2021版化学名师讲练大一轮复习方略人教通用版课时精归纳·素养速提升9.2生活中常见的有机物

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课时精归纳·素养速提升

1.一个实验:酯化反应实验。

2.两种官能团:羟基与羧基;乙醇与乙酸是重要的两种有机物,通过二者的性质,分别认识这两种官能团的性质。

3.三个关系

(1)溶解性与官能团关系:乙酸、乙醇易溶于水原因是含有亲水基团:羟基与羧基。

(2)与钠、碳酸氢钠、氢氧化钠的量的关系:

—OH～Na、—COOH～Na、—COOH～NaOH、—COOH～NaHCO3。

(3)乙酸、乙醇、乙酸乙酯的转化关系:

 乙醇乙酸;乙醇+乙酸乙酸乙酯;

乙酸乙酯乙醇+乙酸 。

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