初中化学人教版 (五四制)九年级全册第三单元 酸和碱课题2 酸和碱的中和反应教学设计
展开1.了解中和反应的特征,知道酸和碱发生中和反应,生成盐和水。
2.了解中和反应在生活实际中的应用。
3、记住溶液酸碱度的表示方法——pH,pH的范围。
4、学会用pH试纸测定溶液的pH。
5、知道溶液的酸碱度在生活、生产、科学研究中的意义。
教学重、难点:
重点:中和反应的概念及其应用;用PH试纸测定溶液的pH。
难点:中和反应的实质。
一、中和反应
中和反应的过程:向 溶液中滴入酚酞溶液变 色,再用慢慢滴入 ,并不断搅拌溶液,至溶液颜色恰好变成 为止。再取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上,使液体蒸发,可观察到玻璃片上有 ,上述的实验发生的反应方程式为 。
完成下列两个反应的化学方程式:
⑴氢氧化钠和盐酸 ;
⑵氢氧化钠和硫酸 ;
⑶氢氧化钙和盐酸 ;
⑷写出氢氧化铜和硫酸反应的化学方程式 。
【总结】中和反应
1、定义 的反应,叫做中和反应。
2、特点 :反应物是 和 ,生成物是 和 。
3、中和反应的实质是 ,它是 热量的反应。
4、盐的概念:由 或铵根和 构成的化合物称为盐。
请列举以前见过的盐(写化学式),看谁列举的多:
注意:1、中和反应实质是:H++OH-=H2O
有盐和水生成的不一定是中和反应,如:酸+金属氧化物 → 盐+水
3、中和反应不是四大基本反应类型之一
二、中和反应的应用
1.改变土壤的酸碱性
用 改良土壤的酸性: 。请问一下,为什么不加氢氧化钠?说明理由。
处理工厂的废水:试写出工厂处理废水的化学方程式
用于医药:(1)人的胃液里含有过量的盐酸时,服用 治疗,反应方程式为:
(2)被蚊虫叮咬后,很快肿成大包,这是因为蚊虫会分泌蚁酸,从而使皮肤肿痛。怎样才能减轻痛苦?
(3)醋可以将热水瓶胆壁上的水垢(主要成分是Mg(OH)2)除去,原理是什么。
三、溶液酸碱度的表示方法——pH
同学们,用指示剂可以测定溶液的酸碱性,但无法测定溶液酸碱性的强弱程度。怎样才能准确测定溶液酸碱性的强弱程度呢?这一节课,我们来一起探讨这个问题。
探究1: PH的含义
1.溶液的酸碱性用 来检验。溶液的酸碱度用 来表示。pH的范围通常在0~14之间。
2.酸性溶液的pH 7;碱性溶液的pH 7;中性溶液的pH 7。
pH越小,溶液的酸性越 ;pH越大,溶液的碱性越 。
探究2:pH的测定方法
活动与探究一:用pH试纸测定一些溶液的pH
1、观察pH试纸与标准比色卡。
2、pH的测定方法:取一片pH试纸放在玻璃片(或白瓷板)上,用 蘸取待测液滴到pH试纸上,把pH试纸显示的颜色与 对照,即可读出被测液的pH(半分钟内读出数值)。
3、小组实验,测定下列溶液的pH,填写好下表:
观察与思考: 小明同学在实验室测定某未知溶液的pH时,他的实验操作如下:先用蒸馏水将pH试纸润湿,然后用玻璃棒蘸取待测液于pH试纸上进行测定,你认为小明同学的操作正确吗?
结论:小明的操作 ;原因是 。
【归纳总结】 现在我们归纳一下用pH试纸测pH时,需要注意哪些方面。
4、介绍pH计:精确测量
探究3:了解溶液酸碱度的重要意义
【自主学习】自学课本63-64页内容,了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。
1.化工生产中许多反应必须在 溶液里才能进行。
2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH 的土壤中生长。
3.测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为 ,酸雨的pH ),可以了解 。
4.测定 或 的pH,可以了解人体的健康状况。
四、检测反馈:
1、往稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液至完全中和时为止,溶液的pH变化的图象
正确的是 ( )
2、 Zn、Fe(OH)3、KMnO4、CaO、 稀H2SO4、H2O等物质中,按下列要求写出化学反应方程式:
(1)化合反应:__________________;(2)分解反应:___________ _________;
(3)置换反应:___ _____________;(4)中和反应:_______ ___________。
3、下列反应中属于中和反应的是( )
A、碳酸钠和盐酸反应 B、氢氧化钠与稀硫酸反应
C、二氧化硫与氢氧化钠反应 D、锌与硫酸铜反应
4.张红同学用pH试纸试验肥皂水,试纸变成了蓝色,她可以得出的结论是( )
A 肥皂水呈酸性 B 肥皂水呈碱性 C 肥皂水的pH小于7 D 肥皂水的pH等于7
5.下列物质溶于水,所得溶液的pH大于7的是
A. CO2 B. HCI C. NaCI D. Ca(OH)2
6.猪肉的新鲜度可以通过测定其pH来判断。有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系为
新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为 ( )
A、变强 B、变弱 C、不变 D、无法确定
7.“雪碧”等饮料的pH小于7,若晃动后打开瓶盖,其pH将( )
A 变小 B 变大 C 不变 D 无法确定
8.生活中常见的三种物质:①柠檬汁、②肥皂水、③食盐水。柠檬汁能使紫色的石蕊试液变红,肥皂水显碱性,食盐水的pH=7.它们的pH由小到大排列,正确的是( )
A ①②③ B ①③② C ②①③ D ③①②
9.下列说法中正确的是( )
A.pH<7的雨水叫酸雨 B.pH<7的溶液,pH越小,酸性越弱
C.使酚酞溶液变红的溶液是碱性溶液 D.使用pH试纸应先用蒸馏水润湿
五、作业布置:
六、学后反思:
pH范围
溶液的酸碱性
滴入石蕊溶液
滴入酚酞溶液
举例
pH>7
溶液显 性
pH=7
溶液呈 性
pH<7
溶液显 性
溶液
稀盐酸
稀硫酸
汽水
氢氧化钠溶液
肥皂水
洗洁精
蒸馏水
糖水
pH
酸碱性
方 法
注意事项(主要原因)
1用玻璃棒蘸取液滴在pH试纸上
不能把试纸放在试剂瓶里(污染药品)
2.立即读数(半分钟内)
准确读数(时间一长,pH试纸会变色)
3.取整数值
更符合实际
名称
新鲜肉
次鲜肉
变质肉
pH
5.8~6.2
6.3~6.6
>6.7
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