2021学年第七单元 燃料及其利用实验活动3 燃烧的条件教案
展开学生活动三：燃烧条件的探究
教材分析：
本课在教材中的地位作用燃烧的条件是人教版八年级化学教材第七单元实验活动内容，是学生八个基础实验中的第三个实验。本课是对课题一燃烧条件的深入探究，同时为学生学习能量变化奠定基础.
学情分析：
本节课的主要内容是通过实验验证燃烧的条件。对于八年级的学生来说，好奇心较强，对探究实验比较感兴趣，喜欢自己动手操作。但是学生通常只是按照课本要求盲目地做实验，缺乏选择性和创新能力，因此对于本节课的设计我注重学生的选择性和创新能力的培养，给每组提供多种药品、仪器，让他们有选择的权利，有创新的余地，而且选用的实验用品来自学生身边，学生做起来得心应手。
教学目标：
知识与技能
1．能从燃烧条件的角度分析“魔棒点灯”“烧不坏的手帕”的实验原理，能依据实验目的评价“探究燃
烧需达到着火点”的实验方案；能依据仪器和药品应用控制变量法设计实验探究燃烧条件。
2．在探究燃烧条件的过程中，学会梳理研究变量和控制变量，理解控制变量法的应用。
（二）过程与方法
1．通过分析“烧不坏的手帕”的实验注意事项，引导学生学会梳理变量，培养科学的思维方式，提升科
学素养。
2．在应用控制变量法设计实验过程中，培养学生证据推理、批判质疑、实证意识和勇于探究的实验能力。
3．通过评价他人实验方案并对实验进行改进，培养学生问题解决、理性思维及善于反思能力。
（三）情感态度与价值观
1.通过小组合作学习，体会合作、交流、沟通的人际交往形式，通过实验，学会进行实验反思。
2．在探究燃烧条件的活动中，提升实证的意识，树立严谨求实的求知态度。
三、教学重点及难点
教学重点：1、燃烧的条件。2、控制变量法的运用
教学难点：1、应用控制变量方法设计、评价实验方案
教学方法：实验探索、交流讨论。
仪器药品：演示实验：蒸发皿、玻璃棒、高锰酸钾、浓硫酸、酒精灯。
分组实验：酒精灯、火柴、三脚架、乒乓球碎片、滤纸片、70%的酒精溶液、水、烧杯、坩埚钳。
教学过程：
教 师 活 动 | 学 生 活 动 | 设 计 意 图 |
[创新情景]
[提问]同学们用过火，参加过野炊，思考几个问题，枯柴会燃烧，为什么下面的泥土不燃烧？为什么直接用火柴不容易直接点燃枯柴 ？你是怎样使火烧的更旺的？ [总结]那我们一起说，燃烧的三个条件什么？ [讲解]今天老师就带大家一起亲自动手实验一起探究一下燃烧的三个条件。 【学习目标】 1.加深对燃烧条件的认识。 2.体验控制变量法。 【讲解】老师先给大家表演一个小魔术，这个魔术名称叫吹气生火。 魔术表演完了，谁能说一下这个魔术蕴含的原理是什么？ 【播放视频】展示魔术成功的原理。 【讲解】可见魔术并没有那么神奇，只是其中蕴含着一些化学原理。当我们同学掌握一定的化学知识，也能自己做一个小魔术。接下来我们就在老师的指导下自己完成一个小魔术吧！
实验活动一：现在每个小组的桌子上都有2块袖珍手帕，手帕的着火点是270℃，酒精灯的温度是400-500℃，如果直接点燃手帕会不会燃烧？ 那我们今天就让手帕不燃烧。 怎么做这个实验呢？老师给大家了四个步骤，请同学们阅读以下？ 这个实验成功的关键是什么？
还有一个操作上的细节，我们点人手帕之后一定要不断抖动。蘸水的手帕有没有燃烧，蘸有酒精的手帕燃煤燃烧？
温馨小提示：任何点燃或者燃烧的实验都有可能由于操作失误引发火灾，所以每个小组都有一块湿抹布备用，同学们做完实验一定要熄灭酒精灯。 现在开始做实验。
[教师活动]教师巡视，及时肯定学生的正确操作，并纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象。 【讲解】表演魔术当然有成功，也有可能失败，失败的同学下课可以从新做一次，想想为什么手帕没烧坏？
同学们总结的非常好，也很到位，我们在做这个实验的时候用到了什么方法？ 同学们知不知道什么是控制变量法？
