轮作，提高土壤肥力，正确；
C、冬天，这是因为天气寒冷，错误；
D、在自然界中动物、遗物不会保留着、真菌等微生物会把动物、水和无机盐等，供植物重新利用。“落红不是无情物、遗物分解成了无机物，再被植物吸收利用，错误。
故选：B。
【点评】掌握细菌和真菌在自然中的作用是解题的关键。
29．（1分）纯种红花牡丹和纯种白花牡丹（基因用G、g表示）的杂交实验现象如图所示。子一代性状表现粉红花，如果子二代获得的牡丹共480株（ ）
A．120株B．160株C．240株D．360株
【分析】生物体的某些性状通常是由成对基因控制的，当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。
【解答】解：根据题意遗传图为：
由遗传图可知，子二代中粉红红花植株占，理论上粉红花植株的数量为480×。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解基因的显性与隐性以及基因在亲子间的传递。
30．（1分）“小儿豉翘清热颗粒”是专门针对儿童的一种药物，用于小儿风热感冒，其药物成分有淡豆豉。淡豆豉以黑豆成熟的种子为主要原料，制作过程如图所示，下列叙述正确的是（ ）
A．淡豆豉发酵主要发生在步骤⑤
B．参与淡豆豉发酵的微生物属于厌氧菌
C．能够为微生物发酵提供营养物质的只有黑豆
D．在淡豆豉发酵的过程中没有添加水分，所有参与淡豆豉发酵的微生物的生活不需要水分
【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。
【解答】解：A、据流程图可见：淡豆豉发酵主要发生在步骤⑤；
B、盖透气盖是为发酵提供空气，说明参与淡豆豉发酵的微生物属于好氧菌；
C、青蒿，能够为微生物发酵提供营养；
D、微生物的生活需要水分，湿润药渣提供发酵所需水分。
故选：A。
【点评】解题的关键是识记微生物的发酵技术在食品、药品生产中的具体应用。
二、非选择题。
31．（10分）小明学习了动物类群的生殖方式后，构建了如图思维导图，请回答下列问题：
（1）图1中生殖发育方式为变态发育的是 家蚕、蝗虫、青蛙 ，如果图3代表家蚕和蝗虫的发育过程，家蚕比蝗虫多了【 B 】 蛹 。
（2）青蛙不能完全适应陆地生活的主要原因是 生殖与发育离不开水 。
（3）能够产卵是家鸽完全适应陆地生活的重要原因之一，图2中【 2 】 胚盘 能够发育成家鸽。将图2所示的鸟卵投入温水中发现有气泡冒出，证明 卵壳上具有气孔 。
（4）请分别写出蝗虫和青蛙能够进行气体交换的器官 气管和肺、皮肤 。近年来，青蛙的数量骤减，请你列举保护青蛙的措施 防止水域污染（禁止捕杀等） （1条即可）。
（5）请写出2条家鸽适于飞行的特点 前肢变成翼，体表被覆羽毛（有的骨中空，有的骨愈合；胸肌发达；直肠很短，能减轻体重；有气囊，可协助肺完成双重呼吸等） 。
（6）A代表了家兔在生殖发育方面的特征是 胎生、哺乳 。
【分析】（1）鸟类与其飞行生活相适应的结构特点为：前肢变成翼；体表被覆羽毛，有的骨中空，有的骨愈合；胸肌发达；直肠很短，能减轻体重；有气囊，可协助肺完成双重呼吸等。
（2）家蚕的生殖和发育：经过“卵→幼虫→蛹→成虫”四个时期，这样的变态发育称为完全变态发育，蜜蜂、菜粉蝶、蝇、蚊、蚂蚁等的发育同家蚕。
（3）蝗虫的生殖和发育：经过“卵→若虫→成虫”三个时期，这样的变态发育称为不完全变态发育。
（4）哺乳动物主要特征：体表被毛；胎生，哺乳；牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。
（5）图1中，A是胎生、B是水陆两栖；图2中，1是卵壳、2是胚盘、3是卵黄、4是卵白；图3中，A是幼虫、B是蛹、C是成虫、D是卵。
【解答】解：（1）图1中，家蚕的生殖和发育经过“卵→幼虫→蛹→成虫”，青蛙的生殖和发育经过“受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙”，属于变态发育，家蚕比蝗虫多了B蛹。
（2）在繁殖季节，雌雄蛙经过抱对，精子和卵细胞在水中结合；青蛙的幼体生活在水中，成体既能生活在水中也能生活在陆地上，皮肤辅助呼吸，所以青蛙不能完全适应陆地生活。
