陕西省安康市2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题（含答案解析）

这是一份陕西省安康市2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题（含答案解析），共6页。
注意事项：
1.选择题用2B铅笔填涂，需将选项方框完全填满，不得漏涂、错涂、多涂。
2.填涂准考证号时，逐位对应填涂，确保数字与填涂位置完全一致。
3.如需更改选择题答案，必须将原填涂痕迹彻底擦净，再重新填涂正确选项。
一、选择题:本大题共16小题，每小题3分，共48分。
1.支原体、肺炎链球菌属于原核生物,都可能引发肺炎。头孢曲松主要通过作用于细菌的细胞壁来治疗肺炎。下列叙述错误的是
A．支原体、肺炎链球菌中唯一的细胞器是核糖体
B．支原体和肺炎链球菌都有细胞膜、细胞质和拟核
C．头孢曲松只对支原体引起的肺炎有效果
D．与蓝细菌不同的是,支原体、肺炎链球菌均不能进行光合作用
2.细胞学说是生物学重要的理论基础。下列关于细胞学说的叙述,错误的是
A．施莱登和罗伯特·胡克是细胞学说的主要建立者
B．细胞学说认为细胞是一个相对独立的单位
C．细胞学说揭示了动植物的统一性
D．新细胞是由老细胞分裂产生的
3.玉兰抗烟尘能力强,可作为城市的绿化树。其花中含有蛋白质、纤维素和矿物质等营养成分,综合价值较高。下列叙述错误的是
A．玉兰细胞中的元素在自然界中都可以找到
B．细胞中的元素主要以离子的形式存在
C．玉兰花中含量最多的有机化合物是蛋白质
D．玉兰细胞中既含大量元素,也含微量元素
4.随着航天科技事业的发展,目前已经探明在火星两极地区有固态水,而那里的土壤中含有生命活动所必需的K、Na、Mg等元素,科学家也曾在火星上发现流动水的痕迹。下列叙述错误的是
A．火星上的流动水是许多化学反应的介质
B．Mg参与合成叶绿素,对于光合作用具有重要意义
C．K、Na、Mg等元素为生命活动提供能量
D．K属于大量元素,对维持生物体的正常生命活动有重要作用
5.地瓜干一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后压制、烘烤,其含有丰富的葡萄糖、蛋白质、膳食纤维(含纤维素等多糖)、钙、镁等。下列叙述错误的是
A．地瓜干中的葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质
B．可采用双缩脲试剂检测地瓜干中的蛋白质
C．地瓜干中的纤维素被人体消化吸收后可作为合成糖原的原料
D．组成淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖
6.脂肪肝是一种常见的临床疾病,主要表现为肝细胞内的甘油三酯、胆固醇、磷脂等重量超过肝重量的5%。脂肪肝属于可逆性疾病,其发病概率与个人生活习惯有关,早期诊断及时治疗并结合调整生活习惯可恢复正常。下列叙述正确的是
A．胆固醇是构成动植物细胞膜的重要成分
B．脂肪是由甘油和脂肪酸发生反应形成的甘油三酯
C．磷脂的组成元素与脂肪相同
D．脂肪一般在糖类供能不足时,才会分解供能,而且能大量转化为糖类
7.蚕丝的主要成分是蛋白质,下列有关蛋白质的叙述,正确的是
A．蚕丝蛋白的氮元素主要存在于氨基中
B．蚕丝蛋白的肽链是氨基酸通过氢键连接而成
C．蚕丝蛋白彻底水解的产物可用双缩脲试剂检测
D．高温可改变蚕丝蛋白的空间结构
8.核酸甲和乙是人体内的两种核酸,基本组成单位如图所示,其中M、N表示两种五碳糖。下列叙述正确的是
A．核酸甲为RNA,核酸乙为DNA
B．N表示脱氧核糖核苷酸
C．核酸的多样性与核苷酸的排列顺序有关
D．核酸甲、乙含有三种完全相同的基本组成单位
9.如图表示细胞膜的结构示意图,其中乙侧有某种信号分子。下列叙述错误的是
A．细胞膜上的蛋白质大多数是运动的
B．甲侧表示细胞膜的外侧,糖蛋白位于膜内
C．信号分子与受体蛋白结合,体现了细胞膜具有信息交流的功能
