


2018-2019学年甘肃省兰州第一中学高二上学期期中考试化学(文)试题(Word版)
展开兰州一中2018-2019-1学期期中考试高二(文科)考试试题
化学
说明:本试题分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。满分100分。考试时间50分钟。答案写在答题卡上,交卷时只交答题卡。
第Ⅰ卷(选择题,每题3分,共75分)
1、化学与生活、生产、科技、社会密切相关。下列说法正确的是
A. “可燃冰”是乙烷的水合物
B. 纤维素是人类重要的营养物质之一
C. 食用碘盐与非碘盐的“咸味”有较大的差异
D. 漂白粉、漂白液和漂白精均可作为游泳池的消毒剂
2、下列富含糖类的食品是
A.①③ B.①④ C.②④ D.①②
3、下列“油”中属于酯类的是
A.豆油 B.酱油 C.煤油 D.甘油
4、下列说法正确的是
A.油脂皂化反应可用硫酸作催化剂
B.油脂和蛋白质都能发生水解反应
C.淀粉溶液中加入硫酸,加热4~5min,再加入少量银氨溶液,加热,有光亮银镜生成
D.花生油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
5、化学与生产、生活社会密切相关,下列有关说法正确的是
A. 用食醋浸泡有水垢(主要成分为CaCO3) 的水壶,可以清除其中的水垢,这是利用了醋酸的氧化性
B. 白居易在《问刘十九》中有“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”诗句,“新醅酒”即新酿的酒,在酿酒的过程中,葡萄糖发生了水解反应
C. 地沟油在碱性条件下水解可以生成高级脂肪酸盐和甘油
D. 铜制品在潮湿的空气中生锈,其主要原因是发生了析氢腐蚀
6、下列疾病不能选用青霉素治疗的是
A. 肺炎 B. 胃痛 C. 脑膜炎 D. 外伤感染
7、下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
A.着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠
B.调味剂——亚硝酸钠、味精、食盐、糖
C.防腐剂——氯化钠、山梨酸钾、糖
D.营养强化剂——腌制肉类食品中加亚硝酸钠、粮食制品中加赖氨酸
8、与纯金属相比,合金具有很多优点,常用于建造桥梁、房屋的合金是
A. 硬铝 B. 钛合金 C. 钢 D. 镁合金
9、下列说法正确的是
A. 石墨烃、光导纤维、氧化铝陶瓷都是新型无机非金属材料
B. 煤的干馏、石油的分馏、蛋白质的盐析都属于化学变化
C. 洗涤剂、热碱液、汽油三种物质清洗油污的原理相同
D. 水华、赤湖、水俣病等水体污染都与大量排放含N元素的物质有关
10、污水处理的主要方法有:①中和法;②化学沉淀法;③氧化还原法;④过滤法。其中属于化学方法的有
A.①②③ B.①②④ C.②③④ D.①②③④
11、糖原(C6H10O5)n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏的肌肉中,所以又叫动物淀粉和肝糖。下列关于糖原的叙述正确的是
A.糖原与淀粉、纤维素互为同分异构体
B.糖原与淀粉、纤维素属于同系物
C.糖原水解的最终产物是葡萄糖
D.糖原只有还原性,能发生银镜反应
12、以下各反应中,不属于淀粉在体内变化过程的是
A.2(C6H10O5)n+nH2OnC12H22O11 B.C12H22O11+H2O2C6H12O6
淀粉 麦芽糖 麦芽糖 葡萄糖
C.C6H12O6+6O26H2O+6CO2↑ D.C6H12O62C2H5OH+2CO2↑
葡萄糖 葡萄糖
13、鉴别食盐水和蔗糖水的方法有:①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸,加热,再加入碱中和硫酸,再加入银氨溶液,微热;②测量溶液的导电性;③将溶液与溴水混合、振荡;④观察溶液颜色。其中在实验室进行鉴别的正确方法是
A.①② B.①③ C.②③ D.③④
14、下列属于油脂的用途的是
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制高级脂肪酸 ⑤制汽油
A.①②③ B.①③⑤ C.②③④⑤ D.①②③④
15、公元前,古埃及国王胡夫的一位厨师不小心把刚熬好的羊油碰翻在灶坑旁,与草木灰混在了一起。当他将羊油和草木灰的混合物用手捧出去后,洗手时发现洗得特别干净。下列解释正确的是
A.羊油是一种有机溶剂,溶解了厨师手上的油污
B.草木灰呈碱性,与羊油发生中和反应
C.羊油与草木灰中的物质发生了加成反应
D.羊油在碱性的草木灰(K2CO3)的作用下发生了皂化反应,生成物具有去污能力
16、2004年的诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺夫、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯,以表彰他们发现了泛素调节蛋白质水解。关于蛋白质的组成与性质的叙述正确的是
A.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸
B.向蛋白质溶液中加入Na2SO4浓溶液,会使其变性
C.天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成
D.氨基酸和蛋白质都是只能和碱反应的酸性物质
17、向下列物质滴加浓硝酸,会变黄的是
A.食盐 B.淀粉 C.碱类 D.蛋白质
18、下列物质都是常见的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是
