2020-2021学年第二节人和动物细胞的结构和功能教案

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这是一份2020-2021学年第二节人和动物细胞的结构和功能教案，共4页。教案主要包含了背景和教学内容分析，教学目标，教学重点，教学难点，课前准备，教学过程设计，板书提纲，教学反思等内容，欢迎下载使用。

苏教版七年级上册《人口腔上皮细胞的观察实验》

教学设计

一、背景和教学内容分析

本节内容是在前一节学习了植物细胞的知识之后，进一步通过学习人和动物的有关知识帮助学生了解细胞是植物体、动物体和人体生命活动的基本结构和功能单位。本课以学生观察实验为主，在实验室内完成教学活动，通过观察人的口腔上皮细胞的实验，在掌握植物细胞基本结构和主要功能的基础上，引导学生提出问题、解决问题及实验操作技能。在难点的突破上，充分挖掘课程资源，借助相关资料及图片，还利用手机摄像头，让实验观察更为直观。

二、教学目标

知识目标：阐明人和动物细胞的基本结构，说明这些结构的主要功能。

能力目标：学会制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本的技能，形成基本的观察能力。

情感态度与价值观目标：能与其他学生进行小组合作学习。

三、教学重点

1.制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本

2.识别人的口腔上皮细胞的结构

3.说明人和动物细胞各部分结构的主要功能。

四、教学难点

制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本，并识别细胞结构

五、课前准备

教师准备：“人的口腔上皮细胞的结构”的实验材料用具；搜集课程相关的图片、视频并制作课件。

学生准备：复习临时装片制作方法，预习本课实验操作步骤及注意事项。

六、教学过程设计

学习内容	学生活动	教师活动
复习：显微镜的使用方法	动手使用显微镜，对光，为本节课作准备。	检测学生的操作，进行教学反馈，发现问题及时解决，指导、纠错。
导入		上节课，我们学习了植物细胞的结构和功能，你想了解人体细胞的结构吗？简要复习切片、涂片、装片及永久（临时）装片的知识。
实验方法步骤示范并讲解	观看“制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本”视频。教师指导学生阅读书中的实验步骤并讨论、交流，	引导学生回忆制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本的方法和步骤以及操作注意事项，然后观察制作人的口腔上皮细胞玻片的材料用具。板书提示制成的主要步骤：擦→滴→刮→涂→盖→染→吸引导学生提出问题、解决问题。（1）两个实验的材料用具有什么不同？（2）应该取实验材料的哪一部分？（3）为什么此实验用0.9%的生理盐水？
学生实验	学生制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本，并用显微镜观察。	教师巡回指导，提示学生在使用显微镜观察时应先选低倍镜，并注意观察口腔上皮细胞的结构。进一步引导：人的口腔上皮细胞的基本结构包括三部分？对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？
实验结果分享	学生代表展示实验玻片标本	教师作简单点评。

七、板书提纲

人的口腔上皮细胞的观察实验

实验步骤：

擦：擦净载玻片和盖玻片

滴：在载玻片中央滴一滴0.9%的生理盐水

刮：用牙签在口腔内侧壁轻轻刮几下

涂：把牙签沾有细胞的一头在生理盐水滴中涂抹几下

盖：盖玻片的一边先接触水滴，再轻轻放下

染：在盖玻片一侧睇一滴碘液

吸：在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引液体

八、教学反思

因为有了上一节课的植物细胞的实验作为基础，这一实验学生比较容易操作，但对于口腔里面的上皮细胞，很多同学做实验的时候没有找到细胞。可以老师先利用多媒体课件让学生先了解这些上皮细胞成什么形态后再自己观察，这样易于学生找到细胞，而且也不用老师逐个指导。另外，利用手机来展示学生的实验观察结果，也容易让学生互相交流，增加实验的趣味性。实验过程中，也引导学生比较植物细胞临时玻片制作的方法异同，便于学生重视实验的注意事项。