D．细胞膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类和数量有关
10.下列描述与相关细胞结构相匹配的是
A．A
B．B
C．C
D．D
11.在“观察叶绿体和细胞质流动”的实验中,先将黑藻放在光照、温度等适宜条件下预处理培养,然后进行观察。下列叙述正确的是
A．为了避免细胞吸水涨破,应在生理盐水中进行实验
B．光学显微镜下黑藻的幼根细胞中可观察到叶绿体、液泡等结构
C．显微镜下细胞质流动的方向与实际流动的方向相反
D．细胞质中叶绿体的运动速率可作为细胞质流动速率的指标
12.细胞生物膜系统中各种膜的组成成分相似,在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。下列叙述错误的是
A．囊泡膜、细胞器膜等属于细胞的生物膜系统
B．大肠杆菌的生物膜系统由细胞膜构成
C．真核细胞的细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架,属于生物膜系统
D．生物膜系统具有物质运输、能量转换和信息传递的功能
13.生物科学史蕴含着科学家的思维和智慧,下列关于细胞膜成分和结构的探索历程的叙述,错误的是
A．欧文顿通过脂溶性物质更容易透过细胞膜的现象,提出了“细胞膜是由脂质组成的”
B．科学家选择鸡的成熟红细胞制备纯净的细胞膜,对其进行化学分析
C．科学家采用了荧光标记法标记细胞表面的蛋白质,研究人和小鼠细胞的融合
D．罗伯特森提出了“蛋白质-脂质-蛋白质”的细胞膜结构模型
14.研究发现,在溶酶体修复过程中,内质网和受损溶酶体之间强力互作,由蛋白质分子将胆固醇等脂质从内质网运送到溶酶体,帮助修补溶酶体膜的漏洞。下列叙述错误的是
A．溶酶体内合成的水解酶,加工过程不需要内质网和高尔基体的参与
B．胆固醇参与人体血液中脂质的运输,还参与调节膜的流动性
C．溶酶体和内质网间可能存在信息交流
D．溶酶体膜受损会导致细胞无法分解衰老、损伤的细胞器
15.如图表示真核细胞的细胞核亚显微结构示意图,下列叙述错误的是
A．2可实现核质之间的信息交流
B．3主要由蛋白质和DNA组成,是遗传物质DNA的主要载体
C．4与核糖体的形成有关,是细胞核中储存遗传物质的主要场所
D．5与1相连,便于细胞质与细胞核进行物质交换
16.高尔基体膜上存在RS受体,能够与含有RS序列的蛋白质识别并结合(RS受体与RS的结合能力会随着pH的升高而减弱),当错误转运到高尔基体的含有RS序列的蛋白质被识别后,高尔基体膜会通过出芽的方式形成囊泡,通过囊泡将这些蛋白质运回内质网并释放。下列叙述正确的是
A．唾液淀粉酶、胰岛素等属于题干中运回内质网的蛋白质
B．高尔基体RS受体所在区域的pH比内质网的pH低
C．RS受体异常可能会使高尔基体内该类蛋白含量减少
D．高尔基体与细胞膜直接相连,便于进行物质运输
二、非选择题:本大题共5小题，第17-20小题每小题10分，第21小题12分，共52分。
17.以下是黄河故道中常见的几种单细胞生物,回答下列问题：
(1)大肠杆菌属于原核生物,它与酵母菌在结构上最主要的区别是_______,两者唯一共有的细胞器是_______。
(2)蓝细菌与衣藻均能进行光合作用,但蓝细菌不含叶绿体,其能进行光合作用的原因是细胞内含有_______。流感病毒与图中生物的最大区别是_______,它必须寄生在_______中。
(3)图中的真核生物除酵母菌外,还有_______。研究发现,沙门氏菌是常见的食源性病菌,不耐高温,在饮食上提出预防沙门氏菌感染的合理建议：______₍答出1点)。
18.图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字表示氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图。回答下列问题：
(1)构成图1的氨基酸有些需要从食物中获得,属于_______氨基酸,氨基酸的结构通式是_______。
