2027届高三地理(人教版)一轮复习课件：第12章　资源安全与国家安全　主题三　中国的耕地资源与粮食安全(含解析)

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课程标准:运用图表,描述中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系AI解读:主要考查我国粮食生产的区域差异,耕地资源和粮食生产中存在的问题以及保障粮食安全的途径和措施案例分析:2025·江苏卷12~14题,考查我国粮食生产的区域差异以及保障我国粮食安全的措施
一、粮食生产安全的资源基础1.粮食安全
2.中国的粮食生产(1)四大粮食作物:水稻、小麦、玉米、大豆。(2)影响粮食总产量的因素
3.我国的耕地资源与粮食生产能力的主要特征(1)人均耕地少,　　　　　　资源有限。 (2)耕地质量总体欠佳,　　　　和污染问题严重。 (3)耕地空间分布不均,　　　　　　配置不佳。 (4)农业气象灾害频发,粮食产量年际波动大。
高考辨析点　耕地与耕地资源耕地是由自然土壤发育而成的,一般指能够种植农作物的土地。并非任何土壤都可以发育成为耕地。能够形成耕地的土地需要具备可供农作物生长、发育、成熟的自然环境。耕地资源包括两种类型:一是已开发利用的土地,即耕地;二是尚未开发利用的土地,即荒地。
二、实现粮食安全的途径1.实现粮食安全的主要途径
2.保障粮食安全的调节手段
三、未来粮食安全的耕地保障1.我国粮食安全战略:“以我为主、　　　　　　、确保产能、适度进口、　　　　　　”。 2.粮食安全目标:“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”。
3.粮食安全面临的挑战
4.耕地资源对粮食安全的重要性
5.耕地资源保护措施
非粮化(2024·浙江6月卷)非粮化是指利用永久基本农田做除了种植粮食之外的事情。具体来说,非粮化包括将耕地用于种植非粮食作物或者将耕地转为林地、草地、园地等其他农用地的行为。这种转变不仅改变了耕地的原始用途,还可能导致耕地流失,影响国家的粮食生产能力。
1.[教材衔接点]读教材选择性必修3第39页图2.25“1949—2020年中国粮食作物播种面积、粮食单产与总产量的变化”,回答下列问题。(1)1980—2000年我国粮食播种面积呈　　　　趋势。这是因为20世纪80年代中期改革开放以来,随着我国工业化、　　　　　的迅速推进,城市建设占用耕地;受　　　　　　影响,农业内部产业结构调整,花卉、蔬菜和其他一些经济作物的种植面积扩大;部分生态脆弱区退耕还林、还牧、还湿,使耕地减少。 (2)20世纪80年代以来,我国粮食总产量保持　　　　趋势。这是因为增加了　　　　投入,培育和推广作物高产品种,提高栽培技术;增加了人力投入,提高　　　　　　水平;增加了物质投入,大力施用化肥和有机肥、应用农药防治病虫害等;加强　　　　扶持,提高了农民粮食生产的积极性。
地方粮食储备是维护国家粮食安全和市场稳定的第一道防线。粮食储备基地建设必须综合考虑储备规模效益、时间距离成本、经济基础和社会协作以及行政区划等因素,作为“绿色储粮”基地的青藏高原已建立2个省级储备粮基地。下图示意青藏高原省、市级储备粮基地分布。据此完成2~4题。
2.青藏高原能够实现“绿色储粮”的主要原因是(　　)A.海拔高,通风条件好B.空气稀薄,年均温低C.人口稀少,地价便宜D.战略后方,安全性高3.与拉萨相比,西宁粮食储备基地(　　)A.平均时间距离更短B.粮食储备规模更大C.粮食运输成本更高D.社会协作条件更差4.近年来,为应对入藏人数增加,青藏高原储备粮基地应该(　　)①扩大粮食储备规模　②缩短存储周期　③充分挖掘土地潜力　④品种多元化A.①③B.②③C.①④D.②④
解析 第2题,青藏高原能够实现“绿色储粮”的主要原因是气候寒冷干燥,空气稀薄,年均温低,储粮虫害少,有利于粮食储存,B正确。第3题,由图可知,与拉萨相比,西宁粮食储备基地距离市级粮食储备基地更近,平均时间距离更短,A正确。第4题,近年来,为应对入藏人数增加,青藏高原储备粮基地应该扩大粮食储备规模,以备不时之需,①正确;满足不同区域入藏人们的需求,品种应多元化,④正确;应该适当延长存储周期,②错误;充分挖掘土地潜力会导致农业发展超出青藏高原地区的环境承载力,③错误。
