2026届云南省楚雄彝族自治州高三（最后冲刺）生物试卷含解析

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2．答题时请按要求用笔。
3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。
4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。
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一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1．某同学在进行“绿叶中色素的提取和分离”实验时，进行了以下操作。该同学的操作正确的是（ ）
A．将5 g新鲜菠菜叶片剪碎放入研钵中，加入无水乙醇后直接进行研磨
B．将预备好的滤纸条一端剪去两角，在距这一端1cm处用铅笔画一条横线
C．为增强实验效果，将滤液细线画粗些并进行多次重复
D．将滤纸条画有滤液细线的一端朝下，轻轻插入层析液中，让滤液细线浸入层析液
2．禽流感病毒中H5亚型能突破种间屏障感染人类，科研人员拟在新型流感疫苗研发中对人流感病毒H3亚型和禽流感病毒H5亚型进行共预防。取两种病毒的RNA逆转录分别获得H5基因和H3基因，利用基因工程技术构建含有这两种基因的重组DNA，分三次每次间隔10天对小鼠进行肌肉注射，测得其体内针对H5蛋白和H3蛋白的抗体浓度迅速增加。下列叙述错误的是（ ）
A．肌肉注射后，细胞通过胞吞吸收重组DNA
B．H5基因和H3基因均能在实验小鼠体内表达
C．新型流感疫苗使小鼠同时产生了两种抗体，说明该实验小鼠没有发生非特异性免疫
D．使用上述两种病毒分别刺激离体的实验小鼠脾脏淋巴细胞后效应T细胞数量快速增加，说明新型流感疫苗诱导小鼠产生了细胞免疫
3．为临床检测肿瘤坏死因子（TNF-α )，利用“噬菌体展示技术”获得TNF-α抗体，需要获得TNF-α抗体的基因片段，插入到噬菌体基因组中，经过筛选得到能正确表达TNF-α抗体的噬菌体，进行大量扩增。下列相关叙述不正确的是 （ ）
A．将TNF-α抗体的基因片段与噬菌体DNA重组需用限制酶和DNA连接酶
B．在细菌体内，噬菌体以自身氨基酸为原料合成TNF-α抗体
C．TNF-α抗体随子代噬菌体的重新组装而展示在噬菌体表面
D．噬菌体通过侵染细菌繁殖，增殖速度快，更容易快速获得抗体
4．如图为研究某一种群迁入两个新环境（理想环境和适宜生存但条件有限环境）后围绕种群数量变化而建立的相关数学模型，其中对Y的含义表述错误的一项是（ ）
A．若①为理想条件下种群的某模型，则Y代表种群数量
B．若②为有限条件下种群的某模型，则Y代表种群数量
C．若③为理想条件下种群的某模型，则Y可代表λ或λ-1
D．若④为有限条件下种群的某模型，则Y可代表增长速率
5．瘦肉精是一种可以用来提高瘦肉率的药物，其作用机理是抑制脂肪合成、促进脂肪分解和转化、促进蛋白质合成、实现动物营养再分配。据此推测，瘦肉精对细胞器的作用可能是（ ）
A．使高尔基体的活动加强，使溶酶体的活动减弱
B．使高尔基体的活动减弱，使溶酶体的活动加强
C．使核糖体的活动加强，使某些内质网的活动减弱
D．使核糖体的活动减弱，使某些内质网的活动加强
6．植物体内可以形成通气组织，下列叙述错误的是（ ）
A．通气组织的形成与细胞凋亡有关B．通气组织的形成与基因选择性表达有关
C．通气组织的形成受环境因素影响D．通气组织的形成与溶酶体活动无关
二、综合题：本大题共4小题
7．（9分）三孢布拉式霉菌是一种可产生胡萝卜素的真菌，常用于胡萝卜素的工业化生产。请回答：
（1）胡萝卜素是常用的食品色素，广泛地用作食品、饮料、饲料的添加剂，除此以外，它还可以用于治疗______。（写出一点即可）
（2）配制三孢布拉式霉菌的培养基时，需将pH调至______（填“酸性”或“中性”或“微碱性”）
（3）将发酵后的三孢布拉式霉菌处理后研磨成粉末，加入______（填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”）萃取选择该萃取剂的依据是：具有较髙的沸点·能够充分溶解胡萝卜素，并且______。
