苏教版 (2019)必修 第二册专题8 有机化合物的获得与应用第一单元 化石燃料与有机化合物精品ppt课件

这是一份苏教版 (2019)必修 第二册专题8 有机化合物的获得与应用第一单元 化石燃料与有机化合物精品ppt课件，共51页。PPT课件主要包含了知识简介，小问题，有机物的主要性质特点，组成元素，甲烷的物理性质，甲烷的化学性质，动动脑，ClCl，甲烷取代反应机理，甲烷的受热分解等内容，欢迎下载使用。

世界上绝大多数的含碳化合物，都是 有机化合物（简称有机物）。 例如：糖类、蛋白质、油脂、染料等 作为吃、穿、用方面的必需品; 合成树脂、合成橡胶、合成纤维、 药物、染料、功能材料，等等 目前，从自然界发现的和人工合成的 有机物约有三千万种，而且新的有 机物仍在不断地被发现或合成出来。
有机物的种类为什么如此繁多？
⑷大量存在同分异构现象。
⑶每个碳原子之间结合的方式可有单键、双键、 三键，多个碳原子可以相互结合形成长长的 碳链，也可以形成碳环。
⑴碳原子最外层有4个电子，在有机物中，每个 碳原子不仅能与其他原子形成4个共价键
⑵有机化合物中可以含一个碳原子,也可以含多 个甚至成千上万个碳原子。
1. 大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。2.绝大多数有机物易燃烧。3.多数有机物为非电解质，不易导电。4.多数熔沸点低。5.有机物的反应复杂，一般比较慢，常常伴有副反应发生。6.有机反应方程式中用“ → ”不用“＝”。
有机物的以上性质特点与其 密切相关。
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
其中仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，又称为烃。
根据结构的不同，烃可以分为 烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等。
1、已知甲烷的密度在标准状况下是0.717 g/L ，含碳75%，含氢25%。请同学们利用这些数据推出甲烷中的碳、氢元素的质量比、原子数比和分子式。
2、甲烷分子的电子式，说明它的分子结构特点。
1、甲烷的分子式是：CH4
科学实验证明：甲烷分子呈正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，四个氢原子位于正四面体的顶点上。
通常情况下，甲烷是一种无色无味的气体；
密度是0.717g/L（标准状况）， 空气
甲烷在自然界中的存在：池沼的底部(沼气)，油田气和煤矿坑道(坑气、瓦斯)，天然气(一般含CH4 80﹪－97﹪)。
甲烷是一种很好的燃料，在空气中容易燃烧生成二氧化碳和水，同时放出大量的热。
CH4爆炸极限：5%~15.4%
注意:点燃甲烷前必须验纯，否则会爆炸。 (思考：什么时候甲烷会爆炸最强烈?)
你能设计一个实验验证CH4燃烧的产物是什么吗？
CH4（ g ）+ 2O2（g）= CO2（g）+2H2O（l）； △H=-889.6kJ/ml
用一只冷而且干燥的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水珠出现，证明有水生成。把烧杯迅速倒转过来，立即向杯内注入少量澄清石灰水振荡，石灰水变浑浊，证明有二氧化碳生成。
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫做取代反应
Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
一种单质跟一种化合物反应，生成另一种化合物和另一种单质的反应。
一种化合物和一种单质或化合物（反应物中至少有一种是有机物）
另一种化合物和另一种单质
不一定发生电子转移，因此不一定是氧化还原反应
很多反应是可逆反应，副反应较多，用“→” 连接
一般是不可逆反应，用“==”连接
取代反应与置换反应的比较：
在隔绝空气并加热至1500℃的条件下，甲烷比较完全分解生成炭黑和氢气：
④甲烷在一定条件下氧化生成一氧化碳、氢气的混合物，用它们可以合成甲醇。
①除了做气体燃料——西气东输。
②甲烷热分解的产物炭黑是橡胶工业的重要原料，也可用于制造颜料、油墨和油漆等。
③从甲烷可以制得氯仿和氟利昂。
1、下列气体在氧气中充分燃烧后，其产物既可使无水硫酸铜变蓝色，又可使澄清石灰水变浑浊的是（ ） A、HCl B、CH4 C、H2 D、CO
2、在光照条件下，将等物质的量的CH4和Cl2充分反应后，得到的产物的物质的量最多的是（ ） A、CH3Cl B、CH2Cl2 C、CCl4 D、HCl
3.甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构，而不是正方形的平面结构，理由是（ ）
