2020-2021学年第4章 代谢与平衡第4节 能量的获得备课ppt课件

这是一份2020-2021学年第4章 代谢与平衡第4节 能量的获得备课ppt课件，共18页。PPT课件主要包含了微生物的呼吸作用，无氧呼吸发酵，有氧呼吸，两栖类肺兼用皮肤，鸟类肺兼用气囊，肺和皮肤，微生物的发酵作用等内容，欢迎下载使用。

食物经过消化、吸收进入血液循环系统，由血液循环把营养物质输送到各组织细胞。那么，你知道营养物质进入细胞后，细胞通过什么方式获取其中的能量呢？
呼吸作用方式之一：有氧呼吸
有氧呼吸：在氧气的参与下，有机物的分解较为彻底，并释放出较多的能量。
虽然糖类、蛋白质、脂肪等有机物都可以在细胞内氧化分解，释放能量，但是日常生活中，人体所需的能量大多来源于糖类，一部分来源脂肪，极少数来源蛋白质。
可以糖类的氧化分解作为有氧呼吸的主要表达式
大多数生物均以有氧呼吸作为呼吸作用的主要方式。
呼吸作用的另一种方式 ------无氧呼吸
人体在剧烈运动时，体内氧气供应不足，肌肉细胞缺氧，会进行短暂的无氧呼吸，产生乳酸，所以人会有酸胀感。
无氧呼吸是机体对能量需求的一种暂时补充。
植物被水淹时，可以进行短时间的无氧呼吸
产生的酒精太多会对植物细胞有毒害作用。
动植物能通过呼吸作用获取能量，那么微生物又是如何获取能量的呢？
利用乳酸菌发酵作用制作泡菜、酸奶等.
有些微生物必须在无氧环境中才能呼吸，而有些微生物需要在有氧环境中才能进行呼吸，还有些微生物既能在有氧环境中进行有氧呼吸，也能在无氧环境中进行无氧呼吸，如酵母菌。
利用酵母菌这一特点，可以分别制作面包和酿酒等
前面我们学过了人体的呼吸系统是如何获取氧气的，那么一些较低等的动物它们又是如何获取氧气的呢？
无脊椎动物：较低等---体表与外界环境进行气体交换较高等-----用鳃、气管等呼吸器官。对虾：鳃蝗虫：气管
鱼类的呼吸器官： 鳃
陆生脊椎动物的呼吸器官：主要是肺

一、呼吸作用：有氧呼吸和无氧呼吸
三、动物多样的呼吸器官