高中历史高考历史一轮综合复习课件：第15讲（人教版）

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单元知识体系第15讲　发达的古代农业和手工业的进步[考 纲]　1.农业的主要耕作方式。2.手工业的发展。[课 标]　1.知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。2.列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。一、早期农业生产的出现1．中国农业的起源(1)最早可追溯到距今一万年左右。(2)中国是世界上最早培植________和粟的国家。水稻 刀耕火种 二、精耕细作的传统农业1．耕作工具的进步(1)春秋战国时期，人们开始使用铁农具和________并将其逐渐推广。(2)西汉时期，赵过推广耦犁，后来又出现犁壁。使用耦犁的牛耕方法，东汉时已推广到珠江流域。(3)隋唐时期，江东地区出现__________。至此，我国耕犁已相当完善，一直为后世沿用。牛耕曲辕犁2．耕作技术的进步(1)春秋战国时期，当时世界上先进的耕作方法——垄作法已经使用。(2)西汉时，赵过推行代田法。两汉的耕作制度是以一年一熟为主。(3)魏晋南北朝时期，北方旱地的耕耙耱技术形成。(4)宋朝以后，我国经济重心转移到________地区，江南逐渐形成了稳定的稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成了一年三熟制。江浙 3．农业灌溉技术的进步(1)水利工程：战国时期的__________，汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。(2)农业灌溉工具：曹魏时的翻车、唐朝时的筒车、宋朝时利用水力的高转筒车、明清时期的风力水车。(3)影响：这些水利工程和农业灌溉工具的应用，推动了农业生产的快速发展。都江堰 三、男耕女织的小农经济1．背景(1)中国古代农业的耕作方式经历了从集体劳作到个体农耕的变化。商周时期，劳动者在田间集体耕作。(2)春秋战国时期，铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。(3)封建土地__________确立。2．内容小农经济以一家一户为生产生活单位，农业和手工业相结合，农民的生产主要是为了满足自家的基本生活需要和交纳赋税。私有制 3．特点是一种自给自足的自然经济，是中国传统农业社会生产的基本模式。4．评价(1)小农经济下的农民，拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料，具有生产积极性。(2)他们的经营规模虽然很小，但为我国农业的精耕细作作出了重要贡献。(3)在封建地主阶级的沉重剥削下，农民需要承担沉重的徭役，小农经济十分脆弱。【易混易错】　自然经济的基本特征是“自给自足”，其中“足”并非生活富足，而是满足自身需求；自给自足不等于不与市场联系，农民生产所需铁农具和生活必需品如盐等需从市场购买。四、素称发达的官营手工业1．官营手工业的发展(1)历史悠久：夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业，由官府垄断；春秋战国时期，官营手工业继续发展；西汉武帝以后，煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办。(2)地位：素称发达，一直在世界上保持领先地位。2．冶炼技术(1)冶铜技术：原始社会晚期，中国人已掌握冶铜技术；________时代，青铜铸造进入繁荣时期。著名的青铜器有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。(2)冶铁技术：西周晚期，中国已有铁器；两汉的高炉炼铁和炒钢技术，东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具；南北朝时期的__________等。商周灌钢法3．制瓷技术(1)商朝时已烧制出原始瓷器。(2)东汉时烧出成熟的________。(3)南北朝时，北朝烧出成熟的白瓷。(4)唐朝时，已形成南青北白两大制瓷系统。(5)宋朝时，出现了五大名窑。(6)明清时期，瓷器种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳，景德镇是著名的瓷都；明宣德年间制造的青花瓷，至今被人们奉为珍品。青瓷 4．丝织技术(1)距今四五千年，我国已养蚕并有了丝织品。(2)商朝时已有了织机，能织出多种丝织品，西周时还出现斜纹提花织物。(3)西汉政府设在长安的东西织室有数千工人。(4)唐朝时吸收了波斯的织法和图案风格，丝织技术高。(5)宋朝时，丝织品品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实风格。(6)明清中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代，细密精致的缎成为清朝丝织品的代表。五、艰难经营的民间手工业1．