甘肃省酒泉市2025_2026学年高二下学期3月阶段检测生物试题（文字版，含答案）

这是一份甘肃省酒泉市2025_2026学年高二下学期3月阶段检测生物试题（文字版，含答案），共7页。
注意事项：
1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
考试时间为75分钟，满分100分
一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.如果生物的数量超过了环境承载力的限度，则违背的生态工程的基本原理是
A.整体原理 B.协调原理 C.自生原理 D.循环原理
2.下列关于生态工程的说法，错误的是
A.与传统工程相比，生态工程是一类少消耗、多效益、可持续的工程体系
B.能防止环境破坏和环境污染
C.遵循生态系统循环规律，能提高能量利用率
D.生态工程能解决所有环境问题
3.某矿山因开采钼矿而成为一片废墟，为尽快恢复原山地的自然生态系统，应采取的最好措施是
A.回填土壤，引进多种域外植物
B.禁止人类的全部活动，对矿区实行封闭，实现群落的自然演替
C.回填土壤，种植本地农业作物，提高本地农业经济收入
D.回填土壤、封山育林，并适当移栽多种本地原有的植物
4.“猪—沼—茶”是华南山地丘陵地区常见的生态农业模式，由种植（茶树）、养殖（猪）、农户（人）和沼气生产（微生物）四个子系统构成。该生态农业模式
A.是由茶树、猪、人和微生物组成的生态系统
B.实现了物质和能量在系统中的多级循环利用
C.使整个生产过程进入了废物资源化的良性循环
D.注重系统内部的自身调节作用，不需要外部投入
5.传统发酵食品大多是通过多种微生物综合发酵产生的。下列传统发酵食品中主要利用毛霉进行制作的是
A.泡菜B.果酒C.果醋D.腐乳
6.下列有关果酒、果醋制作的叙述，正确的是
A.果醋制作所需要的适宜温度相对较高
B.制作果酒时长期通氧可提高酒精产量
C.使用的主要菌种分别是乳酸菌、醋酸菌
D.使用的菌种都具有核糖体、细胞核
7.我国传统的日常调味品非常丰富，如腐乳和黄酒均通过发酵技术生产。下列叙述正确的是
A.腐乳的发酵是厌氧发酵，而黄酒的发酵是好氧发酵
B.酿造腐乳和黄酒时，伴有pH下降和气体产生
C.腐乳制作过程中，有机物的种类和含量都在不断减少
D.腐乳和黄酒发酵过程中，微生物繁殖越快发酵产物产率越高
8.西瓜酱是西北人的传统美食之一，以西瓜和大豆为原料自然发酵而成。制作西瓜酱的流程如下：泡豆→煮豆→冷却→捂豆（大豆裹上面粉不粘连）→制曲→醅料混合（加盐、香辛料、西瓜瓤）→装坛→发酵（在烈日下暴晒、定期翻酱）。下列叙述错误的是
A.制曲时利用的是天然混合菌种B.煮后冷却可防止高温杀死菌种
C.翻酱能抑制需氧型微生物的生长D.环境条件会影响西瓜酱的风味
9.下列不属于微生物生长所需营养物质的是
A.琼脂B.碳源C.氮源D.无机盐
10.下列有关倒平板操作的叙述，错误的是
A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上
B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰
C.将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌面上
D.等待培养基冷却凝固后需要倒过来放置
11.下列有关平板划线操作的描述，错误的是
A.将接种环放在酒精灯火焰上灼烧
B.接种环在平板上划线的位置是随机的
C.在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过酒精灯火焰
D.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液
12.实验小组想从泡菜汁中筛选出耐盐乳酸菌，进行了如下实验：取泡菜汁样品接种于一定NaCl浓度梯度的培养基上，经培养得到了单菌落。下列叙述错误的是
A.培养基pH需要调至弱碱性B.泡菜汁稀释后再涂布
C.平板要置于密闭条件下培养D.分离得到的为耐盐微生物
13.用发酵工程生产的产品，如果是菌体，进行分离、提纯时可采用的方法是
A.蒸馏、过滤B.过滤、沉淀C.萃取、离子交换D.沉淀、萃取
14.下列有关发酵工程应用的叙述错误的是
A.发酵工程可以生产酱油、泡菜等传统发酵食品
B.柠檬酸、乳酸等食品添加剂可以通过发酵工程生产
C.发酵工程可以生产多种药物，但是不能生产疫苗
D.发酵工程生产的单细胞蛋白可以制作成微生物饲料
15.青霉菌处在葡萄糖浓度不足的环境中时，会通过分泌青霉素杀死细菌，以保证自身生存所需的能量供应。目前已实现青霉素的工业化生产，关于该生产过程，下列叙述错误的是
A.发酵液中的碳源不宜使用葡萄糖
B.可用深层通气液体发酵技术提高产量
C.选育出的高产菌株经扩大培养后才可接种到发酵罐中
D.青霉素具有杀菌作用，因此发酵罐不需严格灭菌
16.图1为谷氨酸发酵装置示意图，图2为谷氨酸产生机理图。据图分析，下列对谷氨酸发酵的叙述正确的是
A.菌体是异养厌氧型微生物
B.培养基属于固体培养基
C.谷氨酸的形成与搅拌速度无关
D.及时排出代谢产物是提升产量的关键措施之一
二、非选择题：本题共5小题，共52分。
17.（9分）为解决废弃矿坑生态修复与资源利用问题，某地区构建了“光伏板发电+板下种植苜蓿+苜蓿饲喂肉羊”的生态循环模式。该模式中，光伏板遮挡部分光照，为苜蓿生长提供适宜的光照条件；肉羊粪便用于改良矿坑土壤。请结合所学知识回答下列问题：
（1）通过生态修复后，生物群落能实现自我更新和维持，体现了生态工程的 ¯原理；该模式将不同组分有序整合，通过改变和优化结构达到了改善系统功能的目的，主要遵循了生态工程的 ¯原理。从群落演替角度分析，废弃矿坑通过该模式改造后发生的演替类型属于 ¯。
（2）研究发现，板下种植苜蓿后，矿坑区域的害虫数量明显减少，推测可能的原因是苜蓿为害虫的天敌提供了栖息场所和食物来源，这体现了生态系统的 ¯功能。该模式中，肉羊粪便促进土壤有机碳积累，土壤微生物将有机碳分解为无机碳，可被植物根吸收，体现了生态系统的 ¯功能。若要提高该生态系统的能量利用率，可采取的措施有 ¯（答出1点）。
