河北省2026年高三（最后冲刺）生物试卷含解析

这是一份河北省2026年高三（最后冲刺）生物试卷含解析，共13页。试卷主要包含了考生要认真填写考场号和座位序号，古代家庭酿酒的具体操作过程，碱基类似物5-溴尿嘧啶等内容，欢迎下载使用。
1．考生要认真填写考场号和座位序号。
2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B 铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。
3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1．下列关于人类对全球环境影响的叙述，错误的是（ ）
A．臭氧能吸收对人体和生物有致癌和杀伤作用的紫外线、X射线和γ射线
B．大气中增加的二氧化碳分子吸收了地球更多的反射热，导致地球海平面上升
C．水中的放射性物质是造成水体污染的因素之一
D．我国北方重工业比较发达，导致降酸雨的频率和酸度都强于南方
2．蝗虫的性别决定属于XO型，雄蝗虫（22+X），雌蝗虫（22+XX），控制体色褐色（A）和黑色（a）的基因位于常染色体上，控制复眼正常（B）和异常（b）的基因位于X染色体上，且基因b使精子致死。下列叙述错误的是（ ）
A．蝗虫基因组测序，应测定12条染色体的DNA序列
B．蝗虫的群体中，与体色、眼型相关的基因型最多有15种
C．褐色复眼正常雌蝗虫和黑色复眼异常雄蝗虫杂交，后代可能有4种表现型
D．黑色复眼异常雄蝗虫减数分裂时，产生的次级精母细胞基因组成是aa和aaXbXb
3．单倍体在植物育种中具有重要意义。在单倍体的培育过程中发现有些单倍体的染色体可自然加倍，有些需要人为处理，最终形成稳定遗传的个体。下列叙述正确的是（ ）
A．单倍体只含有本物种一半的遗传物质，一定不含同源染色体
B．通过细胞核内遗传物质重复复制或核融合可导致染色体自然加倍
C．秋水仙素处理单倍体幼苗可抑制有丝分裂间期纺锤体形成而使染色体加倍
D．单倍体胚状体可作为转基因受体细胞且转化后直接获得可育的转基因植株
4．古代家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至40℃时，加少许水和一定量的酒酿(做实验是用酵母菌菌种)，与米饭混合后置于一瓷坛内(其他容器也可)，并在中间挖一个洞，加盖后置于适当的地方保温(30～40℃)12h即成。下列有关叙述错误的是（ ）
A．在中间挖一个洞的目的是保证酵母菌在开始生长时有足够的O2进行有氧呼吸
B．在家庭酿酒过程中会产生大量的水，这些水主要来源于无氧呼吸
C．发酵过程中，随着O2逐渐减少，有氧呼吸逐渐被抑制，无氧呼吸逐渐增强
D．若米饭中加入的酒酿不足，则结果可能是不能得到酒精
5．下列关于核酸分子的叙述，正确的是（ ）
A．DNA分子结构模型单链中的碱基数量遵循卡伽夫法则
B．DNA分子的基本骨架包含C、H、O、N、P五种元素
C．两个核酸分子中A=U的配对仅发生在转录过程中
D．DNA单链中相邻的脱氧核苷酸的脱氧核糖和磷酸间可形成磷酸二酯键
6．下列有关植物激素的应用，正确的是（ ）
A．苹果树开花后，喷施适宜浓度的脱落酸可防止果实脱落
B．用赤霉素处理马铃薯块茎，可延长其休眠时间以利于储存
C．用一定浓度乙烯利处理采摘后未成熟的香蕉，可促其成熟
D．用生长素类似物处理二倍体番茄幼苗，可得到多倍体番茄
7．碱基类似物5-溴尿嘧啶（5-Bu）既能与碱基A配对，又可以与碱基C配对。在含有5-Bu、A、G、C、T五种物质的培养基中培养大肠杆菌，得到突变体大肠杆菌。下列有关叙述错误的是（ ）
A．因基因突变具有随机性，大肠杆菌体内每个基因都有可能发生突变
B．碱基类似物5-溴尿嘧啶属于化学诱变剂
C．很多位点发生C—G到T—A的替换后，DNA分子中氢键数目减少
D．在此培养基上至少繁殖2代，才能实现DNA分子某位点碱基对从T—A到C—G的替换
