【生物】山东省烟台市2019-2020学年高二下学期期中考试
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注意事项：
1.答题前，考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置。认真核对条形码上的姓名、考生号和座号，并将条形码粘贴在指定位置上。(本次考试不用条形码)
12.选择题答案必须使用2B铅笔(按填涂样例)正确填涂；非选择题答案必须使用0.5毫米黑色签字笔书写，绘图时，可用2B铅笔作答，字体工整、笔迹清楚。
3.请按照题号在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁，不折叠、不破损。
一、选择题：本题共14小题，每小题2分，共28分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。
1.菌种保藏是一切微生物工作的基础，下列有关叙述不正确的是
A.对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法
B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上，放入－4℃的冰箱中保藏
C.临时保藏菌种容易被污染或产生变异
D.对于需要长期保存的菌种，可以采用甘油管藏，置于低温－20℃的冷冻箱中
2.埃博拉病毒(EBOV)呈纤维状，EB0V衣壳外有包膜，包膜上有5种蛋白棘突(VP系列蛋白和GP蛋白)，其中GP蛋白最为关键，能被宿主细胞强烈识别。2014年首个埃博拉疫苗成功通过临床试验，接受疫苗的志愿者均产生了抗体，且未出现严重副作用。疫苗种类有：灭活疫苗、DNA疫苗病毒样颗粒疫苗等。下列相关叙述错误的是
A.可利用埃博拉病毒的RNA合成逆转录DNA以获得编码GP蛋白抗原的DNA疫苗
B.以GP蛋白制作的病毒样颗粒疫苗比利用毒性减弱的埃博拉病毒作为疫苗更安全
C.为了获取乳汁中含有GP蛋白的转基因牛，在目的基因导入受体细胞前，必须使目的基因的首段含有仅能在牛的乳腺细胞中特异性表达的(如：乳腺蛋白基因的)启动子，才能驱动目的基因只在牛的乳腺细胞中转录的过程
D.产GP蛋白的转基因牛是否培育成功，可通过抗原－抗体杂交技术从个体水平进行检测
3.已知生物体内有一种蛋白质(P)，该蛋白质是一种转运蛋白，由305个氨基酸组成。如果将P分子中158位的丝氨酸变成亮氨酸，240位的谷氨酰胺变成苯丙氨酸，改变后的蛋白质(P1)不但保留P的功能，而且具有了酶的催化活性。下列叙述正确的是
A.从上述资料可知，若要改变蛋白质的功能，可以考虑对蛋白质的氨基酸序列(或结构)进行改造
B.直接对蛋白质的氨基酸序列(或结构)进行修饰改造，是蛋白质工程的范畴
C.改变后的蛋白质(P1)与蛋白质(P)的结构相同，功能不同
D.蛋白质工程已被广泛发展应用，极大的满足了人类生产生活的需要
4.下图表示利用小鼠胚胎干细胞(ES细胞)做的研究，下列相关说法正确的是
A.a过程表示基因工程，其核心步骤是将目的基因导入受体细胞
B.b过程可增加ES细胞的数量，并且维持细胞不分化的状态
C.c过程表示早期胚胎培养，发育到囊胚期的细胞尚未发生细胞分化，具有发育的全能性
D.d过程移入代孕小鼠的胚胎能够存活，是因为胚胎尚未与母体建立组织上的联系，处于游离状态
5.世界各地都有泡菜的影子，风味也因各地做法不同而有异，其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝，并称为世界三大泡菜。关于泡菜的制作，下列说法错误的是
A.泡菜坛内有时会出现一层白膜，这是由于酵母菌繁殖所致
B.泡菜腌制中加入的香辛料可起到调节风味、防腐杀菌的作用
C.随着泡菜发酵时间越长，亚硝酸盐的含量越高
D.在腌制过程中为减少亚硝酸盐的含量，要控制腌制的时间、温度和盐的含量
6.在记录片《舌尖上的中国》中多次讲到了利用不同微生物的发酵来制作美味食品。蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”，下列是对以鲜蓝莓为原料天然发酵制作果酒和果醋的相关内容的叙述，错误的是
A.榨出的果汁需经过高压蒸汽灭菌后才能装进发酵瓶密闭发酵
B.果酒发酵时，适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
C.果酒和果醋发酵过程中温度分别控制在20℃和30℃
D.醋酸菌在有氧条件下可利用乙醇产生醋酸