耕地占补平衡是建设占用多少耕地,各地政府就应及时补充划入多少数量和质量相当的耕地的行为。陕西省自2020年积极开展淤地坝造地及坡改梯工程,新增粮食产能纳入占补平衡试点工作。据此完成5~6题。5.陕西省积极开展耕地占补平衡试点工作的最终目的是(　　)A.增加耕地面积B.促进农民的就业增收C.保障粮食安全D.解决城镇化土地问题6.陕西省淤地坝造地纳入占补平衡面临的主要困难是(　　)A.造地周期过长B.农民意识落后C.水土流失严重D.耕地资源紧张
解析 第5题,增加耕地面积是直接手段,但并非最终目的,A错误;促进农民就业增收属于社会效益,与占补平衡的核心目标关联较弱,B错误;占补平衡通过保障耕地数量和质量,确保粮食生产能力,最终目的是保障粮食安全,C正确;解决城镇化土地问题并非占补平衡的直接目标,而是协调耕地保护与发展的措施之一,D错误。第6题,淤地坝造地需经历泥沙淤积、土地熟化等过程,从建设到形成可利用耕地周期长,影响占补平衡的及时落实,A正确;材料未体现农民意识落后对造地纳入占补平衡的制约,且政策推动下农民参与度不是主要困难,B错误;淤地坝本身就是治理水土流失的工程,造地区域经淤地坝建设后水土流失已缓解,故其不是造地纳入占补平衡的困难,C错误;占补平衡就是为应对耕地资源紧张,淤地坝造地是补充耕地的方式,资源紧张是背景而非造地纳入占补平衡的困难,D错误。
2025年4月7日,海南三亚国家南繁科研育种基地迎来了一场特殊的“丰收季”。由实践十九号卫星搭载的“太空水稻种子”成功完成地面培育并收获,实现水稻亩产提高10%—15%,抗病虫害能力更强。据此完成7~8题。7.与甘肃育种基地相比,南繁育种基地的优势是(　　)A.可育种时间长B.昼夜温差大C.土地租金低D.光照充足8.我国建设南繁等育种基地,对保障国家粮食安全的作用有(　　)①确保耕地红线　②提高作物品质③扩大出口规模　④保障种质安全A.①②B.①③C.②④D.③④
解析 第7题,与甘肃育种基地相比,南繁育种基地所处纬度较低,属于热带季风气候,热量充足,生长期长,可育种时间长,A正确;甘肃育种基地属于温带大陆性气候,气候干旱,昼夜温差大,光照充足,B、D错误;两地经济发展水平都不高,土地租金都比较低,C错误。第8题,南繁育种基地主要是培育良种,提高作物品质;促进种子资源的保护与创新,加强作物的抗性和适应性,提高单位面积产量,保障种质安全,②④正确;主要目的不是增加出口,也不能起到保护耕地红线作用,①③错误。故选C。
突破点　耕地资源保护与我国粮食安全
1.我国耕地资源短缺的原因及表现
2.我国保护耕地资源的措施
3.分析粮食短缺原因的一般思路
4.粮食安全三大支柱
5.我国粮食安全的保证措施及途径
6.我国“北粮南运”的原因
(2025·江苏卷)粮食安全是我国国家安全的重要组成部分、耕地资源是粮食安全的基础。近年来我国耕地面积发生了变化,并呈现出区域差异。下图为2009—2019年我国省级行政区耕地面积变化图。据此完成下列要求。
(1)2009—2019年我国省级行政区耕地面积的增加与减少,呈现明显的区域差异格局,大致的划分界线是(　　)A.110°E经线B.40°N纬线C.胡焕庸线D.秦岭—淮河一线(2)2009—2019年我国部分省级行政区耕地增加,其主要驱动力是(　　)A.作物品种改良B.人口数量增多C.具有规模效益D.交通区位改善
(3)为保障我国粮食安全和生态安全,符合因地施策的是(　　)A.东南地区严格保护耕地,复垦城镇建设用地B.西北地区积极开采地下水,增加可灌溉面积C.东北地区加大湿地开发力度,增加耕地供给D.西南地区鼓励撂荒地复垦,遏制耕地非粮化
解析 第(1)题,变化率为正值,则耕地面积增加,变化率为负值,则耕地面积减少。读图可知,变化率(-10,0]、(0,10]的界线大致位于40°N,因此40°N南北两侧耕地面积的增加与减少呈现明显的区域差异,B正确;110°E经线、胡焕庸线、秦岭—淮河一线等分界线两侧耕地面积的增减没有明显差异。第(2)题,作物品种改良主要影响的是作物的产量,不会直接带来耕地面积的变化,A错误;图中耕地面积增加的地区主要有东北三省、新疆和内蒙古,根据所学知识,东北三省等地区人口处于负增长状态,B错误;东北三省、新疆和内蒙古适合耕作地区地形较平坦,耕地面积增加后,更适合大型机械进行耕作,能够提高耕作效率,降低成本,从而提高效益,这是耕地面积增加的内在驱动力,C正确;材料中没有交通区位相关信息,无法判断其正确性,D错误。
