【新课标新高考】2022届高考生物二轮复习专题练AB卷 专题一 细胞的分子组成（A卷）

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1.羊吃草获得营养物质，那么羊和草的化学元素种类以及含量上的特点分别是( )
A.种类和含量都相差很大
B.种类和含量都相差不大
C.种类相差很大，其中相同元素的含量大体相同
D.种类大体相同，其中相同元素的含量大多相差很大
2.下列有关水的叙述，错误的是( )
A.参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水
B.生物体内的化学反应离不开水
C.人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水
D.自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大
3.关于细胞中无机盐的叙述正确的是( )
A.无机盐都是以离子形式存在于细胞中
B.人大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水
C.哺乳动物血液中钙离子含量太低，会出现抽搐等症状，说明无机盐对维持细胞酸碱平衡非常重要
D.无机盐在细胞中含量很少，所含元素都属于微量元素
4.糖类是细胞的主要组成成分之一，下列叙述错误的是( )
A.植物细胞壁的主要成分纤维素是多糖B.糖原是人和动物细胞的储能物质
C.麦芽糖、乳糖和核糖均是二糖D.葡萄糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
5.生长激素和胰岛素都是人体内对生命活动起着重要调节作用的激素，但是功能不同，与此无关的是( )
A.氨基酸的数目、种类和排列顺序B.构成蛋白质肽链的数目
C.蛋白质的空间结构D.组成肽键的化学元素的种类
6.下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法，正确的是( )
A.该实验的操作步骤：制片—水解—染色—冲洗—观察
B.甲基绿和吡罗红对DNA和RNA亲和力不同，实验中应分别加入甲基绿和吡罗红
C.盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞
D.该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶肉细胞不含RNA
7.下列关于元素和化合物的说法，不正确的是( )
A.叶绿素由C、H、O、N、Mg等大量元素和微量元素构成
B.P元素存在于磷脂分子的亲水性部位
C.核酸中的N元素只存在于碱基中
D.细胞中的元素大多以化合物形式存在
8.下列关于如图所示过程的叙述，错误的是( )
A.甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同
B.乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖
C.丙是含氮碱基，在人体细胞的遗传物质中有5种
D.丁是核苷酸，在一个细胞中有8种
二、多选题
9.下列有关实验试剂、作用、操作和实验现象的叙述，正确的是( )
A.AB.BC.CD.D
10.日常炒菜用的食用油如花生油、豆油和菜籽油等，大多数是植物脂肪，在室温时常呈液态，而动物脂肪在室温时常呈固态。下列有关叙述错误的是( )
A.脂肪可以大量转化为糖类B.脂肪是细胞中的主要能源物质
C.脂肪有保温、缓冲和减压的作用D.脂肪的形态不全是固态
11.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明( )
A.碳元素参与生物体内所有化合物的组成
B.地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的
C.碳元素是各种有机化合物中含量最多的元素
D.碳元素是组成生物体内有机物的最基本元素
12.细胞含有多种多样的分子，下列相关叙述正确的是( )
A.水既可以是化学反应的底物，也可以是化学反应的产物
B.葡萄糖既可以作为能源物质，也可以参与构建细胞
C.氨基酸仅通过脱水缩合的方式就可以形成蛋白质
D.与RNA分子相比，DNA分子的稳定性要高得多
13.春天来了，绵绵的春雨润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。植物在复苏过程中，会发生一些变化，下列相关说法错误的是( )
A.自由水是组成细胞和生物体结构的重要成分
B.自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标
C.不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同
D.细胞中有自由水和结合水两种形式
14.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽。下列关于该多肽的叙述，错误的是( )
A.分子中的N元素只存在于肽键中
B.能与双缩脲试剂产生紫色反应
C.水解时，H2O中H的去向有氨基和羧基
D.若组成该多肽的氨基酸平均相对分子质量为a，则该多肽的相对分子质量为8a-126
三、读图填空题
15.细胞内部分物质的形成过程及其功能可用如下模型图表示，回答以下问题:
(1)若图中化学元素为C、H、O，且单体具有6个碳原子，则对应的大分子物质可能是________，其中一般不作为能源物质的是________。
(2)若图中大分子物质是一类具有运输、调节、免疫等功能的物质，则该大分子物质具有多样性的原因有________。
(3)若图中大分子物质的功能是细胞内携带遗传信息的物质，则单体是________。
(4)除图示模型外，大分子物质之间具有的共性是________，由此科学家才说“碳是生命的核心元素”。
参考答案
1.答案：D
解析：不同的生物之间，体内所含的元素既有统一性，又有差异性，统一性体现在元素的种类基本相同，差异性体现在同种元素的含量不同，D正确。
2.答案：D
解析：人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水。自由水参与运输营养物质和代谢废物，而且体内的化学反应也主要是在自由水中进行的。在一定范围内，自由水越多，代谢速率越快，所以自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系很密切。
3.答案：B
