甘肃省酒泉市2025-2026学年高二下学期7月期末考试生物试题（含答案）

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一、单选题
1．浆水是西北地区的传统饮品，常以蔬菜和面汤为原料，主要利用乳酸菌自然发酵而成，味道微酸爽口，有解暑开胃之效。传统发酵过程如下图，发酵工程则多采用人工接种，在现代发酵罐内进行大规模生产。下列分析错误的是（ ）
A．两种发酵过程中，乳酸菌都是先无丝分裂快速增殖，再进行无氧发酵产生酸味物质
B．传统发酵时的热烫处理起到消毒作用，发酵工程则须对原料和发酵设备进行严格灭菌
C．发酵工程中接种扩大培养的优良纯种菌液，相当于传统发酵过程中的加“引子”
D．为监测发酵进程，利用细菌计数板进行菌种计数的结果通常高于稀释涂布平板法
2．发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的基本环节如图所示。下列说法正确的是（ ）
A．在发酵之前需要利用固体培养基对菌种进行扩大培养
B．通过发酵获得大量的微生物蛋白质即单细胞蛋白
C．菌种的选育是发酵工程的中心环节，优良菌种可以从自然界筛选
D．发酵过程中环境条件会影响微生物的生长繁殖和代谢产物的形成
3．利用菠萝蜜制作果醋的大致流程为：先在已灭菌的果肉匀浆中接种酵母菌，发酵6天后，再接入活化的醋酸杆菌，发酵5天。下列叙述错误的是（ ）
A．乙醇既是醋酸发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖
B．酵母菌和醋酸杆菌都具有线粒体，都有进行有氧呼吸的能力
C．酵母菌和醋酸杆菌发酵过程中控制通气的情况不同
D．接入醋酸杆菌后，应适当升高发酵温度
4．河西走廊酒泉段发现大面积野生红枸杞种群（甘枸杞），为保护优质资源，科研人员采用植物体细胞杂交技术培育抗逆高产枸杞新品种。该技术过程不涉及（ ）
A．培养基的灭菌和无菌操作
B．用灭活病毒诱导枸杞原生质体融合
C．杂种细胞的脱分化和再分化培养
D．杂种植株抗逆性和高产性状的检测
5．诱导多能干细胞(iPS细胞)在生物医药领域有广阔的应用前景。研究人员利用多种小分子化合物协同诱导小鼠胎儿成纤维细胞，成功获得ips细胞。下列叙述错误的是（ ）
A．小分子化合物改变了小鼠胎儿成纤维细胞的基因表达
B．小鼠胎儿成纤维细胞形成ips细胞的过程属于细胞分化
C．利用胰蛋白酶处理小鼠胎儿某些组织可获得分散的成纤维细胞
D．培养小鼠胎儿成纤维细胞和ips细胞时需提供一定浓度的CO2
6．酒泉荒漠生态系统中红砂、泡泡刺等耐旱灌木有时会感染一些病原菌从而影响其生命力，可利用单克隆抗体技术快速检测灌木病原菌。下列关于单克隆抗体制备的叙述，正确的是（ ）
A．直接将抗原注射到小鼠体内即可获得单克隆抗体
B．单克隆抗体的制备需要用到动物细胞培养技术
C．筛选杂交瘤细胞时仅需一次筛选即可获得目标细胞
D．单克隆抗体不能用于植物病害的精准检测
7．哈尔腾哈萨克羊是酒泉肃北县有名的畜牧产品，为快速扩大优良种畜繁育规模，常采用胚胎移植技术。下列关于胚胎工程的叙述，正确的是（ ）
A．供体哈萨克羊和受体母羊无需同期发情处理
B．胚胎移植是良种家畜快速繁育的唯一技术
C．可通过对囊胚期胚胎进行胚胎分割来获得同卵多胎
D．原肠胚期是进行胚胎移植的最佳时期
8．利用PCR技术可对酒泉野生锁阳的目的基因进行扩增，便于种质资源基因鉴定。下列关于PCR技术的叙述，错误的是（ ）
A．需要加入热稳定的DNA聚合酶
B．引物与模板链的部分碱基序列互补配对
C．循环过程不需要解旋酶
D．PCR扩增过程不需要调控温度变化
9．科研人员计划通过基因工程技术将沙枣耐旱基因导入玉米细胞中，培育适合酒泉干旱环境生长的玉米新品种。基因工程的核心步骤是（ ）
A．目的基因的获取
B．基因表达载体的构建
C．将目的基因导入受体细胞
D．目的基因的检测与鉴定
10．大卫·贝克等三位科学家成功构建出全新种类的蛋白质，实现了AI算法在蛋白质领域的突破。他们最终设计出的蛋白质是通常需要数百年才能进化出来的高活性蛋白质。下列关于蛋白质工程的叙述，错误的是（ ）
