2026年高考生物二轮复习精品课件专题19 教材基础实验

这是一份2026年高考生物二轮复习精品课件专题19 教材基础实验，共54页。PPT课件主要包含了partone，析·考情精解，partTWO，构·知能架构，partTHREE，串·核心通络，串讲1一般操作流程，取样器取样法，partFOUR，破·题型攻坚等内容，欢迎下载使用。
剖析考情动向，精研考点分布
搭建知识网络，整合能力体系
探究植物细胞的吸水和失水探究酶的专一性、高效性及影响酶活性的因素比较过氧化氢在不同条件下的分解探究酵母菌细胞呼吸的方式探究环境因素对光合作用强度的影响探究抗生素对细菌的选择作用探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度探究培养液中酵母菌种群数量的变化探究自然选择对种群基因频率变化的影响探究土壤微生物的分解作用设计制作生态缸，观察其稳定性土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
尝试制作真核细胞的三维结构模型性状分离比的模拟实验建立减数分裂中染色体变化的模型制作DNA双螺旋结构模型调查人群中的遗传病模拟生物体维持pH的稳定调查草地中某种双子叶植物的种群密度研究土壤中小动物类群的丰富度
使用高倍显微镜观察几种细胞用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂观察蝗虫精母细胞减数分裂装片低温诱导植物细胞染色体数目的变化
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质绿叶中色素的提取和分离DNA的粗提取与鉴定DNA片段的扩增与电泳鉴定
分泌蛋白的合成和运输光合作用中物质转移的途径噬菌体侵染细菌的实验证明DNA半保留复制的实验
孟德尔的豌豆杂交实验对细胞膜结构的探索摩尔根的果蝇杂交实验艾弗里证明DNA是遗传物质的实验
串讲核心考点，提炼方法技巧
1.观察酵母菌时，细胞核、液泡和核糖体清晰可见(　 　)2.观察细胞质流动时，黑藻叶肉细胞呈正方形，叶绿体围绕细胞核运动(　 　)3.由于细胞壁的存在，不能利用台盼蓝染液鉴别植物细胞的死活(　 )4.将染色后的洋葱根尖置于载玻片上，滴清水并盖上盖玻片即可观察染色体(　 　)5.制作根尖有丝分裂装片时，解离、按压盖玻片都能更好地将细胞分散开(　 　)
核心整合一  观察类实验
细胞核、液泡清晰可见，但核糖体观察不到。
黑藻叶肉细胞通常呈长方形或不规则形，在显微镜下可观察到叶绿体围绕大液泡运动。
细胞壁的存在不影响利用台盼蓝染液鉴别植物细胞的死活。
观察染色体需要经过压片处理，使细胞分散开。否则细胞重叠，无法清晰观察染色体。
串讲2 具体实验中的几项比较分析
串讲3 教材实验中的“一材多用”——洋葱
通常来说，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛，因此，细胞内自由水与结合水的比值越高，细胞质流动速率越快.
1.(2024·湖南卷，8)以黑藻为材料探究影响细胞质流动速率的因素，实验结果表明新叶、老叶不同区域的细胞质流动速率不同，且新叶比老叶每个对应区域的细胞质流动速率都高。下列叙述错误的是(　　)A.该实验的自变量包括黑藻叶龄及同一叶片的不同区域B.细胞内结合水与自由水的比值越高，细胞质流动速率越快C.材料的新鲜程度、适宜的温度和光照强度是实验成功的关键D.细胞质中叶绿体的运动速率可作为细胞质流动速率的指标
2．(2025·四川，5)下列以土豆为材料的实验描述，错误的是(　　)A．土豆DNA溶于酒精后，与二苯胺试剂混合呈蓝色B．向土豆匀浆中加入一定量的碘液后，溶液会呈蓝色C．利用土豆匀浆制备的培养基，可用于酵母菌的培养D．土豆中的过氧化氢酶可用于探究pH对酶活性的影响