(2)图2中的部分肽链是由___________个氨基酸脱去_______个水分子缩合而成的。图2中所示氨基酸的R基有______₍填序号)。
(3)日常生活中,鸡蛋、肉类煮熟后容易消化,是因为_______,肉类中的蛋白质分子具有多样性,是由_______以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同导致的。
19.油料种子的贮藏物质以脂肪(油)为主,并储存在细胞的油体(植物的一种细胞器)中。种子萌发时,脂肪经过一系列化学反应转化形成葡萄糖,最后再转变成蔗糖。请回答下列问题：
(1)油料种子的脂肪大多数含有______₍填“饱和”或“不饱和”)脂肪酸,在室温时呈液态。采用______₍试剂)对脂肪进行检测时,需用_______溶液洗去浮色。
(2)淀粉和脂肪是细胞内的储能物质,单位质量的_______储能更多。除上述功能外,脂肪在生物体内的其他作用有______₍答出2点)。
(3)种子萌发时,脂肪转变成蔗糖导致干重______₍填“增加”或“降低”),主要增加的元素是______₍填“C”“N”或“O”)。
(4)给家禽、家畜饲喂谷物等饲料,可使它们迅速育肥,原因是_______。
20.图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。图2为核酸的部分结构示意图。回答下列问题：
(1)脂质除了图1中的Ⅰ外,还包括_______、_______；从元素组成分析,与糖类相比,脂肪分子中_______的含量更高。
(2)Ⅴ在人和动物体中指的是_______,当细胞生命活动消耗了能量,人体血液中葡萄糖含量低于正常范围时,______₍物质名称)便分解产生葡萄糖及时补充。
(3)图1中Ⅱ指的是_______,若图2为Ⅱ的部分结构,则
⑤的中文名称是_______。
(4)人的红细胞和心肌细胞功能不同,红细胞主要承担运输氧气的功能,心肌细胞承担心脏律动的功能,二者功能不同主要与图中生物大分子______₍填数字)有关,该生物大分子功能具有多样性,如______₍答出2点)。
21.图甲为某植物细胞的亚显微结构模式图,图乙所示为动物细胞抗体的合成和分泌的途径。回答下列问题：
(1)图甲中
③是_______的主要场所；
⑦对细胞起_______作用。火龙果的红色果肉细胞中,色素主要存在于______₍填图甲中序号)。
(2)图甲中细胞代谢和遗传的控制中心是______₍填名称)。图乙中e所示结构名称为________。
(3)科学家采用_______法研究图乙中抗体的合成与分泌过程,其中对分泌蛋白进行加工、分类和包装的“车间”是图甲和图乙中的______₍填序号和字母)。
(4)研究表明硒对甲中
③的膜有稳定作用,可以推测人体缺硒时下列细胞中最易受损的是_______。分析原因是_______。
A.成熟的红细胞 B.平滑肌细胞
C.心肌细胞 D.口腔上皮细胞
陕西省安康市2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题 答案与解析
1. C
解析：A、支原体和肺炎链球菌均为原核生物,其细胞质中唯一的细胞器是核糖体,A正确；
B、支原体虽无细胞壁,但仍具有细胞膜、细胞质和拟核区(含环状DNA),肺炎链球菌作为细菌也具备这些结构,B正确；
C、头孢曲松通过抑制细胞壁合成发挥作用,而支原体无细胞壁,因此该药物对支原体肺炎无效,仅对肺炎链球菌(有细胞壁)有效,C错误；
D、蓝细菌含叶绿素和藻蓝素,可进行光合作用,而支原体、肺炎链球菌无光合色素及相关结构,无法进行光合作用,D正确。
故选C。
2. A
解析：A、施莱登和施旺是细胞学说的主要建立者,而罗伯特·胡克仅是细胞的发现者并命名了“细胞”,并未参与细胞学说的建立,A错误；
B、细胞学说指出细胞是生命活动的基本单位,具有相对独立性,B正确；
C、细胞学说揭示了动植物在结构上的统一性,C正确；
