河南信阳高级中学北湖校区2025-2026学年高一下学期03月测试(一)生物试题含答案

这是一份河南信阳高级中学北湖校区2025-2026学年高一下学期03月测试(一)生物试题含答案，共17页。试卷主要包含了非选择题等内容，欢迎下载使用。
03 月测试（一）生物试题
一、选择题；本题共 16 个小题，每小题 3 分，共 48 分。在每小题给出的四个选项中，只有项是符合题目要求的。
1 ．细胞既具有统一性也有多样性，下列关于细胞的说法正确的是( )
A ．细胞学说体现了细胞结构的统一性和差异性
B ．区别动物细胞与植物细胞最根本的依据是有无叶绿体
C ．没有线粒体的细胞可能也可以进行有氧呼吸
D ．病毒是比细胞更小的生命系统
2 ．观察甲、乙两图所示的生物，有关叙述正确的是( )
A ．甲和乙所示生物在结构上的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核
B ．甲中 c 是染色质，主要由DNA 和蛋白质两种成分组成
C ．图示两种生物的遗传物质彻底水解后共产生 8 种不同的小分子物质
D ．甲中 a 是细胞膜，所含蛋白质的功能与乙中的表面蛋白相同
3 ．如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法不正确的是( )
A ．②不能够萌发形成幼苗
B ．③是无机盐，在生物体内主要以化合物的形式存在
C ．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同
D ．①通过浸泡可以增加自由水含量，有利于种子萌发
4 ．科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕，使其表达出一种特殊的复合纤维蛋白，该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。下列有关该复合纤维蛋白的叙述，正确的是 ( )
A ．该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同
B ．该蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成
C ．该蛋白彻底水解的产物可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
D ．高温可改变该蛋白的化学组成，从而改变其韧性
5 ．癌症晚期疼痛发作时，适当使用镇痛剂体现了人文关怀。脑啡肽具有镇痛作用，可以作为药物来使用，副作用少，它的基本组成单位是氨基酸。下面是某脑啡肽分子结构式。下列有关叙述正确的是( )
A ．该分子中有四个肽键，肽键的结构式可用－CO－NH－表示
B ．该分子中有四个肽键，该化学键就是图中的箭头所指的化学键
C ．在脑啡肽溶液中加入氯化钠溶液后，导致脑啡肽在氯化钠溶液沉淀而变性失活
D ．脑啡肽是由 5 种氨基酸脱水缩合形成的
6 ．下图表示人体分泌蛋白的合成、加工和运输过程， ①②③表示细胞器，a，b ，c 表示某些过程。下列说法中错误的是( )
A ．①是内质网，②是高尔基体，②在此过程中还可以形成细胞壁
B ．该过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系
C ．a 表示脱水缩合过程，①→② , ②→细胞膜存在囊泡运输
D ．图解中的过程在原核细胞中不可以进行
7 ．下列有关细胞核及其相关实验的叙述正确的是( )
A ．核膜具有两层磷脂分子层，把核内物质与细胞质分开
B ．伞藻嫁接实验说明伞藻伞帽的性状是由细胞核决定的
C ．核孔能实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
D ．细胞中核糖体的形成都与核仁有关
8 ．某兴趣小组观察试样 A 、B 、C 的细胞结构，观察到细胞结构 a～d 具有下列特征：a 、b、 c 均由双层膜构成，且都含有 DNA，其中，a 的膜上有小孔，而 b 、c 没有小孔，d 是由膜连接而成的网状结构。试样 A 无这四种结构，试样 B 这四种结构均有，试样 C 仅无 c 结构。
下列分析正确的是( )
A ．试样 A 、B 、C 可能分别来自发菜、菠菜叶、口腔上皮
B ．d 是单层膜结构，在动植物细胞中的功能不同
C ．被称为“养料制造车间”和“能量转换站”的是结构 b 或 c
D ．试样 B 的结构中含遗传物质最多的是 a，该结构是细胞代谢和遗传的主要场所
9 ．下图是植物细胞质壁分离与复原过程中某时刻示意图。有关说法正确的是( )
A ．结构 1 具有选择透过性，对植物细胞起支持和保护作用
B ．1 、2 、6 共同构成原生质层
C ．此时细胞液的浓度小于外界溶液的浓度
D ．此时细胞液的浓度比质壁分离之前大
10 ．下图表示一个酶促反应，它所能反映酶的一个特性和 A 、B 、C 最可能代表的物质依次是( )
A ．高效性 脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸
B ．专一性 淀粉酶、淀粉、麦芽糖
C ．专一性 麦芽糖酶、麦芽糖、葡萄糖
D ．高效性 蛋白酶、蛋白质、多肽
11 ．ATP 合酶是一种功能复杂的蛋白质，ATP 合酶和生物膜结合后，能协助 H+顺浓度梯度
运输，并促进 ADP 和 Pi 结合形成 ATP，其作用过程如图所示。下列相关说法错误的是( )
..
