四川省成都市第七中学2025-2026学年高一上学期11月期中生物试题（Word版附解析）

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一 、选择题（每题只有一个选项符合题意。共 40 题，1-30 题每题 1 分，31-40 题每题 2 分，
共 50 分。）
1. 威尔逊说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。”下列说法符合该观点的是（ ）
A. 生物体所有生命活动都发生在细胞内
B. 病毒必须寄生在活细胞中进行繁殖
C. 我国科学家人工合成了结晶牛胰岛素
D. 所有生物都是由细胞和细胞产物构成
【答案】B
【解析】
【详解】A、并非所有生命活动都发生在细胞内，如细胞外消化、激素运输等，A 错误；
B、病毒无细胞结构，繁殖必须依赖宿主细胞，说明生命活动离不开细胞，B 正确；
C、结晶牛胰岛素的人工合成属于体外化学合成，未直接体现细胞的作用，C 错误；
D、病毒无细胞结构，并非所有生物都由细胞构成，D 错误。
故选 B。
2. 某同学通过观察人口腔上皮细胞、猪的上皮组织细胞、鼠的皮肤切片等数种哺乳动物的细胞，发现细胞
中都有细胞核，提出哺乳动物的细胞都有细胞核，该同学运用的科学方法是（ ）
A. 完全归纳法 B. 不完全归纳法 C. 差速离心法 D. 建构模型法
【答案】B
【解析】
【分析】归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法。
【详解】由题干信息可知，某同学通过观察人口腔上皮细胞、猪的上皮组织细胞、鼠的皮肤切片等数种哺
乳动物的细胞，发现细胞中都有细胞核，提出哺乳动物的细胞都有细胞核，这是由一系列具体事实推出一
般结论，属于不完全归纳法，B 正确，ACD 错误。
故选 B。
3. 支原体是目前发现的能在无生命的培养基中独立生长繁殖的最小单细胞生物，其结构模式图如下。下列
叙述正确的是（ ）
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A. 支原体没有细胞壁，所以形态不稳定
B. 支原体的遗传物质是 DNA 和 RNA
C. 支原体有多个细胞核结构
D. 支原体具有生物膜系统
【答案】A
【解析】
【详解】A、支原体没有细胞壁，仅由细胞膜维持形态，因此形态不稳定，A 正确；
B、支原体的遗传物质是 DNA，细胞生物的遗传物质均为 DNA，RNA 是遗传信息传递的媒介，并非遗传
物质，B 错误；
C、支原体属于原核生物，无成形的细胞核，只有拟核区域，C 错误；
D、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等构成，支原体是原核生物，只有细胞膜，无生物膜系统，D 错
误。
故选 A。
4. 下列有关光学显微镜的叙述，正确的是（ ）
A. 转动④转换器调整为高倍物镜后，可以用②来调节视野亮度
B. 用 10 倍物镜观察时玻片与物镜的距离大于用 40 倍物镜观察时的距离
C. 若观察到视野中存在污点，移动装片后污点仍然存在，污点一定在目镜上
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D. 高倍镜观察时先转动①，再转动②，能更快速看清物像
【答案】B
【解析】
【详解】A、图中④是转换器，可转换高倍镜；②是细准焦螺旋，不能用来调节视野亮度。调节视野亮度的
是遮光器（光圈）和反光镜，A 错误；
B、物镜放大倍数越大，镜头越长，与玻片标本的距离越近。10 倍物镜放大倍数小于 40 倍物镜，所以用 10
倍物镜观察时玻片与物镜的距离大于用 40 倍物镜观察时的距离，B 正确；
C、判断污点位置的方法：移动装片，若污点移动，则污点在装片上；若污点不动，再转动目镜，若污点移