A.亚硝酸钠 B.食盐 C.蔗糖 D.味精(谷氨酸钠)
19、下列关于物质的使用合理的是
A.碳酸钠用于治疗胃酸过多
B.婴儿食品应添加着色剂,以增加婴儿对食物的兴趣
C.维生素C可防治坏血病,因而我们需要大量补充维生素C
D.药物可以帮助我们战胜疾病,但我们仍需合理用药
20、所谓合金,就是不同种金属(也包括一些非金属)在熔化状态下形成的一种熔合物,下表为四种金属的熔、沸点。
| Na | Cu | Al | Fe |
熔点(℃) | 97.5 | 1 083 | 660 | 1 535 |
沸点(℃) | 883 | 2 595 | 2 200 | 3 000 |
裉据以上数据判断其中不能形成合金的是
A.Cu和Al B.Fe和Cu C.Fe和Na D.Al和Na
21、中美研究人员在新一期美国(环境科学与技术)杂志上报告说,黄粉虫可以吞食和完全降解塑料.他们已在黄粉虫体内分离出靠聚苯乙烯生存的细菌,并将其保存.聚苯乙烯属于
A.合金 B.硅酸盐材料 C.有机高分子材料 D.无机非金属材料
22、下列关于合金的说法中错误的是
A.铝合金中除Al外,还含有Cu、Mg、Si、Zn等
B.生铁和钢都是铁碳合金
C.我国在商代就已制造和使用的青铜器其成分主要是Cu-Zn合金
D.金首饰中常加入一定量的Cu或Ag以增大硬度
23、2000年5月,保利集团在香港拍卖会上花费3000多万港币购回在火烧圆明园时流失的国宝:铜铸的牛首、猴首和虎首。普通铜器时间稍久容易出现铜绿,其主要成分是。这三件1760年铜铸的国宝在240年后看上去仍然熠熠生辉不生锈,下列对其原因的分析,最可能的是
A、它们的表面都电镀上一层耐腐蚀的黄金
B、环境污染日趋严重,它们表面的铜绿被酸雨溶解洗去
C、铜的金属活动性比氢小,因此不易被氧化
D、它们是含一定比例金、银、锡、锌的铜合金
24、下列对制取水泥和玻璃的共同特点的叙述中,错误的是
A、生产设备相同 B、原料中均有石灰石
C、反应都在高温下进行 D、发生的都是复杂的物理化学变化
25、下列对污水处理的化学方法及其原理的描述错误的是
A. 明矾放入污水中就会发生反应:Al3++3H2OAl(OH)3(胶体)+3H+
B. 用氢氧化钙来中和钢铁厂、电镀厂产生的酸性废水,用硫酸或CO2中和碱性废水
C. 利用沉淀反应是除去水中重金属离子常用的方法
D. 处理含有重金属离子的废水一定不涉及氧化还原反应
第Ⅱ卷(非选择题,共25分)
26、(8分)化学与生活息息相关,请用化学知识分析下列问题
(1)从鸡蛋白溶液中提取蛋白质的方法是 。
(2)误食重金属盐会中毒,这是因为________________________________________________________________________。
(3)浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈现______色,这是由于浓HNO3和蛋白质发生了________反应。
27、(9分)营养平衡、科学使用食品添加剂有助于健康和提高免疫力。
(1)维生素C又称抗坏血酸,在氯化铁溶液中加入维生素C后,溶液由黄色转变为浅绿色,说明维生素C具有较强的________性(填“氧化”或“还原”)。
(2)某种食品的配料标签如右图所示。该配料中,属于防腐剂的是________,蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸,氨基酸结构中含有的官能团有氨基和____________(填结构简式)。
(3)“阿司匹林”是一种解热镇痛药,遇潮湿空气或水能缓慢水解生成水杨酸
()和醋酸,写出该反应的化学方程式:__________________________。
28、(8分)保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识,人与自然要和谐相处。
(1)煤燃烧产生的SO2所形成的酸雨中,SO2 最终转化成的酸是________(填化学式),在煤中加入适量石灰石,可以大大减少煤燃烧时SO2的排放,发生反应的化学方程式:__________________________。
(2)空气质量报告的各项指标可以反映出各地空气的质量。下列气体已纳入我国空气质量报告的是________ (填字母)。
a.CO2 b.N2 c.NO2
(3)选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染。劣质胶合板释放的主要污染物是_______(填字母)。
a.NO b.CO c.甲醛
高二文科化学参考答案
选择题共25题,每题3分,共75分
题号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
答案 | D | D | A | B | C | B | B | C |
题号 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
答案 | A | A | C | D | A | D | D | A |
题号 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
答案 | D | A | D | C | C | C | D | A |
题号 | 25 |
答案 | D |
26、(共8分,每空2分)(1)盐析 (2) 重金属盐使蛋白质变性 (3) 黄 颜色
27、(共9分)①还原 ②苯甲酸钠 —COOH ③(3分)
28(共8分)(1) H2SO4 ; 2CaCO3 + 2SO2 + O2 2CaSO4 + 2CO2
(2) C (3) C