2025—2026学年度广西壮族自治区钦州市大寺中学高二上学期12月考试历史试卷（解析版）

这是一份2025—2026学年度广西壮族自治区钦州市大寺中学高二上学期12月考试历史试卷（解析版），共19页。试卷主要包含了史学界主流观点认为等内容，欢迎下载使用。
1．答题前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上，
2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回
一、单选题（共16小题，每小题3分，共48分）
1．我国原始农业的主要耕作方式是()
A.铁犁牛耕 B.刀耕火种 C.男耕女织 D.精耕细作
【答案】B
【解析】
【详解】根据题干设问词，可知本题是正向题。根据材料关键信息可知准确时空是：古代（中国）。根据所学知识可知，原始农业（新石器时代）生产力极低，无铁器、牛耕，核心耕作方式为刀耕火种，即通过砍伐焚烧植被获得耕地，用石刀、木棒播种，B项正确；铁犁牛耕是春秋战国时期出现的传统农业主要耕作方式，与原始农业时期不符，排除A项；男耕女织是小农经济的生产结构，非耕作方式本身，排除C项；精耕细作是铁犁牛耕发展后的精细化模式，非原始农业范畴，排除D项。故选B项。
2．明朝中后期，沿海地区的甘薯种植相当普遍，“闽广人赖以救济，其利甚大”。这一现象的出现主要得益于()
A.中国沿海地区适合种植甘薯 B.新航路的开辟
C.闽广人追求种植甘薯的利润 D.明朝的对外开放政策
【答案】B
【解析】
【详解】根据主题干的设问词，可知这是原因题。据本题时间信息可知准确时空是：明朝中后期（中国）。据材料信息可知，甘薯原产于美洲，并非中国本土作物，新航路开辟后（15世纪末-16世纪初），欧洲殖民者将其带回欧洲，后经葡萄牙、西班牙殖民者传入亚洲（如菲律宾），再通过海上贸易路线传入中国闽广地区，因此，新航路的开辟是甘薯传入中国的前提条件，B项正确；地理条件是种植的基础，但“适合种植”不能解释“为何在明朝中后期才普遍出现”，时间逻辑不匹配，排除A项；经济动机可能促进推广，但前提是甘薯已传入中国，属于次要因素，排除C项；明朝长期实行“海禁”政策，仅隆庆年间短暂开放月港，对外开放程度有限，并非主要原因，排除D项。故选B项。
3.1945年10月16日，联合国粮食及农业组织成立。该组织成立以来，为世界作出了巨大贡献，主要表现在()
A.地区防恐、保障和平 B.抵制强权、维持公理
C.消除饥饿、粮食安全 D.稳定金融、防止“滞胀”
【答案】C
【解析】
【详解】据本题题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：1945年的世界。据题干和所学知识可知，联合国粮食及农业组织（FAO）的核心职能是协调全球粮食及农业政策，其成立宗旨明确指向消除饥饿、促进粮食安全和农业可持续发展，C项正确；“地区防恐”属于联合国安理会职能，排除A项；“抵制强权”涉及国际政治范畴，排除B项；“金融稳定”属于国际货币基金组织或世界银行的职责，均与粮农组织职能不符，排除D项。故选C项。
4．炎帝是我国传说中的英雄，也有人认为他就是神农氏。据传他使用“焚林而田”的耕作方法，还发明耒、耜等生产工具。这些传说()
A.可作为中国原始农耕的直接证据 B.是没有史料价值的想象
C.折射出中国农耕文明源远流长 D.证明了炎帝的真实存在
【答案】C
【解析】
【详解】根据材料主题干的设问词可知本题是推断题。根据材料时间信息可知准确时空是：原始社会的中国。根据材料并结合所学：传说中炎帝发明农耕工具和方法，传说是对历史的一种折射，这说明我国在原始社会时期就已经产生了农业种植并且已有了成型的生产工具，折射出中国农耕文明源远流长，C项正确；传说不能直接作为历史证据，因为传说是口耳相传的，缺乏直接的考古或文献证据支持，排除A项；传说虽然不能作为直接证据，但并非完全没有史料价值，传说往往反映了古代社会的某些真实情况或文化记忆，因此这一选项过于绝对，排除B项；传说无法证明历史人物的真实存在，炎帝是否真实存在仍需考古或文献证据支持，排除D项。故选C项。
5．史学界主流观点认为：“在农业生产的基础上，人们开始对日月星辰的活动、对水土的特点、气候现象进行观察，积累经验，从而产生初步的天文地理和数学知识”。由此可见，农业革命()
A.促进了社会生产方式 变化
B.改变了人类依赖自然资源的状况
C.推动了早期自然科学的萌芽
D.促进了人类认识水平的普遍提高
【答案】C
【解析】
