高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 被动运输获奖ppt课件

这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 被动运输获奖ppt课件，共21页。PPT课件主要包含了1被动运输，渗透作用，2条件，1概念，水进出细胞的原理，三次观察两次对照，滴加蔗糖溶液，滴加清水，质壁分离，质壁分离复原等内容，欢迎下载使用。

1.理解细胞吸水和失水的原理；2.学会分析植物细胞的质壁分离与复原现象；3.比较两种被动运输方式的异同？
半透膜：小分子能通过，大分子不能通过的多孔性薄膜。物质能否通过与孔径大小有关。
玻璃纸 蛋壳膜 鱼鳔
水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透的过程叫做渗透作用。
漏斗管内的液面为什么会升高？
水分子通过半透膜向漏斗内扩散的结果。
水分子或其他溶剂分子从溶液浓度较低处向溶液浓度较高处进行的扩散叫作渗透作用
外界溶液浓度小于细胞质浓度细胞吸水膨胀
外界溶液浓度等于细胞质浓度保持原状态
外界溶液浓度大于细胞质浓度细胞失水皱缩
红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
取决于外界溶液的浓度的大小；浓度差越大，细胞吸水或失水越多
其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似，原理都是渗透作用。
1、水进出哺乳动物红细胞
植物细胞的细胞膜外面有一层细胞壁。研究表明，对于水分子来说，细胞壁是全透性的，即水分子可以自由地通过细胞壁，细胞壁的作用主要是保护和支持细胞，伸缩性比较小。成熟的植物细胞由于中央液泡占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。
细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。后文所说的水进出细胞，主要是指水经过原生质层进出液泡。
质壁分离的洋葱表皮细胞
质壁分离复原的洋葱表皮细胞
2.所有质壁分离的细胞都可以复原吗？
1.质壁分离的细胞中“质”和“壁”分别指什么？
外界溶液浓度过高或失水时间过长会导致细胞死亡，无法质壁分离复原。
质指原生质层，壁指细胞壁
质壁分离的原因内因是：原生质层的伸缩性>细胞壁外因是：外界溶液浓度>细胞液浓度
像水分子这样，物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输又分为自由扩散和协助扩散两类。
二、自由扩散和协助扩散
1.实例：如氧气、二氧化碳、水、乙醇、甘油、胆固醇、脂肪酸、苯等
3.特点：不需要载体蛋白、能量
物质通过简单扩散作用进出细胞，叫做自由扩散。
3.特点：需要转运蛋白、不需要能量
进出细胞的物质借助载体蛋白质的扩散，叫做协助扩散。
浓度差、载体蛋白的数量
转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。
过去人们普遍认为，水分子都是通过自由扩散进出细胞的，但后来的研究表明，水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散方式进出细胞的。
由于自由扩散与协助扩散都是顺浓度梯度进行跨膜运输的，不需要消耗细胞内化学反应产生的能量，因此膜内外物质浓度梯度的大小会直接影响物质运输的速率，但协助扩散需要转运蛋白，因而某些物质运输的速率还与转运蛋白的数量有关。
一、渗透作用的原理条件：浓度差、半透膜二、水进出细胞的原理1. 水进出动物细胞2. 水进出植物细胞（质壁分离与质壁分离的复原）三、被动运输1. 自由扩散的概念、条件及举例2. 协助扩散的概念、条件及举例
1．将5块去皮且体积相同的马铃薯条分别放在不同浓度的蔗糖溶液中，相同时间后，测定马铃薯条的长度并作图。下列能代表本实验结果的是(　　)
2．下列现象属于渗透作用的是(　　)A．水分子通过细胞壁B．葡萄糖分子通过细胞膜C．K＋通过原生质层D．水分子通过原生质层3．下列有关原生质层的说法不正确的是(　　)A．除去细胞壁的植物细胞就是原生质层B．细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质都属于原生质层C．可以将原生质层看作半透膜D．细胞核不属于原生质层