2022-2023学年广东省佛山市高一（上）期末生物试卷（含答案解析）

这是一份2022-2023学年广东省佛山市高一（上）期末生物试卷（含答案解析），共18页。试卷主要包含了 将下列细胞置于0， 鸢尾是一种常见的观赏植物等内容，欢迎下载使用。
2022-2023学年广东省佛山市高一（上）期末生物试卷
1. 细胞学说对生物学的发展具有重大意义，它揭示了生物界的（　　）
A. 统一性 B. 多样性 C. 层次性 D. 特异性
2. 校运会上参加长跑的运动员大量出汗，导致身体丢失很多的水和部分无机盐，可能引起电解质失衡，此时最宜饮用的是（　　）
A. 热咖啡 B. 淡盐水 C. 温茶水 D. 酸牛奶
3. 荷花出淤泥而不染，其根系可以从塘泥中吸收N、P等元素，下列物质的合成都需要N、P元素的是（　　）
A. RNA和ATP B. 纤维素和蔗糖 C. DNA和脱氧核糖 D. 胆固醇和脂肪
4. 决定蛋白质分子的结构极其多样的原因不包括（　　）
A. 氨基酸种类的不同 B. 肽链盘曲、折叠方式的不同
C. 氨基酸排列顺序的不同 D. 氨基酸连接方式的不同
5. 如图为某同学绘制的一种生物的细胞结构模式图，他将其归为原核生物，主要依据是该细胞没有（　　）


A. 完整的细胞膜 B. 以核膜为界限的细胞核
C. 颗粒状的核糖体 D. 全透性的细胞壁
6. 真核细胞的细胞质中有行使各种功能的“车间”，下列各项匹配错误的是（　　）
A. “养料制造车间”——叶绿体
B. “蛋白质分类、包装车间”——高尔基体
C. “细胞的动力车间”——线粒体
D. “细胞的消化车间”——内质网

7. 将下列细胞置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，能够观察到质壁分离的是（　　）
A. 人的口腔上皮细胞
B. 哺乳动物红细胞
C. 洋葱鳞片叶外表皮细胞
D. 根尖分生区细胞
8. “中中”和“华华”是我国科学家成功用体细胞克隆出的世界首例非人灵长类动物，它们的遗传性状相同，主要原因是两者具有相同的（　　）


A. 父母 B. 细胞核来源 C. 性别 D. 细胞质来源
9. 如图为某种物质跨膜运输示意图，其运输方式是（　　）
​​​​​​​
A. 自由扩散
B. 协助扩散
C. 胞吞
D. 主动运输
10. 鸢尾是一种常见的观赏植物。白天对鸢尾植株不同部位的成熟叶进行检测，若不做遮光处理，一般不能直接测得的是（　　）


A. O2释放速率 B. CO2吸收速率 C. 呼吸速率 D. 净光合速率
11. 如图是甲、乙两种植酸酶活性受温度影响的实验结果，相关叙述错误的是（　　）



A. 该实验的自变量是温度和酶的种类
B. 在20℃至60℃范围内，酶活性较高的是甲酶
C. 甲、乙两种植酸酶长期保存的适宜温度是50℃
D. 在80℃时，植酸酶的空间结构遭到破坏而失活
12. 下列哪一个事实或证据，不支持细胞是生命活动的基本单位（　　）
A. 草履虫是单细胞生物，能进行运动和分裂
B. 大熊猫生长发育离不开细胞的分裂和分化
C. 乙肝病毒需要寄生在肝细胞中才能生存
D. 离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气
13. 如图是绿色植物光合作用的部分过程示意图，①②③表示相关物质。下列叙述错误的是（　　）