D、细胞学说认为新的细胞可以从老细胞分裂产生,D正确。
故选A。
3. B
解析：A、生物体中的元素均来自自然界,体现元素的统一性,A正确；
B、细胞中的元素主要以化合物形式存在,B错误；
C、玉兰花中含量最多的有机化合物是蛋白质,含量最多的化合物是水,C正确；
D、细胞中既含大量元素(如C、H、O等),也含微量元素(如Fe、Zn等),D正确。
故选B。
4. C
解析：A、水是良好的溶剂,可作为多种化学反应的介质,火星上的流动水具备这一功能,A正确；
B、Mg是叶绿素的必需成分,参与光合作用的光反应阶段,B正确；
C、K、Na、Mg等无机盐离子不能直接为生命活动提供能量,C错误；
D、K属于大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等),对维持细胞渗透压和神经传导等生命活动至关重要,D正确。
故选C。
5. C
解析：A、葡萄糖是细胞呼吸的常用底物,是主要能源物质,A正确；
B、常用双缩脲试剂检测蛋白质,出现紫色反应,B正确；
C、人体缺乏分解纤维素的酶,无法将纤维素水解为葡萄糖,故不能被吸收利用,C错误；
D、淀粉和纤维素均为多糖,均由葡萄糖通过脱水缩合形成,单体相同,D正确。
故选C。
6. B
解析：A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,而植物细胞膜的主要成分是磷脂,不含胆固醇,A错误；
B、脂肪由一分子甘油与三分子脂肪酸通过脱水缩合形成甘油三酯,描述正确,B正确；
C、磷脂的组成元素为C、H、O、N、P,而脂肪仅含C、H、O,元素组成不同,C错误；
D、脂肪在糖类供能不足时可分解供能,但其分解产物中只有甘油可转化为糖类,脂肪酸无法大量转化为糖类,因此不能“大量转化”,D错误。
故选B。
7. D
解析：A、蚕丝蛋白的氮元素主要存在于-CO-NH-中,A错误；
B、肽链是氨基酸通过肽键连接而成,B错误；
C、蛋白质彻底水解的产物是氨基酸,而双缩脲试剂需与肽键反应显紫色。水解后的单个氨基酸无肽键,无法检测,C错误；
D、高温破坏蚕丝蛋白的空间结构(如氢键、二硫键等),导致变性,D正确。
故选D。
8. C
解析：A、分析题图：核酸甲含有碱基T,所以是DNA；核酸乙含有碱基U,所以是RNA,A错误；
B、N表示核糖,B错误；
C、虽然DNA只有四种基本单位,但这些核苷酸在链上的排列顺序可以千变万化(比如一个含 100 个碱基对的 DNA 分子,理论上的排列方式可达 4​100种)。这种排列顺序的多样性,决定了核酸能够储存大量的遗传信息,进而体现出核酸的多样性,C正确；
D、DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,两种核酸的组成单位不同,D错误。
故选C。
9. B
解析：A、细胞膜上磷脂分子可以运动,以及蛋白质大多是运动的,A正确；
B、糖蛋白在细胞膜外,B错误；
C、信号分子与受体蛋白可以特异性结合传递信息,体现了细胞膜具有信息交流的功能,C正确；
D、蛋白质是生命活动的承担者,细胞膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类和数量有关,D正确。
故选B。
10. C
解析：A、细胞骨架由蛋白质纤维组成,而非纤维素,纤维素是植物细胞壁的主要成分,A错误；
B、内质网膜直接与核膜相连,并通过囊泡与细胞膜间接联系,但是在物质运输中起交通枢纽作用的是高尔基体,B错误；
C、消化酶、抗体为分泌蛋白,首先在游离的核糖体上以氨基酸为原料开始多肽链的合成,C正确；
D、胞间连丝是高等植物细胞间物质运输和信息交流的通道,D错误。
故选C。
11. D
解析：A、黑藻是高等植物细胞,具有细胞壁,不会因吸水涨破,实验中直接使用清水即可维持细胞形态,生理盐水主要用于动物细胞实验,A错误；
B、黑藻的幼根细胞不含叶绿体(叶绿体主要存在于叶肉细胞),但可能观察到液泡,B错误；
