小学科学青岛版 (六三制)五年级下册10. 种子发芽了一等奖教学设计

这是一份小学科学青岛版 (六三制)五年级下册10. 种子发芽了一等奖教学设计，共4页。教案主要包含了教材分析，学生分析，器材准备，教学过程，板书设计等内容，欢迎下载使用。

《种子发芽了》是青岛版小学科学（六三学制）五年级下册《生物的生长与繁殖》单元的第一课时。本课结合学生对植物生长的经验，认识种子的结构，探究种子发芽的条件。种子发芽实验引导学生经历从提出问题——种子发芽需要什么条件，到进行假设、选择控制条件、制订实验计划、观察记录实验现象、分析整理数据、做出解释的科学探究的全过程。
本课活动过程主要有四个部分组成。第一部分是活动准备，教材用一个问题引领“一粒种子是怎样长成一株植物的？他的生长过程是怎样的？”引导学生课前进行思考。并呈现了“镊子、放大镜、小刀、瓷盘、种子等”实验材料，意在引导学生课前提前将种子浸泡，为上课做好准备。第二部分活动过程，活动一：“观察种子、研究它们的构造”，引导学生通过解剖不同的种子，发现种子在结构上的共同点。活动二“种子发芽”这个活动共包括四个层次，一是猜想种子发芽需要什么条件，二是根据猜想，制订实验方案，三是做实验，观察种子发芽，四是把种子种在花盆里，继续观察，记录植物的生长。本活动的四个层次旨在引导学生经历科学探究的全过程，同时通过活动，探究种子发芽所需要的条件。第三部分是自由活动“交流我们的研究成果”引导学生通过展示照片、图画记录、实验记录单等方式来展示观察种子发芽、长大过程中的变化，尝试将观察到的现象做合理的解释。第四部分是拓展活动 “查阅资料，了解辣椒种植的基本方法”。引导学生通过查找资料，让学生知道辣椒种植的基本方法。
从结构上来看，“设计种子发芽实验”“种子发芽实验”“从实验中获得信息”组成了一个不可分割的整体，它们完整地构成了“提出问题——设计方案——实验研究——收集信息——加工分析信息（解决问题）”一个主题探究活动的过程。
【学生分析】
五年级的学生都喜欢实验，部分学生已学会进行仔细的观察。学生小组内的合作交流也有了基础。五年级的学生已经初步具备将感性认识上升到理性认知的能力，学生好奇心强，求知欲盛，但缺少持续观察的耐心，所以我将能根据要求设计出自己的实验计划。
科学概念目标：
1.通过观察，学会解剖种子，并了解种子的构造。
2.通过实验，知道种子萌发需要水、空气、营养等条件。
科学探究目标：
1. 在教师指导下，能进行种子发芽的对比实验；能运用图表记录实验现象和结果；用自己喜欢的方式表述研究成果，能对自己所观察到的现象做出合理的解释。
情感态度价值观：
1.培养学生耐心观察和记录的习惯。
2.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。
科学、技术、社会与环境目标：
珍爱生命，爱护植物。
【器材准备】
学生准备：小刀、瓷盘、纱布、大豆、玉米、花生等种子等
教师准备：放大镜、镊子、课件、记录表等
【教学过程】
一、引入课题
1. [PPT3出示] 有一首诗“春种一粒粟，秋收万颗籽。”农民伯伯种地也很有学问，那么你知道他们为什么要在春天播种呢？
2.学生自由回答。
3. [PPT4出示]小结：种子种在土壤里，找到合适的环境它就会发芽生长。这节课我们就一起研究新的课题：种子发芽了。
二、活动探究
活动一：观察植物种子的结构。
1.教师提问：种子里面到底有什么呢？今天老师给你们准备了浸泡过的花生的种子，还有课前你们自己准备的大豆（大豆）、玉米的种子，下面拿出来，以小组为单位观察、研究（小组长领取花生种子）。