概况(1)以纺织为代表的家庭手工业，是民间手工业的一种，其产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余的一小部分作为商品出卖。(2)另有一些民间私人经营的民营手工业，主要生产供________消费的产品。民间 2．发展历程(1)经历春秋战国和秦汉的发展，魏晋南北朝时曾遭受摧残，到隋唐以后得以恢复和发展。(2)唐朝朝廷赋税户调的布、绢、锦等多出自农夫织妇之手。(3)两宋以后，民间手工业在曲折中艰难发展，除纺织品外，城乡所需的日常用具及用品，主要出自民营手工业。(4)元朝时，__________推广先进的棉纺织技术，改变了丝、麻、棉的纺织品比例。(5)明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，________手工业超过官营手工业，那时的纺织业使用花楼机。黄道婆民营【细节点拨】　明代中期以后，手工业由官营为主到私营为主，影响因素有：生产力水平的提高；农业生产的进步；商品经济的发展，资本主义萌芽的产生；封建人身依附关系的松弛等。3．资本主义萌芽的出现(1)条件：社会生产力和____________的发展。(2)出现时间和地区：明朝中后期，江南一些手工业部门。(3)发展：清朝时继续发展。商品经济 六、中国古代手工业享誉世界1．西汉开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”，中国被称为“________”。2．唐朝起，中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲，明清时期外销量更大。明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代根据欧洲商人的订单，专门烧制西餐用具和鱼缸等。丝国 【细节点拨】　(1)丝绸与瓷器皆成为中国古代传统文明的象征，常用常考的相关史实还有：元代烧成青花瓷和釉里红，开始进入彩瓷时期，明代创造了斗彩和五彩，清代出现了粉彩和珐琅彩。(2)长期受生产力发展水平及重农抑商政策的影响，中国古代的手工业始终作为农业经济的附属存在，明清时期虽然产生了资本主义萌芽，但由于受封建生产关系的阻碍，中国始终没有进入工场手工业时代。古代中国的农业 主题1　耕作方式的演进小农经济强调以家庭为单位的经营形式，在封建社会、资本主义社会、社会主义社会都存在。自然经济产生于原始社会，其生产不以交换为目的，是相对于商品经济而言的。在封建社会，小农经济就等于自然经济。主题2　小农经济与自然经济的区别(1)经济形态：自给自足的自然经济。(2)耕作方式：以铁犁牛耕为主，精耕细作。(3)主要生产目的：满足自家的基本生活需要和交纳赋税。(4)经营方式：以农户个体经营为主，农业和家庭手工业相结合，男耕女织，分散经营。(5)具有规模小、水平低、分散性和抵御天灾人祸的脆弱性。主题3　小农经济的主要特征史料一　主题4　古代中国的农民 铁犁牛耕的推广使用促进了古代中国农业的发展，耕作方式经历了由直辕犁到曲辕犁的转变，体现了中国人民的创造性智慧，此外也可由此联想到古代水利工程、灌溉工具的改进，农作物品种的丰富推广中农民的作用。 史料体现了以家庭为生产经营单位，男耕女织、自给自足的小农经济特点。史料二　徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出门……——白居易《朱陈村》 史料反映出古代农民的境遇并不美好，农民是古代财政、赋税、兵役、徭役的主要提供者，同时受封建国家及地主阶级的双重剥削。史料三　春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。(1)经营形态：官营手工业、民营手工业和家庭手工业。(2)主要行业：冶金(铜、铁、钢)、制瓷(青瓷、白瓷、彩瓷)和丝织(苏州、杭州)、棉纺(元代松江、明代后期主要衣料)。(3)发展历程：原始社会晚期成为独立的生产部门；夏商周时期由官府垄断；春秋战国时期出现三种主要经营形态；明中后期出现雇佣劳动关系。古代中国的手工业主题1　中国古代手工业的概况(4)主要成就：丝织品和瓷器是对外贸易的主要商品。(5)发展特征：规模巨大，分工细密；技术先进，工艺精湛；素称发达，世界领先；历史悠久，影响深远。主题2　三种经营形态、地位的变化 史料表明明代以后，官营手工业衰落；家庭手工业开始面向市场；民营手工业发展迅速；资本主义性质的手工作坊产生(出现资本主义性质的雇佣关系)，说明社会生产力和商品经济的发展。史料　明万历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的职工就有数千人，是官局的两三倍。清初在苏州复置官局，设机800张，织工2 330名。至康熙六年(1667年)缺机170张，机匠补充困难，而同一时期苏州民机不少于3 400张。“家杼轴而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久矣。”——摘自许涤新、吴承明主编《中国资本主义发展史》(1)市场因素——男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。(2)官营压制——官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业产生了冲击。