2021学年第一节 微生物的培养需要适宜条件课文ppt课件

这是一份2021学年第一节 微生物的培养需要适宜条件课文ppt课件，共60页。PPT课件主要包含了必备知识·聚焦概念，NO1，培养基，培养皿内壁上，非目标微生物，关键能力·突破重难，NO2，应用创新·提升素养，NO3，课堂检测·巩固素能等内容，欢迎下载使用。
第一节　微生物的培养需要适宜条件第一章 发酵工程必备知识·聚焦概念NO.1微小不可见无菌无菌不被污染生长繁殖积累代谢产物混合养料化学组成细胞代谢最高吸水能力代谢及生长碳元素氮元素自身的缺陷维生素氨基酸有机物化学反应理化特性有机氮蛋白胨可溶性淀粉蔗糖中性偏碱中性偏酸物理特征凝固剂大规模快速繁殖凝固剂灭菌后未凝固培养皿分离鉴定活菌计数灭菌后未凝固试管斜放斜面菌种保存合成天然器具培养基高压灭菌5.0～9.5 h10～40 min10 min115 ℃30 min10 min破伤风梭菌产气荚膜梭菌121 ℃15～20 min超净工作台超净工作台三角瓶口试管口培养皿内壁上非目标微生物60～80 ℃水分进行分装接种操作烘箱超净工作台紫外灯过滤风30 min目标微生物涂布器接种环环部金属丝连接部上端明火炭化冷却75%表面残留着少量酒精冷却打开塞子后塞上塞子前灼烧灭菌酒精灯的火焰空气中微生物× √ × × × √ 关键能力·突破重难NO.2核心点一核心点二应用创新·提升素养NO.3课堂检测·巩固素能NO.4135242134521345312453124541235412352451324513245132451324513点击右图进入…课后素养落实谢谢观看 THANK YOU!