2025-2026学年江西省抚州市高三一诊考试生物试卷含解析

这是一份2025-2026学年江西省抚州市高三一诊考试生物试卷含解析，文件包含普高物理新教材选修1第3章机械波第3讲专题强化1波动图像与振动图像的综合问题及波的多解问题讲义--教师版定稿docx、普高物理新教材选修1第3章机械波第3讲专题强化1波动图像与振动图像的综合问题及波的多解问题讲义--教师版定稿pdf、普高物理新教材选修1第3章机械波第3讲专题强化1波动图像与振动图像的综合问题及波的多解问题讲义--学生版定稿docx、普高物理新教材选修1第3章机械波第3讲专题强化1波动图像与振动图像的综合问题及波的多解问题讲义--学生版定稿pdf等4份学案配套教学资源，其中学案共74页， 欢迎下载使用。
1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。
2．答题时请按要求用笔。
3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。
4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。
5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1．如图所示为“J”型曲线和“S”型曲线增长的模型。不考虑迁人率和迁出率，下列相关叙述错误的是（ ）
A．曲线X代表“J”型曲线，曲线Y代表“S”型曲线
B．图中b点和c点，种群的增长率相同且大于1
C．图中d点，种群的个体数为K/2，此时种群增长速率最大
D．图中e点，种群的出生率与死亡率基本相等
2．叶色变异是由体细胞突变引起的芽变现象。红叶杨由绿叶杨芽变后选育形成，其叶绿体基粒类囊体减少，光合速率减小，液泡中花青素含量增加。下列叙述正确的是
A．红叶杨染色体上的基因突变位点可用普通光学显微镜观察识别
B．两种杨树叶绿体基粒类囊体的差异可用普通光学显微镜观察
C．两种杨树叶光合速率可通过“探究光照强弱对光合作用强度的影响”实验作比较
D．红叶杨细胞中花青素绝对含量可通过“植物细胞的吸水和失水”实验测定
3．下列有关果汁中的果胶和果胶酶的叙述，正确的是（ ）
A．在水果匀浆中加入 95%乙醇使果胶沉淀，可提高出汁率
B．在水果匀浆中加入果胶酶反应一段时间后加热，可提高澄清度
C．在原料中加入果胶酶和果胶甲酯酶，可提高果胶获得率
D．在 LB 液体培养基中接种苹果青霉，可大量提取果胶酶
4．下列有关实验或模型的叙述正确的是（ ）
A．萨顿研究蝗虫的减数分裂发现遗传因子在染色体上
B．种群数量增长的“S型”曲线图是一种形象化的物理模型
C．生物膜的流动镶嵌模型图是桑格和尼克森用光学显微镜观察细胞膜结果的呈现
D．通常绘制遗传系谱图模型需要调查的信息包括：性别、性状表现、亲子关系、世代数以及每一个体在世代中的位置
5．下表各选项中，符合“M-定能推理得出N结论”的是（ ）
A．AB．BC．CD．D
6．下图为北美某湿地草原泽鵟种群数量与田鼠种群数量随时间变化的曲线图，图中阴影部分表示DDT( 一种农药)处理时间。下列相关说法错误的是（ ）
A．两种生物的种间关系可能是捕食关系
B．两种生物的种间关系不可能是互利共生关系
C．1964年到1969年间田鼠的出生率始终大于死亡率
D．DDT的喷洒对草原泽鵟种群数量变化的影响大于对田鼠的影响
7．如图为AaBbdd基因型的动物在产生配子过程中某一时期细胞分裂图。 下列叙述正确的是（ ）
A．所形成的配子与aBd的精子结合后可形成aaBBdd的受精卵
B．形成该细胞的过程中一定发生了交叉互换，且发生在前期Ⅰ
C．该细胞中有3对同源染色体、10个染色单体、6个DNA分子
D．该细胞可能在减数第一次分裂的四分体时期出现异常
8．（10分）某地的草地贪夜蛾种群约有19%携带有机磷类杀虫剂的抗性基因A。大量使用有机磷类杀虫剂，假设该种群中非抗性个体全都死亡，存活个体繁殖一代后 ，抗性个体所占的比例约为（ ）