（3）能够产卵是家鸽完全适应陆地生活的重要原因之一，图2中7胚盘中含有细胞核。如将图2所示的鸟卵投入温水中发现有气泡冒出，因此可以证明卵壳上具有气孔。
（4）蝗虫利用气管进行气体交换，青蛙的肺不发达，因此青蛙的气体交换的器官是肺和皮肤，因此防止水域污染可以保护青蛙。
（5）家鸽前肢变成翼；体表被覆羽毛，有的骨愈合；直肠很短；有气囊。
（6）家兔属于哺乳动物，则A家兔在生殖发育方面的特征是胎生。
故答案为：（1）家蚕、蝗虫；B蛹。
（2）生殖与发育离不开水。
（3）2胚盘；卵壳上具有气孔。
（4）气管和肺、皮肤。
（5）前肢变成翼，体表被覆羽毛（有的骨中空；胸肌发达，能减轻体重，可协助肺完成双重呼吸等）。
（6）胎生、哺乳。
【点评】解题关键是掌握各类动物的生殖与发育特点。
32．（8分）轩轩学习了生物分类后，整理了教材中学习的几种植物，它们的分类关系如下表。请回答相关问题：
（1）表中所列出的分类等级缺少 目 这一等级。
（2）通过分析表格可知，小麦和 水稻、玉米 的亲缘关系较近。
（3）禾本科是人类粮食的主要来源，是种子植物中的1个大科，约750属，充分体现了生物 生物种类（物种） 的多样性。
（4）为选育再生稻新品种，我国航天员将再生稻种子带入太空。该育种方式是希望通过射线和微重力等因素的作用，从根本上改变再生稻 遗传物质 ，期待培育出具有新性状的水稻新品种。
（5）毛桃和水蜜桃同属桃种，在品质上水蜜桃味甜（AA表示），毛桃味酸（aa表示），过程如图所示：
该技术称之为 嫁接 。成活后，如果①接受了来自毛桃的花粉，结出的果实味道为 甜 ，果皮的基因组成为 AA 。
（6）2023年12月份，农业部批准了包括玉米、大豆在内的51个转基因品种种植，对此你有什么看法？ 转基因农作物提高农产品营养价值，更快、更高效地生产食品。 （1条即可）。
【分析】（1）生物学家根据生物之间的相似程度，把生物划分为不同等级的分类单位。生物分类等级由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。分类等级越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多；分类等级越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少。种是最小的分类等级，界是最大的分类等级。
（2）遗传育种是通过系统选择、杂交、诱变等方法培育人类需要的动植物新品种。育种是通过创造遗传变异、改良遗传特性，以培育优良动植物新品种的技术，以遗传学为理论基础，并综合应用生态、生理、生化、病理和生物统计等多种学科知识，遗传育种对发展畜牧业和种植业具有十分重要的意义。
【解答】解；（1）生物分类等级由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。
（2）分类等级越大，共同特征就越少；分类等级越小，包含的生物种类就越少，界是最大的分类等级、水稻，它们三者的亲缘关系较近。
（3）生物种类的多样性即物种的多样性，物种的多样性是指生物种类的丰富性。题干的数据充分体现了生物种类（物种）的多样性。
（4）我国航天员将其种子带入太空，使种子在射线和微重力等因素作用下发生变异，从而获得新品种。
（5）图中操作步骤是在生产实践中常见的嫁接方式，没有经过两性生殖细胞的结合。图A属于枝接，①称为接穗，以确保①接穗的成活，其受精卵基因型Aa，果实的味道仍然是味甜。
（6）转基因食品的利：提高农产品营养价值，更快。、用转基因的方法，拼组新基因、耐贮藏。转基因食品的弊：转基因作物可能本身成为杂草，转基因作物可能产生新的病毒疾病，破坏生物多样性。
故答案为：（1）目
（2）水稻、玉米
（3）生物种类（物种）
（4）遗传物质
（5）嫁接；甜；AA。
（6）转基因农作物提高农产品营养价值，更快。
【点评】掌握生物的分类、生物多样性的内涵、嫁接技术、生物变异是解题关键。
33．（5分）水毛茛，多年生沉水草本植物，茎长30厘米以上，果实卵球形，裸露在空气中的叶呈扁平状，请回答下列问题：