A. 该过程的发生需要严格的黑暗条件
B. CO2与①的反应过程需要特定酶的参与
C. 增加CO2浓度，②的生成在短时间内会加快
D. 从②到（CH2O）的过程中发生了能量转化
14. 驻守高海拔地区的边防战士通过大棚种植技术解决了新鲜蔬菜短缺问题。下列措施不能增加蔬菜产量的是（　　）
A. 适当增加大棚的CO2浓度 B. 适当延长大棚的光照时间
C. 适当减小大棚内昼夜温差 D. 进行合理灌溉和施肥
15. 如图是研究渗透作用的实验装置，其中a为半透膜，b、c为膜两侧的不同溶液，实验一段时间后，漏斗内的液面上升。下列叙述正确的是（　　）
A. 渗透作用是指溶质分子通过半透膜的扩散
B. 实验开始时，装置中b溶液浓度高于c溶液浓度
C. 漏斗液面停止上升时，a内外两侧溶液浓度相等
D. 若用纱布代替a,则漏斗内的液面将上升更快

16. 某些两栖类动物的皮肤颜色会随环境变化发生改变。机理是这些动物皮肤色素细胞中有众多的黑素体，在细胞骨架的参与下，黑素体可在数秒钟内从细胞中心散到细胞表面，使皮肤颜色变深；又能快速回到细胞中心，使皮肤颜色变浅。上述现象体现的细胞骨架功能是（　　）


A. 参与胞内物质运输 B. 维持细胞形态 C. 进行胞间信息传递 D. 锚定细胞器
17. 蛋白酶体是存在于细胞内的一种巨型蛋白质复合物，能催化蛋白质的水解，其作用过程如图所示。下列叙述错误的是（　　）

A. 蛋白酶体首先在游离的核糖体上合成
B. 物质M含C、H、O、N等元素
C. 蛋白酶体通过降低反应的活化能加快M的水解
D. 可用双缩脲试剂检测上述反应是否完成

18. 下列研究生物学问题的方法，叙述错误的是（　　）
A. 利用橡皮泥制作真核细胞物理模型展示细胞的结构
B. 采用同位素标记法追踪暗反应中C元素的去向
C. 通过对比实验探究氧气对酵母菌细胞呼吸方式的影响
D. 在科学观察的基础上通过完全归纳法建立了细胞学说



19. 如图为动物细胞吞噬病菌和形成分泌蛋白的示意图，其中甲、乙均为具膜细胞器，下列叙述正确的是（　　）

A. 除图中所示结构，生物膜系统还包括中心体等结构
B. 该动物细胞吞噬病菌与形成分泌蛋白均需要消耗能量
C. 分泌蛋白的形成过程将导致乙细胞器膜面积减少
D. 囊泡与细胞膜的融合体现了生物膜具有选择透过性

20. 甘薯又称“红薯”、“苕”等，是一种营养丰富的天然滋补食品。劳动人民在生产实践中总结出了贮藏甘薯的要领，如《农政全书》指出“藏种之难，一惧湿，一惧冻”，“欲避冰冻，莫如窖藏”。下列叙述正确的是（　　）
A. 在潮湿环境中，病毒等微生物容易在甘薯细胞表面大量繁殖，对甘薯造成伤害
B. 由于甘薯细胞的结合水含量高，所以低温条件下容易结冰而使细胞产生机械性伤害
C. 窖藏过程中，甘薯呼吸作用释放的能量大部分转化为热能，可能影响窖室内的温度
D. 窖藏过程中需保证严格的无氧环境，以避免甘薯的呼吸作用消耗有机物

21. 盲公饼是著名的佛山特产，吃起来甘美酥脆。某种盲公饼的产品说明如图所示。

回答下列问题：
（1）从盲公饼的配料可知，其含有丰富的营养物质，其中蛋白质可以来源于 ______，饼内的蛋白质与淀粉在人体中分别被消化水解为 ______，进而被人体吸收。
（2）冰糖和白糖都是生活中常见的 ______（填“单糖”、“二糖”或“多糖”），它们 ______（填“能”或“不能”）用斐林试剂进行检测，原因是 ______。
（3）图中关于盲公饼的保存方法缺失，请你运用所学的生物知识进行补充并说明理由 ______。
（4）有的盲公饼可以用肥猪肉为馅，更加美味可口，但不可多食，因为肥胖已成为危害青少年健康的主要原因之一。有同学认为，只要平时减少脂肪的摄入，身体的脂肪便不会增加，体重也不会超标了。你同意该同学的观点吗？并说明理由。 ______。
22. 转运蛋白是细胞中普遍存在的一类跨膜蛋白。图甲为某细胞向内运输物质Q的转运机制示意图。

