高中化学人教版 (2019)必修 第二册第三节 乙醇与乙酸集体备课ppt课件

这是一份高中化学人教版 (2019)必修 第二册第三节 乙醇与乙酸集体备课ppt课件，共24页。PPT课件主要包含了擦拭涂改液，消毒水和消毒片，身边的乙醇，视野拓展，你知道吗等内容，欢迎下载使用。

颜 色：气 味：状 态：密 度： 挥发性：溶解性：
和水可以以任意比互溶, 能够溶解多种无机物和有机物
CH3CH2OH或C2H5OH
烃的衍生物：烃中的氢原子被其它原子或原子团所取代的产物
官能团：决定化合物化学性质的原子或原子团
思考:（1） 为什么用无水乙醇做此实验？（2）钠与乙醇的反应和钠与水的反应进行比较。
比较：钠与乙醇和钠与水的反应
2Na＋2H2O＝ 2NaOH ＋H2↑
思考： 钠为什么沉入底部？密度不同：醇＜钠有哪种气体生成？ H2↑ 钠与乙醇、水反应的剧烈程度不同，原因是什么？－OH中的H原子的活泼性：醇＜水
乙醇钠 C2H5ONa
用途：在医药工业中，乙醇钠是制备巴比安，苯巴比安等二十余种西药的原料。苯巴比安：长效的镇静催眠药，在肝病时可用于退黄
焊接银器、铜器时，表面会生成发黑的氧化膜，工匠说，可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精，铜银会光亮如初！这是何原理？
（1） 燃烧(彻底氧化)
现象：发出淡蓝色火焰，并放出大量热
通常Cu或Ag作催化剂
思考： 铜丝发生了什么反应？氧化还原反应铜丝的作用？催化剂
（3）与强氧化剂反应——直接氧化成乙酸 被酸性高锰酸钾或重铬酸钾溶液等强氧化剂直接氧化为乙酸
人喝酒后会产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。你知道酒精中毒的罪魁祸首是什么吗？是乙醇在体内氧化后的产物乙醛！乙醛的毒性是乙醇的10倍。高浓度乙醛有麻醉作用，使体内某些反应停止，部分组织坏死。从而令人头晕头痛、嗜睡昏迷。 伤及肝脏、心脑血管及脑神经系统。
①与活泼金属反应② A、完全氧化（燃烧反应）B、催化氧化——氧化成乙醛C、与强氧化剂反应——直接氧化成乙酸被酸性高锰酸钾或重铬酸钾溶液等强氧化剂直接氧化为乙酸
物理性质：色、态、味、挥发性、溶解性。分子结构：化学性质:
2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+2H2↑
用途：消毒剂、饮料、燃料、溶剂等。
１．乙醇与金属钠反应时在何处断键（　）
2、把质量为m g的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为m g的是（ ）