A ．ATP 合酶既存在于真核细胞中，也存在于原核细胞中
B ．生物膜上的 ATP 合酶具有物质运输、催化的功能
C ．ATP 合酶合成 ATP 的直接动力来自 H+ 的顺浓度梯度运输
D ．加入蛋白质变性剂会提高 ATP 合酶合成 ATP 的速率
12 ．如图为心肌细胞膜上 Na+-K+泵和 Na+-Ca2+交换体的结构示意图，已知细胞质中钙离子浓度升高可引起心肌收缩。下列叙述正确的是( )
A ．转运 Na+ 、K+过程中 Na+-K+泵发生磷酸化，构象改变
B ．药物阻断 Na+-K+泵可导致 Na+-Ca2+交换体的活动加强
C ．Ca2+排出心肌细胞的方式是主动运输，需消耗 ATP
D ．动物 CO 中毒会导致心肌收缩力下降
13 ．下图为探究酵母菌呼吸作用类型的实验装置。相关叙述不正确的是( )
A ．装置 1 红色液滴的移动距离表示酵母菌有氧呼吸消耗的氧气量
B ．若装置 2 的红色液滴不移动，则说明酵母菌只进行无氧呼吸
C ．若装置 1 红色液滴左移装置 2 不动，则说明酵母菌只进行有氧呼吸
D ．若装置 1 红色液滴左移装置 2 右移，则说明酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸
14 ．下图表示 25℃时，葡萄和草莓在不同光照强度下单位时间、单位面积叶片的 CO2 吸收
量，下列说法错误的是( )
..
A ．M 点之前限制葡萄叶片光合速率的主要外界因素是光照强度
B ．在 Y 光照强度下，草莓叶片和葡萄叶片的实际光合速率相等
C ．N 点时草莓叶片产生 ATP 的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体
D ．葡萄叶片在缺 Mg（其他条件不变）情况下，P 点会右移
15 ．某生物细胞周期中的三个阶段（用① 、② 、③表示）示意图如下，每个阶段内绘有相应的流式细胞仪分析图谱，据图分析判断下列错误的是( )
A ．一个细胞周期可表示为③→①→②过程 B ．DNA 复制过程发生在①阶段
C ．着丝粒分裂发生在③阶段 D ．染色体加倍发生在②阶段
16 ．下列有关细胞分化、衰老和死亡的叙述，错误的是( )
A ．细胞分化是细胞中的基因选择性表达的结果
B ．衰老的细胞内水分减少，细胞呼吸速率减慢
C ．细胞坏死和细胞凋亡都是由基因决定的细胞自动结束生命的过程
D ． 自由基学说和端粒学说是两种关于细胞衰老机制研究的假说
二、非选择题：本题共 5 小题，共 52 分。
17 ．下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题：
(1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是_____。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_____。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位是_____，即图中字母_____所示的结构，各基本单位之间是通过_____（填“①”“②”或“③”)连接起来的。
(3)丙图所示多肽为_____肽，由_____种氨基酸经过______过程形成，若取它们各一个重新缩合，最多能形成______种肽链。
(4)鉴定还原糖的试剂是______，鉴定蛋白质的试剂是______，鉴定脂肪的试剂是_____。
18 ．胰岛素是人体降血糖的一种重要激素，由胰岛 B 细胞合成和分泌。图 1 是胰岛 B 细胞的亚显微结构模式图，图 2 是胰岛素的合成和分泌流程示意图，图中数字和字母均代表细胞结构。据图回答下列问题：
(1)科学家为研究各种细胞器的结构和功能，常用______法分离各种细胞器，细胞器并非漂浮于细胞质中，而是由蛋白质纤维组成的网架结构锚定并支撑着，这种网架结构是______。
