山西省晋中市平遥县2025-2026学年度第一学期期末学业水平质量检测七年级生物试题（试卷+解析）

这是一份山西省晋中市平遥县2025-2026学年度第一学期期末学业水平质量检测七年级生物试题（试卷+解析），共25页。试卷主要包含了选择题等内容，欢迎下载使用。
（满分：100分 时间：60分钟）
第Ⅰ卷 选择题（共40分）
一、选择题（本题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是最符合题意，请选出并在答题卡上将该项涂黑。）
1. 平遥冬日清晨，古城墙下的街巷里出现了下列几种现象，其中体现“生物能够排出体内产生的废物”这一特征的是（ ）
A. 街道两旁的树木，叶片落尽，只剩光秃秃的枝丫抵御寒风
B. 城隍庙街早市上售卖的平遥牛肉，在低温环境下依然保持新鲜
C. 街边餐馆外的麻雀，啄食食客掉落的莜面栲栳栳碎屑
D. 古城砖缝里的积雪，在暖阳照射下慢慢融化成水，顺着砖纹流淌
2. 2025年AI驱动蛋白质工程实现染色体编辑，需在显微镜下操作细胞。使用单目显微镜观察细胞时，低倍镜换高倍镜后视野变化及应对措施是（ ）
A. 变亮、换用小光圈B. 变暗、换用小光圈
C. 变亮、换用大光圈D. 变暗、换用大光圈
3. 隐形眼镜结合纳米材料实现近红外视觉，材料需通过细胞膜原理模拟设计。细胞膜的主要功能是（ ）
A. 支持细胞B. 控制物质进出
C. 保护细胞D. 进行能量转换
4. 日常生活中，许多植物的根、茎、叶、花、果实和种子都可以直接为人类食用。下列植物中，被食用的主要部分属于叶的是（ ）
A. 白菜B. 胡萝卜C. 土豆D. 玉米
5. 植物细胞分裂过程中，下列结构变化最明显的是
A. 叶绿体B. 线粒体C. 染色体D. 细胞质
6. 在洁净的载玻片中央滴一滴草履虫培养液，在A处滴一滴质量分数为5%的食盐水溶液，B处滴一滴质量分数为5%的葡萄糖溶液，用牙签分别划通草履虫培养液与A、B两处溶液，形成连桥，如图所示。用放大镜观察，发现草履虫最终都向B运动。该实验不能证明的是（ ）
A. 草履虫是单细胞生物
B. 草履虫能够运动
C. 草履虫的趋性
D. 环境能够影响生物
7. 近期，我国某科考团队正式对外发布，在江西境内发现的短芒复叶耳蕨是一个新物种。该物种叶背部着生的孢子囊集中分布在叶脉中脉附近。据此判断，该物种适合收录在（ ）
A. 《藻类学》B. 《中国苔藓志》
C 《蕨类植物学》D. 《中国裸子植物志》
8. 平遥古城城墙周边的国槐为古城涵养水源提供重要支撑。国槐属于被子植物，其与裸子植物的根本区别在于（ ）
A. 子叶数量不同B. 胚由多部分组成
C. 含有胚乳结构D. 种子外有果皮包被
9. 2025年平遥汾河三坝库区监测到20只黑鹳活动，其作为国家一级保护鸟类，属于脊椎动物。鸟类区别于爬行动物的主要特征是（ ）
A. 体表覆羽、恒温B. 用肺呼吸
C. 体内有脊柱D. 卵生
10. 霉菌是一种微生物。下列最容易滋生霉菌的是（ ）
A. 干燥的衣物B. 密封的罐头C. 潮湿的粮食D. 真空包装的食品
11. 《自然》杂志报道：某新型病毒不能独立生活，需侵入人体肺部细胞才能完成复制。这一现象说明病毒的生活方式是（ ）
A. 自养型B. 腐生型
C 寄生型D. 共生型
12. 生物学是与日常生活紧密相连的学科，下列对日常生活现象解释错误的是（ ）
A. 对伤口感染的患者注射青霉素——青霉素可以杀死某些病毒
B. 生牛奶加热煮沸后饮用——高温灭菌
C. 冰箱冷藏饭菜——低温抑制细菌和真菌的生长繁殖
D. 我国民间习惯阴历四月立夏后制作醯——醋酸菌的生活和生殖需要适宜的温度
小强喜欢吃各种海鲜，如凉拌海蜇、辣炒蛏子、干煸鱿鱼、香辣小龙虾、清蒸多宝鱼、酱香螺蛳、蒜蓉扇贝等。据此完成下面小题。
13. “凉拌海蜇”是一道十分开胃的凉菜，下列有关海蜇特征的叙述，正确的是（ ）
A. 身体呈两侧对称B. 体表有刺细胞
C. 有口有肛门D. 体表有角质层
14. 蚯蚓可为小龙虾补充蛋白质，促进其生长。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 蚯蚓的身体由环形体节构成
B. 蚯蚓体壁密布毛细血管，有利于进行气体交换
C. 小龙虾只有足分节，使运动灵活
D. 吃小龙虾时剥去的壳是小龙虾的外骨骼
15. 我国自宋代开始，就采用“四大家鱼”混合养殖技术。下表表示某池塘中“四大家鱼”分布水层和食物来源，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 表中“？”指的是身体呈流线型的鲫鱼
B. “四大家鱼”不受《渔业法》保护，可随意捕捉
C. 混养充分利用了水域的立体空间
D. 混养时投放的鱼苗越多，产量就越高
16. 2025年5月，科研人员首次公布了在我国空间站发现的一个新的细菌物种，并将其命名为天宫尼尔菌（如图）。下列不属于该物种特征的是（ ）
A. 形态呈杆状B. 能进行分裂生殖
C. 具有成形的细胞核D. 能形成芽孢
17. 水稻在分类上隶属于单子叶植物纲、禾本目、禾本科、稻属。下列选项中，包含植物种类最多的是（ ）
A. 单子叶植物纲B. 禾本目C. 禾本科D. 稻属
18. 生活中有很多人误以为鲜艳的蘑菇都是有毒的，颜色朴素的蘑菇无毒，其中白毒伞（如图）就常因朴素的外观被误食而中毒。下列叙述正确的是（ ）
A. 白毒伞的子实体由菌柄和菌盖组成
B. 白毒伞是进行分裂生殖的大型真菌
C. 白毒伞可通过光合作用制造有机物
D. 白毒伞不具有由大量菌丝构成的菌体
19. “临种沃之，坎（每窝）三升水”是我国古代农学巨著《齐民要术》对大豆播种的描述。“坎三升水”的目的是给种子提供（ ）
A. 适宜的温度B. 适量的水分
C. 充足的空气D. 充足的肥料
20. 我们食用的豆芽，主要是由种子的什么结构发育而来的（ ）
A. 胚芽B. 胚轴C. 胚乳D. 子叶
第II卷 非选择题（共60分）