动，则污点在目镜上；若污点不动，则污点在物镜上。若观察到视野中存在污点，移动装片后污点仍然存
在，污点可能在目镜或物镜上，C 错误；
D、高倍镜观察时，不能转动①粗准焦螺旋，应转动②细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰，因为高倍镜下
物镜离玻片的距离太近，动粗准焦螺旋容易压坏玻片，D 错误。
故选 B。
5. “甲流”是由甲型流感病毒引起的传染性疾病，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 该病毒繁殖所需能量不需要宿主细胞提供
B. 病毒是生命系统最基本的结构层次
C. 该病毒侵入人体后可在人体细胞中进行繁殖
D. 该病毒可以在仅含营养物质的培养基中进行增殖
【答案】C
【解析】
【详解】A、病毒无细胞结构，不能自主进行能量代谢，繁殖所需能量由宿主细胞提供，A 错误；
B、生命系统最基本层次是细胞，病毒不属于生命系统结构层次，B 错误；
C、甲流病毒为寄生生物，必须侵入宿主细胞后利用宿主细胞内的物质和结构进行繁殖，C 正确；
D、病毒增殖必须依赖活细胞，仅含营养物质的培养基无法支持其增殖，D 错误。
故选 C。
6. 天府新区兴隆湖湿地公园是成都重要的城市生态湿地，这里水草丰茂，鸟类、鱼类等生物种类繁多。 湖
区栖息着国家二级保护动物——黑鹳，湖畔种植着珍稀植物——五小叶槭。湿地生态系统不仅是野生 动
植物的家园，也是城市重要的“绿色肺”。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 兴隆湖中所有的鱼是一个种群
B. 黑鹳和五小叶槭生命系统的结构层次完全相同
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C. 黑鹳体内的一个细胞就可以完成各项生命活动
D. 景区中所有生物生命活动的正常进行均离不开细胞
【答案】D
【解析】
【详解】A、种群指同种生物所有个体的总和，而“所有鱼”包含不同物种，不构成种群，A 错误；
B、黑鹳（动物）的生命系统层次包含“系统”，五小叶槭（植物）无“系统”层次，结构层次不同，B 错
误；
C、多细胞生物的细胞高度分化，单个细胞无法独立完成所有生命活动（如繁殖、代谢调节等），C 错误；
D、所有生物（包括病毒）的生命活动均依赖细胞。病毒需宿主细胞才能增殖，其他生物直接依赖细胞，D
正确。
故选 D。
7. 如表是甲、乙两种生物（玉米、人）细胞的部分元素含量占干重百分比，有关说法错误的是（ ）
元素 C H 0 N K Ca P Mg S
甲 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
乙 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78
A. 生物体内的元素在无机自然界中都能找到
B. 玉米和人体细胞中元素的相对含量有所差异
C. 表中列举的元素中 P 是大量元素
D. 表中列举的元素中 Mg 是微量元素
【答案】D
【解析】
【详解】A、生物体内的元素均来自无机自然界，体现了生物界与非生物界的统一性，A 正确；
B、表格中甲（玉米）和乙（人）的各元素含量差异明显，如甲 O 含量高而乙 N 含量高，说明两者元素相
对含量不同，B 正确；
C、P 属于大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等），表中 P 含量虽低但仍为大量元素，C 正确；
D、Mg 是叶绿素的重要组成成分，属于大量元素，而非微量元素，D 错误。
故选 D。
8. 细胞内含量最多的化合物是（ ）
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A. 蛋白质 B. 水 C. 核酸 D. 糖类