A．280/361B．9/19C．10/19D．81/361
二、非选择题
9．（10分）下图是2019-nCV病毒又称新冠病毒（+RNA）的结构模式图。生物学家根据RNA能否直接起mRNA作用而分成正链（+）RNA病毒与负链（-）RNA病毒两种。负链RNA病毒（如毒弹状病毒）的RNA不能作为mRNA，须先合成互补链（正链）作为mRNA，再翻译蛋白质分子。回答下列问题：
（1）2019-nCV病毒合成E蛋白的过程是______________，2019-nCV病毒与HIV病毒在遗传物质复制过程的不同之处是______________。
（2）S蛋白是2019-nCV病毒表面主要抗原，要获取大量S蛋白，首先需要利用2019-nCV病毒获取能产生S蛋白的目的基因。其方法是从培养2019-nCV病毒的细胞中获取mRNA，构建__________文库，从中获取目的基因，然后加上_____________构建完整的基因表达载体。
（3）与新冠肺炎康复者捐献的血浆中的抗体相比，抗S蛋白的单克隆抗体的优点是______________，其制备的过程中，第二次筛选的目的是______________。
（4）在对新冠疑似患者的检测中，有时会出现假阴性现象，除了核酸检测这种方法外，在分子水平上还可以利用______________方法进行检测。
（5）新冠肺炎重症患者病情恶化的主要原因之一是，病毒感染过度激活人体免疫系统，导致肺部出现炎性组织损伤。在修复这些患者的肺损伤方面，干细胞被寄予厚望。因此干细胞治疗成为一种可能，人的ES细胞在培养液中加入______________，就可诱导分化成不同类型的细胞，达到治疗目的。
10．（14分）现有某湿地生态系统，图1表示能量流经该生态系统某一营养级的变化示意图，其中a~g表示能量值的多少。请据图回答下列问题：
（1）图1中，若A表示第二营养级所摄入的全部能量，则B表示______，C表示________。若该生态系统中生产者所固定的太阳能总量为y，则该系统第一营养级和第二营养级之间的能量传递效率是_______（用图中所给字母的表达式表示）。
（2）图1中有两处不同的能量散失途径，其中E处散失的能量是通过______实现的。
（3）若该生态系统存在如图2所示的食物网。若A能量的1/4直接提供给C，则要使C能量增加8kJ，至少需要消耗A的能量是___kJ。若将C的食物比例由A： B=1： 1调整为1： 2，能量传递效率按10%计算，该生态系统能承载C的数量约是原来的________倍（精确到百分位）。
11．（14分）科学家德迪夫将大鼠肝组织置于搅拌器中研磨，获得肝组织匀浆，然后检测匀浆中几种酸性水解酶的活性。酶活性与溶液中能接触到反应物的酶量成正比，因此可作为溶液中酶量的反应指标。检测结果如下图所示。德迪夫判断这些水解酶位于一种具膜小泡内。1956年，得到了进一步的实验证实，这种具膜小泡被命名为溶酶体。请据此实验回答下列问题：
（1）酸性水解酶是蛋白质，其合成的场所是_____________。细胞器膜、_____________等结构共同构成生物膜系统。生物膜是近年的研究热点，如提高植物的抗旱、抗逆性，主要针对生物膜的_____________成分研究，还可以模拟细胞膜的_____________功能对海水净化。
（2）用蔗糖密度梯度离心来进行细胞组分分离，相对于当时使用水或生理盐水而言是一个很大的进步，因为它避免了亚细胞成分分离过程中的粘着或涨破现象，结合图1，对图2中的蔗糖浓度分别为和作为提取液时出现的不同结果进行解释：____________________。
（3）自噬是一个与溶酶体有关的严格调控下的细胞自身物质消化的过程，当衰老、损伤细胞器或错误折叠蛋白质较多时，而葡萄糖等营养物质则是极低时均会触发自噬；反之则抑制。这种调控机制是_____________调节。你认为上述调控机制对于细胞生命活动的意义是_____________。
