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      中考化学一轮复习专项巩固练习 化学变化与物理变化判断汇总(八)(含答案解析)

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      中考化学一轮复习专项巩固练习 化学变化与物理变化判断汇总(八)(含答案解析)

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      这是一份中考化学一轮复习专项巩固练习 化学变化与物理变化判断汇总(八)(含答案解析),共16页。试卷主要包含了下列过程中没有化学变化的是,中国古诗词中蕴含着许多化学知识,下列做法中一定发生化学变化的是,下列变化属于化学变化的是,有关液氧变成氧气的说法正确的是,下列推理正确的是等内容,欢迎下载使用。
      A.用糯米酿制米酒B.瓷碗破碎C.二氧化碳溶于水D.蜡烛燃烧
      2.下列事例中,一定发生了化学变化的是
      A.潮湿的衣服被晒干了B.苹果腐烂了
      C.铁栅栏被车撞变形了D.玻璃杯摔碎了
      3.赣深高速是我国骨干干线—京九客运专线的一部分,它将于2016年开工建设。下列关于高铁建设过程中一定发生了化学变化的是
      A.石块粉碎B.扎实路基C.铁轨氧焊D.灯泡发光
      4.新型冠状病毒的“防”控措施多种多样。下列防控措施不涉及化学变化的
      A.室内燃烧艾条B.服用中药制剂抗病毒
      C.用“84”消毒液对室内进行消毒D.经常开门开窗通风
      5.中国古诗词中蕴含着许多化学知识。下列古诗词句不涉及化学变化的是
      A.千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金B.曾青(CuSO4)得铁则化为铜
      C.凡石灰(CaCO3),经火焚炼为用D.丹砂(HgS)烧之成水银,积变又还成丹砂
      6.下列做法中一定发生化学变化的是 ( )
      A.除去粗盐中的泥沙B.用碱和树叶制作“叶脉书签”
      C.用钢丝球擦洗灶具上的污渍D.用汽油清洗衣服上的油污
      7.化学概念间有包含、并列、交叉等不同关系。下列选项中符合如图所示关系的是
      A.AB.BC.CD.D
      8.下列变化属于化学变化的是
      A.废纸撕碎B.海水晒盐C.火药爆炸D.氮气液化
      9.有关液氧变成氧气的说法正确的是
      A.氧分子间的空隙变小
      B.氧分子的体积变大,运动速度变快
      C.氧分子的质量变大
      D.氧分子间的空隙变大,但氧分子的质量和体积都不变
      10.下列推理正确的是
      A.木炭在氧气中剧烈燃烧,发出白光,放出热量,所以化学变化都有明显的现象
      B.分子是由原子构成的,所以分子的质量和体积都一定比原子大
      C.原子得到或失去电子可形成离子,所以离子一定是带电荷的微粒
      D.同种元素的微粒质子数相同,所以质子数相同的微粒一定属于同种元素
      11.下列变化过程一定发生化学变化的是
      A.电灯发光B.人的呼吸C.酒精挥发D.爆炸
      12.厨房发生的下列事件中属于化学变化的是
      A.瓷碗破碎B.脐橙榨汁C.切碎黄瓜D.铁锅生锈
      13.根据日常经验和你所学的化学知识,判断下列变化属于物理变化的是
      A.蜡烛燃烧B.海水晒盐C.钢铁生锈D.食物腐烂
      14.《中国诗词大会》弘扬了中国传统文化。下列诗句反映的物质变化主要为化学变化的是
      A.吹尽狂沙始到金B.烈火焚烧若等闲
      C.花气袭人知骤暖D.无边落木萧萧下
      15.下列变化中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是
      A.铁水铸成锅 石油的蒸馏B.木柴燃烧 铁生锈
      C.汽油挥发 煤的干馏D.爆炸 瓷碗破碎
      16.下列过程中没有发生化学变化的是
      A.实验室用氢氧化钠干燥一氧化碳
      B.除去食盐水中的SO42-、Ca2+和Mg2+
      C.吃松花蛋时加少盘食醋消除涩味
      D.生石灰用作袋装食品的干燥剂
      17.家庭厨房里发生的下列变化,属于物理变化的是