7.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。如：在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌的生长；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长。现有①大肠杆菌 ②霉菌 ③放线菌 ④固氮细菌四种微生物混杂在一起，利用上述方法能分别分离出
A.④②③ B.④①② C.④③② D.①②③
8.多聚酶链式反应是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术。利用PCR技术将某DNA分子进行体外扩增n代的过程中，下列相关叙述正确的是
A.高温解旋过程中，需用到耐高温的解旋酶使氢键断裂
B.需要消耗dNTP合成子链，并需不断添加ATP为反应供能
C.适温延伸过程中，用的Taq酶在高温下仍保持活性，可以一次加入，不需添加
D.体外扩增n代的过程中，共有2n+1个引物参与子代DNA分子的合成
9.苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，如图为实验室的部分操作步骤，相关说法错误的是
A.本实验的培养基中应加入苯酚作为唯一碳源
B.步骤④中接种环需在每次划线前灼烧处理，接种后的平板需倒置培养
C.灭菌处理后的土壤样品经②③④步骤操作后可获得纯化的苯酚降解菌菌落
D.可以通过逐步提高培养基中苯酚的浓度，获得高效苯酚降解菌
10.培养基是一种人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。下表是某微生物培养基的配方，其相关叙述错误的是
A.从培养基的营养成分看，此培养基可用来培养自养型微生物
B.加入的KH2PO4即可从养分上提供P和K，又可缓冲培养基的pH
C.若要观察微生物的菌落特征，培养基中还需添加葡萄糖
D.如果再加入指示剂，该培养基既属于选择培养基，又属于鉴别培养基
11.下列关于基因工程相关工具的说法，正确的是
A.DNA连接酶能将单个脱氧核苷酸加到已有的脱氧核苷酸片段上，形成磷酸二酯键
B.现已分离出的限制酶有约4000种，限制酶广泛分布在大多数由细胞构成的生物中
C.据酶的功能不同，可以将DNA连接酶分为两类：E.coliDNA连接酶和T4DNA连接酶
D.细菌质粒是独立于细菌拟核DNA之外的双链DNA分子，用作基因工程载体的质粒都是经过人工改造的
12.下列生物技术操作对生物遗传物质的改造，不会遗传给子代的是
A.用经过修饰的腺病毒做载体将治疗遗传性囊性纤维病的正常基因转入患者组织中
B.将治疗乙型肝炎的重组人干扰系a－1b基因转入大肠杆菌，筛选获得基因工程菌
C.将鱼的抗冻蛋白基因导入番茄，获得耐寒的番茄植株
D.将外源生长素基因导入鲤鱼受精卵，培育出快速生长的转基因鲤鱼
13.在微生物的培养和研究中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。实验室常采用高压蒸汽灭菌、灼烧、干热灭菌、紫外线照射等几种灭菌方法，可分别杀灭哪些部位的杂菌
A.培养基、接种环、接种室、吸管
B.吸管、接种环、培养皿、接种箱
C.吸管、接种环、培养基、双手
D.培养基、接种环、吸管、接种箱
14.为探究矮牵牛原生质体的培养条件和植株再生能力，某研究小组的实验过程如下图。下列叙述正确的是
A.过程①获得的原生质体是由细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质组成
B.愈伤组织细胞处于分生状态，易受外界环境因素影响而产生突变，可获得优质的突变体
C.植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞脱分化和再分化的关键性因素，过程②需提高生长素的比例
D.过程③需诱导再生细胞壁，原生质体由于含有一整套的遗传物质仍保持细胞的全能性
二、选择题：本题共6小题，每小题3分，共18分。每小题给出的四个选项中，有的只有一个选项正确，有的有多个选项正确，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。
15.网传“酵素能够减肥、美颜”，某同学搜索“水果酵素”得到下面的信息：①酵素本义是酶的别称。②《酵素产品分类导则》中将酵素定义为：以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品。③把水果小块和水按比例放入容器，密封，注意容器内留下20%空间；置于阴凉处6个月后，过滤得到的滤液即为“酵素”。有关叙述不合理的是