12．国家标准规定每毫升鲜奶产品中大肠杆菌数不得超过个，鲜奶中大肠杆菌的数目可用滤膜法来测定，流程为：用滤膜过滤1ml待测牛奶→牛奶中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基（EMB培养基）上培养→统计菌落数目。
（1）制备培养基：培养基中能够同时提供氮源和碳源的是_____________（填“蛋白胨”“乳糖”或“”），从培养基功能上划分，EMB培养基属于_____________。
（2）为检测该培养基灭菌是否彻底，对于该培养基应采用的检测方法是_____________。
（3）培养与统计：在适宜的条件下培养一段时间后，应选择颜色为_____________的菌落数进行统计，结果如下：
（4）培养12h和24h的大肠杆菌菌落特征有何差异？_____________。
（5）根据表中的数据不能判断该鲜奶样品中的大肠杆菌数是否超标，请说明理由：_____________。
参考答案
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1、B
【解析】
由图可知，某种群在适宜环境后，随着种群数量的增多，出生率下降，死亡率上升；种群的增长率=出生率-死亡率，“J”型曲线增长率不变，“S”型曲线增长率先增大后减小。
“J”型曲线：指数增长函数，描述在食物充足，无限空间，无天敌的理想条件下生物无限增长的情况。
“S”型曲线：是受限制的指数增长函数，描述食物、空间都有限，有天敌捕食的真实生物数量增长情况
【详解】
A、图中X是J型曲线，Y是S型曲线，A正确；
B、种群增长率=出生率-死亡率，不一定会大于1，B错误；
C、图中d点，种群的个体数为K/2，此时种群增长速率最大，C正确；
D、e点种群数量达到环境容纳量（K值），所以出生率与死亡率基本相等，种群数量保持相对稳定，D正确。
故选B。
本题考查种群数量的增长曲线，识记J型曲线和S型曲线出现的前提，理解增长率和增长速率的概念。
2、C
【解析】
1、光学显微镜下能观察到的结构有：细胞壁、叶绿体、大液泡和经染色的细胞核和线粒体；基因突变和基因重组不能在光学显微镜下观察到，但染色体变异（染色体结构变异和染色体数目变异）可以在光学显微镜下观察到。
2、影响光合作用强度的外界因素：空气中二氧化碳的浓度，土壤中水分的多少，光照的长短与强弱、光的成分以及温度的高低等，都是影响光合作用强度的外界因素。光合作用强度可以通过测定一定时间内原料消耗量或产物生成的数量来定量地表示。
3、植物细胞的吸水和失水实验的观察指标：中央液泡大小、原生质层的位置和细胞大小。
【详解】
据分析可知，基因突变不可以用普通光学显微镜观察识别，因为基因是有遗传效应的DNA片段，DNA在普通光学显微镜下观察不到，A错误；叶绿体基粒类囊体由生物膜构成，不可用普通光学显微镜观察，B错误；由题干信息可知，要使红叶杨和绿叶杨的光合作用强度相等，红叶杨需要更强的光照，原因是红叶杨比绿叶杨的叶绿体基粒类囊体少，光合速率小，因此，两种杨树叶光合速率可通过“探究光照强弱对光合作用强度的影响”实验作比较，C正确；红叶杨细胞中花青素的相对含量可通过“植物细胞的吸水和失水”实验测定，若要测定花青素的绝对含量需要进一步实验，D错误；因此，本题答案选C。
解答本题的关键是：明确光学显微镜下能观察到的细胞结构和可遗传变异类型，影响光合作用强度的外界因素，植物细胞吸水和失水实验的应用，再根据题意作答。
3、B
【解析】
1、果胶：
（1）作用：细胞壁的主要成分包括纤维素和果胶；
（2）成分：由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物；
（3）特点：在果汁加工中，影响果汁的出汁率和澄清度。
2、果胶酶：