（1）水毛茛属于哪一个植物类群 被子植物 。
（2）扁平叶细胞中染色体是由 DNA 和蛋白质组成。
（3）裸露在空气中的叶和浸在水中的叶细胞内的遗传物质是否相同？ 相同 ，但是它们的形态差异较大，说明 生物的性状由基因控制，但也受环境的影响 。
（4）水毛茛叶的形态是长期 自然选择 的结果。
【分析】自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰，这就是自然选择。自然选择的主要内容是：过度繁殖、生存斗争、遗传和变异、适者生存。
【解答】解：（1）水毛茛具有果实，所以属于被子植物。
（2）染色体的化学成分包括蛋白质和DNA，所以扁平叶细胞中染色体是由DNA和蛋白质组成。
（3）同种生物的体细胞内的遗传物质是相同的，所以裸露在空气中的叶和浸在水中的叶细胞内的遗传物质是相同的，说明生物的性状由基因控制。
（4）自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，不适应者被淘汰，所以水毛茛叶的形态是长期自然选择的结果。
故答案为：（1）被子植物
（2）DNA
（3）相同；生物的性状由基因控制
（4）自然选择
【点评】解答此题的关键是明确自然选择及内容、染色体的组成和被子植物的分类单位与方法。
34．（8分）白化病（albinism）又称白斑病，是一组先天性皮肤、毛发和眼部分或完全色素脱失的常染色体遗传病。患者视网膜无色素，怕光；皮肤、眉毛、头发及其他体毛都呈白色或黄白色。如图为白化病（用A、a表示），Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别代表三代人，请回答下列问题。
（1）人的肤色正常和白化病在遗传学上称为 相对性状 ，其中白化病属于 隐性 性状（隐性/显性）。
（2）Ⅲ9产生的精子其染色体组成是 22条常染色体+X或22条常染色体+Y 。
（3）Ⅱ5和Ⅱ6再生一个健康男孩的概率是 37.5% 。
（4）请写出成员Ⅱ3、Ⅱ4、Ⅲ7的遗传图解。 。
【分析】（1）生物体的某些性状通常是由成对基因控制的，当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。
（2）在一对相对性状的遗传过程中，子代个体中出现了亲代没有的性状，新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制，亲代的性状是显性性状，亲代的基因组成是杂合的。
【解答】解：（1）人的肤色正常和白化病是同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。由3号和4号，子代中有患病可推出白化病属于隐性性状。
（2）人体有23对染色体，其中有22对是常染色体，男性的性染色体是XY，生殖细胞中的染色体数目是体细胞中的一半，Ⅲ5产生的精子其染色体组成是22条常染色体+X或22条常染色体+Y。
（3）Ⅱ5和Ⅱ6的遗传图为：
由此可见生一个正常孩子的概率是75%，生男生女的比例是8：1，再生一个健康男孩的概率是75%×50%＝37.5%。
（4）Ⅱ3、Ⅱ4正常，因此、Ⅱ4的基因组成是杂合的，Ⅲ6的基因组成是aa
故答案为：（1）相对性状；隐性；
（2）22条常染色体+X或22条常染色体+Y；
（3）37.5%；
（4）
【点评】解答此类题目的关键是理解基因的显性与隐性以及基因在亲子间的传递。
35．（9分）幽门螺旋菌杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌。资料显示，67%～80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺旋杆菌引起的。幽门螺旋杆菌可通过饮食等途径传染。科学家研究发现了一些可以抑制幽门螺旋杆菌的生物或物质。
（1）生物小组在查找资料时发现，乳酸菌会和幽门螺旋杆菌竞争吸附空间和营养源，因此他们提出问题：乳酸菌是否会影响幽门螺旋杆菌的感染？生物小组进行了实验设计（炎症反应的一个监测指标），结果如下表所示：
