高中化学人教版 (2019)必修 第二册实验活动8 搭建球棍模型认识有机化合物分子结构的特点优秀练习题

第13周  专题强化练三 多官能团有机物的结构与性质

（限时：45分钟  满分60分）

一、选择题：本题共20个小题，每小题3分，共60分。

1．下列物质中含有2种官能团的是

A．乳酸（） B．苯乙烯（）

C．丙三醇（） D．甲苯（）

【答案】A

【详解】A．乳酸中含有羟基和羧基2种官能团，A正确；

B．苯乙烯中含有碳碳双键1种官能团，B错误；

C．丙三醇中含有羟基1种官能团，C错误；

D．甲苯中没有官能团，D错误。

故选：A。

2．某有机物的结构简式为，它在一定条件下可发生的反应为

①酯化反应　②氧化反应　③加聚反应　④取代反应

A．②③④ B．①②③ C．③④ D．①②④

【答案】D

【分析】该有机物分子中含有羟基（—OH）、羧基（—COOH）、酯基（），结合醇、羧酸、酯的性质来分析解答。

【详解】①含羟基、羧基均可发生酯化反应，故①符合；

②含羟基可发生氧化反应，故②符合；

③分子中不含有碳碳双键或碳碳三键，不能发生加聚反应，故③不符合；

④羟基、羧基发生的酯化反应，酯基发生的水解反应均属于取代反应，故④符合；

综上所述，①②④均可以发生；

答案选D。

3．在下列物质中，不能与发生化学反应的是

①CH3CH2OH(酸催化)　②CH3CH2CH2CH3　③Na　④CH3COOH(酸催化)

A．①② B．①④ C．只有② D．③④

【答案】C

【解析】根据有机物的结构简式可知，含有的官能团为醇羟基、羧基，含有苯环；

①含有羧基，可与CH3CH2OH(酸催化)发生酯化反应，不符合题意；

②有机物不与CH3CH2CH2CH3发生化学反应，符合题意；

③含有的羟基与羧基均可与Na发生化学反应，不符合题意；

④含有羟基可与CH3COOH(酸催化)发生酯化反应，不符合题意；

答案选C。

4．现有五种有机物，其中既能发生加成反应、加聚反应、酯化反应，又能发生氧化反应的是

①

②

③

④

⑤

A．③⑤ B．①②⑤ C．②④ D．③④

【答案】A

【详解】①中含醛基，能发生加成反应和氧化反应；含醇羟基，能发生酯化反应和氧化反应，不能发生加聚反应，不符合题意；②中含醇羟基，能发生酯化反应和氧化反应，不能发生加成反应和加聚反应不符合题意；③中含碳碳双键，能发生加成反应、加聚反应和氧化反应；含醇羟基，能发生酯化反应和氧化反应，符合题意；④中含碳碳双键，能发生加成反应、加聚反应和氧化反应，含酯基能发生水解反应(或取代反应)，不能发生酯化反应，不符合题意；⑤中含碳碳双键，能发生加成反应、加聚反应和氧化反应；含羧基，能发生酯化反应，符合题意；由分析可知符合题意的有③⑤，A项正确；