（3）在该生态系统中引入新物种时，要保证引入的生物之间存在的 ¯差异，以充分利用环境资源。
18.（10分）我国最早的诗集《诗经》中有“中田有庐，疆埸有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句，其中“庐”和“瓜”是蔬菜，“剥”和“菹”是腌制加工的意思。泡菜是一种历史悠久、深受群众喜爱的传统美食。回答下列有关泡菜制作的问题：
（1）制作泡菜时，为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的作用是________________。
（2）泡菜制作过程中，乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行________的过程，该过程发生在乳酸菌细胞的________中。
（3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有________、________和________等。
（4）从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸。这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是________________，原因是________________。
19.（12分）牛、羊等反刍动物具有特殊的器官——瘤胃。在瘤胃中生活着多种微生物，其中许多微生物能分解纤维素。某科研团队按照图1所示的流程分离瘤胃中的纤维素分解菌。回答下列问题：
（1）获得纯净的微生物培养物的关键是________。
（2）从①开始分离筛选纤维素分解菌，甲培养基中除含有水、无机盐、氮源以外，还应以________为唯一碳源，该培养基按功能来分应为________培养基。甲、乙为两种不同的培养基，这两种培养基的主要区别是________。
（3）过程②所使用的接种方法是________。在培养基表面均加入一层无菌的石蜡，其作用是________________。
（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应，研究人员在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落（见图2），图中降解纤维素能力最强的菌株是________（填图中序号）。
（5）在5个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为104的胃部样液0.1 mL，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为189、25、417、175和179，则每毫升样品中含有细菌
数量为 ______ 个。通过该方法所得细菌数量一般较实际结果 ______ （填“偏高”或“偏低”），原因是 ______ 。
20.（11分）苯酚是一种有毒的有机化合物，其化学式为 C6H5OH，某些酵母菌能够将苯酚转化为无毒物质。科研人员从土壤中筛选出能转化苯酚的酵母菌株，过程如图所示。回答下列问题：
（1）土样可选择在 ______ 处采集，选择扩大培养的目的是 ______ 。
（2）利用酵母菌降解苯酚的优点是 ______ （答出2点）；自然环境中酵母菌降解苯酚的过程会受到 ______ （答出2点）等多方面因素的干扰。
（3）图中接种时接种用具进行了 ______ 次灭菌。某兴趣小组在分离纯化土壤中的目的酵母菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是 ______ 。为避免这种现象的发生，正确的操作是 ______ 。
21.（10分）现代工业生产中往往采用规范的流程进行发酵生产以提高生产效率，如图是发酵工程生产产品的流程图。据图回答下列问题：
（1）培养基在使用之前要用 ______ 法进行灭菌。
（2）在啤酒生产中，使用①改造的啤酒酵母，可以加速发酵过程，缩短生产周期，①是 ______ ；高产青霉素菌种是通过②培育的，②是 ______ ；③是细胞工程。
（3）④表示 ______ ，⑤表示 ______ 。
（4）整个流程的中心环节是 ______ ，在该时期要随时取样检测培养液中的 ______ 、产物浓度等，以了解发酵进程。还要及时添加 ______ ，同时严格控制 ______ 等发酵条件。
（5）若发酵所得产品是代谢物，可根据产物的性质采取适当的 ______ 措施来获得产品。
试卷答案
1.B 2.D 3.D 4.C 5.D 6.A 7.B 8.B 9.A 10.C 11.B 12.A 13.B 14.C 15.D 16.D
17.（9分）
（1）自生（1分） 整体（1分） 次生演替（1分）
（2）信息传递（1分） 物质循环（1分）
延长食物链（或增加生物种类等合理即可，2分）
（3）生态位（2分）
18.（10分）
（1）提供菌种（2分）
（2）无氧呼吸（2分） 细胞质基质（2分）
（3）温度（1分） 食盐用量（1分） 腌制时间（1分）
（4）乳酸菌数量增多，杂菌数量减少（1分） 乳酸菌比杂菌更为耐酸（1分）
19.（12分）
（1）防止杂菌污染（2分）
（2）纤维素（2分） 选择（2分）
甲培养基是液体培养基，乙培养基是固体培养基（2分）
（3）稀释涂布平板法（2分） 营造无氧环境（2分）
（4）菌落①（2分）
（5）1.75×10（2分） 偏低（2分）
当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落（2分）
20.（11分）
（1）富含苯酚（2分） 增加目的菌（能转化苯酚的酵母菌）的浓度（2分）
（2）不产生二次污染、效率高（2分） 温度、pH（2分）
（3）灼烧（1分） 菌液浓度过高（2分） 对菌液进行梯度稀释（2分）
21.（10分）
（1）高压蒸汽灭菌（2分）
（2）诱变育种（2分） 基因工程（2分）
（3）菌种选育（2分） 培养基的配制（2分）
（4）发酵（2分） 微生物数量（2分） 培养基（2分） 温度、pH和溶解氧（2分）
（5）分离和提纯（2分）