本卷共4个小题，共60分，请将答案写在答题卡上的相应位置。
21. 细胞探秘与生物体结构层次
生物社团开展了“细胞探秘与生物体结构层次”的大单元主题探究活动，结合实验观察、模型构建等任务，完成以下问题：
（一）细胞结构的“差异与分工”
社团成员制作了植物细胞、动物细胞的结构模型，标注如下（①-⑦为细胞结构）：
（1）甲特有的且起保护和支持细胞作用的结构是________（填图中序号）；若甲模型表示“洋葱鳞片叶内表皮细胞”，需去掉的结构是________（填图中序号）。乙中的能量转换器是________（填图中序号）。
（2）某同学制作菠菜叶细胞临时切片，需要染色吗？________，原因是________。
（二）装片制作的“优化与分析”
社团成员对比了“洋葱鳞片叶内表皮细胞”和“人的口腔上皮细胞”临时装片的制作差异，并进行了操作改进：
（3）制作“洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”和“人的口腔上皮细胞临时装片”时，应该在载玻片中央滴加的液体是分别是________和________，原因是________。
（4）下面是洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片制作的步骤：
①撕取材料；②用吸水纸吸引染液；③将材料浸在清水中展平；④用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓盖下；⑤滴加清水
正确的制片顺序是________；步骤④的操作目的是________；步骤②用的染液是________。
（三）结构层次的“联系与辨析”
社团成员构建了“植物体”和“动物体”结构层次概念图：
植物体：①→组织→②→植物体 动物体：①→组织→②→③→动物体
（5）概念图中，①代表________（填结构层次），②代表________（填结构层次）；植物体结构层次和动物体结构层次最主要的区别是前者没有________。
（四）归纳总结：“结构与功能”
（6）通过探究活动，同学们明白了：________是构成生物体的基本单位。
22. 动物的类群
我国的动物种类约占世界总种数的10%左右，不同种类的动物形态结构、生活习性等方面均表现出对各种环境的适应。请仔细观察图中动物，回答问题：
（1）根据体内有没有脊柱可以将图中动物分为两类，其中与蜜蜂为一类的是________（填图中字母）。
（2）图C具有保护和防止体内水分蒸发的结构是________；图D用________呼吸；图E的呼吸特点是________；图B的生殖和发育特点是________，其牙齿有门齿和________的分化。
（3）与生活环境相适应：图F靠________与_______配合完成运动；图A用________呼吸，________可辅助呼吸；图D通过________和________的摆动以及________的协调作用游泳。
（4）动物的生活环境复杂多变，恒定的体温增强了动物对环境的适应能力。图中恒温动物有________（填图中字母）。
23. 制作酸奶
某校生物社团开展了“制作酸奶”的综合实践项目活动。让我们一起参与吧！
任务一：认识菌种和发酵原理
（1）认识菌种：乳酸菌属于________（填“细菌”或“真菌”），在条件适宜时会进行________生殖，迅速增加数量。
（2）酸奶的发酵原理：乳酸菌在________（填“有氧”或“无氧”）环境下将牛奶中的乳糖分解成乳酸。在此过程中，牛奶会变得酸涩，同时蛋白质凝结，最终形成了一种具有独特风味的乳制品。
任务二：尝试制作酸奶
（3）第三步中加入酸牛奶相当于细菌、真菌培养方法中的________步骤。
任务三：品鉴和反思
邀请同学们品尝劳动成果，并进行评价，结果如下表：
（4）4号酸奶制作失败的原因可能是_______。
（5）结合评价结果，可根据_______号瓶判断酸奶最适宜的制作条件为_______。
（6）对于未吃完的酸奶，你认为应该怎样保存才能延长酸奶的保存期？请回答：_______。
24. 微生物与人类的生活
微生物个体微小，但是数量庞大，它们无处不在，却又悄无声息。它们有的是传染病的元凶，有的是人类的密友。让我们走近它们，了解它们，并回答下列问题：
（1）微生物A是新型冠状病毒，它由①________外壳和内部的②________组成，无________结构。它侵入人体细胞后，靠自己的________，利用人体细胞内的物质，制造出新的病毒。当病毒离开活细胞以________的形式存在，一有机会侵入活细胞，生命活动又会重新开始。其实有些病毒对人类也有有利的一面，比如某些病毒可用于________（答一点即可）。
（2）微生物B是细菌，属于________（填“原核”或“真核”）生物，与其致病性有关的结构是________。虽然有些细菌会使人患病，但也有很多细菌可造福人类，请你举出一个人类合理利用细菌的实例：________。
（3）我们制作馒头或面包时会利用微生物C________（填微生物名称）。如果用显微镜观察，会发现其细胞中有明显的③________。有的细胞上长出大小不一的突起，这是C在进行________（填生殖方式）。微生物C和D形态差异很大，但它们属于同一类微生物，即________（填“细菌”或“真菌”）。这类生物中还有一些个体比较大的食用菌，例如________（答一种即可）。
（4）与植物细胞相比，B、C、D细胞内无________，因此大多只能利用现成的有机物生活。类别
鲢鱼
鳙鱼
草鱼
？
分布水层
上层
中上层
中下层
下层
食物来源
藻类等浮游生物
水蚤等浮游动物
水底生长的水草
螺蛳、蚌等动物
瓶号
1号
2号
3号
4号
实验步骤
第一步
将布丁瓶、玻璃棒、烧杯等仪器进行高温蒸煮
第二步
将新鲜纯牛奶倒入洁净的锅中，加适量蔗糖煮沸，冷却至30℃
第三步
将冷却的纯牛奶平均分成4份，装入4个布丁瓶，再分别加入1勺酸奶