【详解】据本题主题干的设问，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：古代中国。据材料可知，农业革命后，人类为适应农业生产需求，开始观察日月星辰、水土气候等自然现象，积累经验并产生初步的天文、地理和数学知识，这体现出农业革命推动了早期自然科学的萌芽，C项正确；材料侧重人类对自然的认识与知识积累，而非生产方式本身，排除A项；农业生产本身仍高度依赖土地、气候等自然资源，并未“改变依赖自然资源的状况”，与史实矛盾，排除B项；“人类认识水平的普遍提高“表述过于宽泛，材料仅明确指向天文、地理、数学等自然科学领域的初步知识，并非整体认识水平的普遍提升，排除D项。故选C项。
6.19世纪末20世纪初美国农场饲养的骡马约为2400万头，到20世纪40年代只有1400万头；美国农场在1935年有680万个，到50年代数量下降了18％。这一变化主要是因为美国()
A.农业生产的机械化 B.深受经济危机的长期困扰
C.工业化城市的崛起 D.第三次科技革命加速发展
【答案】A
【解析】
【详解】根据主题干设问词，可知这是原因题，据材料关键信息可知准确时空是：19世纪末至20世纪50年代的美国。根据所学知识可知，拖拉机等农业机械的普及，直接替代了骡马作为动力的功能，并大幅提升了一个家庭能管理的土地面积，导致对小农场的兼并加剧。骡马数量和农场数量的减少印证了农业机械化的发展，A项正确；1929-1933年的“大萧条”确实对农业造成了沉重打击，但题干中的时间持续到20世纪50年代，50年代的美国经济早已从危机中恢复并繁荣发展，排除B项；工业城市的崛起会导致农村劳动力向城市转移，推动农业机械化的运用，但这不是主要原因，排除C项；第三次科技革命的发生是在20世纪40、50年代后，以原子能技术、电子计算机、空间技术和生物工程等为代表，材料中的变化主要是第二次科技革命的成果，排除D项。故选A项。
7．改革开放后，中国在国家层面建立了储备粮专项储备制度，以国家的力量进行价格强制干预，不以营利为目的，调节丰歉，平抑粮价。这一制度()
A.促进食物储备技术进步 B.改变了土地所有制关系
C.利于保障国家粮食安全 D.巩固了扶贫攻坚的成果
【答案】C
【解析】
【详解】据本题次题干的提示词，可知这是影响题。据本题时间信息可知准确时空是：现代（中国）。根据材料“改革开放后，中国在国家层面建立了储备粮专项储备制度，以国家的力量进行价格强制干预，不以营利为目的，调节丰歉，平抑粮价“结合所学知识可知，国家建立储备粮专项储备制度，其核心是以国家力量调节粮食丰歉、平抑粮价。这一制度从供需两端保障粮食的稳定供应，直接筑牢了国家粮食安全的防线，利于保障国家粮食安全，C项正确；材料强调的是储备粮制度的政策功能，并未提及粮食储备的技术手段，二者无直接关联，排除A项；改革开放后我国土地所有制始终以公有制为主体，“储备粮专项储备制度”并未改变这一关系，排除B项；储备粮制度的核心目标是保障粮食安全，并非直接针对“扶贫攻坚”设计的制度，排除D项。故选C项。
8．下表是某课题小组选用的欧洲近代甜菜糖生产历史提纲。由此可知，该课题主题是()
A.科学技术与制糖方式变革
B.政治因素对产业发展的影响
C.食物物种在美洲地区推广
D.地理资源与经济类型的差异
【答案】B
【解析】
【详解】根据题干设问词，可知这是正向题。据本题时间信息可知准确时空是：近代（欧洲）。根据材料可知，提纲显示，普鲁士国王支持、拿破仑时期政府推广推动了甜菜糖生产；1814年后英国种植园廉价蔗糖因政治格局变化冲击甜菜制糖；19世纪30年代英国废奴运动又促使甜菜制糖产业再次发展，这些事件均表明甜菜糖生产发展受政治因素影响，B项正确；提纲中虽然提到了德国化学家发现甜菜块根中含有蔗糖，但这只是甜菜糖生产的一个前提条件，后续主要强调的是政治因素对甜菜糖产业发展的影响，而不是科学技术推动制糖方式的变革，排除A项；根据题干可知，甜菜糖产业发展的历程主要发生在欧洲（德国、法国、英国政策影响等），并未涉及美洲地区的物种传播或生产推广，排除项；提纲中没有提及不同地区的地理资源差异以及由此导致的经济类型差异对甜菜糖生产的影响，主要强调的是政治方面的因素，排除D 项。故选B项。
9．如表为《一粒砂糖里的世界史》目录节选。该目录节选可以用来佐证()
A.商业革命推动了欧洲社会的转型
B 美洲作物外传改变了世界格局
C.物种交流促进了全球联系的加强
D.海洋探险活动提高了粮食产量
【答案】C
【解析】
