青岛版（六三制）(2024)五年级上册（2024）14 制作保温杯教案及反思

这是一份青岛版（六三制）(2024)五年级上册（2024）14 制作保温杯教案及反思，文件包含26秋三年级上册语文《每课预习必背知识点》空白版pdf、26秋三年级上册语文《每课预习必背知识点》背诵版pdf等2份学案配套教学资源，其中学案共76页， 欢迎下载使用。
本课是第三单元综合实践课，是对本单元热传导、材料导热性、热对流、热辐射所有知识的综合应用与工程实践。教材以“制作保温效果好的保温杯”为工程任务，引导学生回顾热传递的三种方式，分析各类材料的保温原理，通过设计、选材、制作、测试、改进的完整流程，完成保温杯的制作与优化。本课实现了科学知识与工程实践的结合，培养学生的工程思维和创新实践能力，是单元知识的总结、应用与升华。
【学情分析】
五年级学生已经全面掌握三种热传递方式、材料导热性的核心知识，能清晰分析热量散失的途径，具备理论知识基础。学生具备基础的动手制作、小组合作能力，但缺乏工程设计思维，难以系统结合多种保温原理优化作品，制作的保温杯存在保温效果差、设计不合理等问题。同时学生动手实践兴趣浓厚，乐于自主设计、创新改造，适合开展项目式实践教学。
【核心素养分析】
[科学观念]
1.知道热量会通过传导、对流、辐射三种方式散失，保温的核心是减少热量散失；
2.掌握各类保温材料的原理，能结合热传递知识解释保温设计的科学依据；
3.理解保温与隔热的本质，实现单元知识的综合融会贯通。
[科学思维]
能系统分析热量散失的路径，针对性设计保温方案，通过对比测试数据推理作品优缺点，形成“发现问题—优化设计—解决问题”的工程思维。
[探究实践]
能自主完成保温杯的设计、选材、制作、测试全过程，能根据测试结果反思不足，对作品进行迭代优化，提升动手实践与创新能力。
[态度责任]
1.养成严谨细致、精益求精的工程制作态度，敢于创新、乐于改进；
2.体会科学知识对工程制作的指导作用，感受科学技术的实用价值；
3.树立节约资源、低碳环保的设计理念，优化作品实用性。
【教学重点】
结合热传递原理设计并制作保温杯，掌握减少热量散失的多种保温方法。
【教学难点】
综合运用三种热传递方式的知识，针对性优化保温杯结构，提升保温效果。
【教具准备】
[教师教具]
多媒体课件、成品保温杯、各类保温材料样本、测温仪、热水、单元知识梳理课件、优秀作品范例。
[学生分组器材]
塑料杯、纸杯、泡沫棉、铝箔纸、棉花、保鲜膜、橡皮筋、剪刀、胶带、温度计、热水、设计记录表、作品评价表。
【教学过程】
一、导入新课
[教师活动]出示普通水杯和保温杯，倒入等量热水，提问：为什么保温杯的水降温更慢？热量会通过哪些方式从水杯中散失？引出本节课工程实践任务——《制作保温杯》。
[学生活动]对比观察两种水杯的差异，结合单元知识猜想热量散失的方式，明确本节课制作与探究任务。
[设计意图]通过实物对比创设情境，衔接单元知识，引出工程实践任务，激发制作兴趣。
二、讲授新课（聚焦、探索、研讨、拓展）
（一）聚焦板块
[教师活动]组织学生梳理单元知识，提问：热水的热量会通过哪些方式散失？如何通过设计减少热传导、热对流、热辐射带来的热量流失？引导学生总结保温的核心思路：阻断三种热传递路径。
[学生活动]回顾热传导、热对流、热辐射知识，小组讨论保温方法，明确：用不良导体阻断热传导、密封阻断热对流、反光材料减弱热辐射。
[设计意图]梳理单元核心知识，为保温杯设计制作提供理论支撑，明确设计原理。
（二）探索板块
1.设计保温杯方案
[教师活动]展示各类制作材料，讲解每种材料的保温优势：泡沫、棉花（阻断热传导）、密封保鲜膜（阻断热对流）、铝箔纸（反射热辐射）。指导小组结合材料特点，绘制保温杯设计图，明确选材、结构、制作步骤。
[学生活动]小组合作研讨设计方案，绘制设计草图，确定选材和制作流程，标注设计对应的保温原理。
[设计意图]培养工程设计思维，让学生做到设计有依据、制作有原理。
2.动手制作与测试
[教师活动]强调工具使用安全，指导学生按照设计方案制作保温杯。制作完成后，统一倒入等量同温度热水，静置相同时间，测量水温变化，记录保温效果。巡视各组制作过程，指导学生优化作品结构。
[学生活动]小组分工制作保温杯，完成作品组装；统一开展保温测试，记录初始水温、静置后水温，计算温差，对比保温效果。
[设计意图]落实工程实践全过程，实现理论知识到动手实践的转化，通过定量测试检验作品效果。
（三）研讨板块
[教师活动]组织作品展示与研讨，出示研讨问题：1.你的保温杯运用了哪些保温原理？2.各组作品保温效果差异的原因是什么？3.作品存在哪些不足？如何优化改进？组织小组互评、全班交流。
[学生活动]展示本组作品，讲解设计思路与保温原理，对比各组测试数据，分析作品优缺点，交流优化方案，互相学习优秀设计。
[设计意图]通过展示互评、数据分析，培养反思改进能力，深化对保温原理的理解。
（四）拓展板块
[教师活动]展示商用保温杯、保温箱、冷链保温设备的结构与原理，讲解生活中的保温工程应用。布置课后任务：根据课堂研讨的优化方案，迭代改进自己的保温杯，测试改进后的保温效果。
[学生活动]了解生活中的保温工程应用，记录作品优化方案，规划课后改进与测试任务。
[设计意图]拓宽工程应用视野，引导学生持续探究、迭代优化，培养创新实践能力。
三、课堂小结
本节课我们综合运用单元所有知识，完成了保温杯的设计、制作、测试与优化。我们明确了保温的核心原理：利用热的不良导体阻断热传导、密封结构阻断空气对流、反光材料减弱热辐射，全方位减少热量散失。科学知识是工程制作的基础，通过不断设计、测试、改进，才能制作出保温效果更好的作品。同时我们也完整掌握了热的三种传递方式，完成了本单元的知识学习与实践应用。
【板书设计】
制作保温杯
1.保温核心：减少热量散失（阻断三种热传递）
阻断热传导：泡沫、棉花、塑料（不良导体）
阻断热对流：密封、加盖（隔绝空气流动）
减弱热辐射：铝箔纸（反射热量）
2.制作流程：设计→选材→制作→测试→优化
3.评价标准：保温效果好、结构合理、材料环保、设计创新