8．（10分）秋水仙素的结构与核酸中的碱基相似，双脱氧核苷酸结构与脱氧核酸相似，以下是它们作用于细胞后引发的结果的叙述，其中错误的是（ ）
A．DNA分子在复制时，两者都可能引起碱基对配对错误而发生基因突变
B．秋水仙素能抑制细胞分裂过程中纺锤体的形成
C．秋水仙素渗入基因中，不会引起DNA分子双螺旋结构局部解旋而导致稳定性降低
D．秋水仙素插入DNA的碱基对之间可能导致DNA不能与RNA聚合酶结合，使转录受阻
二、非选择题
9．（10分）某研究小组利用“滤膜法”对受污染的河流水体进行了大肠杆菌活菌数目的测定。回答下列问题：
(1)研究人员向葡萄糖蛋白胨培养液中加入适量的溴麝香草酚蓝水溶液后，装人图甲所示的试管中，再将污水样滴加进去振荡摇匀，一段时间后，若观察到溶液颜色变化情况为_________，，说明微生物在培养过程中产生了CO2。若要用重铬酸钾检测微生物在培养过程中是否产生了酒精，具体做法是_________。
(2)利用图乙所示的“滤膜法”测定大肠杆菌的数目时，应先制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，该培养基的灭菌方法是_________，灭菌后待培养基冷却至_________℃左右时，在_________附近倒平板。
(3)图乙中滤膜的孔径应_________(填“大于”“小于”或“等于”)大肠杆菌。若将滤膜转移到伊红美蓝培养基上培养一段时间，然后统计_________色的菌落数目，就可估算出单位体积样品中大肠杆菌的数目，但这样得到的统计值往往要比实际值低，原因是_________。
10．（14分）患者男，48岁，发热伴寒战，入院进行血液B超及CT检查，疑似肝脓肿。其中细菌性肝脓肿的主要病原菌是：大肠埃希菌、克雷伯菌、链球菌、金黄色葡菊球菌、厌氧菌等。近年来，克雷伯杆菌感染导致的细菌性肝脓肿患者比例有增高的趋势，为确定致病原因需要进行细菌的培养及药敏实验检查病原体种类。请回答下列问题：
（1）细菌培养一般在30~37℃，pH调至____________，进行无菌操作。对接种环等金属用具，直接在洒精灯火焰的____________灼烧，可以迅速彻底地灭菌。
（2）微生物接种的方法很多，最常用的方法有____________法。虽然这些技术的操作方法各不相同，但是，其核心都是防止杂菌的污染，保证____________________________________。
（3）区分细菌种类可以通过多种途径，如生化试验IMVC试验可用于肠道杆菌鉴定，其中大肠埃希菌、克雷伯菌鉴定结果分别是++--.--++ ；还可以通过菌落特征，如菌落的____________等的不同来区别。常用来统计样品中活菌数目的方法是_____________，测定细菌数量的方法还有____________法，无论哪种方法得到的细菌数量都是____________值。
11．（14分）白酒发酵过程中，窖池中培养液的pH会降低。为选育适合白酒生产的耐酸性强的酵母菌，研究者进行了相关实验。请回答有关问题：
（1）酵母菌的代谢类型是________。
（2）温度和pH是影响酵母菌生长和发酵的重要条件。________℃左右最适合酵母菌繁殖。酵母菌能在pH值为1．0~2．4的范围内生长，最适pH值为3．4~4．0。发酵过程中窖池中培养液的pH会逐渐下降，原因是________________。
（1）从窖池取含酵母菌的适量培养液分别接种到酸碱度不同的麦芽汁培养基上，发现在pH≤1的环境中，仍可检测到少量耐酸性酵母菌生长，这些菌株是________形成的。
（3）研究者从pH为2~1的培养液中获得菌种，可通过________法接种到培养基上，进行纯化培养。纯化培养所用培养基常用________法灭菌，灭菌后在________附近倒平板。
（4）实验获得了三个耐酸性强的酵母菌菌株，特点如下表。
依据菌株特点，研究者认为C菌株更适合作为白酒发酵菌株，作出这一判断的理由是________。