第四步
盖上瓶盖密封；放于30℃的恒温培养箱中培养
盖上瓶盖密封；放于35℃的恒温培养箱中培养
盖上瓶盖密封；放于40℃的恒温培养箱中培养
不盖瓶盖；放于40℃的恒温培养箱中培养
第五步
8小时后，观察瓶内液体的变化，测定酸、甜度并重复三次
瓶号
1号
2号
3号
4号
评分
乳清析出（满分40分）
30
35
38
酸奶制作失败，未品尝
组织状态（满分30分）
20
26
28
口感（满分30分）
16
19
28
2025—2026学年度第一学期期末学业水平质量监测试题
七年级生物学
（满分：100分 时间：60分钟）
第Ⅰ卷 选择题（共40分）
一、选择题（本题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是最符合题意，请选出并在答题卡上将该项涂黑。）
1. 平遥冬日清晨，古城墙下的街巷里出现了下列几种现象，其中体现“生物能够排出体内产生的废物”这一特征的是（ ）
A. 街道两旁的树木，叶片落尽，只剩光秃秃的枝丫抵御寒风
B. 城隍庙街早市上售卖的平遥牛肉，在低温环境下依然保持新鲜
C. 街边餐馆外的麻雀，啄食食客掉落的莜面栲栳栳碎屑
D. 古城砖缝里的积雪，在暖阳照射下慢慢融化成水，顺着砖纹流淌
【答案】A
【解析】
【分析】生物的特征之一是能够排出体内产生的废物，如动物通过排泄、植物通过落叶等方式实现。
【详解】A．树木叶片落尽是植物排出废物的方式（如积累的代谢废物随落叶排出），故A符合题意。
B．牛肉保持新鲜是物理或化学过程，牛肉非生物，不涉及生物特征，故B不符合题意。
C．麻雀啄食属于摄食行为（获取营养），非排出废物，故C不符合题意。
D．积雪融化是物理现象，非生物过程，故D不符合题意。
故选A。
2. 2025年AI驱动蛋白质工程实现染色体编辑，需在显微镜下操作细胞。使用单目显微镜观察细胞时，低倍镜换高倍镜后视野变化及应对措施是（ ）
A. 变亮、换用小光圈B. 变暗、换用小光圈
C. 变亮、换用大光圈D. 变暗、换用大光圈
【答案】D
【解析】
【分析】显微镜的放大倍数越大，看到的细胞就越大，但数目越少，视野越暗；显微镜的放大倍数越小，看到的细胞就越小，但数目越多，视野越亮。
【详解】显微镜从低倍镜换至高倍镜时，放大倍数增大，进入镜头的光线减少，导致视野变暗。为增加视野亮度，应换用大光圈或调整反光镜以增强光线，故ABC错误，D正确。
故选D。
3. 隐形眼镜结合纳米材料实现近红外视觉，材料需通过细胞膜原理模拟设计。细胞膜的主要功能是（ ）
A. 支持细胞B. 控制物质进出
C. 保护细胞D. 进行能量转换
【答案】B
【解析】
【分析】题干中提及纳米材料需模拟细胞膜原理以实现近红外视觉功能，而细胞膜的核心功能是作为选择性屏障调控物质进出细胞。
【详解】A．细胞壁主要起支持细胞的作用，细胞膜无此功能，故A不符合题意。
B．细胞膜通过选择透过性控制物质进出，纳米材料模拟此特性可实现特定物质（如近红外光）的定向调控，故B符合题意。
C．细胞膜虽有一定保护作用，但非其主要功能，且题干强调“物质进出”的应用场景，故C不符合题意。
D．能量转换主要由线粒体、叶绿体等细胞器完成，非细胞膜功能，故D不符合题意。
故选B。
4. 日常生活中，许多植物的根、茎、叶、花、果实和种子都可以直接为人类食用。下列植物中，被食用的主要部分属于叶的是（ ）
A. 白菜B. 胡萝卜C. 土豆D. 玉米
【答案】A
【解析】
【分析】植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官组成，不同植物可食用的部分可能属于不同的器官。
【详解】A．白菜的食用部分是叶片，属于叶，故A正确。
B．胡萝卜的食用部分是根，属于根，故B错误。
C．土豆的食用部分是块茎，属于茎，故C错误。
D．玉米的食用部分是果实（或种子），属于果实，故D错误。
故选A。
5. 植物细胞分裂过程中，下列结构变化最明显的是
A. 叶绿体B. 线粒体C. 染色体D. 细胞质
【答案】C
【解析】
【分析】细胞分裂就是一个细胞分成两个。分裂时先是细胞核一分为二，随后细胞质分成两份，每份含一个细胞核，最后在原来的细胞的中央形成新的细胞膜，植物细胞还形成新的细胞壁，于是一个细胞就分裂成两个细胞。
【详解】细胞分裂就是一个细胞分成两个。细胞分裂的过程中，染色体的变化最为明显。在细胞分裂时，染色体会进行复制，在分裂过程中，染色体均分为两份，分别进入两个新细胞中，也就是说，两个新细胞与原细胞的染色体形态和数目相同，新细胞和原细胞的染色体的形态和数目也是相同。
故选C。
6. 在洁净的载玻片中央滴一滴草履虫培养液，在A处滴一滴质量分数为5%的食盐水溶液，B处滴一滴质量分数为5%的葡萄糖溶液，用牙签分别划通草履虫培养液与A、B两处溶液，形成连桥，如图所示。用放大镜观察，发现草履虫最终都向B运动。该实验不能证明的是（ ）
A. 草履虫是单细胞生物
B. 草履虫能够运动
C. 草履虫的趋性
D. 环境能够影响生物
【答案】A
【解析】
【分析】草履虫能对刺激做出反应趋向有利刺激，逃避有害刺激，能趋利避害，具有应激性。
【详解】A．该实验并没有直接证明草履虫是单细胞生物，实验主要观察的是草履虫的运动和对不同溶液的反应，A符合题意。
B．实验中草履虫向B处运动，表明草履虫具有运动能力，B不符合题意。
C．草履虫最终都向B运动，表明它们对环境（葡萄糖溶液）有反应，草履虫具有应激性，即对外界刺激作出反应的能力，C不符合题意。
D．草履虫向葡萄糖溶液运动，而不是向食盐水溶液运动，说明环境因素（如溶液的化学成分）能够影响生物的行为，D不符合题意。
故选A。
7. 近期，我国某科考团队正式对外发布，在江西境内发现的短芒复叶耳蕨是一个新物种。该物种叶背部着生的孢子囊集中分布在叶脉中脉附近。据此判断，该物种适合收录在（ ）
A. 《藻类学》B. 《中国苔藓志》
C. 《蕨类植物学》D. 《中国裸子植物志》
【答案】C
【解析】