第(3)题,东南地区应严格保护耕地,但复垦城镇建设用地不符合实际,A错误;西北地区开采地下水易导致生态退化(如荒漠化),不可持续,B错误;东北地区湿地开发容易破坏生态平衡,C错误;西南地区地形较为崎岖,耕地破碎、面积小,经济效益低,人们大多弃耕外出务工或利用耕地种植效益高的经济作物,所以鼓励撂荒地复垦和遏制耕地非粮化,既保障粮食生产,又兼顾生态,D正确。
变式训练AI改编1.简述城镇化进程对我国东南地区耕地资源可能产生的不利影响。2.指出东北地区耕地质量总体较高的主要自然原因。
答案 大量优质耕地被占用,耕地数量减少;城镇周边耕地可能受到工业“三废”和生活污染的影响,导致耕地退化;耕地的减少和破碎化可能破坏原有的农业生态系统,影响生物多样性,减弱耕地的涵养水源、保持水土等生态功能;可能导致耕地向更偏远、生产条件更差的区域转移,增加农业生产成本。
答案 土壤肥沃、地形平坦、气候适宜、水源充足。
考向一　马铃薯主粮化(2025·浙江1月卷)马铃薯具有耐旱、耐寒和耐瘠的习性。将马铃薯列为主粮有利于保障我国粮食安全。下表为2021年世界部分国家马铃薯单产比较表。据此完成1~2题。
1.为提高我国马铃薯单产,下列因素中贡献最大的是(　　)A.科学技术B.播种面积C.劳动力数量D.复种指数2.未来马铃薯在保障我国粮食安全方面可以发挥重要作用,原因是(　　)①易保鲜储存　②增产潜力大　③环境适应能力强　④符合大众饮食习惯A.①③B.①④C.②③D.②④
解析 第1题,联系已学知识可知,我国致力于农业科技发展,通过培育优良品种、改进种植技术、采用先进的灌溉与施肥技术等科学手段,可以有效提高马铃薯的单产,对提高我国马铃薯单产贡献最大,A正确;播种面积的变化影响的是总产量,而非单产,B错误;传统农业时期,通过大量劳动力的精耕细作可以提高单产,但随着农业现代化发展,劳动力数量对单产的影响较小,C错误;复种指数主要影响的是一年内农作物收获的次数,进而影响总产量,对单产提升贡献不大,D错误。第2题,从表格数据看,我国马铃薯单产低于世界平均水平,所以增产潜力大,②正确;材料中提到马铃薯具有耐旱、耐寒和耐瘠的习性,说明其环境适应能力强,在一些其他作物难以生长的地区也能种植,从而增加粮食供给,保障粮食安全,③正确;马铃薯不易保鲜储存,①错误;马铃薯在我国并非像水稻、小麦那样符合大众饮食习惯,④错误。故选C。
考向二　耕地占补平衡(2025·福建泉州第四次质量检测)“耕地占补平衡”是指建设时占用多少耕地,就应补充数量和质量相当的耕地。下图示意福建省2000—2020年占补耕地平均海拔和坡度变化。据此完成3~5题。
3.2000—2020年福建省补充耕地(　　)A.东部补充较多B.质量总体上升C.平均坡度升高D.占补差额增大4.2000—2020年,耕地占补情况对福建省河流的可能影响是(　　)A.流速减小B.流域面积减小C.含沙量增大D.径流量增大5.为确保福建省耕地占补平衡,以下措施可行的是(　　)A.围垦沿海滩涂B.禁止交通建设占地C.开垦山区森林D.复耕闲置建筑用地
解析 第3题,图中未给出关于福建省东部、西部等方位补充耕地数量的信息,所以无法判断东部补充耕地是否较多,A错误;一般来说,海拔较低、坡度较小的耕地质量相对较好,从图中看到,2000—2020年补充耕地平均海拔总体呈上升趋势,平均坡度也有增大趋势,说明补充耕地的质量总体是下降的,B错误,C正确;图中仅展示了占补耕地平均海拔和坡度变化,没有关于占补差额(占用耕地数量与补充耕地数量差值)的信息,无法判断占补差额是否增大,D错误。第4题,福建省多山地、丘陵。由图可知,补充耕地的平均海拔升高、平均坡度增大。补充耕地在坡度更大的区域,会加剧水土流失,导致河道泥沙淤积,河道可能变浅变窄,流速应增大而不是减小,A错误。流域面积主要取决于地形等因素,耕地占补情况一般不会改变流域面积大小,B错误。由于