【详解】根据题干的设问词可知是本质题。据题目的时间信息可知准确时空是新航路开辟后的欧洲。根据材料“欧洲的砂糖从何而来”、“加勒比海与砂糖”、“砂糖遇到茶叶”和“奴隶与砂糖的政治”等章节，反映了砂糖的生产、传播与奴隶贸易、殖民扩张的关联，凸显了物种（甘蔗）跨洲际交流推动全球贸易网络形成，并强化了各地经济政治联系，C项正确；商业革命虽涉及欧洲社会转型，但目录未直接体现欧洲内部社会结构变化，且重点在洲际影响，排除A项；甘蔗原产于亚洲，经欧洲殖民者传入美洲，并非“美洲作物外传”，表述有误，排除B项；海洋探险与粮食产量无直接关联，目录未提及农业技术或产量提升，排除D项。故选C项。
10．考古发现，西亚地区农业产生后，出现了灌溉工程的协作建设、农产品的集中储存与分配，进而催生了管理这些事务的专职人员，最终发展出城邦与早期国家。这说明()
A.西亚是人类文明最早发源地
B.自然地理环境决定文明起源时间
C.农业是文明发展的重要因素
D.国家形成标志人类进入文明时代
【答案】C
【解析】
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：古代西亚。根据材料可知，农业产生推动协作与管理需求及专职人员出现，最终发展出城邦与早期国家，这说明农业是文明发展的起点，推动了生产关系与社会组织的变革，最终促成文明要素的产生，C项正确；材料仅以西亚为例说明文明起源逻辑，并未论证“西亚是人类文明最早发源地”，西亚是否是人类最早发源地在学术上仍存在争议，排除A项；自然地理环境是文明起源的影响因素，而非决定性因素，排除B项；国家的诞生是文明形成的核心政治标志，文明形成的标志还包括文字的发明与使用、城市的兴起、复杂的手工业与经济体系、礼仪性建筑或大型公共工程等，排除D项。故选C项。
11．下面是新石器时代中晚期某遗址出土的三类核心遗存。据此可知，该遗存反映的社会现象是()
A.原始农业生产技术的进步 B.贫富分化出现与私有制产生
C.阶级对立已成为社会主流 D.人类开始进入定居生活模式
【答案】B
【解析】
【详解】据本题主题干的设问词，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：新石器时代中晚期（中国）。根据材料并结合所学知识可知，遗存①中部分农具镶嵌玉石、工艺复杂，说明农具已不仅是生产工具，还成为象征所有者地位的贵重物品，隐含私有制特征；遗存②中不同墓葬规格与随葬品数量、质量的巨大差异，是贫富分化的直接体现；遗存③中粮仓集中分布且有夯土墙环绕，表明粮食等生产资料已出现集中占有现象，进一步佐证私有制的产生。三者共同指向新石器时代中期社会结构的重大变化，即贫富分化出现与私有制确立，B项正确；材料中“磨制石斧、石铲”确实体现原始农业技术的发展，但这仅是遗存①反映的单一信息，无法涵盖墓葬等级分化、粮仓集中等核心内容，并非材料主旨，排除A项；“阶级对立”需满足统治与被统治关系固化、暴力压迫存在等条件，材料仅体现出贫富差异，未涉及阶级压迫、社会矛盾激化等证据；且“成为社会主流”的表述过于绝对，排除C项；人类进入定居生活模式的标志是原始农业出现与村落形成，这在新石器时代早期就已出现，且材料核心并非强调“定居”这一生活模式，而是定居基础上的社会分化，排除D项。故选B项。
12．冷链技术始于19世纪上半叶冷冻机的发明，20世纪随着冰箱、冷藏车的普及而发展。二战后，冷链物流技术成熟和国际食品贸易体系建立，使得来自美洲的牛肉、澳洲的乳制品等得以高效远销全球。这主要说明冷链物流的发展 ()
A.助推世界食品贸易格局发生变化
B.始于食品长期储存的需求
C.源于工业革命时期动力技术革新
D.体现交通与电力深度融合
【答案】A
【解析】
【详解】据本题题干 提示词，可知这是本质题、原因题、影响题。据本题时间信息可知准确时空是：19世纪-20世纪（世界）。根据材料可知，冷链物流技术成熟与国际食品贸易体系建立后，美洲牛肉、澳洲乳制品等可高效运销全球，使原本受保鲜限制难以远距离贸易的食品得以全球流通，说明冷链物流突破了食品贸易的时空限制，推动世界食品贸易格局发生变化，A项正确；材料重在阐述冷链物流发展带来的结果，而非追溯其最初的发明动机，排除B项；冷链技术的核心是冷冻机等制冷技术，并非工业革命的“动力技术”（如蒸汽机）；动力技术革新是工业革命的核心，但与冷链技术的起源无直接关联，排除C项；材料核心是冷链物流对食品贸易的影响，而非交通与电力的结合，且材料未突出“电力”在冷链物流中的核心作用，排除D项。故选A项。