故选A

5．某有机物的结构简式如图所示，下列关于这种有机物的说法不正确的是

①分子中含有苯环，属于芳香烃

②既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色

③既能和乙酸发生酯化反应，又能和乙醇发生酯化反应

④1mol该有机物分别与足量的Na、NaHCO3反应，产生气体的物质的量之比是2∶1

A．1种 B．2种 C．3种 D．4种

【答案】B

【解析】①分子中含有苯环，还含有羧基和羟基，则该物质不属于芳香烃，①项错误；

②该分子含有碳碳双键，则既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色，②项正确；

③该分子含有羧基和羟基，则既能和乙酸发生酯化反应，又能和乙醇发生酯化反应，③项正确；

④1mol该有机物分别与足量的Na、NaHCO3反应，分别产生1mol氢气和1mol二氧化碳，则产生气体的物质的量之比是1∶1，④项错误；

答案选B。

6．维生素A的结构简式如下图所示，关于它的叙述中正确的是

A．维生素A属于烃

B．维生素A不能与金属钠反应产生氢气

C．维生素A不能使酸性KmnO4溶液褪色

D．维生素A能发生取代、加成、酯化反应

【答案】D

【详解】A.只由碳氢两种元素组成的化合物是烃，维生素Ａ中含有氧元素，不属于烃类，A错误；

B.维生素A中含有羟基，能与金属钠反应产生氢气，B错误；

C.维生素A中含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，C错误；

D.羟基可以发生取代反应和酯化反应，碳碳双键可以发生加成反应，D正确；

故选D。

7．分子式为C3H4Cl2且含有结构的同分异构体有(不考虑立体异构)(　　)

A．3种           B．4种            C．5种            D．6种

【答案】C　

【解析】先写出含有结构的碳骨架： ===—，然后连接2个氯原子，其位置关系可能是：①①(即2个氯原子都位于①号碳原子上)、①②、①③、②③、③③，共5种，故选项C正确。

8．根据有机物的结构预测其可能的反应类型和反应试剂，下列说法不正确的是

【答案】C

【解析】A．含碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，A正确；

B．含有醇羟基，能与乙酸在浓硫酸作催化剂并加热的条件下发生酯化反应，即取代反应，断裂O-H键，B正确；

C．含有醇羟基，但与羟基相连的碳上没有氢，不能发生催化氧化生成醛或酮，C错误；

D．含有醇羟基，能与浓HBr发生取代反应生成卤代烃，D正确；

答案选C。

9．具有相同官能团的有机物化学性质相似，据此判断对HOCH2CH=CHCH2COOH的叙述不正确的是

A．分子中有3种官能团

B．能分别与乙醇、乙酸在一定条件下发生酯化反应

C．与溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色的原理相同

D．1mol 该有机分子与足量钠反应能产生2g H2

【答案】C

【解析】A．分子中有羟基、碳碳双键、羧基3种官能团，故A正确；

B．分子中有羧基，能与乙醇发生酯化反应，分子中还有羟基，能与乙酸在一定条件下发生酯化反应，故B正确；

C．利用分子中的碳碳双键与溴发生加成反应，该分子使酸性高锰酸钾溶液褪色是被酸性高锰酸钾溶液氧化，原理不同，故C错误；

D． 羟基和羧基上的H都能被Na置换生成氢气，1mol 该有机分子与足量钠反应能产生1mol氢气，即2g H2，故D正确；

故选C。

10．香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图。下列有关香叶醇的叙述错误的是

A．香叶醇属于芳香烃的衍生物

B．能使溴的四氯化碳溶液因加成反应而褪色

C．含有的官能团为碳碳双键和羟基

D．一定条件下，能与金属钠、乙酸等反应

【答案】A

【解析】A．香叶醇中没有苯环，不属于芳香烃的衍生物，A错误；

B．含有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液因加成反应而褪色，B正确；

C．根据结构简式可知含有的官能团为碳碳双键和羟基，C正确；

D．含有羟基，一定条件下，能与金属钠、乙酸等反应，D正确；

答案选A。

11．某有机物A的结构简式为，下列有关说法正确的是(　　)

A．1 mol A能跟2 mol NaOH溶液反应 B．能发生加聚反应

C．不能发生分子内酯化反应 D．A分子中所有原子在同一平面上

【答案】B　

【解析】有机物A的官能团是碳碳双键、羟基和羧基，只有羧基能电离出氢离子，则1 mol A最多能与1 mol NaOH反应，A错误；分子中含碳碳双键，在一定条件下能发生加聚反应，B正确；分子中含羧基和羟基，两者在一定条件下能发生分子内酯化反应，C错误；苯分子和乙烯分子都是平面结构，甲烷分子是四面体结构，A分子中有2个饱和碳原子，所有原子不可能共面，D错误。