（1）作用：能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁变得容易，也是果汁变得澄清；
（2）组成：果胶酶是分解果胶的一类酶总称，包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶。
【详解】
A、果胶不溶于乙醇，在水果匀浆中加入 95%乙醇使果胶沉淀，但不能提高出汁率，A错误；
B、果胶酶能够分解果胶，水果匀浆中加入果胶酶能提高果汁的澄清度，B正确；
C、果胶酶和果胶甲酯酶都能分解果胶，C错误；
D、LB培养基主要用于培养细菌，而青霉属于真菌，D错误。
故选B。
4、D
【解析】
1、模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的。形式有物理模型、概念模型、数学模型等。
2、调查人群中的遗传病，应选择群体中发病率高的单基因遗传病。根据调查目标确定调查的对象和范围。人类遗传病情况可通过社会调查和家系调查的方式进行，如统计调查某种遗传病在人群中的发病率应是人群中随机抽样调查，然后用统计学方法进行计算。若调查某种遗传病的遗传方式，应对某个典型患者家系进行调查。
【详解】
A、萨顿研究蝗虫的减数分裂，运用了类比推理法，提出了“基因在染色体上”的假说，A错误；
B、“J”型曲线和“S”型曲线是对种群数量增长构建的一种数学模型，B错误；
C、光学显微镜下看不到细胞膜的结构，C错误；
D、遗传系谱图中性别、是否有病、亲子关系、世代数以及每一个体在世代中的位置是判断遗传方式的依据，都是绘制遗传系谱图模型时需要调查的信息，D正确。
故选D。
本题考查教材实验或者模型，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论、模型类型和构建过程等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
5、C
【解析】
1.判断一个个体是单倍体还是几倍体的关键是看该个体是由什么发育来的。若该个体是由未受精的配子直接发育来的，则为单倍体；若该个体是由受精卵发育来的，体细胞含有几个染色体组就是几倍体。
2.孟德尔一对相对性状的杂交试验中，实现3：1的分离比必须同时满足的条件是：F1形成的配子数目相等且生活力相同，雌、雄配子结合的机会相等；F2不同的基因型的个体的存活率相等；等位基因间的显隐性关系是完全的；观察的子代样本数目足够多。
3.反射的完成离不开完整的反射弧，在反射弧中兴奋的传递是单向进行的，在神经纤维上兴奋以电信号的形式传导，在神经元之间的突触时，信号发生转变，由电信号→化学信号→电信号。
4.生殖隔离是指不同物种之间不能交配，即使交配成功也不能产生可育的后代的现象。
【详解】
A、花药离体培养获得的是单倍体植株，其体细胞中不一定只有一个染色体组成，如四倍体的花药离体培养获得的单倍体细胞中含有2个染色体组，A错误；
B、马和驴可以交配并繁殖后代，但是后代骡不可育，因此二者之间存在生殖隔离，B错误；
C、人体发生缩手反射时需要经过完整的反射弧，在经过神经元之间的突触时发生电信号→化学信号→电信号的转变，C正确；
D、孟德尔假说“形成配子时，成对的遗传因子彼此分离”，不一定使得F2中出现3：1的性状分离比，且F2中出现3：1的性状分离比需要满足一定的条件，如F1形成的配子数目相等且生活力相同、子代数量足够多、不同基因型个体的存活率相同等，D错误。
故选C。
6、C
【解析】
图呈现“先增加者先减少”的不同步性变化，属于捕食关系。
【详解】
A、由分析可知，两种生物的种间关系可能属于捕食关系，A正确；
B、互利共生关系的两种生物同时增加，同时减少，呈现出“同生共死”的同步性变化，图中曲线变化不同步，不可能是互利共生关系，B正确；
C、1964年到1966年间，田鼠种群数量增长，出生率大于死亡率；但1966年到1969年间，田鼠种群数量大量下降，出生率小于死亡率，C错误；