DNA鉴定需在沸水浴条件下与二苯胺试剂反应呈蓝色，题目中未提及沸水浴步骤，无法显色， ,
核心整合一   观察类实验
1.在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后逐渐变成紫色(　　)2.将菠菜叶片色素提取液滴加到滤纸条上，然后将色素滴加部位浸入层析液进行层析(　)3.采用新鲜菠菜叶片开展“绿叶中色素的提取和分离”实验，研磨时加入CaO可以防止叶绿素被氧化破坏(　　)4.粗提取的DNA溶于2 ml/L NaCl溶液中，加入二苯胺试剂后显蓝色(　　)5.配制PCR反应体系时，加入等量的4种核糖核苷酸溶液作为扩增原料(　　)6.利用添加核酸染料的凝胶对PCR产物进行电泳后，在紫外灯下观察结果(　　)
核心整合二  鉴定和提取类实验
氨基酸中不含有肽键，不能与双缩脲试剂发生紫色反应。
研磨时需要加入碳酸钙(CaCO3)，可防止研磨时叶绿素被破坏。
色素滴加部位不能浸入层析液，否则色素会溶解在层析液中
加入二苯胺试剂后经过沸水浴加热可显蓝色。
加入4种脱氧核糖核苷酸的等量混合液作为扩增原料。
串讲1 鉴定实验的一般操作流程
串讲2 辨析鉴定和提取类实验中的5种颜色
核心整合二  鉴定和提取类实验
3．(2025·山东，13)“绿叶中色素的提取和分离”实验操作中要注意“干燥”，下列说法错误的是(　　)A．应使用干燥的定性滤纸B．绿叶需烘干后再提取色素C．重复画线前需等待滤液细线干燥D．无水乙醇可用加入适量无水碳酸钠的95%乙醇替代
苏丹Ⅲ染液检测脂肪的核心原理是基于染料与脂肪的物理溶解特性(萃取原理)，通过亲脂性结合脂肪并显色，使脂肪呈现橘黄色，该过程属于物理溶解而非化学反应
双缩脲试剂的两种溶液不能混合使用，其中NaOH溶液为无色，CuSO4溶液为淡蓝色，其检测蛋白质的原理是Cu2＋在碱性条件下发生双缩脲反应显示紫色，而不是吸附作用
4．(2025·安徽，4)运用某些化学试剂可以检测生物组织中的物质或相关代谢物。下列叙述正确的是(　　)A．蔗糖溶液与淀粉酶混合后温水浴，加入斐林试剂可反应生成砖红色沉淀B．淡蓝色的双缩脲试剂可与豆浆中的蛋白质结合，通过吸附作用显示紫色C．苏丹Ⅲ染液可与花生子叶中的脂肪结合，通过化学反应形成橘黄色D．橙色的酸性重铬酸钾溶液可与酒精或葡萄糖发生反应，变成灰绿色
蔗糖为非还原糖，蔗糖溶液与淀粉酶混合后不能生成还原糖，温水浴加入斐林试剂不能生成砖红色沉淀
1.“探究pH对过氧化氢酶的影响”实验中，分别加入不同pH的缓冲液后再加入底物(　)2.使用淀粉、蔗糖、淀粉酶探究酶的专一性，不可使用碘液作为检测试剂(　　)3.关于“研究土壤中小动物类群的丰富度”实验中，记名计算法适用于体型小且数量极多的土壤动物(　　)4.在蔗糖溶液中加入适量红墨水，可用于观察白洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离(　　)5.用溴麝香草酚蓝溶液检测发酵液中酒精含量的多少，可判断酵母菌的呼吸方式(　　)
核心整合三  探究类实验
记名计算法适用于个体较大、种群数量有限的物种。
酵母菌细胞呼吸产生的二氧化碳可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄，溴麝香草酚蓝溶液不能用来检测酒精含量。
6.探究抗生素对细菌的选择作用时，在培养基中先放入含有抗生素的滤纸片，再涂布细菌(　　)7.探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时从静置的培养液中取适量上清液，用血细胞计数板计数(　　)8.探究培养液中酵母菌种群数量的变化时，在血细胞计数板上先盖上盖玻片，再滴加样液(　　)
每次计数前，都需要轻缓地将培养液摇匀，使其中的酵母菌分布均匀，再取适量培养液用血细胞计数板计数。
应先涂布细菌，再放入含有抗生素的滤纸片。
串讲1 一般操作流程