【分析】植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物。种子植物用种子来繁殖后代，种子植物包括裸子植物和被子植物。
【详解】蕨类植物生活在潮湿的环境中，与苔藓植物相比，蕨类植物高大得多，结构也复杂得多。蕨类植物有根、茎、叶的分化，在这些器官中有专门运输物质的通道——输导组织。蕨类植物是不结种子的植物。它的叶片背面那些褐色的隆起是孢子囊群，每个孢子囊群中有多个孢子囊，每个孢子囊中有很多孢子。孢子是一种生殖细胞，落到温暖潮湿的地方就会萌发和生长。由题意可知，短芒复叶耳蕨属于蕨类植物，因此，该物种适合收录在《蕨类植物学》，ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。
8. 平遥古城城墙周边的国槐为古城涵养水源提供重要支撑。国槐属于被子植物，其与裸子植物的根本区别在于（ ）
A. 子叶数量不同B. 胚由多部分组成
C. 含有胚乳结构D. 种子外有果皮包被
【答案】D
【解析】
【分析】被子植物的种子有果皮包被，而裸子植物的种子裸露无果皮包被。
【详解】A．子叶数量是单子叶植物与双子叶植物的区别特征，与被子植物和裸子植物的分类无关，故A错误。
B．胚的结构（如胚芽、胚轴等）是所有种子植物的共同特征，故B错误。
C．胚乳结构在部分被子植物和裸子植物中均存在，并非根本区别，故C错误。
D．被子植物的种子由果皮包被，裸子植物的种子直接裸露，这是二者的根本区别，故D正确。
故选D。
9. 2025年平遥汾河三坝库区监测到20只黑鹳活动，其作为国家一级保护鸟类，属于脊椎动物。鸟类区别于爬行动物的主要特征是（ ）
A. 体表覆羽、恒温B. 用肺呼吸
C. 体内有脊柱D. 卵生
【答案】A
【解析】
【分析】鸟类属于恒温脊椎动物，爬行动物属于变温脊椎动物，二者均用肺呼吸、体内有脊柱且卵生，但鸟类具有体表覆羽和恒温的特征，而爬行动物体表覆鳞且为变温动物。
【详解】A．鸟类体表覆羽且为恒温动物，爬行动物体表覆鳞且为变温动物，故A符合题意。
B．鸟类和爬行动物均用肺呼吸，故B不符合题意。
C．鸟类和爬行动物均属于脊椎动物（体内有脊柱），故C不符合题意。
D．鸟类和爬行动物均为卵生，故D不符合题意。
故选A。
10. 霉菌是一种微生物。下列最容易滋生霉菌的是（ ）
A. 干燥的衣物B. 密封的罐头C. 潮湿的粮食D. 真空包装的食品
【答案】C
【解析】
【分析】细菌和真菌的生存需要一定的条件：如水分、适宜的温度、有机物。氧气不是细菌的必须生存条件，有些细菌不需要氧气：如乳酸菌、甲烷菌、破伤风杆菌。
【详解】A．干燥的衣物缺乏水分，霉菌难以生长，故A不符合题意。
B．密封的罐头经过高温灭菌且隔绝氧气，抑制霉菌繁殖，故B不符合题意。
C．潮湿的粮食富含有机物和水分，氧气充足，最适宜霉菌滋生，故C符合题意。
D．真空包装的食品缺氧且可能灭菌，不利于霉菌生长，故D不符合题意。
故选C。
11. 《自然》杂志报道：某新型病毒不能独立生活，需侵入人体肺部细胞才能完成复制。这一现象说明病毒的生活方式是（ ）
A. 自养型B. 腐生型
C. 寄生型D. 共生型
【答案】C
【解析】
【分析】病毒无细胞结构，不能独立生存，必须寄生在活细胞内才能进行生命活动。
【详解】A．自养型生物能利用无机物合成自身所需有机物，病毒不具备此能力，故A不符合题意。
B．腐生型生物从已死生物体获取营养，病毒需寄生在活细胞中，故B不符合题意。
C．寄生型生物依赖宿主细胞获取营养并繁殖，病毒需侵入人体细胞完成复制，符合寄生特征，故C符合题意。
D．共生型生物与宿主互利共生，病毒仅破坏宿主细胞，不提供互利关系，故D不符合题意。
故选C。
12. 生物学是与日常生活紧密相连的学科，下列对日常生活现象解释错误的是（ ）
A. 对伤口感染的患者注射青霉素——青霉素可以杀死某些病毒
B. 生牛奶加热煮沸后饮用——高温灭菌
C. 冰箱冷藏饭菜——低温抑制细菌和真菌的生长繁殖
D. 我国民间习惯阴历四月立夏后制作醯——醋酸菌的生活和生殖需要适宜的温度
【答案】A
【解析】
【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。
【详解】A．青霉素是抗生素，主要作用于细菌（破坏细胞壁），对病毒无效（病毒无细胞结构）。伤口感染可能由细菌引起，但“杀死病毒”说法错误，故A错误。
B．加热煮沸可通过高温杀死牛奶中的微生物，属于灭菌措施，解释正确，故B正确。
C．低温可抑制细菌和真菌代谢繁殖，延长食物保存期，解释正确，故C正确。
D．醯（醋）由醋酸菌发酵产生，其生长繁殖需适宜温度（立夏后气温升高），解释正确，故D正确。
故选A。
小强喜欢吃各种海鲜，如凉拌海蜇、辣炒蛏子、干煸鱿鱼、香辣小龙虾、清蒸多宝鱼、酱香螺蛳、蒜蓉扇贝等。据此完成下面小题。
13. “凉拌海蜇”是一道十分开胃的凉菜，下列有关海蜇特征的叙述，正确的是（ ）
A. 身体呈两侧对称B. 体表有刺细胞
C. 有口有肛门D. 体表有角质层
14. 蚯蚓可为小龙虾补充蛋白质，促进其生长。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 蚯蚓的身体由环形体节构成
B. 蚯蚓体壁密布毛细血管，有利于进行气体交换
C. 小龙虾只有足分节，使运动灵活
D. 吃小龙虾时剥去的壳是小龙虾的外骨骼
【答案】13. B 14. C
【解析】
【分析】（1）刺胞（腔肠）动物的主要特征：身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。代表动物有：海葵、海蛰、珊瑚虫、水螅等。
（2）节肢动物的体表有坚韧的外骨骼，外骨骼可以保护和支持内部的柔软器官、防止体内水分蒸发。
【13题详解】
A．两侧对称是扁形动物等动物类群的特征，而海蜇身体呈辐射对称，并非两侧对称，A错误。
B．刺细胞是刺胞动物特有的攻击和防御的利器，海蜇作为刺胞动物，体表有刺细胞，B正确。