2.观察探究指导。在观察之前，小组先讨论一下应该怎样观察研究。
3. [PPT 5出示]小组派代表汇报探究方法。（用放大镜仔细看，用小刀切开看里面的构造）对学生好的探究打算给予充分的肯定，并且提示用小刀时要注意安全。
4．引导学生做好探究记录。师：你打算通过什么方式来记录观察结果呢？（可以画出来、可以写字，不要强求统一，鼓励学生用自己喜欢的方式记录。）
5．学生探究，教师巡视。
6．[PPT 6、7出示]交流探究结果。请代表汇报种子的内部构造有：种皮、胚芽、胚根、子叶；请画种子各部分的同学展示，并说说各部分的名称。
7.教师小结：同学们都能像科学家那样进行细致观察，并以自己喜欢的方式记录观察的结果，非常了不起。那么你再猜想一下种子发芽的是哪部分？
8. [PPT 8出示]验证猜想。到底是种子的哪部分发的芽呢？下面我们一起观看种子发芽的视频课件。
小结：一个健康的种子发芽不仅因为里面有胚芽，它还依赖外部条件，它需要外部哪些条件呢？下面我们一起来研究。
活动二：探究种子发芽需要什么条件。
1.[PPT 9出示]引导学生进行猜想；你认为种子发芽需要哪些条件？鼓励学生大胆猜测。（可能与土壤有关、与水、温度、空气有关。）
[PPT 10出示]平时我们都吃过豆芽，这是几颗完好的绿豆种子，如果要让它发芽，刚才大家说的这些条件是不是都需要呢？哪些是绿豆种子发芽的必须条件呢？如果改变其中的一个条件，可能会有什么样的结果呢？
2.同学们以小组为单位设计制订实验方案，验证我们的猜测。师巡视指导。
3.交流实验方案。以其中一个组为范例，交流设计的实验方案。想研究什么问题，你们预测结果会是怎样的？你们的研究中，改变了什么条件？哪些条件是没有改变的？怎样知道改变的条件是不是对种子发芽产生了影响？在实验研究过程中还应该注意什么？
[PPT 11出示]要改变的条件是水，不改变的条件是光照、温度。种子发芽和水的关系：实验方案设计如下：一号种子放在有水的盘里，二号种子放在无水的干燥的浅盘中。
[PPT 12出示]要改变的条件是温度。不改变的条件是水和空气。设计研究种子发芽和温度的关系，实验方案设计如下：同样用水泡好的种子，一号种子放在常温下，可以是教室里，可以是家里的厨房和客厅，二号种子放在温度低的地方中；可以在种子里面放入冰块，可以放在冰箱里等。
[PPT 13出示]要改变的条件是空气。不改变的条件是水和温度。设计研究种子发芽与空气的关系，实验方案设计如下：同样用水泡好的种子，一号种子放在常态的环境中下，可以是教室里，可以是家里的厨房和客厅，二号种子放在真空中。
师小结：每个小组的同学团结合作，积极动脑，设计出了合理的实验方案来验证我们的猜测。我们要按照方案的设计去进行认真的观察，并做好观察记录，一个周后我们再来交流你的观察结果。 如果种子发芽了，大家可以把一部分种植在土里，继续观察。
活动三：交流我们的研究成果
1.[PPT14、15、16出示]很多同学已经急不可待想知道我们观察的结果，很多同学师把课前的观察仔细的拍摄了下来，请同学们观看。
2.交流：说说种子发芽了需要什么条件？（水、空气、适宜的温度）。种子的每一部分都发育成了植物的哪些部位？
3.经过种植植物的这个活动，你知道植物怎么繁殖后代吗？
4.解决课前提出的问题：农民伯伯为什么要在春天播种？（引导学生总结春天温度适宜，水分充足、空气湿润，适合种子发芽。）
三、拓展活动----- 了解辣椒种植的基本方法。
[PPT 17出示]查阅资料了解辣椒种植的基本方法。
【板书设计】
种子发芽了
水分

种皮
胚
结构
种子
发芽
空气


适宜的温度