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初中生物人教版 (新课标)八年级上册第二节 细菌授课课件ppt
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这是一份初中生物人教版 (新课标)八年级上册第二节 细菌授课课件ppt，共32页。PPT课件主要包含了无色或白色，比细菌大几倍到几十倍，褐绿黑黄等，温故而知新，细菌的发现，“微生物学之父”，资料卡片巴氏消毒法，课后练习等内容，欢迎下载使用。
表面光滑黏稠或粗糙干燥
绒毛状、絮状或蜘蛛网状
破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌，感染人体后会使人患破伤风。当伤口较深时（如被铁钉扎伤)容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风，这是为什么？怎样预防破伤风？
伤口深时，缺氧，利于破伤风杆菌的生存，皮肤表面伤口富氧，不利于破伤风杆菌的生存。预防破伤风最可靠的方法是注射破伤风类毒素
1.描述细菌的主要特征。2.通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。
自主学习： 阅读细菌发现史的内容，用一句话描述在细菌的发现史中，提到了几位人物？他们做了什么？有什么发现或结论？
列文虎克制作显微镜发现了细菌
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所附的图之一。
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。””
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
巴斯德做鹅颈瓶实验证明细菌是由原来已经存在的细菌产生的
看视频，思考：实验的变量是什么？有无对照？
细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的,肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。
巴斯德还有那些主要贡献？
发现乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法；防止手术感染的方法。
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。
从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?
技术对科学发展起推动作用。
阅读P72-73,思考下面的问题。
1.观察电镜下的几种细菌的形态图，思考细菌有哪几种形态。 2.观察细菌的结构示意图，思考细菌的结构有什么特点。3.试根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎样的? 4.细菌的哪些特点与它们分布广泛有关？
细菌是单细胞还是多细胞的？
细菌都是单细胞的，有些细菌虽然连成团或者长链，但是其中每一个细菌都是独立生活的！
没有成形的细胞核，称为原核动物
细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA
比较细菌与植物细胞的区别
植物细胞有叶绿体→可进行光合作用→自制有机物（自养）细菌没有叶绿体→大多数不可进行光合作用→利用现有的有机物生活（异养）
大多为异养，主要包括寄生和腐生
细菌是靠分裂进行生殖的，其生殖速度相当快。
技能训练：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，如果你4小时不洗手，那么你手上的细菌数目将是多少？
100×28=25600（个）
通常情况下，用清水冲个手，虽说不能杀死细菌，但也能冲走大部分细菌；如果勤快，抹点肥皂，搓20秒再清晰便能去除手上的细菌。
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。
芽孢不是细菌的生殖细胞，是细菌的休眠体；对不良环境有较强抵抗的能力。
为什么细菌的分布十分广泛?
(1)个体微小,便于传播 (2)分裂生殖,繁殖速度快,数量多 (3)有些细菌形成芽孢 ，以抵抗外界不良环境 (4)芽孢小而轻，易萌发
1. 假如一块馒头上有200个细菌，细菌的繁殖速度按20分钟繁殖一代，那么1小时后，馒头上的细菌数目为（ ）A. 600个 B. 1200个 C. 1600个 D. 1800个2. 细菌几乎无处不在，科学家在寒冷的极地和滚烫的热泉中都发现有细菌的存在，原因是（ ）A. 细胞都是单细胞生物，个体微小B. 细菌通过孢子繁殖，孢子很小很轻C. 细菌都有荚膜，能彻底抵挡外来的侵害D. 细菌的繁殖能力很强，某些细菌可以形成芽孢
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
1.细菌的发现者： 证明细菌的来源：2.细菌的形态：3.细菌的一般结构： 4.细菌的特殊结构：5.细菌的营养：6细胞的生殖：
微生物学之父——巴斯德
微小，球状、杆状、螺旋状
细胞壁、细胞膜、细胞质、
1. 判断（1）细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜 （ ）（2）用放大镜可以观察细菌的结构 （ ）2. 下列关于细菌生殖的叙述，正确的是 （ ）A. 细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含遗传物质是不同的B. 荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接关系C. 细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快D. 细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式
3.细菌分布广泛与它们哪些特点有关？
4.当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液体喷出两米以外。联系以前学过的知识，想一想，如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏，会对他人带来什么危害？
(1)个体微小,便于传播 (2)分裂生殖,繁殖速度快,数量多 (3)有些细菌在生长发育后期形成芽孢 ，抵抗外界不良环境（4）芽孢小而轻，易萌发
病毒随飞沫在空气中传播，容易将病毒传染他人，建议咳嗽，打喷涕时用纸捂住口、鼻，如果没有纸可以将肘弯曲，挡住口、鼻，以免造成病毒的飞沫传播！
1. “微生物之父”是：（ ）A.罗伯特•虎克 B.列文•虎克 C.路易斯•巴斯德 D.沃森2. 细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）A. 细菌有细胞壁 B. 细菌有成形的细胞核 C. 细菌无成形的细胞核 D. 细菌有细胞质3. 细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）A. 冬眠 B. 遇到不良环境死亡 C. 形成芽孢 D. 形成生殖细胞
表面光滑黏稠或粗糙干燥
绒毛状、絮状或蜘蛛网状
破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌，感染人体后会使人患破伤风。当伤口较深时（如被铁钉扎伤)容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风，这是为什么？怎样预防破伤风？
伤口深时，缺氧，利于破伤风杆菌的生存，皮肤表面伤口富氧，不利于破伤风杆菌的生存。预防破伤风最可靠的方法是注射破伤风类毒素
1.描述细菌的主要特征。2.通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。
自主学习： 阅读细菌发现史的内容，用一句话描述在细菌的发现史中，提到了几位人物？他们做了什么？有什么发现或结论？
列文虎克制作显微镜发现了细菌
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所附的图之一。
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。””
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
巴斯德做鹅颈瓶实验证明细菌是由原来已经存在的细菌产生的
看视频，思考：实验的变量是什么？有无对照？
细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的,肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。
巴斯德还有那些主要贡献？
发现乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法；防止手术感染的方法。
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。
从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?