12．已知反应：甲()＋乙→丙()＋H2O，则下列判断不正确的是

A．乙物质为甲醇

B．该反应为取代反应

C．甲和乙都能与金属钠反应产生氢气

D．甲、乙、丙都能使溴的四氯化碳溶液发生加成反应而褪色

【答案】D

【解析】A．根据原子守恒，乙的化学式为CH4O，根据甲和丙的结构可知，乙为甲醇CH3OH，A正确；

B．该反应为酯化反应，属于取代反应，B正确；

C．甲结构中的-COOH和乙结构中的-OH均能与Na发生反应生成H2，C正确；

D．甲、丙结构中含有碳碳双键，都能使溴的四氯化碳溶液发生加成反应而褪色，乙不能与Br2发生加成反应，D错误。

故本题选D。

13．羟甲基肉桂酸(如下图)是一种重要的有机合成原料，下列说法不正确的是

A．其可以发生取代、加成、氧化、还原、加聚反应，自身可形成多种酯

B．其共有三种官能团，能和CuO、Cu(OH)2反应且反应类型完全相同

C．1mol该物质可以和1molNaOH反应，或与1molNaHCO3反应产生1molCO2，或与2molNa反应产生lmolH2

D．其分子式为C10H10O3，加入酸性KMnO4溶液褪色，但不能证明其含有双键结构

【答案】B

【解析】A．结构中含有羧基可以发生取代反应，含有碳碳双键可以发生加成反应、氧化反应、还原反应和加聚反应，其本身含有羧基和羟基可以发生酯化反应，A正确；

B．结构中含有羟基，碳碳双键和羧基三种官能团，羟基可以和氧化铜发生氧化反应，羧基可以和氢氧化铜，氧化铜反应，这个属于酸和金属氧化物和氢氧化物的反应，类型不同，B错误；

C．结构中含有1个羧基可以和氢氧化钠或者碳酸氢钠反应，结构中含有1个羟基和1个羧基可以和钠反应生成氢气，C正确；

D．其结构中含有羟基，可以被高锰酸钾氧化，从而导致酸性KMnO4溶液褪色，故酸性KMnO4溶液褪色，不能证明其含有双键结构，D正确；

故选B。

14．某有机物的结构简式如图所示，下列说正确的

A．该分子可以发生加成反应和取代反应

B．分子中含有2种官能团

C．该分子在铜催化下加热不会和氧气发生催化氧化

D．分子式为

【答案】B

【解析】A．该分子没有苯环或碳碳双键，不可以与氢气发生加成反应，故A错误；

B．分子中含有2种官能团，羧基和羟基，故B正确；

C．该分子中有−CH2OH，在铜催化下加热会和氧气发生催化氧化生成−CHO，故C错误；

D．分子式为，故D错误。

综上所述，答案为B。

15．关于某有机物的性质叙述正确的是

A．1 mol该有机物与足量的 Na反应可生成2 mol H2

B．1 mol该有机物可以与2 mol NaOH发生反应

C．1 mol该有机物可以与6 mol H2发生加成反应

D．1 mol该有机物分别与足量Na或NaHCO3反应，产生的气体在相同条件下体积相等

【答案】D

【解析】A．该有机物中的羧基、羟基均能与Na反应，1 mol该有机物最多消耗2mol Na反应可生成1mol H2，A错误；

B．羧基可以与NaOH按1:1的比例反应，因此1mol该有机物可以消耗1molNaOH，B错误；

C．一个苯环可以与3个H2发生加成，因此1 mol该有机物可以与3 mol H2发生加成反应，C错误；

D．由A可知，1mol该有机物可以与2mol Na反应生成1molH2；该有机物结构中的1mol—COOH可以与1molNaHCO3反应生成1mol CO2，因为生成的气体物质的量相同，因此相同条件下，产生的气体在相同条件下体积相等，D正确。