C．刺胞动物有口无肛门，食物由口进入消化腔，消化后的食物残渣仍由口排出，所以海蜇是有口无肛门的，C错误。
D．海蜇属于刺胞动物，体表没有角质层，而体表有角质层是线虫动物的特征，D错误。
故选B。
【14题详解】
A．蚯蚓属于环节动物，环节动物的主要特征之一是身体由许多彼此相似的环状体节构成，A正确。
B．蚯蚓没有专门的呼吸器官，依靠湿润的体壁进行气体交换。体壁密布毛细血管，空气中的氧气先溶解在体表的黏液里，然后渗进体壁，再进入体壁的毛细血管中，体内的二氧化碳也经体壁的毛细血管由体表排出。因此蚯蚓体壁密布毛细血管，有利于进行气体交换，B正确。
C．小龙虾属于节肢动物，节肢动物的主要特征是体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节。小龙虾不仅足分节，身体和触角也都分节，这种分节的身体结构使它的运动更加灵活，C错误。
D．节肢动物的体表有坚韧的外骨骼，外骨骼可以保护和支持内部柔软器官、防止体内水分蒸发。小龙虾作为节肢动物，其体表的外骨骼不能随着身体的生长而生长，所以在生长过程中会有蜕皮现象，吃小龙虾时剥去的壳就是它的外骨骼，D正确。
故选C。
15. 我国自宋代开始，就采用“四大家鱼”混合养殖技术。下表表示某池塘中“四大家鱼”分布的水层和食物来源，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 表中“？”指的是身体呈流线型的鲫鱼
B. “四大家鱼”不受《渔业法》保护，可随意捕捉
C. 混养充分利用了水域的立体空间
D. 混养时投放的鱼苗越多，产量就越高
【答案】C
【解析】
【分析】（1）“四大家鱼”指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，它们生活在不同水层且食性不同，鲢鱼生活在上层，以绿藻等浮游生物为食；鳙鱼生活在中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在中下层，以水草为食物；青鱼生活在下层，以螺蛳、蚌等软体动物为食。
（2）《中华人民共和国渔业法》旨在保护、增殖、开发和合理利用渔业资源，所有渔业资源都受其保护。
（3）生态系统中生物数量和空间资源有限，生物数量超过环境承载能力时，会因资源竞争加剧影响生长和繁殖。
【详解】A．由“四大家鱼”的生活水层和食性可知，表格中“？”对应下层水层，食物为螺蛳、蚌等动物，所以“？”指的是青鱼，而非鲫鱼，且身体呈流线型是多数鱼类共性，不能据此判断鱼种，A错误。
B．“四大家鱼”是重要渔业资源，受《渔业法》保护，不可随意捕捉，B错误。
C．从表格信息可知，鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼分布在不同水层，这种混养方式充分利用了水域的立体空间，提高了资源利用率，C正确。
D．池塘混养时，若投放鱼苗过多，会使食物和生存空间竞争加剧，鱼苗因缺乏食物和空间生长不良甚至死亡，导致产量下降，并非鱼苗越多产量越高，D错误。
故选C。
16. 2025年5月，科研人员首次公布了在我国空间站发现的一个新的细菌物种，并将其命名为天宫尼尔菌（如图）。下列不属于该物种特征的是（ ）
A. 形态呈杆状B. 能进行分裂生殖
C. 具有成形的细胞核D. 能形成芽孢
【答案】C
【解析】
【分析】细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌的细胞壁外面有荚膜、鞭毛；细菌细胞内没有叶绿体，营养方式是异养；分裂生殖；有些细菌在条件恶劣时能形成休眠体芽孢。
【详解】A．根据题图可知，天宫尼尔菌的形态呈杆状，故A正确。
B．细菌通过分裂的方式进行繁殖，也就是一个细菌分裂成两个细菌，故B正确。
C．“天宫尼尔菌”作为细菌，其细胞中没有成形的细胞核，故C错误。
D．细菌通过分裂的方式繁殖后代，芽孢是细菌在不良环境下形成的休眠体，对恶劣环境有很强的抵抗力，当环境适宜时，芽孢又可以萌发成一个细菌，但芽孢不是繁殖结构，故D正确。
故选C。
17. 水稻在分类上隶属于单子叶植物纲、禾本目、禾本科、稻属。下列选项中，包含植物种类最多的是（ ）
A. 单子叶植物纲B. 禾本目C. 禾本科D. 稻属
【答案】A
【解析】
【分析】生物分类等级从大到小依次为界、门、纲、目、科、属、种。分类等级越大，包含的生物种类越多，反之则越少。
【详解】生物分类等级从大到小依次为界、门、纲、目、科、属、种。在生物分类学中，分类单位越大，包含的生物种类通常越多；分类单位越小，包含的生物种类则越少。题目中给出了水稻的分类信息，从大到小依次为：单子叶植物纲、禾本目、禾本科、稻属。单子叶植物纲分类单位最大，故包含植物种类最多，A符合题意，BCD不符合题意。
故选A。
18. 生活中有很多人误以为鲜艳的蘑菇都是有毒的，颜色朴素的蘑菇无毒，其中白毒伞（如图）就常因朴素的外观被误食而中毒。下列叙述正确的是（ ）
A. 白毒伞的子实体由菌柄和菌盖组成
B. 白毒伞是进行分裂生殖的大型真菌
C. 白毒伞可通过光合作用制造有机物
D. 白毒伞不具有由大量菌丝构成的菌体
【答案】A
【解析】
【分析】蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄（象伞柄）、菌褶（菌盖的下面）三部分组成，蘑菇属于大型的真菌。真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此蘑菇无法进行光合作用制造有机物，营养方式为异养，靠分解动植物的遗体中的现成的有机物来维持生活。蘑菇进行孢子生殖，能产生大量的孢子，孢子能够发育成新个体。蘑菇大多数可以食用，但是有的蘑菇有毒，如毒蝇鹅膏有剧毒，一旦食用有生命危险。因此采摘野生蘑菇，要在有经验的人指导下才能进行。