(2)图 1 中，具有双层膜的细胞结构有______（填序号），参与构成生物膜系统的细胞结构有______（填序号），结构⑦也可能存在于低等植物细胞中，其功能是______。研究表明硒对
线粒体膜有稳定作用，当人体缺硒时，下列细胞功能受影响最大的是______。
A.脂肪细胞 B.成熟红细胞 C.心肌细胞 D.口腔上皮细胞
(3)图 2 中，细胞结构 B 对应图 1 中的细胞结构[ ]______（填序号加名称），B 与 C 之间， C 与D 之间通过______结构进行物质运输，这体现了生物膜具有______ 的结构特点。
(4)科学家通过现代生物技术，将人体控制合成胰岛素的基因导入大肠杆菌中，利用大肠杆 菌合成人的胰岛素。但是，大肠杆菌合成的胰岛素并不具备降血糖的功能，不能直接使用。请从原核细胞和真核细胞结构差异的角度，分析可能的原因是______。
19．生姜中含有大量的生姜蛋白酶，能催化牛奶中部分酪蛋白水解，引起凝乳反应。广东的特色甜品——姜撞奶就是以生姜和鲜牛乳为原料凝结而成的一道美食。姜撞奶的制作受到时间和温度的影响，请回答下列问题：
(1)生姜蛋白酶催化酪蛋白水解的原理是____________________。
(2)为探究制作姜撞奶的最佳制作温度，某同学分别在等量的 30℃ 、50℃ 、70℃的牛奶中加入等量的新鲜姜汁，然后记录各温度下牛奶凝固的时间分别为 14min 、3min 、5min。
①该同学的操作可能造成误差，订正为____________________。
②该同学认为制作姜撞奶的最佳温度为 50℃,其合作小组成员认为不合理，并进行了补充实验，其操作是____________________。
(3)下图曲线甲、曲线甲＇ 是在最适温度、pH 条件下测定的，曲线乙、乙＇ 是在改变某些条件下测定的。图中 A 、B 两点酶活性__________（填“相同”或“不相同”）。使图 1 中曲线甲变成曲线乙的操作可能是__________。使图 2 中曲线甲＇变成曲线乙＇的操作可能是
__________。
20 ．某生物研究小组在密闭恒温玻璃温室内进行植物栽培试验，连续 48h 测定温室内 CO2浓度及植物 CO2 吸收速率，得到如图所示曲线（整个过程呼吸作用速率恒定）。回答下列问题：
(1)绿色植物叶肉细胞中吸收光能的色素分布在叶绿体的_________上。研究小组欲初步探究植物新鲜叶片中光合色素的种类及相对含量，通常用_________（填“试剂”）提取色素，再采用纸层析法分离色素。
(2)图中绿色植物呼吸速率与光合速率相等的时间点有_________个，绿色植物积累有机物的量达到最大的时刻是_________h 时。
(3)据图可知，实验进行到 48h 时，该植物有机物总量增加，判断的依据是_________
21 ．如图甲是某连续分裂的细胞在不同时期 DNA 含量的测定结果，图乙是具有 4 条染色体的某体细胞进行有丝分裂的示意图，请据图回答下列问题：
（1）图甲中一个完整的细胞周期是________（用字母表示），就图乙来说，作为一个细胞周期还缺少处于__________期的细胞。
（2）图甲中，核仁逐渐解体，核膜逐渐消失发生在____段，对应于图乙中的____ 图。
（3）图乙中染色体数目开始加倍发生在图乙__________所示时期，对应于图甲中的_________段。
（4）图甲中 a～b 段细胞内的主要变化是_____________________和__________ ，c～d 段染色体的特点是_________________________。
（5）从图中可见，亲代细胞和子代细胞中 DNA 的含量是稳定的，其意义是_________。
1 ．C
A、细胞学说主要阐明了细胞结构的统一性和生物界的统一性，未体现差异性，A错误；
B、并非所有植物细胞都有叶绿体，区分动植物细胞的最好依据是有无细胞壁，B 错误；