故本题选D。

16．某有机物的结构简式如图，下列关于该有机物的说法正确的是

A．分子式为C7H6O5      B．分子中只含有两种官能团

C．在水溶液中羧基和羟基均能电离出H＋ D．1 mol该物质最多能与4 mol Na发生反应

【答案】D

【详解】A．根据结构可知，化合物的分子式为C7H10O5，A错误；

B．分子中含有羧基、羟基、碳碳双键三种官能团，B错误；

C．羧基具有酸性，在水溶液中羧基可以电离出H＋，羟基不能，C错误；

D．羧基、羟基均能与Na反应，该物质有3个羟基、1个羧基，1 mol该物质最多能与4 mol Na发生反应，D正确；

故选D。

17．有机物A的结构简式为，取1molA，分别与足量的Na、NaOH、Na2CO3反应，消耗三种物质的物质的量之比为

A．2∶1∶1 B．1∶1∶1 C．4∶2∶1 D．4∶4∶1

【答案】C

【详解】—OH、—COOH均与Na反应，1molA消耗的n(Na)=n(—OH)+ n(—COOH)=2 n(A)=2mol；—OH既不与NaOH反应，也不与Na2CO3反应，而—COOH既与NaOH反应，又与Na2CO3反应，则1molA消耗的。

，C项正确。

答案选C。

18．以丙酸为原料，经过下列反应可制取一种补铁剂：

下列说法正确的是

A．过程Ⅰ中生成1molCH3CHClCOOH需要0.5molCl2

B．1mol乳酸最多可与2molNaOH反应

C．试剂a可以是FeCO3

D．乳酸分子满足通式Cn(H2O)m，乳酸属于糖类

【答案】C

【解析】丙酸和氯气发生取代反应生成CH3CHClCOOH，CH3CHClCOOH在NaOH溶液中发生卤代烃的水解和中和反应生成CH3CHOHCOONa，CH3CHOHCOONa酸化后得到CH3CHOHCOOH(即乳酸)，乳酸和试剂a反应得到乳酸亚铁。

A．过程Ⅰ发生的是取代反应，丙酸中的一个H被Cl取代，除了生成CH3CHClCOOH外，还生成HCl，所以生成1molCH3CHClCOOH需要1molCl2，故A错误；

B．乳酸分子中的羧基可以和NaOH反应，羟基不能和NaOH反应，所以1mol乳酸最多可与1molNaOH反应，故B错误；

C．乳酸和试剂a反应得到乳酸亚铁，则试剂a可以是FeCO3，故C正确；

D．乳酸分子虽然满足通式Cn(H2O)m，但满足此通式的不一定是糖类，如乙酸也满足此通式，但乙酸属于羧酸类，乳酸属于羟基酸，故D错误；

故选C。

19．味精是一种常用的增味剂，其结构简式为：。下列有关味精的描述错误的是

A．味精既可以和盐酸反应，又可以和NaOH溶液反应

B．味精可以以淀粉为原料通过发酵法生产获得

C．炒菜时加入味精越多，菜味道越鲜美，吃了更健康

D．味精溶液呈酸性，使用时碱性食物中忌加味精

【答案】C

【解析】A．味精结构简式中含有氨基，可以和盐酸反应；含有羧基，可以和NaOH溶液反应，A正确；

B．味精的化学名称为谷氨酸钠，主要以淀粉为原料通过发酵法生产，B正确；

C．过多食用味精会头昏、心慌、四肢无力，因此，味精不宜过量，C错误；

D．味精可以和碱性物质反应，从而失去鲜味，故使用时碱性食物中忌加味精，D正确。

故选C。

20．阿托酸是一种重要的医药、材料中间体。下列说法错误的是

A．分子式为C9H8O2

B．1 mol阿托酸与足量钠反应产生1 mol H2

C．含有羧基与碳碳双键两种官能团

D．1 mol阿托酸能与含1 mol Br2的水溶液发生加成反应

【答案】B

【解析】A．根据物质分子结构可知阿托酸分子式是C9H8O2，A正确；

B．阿托酸分子中只含有1个羧基，根据-COOH与H2的关系是2-COOH～H2，所以1 mol阿托酸与足量钠反应产生0.5 mol H2，B错误；

C．根据物质分子结构可知阿托酸分子中含有羧基与碳碳双键两种官能团，C正确；

D．阿托酸分子中含有1个碳碳双键，由于碳碳双键与Br2发生加成反应时个数比是1：1，所以1 mol阿托酸能与含1 mol Br2的水溶液发生加成反应，D正确；

故合理选项是B。