解析：细胞中的无机盐绝大多数以离子的形式存在，A错误。哺乳动物血液中钙离子含量太低，会出现抽搐等症状，说明无机盐对维持细胞和生物体的正常生命活动有重要作用，C错误。无机盐所含的元素也有大量元素，D错误。
4.答案：C
解析：植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素、淀粉和糖原都是多糖，A正确；糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，是人和动物细胞的储能物质，B正确；麦芽糖、乳糖和蔗糖都是二糖，核糖为单糖，C错误；葡萄糖为还原糖，在水浴加热条件下能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，D正确。
5.答案：D
解析：结构决定功能，生长激素和胰岛素功能不同，是由于二者的结构不同。造成结构多样性的原因：氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，构成蛋白质肽链的数目不同，蛋白质的空间结构不同等，而组成肽键的化学元素的种类是相同的，都含C、O、N、H元素，故选D。
6.答案：C
解析：本题考查观察DNA和RNA在细胞中的分布实验。该实验的正确操作步骤应该是制片—水解—冲洗—染色—观察，A错误；实验中应加入甲基绿吡罗红混合染色剂，B错误；盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，C正确；叶肉细胞含有绿色的叶绿体，对实验结果的观察有影响，D错误。
7.答案：A
解析：本题考查组成细胞的化学元素。C、H、O、N、Mg都属于大量元素，A错误；P元素存在于磷脂分子的亲水性头部，疏水性尾部是由脂肪酸链组成的，不含磷，B正确；核酸中的磷酸和五碳糖都不含N，N元素只存在于碱基中，C正确；细胞中的元素大多以化合物形式存在，D正确。
8.答案：C
解析：磷酸在不同的核苷酸中种类是相同的，A正确；乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖，B正确；人体细胞中的遗传物质为DNA，含氮碱基共有4种，C错误；丁是核苷酸，细胞中含有DNA和RNA 2种核酸，共含有8种核苷酸，D正确。
9.答案：AD
解析：双缩脲试剂可与蛋白质在常温下发生紫色反应，A项正确；用斐林试剂检测还原糖时需要水浴加热，B项错误；苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，C项错误；常温下，酸性重铬酸钾溶液可与酒精反应，颜色由橙色变成灰绿色，D项正确。
10.答案：AB
解析：糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪，而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，A错误。糖类是细胞中的主要能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，B错误。脂肪有保温、缓冲和减压的作用，C正确。由题意可知，植物脂肪在室温时常呈液态，而动物脂肪在室温时常呈固态，故脂肪的形态不全是固态，D正确。
11.答案：BD
解析：碳元素参与生物体内多数化合物的组成，部分化合物不含碳元素，如水分子，A不符合题意；碳原子能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子，没有碳元素也就没有生命，因此可以说地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的，B符合题意；碳元素不一定是各种有机化合物中含量最多的元素，C不符合题意；碳链是构成生物大分子的基本骨架，因此碳元素是组成生物体内有机物的最基本元素，D符合题意。
12.答案：ABD
解析：水既可以是化学反应的底物，也可以是化学反应的产物，A正确；葡萄糖既是重要的能源物质，也参与其他物质的构成，同时也是细胞结构的重要组成成分，B正确；氨基酸经脱水缩合形成肽链，肽链通常经过盘曲、折叠等才能形成具有一定空间结构的蛋白质，C错误；DNA是由两条脱氧核苷酸链构成的双链结构，相对稳定，而RNA是单链结构，容易产生变异，故与RNA分子相比，DNA分子的稳定性要高得多，D正确。
13.答案：AC
14.答案：AD
解析：肽键中含有N元素，氨基酸的R基中也可能含有N元素，A错误；多肽中的肽键能与双缩脲试剂产生紫色反应，B正确；水解时，H2O中—H和—OH分别参与形成氨基酸的氨基和羧基，C正确；该环状八肽含有8个肽键，即合成该多肽脱下了8个水分子，故该多肽的相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸个数-18×脱下的水分子数=8a-18×8=8a-144，D错误。
15.答案：(1)淀粉、纤维素和糖原(或多糖)；纤维素
(2)组成该大分子物质(蛋白质)的氨基酸的种类、数量、排列顺序不同以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构多种多样
(3)核苷酸(或核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸)
(4)都以碳链为基本骨架
解析： (1)若图中化学元素为C、H、O，且单体具有6个碳原子，则单体可能为葡萄糖，而葡萄糖组成的大分子物质有淀粉、纤维素和糖原，其中一般不作为能源物质的是纤维素。
(2)若图中大分子物质具有运输、调节、免疫等功能，则该大分子物质为蛋白质，其单体是氨基酸。蛋白质具有多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链盘曲、折叠的方式及其形成的空间结构多种多样。
(3)核酸是遗传信息的携带者，若图中大分子物质的功能是携带遗传信息，则其为核酸，其单体是核苷酸（或核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸）。
(4)组成生物大分子的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。生物大分子是由许多单体连接成的多聚体，因此，生物大分子也是以碳链为基本骨架的。正是由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用，科学家才说“碳是生命的核心元素”。
选项
A
B
C
D
实验试剂
双缩脲试剂
斐林试剂
苏丹Ⅲ染液
酸性重铬酸钾溶液
作用
检测蛋白质
检测还原糖
检测脂肪
检测酒精
操作
常温下混合
常温下混合
镜检
常温下混合
实验现象
出现紫色
出现砖红色沉淀
可见细胞中被染成红色的脂肪颗粒
出现灰绿色