回答下列问题：
（1）图中生物膜的基本支架是 ______。一般而言，细胞膜上的 ______种类与数量越多，其功能越复杂。
（2）据图可知，Q物质进入细胞的方式是 ______，这种运输方式对细胞生命活动的意义是 ______。
（3）当细胞内Q物质过量时，底物调节区域与Q结合，使转运蛋白处于锁定状态（如图乙所示），ATP与转运蛋白结合受阻，抑制 ______，从而减少细胞对物质Q的吸收。
（4）细胞膜是系统的边界，以上事实体现细胞膜具有 ______功能。
23. 细胞中糖类、脂肪等有机物都储存着化学能，但是直接给细胞生命活动提供能量的却是ATP。正是由于细胞内具有ATP这种能量“货币”，才能及时而持续地满足细胞各项生命活动对能量的需求。
回答下列问题：
（1）ATP的结构简式为 ______。
（2）成人体内ATP总量是2～10mg,在安静状态下一天需要消耗的ATP为40kg。生命活动所需要的大量ATP的及时补充，主要依赖 ______之间的迅速转化。
（3）小明同学学习完“细胞的能量供应和利用”后，进行了以下归纳，请帮助他补充完整。
ATP合成部位
① ______
线粒体
叶绿体的类囊体膜
生理过程
② ______
有氧呼吸的第二、第三阶段
④ ______
合成ATP的能量来源
化学能
化学能
⑤ ______
产物（除ATP外）
“丙酮酸+[H]”、“乳酸”或“乙醇+CO2”
③ ______
⑥ ______ 、O2
ATP的去路
用于各项生命活动
主要用于C3的还原

24. 芒果有“热带果王”之美誉，对芒果光合作用的特性进行研究，可为引种栽培、提高产量和品质提供科学依据。如图表示不同品种芒果CO2吸收速率随光照强度的变化趋势。
回答下列问题：
（1）光照强度为a时，芒果光合作用利用的CO2来自______。此时，限制紫花品种CO2吸收速率进一步提高的外界环境因素有 ______（答出两点即可）。
（2）三个品种中，______对弱光的适应能力较强，判断依据是 ______。
（3）某小组欲探究三个品种芒果叶片中吸收光能色素的种类是否有差异。他们先用 ______分别提取各品种叶片的色素，再利用色素在层析液中的 ______不同进行分离，最后通过比较滤纸条上色素带的 ______进行推断。



答案和解析

1.【答案】A
【解析】解：A、细胞学说指出：一切动植物都是由细胞发育而来并由细胞和细胞的产物所构成。揭示了生物界的统一性，A正确；
B、细胞学说没有揭示生物的多样性，B错误；
C、细胞学说没有指出生命系统的层次性，C错误；
D、细胞学说没有指出生物的特异性，D错误。
故选：A。
细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；
（3）新细胞可以从老细胞中产生。
本题考查细胞学说建立的意义，意在考查考生的识记和理解能力，属于简单题。

2.【答案】B
【解析】解：皮肤是排泄的重要途径。皮肤中的汗腺能够分泌汗液，汗液中的主要成分是水，还有少量的尿素和无机盐（氯化钠）等物质。因此，大量出汗后，人最好是饮用淡盐水，这样可以补充体内水分，还可以补充体内电解质，有利于维持人体正常的水盐代谢。
故选：B。
无机盐大多数以离子的形式存在，有的参与大分子化合物的组成。细胞中无机盐的作用：①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如亚铁离子是血红蛋白的主要成分、镁离子是叶绿素的必要成分；②维持细胞的生命活动，如钙离子可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
本题考查无机盐的作用，考生识记无机盐在细胞中的主要存在形式和功能是解题的关键。