      A.米饭煮熟B.液化石油气燃烧
      C.水沸腾D.菜刀生锈
      18.下列过程中只发生物理变化的是
      A.排放到空气中的二氧化硫形成酸雨
      B.腐烂的水草在池塘底部发酵产生沼气
      C.石墨在一定条件下制取金刚石
      D.防毒面具过滤层的活性炭吸附毒气
      19.相关叙述错误的是
      A.分子种类发生改变的变化一定是化学变化
      B.物质跟氧气发生的反应一定是氧化反应
      C.只含两种元素,其中一种为氧元素的物质一定是氧化物
      D.燃烧生成水的可燃物中一定含有氢元素
      20.生活中的下列现象,前者属于化学变化,后者属于物质的化学性质的是
      A.雪后房檐上的积水变成冰柱;灯泡通电能发光放热
      B.葡萄酿酒;浑浊的黄泥水静置后能变得澄清
      C.压瘪的乒乓球在热水中鼓起来;小苏打能溶于水配制成溶液
      D.水通直流电;人呼出的气体能使澄清的石灰水变浑浊
      21.2011年3月11日下午,日本宫城县发生里氏9.0级大地震,致使日本福岛第一核电站发生严重的核辐射泄漏,日本政府向核电站附近居民发放碘片(碘-127),以降低放射性碘对人体的伤害。已知放射性碘(碘-131)的核电荷数为53,则下列说法正确的是
      A.核裂变是一种化学变化
      B.碘原子和放射性碘原子属于同种元素
      C.碘131原子的中子数为131
      D.碘127原子和碘131原子的相对原子质量相同
      22.下列属于化学变化的是
      A.酒精挥发B.水果腐烂C.玻璃破碎D.冰块融化
      23.中科院自主研发出液氦到超流氦温区大型低温制冷系统,下列关于氦的说法不正确的是
      A.液氦的化学式是He2B.氦气转变为液氦属于物理变化
      C.氦原子的质子数是2D.氦原子具有相对稳定结构
      24.下列有关粗盐提纯过程的叙述错误的是
      A.除去食盐水中的可溶性杂质,可以采用化学方法
      B.除去食盐水中可溶性杂质的化学原理为:使杂质离子以沉淀或气体的形式从食盐水中分离出来
      C.除去食盐中难溶性杂质的方法属于化学方法
      D.粗盐提纯过程中既有化学方法,又有物理方法
      25.以实验事实和化学原理为依据进行科学推理是学习化学的重要方法之一,下列推理得出的相关结论正确的是
      A.酸电离出的阳离子是H+,NaHCO3能电离出H+,所以NaHCO3是酸
      B.单质是由一种元素组成的,所以凡是由一种元素组成的物质均为单质
      C.气体的溶解度随压强增大而增大,CO2是气体,所以CO2的溶解度随压强的增大而增大
      D.化学变化过程中常伴有发光发热等现象,所以凡是有发光发热现象发生的变化一定是化学变化
      26.下列关于生活中的化学表述正确的是
      A.可以用稀硫酸除去烧水壶底部的水垢
      B.春蚕到死丝方尽中的“蚕丝”和棉花的主要成分都是纤维,但两者所属营养成分不同
      C.因为铁可以和酸反应所以常温下不可以用铁罐贮存浓硝酸和浓硫酸
      D.氯化钠和蔗糖溶于水前者属于化学变化,后者属于物理变化
      27.如图的反应中,甲、乙、丙三种分子的个数比为1:3:2,则从图示中获得的信息正确的是( )
      A.甲物质是由原子构成的
      B.原子种类在化学反应中发生了变化
      C.该反应不可能是分解反应
      D.乙分子中A与B的原子个数比为1:2
      28.下列景观形成的过程中主要发生化学变化的是
      A.根雕B.木塔
      C.溶洞D.华表
      29.松花蛋是用料泥包裹鸭蛋加工而成,料泥是以生石灰、纯碱、食盐、草木灰为原料与水按比例混合制得,通过系列反应,产生的强碱(NaOH、KOH)渗入到蛋清和蛋黄中,使蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气(NH3),硫化氢与蛋清和蛋黄中的矿物质作用生成各种硫化物,使蛋清和蛋黄的颜色改变。下列说法不正确的是
      A.强碱使蛋白质放出少量硫化氢气体和氨气的过程为化学变化
      B.蛋白质中不含氮元素、含有硫元素
      C.草木灰是制取KOH的原料之一
      D.料泥制作过程中,通过化合反应和复分解反应产生氢氧化钠
