高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞器之间的分工合作导学案

这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞器之间的分工合作导学案，共8页。学案主要包含了教学目标，细胞器的协调与配合等内容，欢迎下载使用。
学习目标：
1.举例说出几种细胞器的结构和功能；通过分泌蛋白的合成和分泌理解各种细胞器之间的分工和合作。
2.简述生物膜系统的结构和功能
3.制作临时装片，使用高倍镜观察线粒体和叶绿体。
核心素养：
生命观念：举例说明几种细胞器的结构和功能。
科学思维：了解分离细胞器的科学方法，了解动植物细胞的区别。
科学探索：利用插图模型，形象的理解细胞器的结构。
社会责任：细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。
【预习案】
任务一：细胞器之间的分工
1、核糖体：有的附于粗面 上，有的游离在细胞质 中，作用：合成 。是“生产 的机器”。
2、内质网：由膜围成的连续的内腔相通的膜性管道系统。包括不附着核糖体的 内质网和附着 的粗面内质网。作用：是 等大分子物质合成、 场所和 通道。
3、高尔基体：主要是对来自内质网的 进行 、 和 的“车间”及“发送站”。
4、溶酶体：主要分布在 细胞中，是细胞的“消化车间”，内部含有多种 酶，能分解衰老损伤的 ，吞噬并 侵入细胞的病毒或 。
5、中心体：分布在 与 植物细胞中，与细胞的 分裂有关。
6、液泡：主要分布在 细胞中，内有 液，可以 植物细胞内的 ，充盈的液泡还可以使植物细胞保持 。
7、叶绿体：是绿色植物能进行 作用的细胞含有的细胞器。是植物细胞的“ 制造车间”和“ 转换站”。
8、线粒体：是细胞进行 呼吸的 场所。是细胞的“ 车间”。细胞生命活动所需的能量，大约有95%来自线粒体。
【答案】1、内质网 基质 蛋白质 蛋白质 2、滑面 核糖体
蛋白质 加工 运输 3、蛋白质 加工 分类 包装 4、动物 水解酶 细胞器 杀死 细菌 5、动物 低等 有丝 6、植物 细胞 调节 环境 坚挺 7、光合 养料 能量 8、有氧 主要 动力
任务二：细胞器之间的协调配合
1、分泌蛋白概念：在细胞内合成，分泌到细胞 起作用。如 酶、 和一部分________。
2、分泌蛋白的合成和运输过程：游离的 以氨基酸为原料，开始多肽链的合成。这段肽链会与 一起转移到 内质网上继续合成。并且边合成边转移到内质网 内，再经过加工折叠，形成有一定空间结构的蛋白质。 膜形成的囊泡，包裹着蛋白质，到达高尔基体。与 膜融合，囊泡膜成为 膜的一部分。高尔基体对蛋白质进一步修饰加工。高尔基体膜形成包裹着蛋白质的 ，转运到细胞膜，与之融合，将蛋白质分泌到细胞外。此过程中消耗的能量，主要由 提供。高尔基体起重要的交通 作用。
【答案】
外 消化酶 抗体 激素 核糖体中 核糖体 粗面 腔 内质网 高尔基体 高尔基 囊泡 线粒体 枢纽
任务三：细胞的生物膜系统
1、概念： 膜、 膜、 膜，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜的组成成分和结构 ，在结构功能上紧密联系 。
2、功能：a细胞膜使细胞有一个相对稳定的 环境，在细胞与外界环境进行 ，能量转换和信息传递中起着 的作用。b许多重要的化学反应需要 的参与。广阔的 为 提供了附着位点。C 把各种细胞器 。使细胞内能够 进行多种化学反应而不互相干扰，保证了细胞生命活动高效有序的进行。
【答案】1、细胞器膜 细胞膜 核膜 很相似 2、内部 物质运输 决定性 酶 膜面积 酶 分隔开 同时
【探究案】
探究点一、细胞器
【答案】
探究点二、细胞器的协调与配合
1．举例说明哪些蛋白质是分泌蛋白，分泌蛋白是在哪里合成的？
2．分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。
3．分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？
【答案】1、消化酶、抗体 附着在内质网上的核糖体
核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜
线粒体
探究点三、用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动
1．原理
（1）叶肉细胞中的叶绿体呈绿色扁平的椭球或球形。可使用 倍显微镜观察叶绿体的形态和分布。观察藓类叶临时装片，发现叶绿体在细胞中的分布特点是 ，呈 形。
（2）活细胞中的细胞质处于不断 的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的 的运动作为标志。
2、实验材料的选取
【答案】1、高 分布在细胞的周围 球形或椭球形 流动 细胞器
2、①细胞排列疏松，易撕取；②含叶绿体数目少且个体大

【训练案】
1．细胞内作为信号传递的“分子开关”是一种蛋白质，细胞内合成这种分子开关的场所是（ ）
A．核糖体B．中心体C．线粒体D．溶酶体
2．关于动物细胞膜的叙述，错误的是（ ）
A．只由磷脂、蛋白质和糖类组成
B．磷脂和蛋白质可以运动
C．同一人体不同种细胞的膜蛋白的种类和数量不同
D．囊泡可来自高尔基体，也可来自细胞膜
3．用含有35S标记氨基酸的培养基培养动物细胞，该细胞能合成并分泌一种含35S的蛋白质。35S在细胞各结构间移动时不经过（ ）
A．核糖体B．线粒体C．内质网D．囊泡
4．在唾液腺细胞中，不参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器是（ ）
A．中心体B．高尔基体C．线粒体D．内质网
5．图表示细胞生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。囊泡甲、乙均是被膜小泡。下列与图示信息相关的叙述中，正确的是（ ）