13．改革开放后，中国采取了推广高产农作物品种、建设现代农业产业园、开展国际农业援助等一系列举措。截至2025年初，已帮助非洲、东南亚等地区超过30个国家提升粮食产量，培训农业技术人员超过5万人。中国的这些实践()
A.有效解决了全球性的饥饿问题
B.主导了世界农业技术未来发展走向
C.保障了粮食生产全球化的推进
D.为全球粮食安全治理贡献中国方案
【答案】D
【解析】
【详解】根据题干的设问，可知这是影响题。据材料关键信息可知准确时空是：改革开放后至2025年初，中国与非洲、东南亚等地区。根据材料信息及所学知识可知，中国通过推广高产农作物、建设农业产业园、培训农技人员等举措，帮助30多个国家提升粮食产量，这是中国结合自身农业发展经验，为全球粮食安全治理提供的切实可行的实践方案，D项正确；全球性饥饿问题受气候、战乱、经济发展不平衡等多重因素制约，中国的举措只能缓解部分国家的粮食短缺问题，无法有效解决全球性饥饿问题，排除A项；中国的农业援助举措是分享技术经验，并非主导世界农业技术未来发展走向，且“主导”一词不符合中国的外交理念和国际合作原则，排除B项；粮食生产全球化受国际贸易规则、各国农业政策等多种因素影响，中国的举措主要是助力相关国家提升本土粮食产量，无法保障粮食生产全球化的推进，排除C项。故选D项。
14．下面是1910～1990年美国农业生产中劳动力、机械、化学品使用情况统计图（以1967年指数为100）。据此可推断，这一时期美国()
A.化学品投入高表明农业对科技依赖减弱
B.劳动力锐减致使农业生产规模萎缩
C.机械与化学品增加助力农业现代化转型
D.农业生产因机械停滞而进入瓶颈期
【答案】C
【解析】
【详解】根据题干设问词，可知是推断题。根据材料时间信息可知准确时空是1910～1990年（美国）。根据材料“1910～1990年美国农业生产中劳动力、机械、化学品使用情况统计图”并结合所学知识可知，1910～1990年，美国的农业生产中劳动力投入下降，机械、化学品投入总体上升，推动了农业生产率的提升和农业结构的优化。这些变化共同体现了美国农业从传统劳动密集型向现代资本密集型和技术密集型的转型，即农业现代化进程的推进，C项正确；化学品投入增加反映农业对科技的依赖性增强，而不是“减弱”，排除A项；劳动力投入锐减是农业机械化、科技化的结果，且并未导致农业生产规模萎缩，排除B项；二战后美国农业机械化持续发展，机械投入相对增加，“农业生产进入瓶颈期”不符合史实，排除D项。故选C项。
15．考古工作者在某遗址发现房址、食物加工场等遗迹，并出土大量陶片、石器、动物骨骼和植物等遗存，其中石器分类明确，有斧、铲、刀、镰等生产工具，矛、弹丸等狩猎工具，磨盘、磨球、纺轮等生活用具，簪、璜等装饰品。这体现出()
A.旧石器时代的渔猎生活 B.新石器时代的农业定居
C.青铜时代的手工业分工 D.万邦时代的私有制出现
【答案】B
【解析】
【详解】根据题干设问词，可知是本质题。根据材料关键信息可知准确时空是新石器时代（中国）。根据材料“发现房址、食物加工场等遗迹”可知，人们已经有了固定居住场所和农业生产和食物加工的活动；根据材料“磨盘、磨球、纺轮等生活用具，簪、璜等装饰品”可知，新石器时代人类生活的丰富性和生产技术的进步；根据材料“磨盘、磨球、纺轮等生活用具”可知，新石器时代的显著标志是磨制石器的使用，同时人类开始了农业定居生活，B项正确；旧石器时代是人类历史上较早的阶段，这个时期的人类主要使用打制石器并且以渔猎和采集为主要的生活方式。然而题干中提到石器分类明确，有生产工具、狩猎工具、生活用具和装饰品等，这种石器的多样性和专业化程度更符合新石器时代的特征，排除A项；青铜时代是以使用青铜器为主要标志的时代，而题干中并没有提及任何与青铜器相关的内容，所以无法判断该遗址处于青铜时代，排除C项；私有制出现通常有一些特定的标志，比如贫富分化加剧、出现明显的阶级差异等，但题干中并没有提供这些方面的信息，所以不能得出私有制出现的结论，排除D项。故选B项。
16.1945年10月，联合国粮食及农业组织成立，是第二次世界大战后第一个成立的国际组织，1946年成为联合国专门机构。1980年，联合国根据联合国粮农组织1979年的决议，决定从1981年起每年的10月16日为“世界粮食日”。这体现了()
A.战后国际秩序重建聚焦民生问题
B.人权保障成为联合国的核心职能
C.全球粮食安全治理的机制化进程
D.战后各国政府高度重视粮食安全
【答案】C
【解析】