控制变量法：当有多个因素决定一个问题时，为研究其中一个因素与它的关系，控制其他因素不变的研究方法。其中我们要研究的那个因素叫研究变量（变化的量），保持不变的因素叫控制变量（不变的 量）。
这是我们对控制变量法有了一个初步的了解，接下来我们一起运用一下控制变量法。 实验活动二理解控制变量法：小明欲探究燃烧的条件，设计以下2个实验方案，你认为哪个更合理？说出你的理由。 方案1：分别取一小块乒乓球碎片和滤纸碎片，分别用坩埚钳夹住，放在酒精灯的火焰上加热，观察现象。 方案2： 从乒乓球和滤纸上各剪下一小片（同样大小），如右图所示分开，放在一块薄铜片的两侧（举例火焰等距离），加热铜片的中部，观察现象。 接下来我们做一下这个实验，实验成功我们也要注意几个关键问题？ [教师活动]教师巡视，及时肯定学生的正确操作，并纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象。 学生活动三：应用控制变量法
利用以下实验用品和仪器：棉花、酒精、水、蜡烛、木炭、滤纸、大理石、乒乓球、玻璃棒、小木条、酒精灯、火柴、镊子、烧杯、坩埚钳、薄铜片、带铁圈的铁架台，分别设计3个方案探究燃烧的三个条件:
[布置任务]请同学们交流实验结果，并对每一个实验展开讨论，形成正确的认识。 [倾听] [引导]对于学生在讨论回答过程中得出的答 案，进行适当指正，从而引导学生得出正确结论。
【总结】 通过本节课的燃烧条件的探究实验： 1.你的主要收获有哪些？知识、方法…… 2.当我们对某一个燃烧条件进行探究，要注意什么问题才能保证实验的可靠性，结论的科学性？ |
学生聆听让学生知道火和人类生活的关系。
[讨论并回答]认识和知道燃烧的本质和规律。
[引导]提出问题，激发学生参与意识。 1.可燃物 2.氧气或空气接触 3.温度达到着火点
学生观看老师演示验。 提出问题，引发思考。
告诉学生原理，让学生知道实验很简单。
学生回答，燃烧。
学生阅读实验步骤。
学生思考。 例如手帕的材质，浸没的面积相同，温度相同 。
提示学生实验中注意安全。
实验有成功，有失败，失败的同学，让他们总结失败原因。
手帕在抖动的过程中散失热量，同时我们用的是70%的酒精，酒精燃烧水分蒸发，吸收热量达不到手帕的着火点。
控制变量法。
让学生学会如何运用控制变量法，为下一步自己设计实验打下基础。
1.滤纸片和乒乓球碎片要大小相等 2.两碎片要等距离 3.用镊子夹取 4.铜片加热一段时间后同时放置。
同学们总结交流自己的方案结果。 (1)分别在酒精灯上点燃蘸有酒精和水的棉花球 (2)将直立于桌面上的两支燃着的蜡烛，其中一支罩在烧杯下 (3)分别在酒精灯上点燃木条和煤块
学生思考总结
| 通过创设情景，师生平等互动，增强师生之间的情感交流。
回顾燃烧的条件。
学生齐读，加深记忆。
激发学生自己动手操作的兴趣。
知道魔术中蕴含的化学原理，解决孩子的疑惑，从而更加提起学生学习的兴趣。
知道实验步骤，为做实验做准备。
培养学生严谨的学习态度。
对燃烧有一个更加充分的认识
创设情景，让学生自己用科学 探究的学习方式去研究物质燃 烧所需要的条件。培养学生勇 于探索，严肃认真，团结合作 的科学精神。
|
[板书设计学生活动：燃烧条件的探究 控制变量法：1.研究变量（变化的因素） 2控制变量（不变的因素） |
课后反思：
教学亮点：
1、初步体会 控制变量法
2、把书中的固有实验变着开放实验，让学生体会到自己设计实验的乐趣，在原有实验的基础上为了巩固燃烧条件我设计了创新实验，充分发挥动手实验能力。
在本节课的教学中应注意以下几点：
1.应指导和帮助学生进行探究性学习，要引导学生从自然现象日常生活和生产实际中发现和提出问题，让学生探究燃烧的条件。
2.不能完全把握学生在实验过程中操作规范。
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