新乡市2026年高三下学期第六次检测生物试卷含解析

这是一份新乡市2026年高三下学期第六次检测生物试卷含解析，共12页。试卷主要包含了考生必须保证答题卡的整洁，是一种单链RNA病毒，小题等内容，欢迎下载使用。
1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。
2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。
3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。
4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1．下列生物学实验相关叙述，正确的是（ ）
A．DNA连接酶和DNA聚合酶均可用来拼接DNA 片段
B．酿醋是利用有氧条件下，在醋酸杆菌线粒体内将糖类和酒精氧化生成醋酸
C．探究温度对酶活性的影响时，需将酶与底物分别在设定的温度下保温一段时间
D．可利用灭活的农杆菌促进小鼠细胞融合，筛选获得杂种细胞
2．以下关于利用酵母菌进行的相关实验和科学研究的叙述中，不正确的是（ ）
A．差速离心：细胞中细胞器的分离
B．模型构建：研究种群数量变化规律
C．单因子对照实验：呼吸方式判断
D．同位素标记：出芽生殖时细胞膜的流动性
3．下列关于真核细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ）
A．细胞核是遗传信息库，是转录和翻译的场所
B．浆细胞内质网发达，可分泌淋巴因子
C．胃黏膜、核膜均属于生物膜
D．溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
4．为研究光合作用中ATP合成的动力，20世纪60年代，Andre Jagendrf等科学家设计了如下实验：首先人为创设类囊体内外pH梯度，之后置于黑暗条件下，发现随着类囊体内外pH梯度的消失有ATP形成。下列相关说法合理的是
A．离体类囊体取自绿色植物根尖分生区细胞
B．在绿色植物中该过程也是在黑暗中完成的
C．ATP的合成需要伴随H+运输进入类囊体腔
D．推测ATP合成的动力来自H+浓度梯度势能
5．小麦种子萌发时需要适宜的温度，适量的水分，充足的空气，不需要光。小麦种子萌发过程中，下列现象一定会发生的是（ ）
A．基因突变，染色体变异B．DNA复制，淀粉酶合成
C．ADP转化成ATP，C3被[H]还原D．有氧呼吸增强，有机物总能量增加
6．甲状腺对人体代谢和生长发育调节具有不可或缺的作用。下列叙述正确的是（ ）
A．甲状腺可分泌两种激素，分别是甲状腺激素与三碘甲腺原氨酸
B．甲状腺激素在促进生长发育方面的功能主要是促进肌肉的增生与骨骼成熟
C．当饮食中缺碘造成甲状腺激素合成减少时，甲状腺激素对腺垂体的负反馈作用消失
D．下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素经垂体门脉运至垂体前叶，促进促甲状腺激素的分泌
二、综合题：本大题共4小题
7．（9分）埃博拉病毒（EBV）是一种单链RNA病毒。如图是埃博拉病毒侵染后引起的人体免疫反应部分图解。据图回答下列问题：
（1）图示免疫过程为_______免疫。图中效应T细胞识别被病毒侵入的宿主细胞并与之结合依赖于细胞膜表面的________。效应T细胞使靶细胞解体后，病毒就失去了_________的基础，从而被吞噬、消灭
（2）埃博拉病毒侵入人体后，除引起图中涉及的免疫反应外，也能引起另一种免疫反应：被_____细胞摄取和处理，暴露出这种病毒所特有的_____，并将这种特有物质传递给T细胞，刺激T细胞产生______，这些物质能引起受到刺激的B细胞分化为_________细胞，然后这种细胞分泌抗体，抗体与病毒相结合，发生凝集或形成沉淀。
8．（10分）回答下列（一）（二）小题
（一）回答下列与果酒和果醋的制作的有关问题：
（1）葡萄酒是酵母菌在无氧条件下的发酵产物，即将__________氧化成乙醇，当培养液中乙醇的浓度超过 _________时，酵母菌就会死亡。果醋则是醋杆菌在有氧条件下将____________氧化而来的。如能获得醋化醋杆菌的菌种，可先在液体培养基中培养繁殖。用300mL的锥形瓶并用___________振荡培养48小时后，再接种到发酵瓶中。
