化学选择性必修3第三节 核酸获奖课件ppt
展开核酸与蛋白质一样,是一切生物机体不可缺少的组成部分。 核酸是现代生物化学、分子生物学和医学的重要基础之一。
核酸是一类含磷的高分子化合物,是由其结构单体核苷酸通过3′,5′- 磷酸二酯键聚合而成的长链,继而形成具有复杂三维结构的大分子化合物。
绝大多数生物体的遗传物质
少数生物体的遗传物质
脱氧核糖核酸(DNA)
核酸在生物体的生长、繁殖、遗传和变异等生命现象中起着重要的作用。
根据组成中所含戊糖的不同分为:
磷酸核酸 → 核苷酸 → 戊糖 核苷 → 碱基
核酸的元素组成:C、H、O、N、P 其中P在各种核酸中的含量比较恒定:RNA平均含磷量8.9%,DNA平均含磷量9.1% 。
核酸的基本单元,核苷酸一个接一个形成的聚核苷酸链就是核酸
(1)核酸是一种生物大分子,是由许多核苷酸单体形成的聚合物。(2)核苷酸水解得到磷酸和核苷,核苷水解得到戊糖和碱基,其中戊糖有脱氧核糖和核糖,在核酸中以环状结构的形式存在。
(3)碱基的名称(符号)和结构简式
(4)两种核酸中的碱基(具有碱性的杂环有机化合物)
①RNA中的碱基主要有腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)和尿嘧啶(U)四种。
②DNA中的碱基主要有腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)和胸腺嘧啶(T)四种。
核酸在酶的作用下,可以发生水解反应,过程如下:
因此,核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子。其中的戊糖是核糖或脱氧核糖,它们均以环状结构存在于核酸中,对应的核酸分别是核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)。碱基是具有碱性的杂环有机化合物,RNA中的碱基主要有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶(分别用字母A、G、C、U表示),DNA中的碱基主要有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶(用字母T表示)。碱基与戊糖缩合形成核苷,核苷与磷酸缩合形成了组成核酸的基本单元—核苷酸,核苷酸缩合聚合可以得到核酸:
脱氧核糖核酸和核糖核酸的异同
腺嘌呤核苷和腺嘌呤核苷酸是生产核酸类药物的中间体,请在以下结构简式中找出戊糖、碱基和磷酸所对应的部分。
1.DNA的双螺旋结构特点
(1)DNA分子由两条多聚核苷酸链组成,两条链平行盘绕,形成双螺旋结构。
(2)每条链中的脱氧核糖和磷酸交替连接,排列在外侧,碱基排列在内侧。
(3)两条链上的碱基通过氢键作用,腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对,鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对,结合成碱基对,遵循碱基互补配对原则。如下图所示是碱基互补配对时形成氢键的示意图,图中的虚线表示氢键。
RNA也是以核苷酸为基本构成单位,其中的戊糖和碱基与DNA中的不同,核糖替代了脱氧核糖,尿嘧啶(U)替代了胸腺嘧啶(T)。RNA分子一般呈单链状结构,比DNA分子小得多。
不同氨基酸分子中的氨基与羧基通过脱水缩合生成肽键,相互连接形成多肽,多肽通过盘曲 折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。因此,DNA分子对应蛋白质分子;核苷酸是形成核酸的基本结构单元,对应形成蛋白质的基本结构单元氨基酸;磷酯键则与肽键相对应。
1.基因:有一定碱基排列顺序的DNA片段含有特定的遗传信息,称为基因。