D、由图可知，DDT的喷洒后，草原泽鵟种群数量骤降，且难以恢复，DDT的喷洒对草原泽鵟种群数量变化的影响大于对田鼠的影响，D正确。
故选C。
答题关键在于识别种间关系曲线图和数据分析，明确捕食关系曲线图呈现“先增加者先减少，后增加者后减少”的不同步性变化，互利共生关系曲线呈现“同生共死”的同步性变化。
7、D
【解析】
根据题意和图示分析可知：细胞中着丝点分裂，染色单体形成染色体并向细胞两极移动，且没有同源染色体，说明细胞处于减数第二次分裂后期；又细胞质不均等分裂，说明细胞为次级卵母细胞。
【详解】
A、该细胞的细胞质不均等分裂，只能产生1种1个成熟卵细胞abd和1个极体，所以与基因型aBd精子完成受精后，该细胞只产生基因型aaBbdd的受精卵，A错误；
B、由于着丝点分裂后产生的染色体是复制关系，动物的基因型为AaBbdd，因此b基因可能是交叉互换产生的，也可能是基因突变产生的，B错误；
C、该细胞中没有同源染色体，着丝点分裂，没有染色单体，含有6条染色体，6个DNA分子，C错误；
D、该细胞可能在减数第一次分裂的四分体时期出现异常，发生交叉互换，D正确。
故选D。
8、A
【解析】
基因频率是种群基因库中某一基因占该基因及其等位基因的比例；可遗传变异为生物进化提供原材料，自然选择通过定向改变种群基因频率而使种群的基因频率发生定向改变，进而决定生物进化的方向。
【详解】
种群中有19%的个体携带对有机磷类杀虫剂的抗性基因A，则群体中隐性个体(aa)占81%，A基因的频率为0.1，a 基因的频率为0.9，AA个体占1%，Aa个体占18%。当群体中的非抗性个体全部死亡后，A基因频率变为10/19，a 基因频率变为9/19，繁殖一代后，aa个体占81/361，Aa和AA个体占280/361，A正确，故选A。
二、非选择题
9、在宿主细胞（人体细胞）内以病毒自身RNA为模板指导合成的 2019-nCV病毒的遗传物质能够在宿主细胞直接转录，即完成自我复制，而HIV病毒的RNA需要在宿主细胞内完成逆转录过程，然后再转录出自身的RNA cDNA 运载体质粒 特异性强、灵敏度高，可以大量制备 筛选出能产生特异性抗体（抗S蛋白抗体）的杂交瘤细胞 抗原--抗体杂交方法 分化诱导因子
【解析】
1.哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞，是由早期胚胎或原始性腺中分离出来的一类细胞。ES细胞具有胚胎细胞的特性，在形态上，表现为体积小、细胞核大、核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，即可以分化为成年动物体内任何一种组织细胞。
2.分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术
3.病毒是非细胞生物，专性寄生在活细胞内。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。
【详解】
（1）2019-nCV病毒合成E蛋白的过程是在宿主细胞（人体细胞）内以病毒自身RNA为模板指导合成的，2019-nCV病毒的遗传物质能够在宿主细胞直接转录，即完成自我复制，而HIV病毒的RNA需要在宿主细胞内完成逆转录过程，然后再转录出自身的RNA。
（2）S蛋白是2019-nCV病毒表面主要抗原，为了获取大量S蛋白，首先需要获得能产生S蛋白的目的基因。具体方法是从培养2019-nCV病毒的细胞中获取mRNA，通过逆转录的方法构建cDNA文库，从中获取目的基因，然后加上运载体质粒构建完整的基因表达载体。
（3）单克隆抗体的优点是特异性强、灵敏度高，可以大量制备，抗S蛋白的单克隆抗体也具有上述优点，其制备的过程中，有两次筛选过程，第一次要筛选出杂交瘤细胞，第二次要筛选出能产生特异性抗体（抗S蛋白抗体）的杂交瘤细胞。