（2）用葡萄汁制葡萄酒：发酵瓶装量不能超过________。开始时，酵母菌的____________会使发酵瓶出现负压，若这种负压情况持续 3 天以上，必须加入___________，使发酵尽快发生。
（二）某研究小组欲利用抗病毒基因，通过农杆菌转化法培育抗病毒玫瑰。图 1 和图 2 分别表示出了抗病毒基因 和农杆菌 Ti 质粒的限制性核酸内切酶的识别位点和抗生素抗性基因（PstⅠ、SmaⅠ、AluⅠ表示限制性核酸内切酶切割位点；amp 为氨苄青霉素抗性基因，tet 为四环素抗性基因）。请回答：
（1）为获得大量抗病毒基因，且保证形成重组质粒时，目的基因以唯一方向接入，可选用________________________________分别切割目的基因和 Ti 质粒，再用 DNA 连接酶连接，形成重组 DNA 分子，再与经过 ______________处理的_________（A．有 amp 和 tet B．有 amp，无 tet C．无 amp，有 tet D．无 amp 和 tet） 农杆菌液混合，使重组 DNA 进入农杆菌。再利用农杆菌转入培养的玫瑰细胞，使目的基因导入玫瑰细胞中。
（2）将含有导入了目的基因的玫瑰细胞的试管放在摇床上，进行____________________获得胚性细胞，进而培育成抗虫玫瑰。
（3）这种借助基因工程方法，将外源基因导入受体细胞，再通过这些转基因细胞进行培养，获得具有特定 性状的新植株的技术就是______________。
（4）当前多地过度开发旅游造成生态环境的破坏，为减缓生态环境的破坏，可发展_______工程， 并在旅游区种植抗虫玫瑰，可有效降低农药对环境的污染，并获得较佳的经济效益、社会效益和________________。
9．（10分）下图是高等植物细胞中光合作用过程图解，图中A〜F代表相应物质，①〜④代表一定的生理过程。请据图回答。
（1）R酶（RuBP羧化酶）由8个大亚基蛋白（L）和8个小亚基蛋白（S）组成。高等植物细胞中L由叶绿体基因编码并在叶绿体中合成，S由细胞核基因编码并在核糖体合成后进入叶绿体，在叶绿体的_______中与L组装成有功能的酶。活化的R酶催化E物质固定生成2C3，单位时间内2C3生成量越多说明R酶的活性越_______（填低或高），影响该反应的外部因素，除光照条件外，还包括_______（写出两个）。
（2）研究过程中，研究者测得细胞并没有从外界吸收E物质，也没有向外界释放E物质，若在这种情况下测得细胞光合作用lh产生了0.12ml的A物质，那么这lh中该细胞呼吸作用消耗的葡萄糖为_______ml。
（3）研究发现，原核生物蓝藻（蓝细菌）R酶的活性高于高等植物，有人设想通过基因工程技术将蓝藻R酶的S、L基因转入高等植物，以提高后者的光合作用效率。研究人员将蓝藻S、L基因转入某高等植物（甲）的叶绿体DNA中，同时去除甲的L基因。转基因植株能够存活并生长。检测结果表明，转基因植株中的R酶活性高于未转基因的正常植株。由上述实验能不能推测得出“转基因植株中有活性的R酶是由蓝藻的S、L组装而成”这一结论？_________（填能或不能）请说明理由。______________________________。
10．（10分）宾夕法尼亚州一名49岁女子体内发现了一种非常罕见的大肠杆菌变种，全球没有任何抗生素可以抵抗。甚至连柯利霉素这种被医生视为“最后一线药物”的抗生素，也对这种细菌束手无策。请回答下列有关问题：
（1）T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的_________，该生物的遗传物质的基本组成单位是________________。
（2）根据所学知识可判断出：上述大肠杆菌的变种______（填“是”或“不是”）由于染色体变异所致。
（3）大肠杆菌的拟核、质粒中的DNA分子____（填“有”或“无”）游离的磷酸基团。当__________酶与DNA结合时，抗生素抗性基因开始转录。
