高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3章 细胞的基本结构第2节 细胞器之间的分工合作评课ppt课件

这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3章 细胞的基本结构第2节 细胞器之间的分工合作评课ppt课件，共43页。PPT课件主要包含了差速离心法，将匀浆放入离心管，线粒体，动力工厂，叶绿体，线粒体与叶绿体比较，动植物，有氧呼吸主要场所，光合作用场所，两层膜等内容，欢迎下载使用。

细胞器的种类有：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。
要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？
破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）
将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）
用高速离心机在不同的转速下进行离心
1.飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。2.运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。3.在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？
线粒体（双层膜）是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。
（1）双层膜。（2）内膜：向内折叠形成嵴，加大了内膜的表面积，有利于有氧呼吸的生化反应顺利进行。（3）周围充满液态基质，基质中还有少量的DNA和RNA。（4）内膜和基质中均有许多种与有氧呼吸有关的酶。
形态结构：椭球形、粒状或棒状
分布：存在于动植物细胞中
功能：有氧呼吸的主要场所
结构：外膜、内膜、嵴、基质（含有关酶和少量DNA
养料制造车间和能量转换站
形态结构：扁平椭球形或球形分布：绿色植物叶肉细胞中
（1）双层膜，分布叶绿素等色素。色素的作用是吸收光能、利用光能。（2）基粒与基粒之间充满液态基质，基质中有少量的DNA和RNA（3）叶绿体中含光合作用必需的酶。
外膜、内膜、基粒、基质（含有关酶和少量DNA）
分布：绝大多数动植物细胞都有形态结构：由膜结构连接而成的网状物，广泛地分布在细胞质基质内，尤以细胞中央为多，向内与核膜相通，向外与细胞膜（内褶）相连。种类：滑面型内质网和粗面型内质网（含有核糖体）
（1）单层膜。内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附有很多酶，有利于细胞内各种生化反应进行。（2）内质网与蛋白质、脂质和糖类的合成有关
动植物细胞中细胞核附近
扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜结构
与细胞分泌物的形成有关
对蛋白质有加工和转运功能
植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关
高尔基体－－蛋白质的加工、分类和包装“车间”和发送站
形态结构：椭球型粒状小体，无膜结构分布：有些附着于内质网上，有些游离在细胞质基质中功能：细胞内合成蛋白质的场所——氨基酸脱水缩合的场所。（1）附着在内质网上的：合成的是分泌蛋白（2）游离的：合成的是细胞自身利用的蛋白质
分布：存在于动物细胞和一些低等植物细胞当中；位于细胞核附近。结构：无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。功能：与动物细胞的有丝分裂有关。
分布：成熟的植物细胞中结构：单层膜，膜内液体叫细胞液；组成：液泡内有色素、糖类、无机盐、蛋白质等；功能：对细胞内环境进行调节，使细胞保持一定的渗透压，维持细胞膨胀状态。
分布：动植物细胞中；结构：单层膜；功能：具有营养和防御功能，内含多种酸性水解酶类；分解损伤、衰老的细胞器；吞噬分解有害物质，营养物质等；
呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。
植物细胞、动物细胞的亚显微结构图
1、动植物细胞均有的细胞器：2、动植物细胞共有的结构：
内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体
内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体、细胞核、细胞膜、细胞质
小结：一、细胞器之间的分工
成熟的 植物细胞
蛋白质合成加工，脂质合成
蛋白质加工、分类、包装，“发送站”
分解衰老损伤细胞器，吞噬病菌等，“消化车间”
内有细胞液，调节内环境保持植物坚挺
有氧呼吸的主要场所“动力车间”
光合作用的场所，“养料制造车间”，“能量转换站”
单层膜 有膜结构1、结构 双层膜 无膜结构
：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体
动物、低等植物共有的：
是活细胞进行新陈代谢的主要场所
为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件，如ATP、核苷酸、氨基酸等
水、无机离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等，还有很多种酶
动物和低等植物特有的细胞器
光学显微镜下可见的细胞器
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
双膜叶绿线粒体，无膜中心核糖体，其余均为单膜器
核糖体，内质网，高尓基体，线粒体
与能量转换有关的细胞器
动植物都有但功能不同的细胞器
与蛋白质合成、分泌相关的细胞器
能增大细胞内膜面积的细胞器
线粒体、叶绿体、核糖体
线粒体、叶绿体、内质网