      30.在消防知识中有一个词叫做“物理性爆炸”,是指在没有发生化学反应的情况下发生的爆炸,下列各项描述中不属于物理性爆炸的是( )
      A.厨房中因燃气泄漏而爆炸B.高压锅因为排气孔堵塞而爆炸
      C.车胎因为暴晒而发生爆炸D.气球因为充气过多而引起爆炸
      A
      B
      C
      D
      X
      化合反应
      纯净物
      物理变化
      化合反应
      Y
      氧化反应
      混合物
      化学变化
      分解反应
      参考答案:
      1.B
      【详解】A、用糯米酿酒的过程生会生成酒精等新物质。生成新物质,属于化学变化。故A不符合题意;
      B、瓷碗破碎的过程中瓷碗只是改变了形状,没有生成新的物质,属于物理变化。故B符合题意;
      C、二氧化碳溶于水时,还会有部分的二氧化碳和水反应生成碳酸。生成的新的物质属于化学变化。故C不符合题意;
      D、蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳,生成的新的物质,属于化学变化。故D不符合题意。
      故选B。
      2.B
      【分析】化学变化是物质发生变化时生成新物质的变化。
      【详解】A、潮湿的衣服被晒干了,只是水由液态变成气态扩散到空气中,没有新物质生成,不符合题意;
      B、苹果腐烂了,是苹果发生了变质,产生新的物质,符合题意;
      C、铁栅栏被车撞变形了,只是铁栅栏形状变化了,没有生成新物质,不符合题意;
      D、玻璃杯摔碎了,只是玻璃形状变化了,没有生成新物质,不符合题意。故选B。
      【点睛】物质的变化分为物理变化和化学变化,它们的区别特征是看是变化过程中否有新物质产生。
      3.C
      【详解】A、石块粉碎没有新物质生成,属于物理变化;
      B、扎实路基没有新物质生成,属于物理变化;
      C、铁轨氧焊体现了氧气能支持燃烧,属于化学变化;
      D、灯泡发光没有新物质生成,属于物理变化。
      故选C。
      4.D
      【详解】A、室内燃烧艾条后生成了二氧化碳等新物质,属于化学变化,选项错误;
      B、服用中药制剂抗病毒时,有新物质生成,从而将病毒杀死,属于化学变化,选项错误;
      C、用“84”消毒液对室内进行消毒后有新物质生成,属于化学变化,选项错误;
      D、开门开窗通风只是室内外的空气进行交换,没有生成新物质,属于物理变化,选项正确;
      故选D。
      5.A
      【详解】A、千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金的过程中没有新的物质生成,属于物理变化,选项A正确;
      B、铁与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜,有新的物质生成,属于化学变化,选项B错误;
      C、碳酸钙高温煅烧会生成氧化钙和二氧化碳,有新的物质生成,属于化学变化,选项C错误;
      D、丹砂(HgS)烧之生成金属汞的过程中有新的物质生成,属于化学变化,选项D错误。
      故选:A。
      6.B
      【详解】A、除去粗盐中的泥沙无新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
      B、用碱和树叶制作“叶脉书签”有新物质生成,属于化学变化,符合题意。
      C、用钢丝球擦洗灶具上的污渍无新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
      D、用汽油清洗衣服上的油污无新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
      故选B。
      7.A
      【详解】A、化合反应是指两种或两种以上的物质反应生成一种物质的反应,而氧化反应是物质与氧发生的反应,所以它们之间没有必然的联系,有的反应既是化合反应又是氧化反应,例如碳和氧气的反应,但有的化合反应就不是氧化反应,例如氧化钙和水的反应,同时有的氧化反应也不是化合反应,例如蜡烛燃烧的反应,故X和Y满足题给的图示关系,故A选项符合题意;