核酸是生物体遗传信息的载体。
(1)DNA分子的复制亲代DNA分子的两条链解开后作为母链模板,在酶的作用下,利用游离的核苷酸各自合成一段与母链互补的子链。最后形成两个与亲代DNA完全相同的子代DNA分子,使核酸携带的遗传信息通过DNA复制被精确地传递给下一代,并通过控制蛋白质的合成来影响生物体特定性状的发生和发育。
在细胞繁殖分裂过程中,会发生DNA分子的复制。DNA分子的复制过程如下:
亲代DNA分子的两条链
两个与亲代DNA完全相同的子代DNA分子
遗传信息被精确地传递给下一代,并通过控制蛋白质的合成来影响生物体特定性状的发生和发育。
DNA是主要遗传物质,是遗传信息的载体。 DNA同时还指挥着蛋白质的合成、细胞的分裂和制造新的细胞。
RNA在蛋白质生物合成中起重要作用。根据DNA提供的信息控制体内蛋白质的合成。
(2)RNA的生物功能
RNA主要负责传递、翻译和表达DNA所携带的遗传信息。
3.中国在核酸的研究中的贡献
(1)1981年,人工合成了具有生物活性的核酸分子——酵母丙氨酸转移核糖核酸。
(2)1999年,我国参与了人类基因组计划,成为参与该项计划的唯一发展中国家。
(3)2002年,我国科学家完成了水稻基因组图谱的绘制。
有助于提高疾病诊断和治疗水平,促进医学、农业等的发展。
对核酸的结构和生物功能的研究
使人们深入认识生命活动规律,更好地利用生物资源
(1)核酸分为DNA和RNA,是一类含磷的生物高分子。 ( )提示:DNA和RNA都含有磷酸元素。(2)蛋白质和核酸都是由单体构成的多聚体,其结构的多样性都取决于单体的排序多样性。( )提示:蛋白质由单体氨基酸形成,核酸由单体核苷酸形成,蛋白质结构的多样性取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链所形成的空间结构,核酸结构的多样性主要取决于组成核酸的核苷酸的排列顺序。
1.判断正误(对的在括号内打“√”,错的在括号内打“×”。)
(3)蛋白质的N元素主要存在于肽键中,核酸的N元素存在于碱基中。( )提示:蛋白质的N元素主要存在于肽键中,核酸的N元素存在于含氮碱基中。(4)起催化作用的酶是蛋白质而不是核酸。( )提示:绝大多数的酶是蛋白质,少数是RNA。(5)人的遗传物质彻底水解后可得到6种小分子。( )提示:人的遗传物质是DNA,其彻底水解后可得到6种小分子,即脱氧核糖、磷酸和4种含氮碱基(A、C、G、T)。(6)判断核酸种类可依据戊糖或碱基的种类。( )提示:构成DNA与RNA的核苷酸除了戊糖不同外,含氮碱基也不完全相同,所以判断核酸种类可依据戊糖或碱基的种类。
(7)所有生物体的遗传物质均为DNA。( )(8)脱氧核糖核酸是RNA。( )(9)核苷酸水解生成磷酸和核苷。( )(10)DNA中的碱基与RNA中的碱基种类相同。( )(11)DNA、RNA均为双螺旋结构。( )
2.下列说法不正确的是( )A.DNA分子中的两链中的碱基不同B.DNA分子中两链中的碱基通过氢键连接C.DNA分子中的A与T数目相同D.DNA分子与RNA分子中均含胸腺嘧啶
解析:RNA分子中不含胸腺嘧啶,含有尿嘧啶,D项错误。
3.下列关于核酸的说法不正确的是( )A.核酸是一种生物大分子B.核酸根据组成中戊糖的不同,分为DNA和RNAC.绝大多数生物体中遗传物质是RNAD.核酸在生物体的生长、繁殖、遗传和变异等生命现象中起着重要的作用
解析:绝大多数生物体中遗传物质是DNA不是RNA,C项错误。
4.DNA是生物体的重要组成物质,在它的碱基对中储存着遗传信息,与生物的生长、发育等正常生命活动以及癌变、突变等异常生命活动密切相关。下列有关DNA的说法中正确的是( )A.核酸就是DNAB.DNA水解得到的碱基含尿嘧啶(U)C.DNA水解的最终产物之一戊糖是二糖D.基因的化学本质是DNA分子中能代表某一遗传性状的核苷酸序列解析:核酸包括DNA和RNA,A错;DNA水解得到的碱基有四种,分别是腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T),RNA水解才能得到尿嘧啶(U),B错;最简单的单糖是甘油醛,是丙糖,最简单的二糖至少是己糖,C错。