3.【答案】A
【解析】解：A、RNA和ATP的组成元素都包括C、H、O、N、P，RNA和ATP的合成都需要N、P元素，A正确；
B、纤维素和蔗糖的组成元素都为C、H、O，纤维素和蔗糖的合成都不需要N、P元素，B错误；
C、脱氧核糖的组成元素为C、H、O，脱氧核糖的合成不需要N、P元素，C错误；
D、胆固醇和脂肪的组成元素都为C、H、O，胆固醇和脂肪的合成都不需要N、P元素，D错误。
故选：A。
ATP、核酸的组成元素都包括C、H、O、N、P；
糖类的组成元素一般是C、H、O。
脂肪的组成元素为C、H、O。
本题考查了构成细胞的化合物及其组成元素，意在考查考生的识记和理解能力，属于简单题。

4.【答案】D
【解析】解：蛋白质分子具有多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，多肽链的盘曲、折叠方式不同；在不同的蛋白质中，氨基酸都是通过脱水缩合后以肽键相连，连接方式相同。
故选：D。
蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸经过脱水缩合形成蛋白质。
本题考查蛋白质结构的多样性，旨在考查考生的识记能力和理解能力。

5.【答案】B
【解析】解：A、该细胞有完整的细胞膜，A错误；
B、该细胞无以核膜为界限的细胞核，因此属于原核细胞，B正确；
C、原核细胞和真核细胞都有核糖体，C错误；
D、部分真核细胞也有全透性的细胞壁，因此具有全透性的细胞壁不是依据，D错误。
故选：B。
分析题图：图示细胞无成形的细胞核，属于原核细胞。
本题结合图解，考查原核细胞和真核细胞的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。

6.【答案】D
【解析】解：A、叶绿体是进行光合作用，把光能转变为有机物的化学能储存的场所，被称为“养料制造车间”，A正确；
B、高尔基体能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装，所以称为“蛋白质分类、包装车间”，B正确；
C、线粒体是有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸能为各种生命活动提供能量，所以称为“细胞的动力车间”，C正确；
D、内质网是是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”，“细胞的消化车间”应该是溶酶体，溶酶体能消化分解入侵的病毒和细菌，还能分解衰老损伤的细胞器，D错误。
故选：D。
叶绿体是具有双层膜的细胞器，在内膜内有类囊体薄膜，分布着色素，是光合作用的场所；
线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的动力车间；.
内质网是由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”。
高尔基体对来自内质网的蛋白质工，分类和包装的“车间“及“发送站”。
核糖体是“生产蛋白质的机器”，有的依附在内质网上称为附着核糖体，有的游离分布在细胞质中称为游离核糖体。
溶酶体分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或细菌。
液泡是调节细胞内的环境，是植物细胞保持坚挺的细胞器。含有色素（花青素）。
中心体与低等植物细胞、动物细胞有丝分裂有关。由两个相互垂直的中心粒构成。
本题考查了线粒体、叶绿体和溶酶体等细胞器功能的知识，考查了学生对相关知识的理解和掌握情况，分析和解决问题的能力。

7.【答案】C
【解析】解：AB、动物细胞没有细胞壁，A错误，B错误；
C、洋葱鳞片叶外表皮细胞是成熟的植物细胞，有紫色大液泡，当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，能发生质壁分离，C正确；
D、根尖分生区细胞没有大液泡，不能观察到质壁分离现象，D错误。
故选：C。
植物细胞质壁分离发生的条件：（1）细胞保持活性；（2）成熟的植物细胞，即具有大液泡和细胞壁，原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大；（3）细胞液浓度要小于外界溶液浓度。
本题主要考查质壁分离实验，意在考查考生理解质壁分离的原因和现象。

8.【答案】B
【解析】解：克隆的过程说明细胞核控制着生物的发育和遗传，细胞核内含有遗传物质，其功能是能传递遗传信息，是细胞代谢和遗传的控制中心，“中中”和“华华”的性状相同，原因是他们的细胞核来源相同。
故选：B。
动物体细胞核移植：将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育为克隆动物。克隆动物具备双亲的遗传特性，因为其细胞核基因来自提供细胞核的生物，而细胞质基因来自提供细胞质的生物，但其性状主要与提供细胞核的生物相似。
本题主要考查核移植，解答此题的关键是掌握一些主要的生物技术及其原理。