CH3Cl只存在一种结构
CH2Cl2只存在一种结构
CHCl3只存在一种结构
CCl4中四个价键的键角和键长都相等
从石油炼制的产品中可以获得一系列和甲烷结构相似的化合物，如：
在烃类化合物中，碳原子之间以单键结合成链状，剩余的价键全部跟氢原子相结合的烃这样的烃叫做饱和烃，又叫烷烃。
⑴分子里只存在单键⑵所有碳原子不在一条直线上,是锯齿形的⑶是空间结构不是平面形
有机物的表示方法 （分子式、电子式、结构式、结构简式、键线式）
或者：CH3CH(CH3)CH2CH2CH3
H H H H H | | | | | H— C — C — C — C— C—H | | | | | H H—C— H H H H | H
它们对应的结构式和结构简式：
[CH3CH2CH3]
[CH3CH2CH2CH3]
[CH3CH(CH3 )CH3]
CnH2n+2(n≥1)
[练习 ] 1. 写出下列烷烃的分子式：（1）含有38个碳原子的烷烃的分子式 （2）含有38个氢原子的烷烃的分子式 （3）相对分子量为128的烷烃的分子式
结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
①通式_____②是____一类物质:碳、碳单键形成链状③组成元素_____；④化学式量相差14n；⑤结构相似但不完全相同；⑥化学性质相似。
1、C原子数目1～4，是气体; C原子数目5～16，是液体; C原子数目16以上，是固体（常温下测定）规律：CnH2n+2(n≥1)状态：气液固；熔沸点依次升高，相对密度依次增大且小于1，均不溶于水。2、烷烃的熔沸点随C原子数目的增加而升高。3、烷烃的密度随C原子数目的增加而升高。
化学性质（与CH4相似）
均不能使KMnO4溶液、溴水褪色，不与强酸，强碱反应。
丙烷、丁烷的一氯取代物有几种？
（3） 高温下发生裂解反应
异构：结构（分子中原子排列形式）不同
1、化合物分子式相同而结构不同的现象， 叫做同分异构现象 具有相同分子式不同结构的化合物互称为同分异构体
例、下列物质属于同位素的是：属于同素异形体的是： 属于同位素的是： 属于同系物的是：属于同分异构体的是：①O2和O3②CH3CH3和CH3CH2CH2CH3 和 ④金刚石和石墨 ⑤氕、氘和氚 ⑥CH3CH2CHCH(CH3)CH(CH3)CH3和CH3CH2CH(CH3)CH(CH3)3
区别：同分异构体、同素异形体、同系物、同位素？
同位素、同素异形体、同系物、同分异构体四概念的比较
质子数等，中子数不等，原子之间
同一元素 形成的不同单质
结构相似，组成上差一个或n个CH2
相同分子式，不同结构的化合物
CH3(CH2)3CH3、C(CH3)4
——烃分子失去一个或几个H原子后剩余的部分
甲基 CH3- 或 -CH3
练习：写出乙基的结构简式
或 -CH2CH3
烃基的特点：呈电中性的原子团，含有未成键的单电子。
1、用一个丙基、一个甲基组成一种结构2、用三个甲基、一个次甲基组成一种结构3、分别写出它们的分子式
⑴以烷烃分子中碳原子数命名。按分子中的碳原子数称为“某烷”，碳原子数在10以内用“天干数字”表示。“天干”：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。⑵碳原子数在10以上用中文数字表示。
[例如] CH4 C2H6 C5H12 C9H20 甲烷 乙烷 戊烷 壬烷 C12H26 C20H42 十二烷 二十烷
正——不带支链异——链一端第二个碳上有一个甲基新——链一端第二个碳上有两个甲基
CH3CH2CH2CH3
CH3CHCH3 CH3
CH3CH2CH2CH2CH3
CH3CHCH2CH3 CH3
CH3CH一C一CH3 CH3
⑶ 定名称 ①支名前，母名后 ②支名异，简在前 ③支名同，要合并
⑴ 表示取代基位置用1，2，3…，数字之间 用“ ，”隔开。⑵ 表示取代基个数用二、三…，阿拉伯数字 与中文之间用“–”隔开。⑶ 中文字之间无符号。
2，3，5 – 三甲基 – 4 –丙基庚烷
6 5 4 3 2 1
1 2 3 4 5 6
2，3，5 – 三甲基己烷
3 – 甲基 – 3 – 乙基己烷
2，4 – 二甲基 – 3 – 乙基己烷
CH3 CH3–C–CH2–CH–CH2–CH3 CH3 CH2–CH3
1.命名步骤： (1)找主链------最长的主链; (2)编号-----靠近支链（小、多）的一端; (3)写名称-------先简后繁,相同基要合并.2.名称组成: 取代基位置-----取代基名称-----母体名称3.数字意义： 阿拉伯数字---------取代基位置 汉字数字---------相同取代基的个数
CH3 CH CH3 CH2 CH3
CH3 CH CH2 CH CH3 CH2 CH2 CH3 CH3