2020-2022年四川中考生物3年真题汇编 专题05 人体的营养和呼吸（学生卷+教师卷）

专题05 人体的营养和呼吸

一．选择题

1．（2022•南充）小丽中午准备为自己和弟弟做午餐。如表是几种食材的部分营养成分表（每100克含量），请分析下列搭配最不合理的是（　　）

A．米饭+青椒肉丝+菠菜汤 

B．米饭+韭菜炒蛋+菠菜汤 

C．米饭+虎皮青椒+菠菜汤 

D．米饭+韭菜炒蛋+虎皮青椒

2．（2022•南充）呼吸是细胞生物的基本特征。人体通过呼吸系统完成呼吸。如图是人体呼吸系统组成示意图，请据图判断下列说法错误的是（　　）

A．⑥是气体交换的主要场所 

B．外界空气进入⑥的顺序是①②③④⑤ 

C．吞咽时，若食物误入②会引起剧烈咳嗽 

D．尘肺的形成，说明呼吸道对空气的处理能力是有限的

3．（2022•德阳）“燃烧我的卡路里，拜拜甜甜圈，珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡，拿走拿走别客气”这首歌时常在健身的人耳边响起。下列说法正确的是（　　）

A．“燃烧我的卡路里”主要是指细胞通过呼吸作用分解有机物，释放能量 

B．方便面的主要成分是淀粉，在口腔中通过唾液的作用可初步消化成葡萄糖 

C．奶茶味道可口，含糖量高，多喝奶茶有利于身体健康 

D．大盘鸡里的蛋白质在胃里被胃液彻底分解成氨基酸

4．（2022•自贡）中国航天营养与食品工程研究室为神舟十三号3名航天员准备了127种食物，以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中，都能被航天员直接吸收的是（　　）

A．水、淀粉、脂肪酸 B．水、维生素、蛋白质 

C．水、脂肪、无机盐 D．水、葡萄糖、氨基酸

5．（2022•自贡）如图为模拟肺与外界进行气体交换的装置，下列相关叙述正确的是（　　）

A．甲图表示呼气，膈肌收缩 

B．甲图表示吸气，膈肌舒张 

C．乙图表示呼气，膈肌舒张 

D．乙图表示吸气，膈肌收缩

6．（2022•自贡）人体吸入的气体，在肺泡处与血液进行交换，再通过血液循环输送到全身各处。下列相关叙述正确的是（　　）

A．肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液 

B．血液中的氧气透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡 

C．肺泡中的二氧化碳透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液 

D．血液中的二氧化碳透过毛细血管壁和细胞膜进入细胞

7．（2022•遂宁）5月20日是中国学生营养日，某生物兴趣小组打算办一期“人体消化与吸收”黑板报。同学们准备的资料中描述错误的是（　　）

A．馒头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为麦芽糖 

B．胃腺分泌的胃液中含有能分解蛋白质的酶 

C．维生素、无机盐主要在小肠内被消化吸收 

D．肝脏分泌的胆汁通过胆管送入到小肠腔内

8．（2021•自贡）当肋间肌、膈肌收缩或舒张，人体就进行吸气或呼气。膈肌舒张时会发生（　　）

A．胸廓上下径会缩小 B．气体进入肺 

C．肋骨向上向外运动 D．膈顶部下降

9．（2021•自贡）人体肺泡与血液进行气体交换后，血液中会出现的是（　　）

A．氧气增多、二氧化碳增多 

B．氧气减少、二氧化碳减少 

C．氧气减少、二氧化碳增多 

D．氧气增多、二氧化碳减少

10．（2021•绵阳）营养专家建议儿童、青少年以及伤病员多吃一些牛奶、鸡蛋、鱼肉等食物。其原因分析，错误的是（　　）

A．牛奶、鸡蛋、鱼肉等食物中含有丰富的蛋白质 

B．生长发育、受损细胞的修复和更新离不开蛋白质 

C．蛋白质可贮存在人体内，作重要的备用能源物质 

D．蛋白质也能被分解，为人体的生命活动提供能量

11．（2021•资阳）下列曲线表示人体的某项生理过程，分析错误的是（　　）

A．若甲表示血液中氧气含量变化，A处是肺循环的肺部毛细血管 

B．乙表示在消化道内淀粉、蛋白质、脂肪被消化程度，B和C分别是胃和小肠 

C．若丙中x表示健康人肾单位中葡萄糖含量，DE表示肾小管 

D．若丁中y表示肺容积，ab段曲线表示吸气过程，吸气时肋间肌和膈肌收缩

12．（2021•广安）新鲜的蔬果能够有效预防坏血病的主要原因是它们含有丰富的（　　）

A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D

13．（2021•广安）如图中的曲线（Ⅰ﹣Ⅲ）表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度，请据图分析，下列说法错误的是（　　）

A．曲线Ⅰ表示淀粉的消化过程 

B．蛋白质的化学性消化始于图中的区域C 

C．区域D内含有的消化液有肠液、胰液和胆汁 

D．营养物质在区域A中只有化学性消化，没有物理性消化

14．（2021•广安）如图为某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，据图分析，下列说法错误的是（　　）