9.【答案】B
【解析】分析题图：该物质从高浓度运至低浓度，需要细胞膜上的载体协助，不消耗能量，为协助扩散。
故选：B。
物质跨膜运输的方式主要包括：自由扩散、协助扩散和主动运输三种。自由扩散和协助扩散统称为被动运输，被动运输都是顺浓度梯度运输，其动力为浓度差；主动运输一般是逆浓度梯度运输，其运输动力为能量。
本题通过协助扩散的图解考查了物质跨膜运输的方式，意在考查考生的识图能力，识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

10.【答案】C
【解析】解：白天有光，植物同时进行光合作用和呼吸作用，检测到的气体变化（O2释放速率、CO2吸收速率）都是净光合速率，遮光后，植物只进行呼吸作用不进行光合作用，此时测到的才是呼吸速率。
故选：C。
植物体在光照条件下，即可以进行光合作用，也可以进行呼吸作用。光合作用利用的CO2来自呼吸作用产生和外界环境吸收。光合作用产生的氧气部分用于呼吸作用消耗，部分释放到外界环境中。光照条件下可测得净光合速率的大小。
本题考查了光合作用和呼吸作用的相关知识，要求考生能够识记光合作用过程中的物质变化，掌握呼吸速率、光合速率及净光合速率的测定方法，难度不大。

11.【答案】C
【解析】解：A、分析题图，自变量是温度和植酸酶的种类，因变量是酶活性，A正确；
B、由图可知，在20℃至60℃范围内，酶活性较高的是甲酶，B正确；
C、甲、乙两种植酸酶长期保存的适宜温度是低温，C错误；
D、由图可知，当80℃时，植酸酶的空间结构遭到破坏而活性为0，D正确。
故选：C。
分析题图，自变量是温度和植酸酶的种类，因变量是酶活性，在50℃之前，随温度升高两种酶的活性都逐渐升高，在50℃之后，随温度升高，酶的活性下降，甚至失活。
本题考查酶的相关知识，旨在考查考生的识图能力及根据实验结果进行各选项判断的能力。

12.【答案】D
【解析】A、草履虫是单细胞生物，其单个细胞就能进行运动和分裂，这支持细胞是生命活动的基本单位，A支持；
B、大熊猫发育离不开细胞的分裂和分化，这支持细胞是生命活动的基本单位，B支持；
C、“乙肝病毒需要寄生在肝细胞中才能生存”说明生命活动离不开细胞，C支持；
D、叶绿体不是细胞，因此“离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气”不支持细胞是生命活动的基本单位，D不支持。
故选：D。
细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞，单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动。
本题考查细胞的相关知识，要求考生识记细胞的概念，理解一切生命活动都离不开细胞的含义及实例，能结合所学的知识准确判断各选项。

13.【答案】A
【解析】解：A、该过程表示暗反应，有光无光都能进行，A错误；
B、酶的催化具有专一性，CO2与①C5的反应过程需要特定酶的参与，B正确；
C、增加CO2浓度，②C3的合成速率加快，C正确；
D、从②C3到（CH2O）的过程中发生了ATP中的活跃的化学能到有机物中稳定化学能的能量转化，D正确。
故选：A。
分析题图，①表示C5，②表示C3，③表示NADPH和ATP。
本题结合图解，考查光合作用的相关知识，要求考生识记光合作用的具体过程，尤其是物质变化和能量变化过程，能正确分析题图，结合所学的知识准确答题。

14.【答案】C
【解析】解：A、CO2是光合作用的原料之一，增加大棚的CO2浓度，增加光合作用速率，蔬菜产量会增加，A正确；
B、光合作用需要在光照条件下进行，因此延长光照时间，可以增加有机物产量，B正确；
C、夜晚没有光照，只进行呼吸作用，消耗有机物，若减小大棚内昼夜温差，有机物的消耗增多，蔬菜产量会下降，C错误；
D、光合作用需要无机盐，如氮肥、磷肥等，因此合理灌溉和施肥有助于蔬菜增收，D正确。
故选：C。
光合作用是绿色植物在光下将CO2还原成有机物的过程，呼吸作用是将有机物转化为无机物并释放能量的过程，因此想要蔬菜增产，应尽量增大光合速率，减少呼吸消耗。
本题综合考查光影响光合作用的因素、呼吸作用等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系；理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界中的一些生物学问题的能力和从题目所给的图形中获取有效信息的能力。