【详解】A．蘑菇属于真菌，其子实体（即我们肉眼可见的部分）通常由菌盖（顶部伞状结构）和菌柄（支撑菌盖的柄状结构）组成，白毒伞也不例外，A正确。
B．白毒伞的菌盖下方的菌褶中会产生大量担孢子，孢子成熟后释放，在适宜条件下萌发形成新个体。可见蘑菇通过孢子生殖，B错误。
C．白毒伞属于大型的真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此白毒伞无法进行光合作用制造有机物，营养方式为异养，C错误。
D．蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，白毒伞作为蘑菇的一种，其菌体由大量菌丝构成，D错误。
故选A。
19. “临种沃之，坎（每窝）三升水”是我国古代农学巨著《齐民要术》对大豆播种的描述。“坎三升水”的目的是给种子提供（ ）
A. 适宜的温度B. 适量的水分
C. 充足的空气D. 充足的肥料
【答案】B
【解析】
【分析】种子萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气。肥料并非种子萌发必需的条件，种子自身储存的营养物质可满足早期生长需求。
【详解】A．“坎三升水”是直接浇水，与温度无直接关联，故A不符合题意。
B．浇水可为种子萌发提供必要的水分，促进种子吸水膨胀和代谢活动，故B符合题意。
C．充足空气需通过土壤疏松实现，浇水过多可能减少空气，但题目强调“适量”浇水，主要目的并非提供空气，故C不符合题意。
D．肥料并非种子萌发的必要条件，且浇水与施肥无关，故D不符合题意。
故选B。
20. 我们食用的豆芽，主要是由种子的什么结构发育而来的（ ）
A. 胚芽B. 胚轴C. 胚乳D. 子叶
【答案】B
【解析】
【分析】种子萌发时，会吸收水分，子叶内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽。胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根；随后胚轴伸长，发育成连接根和茎的部位；胚芽突破种子背地生长，发育成茎和叶。
【详解】A．种子的胚芽将来发育成茎和叶，但在豆芽中，胚芽部分通常较小且未完全发育成茎和叶，不是豆芽的主要食用部分，A不符合题意。
B．在种子萌发时，胚轴会迅速伸长。子叶以下的胚轴发育成连接根与茎的部位，而我们食用的豆芽主要就是这部分伸长的胚轴，它呈现出白色、幼嫩的状态，是我们食用的豆芽部分，B符合题意。
C．胚乳主要是单子叶植物种子内储存营养物质的结构，它为种子萌发提供能量和养分。绿豆等双子叶植物的种子中没有胚乳，C不符合题意。
D．子叶在种子萌发初期，会提供营养物质给胚根、胚芽和胚轴，帮助它们生长。但子叶本身不会发育成我们食用的豆芽的主要部分，D不符合题意。
故选B。
第II卷 非选择题（共60分）
本卷共4个小题，共60分，请将答案写在答题卡上的相应位置。
21. 细胞探秘与生物体结构层次
生物社团开展了“细胞探秘与生物体结构层次”的大单元主题探究活动，结合实验观察、模型构建等任务，完成以下问题：
（一）细胞结构的“差异与分工”
社团成员制作了植物细胞、动物细胞的结构模型，标注如下（①-⑦为细胞结构）：
（1）甲特有的且起保护和支持细胞作用的结构是________（填图中序号）；若甲模型表示“洋葱鳞片叶内表皮细胞”，需去掉的结构是________（填图中序号）。乙中的能量转换器是________（填图中序号）。
（2）某同学制作菠菜叶细胞临时切片，需要染色吗？________，原因是________。
（二）装片制作的“优化与分析”
社团成员对比了“洋葱鳞片叶内表皮细胞”和“人的口腔上皮细胞”临时装片的制作差异，并进行了操作改进：
（3）制作“洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”和“人的口腔上皮细胞临时装片”时，应该在载玻片中央滴加的液体是分别是________和________，原因是________。
（4）下面是洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片制作步骤：
①撕取材料；②用吸水纸吸引染液；③将材料浸在清水中展平；④用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓盖下；⑤滴加清水
正确的制片顺序是________；步骤④的操作目的是________；步骤②用的染液是________。
（三）结构层次“联系与辨析”
社团成员构建了“植物体”和“动物体”的结构层次概念图：
植物体：①→组织→②→植物体 动物体：①→组织→②→③→动物体
（5）概念图中，①代表________（填结构层次），②代表________（填结构层次）；植物体结构层次和动物体结构层次最主要区别是前者没有________。
（四）归纳总结：“结构与功能”
（6）通过探究活动，同学们明白了：________是构成生物体的基本单位。
【答案】（1） ①. ③ ②. ① ③. ⑦
（2） ①. 不需要 ②. 菠菜叶细胞本身有颜色
（3） ①. 清水 ②. 生理盐水 ③. 维持细胞的正常形态
（4） ①. ⑤→①→③→④→② ②. 避免盖玻片下出现气泡 ③. 碘液
（5） ①. 细胞 ②. 器官 ③. 系统
（6）细胞
【解析】
【分析】植物细胞、动物细胞的结构模型图中，①是叶绿体，②是液泡，③是细胞壁，④是细胞核，⑤是细胞质，⑥是细胞膜，⑦是线粒体。概念图中，①代表细胞，②代表器官，③代表系统。
【小问1详解】
动物细胞基本结构：细胞膜、细胞核、线粒体、细胞质；植物细胞基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体、液泡、叶绿体（绿色部分）。图中甲具有①叶绿体、②液泡、③细胞壁，而乙不具有这些结构，因此甲为植物细胞模型，乙为动物细胞模型。甲特有的且起保护和支持细胞作用的结构是③细胞壁，位于细胞的最外侧。洋葱鳞片叶内表皮细胞无色透明，不含叶绿体，所以若甲模型表示“洋葱鳞片叶内表皮细胞”，需去掉的结构是①叶绿体。线粒体是动植物细胞都有的能量转换器，而叶绿体是植物细胞特有的能量转换器，故乙中的能量转换器是⑦线粒体。