（4）将提取的胡萝卜素粗品通过______法进行鉴定，据上图结果可判断出样品2中含有胡萝卜素，判断依据是____________。
（5）研究者利用聚丙烯酰胺凝胶电泳对三孢布拉氏霉菌的蛋白质进行分离，为了消除蛋白质分子原有电荷量对迁移率的影响，可在凝胶中加入______，原理是______，因而掩盖了不同种蛋白质间的电荷差别，使电泳迁移率完全取决于蛋白质分子的大小。
8．（10分）近年来，网络外卖在我国迅速发展，外卖餐食的微生物污染状况也越来越多地受到人们的关注。研究人员通过实验探究了同种外卖餐食送达时的温度与其中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的数量关系。请回答下列有关问题：
（1）测量送达餐食的温度时，应测量餐食________（填“表面”或“中心”）部位的温度。
（2）通常采用固体培养基培养细菌并进行计数，在配制培养基时需加入________作为凝固剂，并用________法进行接种。
（3）检测金黄色葡萄球菌时，通常在培养基中加入一定量的NaCl，像这样允许特定种类微生物生长的培养基称为________培养基。为避免培养基中的菌落数太多影响计数，可对样品进行适度的________。为了保证结果准确，一般选择菌落数为________范围的平板进行计数。统计的菌落数往往会比活菌的实际数目低，原因是________。
（4）实验结果显示，送达温度与菌落数量呈负相关，因此送达温度较________的餐食，合格率较高。
9．（10分）豆酱是大豆经过发醇制成的一种食品。某小组为了研究影响豆酱发酵效果的因素，将等量的a、b两菌种分别接入等量的甲、乙两桶煮熟大豆中并拌匀，再将两者置于适宜条件下进行发醇，在32h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题：
（1）如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的要好的多，说明该发酵菌是__________。
（2）如果在实验后，发现32h内的发酵效果越来越好，且随发酵时间呈直线上升关系。有同学认为“据此实验结果，无法确定发酵的最佳时间”。这位同学的判断依据是__________。应怎样改进，请简述改进实验的基本思路__________。
（3）本实验前，需要对a、b两菌种进行分离，可以采用_____法来接种，培养后可以根据__________的特征来判断a、b两菌种的种类。
（4）a、b两菌种均能产生降解M（有机物）的酶。为了比较a、b两菌种降解M能力的差异，该小组拟进行如下实验，请完善相关内容。
①在含有一定浓度M的固体培养基上，A处滴加含有a菌种的培养液，B处滴加含有b菌种的同种培养液，C处滴加________，三处滴加量相同。
②一段时间后，测量透明圈的直径。若C处没有出观透明圈，说明__________，若A、B处形成的透明圈直径大小相近，说明__________。
10．（10分）为了增加菊花花色类型，研究者从其他植物中克隆出花色基因C（图1），拟将其与Ti质粒（图2）重组，再借助农杆菌导入菊花中。回答下列问题：
（1） PCR技术所用到的关键酶是__________，利用PCR技术扩增目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，其目的是__________。
（2）图1是花色基因C两侧被EcR I酶切后所形成的末端结构，请写出EcR I酶识别序列并标出切点：__________（用“↓”表示切点位置）。图2中EcRI酶所识别的位点应在Ti质粒的__________片段上。
（3）将导人目的基因的菊花细胞培养成植株需要利用__________技术，其原理是__________。
（4）在个体生物学水平上，如何鉴定转基因菊花培育是否成功？____________________
11．（15分）根据微生物分离和培养的知识，回答下列问题：
（1）实验室中常用的凝固剂是____________
（2）在微生物的实验室培养过程中，获得纯净培养物的关键是____________，因此需要对培养基和培养皿进行___________处理。
