小学冀人版 (2017)20 热在水中的传递课前预习ppt课件

冀人版小学科学五年级上册

第20课《热在水中的传递》教案

教学目标

科学知识

能归纳出对流的概念，说出热在水中传递主要靠对流方式。

科学探究

1.能通过观察水受热时的变化提出探究性问题。

2.能根据冷水和热水在温水中的沉浮现象对问题进行假设。

3.能根据实验方法进行实验，并将实验现象记录下来。

4.能运用分析、比较、归纳等方法得出实验结论。

科学态度

1.能以实验现象为依据，作出判断。

2.能采用新的思路、新的方法进行实验。

3.能与他人合作学习、沟通交流，综合考虑他人意见，形成集体的观点。

科学、技术、社会与环境(STSE)

能运用所学知识解释生活中与热对流有关的现象。

教学重点

能归纳出对流的概念，说出热在水中传递主要靠对流方式。

教学难点

1.能通过观察水受热时的变化提出探究性问题。

2.能根据冷水和热水在温水中的沉浮现象对问题进行假设。

教学过程

(一)创设情境，提出问题

1.引导:我们知道水是热的不良导体，那么热在水中是怎样传递的呢?(出示用锅烧水的图片)观察烧水的时候，锅里的水是怎样运动的?通过这种现象你想到了什么?

2.提问:热在水中是怎样传递的?

(二)演示实验，作出假设

1.演示:向两个塑料盒或塑料袋中，一个加入约90℃的热水，另一个加入约10℃的冷水，将两个塑料盒同时放入约50℃的温水中，观察有什么现象?

2.引导:水受热后体积会增大，同体积的热水比冷水轻。放进温水中，热水比温水轻就上浮，冷水比温水重就下沉。根据实验现象，想一想，在加热过程中、锅底部的热水和上部的冷水又会怎样运动呢?

3.假设:锅底部的水受热后可能会向上运动，上部的冷水可能会向下运动。

(三)实验观察，获取事实

1.掌握方法。

(1)播放:“水是怎样变热的”实验方法视频。

(提示学生关注:实验方法分几步，实验的关键是什么。)

(2)出示实验方法:

A.向烧杯中加入多半杯约20℃的冷水(注意如果水的温度高，则效果不好，并且实验现象呈现的时间短)。

B.向烧杯中加入适量的细锯末。

C.用酒精灯的外焰分别给烧杯底的边缘和中心部位加热。使用酒精灯要注意安全。

D.观察有什么现象，把观察到的现象记录下来。

(3)出示注意事项:

A.实验中要注意安全。

B.同学之间要分工合作。

C.组装实验模型、实验操作时要按照一定的顺序进行。

D.实验过程中不要大声喧哗。

2.实验观察。

学生分组进行实验观察，并把观察到的现象画在《科学学生活动手册》第28页中。

(四)分析事实，得出结论

1.汇报:指定学生展示

自己的实验结果，其他学生进行评价。

2.讨论:

(1)两种实验现象有什么相同和不同?

(2)锯末为什么会在水中运动?(由于水的流动，带动锯末的运动。)

(3)借助锯末的运动可以想象，在给水加热的过程中，容器中的水是怎样运动的?(下部的水向上升，上部的水向下降，上部和下部的水会相互流动。)

(4)水的相互流动与水逐渐变热是否有关?

(5)通过以上分析可以知道，整个容器中的水是怎样变热的?

3.总结:烧杯下部的水受热后会上升，上部比较冷的水会下降，通过热水和冷水的相互对流，使全部的水变热，这种传递热的方式称为对流。

(五)类比推理，形成知识

1.引导:水和空气都是流动的，热在水中是靠对流传递的。想一想，热在空气中是怎样传递的呢?

2.讨论;根据水变热的情况，推想室内的取暖器是怎样使整个室内变热的?

3.学生分组讨论，并将结果画在《科学学生活动手册》第28页中。

4.小结:热在空气中主要是靠对流的方式传递的。取暖器附近的空气受热上升，周围比较冷的空气就会从下面补充过来，这样，在冷热空气不断对流过程中，整个室内的空气就会变热。

(六)实践运用，拓展延仲

1.引导:把教室门打开一条缝，观察门缝上面和下面粘在门框上的纸片向哪儿

飘。运用所学知识解释这种现象。

2.交流:说一说纸片会怎样飘动，为什么?

3.推想:在夏季做同样的实验，纸片会怎样飘动?

课程资源

拓展活动

液体的对流实验

实验材料:方框形玻璃管、酒精灯、高锰酸钾(或木屑)、冷水等。

实验方法:

(1)照图组装实验装置，往方框形玻璃管中注入冷水。

(2)用酒精灯在方框形玻璃管下面的一个拐角处加热，在左面的玻璃管口放几粒高锰酸钾(或木屑)，观察水受热后高锰酸钾(或木屑)在方框形玻璃管中的位置变化，想一想，这种现象说明了什么?

(3)熄灭酒精灯，将管中的水倒出，观察水是否变热了。

板书设计

20. 热在水中的传递

对流：烧杯下部的水→受热后会上升，

上部比较冷的水→会下降，

通过热水和冷水的相互对流，使全部的水变热