A．进行蛋白质工程研究的原因是基因工程原则上只能生产自然界中已存在的蛋白质
B．蛋白质工程是在基因水平上对蛋白质进行改造或制造
C．大肠杆菌因其繁殖速度快，能对分泌蛋白进行复杂加工等特点常被用作工程菌
D．“AI设计和结构预测”解决了蛋白质工程中序列—结构—功能关系难以准确预测的问题
11．生物武器曾给人类带来严重威胁，国际社会通过《禁止生物武器公约》对其加以约束。下列关于生物武器及我国相关立场的叙述，正确的是（ ）
A．生物武器包括致病菌类、病毒类和生化毒剂类，具有致病能力强、攻击范围广等特点
B．为应对潜在生物武器威胁，各国可秘密研发新型生物武器作为防御手段
C．接种疫苗是应对生物武器攻击的唯一有效策略，其他措施均无效
D．我国政府允许在特殊情况下少量生产并储存生物武器，以维护国家安全
12．南美白对虾是我国重要的经济水产，因其蛋白质含量高、糖类含量低而深受健身人群青睐。近年来，甘肃省利用省内水域资源，在临泽县、景泰县和临洮县成功发展了南美白对虾的规模化养殖。下列叙述正确的是（ ）
A．南美白对虾的外骨骼中含有几丁质，几丁质可用于制作食品的包装纸
B．南美白对虾细胞中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素
C．煮熟的虾肉蛋白中肽键被破坏，更有利于人体消化
D．南美白对虾细胞中含有糖原，糖原是动植物细胞中重要的储能物质
13．生物学实验常呈现“五颜六色”的颜色变化。下列叙述错误的是（ ）
A．在蛋白液和蛋白酶的混合液中加入双缩脲试剂，混匀后溶液仍会呈现紫色
B．用台盼蓝染液鉴别动物细胞是否死亡时，死细胞会被染成蓝色
C．用二苯胺试剂鉴定DNA时，水浴加热后会出现砖红色
D．用苏丹Ⅲ染液检测脂肪时，可在高倍显微镜下观察到染成橘黄色的脂肪颗粒
14．冰冻蚀刻技术是将在超低温下冻结的组织或细胞骤然断开，依照组织或细胞的断裂面制成复模进行观察的技术。下图是正在进行冰冻蚀刻技术处理的细胞膜，下列叙述错误的是（ ）
A．冰冻蚀刻技术处理后获得该图片需要利用电子显微镜进行观察
B．由图可知，蛋白质、糖类分子在细胞膜上的分布是不对称的
C．因为BS侧分布有糖蛋白，所以BS侧表示细胞膜外侧
D．同一个体不同细胞的细胞膜上蛋白质的种类相同
15．科学家Zehr等发现一种名为贝氏布拉藻的海藻可通过“硝基质体”这种新型细胞器来固定氮气，并认为该细胞器是原始贝氏布拉藻吞噬了一种名为UCYN-A的固氮细菌后进化而来的，颠覆了以往真核生物无法直接从大气中固定氮气的认知，并为解释某些细胞器起源的“内共生学说”提供了有力证据。下列叙述正确的是（ ）
A．UCYN-A和蓝细菌都属于自养型原核生物
B．原始贝氏布拉藻吞入UCYN-A的过程不需要消耗能量
C．“硝基质体”可能和叶绿体一样，都具有双层膜结构
D．可用放射性同位素15N追踪“硝基质体”的固氮过程
16．下图是果蝇正常基因A突变为基因a的情况细节以及突变前后Hind Ⅲ酶的特定识别序列与切割位点。AluⅠ限制酶的识别序列及切割位点为，下列叙述错误的是（ ）
A．基因A突变为基因a是碱基替换的结果
B．用两种限制酶分别酶切基因A后，形成的末端类型不同
C．用两种限制酶分别酶切基因a后，产生的片段大小不一致
D．选用HindⅢ限制酶切割基因A，可产生三种序列长度不同的片段
二、非选择题
17．尿素是重要的农业肥料，需经细菌分解后才能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，可从土壤中分离尿素分解菌。回答下列问题：
（1）如图是利用____________法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步分散到培养基的表面。除此方法外，获得纯培养物的接种方法还有__________________。
（2）接种完成后要将培养基在恒温培养箱中倒置培养，倒置培养的原因是_______________________________（答两点）。