技术对科学发展起推动作用。
阅读P72-73,思考下面的问题。
1.观察电镜下的几种细菌的形态图，思考细菌有哪几种形态。 2.观察细菌的结构示意图，思考细菌的结构有什么特点。3.试根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎样的? 4.细菌的哪些特点与它们分布广泛有关？
细菌是单细胞还是多细胞的？
细菌都是单细胞的，有些细菌虽然连成团或者长链，但是其中每一个细菌都是独立生活的！
没有成形的细胞核，称为原核动物
细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA
比较细菌与植物细胞的区别
植物细胞有叶绿体→可进行光合作用→自制有机物（自养）细菌没有叶绿体→大多数不可进行光合作用→利用现有的有机物生活（异养）
大多为异养，主要包括寄生和腐生
细菌是靠分裂进行生殖的，其生殖速度相当快。
技能训练：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，如果你4小时不洗手，那么你手上的细菌数目将是多少？
100×28=25600（个）
通常情况下，用清水冲个手，虽说不能杀死细菌，但也能冲走大部分细菌；如果勤快，抹点肥皂，搓20秒再清晰便能去除手上的细菌。
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。
芽孢不是细菌的生殖细胞，是细菌的休眠体；对不良环境有较强抵抗的能力。
为什么细菌的分布十分广泛?
(1)个体微小,便于传播 (2)分裂生殖,繁殖速度快,数量多 (3)有些细菌形成芽孢 ，以抵抗外界不良环境 (4)芽孢小而轻，易萌发
1. 假如一块馒头上有200个细菌，细菌的繁殖速度按20分钟繁殖一代，那么1小时后，馒头上的细菌数目为（ ）A. 600个 B. 1200个 C. 1600个 D. 1800个2. 细菌几乎无处不在，科学家在寒冷的极地和滚烫的热泉中都发现有细菌的存在，原因是（ ）A. 细胞都是单细胞生物，个体微小B. 细菌通过孢子繁殖，孢子很小很轻C. 细菌都有荚膜，能彻底抵挡外来的侵害D. 细菌的繁殖能力很强，某些细菌可以形成芽孢
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
1.细菌的发现者： 证明细菌的来源：2.细菌的形态：3.细菌的一般结构： 4.细菌的特殊结构：5.细菌的营养：6细胞的生殖：
微生物学之父——巴斯德
微小，球状、杆状、螺旋状
细胞壁、细胞膜、细胞质、
1. 判断（1）细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜 （ ）（2）用放大镜可以观察细菌的结构 （ ）2. 下列关于细菌生殖的叙述，正确的是 （ ）A. 细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含遗传物质是不同的B. 荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接关系C. 细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快D. 细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式
3.细菌分布广泛与它们哪些特点有关？
4.当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液体喷出两米以外。联系以前学过的知识，想一想，如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏，会对他人带来什么危害？
(1)个体微小,便于传播 (2)分裂生殖,繁殖速度快,数量多 (3)有些细菌在生长发育后期形成芽孢 ，抵抗外界不良环境（4）芽孢小而轻，易萌发
病毒随飞沫在空气中传播，容易将病毒传染他人，建议咳嗽，打喷涕时用纸捂住口、鼻，如果没有纸可以将肘弯曲，挡住口、鼻，以免造成病毒的飞沫传播！
1. “微生物之父”是：（ ）A.罗伯特•虎克 B.列文•虎克 C.路易斯•巴斯德 D.沃森2. 细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）A. 细菌有细胞壁 B. 细菌有成形的细胞核 C. 细菌无成形的细胞核 D. 细菌有细胞质3. 细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）A. 冬眠 B. 遇到不良环境死亡 C. 形成芽孢 D. 形成生殖细胞
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