C、显微镜下细胞质流动方向与实际方向一致,仅图像整体呈倒置(如实际顺时针流动,显微镜下仍为顺时针),C错误；
D、叶绿体悬浮于细胞质基质中,其运动由细胞质流动驱动,因此叶绿体的运动速率可反映细胞质流动速率,D正确。
故选D。
12. B
解析：A、囊泡膜(如内质网、高尔基体产生的囊泡)和细胞器膜(如线粒体膜、叶绿体膜)均属于生物膜系统,A正确；
B、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜、核膜等组成,大肠杆菌为原核生物,其仅有细胞膜,原核生物不具备生物膜系统,B错误；
C、真核细胞的细胞膜以磷脂双分子层为基本支架,属于生物膜系统(细胞膜、细胞器膜、核膜)的组成部分,C正确；
D、生物膜系统的功能包括物质运输(如细胞膜)、能量转换(如线粒体内膜)和信息传递(如细胞膜受体),D正确。
故选B。
13. B
解析：A、欧文顿通过实验发现脂溶性物质更易透过细胞膜,推测细胞膜由脂质组成,A正确；
B、鸡属于鸟类,其成熟红细胞仍含有细胞核和细胞器膜,无法制备纯净的细胞膜。科学家通常选用哺乳动物(如人)的成熟红细胞,B错误；
C、科学家用荧光标记法标记人和小鼠细胞膜蛋白,观察细胞融合后荧光的分布,证明膜具有流动性,C正确；
D、罗伯特森提出细胞膜的静态模型为“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构,D正确。
故选B。
14. A
解析：A、水解酶的本质是蛋白质,其合成场所是核糖体,需要内质网和高尔基体的参与,A错误；
B、胆固醇是动物细胞膜的重要成分,可调节膜的流动性,同时参与血液中脂质运输,B正确；
C、题干提到内质网与受损溶酶体间存在强力互作,说明两者通过特定分子传递信号或物质,符合细胞器间信息交流的特点,C正确；
D、溶酶体膜受损会导致水解酶泄漏至细胞质基质,无法正常分解衰老、损伤的细胞器,D正确。
故选A。
15. C
解析：A、2是核孔可实现核质之间的信息交流,A正确；
B、3是染色质,主要由蛋白质和DNA组成,是遗传物质DNA的主要载体,B正确；
C、4是核仁,与核糖体的形成有关,而遗传物质储存的主要场所在染色质中,C错误；
D、5是核膜,是双层膜结构,其中外膜与1内质网相连,便于细胞质与细胞核进行物质交换,D正确。
故选C。
16. B
解析：A、唾液淀粉酶和胰岛素均为分泌蛋白,需经高尔基体加工后分泌至细胞外,A错误；
B、题干指出RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱,若高尔基体RS受体所在区域pH较低,则结合能力较强,便于识别错误转运的蛋白质并形成囊泡,而内质网pH较高时,RS与受体分离,释放蛋白质,因此,高尔基体RS受体区域pH应低于内质网,B正确；
C、若RS受体异常,错误转运的蛋白质无法被识别并运回内质网,将导致高尔基体内该类蛋白积累,C错误；
D、高尔基体通过囊泡与细胞膜间接联系,D错误。
故选B。
17. (1) ①. 没有核膜包被的细胞核
②. 核糖体
(2) ①. 叶绿素和藻蓝素
②. 没有细胞结构
③. 活细胞
(3) ①. 草履虫、衣藻
②. 食物要煮熟后再吃；餐前、便后要勤洗手等
解析：【分析】真核细胞和原核细胞共有的结构是细胞膜、细胞质和核糖体,这体现了细胞的统一性。原核细胞最典型的区别是没有以核膜为界限的细胞核。
【小问1详解】
大肠杆菌属于原核生物,它与酵母菌(真核)在结构上最主要的区别是没有核膜包被的细胞核,两者唯一共有的细胞器是核糖体。
【小问2详解】
蓝细菌与衣藻均能进行光合作用,但蓝细菌不含叶绿体,但其细胞内含有叶绿素和藻蓝素。流感病毒与图中生物的最大区别是没有细胞结构,它必须寄生在活细胞中。
【小问3详解】
图中的真核生物除酵母菌外,还有草履虫和衣藻。根据题干信息,沙门氏菌是常见的食源性病菌,不耐高温,在饮食上提出预防沙门氏菌感染的合理建议有食物要煮熟后再吃；餐前、便后要勤洗手等。
18. (1) ①. 必需
②.