C、原核生物都没有线粒体， 但需氧型的细菌是可以在其细胞质和细胞膜内表面上进行有氧呼吸的，C 正确；
D、病毒不能独立进行生命活动，不属于生命系统，D 错误。
故选 C。
2 ．C
A、图中甲是原核细胞， 具有细胞结构，乙是病毒，无细胞结构，因此甲和乙所示生物在结构上的主要区别是有无细胞结构，A 错误；
B、甲没有核膜包被的细胞核，为原核细胞，没有染色质，B 错误；
C、甲为原核细胞，遗传物质为 DNA，彻底水解可得到 A 、T 、G 、C 四种碱基和磷酸、脱氧核糖共六种化合物，乙为 RNA 病毒，遗传物质为 RNA，彻底水解可得到 A 、U 、G 、C四种碱基和磷酸、核糖共六种化合物， 因此图示两种生物的遗传物质彻底水解后共产生 8 种不同的小分子物质，C 正确；
D、甲中 a 是细胞膜，所含蛋白质的功能有识别、运输等， 而乙中的表面蛋白属于病毒的抗原物质，不具有运输功能，D 错误。
故选 C。
3 ．B
A 、②为烘干的种子，结合水被破坏，故②不能萌发形成幼苗，A 正确；
B 、③为无机盐，在生物体内主要以离子形式存在，B 错误；
C 、④为自由水，⑤为结合水，故④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式和含量不同，C 正确；
D 、①通过浸泡可以增加自由水含量，使代谢水平增加，有利于种子萌发，D 正确。
故选 B。
4 ．B
A、该蛋白的基本组成单位是氨基酸， 与天然蜘蛛丝蛋白的基本单位相同，A 错误；
B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位， 该蛋白的肽链由氨基酸经过脱水缩合反应通过肽键连接而成，B 正确；
C、该蛋白彻底水解的产物为氨基酸，不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，C 错误；
D、高温可改变该蛋白的空间结构，从而改变其韧性，但不会改变其化学组成，D 错误。故选 B。
5 ．B
A、由图可知，该分子中有四个肽键，-CO-NH-其实属于原子团，不是肽键，肽键就是图中的箭头所指的化学键，A 错误；
B、该分子中有四个肽键，该化学键就是图中的箭头所指的化学键，B 正确；
C、脑啡肽在氯化钠溶液会发生盐析，而不会发生变性，C 错误；
D、脑啡肽是由 5 个氨基酸脱水缩合形成的，但是只有 4 种氨基酸，D 错误。故选 B。
6 ．A
图示表示人体分泌蛋白的合成、加工和运输过程， 人体细胞中没有细胞壁，A 错误；分泌蛋白的合成和分泌过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系，B 正确；a 表示氨基酸脱水缩合形成多肽，b 表示内质网对肽链进行一些加工，形成较成熟的蛋白质，加工后的蛋白质由囊泡包裹运输到高尔基体，c 表示高尔基体对蛋白质进一步加工及运输过程，形成的成熟的蛋白质由囊泡包裹运输到细胞膜，即①→② , ②→细胞膜存在囊泡运输， C 正确；图解中的过程只能发生在真核细胞中，因为原核细胞没有内质网、高尔基体和线粒体等多种细胞器，D 正确。
故选 A。
7 ．C
A、磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架， 核膜是双层膜结构，具有四层磷脂分子层，A 错误；
B、伞藻嫁接实验表明假根决定了伞藻的伞帽形态， 由于假根含有细胞核和少量的细胞质，只能说明细胞核可能控制着生物的遗传性状，B 错误；
C、核孔是某些大分子物质的运输孔道， 能实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，C 正确；
D、真核细胞中核糖体的形成与核仁有关， 但原核生物无核仁，细胞中也含有核糖体，D 错误。
故选 C。
8 ．A
