人教版 (2019)必修2《遗传与进化》第3章 基因的本质第1节 DNA是主要的遗传物质学案

DNA是主要的遗传物质

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学习目标：1、阐明DNA是主要的遗传物质的探索过程

2、说明DNA是主要的遗传物质

3、说明自变量控制中的“加法原理”和“减法原理”

教学重点：1、肺炎链球菌转化实验的原理和过程

          2、噬菌体侵染细菌实验的原理和过程

教学难点：1、肺炎链球菌转化实验的原理和过程

          2、噬菌体侵染细菌实验的原理和过程

授课过程

【课前预习】

知识点一 对遗传物质的早期推测

1、蛋白质

（1）蛋白质是由多种             连接而成的生物大分子，各种氨基酸可以按照不同的顺序排列，形成不同的蛋白质

（2）氨基酸多种多样的排列顺序，可能蕴含着             。

2、DNA

DNA是由许多              聚合而成的生物大分子，组成DNA的脱氧核苷酸有四种，每一种有一个特定的碱基，脱氧核苷酸的多种多样的排列顺序，也可能蕴含着遗传信息。

知识点二 肺炎链球菌的转化实验

  1、肺炎链球菌的类型

  2、格里菲斯的体内转化实验

  （1）实验过程及现象

   （2）实验结论：已经加热致死的S型细菌，含有某种促使R型活细菌转化为S型活细菌的活性物质------         。

   3、艾弗里的体外转化实验

   （1）实验过程及结果

       将加热致死的S型细菌破碎后，设法去除                      

                                 ↓制成

                         S型细菌的细胞提取物

                                  处理

                蛋白酶   RNA酶     酯酶        DNA酶

   （2）实验结论：         才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质

   （3）减法原理和加法原理：在对照实验中，与常态比较，人为           某种影响因素的称为“加法原理”；与常态比较，人为        某种影响因素的称为“减法原理”。

知识点三 噬菌体侵染细菌实验

1、实验者                  

2、实验方法：                 

3、实验材料：T2噬菌体

 （1）T2噬菌体的结构及生活方式

T2噬菌体分为头部和尾部。T2噬菌体头部含有          ，含有      元素。T2噬菌体外壳是       ，含有      元素

    生活方式：                  

 （2）噬菌体的复制式增殖

    T2噬菌体侵染大肠杆菌后，会在                   作用下，利用              的物质来合成自身的组成成分，进行大量增殖。

4、实验过程

 （1）标记大肠杆菌

    大肠杆菌+含35S的培养基→含35S的大肠杆菌

    大肠杆菌+含32P的培养基→含32P的大肠杆菌

（2）标记T2噬菌体

   T2噬菌体+含                   →含        的T2噬菌体

T2噬菌体+含                   →含        的T2噬菌体

（3）T2噬菌体的侵染大肠杆菌

5、实验分析

  （1）T2噬菌体侵染大肠杆菌时，           进入大肠杆菌的细胞中，而         仍留在细胞外。

  （2）子代T2噬菌体的各种性状，是通过                  遗传的。

6、实验结论：              才是T2噬菌体的遗传物质

知识点四 DNA是主要的遗传物质

1、RNA是遗传物质的证据

 （1）实验材料：烟草花叶病毒（由                      组成）和烟草

（2）实验过程及结果

                         →蛋白质            烟草→            

感病烟草              

                         →                  烟草→            

 （3）实验结果分析与结论：烟草花叶病毒的          控制其遗传性状，      是它的遗传物质。

2、DNA是主要的遗传物质：绝大多数生物的遗传物质是          ，只有极少数生物的遗传物质是          。因此            是主要的遗传物质。

【新课拓展】

1、肺炎链球菌与小鼠细胞相比较，二者最根本的区别是什么？

2、肺炎链球菌感染小鼠后，其合成蛋白质的场所是自身的核糖体还是小鼠细胞的核糖体？

3、32P和35S分别标记T2噬菌体的什么物质？

4、能否利用含32P和35S的普通培养基来培养T2噬菌体?

5、病毒中有几种核酸、核苷酸、五碳糖和碱基？病毒的遗传物质是否都是RNA？烟草花叶病毒的核酸彻底水解可以得到几种小分子物质？分别是什么？

6、如何理解“DNA是主要的遗传物质”？

【本课训练】

1.肺炎双球菌的转化实验中，发生转化的细菌和含转化因子的细菌分别是(　　)

A.R型细菌和S型细菌　　   B.R型细菌和R型细菌

C.S型细菌和S型细菌    D.S型细菌和R型细菌

2.在肺炎双球菌的转化实验中，R型细菌转化成S型细菌的转化因子是(　　)

A.荚膜   B.蛋白质      C.R型细菌的RNA  D.S型细菌的DNA

3.在噬菌体侵染细菌的实验中，下列对噬菌体外壳蛋白质合成的描述中，正确的是(　　)

A.氨基酸原料和酶来自细菌             B.氨基酸原料来自噬菌体

C.氨基酸原料来自细菌，酶来自噬菌体   D.氨基酸原料来自噬菌体，酶来自细菌

4.下列关于探索DNA是遗传物质的实验，叙述正确的是(　　)

A.格里菲思实验证明DNA可以改变生物体的遗传性状

B.艾弗里实验证明从S型肺炎双球菌中提取的DNA可以使小鼠死亡

C.赫尔希和蔡斯实验中离心后细菌主要存在于沉淀中

D.赫尔希和蔡斯实验中细菌裂解后得到的噬菌体都带有32P标记

5.下列有关核酸与遗传物质关系的叙述，不正确的是(　　)

A.DNA是绝大多数生物的遗传物质

B.有的生物种类的遗传物质是RNA

C.在真核生物中，DNA和RNA都是遗传物质，其中DNA是主要的遗传物质

D.核酸是除朊病毒外所有生物的遗传物质，其中DNA是主要的遗传物质

6.下列是关于DNA是遗传物质的相关实验，请回答下列相关问题：

(1)过程①和②表明，将S型细菌的________和________与R型活细菌混合培养，其后代为________型细菌。

(2)过程③表明，将S型细菌的________与R型活细菌混合培养，________型细菌转化成________型细菌。

(3)过程④表明，转化成的________型细菌的后代也是有________性的________型细菌。

(4)实验最关键的设计思路是__________          ______________________________

___________________________________________________________________。

(5)通过上述实验________(填“能”或“不能”)证明DNA是主要的遗传物质。

【课前预习】

A D A C C

答案：(1)多糖　蛋白质　R　(2)DNA　部分R　S　(3)S　毒　S　(4)把具有荚膜的S型细菌的DNA和蛋白质等成分分开，单独地观察它们在细菌转化过程中的作用　(5)不能