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中含有多种物质，可以分为两大类：有机物和无机物。有机物分子较大，一般含有碳，如糖
类、脂质、蛋白质和核酸等；无机物分子较小，一般不含有碳，如水、无机盐、氧等。
【详解】细胞中的化合物包括无机化合物和有机化合物，有水、糖类、无机盐、蛋白质、脂质、核酸等，
其中水占 85%～90%，蛋白质占 7%～10%，糖类和核酸占 1%～1.5%，所以细胞内含量最多的化合物和含量最
多的有机化合物分别是水和蛋白质。
故选 B。
【点睛】本题的知识点是组成细胞的化合物中不同化合物的含量，对于组成细胞的不同化合物含量的记忆
是本题考查的重点。
9. 下列关于化学元素在生物体内作用的叙述，错误的是（ ）
A. 植物缺氮会影响蛋白质的合成
B. 无机盐参与体内酸碱平衡的维持
C. 哺乳动物缺铁会引起贫血
D. 人体缺钠会引发肌肉抽搐症状
【答案】D
【解析】
【详解】A、氮是构成蛋白质、核酸等的重要元素，植物缺氮会导致氨基酸和核苷酸合成受阻，进而影响蛋
白质的合成，A 正确；
B、无机盐中的 HCO3-、HPO42-等离子可构成缓冲对，调节体内酸碱平衡，B 正确；
C、铁是血红蛋白的组成元素，缺铁会导致血红蛋白合成减少，红细胞运输氧气能力下降，引发贫血，C 正
确；
D、肌肉抽搐是由于血钙含量过低引起的，而缺钠会导致细胞外液渗透压下降、神经肌肉兴奋性降低，出现
乏力等症状，D 错误。
故选 D。
10. 酸奶由于口味独特、营养丰富，越来越受到人们的欢迎。为检测市场上销售的不同酸奶的营养价值，某
兴趣小组的同学对甲～戊 5 种品牌原味酸奶进行还原糖、脂肪和蛋白质的含量测定，结果如图所 示。下列
叙述错误的是（ ）
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A. 可用斐林试剂来鉴定不同品牌酸奶中是否含有还原糖
B. 不同品牌酸奶的还原糖、脂肪和蛋白质含量各不相同
C. 加入苏丹Ⅲ染液后，丁种酸奶的红色较其他酸奶最浅
D. 加入斐林试剂并水浴加热后，乙种酸奶的砖红色最浅
【答案】C
【解析】
【详解】A、斐林试剂可与还原糖在加热条件下发生反应，生成砖红色沉淀，故可利用斐林试剂来鉴定不同
品牌原味酸奶中是否含有还原糖，A 正确；
B、由图中数据可知，不同品牌原味酸奶的还原糖、脂肪和蛋白质含量各不相同，B 正确；
C、丁中脂肪含量最多，脂肪和苏丹Ⅲ染液反应生成橘黄色，加入苏丹Ⅲ染液后，丁种酸奶的橘黄色较其他
种类酸奶最深，C 错误；
D、五个品种中，乙中的还原糖含量最少，加入斐林试剂并水浴加热后，乙种酸奶的砖红色最浅，D 正确。
故选 C。
11. 脂肪肝是一种常见的临床疾病，主要表现为肝细胞内的甘油三酯、胆固醇、磷脂等重量超过肝重量 的
5%或在组织学上肝细胞 50%以上有脂肪变性。长期嗜酒、过量摄入油炸类食物等都易引发脂肪肝。下列说
法错误的是（ ）
A. 脂肪、磷脂和固醇分子结构差异很大，但都溶于丙酮
B. 大多数动物脂肪是由三分子饱和脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯
C. 磷脂是构成多种细胞器膜的重要组成成分
D. 肝脏是人体内脂肪分布的主要部位
【答案】D
【解析】
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【详解】A、脂肪、磷脂和固醇均属于脂质，结构差异大，但均不溶于水而易溶于丙酮等有机溶剂，A 正确；
B、动物脂肪多为饱和脂肪酸与甘油形成的甘油三酯，在室温下呈固态，B 正确；
C、磷脂是构成生物膜（如细胞膜、细胞器膜）的主要成分，如线粒体膜、内质网膜等均含有磷脂，C 正确；
D、人体脂肪主要储存在皮下组织、肠系膜等处的脂肪细胞中，肝脏并非脂肪分布的主要部位，D 错误。
故选 D。