A、具有双层膜的结构有线粒体、叶绿体和细胞核， 其中核膜上含有核孔，由于线粒体普遍分布在真核细胞中，根据题意可知，a 为细胞核。试样 B 和试样 C 都有细胞核，都是真核生物，试样 B 和试样 C 都含有 b，试样 B 含有 c，而试样 C 不含有 c，则 b 为线粒体， c 为叶绿体；d 是由膜连接而成的网状结构，因此 d 为内质网；试样 A 没有这四种结构，所以 A 是原核细胞，所以试样 A 、B 、C 可能分别来自发菜、菠菜叶、口腔上皮，A 正确；
B 、d 是由膜连接而成的网状结构，因此 d 是内质网，内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，在动植物细胞中的功能相同，B 错误；
C 、a 、b 、c 均由双层膜构成，且都含有 DNA ，其中，a 的膜上有小孔，而 b ，c 没有小孔，具有双层膜的结构有线粒体、叶绿体和细胞核， 其中核膜上含有核孔，则 b 为线粒体，被称为“能量转换站” ，c 为叶绿体，被称为“养料制造车间” ，C 错误；
D、具有双层膜的结构有线粒体、叶绿体和细胞核， 其中 a 核膜上含有核孔，试样 B 的结构中含遗传物质最多的是 a，该结构是细胞代谢和遗传的控制中心，D 错误。
故选 A。
9 ．D
A 、1 是细胞壁，具有全透性，对植物细胞起支持和保护作用，A 错误；
B、图中 2 细胞膜和 5 液泡膜以及两层膜之间的 3 细胞质共同构成原生质层，B 错误；
C、图示细胞可能处于质壁分离状态， 则此时细胞液的浓度小于外界溶液的浓度，也可能正在发生质壁分离的复原，则此时细胞液的浓度大于外界溶液的浓度，C 正确；
D、图示细胞处于质壁分离状态， 说明该细胞已经发生过失水，则可推知此时细胞液浓度比质壁分离之前大，D 正确。
故选 D。
10 ．B
由题图可知，A 化学反应前后不变，说明A 表示酶，B 属于多聚体，并且在 A 的作用下分解成了二聚体，结合选项信息可知，B 最有可能的是多糖，多糖的基本单位都是葡萄糖，因此 C 表示麦芽糖（由2 分子葡萄糖聚合形成的二聚体），并且本题可以说明酶的专一性，B 正确，ACD 错误。
故选 B。
11 ．D
A 、ATP 合酶是合成 ATP 的关键酶，真核细胞的线粒体、叶绿体膜上存在 ATP 合酶，原核细胞的细胞膜上也存在 ATP 合酶。 所以 ATP 合酶既存在于真核细胞中，也存在于原核细胞中，A 正确；
B、从题干可知，ATP 合酶能协助 H+顺浓度梯度运输（物质运输功能），还能促进 ADP 和Pi 结合形成 ATP（催化功能）。 所以生物膜上的 ATP 合酶具有物质运输、催化的功能，B正确；
C、题干明确说明“ATP 合酶和生物膜结合后，能协助 H+顺浓度梯度运输，并促进 ADP 和Pi 结合形成 ATP”，这说明 ATP 合酶合成 ATP 的直接动力来自 H+的顺浓度梯度运输，C 正确；
D 、ATP 合酶是一种蛋白质，加入蛋白质变性剂会使 ATP 合酶的空间结构被破坏，导致其功能丧失，降低 ATP 合成的速率，而不是提高，D 错误。
故选 D。
12 ．A
A、据图可知，Na+-K+泵通过消耗 ATP 运输 Na+ 、K+，该过程为主动运输，ATP水解产生的磷酸基团与 Na+-K+泵结合使其发生磷酸化，进而导致其空间结构改变，完成Na+ 、K+ 的转运过程，A 正确；
BC、Na+-Ca2+交换体借助 Na+顺浓度梯度进入细胞内产生的化学势能驱动 Ca2+逆浓度梯度运出细胞，因此 Ca2+排出细胞的方式属于主动运输，但不需要消耗 ATP。若用某种药物特异性阻断细胞膜上的 Na+-K+泵，导致 K+ 内流量和 Na+外流量减少，从而使膜内外的钠离子浓
度差减小，使 Na+-Ca2+交换体对 Na+-Ca2+ 的转运速率降低，BC 错误；
D、动物 CO 中毒会导致细胞产生 ATP 减少，从而使 Na+-K+泵运输 Na+ 、K+速率减慢，进而使 Na+-Ca2+交换体运出 Ca2+减慢，细胞质中钙离子浓度升高可引起心肌收缩，因此动物CO 中毒会导致心肌收缩力升高，D 错误。