(3)政策限制——手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。(4)社会动荡——民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。主题3　民营手工业经营艰难的原因古代农业和手工业的关系例1 (2014·广东文综·13)唐代某诏令批评当时存在“恣行吞并，莫惧章程”和“口分永业(国家授予的田地)，违法卖买”的现象。这表明当时(　　)A．井田制瓦解　　 B．均田制受到破坏C．分封制恢复 D．“市”突破空间限制答案　B审题突破　春秋战国时期井田制走向瓦解，唐代已经不存在井田制，故排除A项；唐代出现“口分永业(国家授予的田地)，违法卖买”的现象，唐代国家授予的田地指的是均田制，由此可以看出唐代均田制受到破坏，故选B项；唐代没有实行分封制，故排除C项；宋代打破坊市的界限，唐代对“市”仍有严格的限制，故D项错误。审题突破　本题以明、清皇帝举行祭祀农神的活动为切入点，旨在考查学生联系所学知识解读材料的能力。《清雍正帝祭先农坛图》是描绘清朝皇帝祭祀农神时的纪实绘画作品。祭祀农神充分表明清朝统治者重视农业、以农为本的立国理念。故选C项。例3 (2014·浙江文综·13)有学者认为，中国的瓷器(china)深受世界人民喜爱，所以，中国被称为China。更有学者指出，China是“秦”的音变(Qin→Chin－a)。解决这个问题的关键是(　　)A．在考古学上取得突破，找到有说服力的证据B．利用计算机等先进科技手段，进行广泛调查，得出科学结论C．调查中外著名历史学家意见，用民主方式解决这一学术问题D．弄清最早用China称呼中国者先获悉了“秦”还是“瓷”的信息答案　D 审题突破　本题以“瓷器”的音变为切入点，旨在考查学生对史料的甄别能力。依据题干材料，从“China”到“Qin→Chin－a”说明瓷器在演变的过程中出现了异化，要弄清楚瓷器具体的音译应该确定此音译最早来源于“秦”还是“瓷”的信息，故选D项。A项考古挖掘难度比较大，不容易实施，故排除；B、C两项均不是获取第一手史料的途径。例4 (2014·海南单科·6)文献与考古表明，唐代中后期，“波斯锦”“胡锦”“番锦”通过丝绸之路，不断输入中国，内地也生产“胡式锦”。这表明(　　)A．外来文化改变了唐代的社会生活 B．唐代中后期手工业趋于衰落C．外来的丝织技术超过了唐朝 D．中外文化交流互动日益深入答案　D审题突破　“胡锦”输入唐朝，并不可能改变唐代的社会生活，故排除A项；“内地也生产‘胡式锦’”说明唐朝手工业技术提高而不是衰落，故排除B项；材料中没有显示中外纺织技术的对比的信息，故排除C项；“波斯锦”等通过丝绸之路，输入中国，说明中外文化交流的加深，故选D项。1．2015年是干支纪年体系中的乙未年，下图为我国发行的邮票。这一具有浓重中国传统文化特色的现象根源于(　)命题思想一　隐含社会热点【题点】　现实生活中的历史文化A．古代以畜牧业立国　 B．重农抑商政策C．农耕文明的影响　 D．印度文化的传入【答案】C　[A、D项说法明显错误，B项内容从属于农耕文明的内涵，故选C项。]2．(2014·桂林模拟)中国古代每一个历史时期手工业发展水平常以某种手工业品为代表，下列表述正确的是(　　)A．商周/铁器—唐宋/陶器—明清/瓷器B．商周/漆器—唐宋/青铜器—明清/瓷器C．商周/玉器—唐宋/漆器—明清/玻璃D．商周/青铜器—唐宋/瓷器—明清/棉布【答案】D　[本题考查我国古代不同时期的主要手工业的成就。商周时期手工业的成就以青铜器为代表，唐宋时期以瓷器为代表，明清以棉布为代表，故选D项。]命题思想二　紧扣主干知识和核心概念【题点】　主干知识——手工业成就【题点】　概念——自然经济3．黄梅戏《天仙配》中有这样一段唱词：“……你耕田来我织布，我挑水来你浇园。寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜……”这段唱词反映了(　　)①小农经济下农民富裕祥和的生活状况　②小农经济以家庭为生产、生活单位　③小农经济下农业与家庭手工业相结合的基本生产方式　④小农经济是一种自给自足的自然经济A．②③④ B．①②③C．①③④ D．①④【答案】A　[自然经济的基本特点是农业和家庭手工业相结合，自给自足，这段唱词反映了这种经济的基本状况。“寒窑虽破能避风雨”反映出小农经济下农民并不富裕，因此①错误，排除含①的项，选A项。]4．“丝绸之路经济带”是2015年的热门词汇。如果重走丝绸之路，在观光途中可能见不到的古代文明现象是 (　　)A．新疆坎儿井遗址 B．出土的汉代的丝绸C．出土的唐代白瓷 D．宋代瓷器【答案】D　[宋代时期，陆上丝绸之路已被林立的政权阻断，对外联系主要通过海上实现，故选D项。]命题思想三　凸显新史观、新价值观【题点】　新史观——东西文明的交融5．新版武侠剧《天龙八部》的播出，引起了一些观众对北宋社会生活的兴趣。以下表述中，符合北宋史实的是(　　)A．粉彩大量销往外国 B．棉布成为主要的衣料C．纸币“交子”出现 D．出现了珐琅彩【答案】C　[棉布在明代后期成为主要的衣料，粉彩和珐琅彩出现于清代，故排除A、B、D项。因此C项正确。]命题思想四　运用新材料、创设新情境【题点】　影视剧中的历史题材更多精品资料请添加微信：2777464395