5.下列有关核酸的说法中不正确的是( )A.核酸是一类含磷的生物高分子B.根据组成,核酸分为DNA和RNAC.DNA大量存在于细胞质中D.1981年,我国用人工方法合成了酵母丙氨酸转移核糖核酸解析:核酸是含磷的生物高分子,据组成可分为DNA和RNA,DNA大量存在于细胞核中。
6.下列有关核酸的叙述中,正确的是( )A.除病毒外,一切生物体内都有核酸存在B.核酸是由C、H、O、N、P等元素组成的小分子有机化合物C.核酸是生物的遗传物质D.组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸解析:一般来说,病毒由核酸和蛋白质组成,A项错误;核酸是由C、H、O、N、P等元素组成的生物高分子,B项错误;核酸按戊糖的不同分为核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)两大类,其中DNA的基本单位是脱氧核苷酸,D项错误。
7.下列说法中不正确的是( )A.酶的催化条件通常比较温和B.酶在重金属盐作用下会失去活性C.DNA是生物体遗传信息的载体、蛋白质合成的模板D.RNA主要存在于细胞核中,它根据DNA提供的信息控制体内蛋白质的合成解析:RNA主要存在于细胞质中,根据DNA提供的信息控制体内蛋白质的合成;DNA主要存在于细胞核中,它是生物体遗传信息的载体、蛋白质合成的模板;绝大多数的酶是蛋白质,在高温、重金属盐作用下会变性失去活性。
8.如图是核酸的基本组成单位核苷酸的结构示意图,下列说法正确的是( )A.比较组成DNA与RNA的④,只有②存在不同B.若③是T,则④叫胸腺嘧啶脱氧核糖核酸C.若③是尿嘧啶,则②是脱氧核糖D.若②是脱氧核糖,则④构成的核酸是遗传物质的主要载体解析:比较DNA与RNA的核苷酸,②戊糖和③含氮碱基均存在不同,A错误;若③是T,则④是DNA的组成单位,叫胸腺嘧啶脱氧核苷酸,B错误;若③是尿嘧啶,则②是核糖,C错误;若②是脱氧核糖,则④是DNA的组成单位,DNA是遗传物质的主要载体,D正确。
9.如图为糖类概念图,下列说法不正确的是( )A.若某种单糖A为果糖,则物质①是蔗糖B.若③是绿色植物光合作用的产物,则③是淀粉C.若构成物质②的碱基有胸腺嘧啶,则某种单糖A为核糖D.若④是腺嘌呤核糖核苷酸,则它可参与ATP的组成
解析:若A为果糖,果糖+葡萄糖→蔗糖,A正确;由单糖缩合而成的绿色植物光合作用的产物是淀粉,B正确;胸腺嘧啶只存在于DNA中,不存在于RNA中,构成DNA的戊糖A为脱氧核糖,不是核糖,C错误;ATP脱去2个磷酸基团就是腺嘌呤核糖核苷酸,D正确。
10.如图是关于生物大分子的概念图。据图回答下列问题。(1)a的名称为 ;DNA水解得到 种碱基。 (2)小麦种子中的储能物质c是 ,促进人体胃肠蠕动的物质c是 。 (3)两个氨基酸发生脱水缩合反应时,产物是 和 ,肽键的结构简式是 。
解析:(1)据图分析,图中a是核糖核酸(RNA),b是蛋白质,c是多糖。DNA水解得到的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶。(2)小麦种子中储存能量的多糖是淀粉,具有促进肠道蠕动的多糖是纤维素。(3)两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽和水,形成的化学键是肽键,结构简式为—CO—NH—。
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