①表格中有哪几组对照实验？ 甲乙和乙丙 。设计甲组的目的是 与乙组形成对照 。
②请你预测a值为 1.8≤a＜4.8 时，可证明乳酸菌会降低幽门螺旋杆菌的感染。
（2）研究发现乳铁蛋白具有广谱抗菌、抗癌、调节免疫系统功能等作用。研究人员通过实验探究乳铁蛋白对幽门螺旋杆菌生长繁殖的影响，并进行多次重复实验，实验流程和结果如图。
①图1中，幽门螺旋杆菌生长所需的有机物和水分来自 培养基 ，培养基降至 37 ℃后即可接种。
②接种后，如果将培养基放置在0℃培养可能会出现什么结果？ 培养基上的OD值均无变化或逐渐降低直至为0 。
③在实验条件下，乳铁蛋白在 0.5 mg/ml时，对幽门螺旋杆菌的抑制效果最好，依据是 由图2曲线可知，48小时后含0.5mg/ml乳铁蛋白的培养基菌体密度（OD值）最小 。
（3）上述两个实验对你有什么启示 时常食用含乳酸菌和乳铁蛋白丰富的食物（如酸奶）可以降低感染幽门螺旋杆菌的概率 。
【分析】1、对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。
2、培养细菌和真菌的一般方法步骤有：制作培养基→对培养基进行高温灭菌→接种→恒温培养。
【解答】解：（1）①由表格可知，甲乙形成以胃幽门螺旋菌为变量的对照实验，因此表格中有甲乙和乙丙两组对照实验。
②若要证明乳酸菌会降低幽门螺旋杆菌的感染，丙组的实验结果应该大于等于甲组的实验结果而小于乙组的实验结果，可证明乳酸菌会降低幽门螺旋杆菌的感染。
（2）①细菌的生活需要的基本条件有水分、适宜的温度和有机物，因此由图1可知，人体的正常体温约为37℃左右。
②低温能抑制细菌的生长和繁殖，因此接种后。
③结合图1和图6可知，含0.5mg/ml乳铁蛋白的培养基的菌体密度（OD值）最小，乳铁蛋白在3.5mg/ml时，依据是 由图2曲线可知。
（3）根据两个实验的结果，乳酸菌和乳铁蛋白对幽门螺杆菌的生长和繁殖都有一定的抑制作用。
故答案为：（1）甲乙和乙丙；与乙组形成对照
（2）培养基；37；由图7曲线可知
（3）时常食用含乳酸菌和乳铁蛋白丰富的食物（如酸奶）可以降低感染幽门螺旋杆菌的概率（合理即可）
【点评】掌握对照实验的相关知识点及细菌的形态结构特点是解答本题的关键。
36．（10分）进入2023年秋冬季节以来，全国各地高发流感（流行性感冒）、普通感冒等呼吸道类传染病。普通感冒以打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、咳嗽为主。流感则全身症状较重（39～40℃），短时间内的体温快速上升；疼痛明显（头痛、咽痛、肌肉酸痛）；剧烈咳嗽明显。少数严重病例可能发生肺炎、急性呼吸窘迫综合征、休克、心血管和神经系统等肺外表现，甚至死亡。流感的传播途径主要是以呼吸道飞沫传播为主，比如手触碰被病毒污染的物品，又接触口鼻也可引起感染。
（1）普通感冒可能由鼻病毒、腺病毒、偏肺病毒、博卡病毒等引起，它们在传染病学上称之为 病原体 ，为什么不能使用抗生素治疗普通感冒？ 感冒是病毒引起的，抗生素只能治疗细菌性疾病，对病毒性疾病不起作用 。
（2）每年秋冬季节来临之前，疾控部门会呼吁提前接种流感疫苗，建议8周岁以下儿童接种2剂次 抗原 ，试分析图1，解释为什么需要提前接种流感疫苗？ 疫苗需多次接种并经过一段时间后才能在人体内产生较高水平的抗体 。
（3）图2表示免疫的全过程，其中甲表示 淋巴细胞 。接种了流感疫苗能否预防普通感冒？ 不能 ，请说明原因 接种流感疫苗属于特异性免疫，产生的抗体只针对流感病毒起作用 。
（4）针对上述材料中流感的传播途径，可以采取哪些有效的措施预防流感？ 公共场合戴口罩、使用消毒洗手液洗手等 （列举2条即可）。
（5）为缓解流感引起的高烧，临床上一般会使用布洛芬。布洛芬是一种解热镇痛抗炎药，该药在人体内发挥药效的最低血药浓度为8.5μg•mL，甲组服用布洛芬片剂，乙组服用相同剂量的布洛芬缓释胶囊，测得平均血药浓度如图3。通过上述实验，你更推荐使用哪种类型的布洛芬？ 布洛芬缓释胶囊 ，依据是 服用相同剂量的布洛芬缓释胶囊血药浓度超过8.5μg•mL，且比服用布洛芬片剂血药浓度低，可以降低产生副作用的风险 。