（3）在纯化微生物的过程中，进行平板划线时，划线结束后仍然要灼烧接种环，目的是___________。若用稀释涂布平板法进行接种，在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液的量一般不超过1．1mL，其原因是____________。
（4）甲、乙两同学在接种完成后，先将平板倒置，然后再放入培养箱中培养，倒置培养的目的是___________。
（5）若要从土壤中分离纤维素分解菌，常用刚果红（CR）染色法进行筛选。培养基中纤维素分解菌菌落周围出现透明圈的原因是____________。
参考答案
一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）
1、B
【解析】
1、5g菠菜叶需要去掉茎脉，剪碎，然后放入研钵中，加入无水乙醇、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨；
2、用毛细管吸少量滤液，沿铅笔线处小心均匀地画出一条滤液细线，待晾干后再重复2-3次；
3、画好细线的滤纸条不能浸入到层析液中，防止色素溶解于层析液中。
【详解】
A、将5g菠菜叶需要去掉茎脉，剪碎，然后放入研钵中，加入无水乙醇、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨，A错误；
B、将预备好的滤纸条一端剪去两角，在距这一端1cm处用铅笔画一条横线，B正确；
C、用毛细管吸少量滤液，沿铅笔线处小心均匀地画出一条滤液细线，并重复2-3次，每次等上一次干燥以后再重复画，C错误；
D、把画好细线的滤纸条插入层析液中，滤液细线不能触及层析液，D错误。
故选B。
本题考查叶绿素的提取和分离，考查的是实验操作的步骤，这类习题的特点是操作性非常强，所以这类习题的解答在于平时的功夫，平时应该坚持进行是实验的操作，才会记忆的牢固。
2、C
【解析】
1、体液免疫过程为：（1）感应阶段：除少数抗原可以直接刺激B细胞外，大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理，并暴露出其抗原决定簇；吞噬细胞将抗原呈递给T细胞，再由T细胞呈递给B细胞；（2）反应阶段：B细胞接受抗原刺激后，开始进行一系列的增殖、分化，形成记忆细胞和浆细胞；（3）效应阶段：浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合，发挥免疫效应。
2、细胞免疫过程为：（1）感应阶段：吞噬细胞摄取和处理抗原，并暴露出其抗原决定簇，然后将抗原呈递给T细胞；（2）反应阶段：T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞，同时T细胞能合成并分泌淋巴因子，增强免疫功能。（3）效应阶段：效应T细胞发挥效应。
【详解】
A、重组DNA是大分子，肌肉注射后，存在于组织液中，细胞通过胞吞吸收大分子，A正确；
B、因体内针对H5蛋白和H3蛋白的抗体浓度迅速增加，说明是H5基因和H3基因在实验组小鼠细胞内均表达产生的蛋白质作为抗原刺激机体产生体液免疫的结果，B正确；
C、注射疫苗后，小鼠非特异性免疫和特异性免疫都有发生，C错误；
D、使用病毒刺激分离的实验小鼠脾脏淋巴细胞，效应T细胞增加明显，说明此前疫苗已引发细胞免疫产生记忆T细胞，D正确。
故选C。
3、B
【解析】
本题考查与基因工程相关的知识，基因工程的基本操作程序是：目的基因的获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入到受体细胞、目的基因的检测与鉴定。
【详解】
将TNF-α抗体的基因片段与噬菌体DNA重组需用限制酶和DNA连接酶，A正确；在细菌体内，噬菌体以细菌的氨基酸为原料合成TNF-α抗体，B错误；因为噬菌体由DNA和蛋白质构成，DNA在内部，外面包裹着蛋白质，所以TNF-α抗体随子代噬菌体的重新组装而展示在噬菌体表面，C正确；噬菌体通过侵染细菌繁殖，增殖速度快，更容易快速获得抗体，D正确。综上所述因此选B。
熟悉基因工程的基本操作程序及噬菌体的结构和生活习性是解题的关键。
4、A
【解析】