12．如今，试管婴儿技术已经发展到了第三代，第三代试管婴儿技术在遗传生物学上的一个重大突破是引进了PGD/PGS技术。PGD是胚胎植入前的基因诊断，可以确定胚胎是否携带可能导致特定疾病的基因；PGS是胚胎植入前的染色体检测，可以查看染色体的数目是否有缺失、染色体的形态结构是否正常等。请回答下列问题：
（1）试管婴儿的培育需要经过精子的采集及_________、卵子的收集及培养、_________、早期胚胎培养和胚胎移植等环节。
（2）为了收集较多的卵细胞，需要用激素对母体进行_________处理；进行胚胎移植时，还需要对母体进行_________处理，从而为植入的胚胎提供发育所需的生理环境。
（3）利用上述技术中的_________技术可以筛查21三体综合征。为了避免某些遗传病的发生，有时需要对胚胎进行性别鉴定，通常将胚胎培养至囊胚期时，取_________的细胞提取DNA，并利用_________扩增相应基因，然后用SRY特异性基因探针检测，出现阳性反应的胚胎为_________性。
参考答案
一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1、D
【解析】
在距地球表面15~20km处的平流层中，臭氧（O3）的含量非常丰富，它能吸收 对人体和生物有致癌和杀伤作用的紫外线、 X射线和酌射线，从而保护人类和其他生物免受短波辐射的伤害。
酸雨是燃烧煤、石油和天然气所产生的硫和氮的氧化物，与大气中的水结合而形成的酸性产物。这些含酸的微粒随着雨雪回降到地面就是酸雨，酸雨中所含的酸主要是硫酸和硝酸。正常雨水的pH一般都在6左右，不会低于5.6，而目前有些地区雨水的酸度已到了pH2~5。我国降酸雨的频率和酸度自北向南逐渐加重，有的地区酸雨出现频率高达80%以上。酸雨不仅能杀死水生生物、破坏水体生态平衡，而且还能伤害陆地植物、农作物和各 种树木；破坏土壤肥力；使树木生长缓慢并容易感染病害；同时还能腐蚀金属、 建筑物和历史古迹；酸雨中含有的少量重金属对人体健康也会带来不利影响。
【详解】
A、臭氧能吸收对人体和生物有致癌和杀伤作用的紫外线、X射线和γ射线，A正确；
B、大气中增加的二氧化碳分子吸收了地球更多的反射热，进而产生温室效应，打破了地球的热平衡，导致地球海平面上升，B正确；
C、水中的放射性物质是造成水体污染的因素之一，C正确；
D、由分析可知，我国降酸雨的频率和酸度自北向南逐渐加重，有的地区酸雨出现频率高达80%以上，D错误。
故选D。
2、B
【解析】
分析题文：已知果蝇的复眼正常B和异常基因b仅位于X染色体上，且基因b使精子致死，正常情况下不会出现复眼异常雌果蝇。
【详解】
A、本题基因组测序应测一组常染色体（11条）和Ⅹ染色体，A正确；
B、不考虑精子致死情况，最多有3×5=15种（体色相关基因型：AA、AA、aa；眼型相关基因型：XB、Xb、XBXB、XBXb、XbXb），但是由于基因b使精子致死，所以不存在XbXb基因型，所以最多有3×4=12种，B错误；
C、杂交组合为：A_XBX-×aaXb，所以后代基因型为AaXB、aXB、AaX-、aX-，当两个不确定的基因均为隐性基因时，后代就有4种表现型，C正确；
D、黑色复眼异常雄体（aaXb），在减数第一次分裂前的间期染色体复制，减数第一次分裂后期同源染色体分离，产生的次级精母细胞基因组成是aa和aaXbXb，D正确。
故选B。
3、B
【解析】
单倍体由配子发育而来，体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体．如果某个体由本物种的配子不经受精直接发育而成，则不管它有多少染色体组都叫“单倍体”。
【详解】
A、单倍体含有本物种一半的染色体，多倍体植株的单倍体含有同源染色体，A错误；
B、单倍体在培育过程中如果细胞内的遗传物质重复复制或者细胞分裂末期形成的核融合，就会使染色体数加倍，B正确；
C、秋水仙素抑制有丝分裂前期纺锤体的形成，C错误；
D、单倍体即使转入新的基因也是高度不育的，D错误。
故选B。