故选 A。
13 ．B
根据前面的分析可知，装置 1 的红色液滴向左移动的体积就是酵母菌进行有氧呼吸消耗的 O2 体积，A 正确；
装置 2 中红色液滴不移动，只能表明装置中二氧化碳量不变，说明酵母菌没有进行无氧呼吸， B 错误；
根据以上分析,若装置 1 的红色液滴左移,装置 2 的红色液滴不移动,则说明酵母菌只进行有氧呼吸，C 正确；
若装置 1 的红色液滴左移(进行了有氧呼吸),装置 2 的红色液滴右移(进行了无氧呼吸),则说明酵母菌既进行了有氧呼吸也进行了无氧呼吸,D 正确。
故选 B
14 ．B
A 、M 点之前，随着光照强度增加，葡萄叶片光合速率逐渐增强，说明 M 点之前限制葡萄叶片光合速率的主要外界因素是光照强度，A 正确；
B、光照强度为 Yklx 时葡萄和草莓光合作用积累的有机物的量相等，由于呼吸速率不相同，故合成的有机物的量，即实际光合速率不相同，B 错误；
C、N 点时草莓光合速率大于呼吸速率，光合作用和呼吸作用都能进行，叶片产生 ATP 的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体，C 正确；
D、葡萄叶片在缺 Mg（其他条件不变）情况下，光合速率下降，呼吸速率不变，P 点会右移，D 正确。
15 ．C
A、图中①细胞内细胞内DNA 含量由 2N→4N，为 DNA 分子复制时期，即 S 期；
②细胞内DNA 含量为 4N，为 DNA 分子复制后的 G2 期和分裂期，即 G2 期+M 期；③细胞内 DNA 含量为 2N，为间期中的 G1 期。一个完整的细胞周期包括 G1 期、S 期、G2 期和 M期，即③→①→② , A 正确；
B 、DNA 复制发生在①阶段（DNA 复制时期）且易发生基因突变，B 正确；
CD、着丝点分裂和染色体加倍发生在 M 期的后期，即②阶段，C 错误，D 正确。故选 C。
16 ．C
A、细胞分化的本质是基因选择性表达，遗传物质未改变，A 正确；
B、衰老细胞的特征包括水分减少、呼吸速率减慢等，B 正确；
C、细胞坏死是由外界因素引起的被动死亡， 不受基因控制；细胞凋亡是基因决定的主动过程，C 错误；
D、自由基学说和端粒学说均为解释细胞衰老机制的假说，D 正确。
故选 C。
17 ．(1) 淀粉 纤维素
(2) 核苷酸 b ②
(3) 四 3 脱水缩合 6
(4) 斐林试剂 双缩脲试剂 苏丹 III 染液
（1）甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的多糖，其中属于植物细胞中的储能物质的是淀粉。这三种物质中， 在功能上与另外两种截然不同的是纤维素，它是植物细胞壁的主要成分，不作为能源物质。
（2）乙图所示化合物的基本组成单位是核苷酸，即图中字母 b 所示的结构，各基本单位之间是通过②连接起来的。
（3）丙图所示多肽含有 3 个肽键，由 4 个氨基酸脱水缩合形成的四肽，②④⑥⑧都是 R基团(④和⑧相同），则图中四肽由 3 种氨基酸形成，若取它们各一个重新缩合，即三个不同的氨基酸进行脱水缩合，形成的肽链有 3×2×1=6 种。
（4）鉴定还原糖的试剂是斐林试剂，二者水浴共热可产生砖红色沉淀，鉴定蛋白质的试剂是双缩脲试剂，蛋白质与双缩脲试剂可呈现紫色反应，鉴定脂肪的试剂是苏丹 III（IV）染液，脂肪遇苏丹 III 试剂呈橘黄色。
18 ．(1) 差速离心 细胞骨架
(2) ⑤和⑩ ①③④⑤⑥⑧⑩ 与细胞的有丝分裂有关 C
(3) ④内质网（粗面内质网） 囊泡 （一定的）流动性
(4)大肠杆菌是原核生物，有核糖体，但没有内质网和高尔基体，无法对核糖体合成的胰岛素肽链进行正确的加工和修饰
（1）分离各种细胞器常用的方法是差速离心法。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