(2) ①. 4##四
②. 3##三
③. ① ② ④ ⑥ (3) ①. 高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散,更容易被蛋白酶水解
②. 氨基酸的种类、数目、排列顺序
解析：【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是
,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基团,氨基酸的不同在于R基团的不同。
【小问1详解】
构成图1的氨基酸有些需要从食物中获得,属于必需氨基酸；组成蛋白质的氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基团,氨基酸的结构通式是
。
【小问2详解】
图2中的肽链含有3个肽键,是由4个氨基酸脱去3个水分子缩合而成的；每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基团,因此图2中所示氨基酸的R基有①②④⑥。
【小问3详解】
高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散,更容易被蛋白酶水解,因此鸡蛋、肉类煮熟后容易消化。氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同导致,肉类中的蛋白质分子具有多样性。
19. (1) ①. 不饱和
②. 苏丹Ⅲ染液
③. 体积分数为50%的酒精
(2) ①. 脂肪
②. 绝热体(保温)、缓冲减压、保护内脏
(3) ①. 增加
②. O
(4)谷物等饲料富含糖类,过量的糖类在家禽和家畜体内可以大量转化为脂肪
解析：【分析】脂肪中C和H的比例比同等质量的糖类高,相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类多,因此脂肪是更好的储能物质。
【19题详解】
油料种子的脂肪大多数含有不饱和脂肪酸,在室温时呈液态。采用苏丹Ⅲ染液对脂肪进行检测时,需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色。
【20题详解】
淀粉和脂肪是细胞内的储能物质,单位质量的脂肪储能更多。除上述功能外,脂肪在生物体内的其他主要作用是绝热体(保温)、缓冲减压、保护内脏。
【21题详解】
种子萌发时,相比于糖类,脂肪的含氧量较低。脂肪转变成蔗糖导致干重增加,主要增加的元素是O。
【22题详解】
给家禽、家畜饲喂谷物等饲料,可使它们迅速育肥,原因是谷物等饲料富含糖类,过量的糖类在家禽和家畜体内可以大量转化为脂肪。
20. (1) ①. 磷脂
②. 固醇
③. 氢
(2) ①. 糖原
②. 肝脏中的糖原(肝糖原)
(3) ①. DNA
②. 腺嘌呤脱氧核糖核苷酸
(4) ①. Ⅳ
②. 免疫功能、催化功能、运输功能
解析：【分析】分析题图：图1中Ⅰ是细胞内良好的储能物质,Ⅰ是脂肪,Ⅱ携带遗传信息,主要分布在细胞核,Ⅲ主要分布在细胞质,所以Ⅱ是DNA,Ⅲ是RNA,Y是脱氧核苷酸,Z是核糖核苷酸；Ⅳ功能是承担生命活动,所以Ⅳ是蛋白质,P为氨基酸：V是糖原,X是葡萄糖。 图2为核酸的部分结构示意图,①是磷酸,②是五碳糖,③是含氮碱基,④是鸟嘌呤脱氧核苷酸或鸟嘌呤核糖核苷酸,⑤是腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。
【小问1详解】
脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇。图1中的Ⅰ代表脂肪(储能物质),因此脂质还包括磷脂和固醇。从元素组成看,糖类主要由C、H、O组成,而脂肪中碳和氢的比例较高,特别是氢的含量更高,因为脂肪含有更多的C-H键,导致其氧化时释放更多能量。
【小问2详解】
V是生物大分子,是糖原。当血糖浓度降低时,肝糖原分解为葡萄糖,以维持血糖平衡。
【小问3详解】
图1中,Ⅱ是DNA(主要分布在细胞核),图2为DNA的部分结构,⑤代表腺嘌呤脱氧核糖核苷酸。
【小问4详解】
图1中的Ⅳ代表蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。红细胞和心肌细胞功能差异是由于蛋白质的种类和功能不同所致。蛋白质功能多样,例如：血红蛋白运输氧气(运输功能),酶催化化学反应(催化功能),此外还有结构支持、免疫调节等功能。
21. (1) ①. 有氧呼吸
②. 支持和保护
③. ⑥ (2) ①. 细胞核
②. 细胞膜
(3) ①. 同位素标记
②. ①、d
(4) ①. C
②. 心肌细胞消耗的能量最多,含有的线粒体多,缺硒时,含线粒体越多的细胞越易受损
解析：【分析】图甲中①是高尔基体,②是内质网,③是线粒体,④是核糖体,⑤是叶绿体,⑥是液泡,⑦是细胞壁；图乙中abc是内质网,d是高尔基体,e是细胞膜。
【小问1详解】
图甲中③是线粒体,是有氧呼吸的主要场所；⑦的作用主要是保护和支持细胞。火龙果的红色果肉细胞中,色素主要存在于⑥。
【小问2详解】
图甲中细胞代谢和遗传的控制中心是细胞核。图乙中e所示结构名称为细胞膜。
【小问3详解】
科学家采用同位素标记法研究图乙中抗体的合成与分泌过程,其中对分泌蛋白进行加工、分类和包装的“车间”是①、d。
【小问4详解】
心肌细胞消耗的能量最多,含有的线粒体多,缺硒时,含线粒体越多的细胞越易受损。