（3）下面是两种培养基配方：
表1：A培养基配方
表2：B培养基配方
①微生物纯培养的操作步骤为________（用字母顺序回答）。
A．接种 B．配制培养基
C．灭菌 D．分离和培养
②如果要分离土壤中的尿素分解菌，应选择_________（填“A”或“B”）配方的培养基，在该培养基中加入________指示剂，可初步鉴定出该种细菌能否分解尿素。
（4）三位同学测定同一土壤样品中的细菌数量。在对应稀释倍数为105的培养基中，用微量移液器取0.2mL稀释液滴入培养皿完成操作，得到以下统计结果：
甲同学涂布了1个平板，统计的菌落数是260；
乙同学涂布了3个平板，统计的菌落数是210、230和244，取平均值228；
丙同学涂布了3个平板，统计的菌落数是21、212和256，取平均值163；
在三位同学的统计中，________同学的统计结果是相对准确可信的。按照该同学的结果，每毫升原液中的细菌数是________。
18．酒泉瓜州肉苁蓉是特色药用植物，自然繁殖效率极低，科研人员利用植物组织培养技术实现规模化育苗，流程为：肉苁蓉外植体→愈伤组织→丛芽→生根幼苗→炼苗移栽。回答下列问题：
（1）植物组织培养技术的原理是______________。外植体脱分化形成愈伤组织的过程_________（填“需要”或“不需要”）光照。
（2）培养基中要添加的_______和___________两种植物激素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素，它们的___________等都会影响植物细胞的发育方向。
（3）科研人员设想把肉苁蓉和锁阳细胞融合在一起，进而诱导形成新植株，就可能会表现出二者兼具的新性状，从而获得更有效的药用成分。诱导植物细胞融合前，通常需要用___________________酶去除植物细胞壁。科研人员从肉苁蓉中提取的药用成分往往不是植物生长和生存所必需的，因此属于植物的___________代谢产物。
（4）上述设想用到的植物体细胞杂交技术在_____________________，培育植物新品种等方面展示出独特的优势。
19．科学家从病死的家禽和候鸟体内分离出了H5N1禽流感病毒，用以生产可以预防和治疗禽流感的单克隆抗体。下图为单克隆抗体制备过程示意图，图中A～G分别表示生物技术或细胞名称。回答下列问题：
（1）若B是取自感染H5N1病毒的动物或人脾脏中的细胞，则A是___________细胞，C过程的完成依赖细胞膜具有___________的结构特性。
（2）假设仅考虑某两个细胞的融合，则可能形成3种类型的D细胞，因此需用特定的_________培养基筛选出融合的杂交瘤细胞E，E细胞的特点是_____________________。
（3）在动物细胞培养过程中，培养液中必须通入O2和CO2，通入CO2的目的是___________。当贴壁细胞分裂生长到表面相互接触时，就会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的______________，需要用________酶或胶原蛋白酶等处理，使细胞从瓶壁上分离下来。
（4）如果将单克隆抗体基因导入奶牛受精卵，通过早期胚胎培养和___________，再经胚胎移植可获得多头奶牛，进而从乳汁中提取更多的抗体。
20．下图甲表示组成植物细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子，A、B、C代表不同的大分子；图丙是四类细胞的亚显微结构模式图。回答下列问题：
（1）图甲中物质C是________，a表示的物质是________。
（2）若由图甲中b组成的某种物质的分子结构简式如图乙，则该物质可称为________（填数字）肽。b的结构通式是________________。
（3）若某B分子由51个b分子（平均相对分子质量为118）组成，含两条肽链，则该B分子的相对分子质量为________（只考虑肽键形成，不考虑二硫键及其他化学键的形成）。
