劳技第12课 我是超市小员工教课课件ppt

这是一份劳技第12课 我是超市小员工教课课件ppt，共18页。
认识超市员工的工作分配。
超市人员是怎么清理的？
学会如何尊重人，如何和人交流。
小朋友们经常去逛超市，但是你在里面工作过吗？今天让我们一起进入小超市，当超市的员工吧。
铅笔，尺子，橡皮，卷笔刀，字典，铅笔盒，练习本等等。
苹果，香蕉，梨，橙子，桃子，猕猴桃，火龙果等等。
茄子，黄瓜，豆角，萝卜，南瓜，白菜，卷心菜，西红柿等等。
第四文职员工。如人事，财政等部门的业务员。
第六，安保人员负责超市的安保工作。
第二副店长协助店长细致管理单一或几个部门。
第五，营业人员包括收银员，购物员，送货员。
第三，各部门经理。负责旗下部门的运营业务管理。
第一店长。负责超市运营整体工作管理。
1、货物凌乱时，需做理货。 2、零星散货的收回与归位是一项重要工作。 3、理货区域的先后次序：堆头→端架→货架。 4、理货商品的先后次序是：快讯商品→主力商品→易混乱商品→一般商品。 5、理货时必须将不同货号的商品分开，并与其价格标签的位置一一对应。 6、理货时须检查商品、条形码是否完好，缺条形码则应迅速补贴，破包装要及时修复。专业的超市管理实操干货分享平台，搜索“超市人之家”进行关注。 7、退货商品及破包装等待修复的商品，不能停留在销售区域，只能固定存放于指定库存区。 8、理货时每一个商品有其固定的陈列位置，不能随意更动排面。 9、理货一般遵循从左到右，从上到下的顺序。 10、补货的同时进行理货的工作。 11、每日销售高峰期之前和之后，须有一次比较全面的理货动作。 12、理货时做到非销售单位、非销售包装的商品不得零星停留在销售区域。 13、每日营业前理货时，做商品、货架、通道的清洁工作。
1、营业前的准备工作 检查购物篮和购物车的准备和卫生情况。 检查劳动工具的准备情况。 做好货架上的补货。 检查缺货到位情况做到对缺货心中有数。 检查用电设备的正常情况。 核对是否有未做到标价签和特价牌，并补充好，没有的要及时登记记录并报到公司信息部。 2、营业中的工作职责 巡视卖场及责任区的货架，了解商品的销售动态；根据销售动态及时的做好领货补货货架整理及保洁工作，做到抹布不离手；方便顾客的购物及时的回答顾客的询问，接受友善的批评和建议；协助其他部门做好销售工作；注意门店的顾客行为用温和的方法来终止顾客的不良行为确保商品的安全；及时为顾客提供尽善尽美的服务。 3、营业后的扫尾工作 打扫卫生；整理劳动工具；检查商品的缺货情况并上报；整理商品的进销存单据，并交专人保管；填写交接记录；检查所有的门窗、货架、电器等的安全。