【小问2详解】
某同学制作菠菜叶细胞临时切片，不需要染色。原因是菠菜叶细胞本身有颜色，细胞内含有叶绿体，叶绿体呈绿色，可直接观察细胞结构。
【小问3详解】
洋葱鳞片叶表皮细胞有细胞壁，在载玻片中央滴清水不会吸水涨破，并且清水的浓度与与细胞液的浓度基本一致，滴上清水后，细胞既不吸水也不失水，这样可以维持细胞正常形态，便于观察。动物细胞无细胞壁，如果滴清水就会吸水涨破，而生理盐水能够维持动物细胞的正常形态，因此，若为制作动物细胞临时装片，则滴加的是生理盐水。因此制作“洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”和“人的口腔上皮细胞临时装片”时，应该在载玻片中央滴加的液体是分别是清水和生理盐水，原因是维持细胞的正常形态。
【小问4详解】
制作洋葱内表皮细胞临时装片的步骤简记为：擦、滴、撕、展、盖、染、吸。因此，正确的制片顺序是：⑤滴加清水、 ①撕取材料、③将材料浸在清水中展平、④用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓盖下、②用吸水纸吸引染液。步骤④用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓盖下，盖在要观察的材料上，操作目的是避免盖玻片下出现气泡。步骤②用的染液是碘液，把一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本，便于观察。
【小问5详解】
植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体；动物体的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。可见，动物体的结构层次比植物体多了系统这个结构层次。故概念图中，①代表细胞，②代表器官，③代表系统；植物体结构层次和动物体结构层次最主要的区别是前者没有③系统。
【小问6详解】
除病毒外，生物体结构和功能的基本单位都是细胞；因此构成洋葱植物体结构和功能的基本单位是细胞。
22. 动物的类群
我国的动物种类约占世界总种数的10%左右，不同种类的动物形态结构、生活习性等方面均表现出对各种环境的适应。请仔细观察图中动物，回答问题：
（1）根据体内有没有脊柱可以将图中动物分为两类，其中与蜜蜂为一类的是________（填图中字母）。
（2）图C具有保护和防止体内水分蒸发的结构是________；图D用________呼吸；图E的呼吸特点是________；图B的生殖和发育特点是________，其牙齿有门齿和________的分化。
（3）与生活环境相适应：图F靠________与_______配合完成运动；图A用________呼吸，________可辅助呼吸；图D通过________和________的摆动以及________的协调作用游泳。
（4）动物的生活环境复杂多变，恒定的体温增强了动物对环境的适应能力。图中恒温动物有________（填图中字母）。
【答案】（1）CF （2） ①. 外骨骼 ②. 鳃 ③. 有气囊辅助呼吸 ④. 胎生、哺乳 ⑤. 臼齿
（3） ①. 肌肉 ②. 刚毛 ③. 肺 ④. 皮肤 ⑤. 尾部 ⑥. 躯干部 ⑦. 鳍
（4）BE
【解析】
【分析】图中A青蛙是两栖动物，B家兔属于哺乳动物，C蝗虫是节肢动物，D鲫鱼属于鱼类，E秃鹫属于鸟类，F蚯蚓属于环节动物。
【小问1详解】
根据动物体内有无脊柱，把动物分成脊椎动物和无脊椎动物。腔肠动物（刺胞动物）、扁形动物、环节动物、节肢动物、线形动物（线虫动物）等动物身体中无脊柱，是无脊椎动物；鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类的体内有脊柱，属于脊椎动物。可见，其中与蜜蜂都为无脊椎动物的是C蝗虫和F蚯蚓。
【小问2详解】
图C蝗虫属于节肢动物，体表具有保护和防止体内水分蒸发的结构是外骨骼；图D鱼类用鳃呼吸；图E属于鸟类，特有的呼吸特点是双重呼吸；图B的生殖和发育特点是胎生哺乳，其牙齿有门齿和臼齿的分化。
【小问3详解】
图F蚯蚓靠肌肉与刚毛的配合完成运动；图A用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸；图D通过躯干部和尾部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
【小问4详解】
动物的生活环境复杂多变，体温恒定能更好地适应环境。在图中，B、E是具有体温恒定特征的动物。它们能够通过自身的生理机制维持体温相对稳定，从而在各种环境条件下都能保持正常的生理功能。
23. 制作酸奶
某校生物社团开展了“制作酸奶”的综合实践项目活动。让我们一起参与吧！
任务一：认识菌种和发酵原理
（1）认识菌种：乳酸菌属于________（填“细菌”或“真菌”），在条件适宜时会进行________生殖，迅速增加数量。
（2）酸奶的发酵原理：乳酸菌在________（填“有氧”或“无氧”）环境下将牛奶中的乳糖分解成乳酸。在此过程中，牛奶会变得酸涩，同时蛋白质凝结，最终形成了一种具有独特风味的乳制品。
任务二：尝试制作酸奶
（3）第三步中加入酸牛奶相当于细菌、真菌培养方法中的________步骤。
任务三：品鉴和反思
邀请同学们品尝劳动成果，并进行评价，结果如下表：
（4）4号酸奶制作失败的原因可能是_______。
（5）结合评价结果，可根据_______号瓶判断酸奶最适宜的制作条件为_______。
（6）对于未吃完的酸奶，你认为应该怎样保存才能延长酸奶的保存期？请回答：_______。