      B、物质按组成成分可以分为纯净物和混合物,两者不存在交集,属于并列关系,故B选项不符合题意;
      C、单质是由同一种元素组成的纯净物,化合物是两种或两种以上元素组成的的纯净物,两者不存在交集,属于并列关系,故C选项不符合题意;
      D、由一种物质生成两种或两种以上其它的物质的反应叫分解反应,化合反应是指两种或两种以上的物质反应生成一种物质的反应,二者属于并列关系,故D选项不符合题意。
      故选A。
      【点睛】 本题难度不大,根据图示确定X和Y之间的关系、充分理解概念之间的联系是解答此类题的关键。
      8.C
      【详解】A、废纸撕碎只是形状的改变,没有新物质生成,属于物理变化,故A错;
      B、海水晒盐是水分蒸发析出晶体的过程,没有新物质生成,属于物理变化,故B错;
      C、火药爆炸包含着火药与氧气发生的剧烈的氧化反应,属于化学变化,故C正确;
      D、氮气液化只是状态的改变,没有新物质生成,属于物理变化,故D错。
      故选:C。
      9.D
      【详解】物质的三态变化是由于分子间有间隔,气态时分子间的间隔最大,固态时分子间的间隔最小;氧气从液态变为气态。氧分子间的空隙变大,但氧分子本身的质量和体积都不变。
      故选D。
      10.C
      【详解】A、木炭在氧气中剧烈燃烧,发出白光,放出热量,但不是所有的化学变化都有明显的现象,如铁生锈属于化学变化,但该变化过程中没有明显的发光和放热现象,此选项表述不正确;
      B、分子是由原子构成的,但分子的质量和体积不一定比原子大,未说明分子和原子的种类无法比较大小,只能说分子比构成它的原子质量和体积一定大,此选项表述不正确;
      C、原子得到或失去电子可形成离子,所以离子一定是带电荷的微粒,此选项表述正确;
      D、同种元素的微粒质子数相同,但质子数相同的微粒不一定属于同种元素,如铵根(NH4)和钠原子两种微粒含有的质子数相同,但不能说属于同种元素,此选项表述不正确。
      故选C。
      11.B
      【详解】A、电灯发光是由于电流的热效应,该过程中没有新物质生成,属于物理变化,故A错误;
      B、人在呼吸过程中吸收并消耗氧气,产生二氧化碳,有新物质生成,属于化学变化,故B正确;
      C、酒精挥发是乙醇的物质状态发生变化,没有新物质生成,属于物理变化,故C错误;
      D、若爆炸是由于压强等原因形成的,如气球爆炸,该过程中没有新物质生成,属于物理变化;若爆炸是由于物质燃烧的原因形成,则该过程中有新物质的生成,属于化学变化。故爆炸不一定是化学变化,故D错误;
      故选B。
      12.D
      【详解】A、瓷碗破碎,只是形状的改变,无新物质生成,属于物理变化;
      B、脐橙榨汁,只是形状的改变,无新物质生成,属于物理变化;
      C、切碎黄瓜,只是形状的改变,无新物质生成,属于物理变化;
      D、铁锅生锈,有铁锈等新物质生成,属于化学变化。
      故选D。
      13.B
      【详解】A、蜡烛燃烧生成新的物质二氧化碳和水,属于化学变化,该选项错误;
      B、海水晒盐是水分蒸发,氯化钠结晶析出,没有生成新的物质,属于物理变化,该选项正确;
      C、钢铁生锈是缓慢氧化,生成了新的物质,属于化学变化,该选项错误;
      D、食物腐烂是缓慢氧化,生成新物质,属于化学变化,该选项错误,
      故选B。
      14.B
      【详解】A、“吹尽狂沙始到金”此过程没有新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
      B、“烈火焚烧若等闲”,燃烧有新物质生成,属于化学变化,符合题意;
      C、“花气袭人知骤暖”此过程没有新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
      D、“无边落木萧萧下”此过程没有新物质生成,属于物理变化,不符合题意;
      故选B。
      15.C
      【详解】A.铁水铸成锅、石油的蒸馏都没有新物质生成,属于物理变化,故A错误;
      B.木柴燃烧、铁生锈都有新物质生成,属于化学变化,故B错误;
      C.汽油挥发没有新物质生成,属于物理变化, 煤的干馏可以分解成焦炭、煤焦油和焦炉煤气,有新物质生成,属于化学变化,故C正确;
