2021学年五 生活和技术中的物态变化授课ppt课件

这是一份2021学年五 生活和技术中的物态变化授课ppt课件，共30页。PPT课件主要包含了自然界中的水循环，高压锅，易熔片的作用，电冰箱等内容，欢迎下载使用。
第五节 生活和技术中的物态变化
云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象，它们都是地球上的水发生物态变化形成的。
云、雨、雪、露、雾、霜是十分常见的自然现象，你知道它们是怎样形成的吗？
云：白天气温较高，地表水大量蒸发，因此空气中含有大量的水蒸汽。这时候水蒸汽上升到冷的高空以后，一部分液化成为小水滴，一部分凝华成小冰晶，天空中的云就是由大量的小水滴和小冰晶组成的。（液化以及凝华）
雨：当云越聚越多，越聚越厚的时候，就要开始下落，在下落过程当中随着温度升高，云中的小冰晶熔化成小水滴，与云中原有的小水滴一起降落到地面上，这就是雨。（熔化）
雾：空气中如果有较多的浮尘，水蒸汽遇冷液化成小水珠附在浮尘上，和浮尘一起漂浮在空气中，这就是雾。（液化）
露：天气较热时，空气中的水蒸汽清晨前遇到温度较低的树叶、花草等，液化成小水珠附在它们的表面，这就是露。（液化）
雪：当水蒸气上升到很冷的高空时，水蒸汽凝华成六角形的冰花，冰花聚集在一起，形成雪片或者雪团降落下来，这就是雪。（凝华）
霜：夜晚，气温降到0摄氏度以下时，地面附近的水蒸汽遇到地面上冷的物体，凝华为冰花附在物体上，这就是霜。（凝华）霜会使农作物遭受冻害。
自然现象与 物态变化
锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片

锅内气压升高，沸点随着升高。
刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，水也达到较高的沸点，大约为110---120℃。
为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。
用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却看不到这样的现象，对此下列说法正确的是（ ）。熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开　锅盖后气压降低，所以重新沸腾B. 熄火后，锅内温度仍高于100℃，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也在沸腾C. 熄火后，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾D. 粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间
1. 电冰箱内的致冷系统主要由哪些部分组成？
2. 电冰箱所用的致冷物质有什么特点？
3. 电冰箱是如何达到的致冷的目的？
蒸发器、压缩机、冷凝器
易汽化和易液化的物质。
蒸发器里汽化吸热，冷凝器里液化放热。
气态制冷物质==》液态
液态制冷物质==》气态
四、航天技术中的物态变化
1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么？
液化：运载火箭的燃料常采用液态，它是利用压缩体积的方法使气态液化形成.液态有利于储存和储存较多数量的燃料，如图所示：
熔化、汽化吸热：卫星返回地面时，与空气相互摩擦，温度升高.整流罩上的烧蚀层会熔化、汽化吸收大量的热，保护了火箭或卫星；
2.飞船返回的“防热衣”
问题：整流罩的外表面上涂有一层什么样的特殊物质？
容易熔化或汽化的物质。
【例1】 我国“神舟”五号返回舱的表面有一层叫做“烧蚀层”的物质，它可以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁.“烧蚀层”能起这种作用，除了隔热性能外还由于（ ）A.它的硬度大，不易烧坏B.它的表面非常光滑，能减少与空气的摩擦C.它在熔化和汽化时要吸收大量的热D.它能把热辐射到宇宙空间
▲指出下列现象属于那一种物态变化
△固体器件“出汗”现象
△干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度。
△灯泡的钨丝细了，玻璃内壁变黑了。
△结了冰的衣服变干了
△打开冰箱门冒出白气。
△撕开冰棍包装纸时冒出白气。
△冬天在北方的户外呼气时呼出白气。
△烧开水时壶嘴喷出白气。。
水蒸气遇冷放热液化形成小水珠；后 来白气不见了，因为小水珠吸热汽化形成水蒸气了。
△从冰箱内取出装了液体的瓶子，瓶子会出汗。
△洗澡时，洗澡房中玻璃镜子会出汗。
△冬天从户外进入房子时，眼镜片会出汗。
瓶子，镜子，眼镜片原来在温度低的环境中温度低，后来遇到了温度高的水蒸气，水蒸气放热被液化了，所以它们就会“出汗”了。
六、升华和凝华知识的应用
△樟脑因升华直接变成气体充满衣柜，而且体积变小直至消失了 。
△冰箱内结霜，是箱内的水蒸气凝华直接变成小冰粒而成的
△灯泡的钨丝细了，灯泡内壁变黑。
△结了冰的衣服变干了。
☆生活与生产中的应用。
以使用干冰（固态二氧化碳）为例
△干冰升华使运输中对食品降温 保持新鲜程度。