一、各种细胞器 1、其中与能量有关的细胞器有： 。 2、与蛋白质合成和加工以及脂质合成有关： 。 3、蛋白质合成的场所 ： 。 4、植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关；动物细胞中与细胞分泌物的形成、蛋白质的加工和转运有关 ： 。 5、有防御和营养的作用，分解衰老、损伤的细胞器 ： 。 6、调节细胞内环境，保持细胞膨胀的状态 ： 液泡 。 7、与动物细胞的有丝分裂有关 ： 。二、1、具有双层膜结构的细胞器有： 。 2、没有膜结构的细胞器有： 。 3、为单层膜结构的细胞器： 。三、1、植物细胞特有的细胞器： 。 2、动物细胞、某些低等植物细胞中有的细胞器： 。 3、动植物细胞中都有的细胞器： 。
线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体
内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
　　真核细胞质中的蛋白质纤维组成网架体系。　　它对于细胞的形状、细胞的运动、细胞内物质的运输、染色体的分离和细胞分裂等起着重要的作用。
实验：用高倍速显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1.目的要求：使用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动2.材料用具：新鲜的藓类叶（或菠菜叶、黑藻叶）显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、消毒牙签等3.方法步骤： （1）制作藓类叶片临时装片 （2）观察叶绿体：制作好的叶片临时装片先放在低倍显微镜下观察，找到叶片细胞后，换用高倍显微镜，仔细观察叶片细胞内叶绿体的形态和分布情况。 （3）先用低倍镜找到叶肉细胞，然后换用高倍镜观察。注意观察叶绿体随着细胞质流动的情况，仔细看看每个细胞中细胞质流动的方向是否一致致。
（在光学显微镜下可以观察到）
二、细胞器之间的协调配合
在细胞内合成的，分泌到细胞外起作用的蛋白质。（如消化酶、抗体和胰岛素等蛋白质类激素等）。
2、分泌蛋白的合成、运输及分泌过程
　　科学家用３H标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。
细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中
内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。 高尔基体边缘“突起”形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。
内质网腔与两层核膜之间的腔相通
各种生物膜在结构上的联系
　　内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。 　　高尔基体又以“出芽”方式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。
　　细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。
细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学组成也大致相同。 细胞膜是由什么组成的呢？ 蛋白、脂类、少量的糖类。 不同的生物膜中也主要由这三种物质构成，但是含量是有差别的。
细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能： №1：使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。 №2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。 №3：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。
1、分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构？
2、内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用？
内质网对新生肽链进行修饰和运输（粗加工）。高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成熟的蛋白质，然后分泌到细胞外（细加工和发送）。
１、下列模式图表示几种细胞器，据图回答（填标号）（1）能将光能转变为化学能的细胞_________。（2）与细胞壁的形成有关的细胞器是_______。（3）在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细胞器是_______。（4）高等植物细胞没有的细胞器是__________。
2、如图是某高等生物细胞的亚显微结构模式图，据图回答：（括号内填写图中序号，横线上填写文字。）（1）此细胞属于高等_____细胞。（2）能产生ATP的结构是[ ]_______、[ ]______和[ ]_____________。（3）酶的合成场所是[ ]_________。（4）在分裂过程中与[ 1 ]的形成有直接关系的细胞器是[ ]_________。
（5）[ 2 ]的主要成分是_______________。（6）[13]是细胞进行____________的主要场所；[14]是 。（7）该细胞具有高等动物细胞没有的结构是[ ] [ ] 和[ ] 。（8）高等植物没有而动物细胞具有的结构是 。
4．胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌有关的结构是（ ） A、线粒体、中心体、高尔基体、内质网、细胞膜 B、内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体、细胞膜 C、内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、细胞膜 D、细胞膜、内质网、核糖体、高尔基体、中心体