核心整合三  探究类实验
串讲2 具体实验中的变量分析
串讲2 具体实验中的变量分析
核心整合三 探究类实验
5．(2025·北京，15)“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，在清水和0.3 g/mL蔗糖溶液中处于稳定状态的细胞如图。下列叙述错误的是(　　)A．图1中，水分子通过渗透作用进出细胞B．图1中，细胞壁限制过多的水进入细胞C．图2中，细胞失去的水分子是自由水D．与图1相比，图2中细胞液浓度小
6．(2025·江苏，12)用秋水仙素处理大花葱(2n＝16)，将其根尖制成有丝分裂装片，如图为2个细胞分裂相。下列相关叙述正确的是(　　)A．解离时间越长，越有利于获得图甲所示的分裂相B．取解离后的根尖，置于载玻片上，滴加清水并压片C．图乙是有丝分裂后期的细胞分裂相D．由于秋水仙素的诱导，图甲和图乙细胞的染色体数目都加倍
解离时间过长，会使细胞过于酥软，导致细胞结构被破坏，不利于观察
根尖解离后要漂洗、染色才能制片
图甲细胞不处于有丝分裂后期，且明显看出染色体数目多于16条，故可能是秋水仙素诱导染色体数目加倍的结果，而图乙细胞处于正常的有丝分裂后期，着丝粒分裂导致其染色体数目加倍
1.为减少对鸟类种群的干扰、损伤，可采用声音计数法调查鸟类种群密度(　　)2.调查东北虎的种群密度时可借助红外相机，不适合采用样方法(　　)3.若精确调查山西境内华北豹的种群数量，可采用标记重捕法(　　)4.调查身体微小、活动力强的小动物数量常用标记重捕法(　　)5.用样方法调查森林乔木丰富度时应对各样方数据求平均值(　　)
核心整合四  调查类实验
标记重捕法是一种估算法，故精确调查山西境内华北豹的种群数量，可采用逐个计数法。
用样方法调查植物的丰富度时，应该调查植物的种类总数，不能取平均值。
核心整合四  调查类实验
6.开展植物种群密度调查时常用样方法。研究区域的植物分布不均匀，理论上样方设置较合理的是图中的“C”(　　)
A和C均没有做到随机取样，而B是在研究区域内随机取样。
核心整合四  调查类实验
串讲2 具体实验的调查对象、统计方法和计算方法分析
核心整合四  调查类实验
7．(2025·江苏，3)关于“研究土壤中小动物类群的丰富度”实验，下列叙述错误的是(　　)A．设计统计表格时应将物种数和个体数纳入其中B．可用采集罐采集土壤动物C．不宜采用样方法调查活动能力强的土壤动物D．记名计算法适用于体型小且数量极多的土壤动物
1.温特证明胚芽鞘产生促进生长的化学物质的实验中未采用同位素标记法(　　)2.摩尔根依据果蝇杂交实验结果首次推理出基因位于染色体上(　　)3.卡尔文证明了植物光合作用产生的氧气中的氧全部来自水(　　)4.艾弗里证明DNA是遗传物质用到了减法原理(　　)5.运用同位素标记法研究卡尔文循环和探究酵母菌细胞呼吸的方式两实验运用了相同的科学研究方法(　　)
核心整合五  教材实验科学方法与技术
摩尔根通过假说—演绎法利用果蝇杂交遗传实验证明了基因位于染色体上。
鲁宾和卡门利用同位素示踪的方法进行实验，证明了光合作用释放的氧气全部来自水。
探究卡尔文循环用14C进行标记，但探究酵母菌细胞呼吸方式时用的是对比实验法，分别设置有氧组和无氧组进行探究，不涉及同位素标记。
串讲1 与“洗”有关的实验操作
串讲2 酒精在教材实验中的作用
串讲3 教材涉及的科学史汇总
(1)“细胞学说”的建立过程①罗伯特·胡克——细胞的发现者和命名者。②列文虎克——用自制显微镜观察细胞。③施莱登和施旺——建立“细胞学说”。④魏尔肖——总结出“细胞通过分裂产生新细胞”。(2)流动镶嵌模型的建立过程①欧文顿——用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行实验，推测细胞膜是由脂质组成的。②罗伯特森——电镜下观察到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，将细胞膜描述为静态的统一结构。③辛格和尼科尔森——提出细胞膜的流动镶嵌模型。