【详解】根据题干设问词，可知本题是本质题。根据材料关键信息可知准确时空是：现代（世界）。根据所学知识可知，联合国粮食及农业组织成立并成为联合国专门机构，构建了全球粮食安全治理的专门国际机制；“世界粮食日”的设立则进一步强化了全球对粮食问题的共同关注。这一系列举措体现了全球粮食安全治理从机构建设到主题倡导的机制化进程，C项正确；战后国际秩序重建核心是政治、安全、经济秩序，民生是补充而非“聚焦”，排除A项；联合国核心职能是维护国际和平与安全，人权保障是重要职能之一，排除B项；材料主体是联合国、粮农组织，未涉及各国政府的态度，排除D项。故选C项。
二、综合题（共4大题，共52分）
17．阅读材料，按要求作答。
材料一
汉唐时期，食品交易品种十分丰富。为杜绝有毒有害食品流入市场，汉唐政府在法律上作出了相应的规定。如汉朝的《二年律令》规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽熟燔其余当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉赃，与盗同法。”《唐律》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十。其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施于卑贱致死，依故杀法。若故与人食并出卖，令人病者，徒一年；以故致死者，绞。即人自食致死者，从过失杀人法。”
-摘编自张炜达《古代食品安全监管述略》
材料二
1995年10月30日，第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过《中华人民共和国食品卫生法》（简称《食品卫生法》），这是我国食品安全领域的第一部专门法律。随着经济社会的发展和食品安全形势的变化，2009年2月28日，第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》（简称《食品安全法》）。这部法律在《食品卫生法》的基础上进行了全面修订，强化了食品安全监管措施，明确了食品安全标准、食品生产经营者的责任和义务、食品安全事故的处置等内容。此后，《食品安全法》经历了多次修正。如2023年新修订的《食品安全法》对食品安全管理制度进行了全面完善和强化，包括食品生产、加工、销售、餐饮服务等各个环节的监管。
-摘编自王思北、崔清新《食品安全立法司法重要历程回顾》等
（1）根据材料一，归纳汉唐律令中有关食品安全规定的特征。
（2）根据材料二，并结合所学知识，指出现代中国食品安全法律的发展趋势及历史启示。
【答案】（1）特征：犯罪情境界定精准；处置措施严厉；量刑层级分明；融入儒家思想。
（2）发展趋势：法律制度日益完善；法律条文趋于精细化；监管范围不断扩大；责任主体愈发明确。历史启示：食品安全是民生之本；法律修订需与时俱进；食品安全治理以法律为核心保障；构建完整的食品监管体系；群众监督与法律惩戒相配合；强化食品安全道德意识；注重建立食品安全预防机制。
【解析】
【小问1详解】
本题是特点题。时空是：汉唐时期（中国）。特征：根据材料“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者”“当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉赃”可知，犯罪情境界定精准；根据材料“违者杖九十”“以故致死者，绞。即人自食致死者，从过失杀人法”可知，处置措施严厉；根据材料“若故与人食并出卖，令人病者，徒一年；以故致死者，绞”可知，量刑层级分明；根据材料“其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施于卑贱致死，依故杀法”可知，融入儒家思想。
【小问2详解】
本题是特点题、认识题。时空是：当代中国。发展趋势：根据材料“在《食品卫生法》的基础上进行了全面修订“《食品安全法》对食品安全管理制度进行了全面完善和强化”可知，法律制度日益完善；根据材料“明确了食品安全标准、食品生产经营者的责任和义务、食品安全事故的处置等内容”可知，法律条文趋于精细化；根据材料“2023年新修订的《食品安全法》对食品安全管理制度进行了全面完善和强化，包括食品生产、加工、销售、餐饮服务等各个环节的监管”可知，监管范围不断扩大；根据材料“食品生产经营者的责任和义务”可知，责任主体愈发明确。历史启示：根据材料“随着经济社会的发展和食品安全形势的变化“结合所学知识可知，食品安全是民生之本；根据材料“《食品安全法》经历了多次修正。如2023年新修订的《食品安全法》对食品安全管理制度进行了全面完善和强化”可知，法律修订需与时俱进，且食品安全治理以法律为核心保障，构建完整的法律监管体系；根据材料“强化了食品安全监管措施，明确了食品安全标准、食品生产经营者的责任和义务、食品安全事故的处置等内容。”可知，群众监督与法律惩戒相配合，强化食品安全道德意识，同时注重建立食品安全预防机制等。