（4）在对新冠疑似患者的检测中，有时会出现假阴性现象，为此，人们又在分子水平上利用抗原--抗体杂交方法进行检测，即用抗病毒抗原的相应抗体进行检测，从而保证诊断的准确性。
（5）由于ES细胞具有发育的全能性，因此在人的ES细胞在培养液中加入分化诱导因子，就可诱导分化成不同类型的细胞，达到治疗目的。
熟知病毒的特性以及病毒检测的方法是解答本题的关键，能用已有的知识解答有关社会热点中的生物学问题是必备的能力
10、第二营养级所同化固定的能量 第二营养级用于生长、发育和繁殖的能量 b/y×111% 分解者的分解（或呼吸）作用 111 1．79
【解析】
图1表示能量流经该生态系统某一营养级的变化示意图，其中a~g表示能量值的多少，A表示该营养级所摄入的全部能量，则B表示其同化量，能量值可用b(或d+e)表示；D表示其呼吸量，C表示用于生长、发育和繁殖的能量，E表示粪便量，F为流向下一营养级的量。
【详解】
（1）图1中，若A表示第二营养级所摄入的全部能量，则B表示第二营养级所同化的能量，C表示第二营养级用于生长、发育和繁殖的能量。若该生态系统中生产者所固定的太阳能总量为y，则该系统第一营养级和第二营养级之间的能量传递效率=第二营养级同化的能量/第一营养级固定的能量= b/y×111%。
（2）图1中有两处不同的能量散失途径，其中D是通过呼吸作用以热能的形式散失，E是粪便量，粪便中的能量是通过分解者的分解（或呼吸）作用散失。
（3）若该生态系统存在如图2所示的食物网，食物链有2条：A→C、A→B→C。若A能量的1/4直接提供给C，假设至少需要消耗A的能量为y，其中有y/4的能量直接提供给C，有3y/4的能量间接提供给C；要使消耗A最少则用21%的能量传递率，即y/4×21%+3y/4×21%×21%=8，则计算可得y=111kJ，故至少需要消耗A的能量是111kJ。若将C的食物比例由A： B=1： 1调整为1： 2，能量传递效率为11%，解题时应该从C出发，设当食物由A：B为1：1时，C的能量为x，需要的A为x/ 2÷11%+x/ 2÷11%÷11%=55x；设当食物由A：B为1：2时，C的能量为y，需要的A的量为y/ 3÷11%+2y/ 3÷11%÷11%=71y，由于A固定的能量不变，即55x=71y，因此y/x=1．79，即该生态系统能承载C的数量约是原来的1.79倍。
本题考查生态系统中能量流动，要求学生能根据能量流动的传递过程进行计算，尤其是第（3）小题相对较难，注重学生的分析能力和计算能力的培养。
11、核糖体 核膜、细胞膜 蛋白质 控制物质进出 酶活性与溶液中能接触到反应物的酶量成正比，当蔗糖溶液浓度为时，溶酶体膜破裂，酶溢出，与反应物接触的酶量最多。而蔗糖浓度为时，接近溶酶体内浓度，酶溢出量极低。 反馈 维持细胞内的稳态（或从物质、能量、结构角度作答，如：细胞“饥饿”状态下分解物质供能；分解后的物质作为细胞结构建构物质原料；有利于物质物质和结构更新等，）
【解析】
1、细胞的生物膜系统：细胞器膜、核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。其功能有：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用；（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所；（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
2、差速离心主要是采取逐渐提高离心速度的方法分离不同大小的细胞器；密度梯度离心法是在密度梯度介质（如蔗糖）中进行的依密度而分离的离心法，细胞各组分会依其密度分布在与其自身密度相同的液层中，从而进行细胞组分的分离。
3、自噬作用是细胞的一种自我保护机制，是真核细胞通过形成“自噬体”用于清除细胞内聚物及受损细胞器，进而维持细胞内稳态的一种途径。