本题需要考生理解单倍体的概念，由配子发育而来，体细胞中不管含有几个染色体组都是单倍体。
4、B
【解析】
有氧呼吸和无氧呼吸的反应式比较如表所示。
【详解】
A、在中间挖一个洞的目的是增加透氧性，保证酵母菌在开始生长时有足够的O2进行有氧呼吸，A正确；
B、在家庭酿酒过程中会产生大量的水，这些水主要来源于有氧呼吸，B错误；
C、发酵过程中，随着O2逐渐减少，有氧呼吸逐渐被抑制，无氧呼吸逐渐增强，C正确；
D、酒酿中含有酵母菌菌种，若米饭中加入的酒酿不足，酵母菌数量太少，则结果可能是不能得到酒精，D正确。
故选B。
5、D
【解析】
DNA分子结构的主要特点：DNA是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋而成的双螺旋结构；DNA的外侧由脱氧核糖和磷酸交替连接构成的基本骨架，内侧是碱基通过氢键连接形成的碱基对；碱基之间的配对遵循碱基互补配对原则（A-T、C-G）。
【详解】
A、DNA分子结构模型单链中的碱基数量不遵循卡伽夫法则，双链遵循该法则，A错误；
B、DNA分子的基本骨架为磷酸和脱氧核糖交替连接，磷酸和脱氧核糖中不含N元素，B错误；
C、翻译过程中mRNA和tRNA之间的碱基互补配对也存在A=U的配对，C错误；
D、DNA单链中相邻的脱氧核苷酸的脱氧核糖和磷酸间经脱水缩合可形成磷酸二酯键，D正确。
故选D。
解答此题要求考生识记DNA分子结构的主要特点，结合所学的知识准确判断各项。
6、C
【解析】
A.苹果树开花后，喷施适宜浓度的生长素可防止果实脱落，脱落酸只能加快果实脱落，A项错误；
B.用脱落酸处理马铃薯块茎，可延长其休眠时间以利于储存，B项错误；
C.乙烯利能促进果实成熟，因此用一定浓度乙烯利处理采摘后未成熟的香蕉，可促其成熟，C项正确；
D.用一定浓度的秋水仙素处理二倍体番茄幼苗，可得到多倍体番茄，生长素类似物没有诱导染色体数目加倍的作用，D项错误。
故选C。
【定位】
植物激素的应用
7、D
【解析】
半保留复制：DNA在复制时,以亲代DNA的每一条单链作模板，合成完全相同的两个双链子代DNA，每个子代DNA中都含有一股亲代DNA链，这种现象称为DNA的半保留复制。表现的特征是边解旋变复制。
基因突变是指DNA分子中发生的碱基对的增添、缺失和改变，而引起的基因结构的改变，基因突变通常发生在DNA复制的过程中，基因突变能为生物的变异提供最初的原材料。
【详解】
A、因基因突变具有随机性，因此大肠杆菌体内每个基因都有可能发生突变，A正确；
B、碱基类似物5-溴尿嘧啶属于化学诱变剂，干扰了正常的碱基配对，B正确；
C、很多位点发生C—G到T—A的替换后，因为C—G之间有3个氢键，而T—A之间有2个氢键，因此DNA分子中氢键数目减少，C正确；
D、若原来DNA中的碱基对是T—A，由于碱基配对错误，经过一次复制后，产生了（5-Bu）与碱基A的配对，进行第2次复制后，出现（5-Bu）与碱基C的配对，第3此复制后才能出现C—G，因此，在此培养基上至少繁殖3代，才能实现DNA分子某位点碱基对从T—A到C—G的替换，D错误。
故选D。
8、C
【解析】
用适宜浓度秋水仙素处理细胞，会导致细胞分裂时阻断了纺锤体的形成，因此末期细胞不能一分为二。
【详解】
A、DNA分子在复制时，秋水仙素可能替代正常的碱基，双脱氧核苷酸也可能替代脱氧核苷酸，从而进行了错误的碱基配对而发生基因突变，A正确；
B、在细胞有丝分裂过程中，适宜浓度的秋水仙素能抑制细胞分裂前期纺锤体的形成，B正确；
C、秋水仙素可渗入基因中引起DNA分子双结构局部解旋而导稳定性降低，C错误；
D、秋水仙素插入DNA的碱基对之间可能导致DNA不能与RNA聚合酶结合，使转录无法进行，D正确。
故选C。
明确秋水仙素作用的机理，并能结合题干信息分析作答是解答本题的关键。
二、非选择题