11．（15分）植物芳香油被誉为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，提高其提取效率有很高的经济效益。请回答下列问题：
（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和_____等。提取玫瑰精油时要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是_______，原理是______________________________。
（2）在进行蒸馏时，冷凝管的进水口比出水口______ (填高或低)。 提取时玫瑰花瓣与清水的质量比一般为__________，经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液，应向乳浊液加入_______使其分层。分离出油层后，一般可加人一些________，以吸收油层中的水分。
（3）获取橘皮精油时，若直接压榨新鲜橘皮，出油率较低。为提高出油率可采取的措施是_____________________。提取的橘皮精油需要在黑暗条件下保存，理由是___________________。
参考答案
一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1、C
【解析】
基因工程中连接两个DNA片段需要使用DNA连接酶，DNA复制时需要使用DNA聚合酶。醋酸杆菌为需氧的原核生物，在有氧条件下可将糖类或酒精氧化生成醋酸。诱导动物细胞融合常用聚乙二醇、灭活的病毒、电激等方法。
【详解】
DNA连接酶连接的是两个DNA片段，而DNA聚合酶连接的是单个的脱氧核糖核苷酸，A错误；醋酸杆菌为原核生物，没有线粒体，B错误；探究温度对酶活性的影响时，需将酶与底物分别在设定的温度下保温一段时间，然后再混合，保证反应温度为预设的温度，C正确；可利用灭活的病毒促进小鼠细胞融合，筛选获得杂种细胞，D错误。
故选C。
本题考查考生对教材基础知识的理解和记忆能力，难度不大。
2、D
【解析】
1、分离细胞器的方法是差速离心法。
2、放射性同位素可用于追踪物质的运行和变化规律．用放射性同位素标记的化合物，化学性质不改变，通过追踪放射性同位素标记的化合物，可用弄清化学反应的详细过程。
3、模型是人们为了某种特定目的而对认识所作的一种简化的概括性的描述，模型构建是生物学教学、研究和学习的一种重要方法。高中生物《分子与细胞》提出模型的形式包括物理模型、概念模型和数学模型等。
【详解】
A、分离各种细胞器常用差速离心法，A正确；
B、种群数量增长的曲线采用了数学模型构建法，B正确；
C、探究酵母菌细胞的呼吸方式采用单因子对照实验法，C正确；
D、可用荧光标记法标记细胞膜的蛋白质分子研究细胞膜的流动性，D错误。
故选D。
本题考查课本基础实验的实验方法，对教材基础实验需要理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能。能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用，并对实验现象和结果进行解释、分析、处理，需要平常对实验细节加以积累。
3、D
【解析】
1、内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用．根据内质网膜上有没有附着核糖体，将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种．滑面内质网上没有核糖体附着，这种内质网所占比例较少，但功能较复杂，它与脂类、糖类代谢有关；粗面内质网上附着有核糖体，其排列也较滑面内质网规则，功能主要与蛋白质的合成有关。
2、溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
3、核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。
4、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成。
