小学教科版 (2017)6.哪个传热快教案及反思

这是一份小学教科版 (2017)6.哪个传热快教案及反思，共5页。


课题
哪个传热快
单元
热
学科
科学
年级
五下
学习
目标
科学概念目标
1.知道不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。
目标解读：【对应课程标准的科学概念6.3.3：热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。5~6年级要求“举例说明影响热传递的主要因素，列举它们在日常生活中生产中的应用。”】本课通过比较不同材料的导热性能，了解不同物体的传热本领是不同的，建立“不同材料制成的物体，导热性能是不一样的”这一初步认识。不同材料制成的物体，导热性能不同。明确像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体；像塑料、木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。
2.探讨从热量的传递角度认识效率。
科学探究目标
1.尝试基于所学的知识，提出有针对性的假设。
2.熟练操作不同材料物体的导热性能实验。
3.运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。
4.分析制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。
目标解读：知道热的良导体与热的不良导体在生活中的应用，需要导热时用热的良导体，不需要导热时用热的不良导体。
科学态度目标
1.尊重证据的前提下，坚持正确的观点。
2.养成实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响的意识。
3.亲历使用探究时，愿意沟通交流。
4.关注科学调查可以采用多种形式，乐于进行科学的调查。
科学、技术、社会与环境目标
1.发现材料因为导热性能的不同在日常生活中有不同的应用。
2.了解技术的发展和应用影响着社会发展。
重点
1.知道不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。
2.运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。
难点
运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
复习导入：在烧杯底部的一侧加热，烧杯内的水都会变热吗？热是怎样传递到这杯水的各个部分的？
小结：酒精灯的火焰将自己的热量传递给石棉网。石棉网再将热量均匀传递给烧杯底部，烧杯底部获得热量，也能将热量继续传递。通过加热，受热点的水开始向上流动，并且将热量 带给周围的水。被加热的水上浮到水面，再在受热点旁边逐渐下降，形成多方面、立体的循环。最终导致整杯水都热起来了。
板书课题
阅读
激趣导入
讲授新课
聚焦：不同材料制成的物体在传热方面有什么不同吗？
在生活中，让热迅速地传给另一个物体是我们所希望的，比如用锅做饭时。但在另一些情况下，我们希望热还是慢慢传递比较好，比如手握锅柄时。不同情况对传热有不同的需要。根据生活经验我们能发现，不同材料制成的物体在传热方面也是不同的。
探索一：猜测不同材料的导热快慢
将不同材料的勺子（木勺、塑料勺、金属勺等）插入热汤时，推测哪种勺子更烫手。
我们生活中接触到的材料多种多样，它们的导热快慢也不一样。以我们吃饭的勺子为例，经常见到的有塑料勺、木勺和钢勺等。根据生活经验我们来猜测一下，哪种勺子的导热速度最快？
探索二：观察不同材料的导热性
1.用实验验证我们的猜测。
实验材料：烧杯、热水、木勺、塑料勺、金属勺、蜡（或感温油墨）等。
实验步骤：
（1）准备相同大小的木勺、塑料勺、金属勺，在三种勺子的勺柄中段涂上蜡（或感温油墨），晾干。
（2）等三种勺子晾干后，分别用手摸一摸三种勺子，
感受它们的冷热。
（3）在烧杯中加入约100毫升开水。
（4）将三种不同材质的勺子同时浸入水中。
（5）观察勺柄上蜡（或感温油墨）的变化，并记录。
实验结论：不同材料制成的物体，导热性能不同。金属勺传热最快，塑料勺次之，木勺最慢。
2.热的良导体与热的不良导体。
不同的物体传导热的本领是不同的，人们把善于传导热的物体叫做热的良导体，把不善于传导热的物体叫做热的不良导体，固体中的金属是热的良导体，如银、铜、铝都是良导体。其他的固体大都是热的不良导体，如石头、陶瓷、玻璃、木头、皮革、棉花等，我们用来烧饭、烧菜的锅都是用善于传导热的金属制成的，目的就是让热尽快地传给待加热的食物。最不善于传热的是羊毛、羽毛、毛皮、棉花、石棉、软木和其他松软的物质。冬季人们穿棉衣、毛衣或羽绒服，正是因为这类东西都是热的不良导体，可以保存身体散发出的热量，达到保暖的目的。液体中，除了水银以外，都不善于传热， 气体比液体更不善于传热。不善于传热的物体可以用于制作保温杯等保温设施。
探索三：设计实验，观察并比较铜、铝、铁等金属材料的导热性能
实验目的：运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。观察不同材料的导热性。
实验材料：酒精灯、火柴、热传导器、铜丝、铁丝、铝丝、蜡（或感温油墨）等。
实验指导： 这是一个对比实验，实验方法的选择对实验数据的准确性有着很大的影响，因此，设计时需要控制哪些影响实验结果的因素，应进行充分考虑。
实验步骤：（1）准备相同粗细、长短的钢丝、铁丝、铝丝来比较，在三种金属丝上涂上蜡（或感温油墨），晾干。
（2）等三种金属丝晾干后，分别用手摸一摸，感受宖们的冷热。
（3）调整酒精灯的位置，在热传导器的正中心加热。
（4）观察加热过程中三种金属丝上蜡（或感温油墨）的变化，并记录。
实验结论：在铜丝、铝丝和铁丝的传热实验中，铜传热最快，铝次之，铁传热最慢。
研讨一：不同材料的物体，传热的快慢相同吗？什么材料传热更快？
小结：不同的材料传热的快慢不同，金属材料传热比较快，塑料和木头等材料传热比较慢。因此，根据物体的导热性能，通常把物体分为热的良导体和热的不良导体。像铜、铝、钢等容易传热的物体叫做热的良的导体；像木头、塑料等不容易传热的物体叫作热的不良导体。
研讨二：不同导热性能的材料，在生活中有什么不同的用途？
小结：不同导热性能的材料，在生活中都能发挥不可替代的作用。比如，电饭煲胆、炒菜用的锅等需要有很强的导热本领，因此大多用金属材料制造。而锅铲、汤勺、铝锅等的把手部分则大多用塑料、木头等热的不良导体制造，以免烫手。
导热性能好的物体，往往吸热快，散热也快。若某些零件在使用中需要大量散热，则可以使用导热性能好的材料。
对教师所提问题展开回答。
分组实验并记录
温故知新勤思考，聚集焦点解新疑。
科学探索求真知，名师点拨解疑难。
课堂练习
幻灯呈现
课堂小结
通过本课的学习你有哪些收获？
板书