【答案】（1） ①. 细菌 ②. 分裂
（2）无氧 （3）接种
（4）未提供无氧环境，乳酸菌无法正常发酵，且不密闭容器让杂菌进入，导致酸奶变质
（5） ①. 3 ②. 密闭，40℃恒温培养
（6）密封并放入冰箱中冷藏
【解析】
【分析】（1）乳酸菌是细菌，通过分裂生殖快速繁殖；酸奶发酵条件：乳酸菌是厌氧菌，需在无氧环境下将乳糖分解为乳酸。
（2）培养细菌真菌方法的一般步骤：配制培养基、高温灭菌、冷却接种、恒温培养。接种是将菌种引入培养基的过程。
【小问1详解】
乳酸菌无成形的细胞核，属于原核生物，故归类为细菌；乳酸菌是单细胞生物，繁殖方式为分裂生殖，通过细胞直接分裂增加数量。
【小问2详解】
乳酸菌是厌氧菌，需在缺氧或无氧环境下将乳糖分解为乳酸，使牛奶酸化凝固形成酸奶。
【小问3详解】
加入酸牛奶是引入活性乳酸菌的过程，相当于微生物培养中的“接种”步骤，即将菌种转移到无菌培养基上。
【小问4详解】
4号瓶未盖瓶盖，暴露于氧气环境中，破坏了乳酸菌发酵必需的缺氧条件；同时，开放环境易引入杂菌污染，导致发酵失败或变质。
【小问5详解】
评分表中3号瓶（密封、40℃）在乳清析出（38分）、组织状态（28分）、口感（28分）均得分最高，表明密封和40℃恒温培养的组合为最优条件，利于乳酸菌高效发酵。
【小问6详解】
低温冷藏可抑制酸奶中残留乳酸菌或杂菌的生长繁殖，减缓代谢活动，从而延长保质期，因此对于未吃完的酸奶密封并放入冰箱中冷藏能延长酸奶的保存期。
24. 微生物与人类的生活
微生物个体微小，但是数量庞大，它们无处不在，却又悄无声息。它们有的是传染病的元凶，有的是人类的密友。让我们走近它们，了解它们，并回答下列问题：
（1）微生物A是新型冠状病毒，它由①________外壳和内部的②________组成，无________结构。它侵入人体细胞后，靠自己的________，利用人体细胞内的物质，制造出新的病毒。当病毒离开活细胞以________的形式存在，一有机会侵入活细胞，生命活动又会重新开始。其实有些病毒对人类也有有利的一面，比如某些病毒可用于________（答一点即可）。
（2）微生物B是细菌，属于________（填“原核”或“真核”）生物，与其致病性有关的结构是________。虽然有些细菌会使人患病，但也有很多细菌可造福人类，请你举出一个人类合理利用细菌的实例：________。
（3）我们制作馒头或面包时会利用微生物C________（填微生物名称）。如果用显微镜观察，会发现其细胞中有明显的③________。有的细胞上长出大小不一的突起，这是C在进行________（填生殖方式）。微生物C和D形态差异很大，但它们属于同一类微生物，即________（填“细菌”或“真菌”）。这类生物中还有一些个体比较大的食用菌，例如________（答一种即可）。
（4）与植物细胞相比，B、C、D的细胞内无________，因此大多只能利用现成的有机物生活。
【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. 遗传物质 ③. 细胞 ④. 遗传物质 ⑤. 病毒颗粒 ⑥. 防治有害生物##基因工程##制成疫苗防治疾病等
（2） ①. 原核 ②. 荚膜 ③. 利用醋酸菌制醋##利用乳酸菌制作酸奶（泡菜）等等
（3） ① 酵母菌 ②. 液泡 ③. 出芽生殖 ④. 真菌 ⑤. 蘑菇##香菇##木耳等
（4）叶绿体
【解析】
【分析】图中A病毒，B细菌，C蘑菇（真菌），D霉菌，①蛋白质外壳、②遗传物质，③液泡。
【小问1详解】
A新型冠状病毒无细胞结构，只由①蛋白质外壳和内部的②遗传物质组成。繁殖方式为自我复制：侵入人体细胞后，靠自己的遗传物质，利用人体细胞内的物质，制造出新的病毒；病毒只能寄生在活细胞中，要是离开了活细胞，通常会变成结晶体。当病毒离开活细胞以病毒颗粒的形式存在，一有机会侵入活细胞，生命活动又会重新开始。有些病毒对人类也有有利的一面，比如某些病毒可用于利用灭活病毒做疫苗；在基因工程中作载体等。
【小问2详解】
B细菌属于单细胞生物，其结构特点是只由单个细胞构成，细胞内没有成形的细胞核，属于原核生物，荚膜对细菌具有一定的保护作用，位于细胞壁的外面，通常与细菌的致病性有关。虽然有些细菌会使人患病，但也有很多细菌可造福人类，利用乳酸菌做酸奶；利用醋酸菌酿醋等。
【小问3详解】
C为酵母菌，酵母菌在有氧条件下可以分解葡萄糖，产生二氧化碳和水。我们制作馒头或面包时会利用生物C酵母菌。如果用显微镜观察，会发现其细胞中有明显的③液泡，有的细胞上长出突起，这是C在进行出芽生殖。真菌根据细胞数量可以分为单细胞真菌和多细胞真菌，单细胞真菌有酵母菌；多细胞真菌有霉菌、蘑菇、木耳等。微生物C酵母菌和D霉菌都属于真菌，这类生物中还有一些个体比较大的食用菌，例如木耳、蘑菇等。
【小问4详解】
与植物细胞相比，B细菌、C酵母菌、D霉菌的细胞内无叶绿体，营养方式为异养，大多只能利用现成的有机物生活，它们在生态系统中扮演的重要角色是分解者。类别
鲢鱼
鳙鱼
草鱼
？
分布水层
上层
中上层
中下层
下层
食物来源
藻类等浮游生物
水蚤等浮游动物
水底生长的水草
螺蛳、蚌等动物
瓶号
1号
2号
3号
4号
实验步骤
第一步
将布丁瓶、玻璃棒、烧杯等仪器进行高温蒸煮
第二步
将新鲜纯牛奶倒入洁净的锅中，加适量蔗糖煮沸，冷却至30℃
第三步
将冷却的纯牛奶平均分成4份，装入4个布丁瓶，再分别加入1勺酸奶
第四步
盖上瓶盖密封；放于30℃的恒温培养箱中培养
盖上瓶盖密封；放于35℃的恒温培养箱中培养
盖上瓶盖密封；放于40℃的恒温培养箱中培养
不盖瓶盖；放于40℃的恒温培养箱中培养
第五步
8小时后，观察瓶内液体的变化，测定酸、甜度并重复三次
瓶号
1号
2号
3号
4号
评分
乳清析出（满分40分）
30
35
38
酸奶制作失败，未品尝
组织状态（满分30分）
20
26
28
口感（满分30分）
16
19
28