考点01 细胞的分子组成-2022年高考生物一轮复习小题多维练（全国通用）

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1．下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A．组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性
B．脂肪、磷脂、胰岛素共有的元素有C、H、O、N
C．生物体中的糖类绝大多数以多糖形式存在
D．寒冷条件下植物细胞中自由水所占的比例提高
2．下列动植物细胞中糖类、脂质的分类与比较，正确的是（ ）
A．B．
C．D．
3．下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是（ ）
A．ATP、磷脂、酶、脱氧核糖都含有的组成元素是C、H、O、N、P
B．酶、神经递质、激素发挥一次作用后都失去活性
C．糖原、核酸、抗体与酶等生物大分子都以碳链为基本骨架
D．细胞内的单糖都可以作为生命活动的能源物质
4．下列关于细胞中无机化合物的叙述，不正确的是（ ）
A．自由水是生化反应的介质，还可直接参与无氧呼吸等生化反应
B．结合水是细胞结构的重要组成成分，可与自由水相互转化
C．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用
D．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，并可参与有机物的合成
5．下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是（ ）
A．核酸分子的结构决定蛋白质分子的结构
B．核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C．同一个体不同细胞具有相同的核酸分子
D．加热会破坏蛋白质分子中的肽键
1．兴宁桥烤鸡味美鲜香，广受宁波人民好评，其食材原料含有鸡肉、香菇和小葱等。下列相关说法正确的是（ ）
A．香菇可以固定光能合成自己的有机物
B．小葱中含有的纤维素，可被人体吸收利用
C．鸡胸肉中含有的蛋白质也是一种能源物质
D．脂肪、蛋白质、纤维素都是由单体构成的多聚体
2．某些糖尿病直接或间接与长期超标摄入糖类有关，糖尿病人的饮食受到严格的限制，米饭、馒头、甜味食品都需适当限量。很多动物性食物中胆固醇含量丰富，如果摄入过多会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。下列叙述正确的是（ ）
A．米饭中的主要有机物是淀粉
B．糖尿病人不需要控制淀粉类食物的摄入
C．动物体中的主要储能物质是胆固醇
D．摄入胆固醇过多与引发心脑血管疾病无关
3．一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量（占细胞干重的质量分数）如表所示，下列有关叙述正确的是（ ）
A．碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分
B．这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大
C．C、H、O含量高说明细胞内含糖类较多，可用斐林试剂进行定量检测
D．通过图表可以推测S是该植物和动物体内的微量元素
4．科学家已经发现了第21种和第22种作为蛋白质合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸，硒代半胱氨酸也可以在人体中合成，吡咯赖氨酸只存在于甲烷菌中。下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法，错误的是（ ）
A．成年人体内必需氨基酸增加到9种，非必需氨基酸12种
B．组成人体蛋白质的氮基酸都含有C、H、0、N4种元素
C．这两种氨基酸的结构也符合组成蛋白质的氨基酸的结构通式
D．第21种和第22种氨基酸的理化性质不同，原因是二者的R基不同
5．许多植物在种子发育时会储存大量的油脂，这些油积累在油质体中，油质体的产生如图所示，下列说法错误的是
A．油脂和淀粉是植物的常见的储能物质
B．油质体中的油在两层磷脂分子之间积累
C．图示为光面内质网，还可合成磷脂分子
D．油脂可与苏丹Ⅳ染液反应显色为橙黄色
1．（2021·全国甲卷高考真题）已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是（ ）
A．①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B．③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架
C．①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体
D．④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质
2．（2021·全国乙卷高考真题）植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（ ）
A．根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B．结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C．细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D．自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
3．（2020·海南高考真题）下列关于人体脂质的叙述，正确的是（ ）
A．组成脂肪与糖原的元素种类不同
B．磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸
C．性激素属于固醇类物质，能维持人体第二性征
D．维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发育
4．（2020·北京高考真题）蛋白质和DNA是两类重要的生物大分子，下列对两者共性的概括，不正确的是（ ）
A．组成元素含有C、H、O、N
B．由相应的基本结构单位构成
C．具有相同的空间结构
D．体内合成时需要模板、能量和酶
5．（2020·江苏高考真题）生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述正确的是（ ）
A．在新鲜的梨汁中加入斐林试剂，混匀后在加热条件下由无色变成砖红色
B．在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液，混匀后由蓝色变成灰绿色
C．在DNA溶液中加入二苯胺试到，混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色
D．在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后逐渐变成紫色
元素（%）
C
H
O
N
P
Ca
S
植物
43.57
6.24
44.43
1.46
0.20
0.23
0.17
动物
55.9
7.46
14.62
9.33
3.11
4.67
0.78