15.【答案】B
【解析】解：A、渗透作用是指溶剂分子通过半透膜的扩散，A错误；
B、实验开始时，装置中b溶液浓度高于c溶液浓度，B正确；
C、漏斗液面停止上升时，达到渗透平衡，此时通过半透膜进出的水分子数相等，装置中b溶液浓度仍然高于c溶液浓度，C错误；
D、若用纱布代替a,纱布两侧的溶液可随意进出，则纱布两侧的溶液浓度相同，漏斗内的液面不会上升，D错误。
故选：B。
发生渗透作用的条件是：有半透膜，膜两侧的溶液有浓度差。
本题主要考查渗透装置，理解实验原理是解答本题的关键。

16.【答案】A
【解析】解：根据题干信息“在细胞骨架的参与下，黑素体可在数秒钟内从细胞中心散到细胞表面，使皮肤颜色变深；又能快速回到细胞中心，使皮肤颜色变浅”，说明细胞骨架在此过程中起到了参与胞内物质运输的功能。
故选：A。
细胞骨架是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构。真核细胞借以维持其基本形态的重要结构，被形象地称为细胞骨架，它通常也被认为是广义上细胞器的一种。细胞骨架不仅在维持细胞形态，承受外力、保持细胞内部结构的有序性方面起重要作用，而且还参与许多重要的生命活动，如：在细胞分裂中细胞骨架牵引染色体分离，在细胞物质运输中，各类小泡和细胞器可沿着细胞骨架定向转运；在肌肉细胞中，细胞骨架和它的结合蛋白组成动力系统；在白细胞（白血球）的迁移、精子的游动、神经细胞轴突和树突的伸展等方面都与细胞骨架有关。另外，在植物细胞中细胞骨架指导细胞壁的合成。
本题考查细胞骨架的相关知识，要求考生是细胞骨架的概念、功能等知识，意在考查考生的识记和分析能力。

17.【答案】D
【解析】解：A、蛋白酶化学本质是蛋白质，首先在游离的核糖体上合成，A正确；
B、酶具有专一性，物质M能被蛋白酶催化，可知本质为蛋白质，含C、H、O、N等元素，B正确；
C、酶的作用机理是降低化学反应的活化能，C正确；
D、双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色，但蛋白酶本身也是蛋白质，故无法用双缩脲试剂检测上述反应是否完成，D错误。
故选：D。
分析题图，蛋白酶体先与M结合，随后将M分解为多个短肽，此过程中蛋白酶体的空间结构都不会改变。
本题主要考查酶的特性的相关知识，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中。

18.【答案】D
【解析】解：A、利用橡皮泥制作真核细胞物理模型展示细胞的结构，A正确；
B、卡尔文用14C标记CO2，研究出碳原子在光合作用暗反应中的转移途径，B正确；
C、酵母菌的有氧呼吸需要氧气，无氧呼吸不需要氧气，通过对比实验可以探究氧气对酵母菌细胞呼吸方式的影响，C正确；
D、德国植物学家施莱登和动物学家施旺通过不完全归纳法建立了细胞学说，D错误。
故选：D。
1、归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法：
（1）不完全归纳法是以某类中的部分对象（分子或子类）具有或不具有某一属性为前提，推出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳推理。
（2）完全归纳法是以某类中每一对象（或子类）都具有或不具有某一属性为前提，推出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳推理。
2、模型：人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的，包括物理模型、概念模型、数学模型等。
本题是对于高中生物课本上的有些科学家的实验与其科学方法的考查，回忆不同的科学家的实验过程与方法，注意不能将实验方法相互混淆。

19.【答案】B
【解析】解：A、生物膜细胞包含核膜、细胞膜及各种细胞器膜，中心体没有膜结构，A错误；
B、该动物细胞吞噬病菌与形成分泌蛋白的过程涉及到胞吞和囊泡运输，都需要消耗能量，B正确；
C、乙是高尔基体，分泌蛋白的形成过程中，高尔基体获得来自内质网的囊泡，又形成一个囊泡运输到细胞膜，故高尔基体面积基本不变，C错误；
D、囊泡与细胞膜的融合体现了生物膜具有一定的流动性，D错误。
故选：B。
题图分析：图示表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系，其中题图中的甲是内质网、乙是高尔基体。
本题考查细胞膜系统的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。