(3)酶的发现过程①巴斯德——酿酒中的发酵是由酵母菌细胞的存在所致(没有活细胞的参与，糖类不可能变成酒精)。②毕希纳——将酵母菌细胞中引起发酵的物质称为酿酶。③萨姆纳——提取出脲酶并证明脲酶是蛋白质。④切赫和奥尔特曼——发现少数RNA也具有生物催化功能。(4)遗传规律的发现史①孟德尔——用豌豆作为遗传实验材料，利用假说—演绎法提出遗传的两条基本规律，即分离定律和自由组合定律(关注孟德尔成功的原因)。②摩尔根——用假说—演绎法证明基因位于染色体上(用果蝇作为遗传实验材料)。
(5)遗传物质的发现史①格里菲思——通过肺炎链球菌的体内转化实验证明了已经加热致死的S型细菌中含有某种“转化因子”。②艾弗里——通过肺炎链球菌的体外转化实验证明了肺炎链球菌的遗传物质是DNA(转化因子为DNA)。③赫尔希和蔡斯——用放射性同位素标记法(32P、35S)分别标记T2噬菌体，证明了T2噬菌体的遗传物质是DNA。④威尔金斯和富兰克林——获得了高质量的DNA衍射图谱。⑤查哥夫——在DNA中，腺嘌呤(A)的量＝胸腺嘧啶(T)的量，胞嘧啶(C)的量＝鸟嘌呤(G)的量。⑥沃森和克里克——构建DNA双螺旋结构模型。克里克还提出中心法则：⑦梅塞尔森和斯塔尔运用同位素标记技术，证明了DNA分子的半保留复制。
(6)生物进化的发现史①拉马克——提出比较完整的进化学说(中心思想：用进废退、获得性遗传)。②达尔文——自然选择学说(四个要点：过度繁殖、生存斗争、遗传变异、适者生存)。(7)动物生命活动调节机制的发现史①贝尔纳——内环境的稳定是生命能独立和自由存在的首要条件，内环境保持稳定主要是依赖神经系统的调节。②坎农——提出稳态的概念。③沃泰默——胰液的分泌只受神经调节。④斯他林和贝利斯——胰液的分泌存在“化学调节”(并命名该调节物质为“促胰液素”)。⑤巴甫洛夫——建立了条件反射学说，但对失去促胰液素的发现深表遗憾。
(8)植物生长素的发现过程①达尔文——植物向光性实验，验证金丝雀草胚芽鞘感光部位在尖端，尖端可向下面的伸长区传递某种“影响”，造成单侧光下伸长区背光面比向光面生长快。②鲍森·詹森——胚芽鞘尖端产生的“影响”可以透过琼脂片传递给下部。③拜尔——胚芽鞘的弯曲生长，是因为尖端产生的影响在其下部分布不均匀造成的。④温特——进一步证明胚芽鞘的弯曲生长确实是由一种化学物质引起的，并把这种物质命名为生长素。(9)生态学的发现史①高斯——证明大小两个物种的草履虫间存在着种间竞争关系。②林德曼——对赛达伯格湖的能量流动进行了定量分析，发现能量流动的两个明显的特点：单向流动，逐级递减。
串讲4 常见的实验方法
8.(2024·北京卷，12)五彩缤纷的月季装点着美丽的京城，其中变色月季“光谱”备受青睐。“光谱”月季变色的主要原因是光照引起花瓣细胞液泡中花青素的变化。下列利用“光谱”月季进行的实验，难以达成目的的是(　　)A.用花瓣细胞观察质壁分离现象B.用花瓣大量提取叶绿素C.探索生长素促进其插条生根的最适浓度D.利用幼嫩茎段进行植物组织培养
破解题型规律，攻克解题难关
1. (2025·河北，5)某科创小组将叶绿素合成的相关基因转入小麦愈伤组织，获得再生植株，并进行相关检测。下列实验操作错误的是(　　)A．将种子消毒后，取种胚接种到适当的固体培养基诱导愈伤组织B．在提取的DNA溶液中加入二苯胺试剂，沸水浴后观察颜色以鉴定DNAC．将小麦色素提取液滴加到滤纸条，然后将色素滴加部位浸入层析液进行层析D．对叶片抽气处理后，转到富含CO2的清水中，探究不同光照下的光合作用强度
在进行色素层析时，色素滴加部位不能浸入层析液，否则色素会溶解在层析液中，无法在滤纸条上进行层析分离
2.(2025·湖南，2)用替代的实验材料或者试剂开展下列实验，不能达成实验目的的是(　　)