9、由蓝变绿再变黄 取2mL培养液的滤液注入干净的试管中，再向试管中滴加 0.5mL溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液，振荡摇匀后规察溶液顔色的变化 高压蒸汽灭菌 50 酒精灯火焰 小于 黑 两个或多个大肠杆菌连在一起时，平板上只能观察到一个菌落
【解析】
二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，酒精可以使得重铬酸钾溶液由橙色变为灰绿色；伊红为酸性染料，美蓝为碱性染料，大肠杆菌在含有伊红美蓝培养基上形成的菌落呈深紫色（黑色），并有金属光泽，伊红-美蓝是专一鉴别大肠杆菌的指示剂；常用的纯化微生物时的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法。
【详解】
（1）微生物细胞呼吸产生的CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；微生物无氧呼吸产生的酒精可以用重铬酸钾进行检测，即取2mL培养液的滤液注入干净的试管中，再向试管中滴加 0.5mL溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液，振荡摇匀后规察溶液顔色的变化。
（2）微生物培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌；待培养基冷却至50℃左右时，在酒精灯火焰附近进行倒平板。
（3）分析图解可知，实验将待测水样进行过滤，得到的滤膜进行微生物培养，因此水中的大肠杆菌应留在滤膜上，即图乙中滤膜的孔径应小于大肠杆菌；在伊红美蓝培养基上，可以鉴定出菌落为黑色的具有金属光泽的大肠杆菌菌落，因此该小组通过统计黑色菌落的数目，计算出单位体积样品中大肠杆菌数目。由于培养基中两个或多个大肠杆菌连在一起时，平板上只能观察到一个菌落，因此理论上他们的统计值比实际值偏低。
解答本题的关键是掌握二氧化碳、酒精以及大肠杆菌鉴定的原理，能够分析利用稀释涂布平板法计数会导致结果偏小的原因。
10、中性或微碱性 充分燃烧层 平板划线法和稀释涂布平板 培养物的纯度 大小、形状、颜色 稀释涂布平板法 显微镜直接计数 估计
【解析】
统计细菌数量的方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数，在统计菌落数目时，采用稀释涂布平板法来培养细菌。当样品的稀释度足够高时培养基表面生长的一个菌落来源于样品稀释液中的一个细菌，但菌落数往往比活菌的试剂数目低，为了保证结果准确，一般选择菌落数在30 - 300的平板进行计数。另一种方法是直接计数法，这种方法要借助显微镜，且统计的数目也包括死亡的细菌。
【详解】
（1）微生物生命活动需要一定的条件，不同的微生物需要不同的培养温度和pH，细菌生活的温度一般在30~37℃，pH调至中性或微碱性，霉菌一般在25~28℃，pH调至酸性培养。接种时，对接种环等金属用具通常用灼烧灭菌法，具体做法是：直接在洒精灯火焰的充分燃烧层灼烧。
（2）微生物接种方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，还包括斜面接种和穿刺接种等方法。虽然这些技术的操作方法各不相同，但是其核心都是要防止杂菌污染，保证培养物的纯度。
（3）区分细菌种类可以通过多种途径，如通过鉴别菌落的特征或通过生化试验完成，故大肠埃希菌、克雷伯菌鉴定结果可通过菌落的大小、形态、颜色等的不同来区别。常用来统计活菌数量的方法是稀释涂布平板法，显微镜直接计数也可以测定细菌数量，但都是估计值。
熟知微生物培养的有关操作是解答本题的关键，另懂得菌落的含义以及菌落的特征是解答本题的另一关键！
11、异养兼性厌氧型 20 细胞呼吸产生二氧化碳，可形成碳酸；代谢过程中还产生了其他酸性物质 基因突变 平板划线法或稀释涂布平板 高压蒸汽灭菌 酒精灯 该菌对pH耐受范围更大，发酵初期pH近中性，C菌种适合此环境，更易于形成优势菌群；发酵后期pH逐渐降低，C菌种依然能正常生长
【解析】