18．阅读材料，完成下列要求。
材料一16世纪，西班牙殖民者在征服南美洲过程中发现了马铃薯，并将其带回欧洲。初期由于人们对其不了解以及一些文化偏见，马铃薯的推广进展缓慢。它被一些人认为是有毒的或者只适合动物食用，被称为“魔鬼的苹果”。普鲁士国王腓特烈大帝（1712-1786年）认识到马铃薯的价值，采取强制手段推广种植，甚至在战争时期，马铃薯成为军队的重要食物来源。法国农学家安托万·奥古斯丁·帕门蒂尔在法国积极宣传马铃薯的优点，通过举办宴会等方式让人们了解马铃薯的食用价值，促进了马铃薯在法国的普及。
-摘编自陈萌山《马铃薯简史》
材料二欧洲人来到新大陆后，陆续带来旧大陆的农作物，能成功传播的并不多，但小麦却在新大陆得到推广。小麦是欧洲人的主食，白人离不开面包（小麦制成），但欧洲人不可能长期跨洋运送面粉，这样成本太高，运输量也有限。要解决面粉的供应问题，就只能在新大陆种小麦。传教士需用面粉制作圣餐中的面包，于是在传教区附近试种小麦。在美洲某些地区，小麦不仅供本地人食用，还被卖到其他地区，是获利的好产品。秘鲁所产小麦就供应巴拿马地区，甚至被运回西班牙。
-摘编自张兰星《旧大陆小麦在新大陆的栽种及传播》
（1）根据材料一并结合所学知识，简析马铃薯成为近代欧洲人主食的历史条件。
（2）根据材料二，概括小麦在新大陆推广的原因。
（3）根据材料并结合所学知识，简述你对食物物种交流的认识。
【答案】（1）历史条件：西班牙殖民者发现并带回欧洲；统治者的强制推广；农学家的宣传；人口增长对粮食需求的增加。
（2）原因：小麦是欧洲人的生活必需品；往来运输成本过高，只能在新大陆种植；传教士传教活动的推动；小麦有广阔的市场，商品价值高。
（3）认识：食物物种的交流体现了不同文明之间的交流与融合；政府政策对食物物种的交流有着巨大的影响；社会需求是食物物种交流的根本动力。
【解析】
【小问1详解】
本题是背景题。时空是近代（欧洲）。条件：据材料一“16世纪，西班牙殖民者在征服南美洲过程中发现了马铃薯，并将其带回欧洲”可知，西班牙殖民者发现并带回欧洲；据材料一“普鲁士国王腓特烈大帝（1712-1786年）认识到马铃薯的价值，采取强制手段推广种植”可知，统治者的强制推广；据材料一“法国农学家安托万·奥古斯丁·帕门蒂尔在法国积极宣传马铃薯的优点”可知，农学家的宣传；结合所学知识可知，这一时期人口增长对粮食的需求在增加。
【小问2详解】
本题是背景题。时空是近代（美洲）。原因：据材料二“小麦是欧洲人的主食，白人离不开面包（小麦制成）”可知，小麦是欧洲人的生活必需品；据材料二“欧洲人不可能长期跨洋运送面粉，这样成本太高，运输量也有限。要解决面粉面包的供应问题，就只能在新大陆种小麦”可知，小麦往来运输成本过高，只能在新大陆种植；据材料二“传教士需用面粉制作圣餐中的面包，于是在传教区附近试种小麦”可知，传教士传教活动的推动；据材料二“小麦不仅供本地人食用，还被卖到其他地区，是获利的好产品”可知，小麦有广阔的市场，商品价值高。
【小问3详解】
本题是认识题。据材料一“16世纪，西班牙殖民者在征服南美洲过程中发现了马铃薯，并将其带回欧洲”以及材料二“欧洲人来到新大陆后，陆续带来旧大陆的农作物”可知，食物物种的交流体现了不同文明之间的交流与融合；据材料一“普鲁士国王腓特烈大帝（1712-1786年）认识到马铃薯的价值，采取强制手段推广种植”可知，政府政策对食物物种的交流有着巨大的影响；据材料一“在战争时期，马铃薯成为军队的重要食物来源”以及材料二“小麦是欧洲人的主食，白人离不开面包（小麦制成）”可知，社会需求是食物物种交流的根本动力。
19．阅读材料，完成下列要求。
材料一鼎盛时期的罗马帝国城市化程度很高，几乎所有本土城市都需要从外地输入粮食。以西西里行省为例，每年需向罗马缴纳约2万吨的粮食，而这些远不能满足城市人口的需要。此外，罗马帝国并不经常运用行政手段来保证粮食的供应，而是将其委托给粮食商人。在缺乏监管和国家调控的情况下，商人总希望获得更高利益，因此囤积居奇的现象屡见不鲜。对于处于内地的城市，虽然国家修筑了大量道路，但是陆路运输依然十分低效，大部分的陆地运输都是短途，谷物等量大利润又低的货物往往令商人无利可农业生产、粮食流通的合理调控与监管，避免市场无序引发的社会危机；农业政策需结合国情与发展阶段动态调整，兼顾生产效率、农民利益与社会民生；稳定农业生产、保障粮食供应，是维护社会稳定、支撑国家发展战略的重要前提。