【分析】1、病原体是指能引起疾病的微生物和寄生虫的统称。
2、人生来就有的，对多种病原体都有防御功能的叫做非特异性免疫；后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用，因此叫做特异性免疫。
3、引起淋巴细胞产生抗体的物质就是抗原，抗原包括进入人体的微生物等病原体、异物、异体器官等；抗体是指抗原物质侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该抗原物质的特殊蛋白质，抗体具有专一性，抗体与相应抗原特异性结合从而使抗原失活，抗原被消灭后，抗体还存留在人体内，不同的抗体在人体内存留的时间长短不同。
4、图2中甲表示淋巴细胞，乙表示抗原，丙表示抗体与抗原特异性的结合，丁表示吞噬细胞吞噬抗原与抗体的复合物。
【解答】解：（1）病原体是指能引起疾病的微生物和寄生虫的统称，故普通感冒可能由鼻病毒、偏肺病毒，它们在传染病学上称之为病原体，而感冒是由病毒引起的疾病。
（2）疫苗是由病原体制成的，只不过经过处理之后，但依然是病原体，从免疫学角度看。分析图1可知，因此需要提前接种流感疫苗。
（3）图2表示免疫的全过程，其中甲能够产生抗体。接种流感疫苗属于特异性免疫
，因此接种了流感疫苗不能预防普通感冒。
（4）针对上述材料中流感的传播途径，采取预防流感的措施有：公共场合戴口罩。
（5）分析图7可知，服用相同剂量的布洛芬缓释胶囊血药浓度超过8.5μg•mL，可以降低产生副作用的风险因此更推荐使用布洛芬缓释胶囊。
故答案为：
（1）病原体；感冒是病毒引起的，对病毒性疾病不起作用
（2）抗原；由图3可知
（3）淋巴细胞；不能，产生的抗体只针对流感病毒起作用
（4）公共场合戴口罩、使用消毒洗手液洗手等（合理即可）
（5）布洛芬缓释胶囊；服用相同剂量的布洛芬缓释胶囊血药浓度超过8.5μg•mL，可以降低产生副作用的风险
【点评】此题难度较大，综合性较强，关键是掌握传染病和免疫的相关知识。
选项
甲
乙
共同特征
A
腔肠动物
扁形动物
两侧对称
B
线形动物
环节动物
体壁呼吸
C
软体动物
节肢动物
身体分节
D
两栖动物
爬行动物
有脊柱
选项
食品保存方法
基本原理
A
鲜牛奶
巴氏消毒法，杀死全部的细菌、真菌
B
干香菇、咸鱼
降低含水量，抑制微生物的繁殖
C
黄桃罐头
密封前高温灭菌，密封后隔菌
D
低温冷藏新鲜蔬菜
低温抑制蔬菜的呼吸作用
酒精浓度
0（清水）
0.25%
0.5%
1%
10%
20%
心率（次/分）
210
270
300
180
138
0（死亡）
种
水稻
小麦
玉米
桃
垂柳
大豆
属
稻属
小麦属
玉蜀黍属
桃属
柳属
大豆属
科
禾本科
蔷薇科
杨柳科
蝶形花科
纲
单子叶植物纲
双子叶植物纲
门
被子植物门
界
植物界
组别
灌胃乳酸杆菌
（三周后）灌胃幽门螺旋杆菌
结果
甲
×
×
1.8
乙
×
√
4.8
丙
√
√
a
选项
甲
乙
共同特征
A
腔肠动物
扁形动物
两侧对称
B
线形动物
环节动物
体壁呼吸
C
软体动物
节肢动物
身体分节
D
两栖动物
爬行动物
有脊柱
选项
食品保存方法
基本原理
A
鲜牛奶
巴氏消毒法，杀死全部的细菌、真菌
B
干香菇、咸鱼
降低含水量，抑制微生物的繁殖
C
黄桃罐头
密封前高温灭菌，密封后隔菌
D
低温冷藏新鲜蔬菜
低温抑制蔬菜的呼吸作用
组成
功能
免疫类型
第一道防线
皮肤、黏膜及分泌物（唾液、胃液）
阻挡杀死病原体，清除异物
非特异性免疫
第二道防线
体液中的杀菌物质和吞噬细胞
溶解、吞噬和消灭病菌
非特异性免疫
第三道防线
免疫器官和免疫细胞
产生抗体，消灭病原体
特异性免疫
酒精浓度
0（清水）
0.25%
0.5%
1%
10%
20%
心率（次/分）
210
270
300
180
138
0（死亡）
种
水稻
小麦
玉米
桃
垂柳
大豆
属
稻属
小麦属
玉蜀黍属
桃属
柳属
大豆属
科
禾本科
蔷薇科
杨柳科
蝶形花科
纲
单子叶植物纲
双子叶植物纲
门
被子植物门
界
植物界
组别
灌胃乳酸杆菌
（三周后）灌胃幽门螺旋杆菌
结果
甲
×
×
1.8
乙
×
√
4.8
丙
√
√
a