【详解】
（1）核糖体是蛋白质的合成场所，酸性水解酶是蛋白质，其合成场所是核糖体。生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成。生物膜系统在组成成分上相似、在结构和功能上紧密联系。生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，不同生物膜的功能的复杂程度是由生物膜的蛋白质的种类和数量决定的。植物的抗旱、抗逆性主要与生物膜的蛋白质有关。生物膜在结构上具有流动性，在功能上具有选择透过性，根据这一特性，可以模拟细胞膜控制物质进出时的选择透过性对海水进行淡化处理。
（2）图1中，随着搅拌处理时长的增加，两种酸性水解酶的活性先增加后趋于平衡，说明搅拌会导致溶酶体破裂释放酸性水解酶，与溶液中反应物的接触量增加，导致酶活性增加，即酶活性与溶液中能接触到反应物的酶量成正比。图2显示，随着蔗糖溶液浓度增加，两种酸性水解酶的相对活性降低，因为酶活性与溶液中能接触到反应物的酶量成正比，说明当蔗糖溶液浓度为0ml/L 时，溶酶体膜破裂，酶溢出，与反应物接触的酶量最多。而蔗糖浓度为0.25ml/L 时，接近溶酶体内浓度，酶溢出量极低，与反应物的接触量最少。
（3）在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫做反馈调节。当衰老、损伤细胞器或错误折叠蛋白质较多时，葡萄糖等营养物质含量极低时触发自噬；反之则抑制，这种调控机制属于反馈调节。与溶酶体有关的严格调控下的细胞自噬反馈调节机制，是真核细胞通过形成“自噬体”用于清除细胞内聚物及受损细胞器，分解后的物质作为细胞结构建构物质原料，是维持细胞内稳态的一种途径，是细胞的一种自我保护机制。
本题考查了生物膜系统、细胞组分分离、细胞自噬调控机制，解答此题的关键是识记生物膜系统的组成和功能、理解细胞组分分离与蔗糖浓度的关系，掌握反馈调节机制的意义，结合题干信息和图形分析作答。
12、蛋白胨 鉴别培养基 将未接种的培养基在恒温箱中培养1~2d 黑色 培养24h的菌落较大（或培养12h的菌落较小） 对照组有其他细菌菌落，说明培养基制作不合格或无菌操作存在问题，需重做实验
【解析】
牛肉膏蛋白胨培养基中，蛋白胨可以提供碳源、氮源和维生素。添加了伊红美蓝的培养基上，大肠杆菌可以和伊红美蓝发生反应形成黑色菌落，从而鉴别大肠杆菌。整个微生物培养的实验中需要防止其它杂菌的干扰，否则会影响实验数据的统计。
【详解】
（1）蛋白胨可以同时提供碳源和氮源，乳糖只能提供碳源，氯化钠只能提供无机盐；按功能分，EMB培养基可以通过伊红美蓝鉴别大肠杆菌的有无，属于鉴别培养基；
（2）为检测该培养基灭菌是否彻底，一般常常使用将未接种的培养基在恒温箱中培养1~2d，观察是否有菌落产生；
（3）伊红美蓝和大肠杆菌反应产生黑色；
（4）培养时间越长，细菌的繁殖数量就越多，因此培养24h的菌落较大；
（5）分析表格数据可以发现，对照组有其他细菌菌落，说明培养基制作不合格或无菌操作存在问题，需重做实验。
本题的易错点为菌落数目统计的可用性的判断，在菌落的计数实验中都要求很严格的无菌技术，以防止为实验数据的干扰。因此空白对照组中生长出菌落就是无菌技术不合格的证明，则在实验组中的所有数据均存在明显的误差，因此该实验需要重做。
选项
M
N
A
花药离体培养
植株体细胞内只含有一个染色体组
B
马和驴可以交配并繁殖后代
马和驴之间不存在生殖隔离
C
人体发生缩手反射时
存在电信号和化学信号的转化
D
孟德尔假说“形成配子时，成对的遗传因子彼此分离”
F2中出现3：1的性状分离比
培养时间
12h
24h
平板
对照组
1
2
3
对照组
1
2
3
大肠杆菌菌落数（个）
0
132
121
145
0
132
121
145
其他细菌菌落数（个）
112
253
222
244
112
253
222
244