（4）图丙中Ⅳ细胞既含有③又含有叶绿体和细胞壁，所以确定Ⅳ是____________细胞。图丙中能够进行光合作用的细胞是________（填罗马序号）。可能含有色素的细胞器有________（填数字序号），与能量转化有关的细胞器有________（填数字序号）。
21．乳糖不耐受症是由于人体小肠中乳糖酶缺乏，导致无法消化乳糖而引起的胃肠不适。利用基因工程菌生产乳糖酶，进而制备低乳糖乳制品，是解决该问题的重要途径。科研人员将编码乳糖酶的LacZ基因导入大肠杆菌构建工程菌，LacZ基因和质粒的结构如图所示。回答下列问题：
注：1．AmpR为氨苄青霉素抗性基因；2．限制酶BamH Ⅰ和EcR Ⅰ的识别序列分别为和；3．甘氨酸的密码子为GGU、GGA，丝氨酸的密码子为UCC、UCG。
（1）用PCR技术扩增目的基因时，通常要加入两种引物，引物的作用是使DNA聚合酶能够从引物的________（填“5'端”或“3'端”）开始连接脱氧核苷酸。基因工程中的“分子缝合针”是指____________。若将目的基因导入植物细胞，除利用花粉管通道法外，通常还可用_________________法。
（2）构建重组质粒时，若用单酶切法（仅用一种限制酶）构建重组质粒，应选择限制酶________；若用双酶切法（EcRⅠ和BamHⅠ）构建重组质粒，需要利用基因编辑技术将LacZ基因编码链中BamHⅠ的识别序列（该序列编码甘氨酸和丝氨酸）替换为________（多选），再在目的基因上游和下游分别加上EcR Ⅰ和BamH Ⅰ的识别序列。
A．5'−GGTTCC−3' B．5'−GGATCG−3'
C．5'−GAATCC−3' D．5'−GGTTCG−3'
（3）已知乳糖酶可以分解无色物质X-gal产生蓝色物质，使菌落呈现蓝色。将重组质粒导入大肠杆菌后，检测大肠杆菌工程菌构建成功的方法是_____________________________________。
（4）也有科学家采用基因工程技术将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组中，获得的转基因牛分泌的乳汁中乳糖含量大大降低。其生产过程大致如下：
在过程①中构建基因表达载体时，需要获取仅在________中特异性表达的基因的启动子。过程②常采用的方法是_______________。
参考答案
1．【答案】A
2．【答案】D
3．【答案】B
4．【答案】B
5．【答案】B
6．【答案】B
7．【答案】C
8．【答案】D
9．【答案】B
10．【答案】C
11．【答案】A
12．【答案】A
13．【答案】C
14．【答案】D
15．【答案】C
16．【答案】D
17．【答案】（1）平板划线稀释涂布平板法
（2）防止冷凝水滴落到培养基表面，造成污染；防止水分过快蒸发
（3）BCAD A 酚红
（4）乙 1.14×108个
18．【答案】（1）植物细胞的全能性不需要
（2）生长素细胞分裂素浓度、比例
（3）纤维素酶和果胶次生
（4）打破生殖隔离，实现远缘杂交育种
19．【答案】（1）小鼠骨髓瘤 （一定的）流动性
（2）选择既能无限增殖又能产生特异性抗体
（3）维持培养液的pH 接触抑制胰蛋白
（4）胚胎分割
20．【答案】（1）DNA（脱氧核糖核酸） 葡萄糖
（2）五或5
（3）5136
（4）低等植物 Ⅱ、Ⅲ、IV ④、⑤ ②、④
21．【答案】（1）3'端 DNA连接酶农杆菌转化
（2）EcRI ABD
（3）将工程菌涂布在含氨苄青霉素和X-gal的固体培养基上，培养一段时间后观察培养基上是否出现蓝色菌落
（4）牛乳腺（或乳腺细胞） 显微注射法
KH2PO4
Na2HPO4
MgSO4·7H2O
葡萄糖
尿素
琼脂
H2O
1.4g
2.1g
0.2g
10.0g
1.0g
15.0g
1000mL
纤维素粉
NaNO3
Na2HPO4·7H2O
KH2PO4
MgSO4·7H2O
KCl
酵母膏
H2O
5g
1g
1.2g
0.9g
0.5g
0.5g
0.5g
1000mL