2027高考化学一轮复习 课件含答案 第十章 有机化学基础-第49讲 卤代烃 醇酚

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大单元五 有机化学基础
第49讲 卤代烃 醇酚
课标要求 1.认识卤代烃、醇、酚的组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产、生活中的重要应用。2.掌握卤代烃、醇、酚的典型代表物的性质和重要反应，能书写相应的化学方程式。3.理解卤代烃在有机合成中的“桥梁”作用，能分析和推断含有典型官能团的有机化合物的化学性质。
一、卤代烃的概念与物理性质
碳卤键（卤素原子）
2. 卤代烃的物理性质
二、卤代烃的化学性质与卤素原子的检验
1. 卤代烃的化学性质
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点拨 1.卤代烃是发生取代反应（水解反应）还是消去反应，主要看反应条件——“无醇得醇，有醇得烯或炔”。2.卤代烃都能发生取代反应（水解反应），但不一定都能发生消去反应。
2. 卤代烃中卤素原子的检验（1）检验流程
1. 卤代烃都是密度比水大、难溶于水的油状液体。( )
2. 卤代烃 发生消去反应的有机产物有2种（不考虑立体异构）。( )
[解析] 前者为取代反应（或水解反应），后者为加成反应。
卤代烃在有机合成中的作用（1）连接烃和烃的衍生物的桥梁烃通过与卤素单质发生取代反应或加成反应转化为卤代烃，卤代烃在碱性条件下可水解转化为醇或酚，进一步可转化为醛、酮、羧酸和酯等；醇在加热条件下与氢卤酸发生反应转化为卤代烃，卤代烃通过消去反应可转化为烯烃或炔烃。如 。#1.1.1
（1）写出反应①的化学方程式：_ _________________。（2）反应②的试剂和条件为__________________。
考向1 卤代烃的性质与检验
1. 某有机物的结构简式如图所示，下列关于该物质的说法正确的是 ( )
A. ①④B. ①②C. ②③D. ③④
考向2 卤代烃在有机合成中的作用
3. （2025·山东济宁期中）下列反应过程中反应类型或相关产物不合理的是( )
4. （2025·天津南开月考）苯乙烯是一种重要的化工原料。以苯乙烯为原料可以制备一系列化工产品，如图所示。
A. 取代反应B. 加成反应C. 消去反应D. 氧化反应
（3）A还能在一定条件下发生加聚反应，写出该反应的产物：_ ________。（4）B中所含官能团的名称是____________________。
一、常见的醇及其物理性质
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教材挖掘 （人教版选择性必修3第三章第二节） 试分析甲醇、乙醇和丙醇等低级脂肪醇易溶于水的原因。
二、醇的化学性质（以乙醇为例）
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1. 向工业酒精中加入生石灰，随后加热蒸馏，可制得无水乙醇。( )
2. 沸点： 。( )
[解析] 乙醇中含有羟基，也能与金属钠反应。
4. 醇类都能发生消去反应，醇催化氧化的产物均为醛类。( )
[解析] 不是所有的醇都能发生消去反应，醇催化氧化的产物可能是醛类，也可能是酮类。
6. 醇的分子间脱水、分子内脱水和酯化反应都属于取代反应。( )
[解析] 醇的分子内脱水属于消去反应。
1. （2025·甘肃卷·3，3分）苦水玫瑰是中国国家地理标志产品，可从中提取高品质的玫瑰精油。玫瑰精油成分之一的结构简式如图，下列说法错误的是( )
A. 该分子含1个手性碳原子B. 该分子所有碳原子共平面C. 该物质可发生消去反应D. 该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色
A. 该邻二醇与乙二醇都能催化氧化生成醛类B. 若该邻二醇发生消去反应，产物最多有3种C. 该反应主产物和次产物的一氯代物均为7种
D. 类比上述反应， 在酸催化作用下反应，产物可能为
总结归纳醇的催化氧化和消去反应规律
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2. 取代反应苯酚与饱和溴水反应的化学方程式为_ ______________________。反应产生不溶于水的白色沉淀，此反应可用于苯酚的定性检验和定量测定。
3. 显色反应苯酚与___________作用显紫色，利用这一反应可以定性检验苯酚的存在。
点拨 由于苯环对羟基的影响，使酚羟基比醇羟基活泼；由于羟基对苯环的影响，苯酚中苯环上的氢原子比苯中的氢原子活泼，更易发生取代反应。
1. 苯酚有毒，但其水溶液可用作消毒剂。( )
3. （2024·黑吉辽卷·3）苯酚沾到皮肤上，先后用乙醇、水冲洗。( )
2. （2025·广东广州二模）如图所示的化合物具有抗氧化、抗炎和抗病毒等多种生物活性。下列关于该化合物的说法错误的是( )
2. （2024·山东卷·8，2分）植物提取物阿魏萜宁具有抗菌活性，其结构简式如图所示。下列关于阿魏萜宁的说法错误的是( )