A.“酵素”中多种有益微生物氨基酸、维生素等，是发挥功能的有效成分
B.在酵素制作时容器内留下20%空间有防止发酵液溢出造成杂菌污染的作用
C.由于水果醉素富含蛋白酶脂肪酶，因此酵素被人体吸收后具有减肥功能
D.发酵装置在阴凉处放置时，需要间隔一定时间放气，后期间隔时间可适当缩短
16.甲、乙是严重危害某二倍体观赏植物的病菌。研究者发现抗甲基因、抗乙基因可分别表达合成相应的蛋白质抑利甲、乙的细胞增殖，并获得了抗甲、乙的转基因植株，再将二者杂交后得到F1，结合单倍体育种技术，培育出同时抗甲、乙的植物新品种。以下相关叙述正确的是
A.由上述材料可知，基因工程中用的目的基因都能编码蛋白质的合成
B.将F的花粉经组织培养获得二倍体植株，体现了细胞的全能性
C.培育出同时抗甲、乙的植物新品种，需用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗
D.可通过接种病原体对抗甲、乙的转基因植株进行抗病性鉴定
17.颜色反应是生物学上常用的鉴定方法，关于颜色反应下列说法正确的是
A.在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应成蓝色
B.粗提取的DNA与二苯胺在沸水浴中加热后变灰绿色
C.在伊红美蓝培养基中的大肠杆菌菌落呈现黑色
D.细菌分解尿素后，使培养基中的酚红指示剂变红色
18.如图为杂交瘤细胞制备示意图。骨髓瘤细胞由于缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT－)，在HAT培养液中不能正常合成DNA，无法增殖。下列叙述错误的是
A.动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性，诱导细胞融合的试剂有电激、聚乙二醇、灭活的病毒等，两个或多个细胞融合产生的单核细胞称为杂交细胞
B.诱导细胞融合过程中产生的两两融合的杂交细胞都能在HAT培养液中生长
C.在HAT筛选培养液中筛选出的融合的细胞，即是符合生产要求的杂交瘤细胞
D.符合生产要求的杂交瘤细胞既能产生单一抗体，又能在体外培养条件下无限增殖
19.下图是“DNA的粗提取和鉴定”实验中几个重要操作的示意图，下列叙述正确的是
A.通过①操作使NaCl溶液浓度降至0.014 moL/L，析出DNA
B.经①②操作，DNA留在纱布上；经③②操作，则DNA留在滤液中
C.图④是用预冷的体积分数95%的酒精来进步纯化粗提取的DNA
D.图①③和④都需要玻璃棒沿一个方向轻缓搅拌，以防止破坏DNA
20.在哺乳动物胚胎发育过程中，囊胚不断向内凹陷，形成具有外、中、内三个胚层的原肠胚。将早期原肠胚的细胞从一个部位移植到另部位时，被移植的细胞能适应新的部位并参与那里的器官形成；但如果在原肠胚的末期，把未来发育为蝾螈后肢的部分移植到另一蝾螈胚胎不长后肢的部分，将发育为条额外的腿。下列相关说法正确的是
A.哺乳动物胚胎发育顺序是：受精卵→桑椹胚→囊胚→原肠胚→组织器官的分化
B.原肠胚的早期出现了不同的胚层，但是细胞并未分化
C.原肠胚的末期组织和器官并未形成，但是出现了细胞的分化
D.原肠胚的末期，把未来将发育为蝾螈下肢的部分移植到另一个蝾螈胚胎不长下肢的部分，发育为一条额外的腿，这不能体现细胞的全能性
三、非选择题：本题包括5小题，共54分。
21.(12分)2017年11月27日世界上首个体细胞克隆猴“中中”诞生；12月5日第二个克隆猴“华华”诞生。2018年1月25日生物学顶尖学术期刊“细胞”(Cell)以封面文章在线发表此项成果。
自1997年首个体细胞核移植克隆动物“多莉”羊出生以来，利用体细胞克隆技术不仅诞生出包括马、牛、羊、猪和骆驼等在内的大型家畜，还诞生了包括小鼠、大鼠、兔、猫和狗在内的多种实验动物，但与人类最为相近的非人灵长类动物体细胞克隆的难题一直没有得到解决，成为世界性难题。一个主要限制性因素是供体细胞核在受体细胞中的不完全重编程导致胚胎发育率低。同时，用作受体的细胞数量有限，而且非人灵长类动物胚胎操作技术尚不完善，也是影响实现非人灵长类动物体细胞克隆的重要因素。
(1)“中中”和“华华”的获得涉及的技术手段有 。克隆猴与核供体相比性状 (填“完全”或“不完全”)相同的原因是 。
(2)体细胞克隆猴过程中，用于核移植的供核细胞一般选用传代10代以内的细胞，原因是 ；在进行动物细胞培养时，一般不对动物细胞进行脱分化处理，所以在选材上我们应注意的问题是 ，理由是 。
(3)体细胞克隆猴过程中，用于核移植的受体细胞一般选用 。核移植技术使“克隆人”成为可能，该问题引起了广泛讨论和争议，对此中国政府的态度是 。