1、葡萄酒与白酒制作的原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，酵母菌是兼性厌氧微生物，在缺氧条件下进行无氧呼吸，在氧气充足的条件下进行有氧呼吸，酵母菌具有核膜包被的细胞核，属于真核生物，适宜酵母菌生长的温度范围是18～24℃。
2、常用的微生物接种方法为平板划线法和稀释涂布平板法。
【详解】
（1）酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧型。
（2）适宜酵母菌生长的温度范围是18～24℃。即20℃左右最适合酵母菌繁殖。由于酵母菌细胞呼吸产生二氧化碳，可形成碳酸；以及代谢过程中还产生了其他酸性物质，所以在发酵过程中窖池中培养液的pH会逐渐下降。
（1）酵母菌生长的最适pH值为3．4~4．0，过酸的PH会导致酵母菌死亡，但在pH≤1的环境中，仍检测到少量耐酸性酵母菌生长，说明这些菌株是基因突变形成的。
（3）常用的微生物接种方法为平板划线法和稀释涂布平板法。培养基的灭菌方法为高压蒸汽灭菌，培养基灭菌后要在酒精灯附近倒平板，以防止微生物的污染。
（4）比较表格中的三种菌体的特点可知，C菌对pH耐受范围更大，而酵母菌发酵的初期pH近中性，所以C菌种适合此环境，更易于形成优势菌群；而且发酵后期pH逐渐降低，C菌种依然能正常生长，所以C菌株更适合作为白酒发酵菌株。
本题结合选育适合生产白酒的耐酸性强的酵母菌，考查酵母菌的代谢类型、倒平板、微生物的接种方法等相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。
12、获能 体外受精 超数排卵 同期发情 PGS 滋养层 PCR技术 男（雄）
【解析】
体外受精主要包括卵母细胞的采集、精子的获取和受精等几个主要步骤。囊胚时期的内细胞团将来发育形成胎儿的各种组织，而滋养层细胞将来发育成胎膜和胎盘，所以胚胎移植前常取滋养层的部分细胞进行性别鉴定。
【详解】
（1）试管婴儿的培育需要在体外受精，并在体外进行早期胚胎培养后将其移至母体内继续发育，所以试管婴儿的培育需要经过精子的采集及获能、卵子的收集及培养、体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植等环节。
（2）为了收集较多的卵细胞，需要用促性腺激素对母体进行超数排卵处理；进行胚胎移植时，还需要对母体进行同期发情处理，使供体和受体生殖器官的生理变化是相同的，从而为植入的胚胎提供发育所需的生理环境。
（3）PGS是胚胎植入前的染色体检测，可以查看染色体的数目是否有缺失、染色体的形态结构是否正常等。所以利用上述技术中的PGS技术可以筛查21三体综合征。对胚胎进行性别鉴定时，通常将胚胎培养至囊胚期时，取滋养层的细胞提取DNA，并利用PCR技术在体外大量扩增相应基因，SRY基因是位于Y染色体上的雄性的性别决定基因，所以用SRY特异性基因进行探针检测时，出现阳性反应的胚胎为雄性。
本题考查试管婴儿的形成过程中的相关生物技术，意在考查考生对所学知识的识记和理解能力。
菌株
A
B
C
特点
pH≤1时，生长代谢正常并优于其它常规菌种
pH≤1时，生长代谢正常，pH3~6时不正常
pH为2~6时，生长代谢正常并优于其|它常规菌种
有氧呼吸
乙醇发酵（无氧呼吸）
乳酸发酵（无氧呼吸）
葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）
葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）
葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）
丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量（少）
丙酮酸+[H]→CO2+乙醇
丙酮酸+[H]→乳酸
[H]+O2→H2O+能量（多）