      D.爆炸有的由化学变化引起的,如黑火药爆炸,有的由物理变化引起的,如轮胎爆炸,瓷碗破碎属于物理变化,故D错误。
      故选:C。
      16.A
      【详解】A、实验室用氢氧化钠干燥一氧化碳,没有新物质产生,属于物理变化;故选项正确;
      B、除去食盐水中的SO42-、Ca2+和Mg2+,对应产生硫酸钡、碳酸钙和氢氧化镁沉淀;属于化学变化;故选项错误;
      C、吃松花蛋时加少盘食醋消除涩味,有新物质产生属于化学变化;故选项错误;
      D、生石灰用作袋装食品的干燥剂,生石灰与水反应产生氢氧化钙;属于化学变化;故选项错误;
      故选:A。
      17.C
      【详解】A.米饭煮熟,生成的新的物质,是化学变化,故A错误;
      B.液化石油气燃烧生成了二氧化碳等新物质,是化学变化,故B错误;
      C.水沸腾,没有生成新的物质 ,是物理变化,故C正确;
      D.菜刀生锈,生成了新的物质,属于化学变化,故D错误.故选C。
      18.D
      【详解】A、二氧化硫形成酸雨的原因为二氧化硫与水反应生成亚硫酸,有新物质生成,属于化学变化,该选项不符合题意;
      B、水草发酵产生沼气的过程中有新物质生成,属于化学变化,该选项不符合题意;
      C、石墨转化为金刚石的过程中有新物质生成,属于化学变化,该选项不符合题意;
      D、活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附性,能吸附毒气,该过程中没有新物质生成,属于物理变化,该选项符合题意。
      故选D。
      19.C
      【详解】A、分子的种类发生改变,说明生成了新物质,有新物质生成的变化是化学变化,叙述正确;
      B、物质跟氧气发生的反应,属于氧化反应,叙述正确;
      C、只含两种元素,其中一种为氧元素的纯净物,一定是氧化物,必须强调是纯净物,叙述错误;
      D、根据质量守恒定律,化学反应前后,元素的种类不变,故含氢元素的可燃物燃烧一定生成水,所以燃烧生成水的可燃物中一定含有氢元素,叙述正确。
      故选C。
      20.D
      【详解】A、雪后房檐上的积水变成冰柱,是水的状态改变,没有新物质生成,属于物理变化;灯光通电发光放热,是将电能转化成热能和光能,没有新物质生成,属于物理变化,所以灯泡通电能发光放热,属于物理性质,故A选项不符合题意;
      B、葡萄酿酒有酒精产生,产生了新物质,是化学变化;浑浊的黄泥水静置后变的澄清,是因为泥土的密度大于水的密度而沉淀,利用了物质的物理性质,故B选项不符合题意;
      C、压瘪的乒乓球在热水中鼓起来,是乒乓球内的空气受热膨胀,将球鼓起,属于物理变化;小苏打能溶于水配制成溶液是小苏打能溶于水,利用了物质的物理性质,故C选项不符合题意;
      D、水在通电的条件下反应生成氢气和氧气,有新物质生成,属于化学变化;人呼出的气体能使澄清的石灰水变浑浊,是呼出的气体中的二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀,使溶液变浑浊,属于二氧化碳的化学性质,故D选项符合题意;
      故选D。
      21.B
      【详解】分析:A、核能的利用证实原子的可分性;
      B、根据元素是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称,碘I-127原子和放射性碘原子I-133质子数相同,因此属于同种元素,进行解答;
      C、原子的质量主要集中在原子核上.即,原子的质量≈原子核的质量=质子质量+中子质量.
      D、根据碘127原子和碘131原子的相对原子质量不同;进行解答.
      解答:解:A、核能的利用证实原子的可分性;但化学变化不涉及到原子核的变化,所以核裂变不是化学变化.故不正确;
      B、元素是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称,碘I-127原子和放射性碘原子I-133质子数相同,因此属于同种元素;故正确;
      C、原子的质量主要集中在原子核上.即,原子的质量≈原子核的质量=质子质量+中子质量.故不正确;
      D、碘127原子和碘131原子的相对原子质量不同;故不正确;
      故选B.