22.(10分)下图是某基因工程中构建重组质粒的过程示意图，载体质粒P0具有四环素抗性基因(tetr)和氨苄青霉素抗性基因(ampr)。请回答下列问题：
(1)EcoRV酶切出的线性载体P1的末端为，属于 末端，由此可判断EcoRV酶识别的碱基序列为 。
(2)利用PCR技术扩增目的基因片段的前提是 。在PCR扩增仪中设定目的基因片段n次复制的时间，需加入 种引物。有人认为下面的表达式不能反映Taq酶的功能，这是因为 。
(3)为筛选出含重组质粒P3的菌落，采用含有不同抗生素的平板进行筛选，得到A、B、C三类菌落，其生长情况如下表(“+”代表生长，“一”代表不生长)。
根据表中结果判断，应选择的菌落是 (填表中字母)类，另外两类菌落质粒导入情况分别是 、 。
23.(11分)马铃薯是我国仅次于水稻、小麦和玉米的第四大粮食作物，它的产量高、用途广、适应性强。但是，马铃薯在种植过程中会被病毒感染，导致产量降低，品种退化。植物组织培养技术在马铃薯的脱毒方面有重要应用，可以分为四个阶段：
①建立无菌体系：即外植体及培养基的消毒、接种，获得愈伤组织；
②增殖和分化：诱导愈伤组织产生不定芽胚状体及新的植株；
③生根培养：将植株转入生根培养基，也可以直接切取进行扦插生根；
④试管苗过渡：即试管苗出瓶后进行一定时间对外界环境的适应过程。
(1)利用植物组织培养对马铃薯脱毒，宜选用马铃薯的 (填“茎尖”或“叶片”)部位进行组织培养，不选另外一个部位的理由是 。其培育成功所依据的原理是 。
(2)建立无菌体系时，通常使用 对外植体进行消毒，处理后要用 清洗。
(3)以增殖和分化阶段产生的不定芽、胚状体为材料，通过人工种皮(人工薄膜)包装得到人工种子，在适宜条件下同样能够萌发长成幼苗。人工种皮的成分中，除了有机碳、无机盐外，还可添加 等物质，以促进人工种子的生长发育和提高抗病菌的能力。与天然种子相比，人工种子的显著优点有： (至少答出2点)
24.(12分)科研人员偶然从土壤中筛选出一种可以“吃塑料”的细菌，它能够在30℃下经过6个星期完全降解PET薄膜。进一步研究发现，这种细菌使用PET作为能量源，其中的ISF6酶在降解过程起着决定性的作用。科研人员为进一步检测土壤中“吃塑料”的细菌数量，进行了如图所示实验。
(1)该实验所采用的是涂布接种，采用该种接种方法的目的是 。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是 。某同学接种培养后获得图D所示效果，接种时可能的失误操作是 。
(2)有三位同学各取0.1 mL的培养液接种培养，得到以下统计结果：甲同学涂布了两个平板，统计的菌落数是57和63；乙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是53、57和61；丙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是11、52和65。在三位同学的统计中，只有 同学的统计是正确的。另两位同学的统计为什么不正确?
(3)通过以上分析，每克样品中细菌数的理论值为 。除了上述的计数法外，还可采用在显微镜下直接计数。在相同条件下，采用这两种方法对同培养液进行计数时，在操作和计算均正确的前提下，发现前者计数结果明显偏小，可能的原因是 。
25.(10分)2016年1月，中国科学院动物研究所周琪实验室通过细胞融合技术将小鼠孤雄(雌)单倍体干细胞和大鼠孤雌(雄)单倍体干细胞融合，创造出一种新型的干细胞——异种杂合二倍体胚胎干细胞，这是首例人工创建的、以稳定二倍体形式存在的异种杂合胚胎干细胞，为研究进化上不同物种间性状差异的分子机制和X染色体失活提供了新型的有利工具。
(1)材料中小鼠孤雄(雌)单倍体干细胞，最可能是由小鼠的 发育而来，胚胎干细胞在形态上表现为 。
(2)由于 ，自然情况下哺乳动物远亲物种间的配子往往无法完成受精作用，或者即便能完成也不能发育。但是人们为了生物学研究的便利，创造出了各类远亲物种间的杂交细胞，如小鼠－大鼠、人－鼠等杂交细胞，由于这些细胞都是由体细胞融合产生，因此杂交细胞中通常含有 个染色体组。
(3)2006年山中伸弥利用逆转录病毒将四个转录因子“Oct4，Sox2，c－Mye，KIlf4”导入已分化完全的小鼠纤维母细胞中，将其重新编排变成全能性的类胚胎细胞，这些重编排的细胞被命名为“诱导多能性干细胞"，即iPS细胞。目前iPS细胞在实际应用中还存在许多问题，例如有研究发现iPS细胞的增殖难以控制，即iPS细胞具有 细胞的特征，结合山中伸弥的研究过程分析，产生这种变化的最可能的原因是 。
参考答案