（2）图 1 具有双层膜的细胞结构有线粒体和细胞核，即⑤和⑩。生物膜系统包含核膜、细胞膜和细胞器膜，因此图中的①细胞膜、③高尔基体、④粗面内质网、⑤线粒体、⑥光面内质网、⑧溶酶体、⑩细胞核参与构成了细胞的生物膜系统。结构⑦是中心体，存在于动物细胞和低等植物细胞中，作用是与细胞的有丝分裂有关。人体缺硒时， 会影响线粒体膜的稳定性，进而影响功能，由于心肌细胞中含有较多线粒体，所以缺硒对心肌细胞影响最大，故选 C。
（3）图 2 是分泌蛋白的合成过程，A 是核糖体、B 是粗面内质网、C 是高尔基体、D 是细胞膜，因此 B 对应图 1 中的④粗面内质网。内质网和高尔基体，以及高尔基体和细胞膜之间通过囊泡来进行物质运输，这里存在膜的融合，因此体现了生物膜具有一定的流动性。
（4）大肠杆菌是原核生物，有核糖体，但没有内质网和高尔基体，无法对核糖体合成的胰岛素肽链进行正确的加工和修饰，因此蛋白质不具有相应的空间结构，那么就不具备相应的功能。
19 ．(1)降低反应所需活化能
(2) 将等量的 30℃、50℃、70℃的新鲜姜汁加入等量的牛奶中 在 30℃与70℃之间设置以 5℃为温度梯度的对照实验
(3) 相同 增加酶的浓度 增加底物浓度（1）生姜蛋白酶催化酪蛋白水解的原理是降低反应所需活化能。
（2）①在等量的 30℃、50℃、70℃的牛奶中加入等量的新鲜姜汁，在温度改变酶的活性之前，酶可能已经发挥一定的催化作用了，因此底物应该与改变了活性之后的酶混合，操作的订正为将等量的 30℃ 、50℃ 、70℃的新鲜姜汁加入等量的牛奶中。
②该同学只做了 3 个温度条件下的实验，并不清楚其他温度条件下实验结果如何，所以应该 30℃与70℃之间设置以5℃为温度梯度的对照实验，找出最佳温度。
（3）曲线甲中 A 、B 两点反应速率不同是由底物浓度不同引起的，而不是酶活性，酶活性是相同的。曲线甲是在一定酶浓度条件下测定的，增加酶的浓度，单位时间内能催化的底物更多，反应速率增加，使图 1 中曲线甲变成曲线乙。曲线甲＇是在底物浓度一定的条件测定的，曲线甲＇变成曲线乙＇的，生成物量增加了，说明底物浓度增加了。
20 ．(1) 类囊体薄膜 无水乙醇(2) 4 42
(3)c 点低于 a 点（或 48 小时后室内二氧化碳浓度降低）
（1）叶绿体的类囊体薄膜上分布有吸收光能的色素；叶绿体色素提取的原理是色素色素溶于有机溶剂无水乙醇二不溶于水，所以用无水乙醇提取色素。
（2）呼吸速率与光合速率相等时，从外界吸收 CO2 速率为零，所以呼吸速率与光合速率相等的时间点有 4 个，即 6 、18 、36 、42 小时，共有 4 个时间点。据曲线分析，42 时室内的二氧化碳浓度最低，表明此时积累有机物的量达到最大。
（3）图中 48h 时，CO2 的浓度 c 低于起始时间的浓度 a，说明实验进行到 48h 时，该植物有机物总量增加。
21 ． f～l 间 b～c 或h～i B A d～e 或j～k DNA 分子的复制 有关蛋白质的合成 染色体的着丝粒排列在赤道板上 保持亲代细胞和子代细胞之间遗传的稳定性
（1）细胞周期是指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下一次分裂完成时为止，即图甲中 f～l；细胞周期包括分裂间期和分裂期，乙图中各细胞都处于分裂期，还缺少分裂间期的细胞。
（2）核仁逐渐解体，核膜逐渐消失发生在前期，即甲图中的 b～c 或 h～i 段，对应于乙图
中的 B 图。
（3）染色体数目加倍发生在后期，即乙图中 A 细胞所在的时期，对应于甲图中的d～e 或j～k 段。
（4）a～b 段表示间期，此时细胞内的主要变化是 DNA 分子的复制和有关蛋白质的合成。 c～d 段表示中期，此时染色体的变化特点是每条染色体的着丝粒都排列在赤道板上。
（5）图中母细胞和子细胞中 DNA 的含量是稳定的，说明有丝分裂能保持亲代细胞和子代细胞之间遗传的稳定性。