“J”型曲线是指数增长函数，描述在食物充足，无限空间，无天敌的理想条件下生物无限增长的情况。种群的增长率为恒定的数值。“S”型曲线是受限制的指数增长函数，描述食物、空间都有限，有天敌捕食的真实生物数量增长情况，存在环境容纳的最大值K，种群增长速率先增加后减少，在k/2处种群增长速率最大。
【详解】
A、曲线①是理想条件下种群的增长速率曲线而非种群数量变化曲线，因为种群数量的起点不能为0，A错误；
B、曲线②为有限条件下的种群数量变化的S型曲线，B正确；
C、曲线③代表理想条件下种群数量变化的J型曲线的相邻世代种群数量的倍数关系（即λ）或增长率（即λ-1），它们都稳定不变（且必须λ>1），C正确；
D、曲线④为种群数量变化的S型曲线的增长速率曲线，D正确。
故选A。
本题考查种群数量变化曲线，意在考查学生识图和判断能力。要注意曲线的起点，表示种群数量的曲线一般不是从0开始。
5、C
【解析】
1.溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质，细胞可以再利用，废物则被排出细胞外。溶酶体中的水解酶是蛋白质，在核糖体上合成。
1．内质网与细胞内蛋白质合成和加工有关，也是脂质合成的“车间”；
2．核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，被称为“生产蛋白质的机器”；
3．高尔基体本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进行加工分类和包装，植物细胞分裂过程中，高尔基体与细胞壁的形成有关；
【详解】
A、由分析可知，高尔基体、溶酶体与瘦肉精的作用机理无关，A错误；
B、同理，高尔基体、溶酶体与瘦肉精的作用机理无关，B错误；
C、结合瘦肉精的作用机理可知，核糖体是蛋白质的合成场所，因此核糖体的活动加强；脂肪是在内质网上合成的，而瘦肉精能够抑制脂肪合成，因此某些内质网的活动减弱，C正确；
D、同理分析可知，瘦肉精会使核糖体的活动加强，使某些内质网的活动减弱，D错误。
故选C。
本题结合违禁动物药品“瘦肉精”的作用机理，考查了细胞器的结构和功能等相关知识，熟知相关细胞器的分布和功能并能再结合瘦肉精的作用机理来分析问题是解题的关键！
6、D
【解析】
具有大量细胞间隙的薄壁组织，称为通气组织；通气组织是植物薄壁组织内一些气室或空腔的集合；许多水生和湿生植物在根茎内均形成通气组织，其它一些植物（包括两栖类和陆生植物）在缺氧环境中也分化产生或加速通气组织的发育。
【详解】
A、植物体内通气组织的形成与细胞凋亡有关，A正确；
B、植物体内通气组织的形成是基因选择性表达的结果，B正确；
C、植物体内通气组织的形成受环境因素如氧气等的影响，C正确；
D、溶酶体能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，在植物通气组织的形成中起重要作用，D错误 。
故选D。
二、综合题：本大题共4小题
7、因缺乏维生素A而引起的各种疾病，如：夜盲症、幼儿生长发育不良、干皮症等 酸性 石油醚 不与水混溶 纸层析 样品2具有与标准样对应的色带1 SDS SDS能与各种蛋白质形成蛋白质—SDS混合物，SDS所带负电荷的量大大超过了蛋白质分子原有的电荷量
【解析】
1.萝卜素的提取：
（1）胡萝卜素的性质：胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。
（2）胡萝卜素的提取来源：提取天然胡萝卜素的方法主要有：一是从植物中提取；二是从大面积养殖的岩藻中荻得；三是利用微生物的发酵生产。
（3）萃取剂：最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醚。
（4）实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取（石油醚）→过滤_→浓缩→胡萝卜素→鉴定（纸层析法）。
2.凝胶电泳法：
（1）原理：不同蛋白质的带电性质、电量、形状和大小不同，在电场中受到的作用力大小、方向、阻力不同，导致不同蛋白质在电场中的运动方向和运动速度不同。
（2）分离方法：琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳等。