猪成熟红细胞没有细胞核和众多细胞器，不含DNA，用猪成熟红细胞替代猪肝细胞用于DNA的粗提取与鉴定实验达不到实验目的
1．羽衣甘蓝因其耐寒性和叶色丰富多变的特点，成为冬季重要的观叶植物。将其叶片色素提取液在滤纸上进行点样，先后置于层析液和蒸馏水中进行层析和分离，过程及结果如图所示。已知1、2、3、4、5代表不同的色素。下列分析错误的是(　　)A.色素1在层析液中的溶解度最大B.色素1、2、3、4难溶于蒸馏水C.色素5可能存在于植物的液泡中D.缺Mg会影响色素1和2的含量
考向1 逻辑思维与科学建模
在层析液中的溶解度大小为色素1>2>3>4，因此色素1、2、3、4分别为胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b，缺Mg会影响叶绿素(色素3、4)的含量
2．下列与酵母菌相关实验的描述，正确的是(　　)
葡萄糖也能使酸性重铬酸钾溶液由橙色变成灰绿色
配制好的培养基需要进行灭菌，因此配制培养基不需要在酒精灯火焰旁进行
3．下列关于生物学实验的叙述，错误的是(　　)A．性状分离比的模拟实验中，2个小桶内彩球的总数必须相同B．调查遗传病时，选发病率较高的单基因遗传病更容易推断其遗传方式C．利用抗生素对大肠杆菌逐代选择培养过程中，平板上抑菌圈可能逐渐变小D．用酸性重铬酸钾溶液检测酵母菌无氧呼吸产生的酒精，应先耗尽培养液中的葡萄糖
自然界中雄配子的数量多于雌配子，所以性状分离比的模拟实验中代表雌、雄生殖器官的2个小桶中彩球总数可以不同
4．同位素标记法常用于示踪物质的运行和变化规律，是生物科学研究的常用技术之一。下列叙述正确的是(　　)A．分别用15N和14N标记DNA，通过检测放射性强度的变化证明DNA半保留复制B．将豚鼠的胰腺腺泡细胞放入含有3H标记的亮氨酸的培养液中培养，以追踪胰岛素的合成和运输过程C．用含3H标记的尿嘧啶营养液培养洋葱根尖，只能在分生区细胞中检测到放射性D．给绿色植物提供用18O标记的H218O和CO2，在光照条件下绿色植物会释放18O2
考向4 科学技术的应用
15N和14N是稳定性同位素，没有放射性
胰岛素是由胰岛B细胞产生的，胰腺腺泡细胞产生胰液，将豚鼠的胰腺腺泡细胞放入含有3H标记的亮氨酸的培养液中培养，不能追踪胰岛素的合成和运输过程
尿嘧啶核糖核苷酸是合成RNA的原料，而洋葱根尖所有细胞都可以进行基因的表达，都能合成RNA，在所有细胞中都能检测到放射性
5．下列关于利用模型模拟生物学现象的叙述，错误的是(　　)A．制作的真核细胞三维结构模型是实物模型或计算机模型等，且兼具科学性与美观B．解释细胞不能无限长大的模拟实验中，细胞的大小与物质扩散效率呈负相关C．模拟生物体维持pH的稳定时，自来水组的pH变化幅度大于肝匀浆组D．在“建立减数分裂过程中染色体变化的模型实验”中，双手分别抓住着丝粒，使红色和黄色染色体分别移向细胞两极模拟的是减数分裂Ⅱ后期染色体的行为
在“建立减数分裂过程中染色体变化的模型实验”中，双手分别抓住着丝粒，使红色和黄色染色体分别移向细胞两极模拟的是减数分裂Ⅰ后期染色体的行为
关联特色情境，提升学科素养
1．(不定项)数据统计和分析是许多实验的重要环节，下列实验中获取数据的方法合理的是(　 　)
探究唾液淀粉酶活性的最适温度时，应围绕37.0 ℃在梯度为0.5 ℃的不同温度下进行实验
2．实验材料和实验方法的选择都是实验成功的关键。下列与光合作用有关实验的叙述，错误的是(　　)A.水绵的叶绿体呈带状，在恩格尔曼实验中有利于使叶绿体局部受光B.卡尔文运用放射性同位素标记法，发现光合作用反应中CO2的固定途径C.破坏叶绿体的外膜和内膜，光合色素的排布会变得无序，光反应将不能正常进行D.“探究光合作用的最适温度”先要设计温度梯度较大的预处理实验来定量分析实验条件
光合色素排布在类囊体薄膜上，破坏叶绿体的外膜和内膜，光合色素的排布不受影响，光反应仍能正常进行