【详解】
A、细胞核是遗传信息库，是基因转录的主要场所，而翻译的场所是核糖体，A错误；
B、淋巴因子是T细胞分泌产生的，B错误；
C、胃粘膜不属于生物膜，C错误；
D、溶酶体内含有多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，D正确。
故选D。
本题考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能；识记生物膜系统的组成，能结合所学的知识准确判断各选项。
4、D
【解析】
本题考查必修1中植物光合作用中ATP的产生机理。由实验可知，ATP的生成依赖叶绿体类囊体膜两侧的H+浓度差，通过H+的跨膜运输促使叶绿体合成ATP。
【详解】
A、类囊体存在于叶绿体中，而绿色植物根尖分生区细胞没有叶绿体，错误；
B、在绿色植物中合成ATP是在光反应阶段进行的，自然环境下此过程需要光照，错误；
C、ATP的合成需要伴随H+运输进出类囊体腔，错误；
D、把悬浮液的pH迅速上升为8，类囊体内外产生了浓度差，此时，在有ADP和Pi存在的情况下类囊体生成了ATP，因此可以推测：ATP合成的动力来自H+浓度梯度势能，正确。
故选D。
光反应和暗反应的比较：
5、B
【解析】
小麦种子的萌发需要细胞进行呼吸作用提供能量，同时在没有叶片长出的情况下不能进行光合作用，细胞进行有丝分裂和细胞分化，
【详解】
A、小麦种子萌发时有可能发生基因突变和染色体变异，但不是一定会发生，A错误；
B、种子萌发时胚芽胚根细胞进行有丝分裂，细胞分裂间期DNA分子会进行复制，小麦种子富含淀粉，萌发时会合成淀粉酶催化淀粉水解，B正确；
C、种子萌发时能进行呼吸作用，ADP可以转化成ATP，但不需要光，不进行光合作用所以不进行C3的还原，C错误；
D、种子萌发有氧呼增强，呼吸作用氧化分解有机物，释放热能，有机物中总能量减少，D错误。
故选B。
本题重点是考生要能够分析清楚在种子萌发过程中进行的生理过程，易错点是对有机物的总量和种类进行区分，在没有光合作用的条件下，有机物总量降低，而种类增加。
6、D
【解析】
A、甲状腺激素可以分为甲状腺素和三碘甲腺原氨酸，A错误；
B、甲状腺激素可以促进骨骼成熟，但不能促进肌肉增生，B错误；
CD、甲状腺激素的分泌存在分级调节和反馈调节，下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素经垂体门脉运至垂体前叶，促进促甲状腺激素的分泌；甲状腺激素对腺垂体的负反馈调节不会因饮食中缺碘而消失，C错误、D正确。
故选D。
掌握甲状腺激素的作用及分泌特点是解题关键。
二、综合题：本大题共4小题
7、细胞 糖蛋白（或特异性受体） 寄生 吞噬 抗原 淋巴因子 浆
【解析】
1、体液免疫过程为：（1）感应阶段：除少数抗原可以直接刺激B细胞外，大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理，并暴露出其抗原决定簇；吞噬细胞将抗原呈递给T细胞，再由T细胞呈递给B细胞；（2）反应阶段：B细胞接受抗原刺激后，开始进行一系列的增殖、分化，形成记忆细胞和浆细胞；（3）效应阶段：浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合，发挥免疫效应。
2、细胞免疫过程为：（1）感应阶段：吞噬细胞摄取和处理抗原，并暴露出其抗原决定簇，然后将抗原呈递给T细胞；（2）反应阶段：T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞，同时T细胞能合成并分泌淋巴因子，增强免疫功能。（3）效应阶段：效应T细胞发挥效应。
【详解】
（1）图示免疫过程涉及效应T细胞攻击靶细胞使靶细胞裂解过程，为细胞免疫。图中效应T细胞通过细胞膜表面的特异性受体（糖蛋白）识别被病毒侵入的宿主细胞并与之结合。效应T细胞使靶细胞解体后，病毒就失去了寄生的基础，从而被吞噬、消灭。
（2）埃博拉病毒侵入人体后，除引起图中涉及的细胞免疫外，也能引起体液免疫反应：被吞噬细胞摄取和处理，暴露出这种病毒所特有的抗原，并将这种特有物质传递给T细胞，刺激T细胞产生淋巴因子，淋巴因子能引起受到刺激的B细胞分化为浆细胞，由浆细胞分泌抗体，抗体与病毒相结合，发生凝集或形成沉淀。