（3）分离过程：在一定pH下，使蛋白质基团带上正电或负电；加入带负电荷多的SDS，形成“蛋白质-SDS复合物”，使蛋白质迁移速率仅取决于分子大小。
【详解】
（1）胡萝卜素是常用的食品色素，广泛地用作食品、饮料、饲料的添加剂，除此以外，它还可以用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，如：夜盲症、幼儿生长发育不良、干皮症等；
（2）在三孢布拉氏霉菌的发酵培养基中，为其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制备该培养基的过程中，灭菌之前应将培养基的pH调至酸性；
（3）萃取胡萝卜素选用石油醚，其原因是石油醚具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶；
（4）提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定，据图示结果可判断出样品2中含有胡萝卜素，判断依据是样品2具有与标准样对应的色带1；
（5）利用聚丙烯酰胺凝胶电泳对三孢布拉氏霉菌的蛋白质进行分离，为了消除蛋白质分子原有电荷量对迁移率的影响，可在凝胶中加入SDS，原理是SDS能与各种蛋白质形成蛋白质-SDS混合物，SDS所带负电荷的量大大超过了蛋白质分子原有的电荷量，因而掩盖了不同种蛋白质间的电荷差别，使电泳迁移率完全取决于蛋白质分子的大小。
本题考查了胡萝卜素的提取的有关知识，要求考生识记胡萝卜素的特点和理化性质，识记从生物材料中提取某些特定成分的原理、方法及注意事项，能结合所学的知识准确答题。
8、中心 琼脂 稀释涂布平板 选择 稀释 30-300 当两个或多个细胞聚集在一起，平板上观察到的只是一个菌落 高
【解析】
稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在（否则一个菌落就不只是代表一个细胞），再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数。此法所计算的菌数是培养基上长出来的菌落数，故又称活菌计数。一般用于某些成品检定（如杀虫菌剂等）、生物制品检验、土壤含菌量测定及食品、水源的污染程度的检验。
【详解】
（1）餐食的表面温度较低，测量送达餐食的温度时，应测量餐食中心部位的温度。
（2）固体培养基需要加入凝固剂琼脂。稀释涂布平板法可以用来对菌落进行计数，从而得知细菌的数目。
（3）金黄色葡萄球菌有较高的耐盐性，通常在培养基中加入一定量的NaCl可以筛选金黄色葡萄球菌，像这样允许特定种类微生物生长的培养基称为选择培养基。培养基中的菌落数太多会影响计数，因此可对样品进行适度的稀释。菌落太少误差较大，菌落太多容易聚集成一个菌落，因此为了保证结果准确，一般选择菌落数为30-300范围的平板进行计数。统计的菌落数往往会比活菌的实际数目低，原因是当两个或多个细胞聚集在一起，平板上观察到的只是一个菌落。
（4）送达温度与菌落数量呈负相关，因此送达温度较高的餐食，说明含菌量较少，合格率较高。
熟悉微生物的培养与分离是解答本题的关键。
9、需氧菌 因“32 h内的发酵效果越来越好，且随发酵时间呈直线上升关系”，说明发酵的最佳时间可能超过32 h。 继续延长发酵时间，定期取样观测发酵效果，以确定最好的发酵效果所对应的最佳发酵时间 稀释涂布平板法或平板划线法 根据菌落（大小、形状、色泽） 空白的同种培养液 培养液不能降解M a、b菌种降解M的能力相近
【解析】
根据题干信息可知，该实验的自变量是菌种和发酵时间。通常是细菌在固体培养基上（内）生长发育，形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞的集团，称之为菌落。
【详解】
（1）上层氧气较多，上层大豆的发酵效果比底层的要好的多，说明该发酵菌是需氧菌。
（2）如果在实验后，发现32h内的发酵效果越来越好，且随发酵时间呈直线上升关系，则无法确定发酵的最佳时间。若要确定最佳发酵时间，还需延长发酵时间继续进行实验，直到看到下降的点。
（3）本实验前，可以采用稀释涂布平板法或平板划线法来接种，对a、b两菌种进行分离。培养后可以根据菌落（大小、形状、色泽）的特征来判断a、b两菌种的种类。