【解析】
【小问1详解】
本题是背景题。时空是：罗马帝国时期。
原因：根据材料“鼎盛时期的罗马帝国城市化程度很高，几乎所有本土城市都需要从外地输入粮食。”可知，城市化程度高，本土城市粮食依赖外地输入，本地供应能力不足；根据材料“罗马帝国并不经常运用行政手段来保证粮食的供应，而是将其委托给粮食商人。在缺乏监管和国家调控的情况下，商人总希望获得更高利益，因此囤积居奇的现象屡见不鲜。”可知，粮食供应委托给商人，缺乏国家监管与调控，商人囤积居奇现象严重；根据材料“对于处于内地的城市，虽然国家修筑了大量道路，但是陆路运输依然十分低效，大部分的陆地运输都是短途，谷物等量大利润又低的货物往往令商人无利可图。”可知，陆路运输效率低下，大宗粮食长途运输对商人无利可图，运输保障不足。
【小问2详解】
本题是特点题。时空是：近代英国。
表现：根据材料“英国人口从1541年的约277万增加到1641年的约509万。”可知，人口快速增长，粮食需求大幅扩大；根据材料“当地的粮食价格在1450年到16世纪初一直相对稳定，但到16世纪40年代粮食价格翻倍，等到17世纪初粮食价格的增幅已达六倍之多。”可知，粮食价格剧烈上涨；根据材料“占总人口1／2到2／3的工薪劳动者的日工资购买力从16世纪初开始下降，到16世纪中叶下降的幅度更大，他们生活在贫困线边缘，特别容易受到粮价波动的影响。”可知，工薪劳动者日工资购买力持续下降，生活处于贫困线边缘，易受粮价波动冲击。
【小问3详解】
本题是影响题。时空是：当代中国。
意义：根据材料“1978年以来，粮食安全政策有很大调整，粮食生产者从集中的统购统销体制中分离出来，农户家庭成为农业生产经营的基本单位，农民由单纯的劳动者转变为独立的商品生产者。”可知，家庭联产承包责任制使农户成为农业生产经营主体，激发了农民生产积极性，促进了粮食增产，强化了粮食供应保障，且农民转变为独立的商品生产者，推动了农业商品化、市场化发展，适应了经济体制改革的方向；根据材料“粮食生产者从集中的统购统销体制中分离出来”可知，粮食统销政策的调整（提高价格、居民补偿）兼顾了农民利益与居民生活稳定，利于维护社会民生；根据材料“1991年国家对粮食统销政策进行改革，适当提高粮食的统销价格，同时对居民适当的提价补偿。”可知，农业政策从服务工业化到适配市场化的调整，为国民经济稳定发展奠定了农业基础，支撑了国家发展战略的推进。
【小问4详解】
本题是认识题。时空是：当代中国。
启示：根据材料“新中国成立初期，严峻的政治局面与经济形势下，我国选择了一条重工业优先发展的赶超型发展战略＇，粮食安全的核心是服从于和服务于国家工业化。”可知，农业（粮食）安全是国家安全的基础性保障，需重视粮食自主供应能力的建设；根据材料“1978年以来，粮食安全政策有很大调整，粮食生产者从集中的统购统销体制中分离出来”可知，国家应加强对农业生产、粮食流通的合理调控与监管，避免市场无序引发的社会危机；根据材料“农户家庭成为农业生产经营的基本单位，农民由单纯的劳动者转变为独立的商品生产者。”可知，农业政策需结合国情与发展阶段动态调整，兼顾生产效率、农民利益与社会民生；根据材料“粮食安全的核心是服从于和服务于国家工业化。”结合所学知识可知，稳定农业生产、保障粮食供应，是维护社会稳定、支撑国家发展战略的重要前提。
20．阅读材料，完成下列要求。
材料一汉代农业生产蕴含着非常朴素的生态观念。随着社会的发展和农业生产技术的提高，汉代人们在农业生产活动中对“农时”的把握日益精确化，形成了完备的二十四节气和七十二候，在农业生产的时间安排上更加科学。对于土地，人们认识到“地可使肥，又可使棘”，通过“深耕细锄，厚加粪壤”来调节和改善地力，追求“用养平衡”。为保证生产系统各要素之间的协调统一，汉代遵循“物性之宜”，形成了轮作复种、间作套种、合理密植等多样化的种植制度。
-摘编自陈冬仿《汉代农业生产的生态意蕴》
材料二嘉靖年间（1522-1566年），苏州常熟的谭晓与其兄弟经营了一个大规模的农场，他们雇佣上百名乡民并进行多种经营，其生态农业模式在苏南地区影响广泛。谭晓在高塍上种植水果，田地间种植水稻，滨水洼地和水面种植茨菇菱芡，闲置土地种植各类蔬菜；池塘中养鱼，池塘上架设猪圈及鸡舍，饲养猪和鸡等禽畜。其经营的农产品主要为了出售，农场生产的稻米除了销售以外，一部分用作雇工和家庭的口粮。