20.【答案】C
【解析】解：A、在潮湿环境中，细菌容易在甘薯细胞表面繁殖，进而侵染甘薯，造成伤害，故藏种之难，惧湿，而病毒必须在细胞内才能增殖，A错误；
B、结合水含量越高，植物的抗逆性越强，甘薯细胞的结合水含量高的情况下，低温条件下细胞液不容易结冰，B错误；
C、窖藏过程中，甘薯呼吸作用释放的能量大部分转化为热能，从而会影响窖室内的温度，C正确；
D、无氧条件下，甘薯依然可以进行无氧呼吸消耗有机物，同时还会产生酒精毒害细胞，故严格的无氧环境不利于甘薯保鲜，D错误。
故选：C。
1、当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高。
2、细胞呼吸的意义：
①为生物体各项生命活动提供直接能源物质—ATP。
②为体内的其他化合物的合成提供原料。
③维持恒温动物的体温。
本题考查了细胞内水的存在形式和作用，细胞呼吸在生产中的应用，意在考查考生的理解能力，难度适中。

21.【答案】豌豆粉  氨基酸、葡萄糖  二糖  不能  斐林试剂只能检测还原性糖，冰糖和白糖不是还原性糖  可放在低温、干燥的环境。低温抑制微生物的生长和大量繁殖，干燥的环境不容易滋生微生物  不同意。身体脂肪的来源除了脂肪的摄入，还可能由摄入的糖类转化而来
【解析】解：（1）从盲公饼的配料表可知，糯米粉主要成分是淀粉，冰片糖主要成分是蔗糖，豌豆粉主要成分是蛋白质，花生粉和食用植物油的主要成分是脂肪，所以蛋白质可以来源于豌豆粉。蛋白质与淀粉都是大分子，能在消化道内被水解为氨基酸和葡萄糖才被人体吸收。
（2）冰糖和白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖属于二糖，是非还原性糖，斐林试剂能与还原性糖在加热时出现砖红色沉淀，所以冰糖和白糖不能用斐林试剂检测。
（3）食物一般可以放在低温的环境保存，冰箱贮存食物的原理是利用低温来抑制微生物的生长和大量繁殖；此外，干燥的环境不容易滋生微生物。
（4）平时减少脂肪的摄入，但糖类食品摄入多，仍然可能导致肥胖，所以不同意该同学观点，因为身体脂肪的来源除了脂肪的摄入，还可能由摄入的糖类转化而来。
故答案为：
（1）豌豆粉     氨基酸、葡萄糖
（2）二糖     不能     斐林试剂只能检测还原性糖，冰糖和白糖不是还原性糖
（3）可放在低温、干燥的环境。低温抑制微生物的生长和大量繁殖，干燥的环境不容易滋生微生物
（4）不同意。身体脂肪的来源除了脂肪的摄入，还可能由摄入的糖类和蛋白质转化而来
糖类的种类及其分布和功能：
种类
分子式
分布
生理功能
单
糖
五碳糖
核糖
C5H10O5
动植物细胞
五碳糖是构成核酸的重要物质
脱氧核糖
C5H10O4
六碳糖
葡萄糖
C6H12O6
葡萄糖是细胞的主要能源物质
二
糖
蔗糖
C12H22O11
植物细胞
水解产物中都有葡萄糖
麦芽糖
乳糖
C12H22O11
动物细胞
多
糖
淀粉
（C6H10O5）n
植物细胞
淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素
纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原
动物细胞
糖原是动物细胞中储存能量的物质

本题考查糖类和脂质的相关知识，要求考生识记糖类和脂质的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。