A．曲线AB段表示吸气 

B．曲线AB段的变化中，肋间肌和膈肌都处于舒张状态 

C．曲线BC段的变化中，胸廓的前后径和左右径均缩小 

D．本次呼吸结束瞬间，肺内气压等于外界气压

15．（2021•乐山）儿童、青少年正是长身体的时候，应多吃一些奶、蛋、肉等蛋白质含量丰富的食物。如图式子表示蛋白质在人体内的消化过程，其中①和②分别是（　　）

A．胰液和肠液  脂肪酸 

B．胰液、肠液和胆汁  脂肪酸 

C．胰液和肠液  氨基酸 

D．胰液、肠液和胆汁  氨基酸

16．（2021•南充）端午节吃粽子是中国的传统习俗。关于人体对粽子的消化，下列叙述正确的是（　　）

A．粽子中的淀粉在胃内初步分解 

B．粽子中的脂肪在口腔内初步分解 

C．粽子中的蛋白质在小肠内初步分解 

D．粽子中的营养物质主要在小肠内被消化

17．（2021•南充）吸烟有害健康。为了直观地认识吸烟对呼吸系统的影响，某兴趣小组制作了一个模型模拟吸烟。关于这个模拟实验说法不正确的是（　　）

A．挤压饮料瓶时，瓶内气压升高，模拟的是吸气过程 

B．模型中笔筒模拟了呼吸系统的气管，饮料瓶模拟了呼吸系统的肺 

C．实验过程中，发现面巾纸卷变成黄色、笔筒被熏黄，这说明呼吸道对空气有一定的处理能力             

D．实验过程中，无论挤压力度和次数如何变化，饮料瓶中仍残留大量烟雾，这说明呼气时并不能将肺内的有害气体全部排出

18．（2021•遂宁）图中①﹣④表示人体气体交换的四个过程，a、b代表气体，下列相关叙述正确的是（　　）

A．a中的二氧化碳含量比b高 

B．①②过程通过气体扩散完成 

C．③过程需要血红蛋白的参与 

D．④过程将静脉血转为动脉血

19．（2020•眉山）淀粉、蛋白质和脂肪在小肠中最终分别被分解为（　　）

A．氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 

B．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 

C．甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 

D．麦芽糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

20．（2020•眉山）肺泡壁是由（　　）

A．一层上皮细胞构成 B．多层上皮细胞构成 

C．一层肌肉细胞构成 D．多层肌肉细胞构成

21．（2020•资阳）今年突发的“新冠疫情”对人的健康造成极大威胁，疫情期间应注意增加营养，保证身体健康、增强免疫力、减少感染风险。在人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么？（　　）

A．食管 B．小肠 C．大肠 D．胃

22．（2020•乐山）某同学经常牙龈出血，检查后医生说这是坏血病的症状，你建议他多吃哪些食物？（　　）

A．蔬菜和水果 B．牛奶和面包 C．海鲜类食物 D．鸡肉和鱼肉

23．（2020•广安）如图是消化系统局部示意图，下列有关说法正确的是（　　）

A．①能将淀粉分解成葡萄糖 

B．②是消化的主要场所 

C．③中含有多种消化液 

D．④是最大的内分泌腺

24．（2020•广安）呼气时，人体内不会发生的是（　　）

A．肋间肌收缩 

B．膈向上移动 

C．胸腔容积缩小 

D．气体通过呼吸道排出体外

二．解答题

25．（2021•眉山）糖类是人体生命活动的主要能量来源。如图表示食物中的淀粉经人体相关系统间的协调活动，最终被组织细胞利用来为生命活动供能的生理过程示意图，图中a、b、c、d、e分别代表不同的物质。据图回答：

（1）食物中的淀粉在口腔中能否被初步消化一部分？　   　（填“能”或“不能”），原因是 　   　。

（2）食物中的淀粉在消化道中最终被分解为可被吸收的物质a是 　   　，饭后，当大量的物质a被吸收到血液中会导致血糖浓度快速升高，但一段时间后又恢复至正常水平，其中起调节作用的激素是 　   　。

（3）物质a经血液循环运送到全身各组织细胞，组织细胞利用呼吸系统所吸收的[　   　]　   　（注意：[]内填字母序号、横线空白处填物质名称）来进行 　   　作用，以此氧化分解物质a，进而为细胞生命活动供能。