-摘编自冷鹏《苏南地区生态农业的历史传承与发展研究（16-20世纪）》
材料三近代以来，生态农业与农业改良密切相关。民国时期，金陵大学与燕京大学分别于南北最先引入美国农业模式，对中国传统农业进行改良。金陵大学主张以其为中心在南北构建一个统筹协调的改良网络，借助各地教会、中学将技术与人才输送到乡村，并以作物育种为主要研究领域。燕京大学基于南北差异，认为应当在华北地区建立专门为地区农业服务的大学农科，提出直接由大学培养人才输送乡村、作物育种与畜牧园艺齐头并进的改良路线。
-摘编自毛逸群《近代燕京大学与金陵大学农业改良路线的对抗》等
（1）根据材料一，概括汉代农业生产活动蕴含的生态观念。
（2）根据材料二并结合所学知识，简析明代苏南生态农业模式相较于传统小农经济的不同之处。
（3）根据材料三并结合所学知识，分析燕京大学与金陵大学农业改良路线之争的共同立足点，并简析民国时期生态农业发展所面临的困境。
【答案】（1）生态观念：顺应农时，科学发展；改善土壤，可持续发展；协调统一，系统发展。
（2）不同之处：经营规模大；采用雇佣劳动；进行多种经营；商品化程度高。
（3）共同立足点：推动农业近代化；救亡图存。
困境：半殖民地半封建社会性质；政局混乱，社会动荡，政府支持有限；经济落后，乡村凋敝，资金缺乏；传统观念束缚，农民教育文化水平相对落后；人才不足。
【解析】
【小问1详解】
本题是特点题。时空是汉代（中国）。生态观念：材料一提到“汉代人们在农业生产活动中对农时”的把握日益精确化，形成了完备的二十四节气和七十二候，在农业生产的时间安排上更加科学”，表明汉代农业生产注重依据农时进行科学规划；从“对于土地，人们认识到”地可使肥，又可使棘，通过深耕细锄，厚加粪壤来调节和改善地力，追求用养平衡”可知，汉代重视改善土壤条件，追求土地的可持续利用；根据材料一“为保证生产系统各要素之间的协调统一，汉代遵循“物性之宜”，形成了轮作复种、间作套种、合理密植等多样化的种植制度”可得汉代农业生产注重各要素的协调，以实现系统发展。
【小问2详解】
本题是对比题。时空是明代（中国）。不同之处：材料二指出“苏州常熟的谭晓与其兄弟经营了一个大规模的农场，他们雇佣上百名乡民”，相比传统小农经济以家庭为单位的小规模经营，其规模明显更大；材料二中“雇佣上百名乡民”体现了明代苏南生态农业模式采用雇佣劳动的方式，这与传统小农经济以家庭成员为主要劳动力不同；材料二中“在高塍上种植水果，田地间种植水稻，滨水洼地和水面种植茨菰菱芡，闲置土地种植各类蔬菜；池塘中养鱼，池塘上架设猪圈及鸡舍，饲养猪和鸡等禽畜”显示出该模式进行了多种经营，而传统小农经济往往以单一粮食作物种植为主；材料二中“其经营的农产品主要为了出售，农场生产的稻米除了销售以外，一部分用作雇工和家庭的口粮”表明明代苏南生态农业模式的农产品主要用于出售，商品化程度高于传统小农经济。
【小问3详解】
本题是特点题、背景题。时空是民国时期（中国）。共同立足点：材料三提到“金陵大学与燕京大学分别于南北最先引入美国农业模式，对中国传统农业进行改良”，说明两所大学都希望通过引入新的模式推动中国农业的近代化发展；结合所学可知，在近代中国面临诸多困境的背景下，改良农业有助于提升国家的经济实力，从而实现救亡图存的目的。困境：结合所学可知，近代中国处于半殖民地半封建社会，这种社会性质限制了农业改良的发展空间，列强的经济侵略和封建势力的阻碍使得农业改良难以顺利进行；根据材料三“民国时期，金陵大学与燕京大学分别于南北最先引入美国农业模式”并结合所学可知，民国时期政局不稳定，社会动荡不安，政府难以对农业改良提供持续有效的支持；结合所学可知当时中国经济整体落后，乡村地区尤其凋敝，缺乏足够的资金用于农业改良和生态农业的发展；传统观念根深蒂固，农民受教育程度较低，对新的农业技术和理念接受能力有限，阻碍了生态农业的推广；结合所学可知，培养适应农业近代化发展的专业人才不足，无法满足生态农业发展的需求。序言
不可思议的砂糖
第一章
欧洲的砂糖从何而来
第六章
哪里有砂糖，哪里就有奴隶
第二章
加勒比海与砂糖
第八章
围绕奴隶与砂糖的政治
第三章
当砂糖遇到茶叶
第九章
甘蔗之旅 终结-甜菜的挑战
①大量磨制石斧、石铲等农具，部分农具镶嵌玉石装饰，制作工艺复杂
②墓葬分为大型墓、中型墓和小型墓，大型墓随葬品达百余件，包括玉器、陶器、骨器等贵重物品，小型墓仅随葬少量陶片或无随葬品
③遗址中发现多处粮仓遗迹，部分粮仓集中分布于特定区域，且有夯土墙环绕