本题考查体液免疫和细胞免疫相关知识，掌握相关知识结合题意答题。
8、葡萄糖 16% 乙醇 摇床 2/3 需氧呼吸（或有氧呼吸） 酵母 Sma I和PstI CaCl2 D 液体悬浮培养 植物细胞工程 生态（旅游） 生态效益
【解析】
酿酒和制醋是最古老的生物技术，至今已经有五六千年的历史。与酒与醋的生产有关的微生物，分别是酵母菌（真菌）和醋杆菌（细菌），它们各有不同的菌种，菌种的不同，所产生的酒和醋的风味也不同。酿酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖进行酒精发酵，当培养液中乙醇的浓度超过16%时，酵母菌就会死亡。果醋的制作是以果酒为原料，利用醋化醋杆菌，将酒精氧化成醋酸的过程。基因工程是狭义的遗传工程，基因工程的基本原理是让人们感兴趣的基因（即目的基因）在宿主细胞中稳定高效地表达。为了实现基因工程的目标，通常要有多种工具酶、目的基因、载体和宿主细胞等基本要素，并按照一定的程序进行操作，它包括目的基因的获得、重组DNA的形成，重组DNA导入受体细胞也称（宿主）细胞、筛选含有目的基因的受体细胞和目的基因的表达等几个方面。
【详解】
（一）（1）酵母菌是兼性厌氧型生物，在无氧条件下可将葡萄糖氧化成乙醇。乙醇对酵母菌的生长不利，当培养液中乙醇的浓度超过16%时，酵母菌就会死亡。醋杆菌是好氧型生物，在有氧条件下将乙醇氧化成醋酸。液体培养可扩增菌种，常用摇床振荡提高溶氧量以及菌和营养物质的接触。
（2）用葡萄汁制葡萄酒：发酵瓶装量不能超过2/3，否则溢出易染菌。酵母菌的需氧呼吸（或有氧呼吸）会消耗瓶内的O2，而CO2易溶于水，因此发酵瓶出现负压。使发酵尽快发生，必须增加菌种的量，使酵母菌快速进行厌氧呼吸。
（二）（1）AluI会破坏目的基因，使用两种不同的限制性核酸内切酶（Sma和Pst）可防止质粒自连，且能保证目的基因接入方向唯一。重组DNA分子中的标记基因为ampr，再与经过CaCl2处理(使其成为感受态细胞)的无ampr和tet的农杆菌液混合，使重组DNA进入农杆菌。
（2）将含有导入了目的基因的玫瑰细胞的试管放在摇床上，这种培养称为液体悬浮培养。
（3）从细胞和基因的角度，将外源基因导入受体细胞，再通过将这些转基因细胞进行培养，获得具有特定性状的新植株的技术就是植物细胞工程技术。
（4）生态旅游工程生态（旅游）工程是指不消耗、不破坏当地自然旅游资源，旅游设施尽量生态化，促进地方经济发展。的可以减缓生态环境的破坏。发展生态旅游工程，可减缓生态环境的破坏。在旅游区种植抗虫玫瑰，可有效降低农药对环境的污染，并获得较佳的经济效益、社会效益和生态效益。
熟悉微生物的培养以及基因工程的原理及过程是解答本题的关键。
9、基质 高 温度、二氧化碳浓度 1.12 不能 转入蓝藻S、L基因的同时没有去除甲的S基因，无法排除转基因植株R酶中的S是甲的S基因的表达产物的可能性
【解析】
据图分析，图示为高等植物细胞中光合作用过程图解，其中A是氧气，B是NADPH，C是ATP，D是ADP和Pi，E是二氧化碳，①是水的光解，②是ATP的合成，③是二氧化碳的固定，④是三碳化合物的还原。
【详解】
（1）根据题意分析，R酶（RuBP羧化酶）由8个大亚基蛋白（L）和8个小亚基蛋白（S）组成，催化的是暗反应过程中二氧化碳的固定过程，因此S与L组装成R酶的场所是叶绿体基质；R酶催化二氧化碳固定生成三碳化合物，因此单位时间内生成的三碳化合物越多，说明R酶的活性越高；影响该反应的外部因素，除光照条件外，还包括温度、二氧化碳浓度。
（2）根据以上分析已知，图中A为氧气，E为二氧化碳，研究者测得细胞并没有从外界吸收二氧化碳，也没有向外界释放二氧化碳，说明该细胞的光合速率与呼吸速率相等，又因为在这种情况下测得细胞光合作用lh产生了1．12ml的氧气，说明该细胞lh有氧呼吸消耗的氧气也是1.12ml，则消耗的葡萄糖为1.12÷6=1.12ml。
（3）根据题意分析，由于在转入蓝藻S、L基因的同时没有去除甲的S基因，无法排除转基因植株R酶中的S是甲的S基因的表达产物的可能性，因此不能得出“转基因植株中有活性的R酶是由蓝藻的S、L组装而成”这一结论。