（4）血液运输b物质，需要血液中 　   　细胞中的 　   　参与。

（5）图中的d物质有 　   　 （答出两种即可）。

26．（2022•泸州）在2022年北京冬奥会期间，各国运动员享受到了中国美食，其中的“韭菜盒子”、“红豆包”、“元宵”等美食备受运动员喜爱。请回答下列问题：

（1）“韭菜盒子”由韭菜、鸡蛋、面粉经过精心加工制成，富含淀粉等营养物质。淀粉经消化后最终被分解为 　   　，该物质在消化道的 　   　被吸收。

（2）“红豆包”松软可口，某运动员不小心抓起一个烫手的红豆包后迅速松手，完成该反射活动的结构基础是 　   　。

（3）糖尿病人不宜多食“元宵”，原因是糖尿病人体内调节细胞对糖类吸收、利用和转化的 　   　分泌不足，多食会导致患者血糖进一步升高，危害健康。

27．（2021•成都）成都是一座著名的美食之都，火锅、夫妻肺片、麻婆豆腐等都是成都美食的代表。随着人们生活水平的日益提高，人们关注的不仅是美食的味道，对食品安全与健康也提出了更高的要求。如图1为人体消化系统示意图，如图2为中国营养学会平衡膳食宝塔。回答下列问题：

（1）食物中的大分子营养物质，需要在消化系统中消化后才能被吸收，人体的消化系统由 　   　和 　   　两大部分组成。

（2）图1中能分泌胆汁的器官是 　   　（填编号）；能初步消化蛋白质的器官是 　   　（填编号），蛋白质消化的最终产物是 　   　。

（3）食物中的水、无机盐、葡萄糖等小分子营养物质通过消化管黏膜上皮细胞进入 　   　的过程叫作营养物质的吸收。消化系统中的多个器官都具有吸收功能，图1中的 　   　（填编号）是吸收的主要器官。

（4）中国营养学会平衡膳食宝塔共分为五层，其中第一层为谷类、薯类等，它们营养成分中的糖类物质主要为人体的各种生命活动提供 　   　。某同学偏爱肉食、甜食，体重明显超重，请根据均衡膳食有利健康的基本要求，为该同学提出一条合理的建议：　   　。

28．（2021•资阳）资阳市在5月进行初中毕业生体育测试，为了形成健康的运动观念和习惯，体育老师会经常组织一些体育测试活动。如图1是小明同学体育测试时的部分生理活动示意图，其中A、B、C、D表示系统，①②③表示生理过程，④⑤表示生理结构。图2是人体反射活动示意图，请据图回答问题：

（1）小明同学在测试过程中，呼吸频率和呼吸深度都会增加，当进行图中的①过程时，胸廓容积减小时，他处于 　   　（填“吸气”或“呼气”）状态；进行过程②时，血液中气体成分的变化是 　   　。

（2）小明同学为保证测试时充足的能量供应，早晨吃了富含营养的鸡蛋、牛奶、面包在水果等食物。B系统中，食物中的蛋白质最终被分解为氨基酸，参与其消化的消化液有 　   　。

（3）小明在做准备活动过程中，突然身感不适，医生诊断为急性肾炎。在图1的D系统中，如果⑤发生病变，通透性增大，症状表现为尿量增加，而且尿液中会出 　   　。

（4）小明在进行1000 米长跑测试时，由于不小心意外摔倒擦伤了膝盖。他“擦伤膝盖并感到疼痛”的神经冲动传导途径是⑩→　   　（用图2中的数字和箭头表示）。

29．（2020•资阳）人体的各个系统协调配合，使各种生命活动正常进行。如图为人体消化、呼吸、循环、泌尿系统的部分结构和生理过程示意图，其中数字序号①～⑦代表结构名称，字母a～h代表生理过程，请据图回答下列问题：

（1）食物中的蛋白质进入消化道内经过消化过程，最终在[⑤]　   　中被分解成氨基酸，通过吸收过程后，随着血液运往全身各处。

（2）当肋骨间的肌肉和膈肌 　   　时，胸腔容积扩大，肺便扩张，外界气体中的氧气通过吸气过程进入肺泡。

（3）在体循环中，血液由左心室进入主动脉，经全身各级动脉、毛细血管网，各级静脉，汇集到上腔、下腔静脉最先流回心脏的 　   　。

（4）血液流经肾脏时，经过肾小球和肾小囊内壁的 　   　作用，在⑥中形成原尿。

（5）当尿液中出现葡萄糖时，若是肾脏的病变，最有可能的原因是 　   　。

30．（2020•泸州）处于生长发育时期的儿童和青少年应增加蛋白质的摄入量，如图是某同学早餐摄入牛奶后的部分生理活动示意图，分析回答下列问题

（1）咽是消化道与呼吸道的共同器官，在吞咽牛奶时　   　会盖住喉口，避免食物进入气管。

（2）牛奶中的蛋白质在A系统中被分解为氨基酸，该过程需要胃腺分泌的胃液和　   　分泌的消化液的共同作用。进入体内的氨基酸有一部分会转化成尿素等废物，尿素主要通过　   　（填图中数字）过程排出体外。

（3）我国科学家屠呦呦因发现治疗疟疾的药物青蒿素而获得诺贝尔奖。疟疾是人体感染疟原虫引起的传染病，研究发现疟原虫会破坏人体肝脏细胞和红细胞的结构和　   　功能，据此推测这将直接影响　   　（填图中字母）两个系统的正常功能。