（4）为了比较a、b两菌种降解M能力的差异，需设计实验，实验设计需遵循等量、单一变量、对照等原则。①实验分三组，A处滴加a菌液，B处滴加b菌液，C处滴加空白的同种培养液，作为对照。②a、b两菌种均能产生降解M（有机物）的酶，降解能力越强，透明圈的直径越大。
本题借a、b两菌种考查学生对微生物的培养与鉴定方面的知识，需要学生理解微生物的筛选，如通过透明圈的大小来筛选降解能力有差异的菌株。
10、热稳定DNA聚合酶（Taq酶） 要根据这一序列合成引物 G↓AATTC T-DNA 植物组织培养 植物细胞具有全能性 观察转基因菊花是否表现出基因C所控制的花色
【解析】
PCR是应用DNA双链复制的原理，将基因的核苷酸序列不断地加以复制，使其数量呈指数方式增加，而这一技术的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸系列，以便根据这一序列合成引物。目的基因导入植物细胞一般需要进行植物组织培养。
【详解】
（1）由于PCR技术应用了DNA双链复制的原理，在高温情况下进行，该过程需要的关键酶是热稳定DNA聚合酶；该过程中要有一段已知目的基因的核苷酸系列，以便根据这一序列合成引物；
（2）根据酶切后形成的序列，可以推测出EcR I酶识别的序列为GAATTC，且在酶切以后单独形成一个G，所以酶切位点为G↓AATTC；由于后续需要将目的基因导入到受体细胞中，所以会将目的基因转移至Ti质粒的T-DNA片段上；
（3）目的基因导入到植物细胞，从而培育出新的植一般都需要植物组织培养技术的协助；该过程应用的原理是植物细胞具有全能性；
（4）目的基因的检测在个体水平上需要观察到明显的性状变化或蛋白质的合成，因此该过程需要观察转基因菊花是否表现出基因C所控制的花色。
本题的重点是基因工程的过程，包含了目的基因的获取，目的基因与运载体的结合，目的基因的检测等方面的综合考察，其中目的基因和运载体的结合是难点，需要考虑目的基因的正常使用和运载体正常行使功能，因此酶切位点的选择一般是保证运载体上相关基因的完整性，且可以实现转运，所以一般会将目的基因导入T-DNA片段中。
11、琼脂 防止外来杂菌的入侵 灭菌 及时杀死接种环上残留的菌种，避免污染环境和感染实验操作者 避免培养基表面的菌液出现积液，导致菌体堆积，影响分离效果 避免培养基被污染和防止培养基水分过快挥发 刚果红能与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素分解菌产生的纤维素酶分解后，刚果红—纤维素红色复合物就无法形成，因而会出现以纤维素分解菌菌落为中心的透明圈
【解析】
1.筛选纤维素分解菌需要使用以纤维素为唯一碳源的选择培养基。刚果红和纤维素结合能形成红色复合物，纤维素分解菌可以产生纤维素酶而分解纤维素使菌落周围出现透明圈，所以可以用刚果红培养基鉴别纤维素分解菌。
2.微生物常见的接种的方法：
①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。
②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。
【详解】
（1）实验室中常用的凝固剂是琼脂。
（2）在微生物的实验室培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵，因此需要对培养基和培养皿进行灭菌处理。
（3）进行平板划线时，在划线结束后，由于接种环上残留部分菌种，所以要灼烧接种环，及时杀死接种环上残留的菌种，以避免污染环境和感染实验操作者。若用稀释涂布平板进行接种，为避免养基表面的菌液会出现积液，导致菌体堆积，影响分离效果，应注意在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多，一般不超过1．1mL。
（4）接种完的平板倒置培养的目的是避免培养基被污染和防止培养基水分过快挥发。
（5）刚果红能与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素分解菌产生的纤维素酶分解后，刚果红—纤维素红色复合物就无法形成，因而会出现以纤维素分解菌菌落为中心的透明圈。
本题考查微生物的培养和分离，意在考查考生对所学基础知识的识记能力。