A．溶酶体、囊泡均起源于高尔基体
B．囊泡甲与囊泡乙膜的主要成分不同
C．囊泡乙与细胞分泌物的合成有关
D．高尔基体膜通过囊泡可转化为细胞膜
6．细胞内生物膜为细胞生命活动提供了广阔场所，不同细胞器增大膜面积的方式可能不同。下列有关细胞器增大膜面积方式的叙述中，正确的是（ ）
A．叶绿体通过内膜向内折叠增大膜面积
B．内质网通过折叠广泛分布于细胞质基质
C．线粒体内的外膜增大了线粒体的膜面积
D．高尔基体通过产生囊泡而增大膜面积
7．下列有关生物膜的叙述，错误的是（ ）
A．内质网膜的成分可以转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜
B．膜蛋白的种类和含量决定了生物膜功能的复杂程度
C．生物膜把细胞器分隔开，保证细胞生命活动高效、有序的进行
D．生物膜是对生物体内所有膜的统称，例如消化道黏膜等
参考答案
1．【答案】A
【解析】蛋白质是生命活动的主要承担者，其合成场所是核糖体，故选A。
2．【答案】A
【解析】动物细胞膜除含有磷脂、蛋白质和糖类外，还有少量胆固醇，A错误；磷脂双分子层和细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的，B正确；细胞膜的功能主要有膜上的蛋白质来承担，同一人体不同种细胞的功能不同，膜蛋白的种类和数量也不同，C正确；在胞吐过程中，囊泡可来自高尔基体，在胞吞过程中，囊泡可来自细胞膜，D正确。
3．【答案】B
【解析】35S标记的氨基酸是合成蛋白质的原料，由分泌蛋白合成和分泌过程可知，35S在细胞各结构间移动的先后顺序：核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜，该过程还需线粒体提供能量，但并不经过线粒体，B正确。
4．【答案】A
【解析】参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有：线粒体：提供能量；核糖体：合成蛋白质；内质网：对合成的肽链进行加工；高尔基体：对蛋白质进一步加工,并以分泌小泡的形成将蛋白质分泌出去。中心体在细胞有丝分裂中与纺锤体的形成有关， BCD不符合题意，A符合题意。
5．【答案】D
【解析】据图可知，囊泡起源于高尔基体和细胞膜，A错误；囊泡甲与囊泡乙膜的主要成分相同，都是磷脂和蛋白质，B错误；囊泡乙与细胞分泌蛋白的加工和分泌有关，C错误；据图可知，高尔基体膜通过囊泡可转化为细胞膜，D正确。
6．【答案】B
【解析】叶绿体具有双层膜结构，通过类囊体增加膜面积，A错误；内质网是单层膜折叠体，通过折叠外连细胞膜，内连细胞核，增加膜面积，B正确；线粒体具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”增加膜面积，C错误；高尔基体通过扁平囊重叠增大膜面积，D错误。
7．【答案】D
【解析】分泌蛋白合成与分泌过程中，内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间可以通过囊泡相互转化，A正确；膜蛋白的种类和含量决定了生物膜功能的复杂程度，B正确；生物膜系统把各种细胞器分开如同一个个小室，使细胞内的许多化学反应能同时进行互不干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行，C正确；生物膜包括细胞膜、核膜及细胞器膜，不包括消化道黏膜，D错误。图示
名称
功能

细胞进行 的主要场所，被称为细胞的“动力车间”

绿色植物细胞进行 的场所，被称为细胞的“ ”和“ ”

①与细胞分泌物形成有关
②具有加工、分类、包装和转运蛋白质的功能
③植物细胞中其与细胞壁形成有关

是“消化车间”，内部含 ，能分解衰老、损伤的 ，吞噬并杀死侵入细胞的细菌、病毒，是细胞的“酶仓库”

内有细胞液，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺

细胞内 和加工，及 的“车间”，是蛋白质等物质的运输通道

与细胞的 有关
图示
名称
功能
线粒体
细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间”
叶绿体
绿色植物细胞进行光合作用的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
高尔基体
①与细胞分泌物形成有关
②具有加工、分类、包装和转运蛋白质的功能
③植物细胞中其与细胞壁形成有关
溶酶体
是“消化车间”，内部含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌、病毒，是细胞的“酶仓库”
液泡
内有细胞液，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺
内质网
细胞内蛋白质合成和加工，及脂质合成的“车间”，是蛋白质等物质的运输通道
中心体
与细胞的有丝分裂有关
实验
观察叶绿体
观察细胞质的流动
选材
藓类叶片
菠菜稍带些叶肉的下表皮
黑藻叶片
原因
叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，可以取整片小叶直接制片
含叶绿体多，材料易得，叶片薄，尤其是含有的叶绿体大而清晰