22.【答案】磷脂双分子层  蛋白质  主动运输  保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择并吸收所需要的营养物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质，维持细胞内正常的生命活动  Q与转运蛋白结合  控制物质进出
【解析】解：（1）生物膜的基本支架是磷脂双分子层。细胞膜的功能取决于膜上的蛋白质，细胞膜上的蛋白质种类与数量越多，膜的功能越复杂。
（2）据图可知，Q物质进入细胞需要消耗ATP水解释放的能量，属于主动运输。主动运输能保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择并吸收所需要的营养物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质，维持细胞内正常的生命活动。
（3）由图可知，当细胞内Q物质过量时，底物调节区域与Q结合，使转运蛋白处于锁定状态，ATP与转运蛋白结合受阻，抑制转运蛋白形态改变与Q结合，从而减少细胞对物质Q的吸收。
（4）图中的例子体现了细胞膜能主动选择吸收的物质，体现了细胞膜的控制物质进出的功能。
故答案为：
（1）磷脂双分子层     蛋白质
（2）主动运输      保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择并吸收所需要的营养物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质，维持细胞内正常的生命活动
（3）Q与转运蛋白结合
（4）控制物质进出
1、生物膜流动镶嵌模型：
（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的。
（2）蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以流动的。
2、细胞膜的功能有：细胞的边界，控制物质进出，进行细胞间的信息交流。
本题主要考查了生物膜的结构、功能及主动运输，旨在考查考生的识图能力和理解能力，以及综合运用所学知识分析、解答问题的能力。

23.【答案】A-P～P～P  ATP与ADP  细胞质基质  细胞呼吸的第一阶段  光反应  光能  二氧化碳和水  [H]
【解析】解：（1）ATP是三磷酸腺苷，结构简式是A-P～P～P。
（2）成人体内ATP总量是2～10mg,在安静状态下一天需要消耗的ATP为40kg。生命活动所需要的大量ATP的及时补充，主要依赖ATP与ADP之间的迅速转化。
（3）细胞内可以合成ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体的类囊体薄膜，在细胞质基质内发生的生理反应是细胞呼吸的第一阶段，在叶绿体的类囊体薄膜上发生的是光合作用的光反应阶段，光反应中的能量来源是光能，光反应的产物是[H]和氧气，有氧呼吸的第二、第三阶段的产物是二氧化碳和水。
故答案为：
（1）A-P～P～P
（2）ATP与ADP
（3）①细胞质基质      ②细胞呼吸的第一阶段    ③二氧化碳和水    ④光反应        ⑤光能      ⑥[H]
ATP由1分子腺苷和三个磷酸基团组成，其结构简式是A-P～P～P，其中A是腺苷，P是磷酸基团，～是高能磷酸键，通过ATP与ADP的转化过程判断出ADP的化学组成．
本题主要考查的是ATP的化学组成和特点以及ATP的合成以及在生命活动中的作用的相关知识，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中。

24.【答案】线粒体和外界环境  CO2浓度、温度  紫花  紫花的光补偿点最小  无水乙醇  溶解度  位置
【解析】解：（1）CO2的吸收速率代表净光合速率，光照强度为a时，芒果的净光合速率大于0，此时光合作用利用的CO2来自自身细胞的线粒体和外界环境。对于紫花而言，a点是其光饱和点，此时限制CO2吸收速率（即光合速率）进一步提高的外界环境因素是CO2浓度、温度。
（2）由图可知，曲线与横轴的交点为光补偿点，光补偿点是植物生长所需的最小光照强度，故紫花对弱光的适应能力较强，因为紫花的光补偿点最小。
（3）光合色素能溶解于有机溶剂，所以可用无水乙醇分别提取各品种叶片的色素，再利用不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度大的随层析液在滤纸条上扩散速度快，反之则慢，所以比较不同品种滤纸条上色素带的位置即可推断不同品种芒果吸收光能的色素种类。
故答案为：
（1）线粒体和外界环境   CO2浓度、温度
（2）紫花   紫花的光补偿点最小
（3）无水乙醇      溶解度       位置
1、光合作用过程分为光反应和暗反应阶段，光反应的场所是叶绿体类囊体膜，发生的反应是水分解产生[H]、氧气和 ATP，暗反应的场所是叶绿体基质，包括二还原碳固定和三碳化合物还原，三碳化合物还原需要的[H]和ATP由光反应阶段提供。
2、温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。
3、二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
4、光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
本题考查光合色素的提取和分离及影响光合作用的因素的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。