      22.B
      【分析】化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断。
      【详解】A、酒精挥发过程中没有新物质生成,属于物理变化;
      B、水果腐烂过程中有新物质生成,属于化学变化;
      C、玻璃破碎没有新物质生成,属于物理变化;
      D、冰雪融化过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。
      故选:B。
      23.A
      【详解】A、液氦为稀有气体,化学式为He,该选项说法不正确;
      B、氦气转变为液氦的过程中只是物质的状态发生改变,并没有新物质生成,属于物理变化,该选项说法正确;
      C、氦为2号元素,则氦原子的质子数为2,该选项说法正确;
      D、氦原子核外只有一个电子层,且最外层电子数为2,属于稳定结构,该选项说法正确。
      故选A。
      24.C
      【详解】A、粗盐中的可溶性杂质是氯化镁、氯化钙等,除去食盐水中的可溶性杂质,可以采用化学方法,将杂质除去,故选项说法正确;
      B、除去食盐水中可溶性杂质,可以采用化学方法,化学原理为:使杂质离子以沉淀或气体的形式从食盐水中分离出来,故选项说法正确;
      C、除去食盐中难溶性杂质的方法是溶解、过滤,没有新物质生成,属于物理方法,故选项说法错误;
      D、粗盐中含有难溶性杂质和可溶性杂质,难溶性杂质可用溶解、过滤的方法除去,属于物理方法,可溶性杂质可用化学方法除去,粗盐提纯过程中既有化学方法,又有物理方法,故选项说法正确;
      故选:C。
      25.C
      【详解】A. 酸电离出的阳离子全部是氢离子,碳酸氢钠能电离出的阳离子有氢离子和钠离子两种阳离子,故A不正确;
      B. 单质是由一种元素组成的,由一种元素组成的物质可能是单质或混合物,故B不正确;
      C. 气体的溶解度随压强增大而增大,二氧化碳是气体,所以二氧化碳的溶解度随压强的增大而增大,故C正确;
      D. 化学变化过程中常伴有发光发热等现象,所有发光发热现象发生的变化不一定是化学变化,如电灯发光,故D不正确;
      故选:C。
      26.B
      【详解】A、水垢的主要成分是碳酸钙,碳酸钙与稀硫酸反应生成的硫酸钙微溶于水,覆盖在水垢表面,阻止了稀硫酸与水垢反应,故选项A不正确;
      B、蚕丝的主要成分是蛋白质纤维,棉花的主要成分是植物纤维,两者的营养成分不同,故选项B正确;
      C、浓硝酸和浓硫酸会使铁钝化,能用铁罐贮存浓硝酸和浓硫酸,故选项C不正确;
      D、氯化钠和蔗糖溶于水,二者都是物理变化,故选项D不正确。
      故选:B。
      27.C
      【详解】由题中信息知,A. 甲物质分子是由原子构成的。故A错误。B. 原子种类,数目,性质在化学反应中都不会发生变化。故B错误。C. 该反应不可能是分解反应,是化合反应。故C正确。D. 根据质量守恒定律,乙分子中不可能含有A.原子。故D错误。
      点睛∶本题主要考查物质微观构成,化学反应的实质,化学反应的基本类型及质量守恒定律的应用。
      28.C
      【分析】化学变化中一定有新物质生成。
      【详解】A、根雕是将树根进行修理使其具有艺术价值,是物理变化,不符合题意;
      B、木塔是用木材搭建的高塔,是物理变化,不符合题意;
      C、溶洞的形成是石灰岩地区地下水长期溶蚀的结果,石灰岩里不溶性的碳酸钙受水和二氧化碳的作用能转化为可溶性的碳酸氢钙,是化学变化,符合题意;
      D、华表是大理石雕刻而成是物理变化,不符合题意;
      故选:C。
      【点睛】化学变化中一定伴随着物理变化。
      29.B
      【详解】A.根据是否有新物质生成分析解答;
      B.根据蛋白质的组成分析;
      C.根据草木灰的主要成分分析;
      D.根据原料分析。
      解:A. 强碱使蛋白质放出少量硫化氢气体和氨气,在这一过程中有新物质生成,故属于化学变化,正确;
      B.蛋白质主要是由碳、氢、氧、氮这几种元素组成,不含硫元素,故错误;
      C. 草木灰的主要成分是碳酸钾,碳酸钾与氢氧化钙反应生成氢氧化钾,故正确;
      D.原料中的生石灰与水反应生成熟石灰(属于化合反应),熟石灰与纯碱反应生成氢氧化钠(属于复分解反应)。正确。
      故本题选B。
      30.A
      【详解】A.燃气泄漏而爆炸过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化,故A正确;B.高压锅因为排气孔堵塞而爆炸过程中没有新物质生成,属于物理变化,故B错误;C.车胎因为暴晒而发生爆炸过程中没有新物质生成,属于物理变化,故C错误;D.气球因为充气过多而引起爆炸过程中没有新物质生成,属于物理变化,故D错误;故答案为A。

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