解答本题的关键是掌握光合作用光反应和暗反应的过程，弄清楚两个过程中的物质变化，准确判断图中各个字母代表的物质的名称以及各个数字代表的过程的名称。
10、病毒（或DNA病毒） 脱氧核苷酸 不是 无 RNA聚合
【解析】
原核生物是指一类细胞核无核膜包裹，只存在称作拟核区的裸露DNA的原始单细胞生物。它包括细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体、支原体、蓝细菌和古细菌等。大肠杆菌属于细菌，无染色体，且DNA为环状。T2噬菌体是噬菌体的一个品系，属于T系噬菌体。这是一类专门寄生在细菌体内的病毒，具有蝌蚪状外形，头部呈正20面体，外壳由蛋白质构成，头部包裹DNA作为遗传物质。侵染寄主时，尾鞘收缩，头部的DNA即通过中空的尾部注入细胞内。进而通过寄主体内的物质合成子代噬菌体。
【详解】
（1）T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒。它的遗传物质的基本组成单位是脱氧核苷酸。
（2）大肠杆菌是原核生物，没有染色体。
（3）由于拟核、质粒中的DNA分子都呈环状，故这些DNA分子无游离的磷酸基团。当RNA聚合酶与DNA结合时，抗生素抗性基因开始转录。
原核生物的结构是常见的考点也是易错点，原核生物没有核膜包被的细胞核。且原核生物因为结构简单，繁殖快速，常被用作遗传的研究材料，应熟悉原核生物的结构和功能。
11、萃取 水蒸气蒸馏法 利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分离出油层和水层 低 1∶4 NaCl 无水Na2SO4 将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡 橘皮精油在光下易分解
【解析】
1、植物有效成分提取常用的方法有蒸馏法、压榨法和萃取法，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。
2、玫瑰精油具有较强的挥发性，适用于蒸馏法提取。
2、橘皮精油主要贮藏在于柠檬皮中，采用水蒸气蒸馏法会由于温度过高使有效成分发生部分分解，水中蒸馏又会出现原料焦糊问题，因此常采用压榨法进行提取。
3、压榨法提取橘皮精油的实验流程是：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→柠檬油。
【详解】
（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等；玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，挥发性较强，适宜采用水蒸气蒸馏法进行提取；水蒸气蒸馏法的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分离出油层和水层。
（2）在进行蒸馏时，为了防止冷凝管炸裂，进水口比出水口低；水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，玫瑰花瓣与清水的质量比为1∶4；经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液，为了使其分层，应向乳浊液中加入NaCl；分离出油层后，为了吸收油层中的水分，一般加入无水Na2SO4。
（3）由于新鲜橘皮中含有大量的果蜡、果胶、水分，直接压榨橘皮，会出现滑脱现象，导致出油率较低；提高出油率可采取的措施是将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。由于橘皮精油在光下易分解，所以应将提取的橘皮精油放在黑暗条件下保存。
本题考查从生物材料中提取某种特定的成分，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验采用的方法等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。