12. 如图所示是某同学对细胞中各种糖类的知识总结，下列说法正确的是（ ）
A. 物质①可以进一步水解为更简单的糖类
B. 蔗糖与斐林试剂发生反应会产生砖红色沉淀
C. ③中不同种类多糖的组成单位都是葡萄糖
D. 在动物体内糖类可发生如下变化：淀粉→葡萄糖→纤维素
【答案】C
【解析】
【详解】A、物质①是单糖（不能再水解为更简单的糖类），A 错误；
B、蔗糖是非还原糖，不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，B 错误；
C、③中的多糖（如淀粉、纤维素、糖原）组成单位均为葡萄糖，C 正确；
D、纤维素是植物细胞特有的多糖，动物体内不存在，因此动物体内不会发生 “淀粉→葡萄糖→纤维素” 的
转化，D 错误。
故选 C。
13. 蛋白质变性是指蛋白质受到某些理化因素作用后，空间结构被破坏、生物活性随之丧失的现象。下 图
是正常蛋白质变性后的示意图。下列相关分析错误的是（ ）
A. 高温导致蛋白质变性失活，氨基酸排列顺序改变
B. 胃酸可使蛋白质结构松散，易暴露肽键被胃蛋白酶消化
C. 胰岛素发生变性时不能发挥其降血糖的作用
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D. 酒精消毒的原理是酒精能使细菌的蛋白质变性
【答案】A
【解析】
【详解】A、高温会破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质变性，导致蛋白质结构松散，但不会改变氨基酸的排
列顺序，A 错误；
B、强酸、强碱都能使蛋白质变性失活，故胃酸可使蛋白质变性失活，易暴露肽键被胃蛋白酶消化，B 正确；
C、结构决定功能，蛋白质变性失活，其功能也会丧失，因此胰岛素发生变性（其功能丧失）时不能发挥其
降血糖的作用，C 正确；
D、酒精能使病毒、细菌的蛋白质变性失活，从而使其丧失致病能力，D 正确。
故选 A。
14. 乙酰基六肽是一种小分子链状六肽，多用于化妆品内作为抗皱成分。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 乙酰基六肽可与双缩脲试剂呈蓝色反应
B. 乙酰基六肽水解后能得到多种核苷酸
C. 氨基酸的种类即可决定该小分子肽的功能
D. 该多肽由 6 个氨基酸通过 5 个肽键相连
【答案】D
【解析】
【详解】A、双缩脲试剂用于检测含有两个或以上肽键的化合物，反应呈紫色。乙酰基六肽含 5 个肽键，应
显紫色而非蓝色，A 错误；
B、乙酰基六肽由氨基酸组成，水解产物应为氨基酸，而核苷酸是核酸的水解产物，B 错误；
C、多肽的功能不仅由氨基酸种类决定，还与数目、排列顺序及空间结构有关。即使小分子肽结构简单，仅
种类无法完全决定功能，C 错误；
D、链状六肽由 6 个氨基酸通过 5 个肽键连接（n 个氨基酸形成 n-1 个肽键），D 正确。
故选 D。
15. 某学校食堂中午提供了如下菜品，质量相等的下列食物中蛋白质含量最多的是（ ）
A. 素冬瓜汤 B. 红糖糍粑 C. 咸烧白 D. 红烧牛肉
【答案】D
【解析】
【详解】A、素冬瓜汤主要成分是水和少量纤维素，冬瓜本身蛋白质含量极低，A 错误；
B、红糖糍粑由糯米和红糖制成，主要成分为糖类（碳水化合物），蛋白质含量极少，B 错误；
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C、咸烧白以五花肉为主，虽然含蛋白质，但脂肪比例较高，蛋白质含量低于瘦肉类，C 错误；
D、红烧牛肉以牛肉为原料，牛肉属于高蛋白肉类，单位质量下蛋白质含量显著高于其他选项，D 正确。
故选 D。
16. 生物大分子是由许多单体连接而成的多聚体。下列叙述正确的是（ ）
A. 糖原、几丁质和脂肪都属于生物大分子
B. 人体细胞中的蛋白质都由 21 种氨基酸组成
C. 纤维素和淀粉结构不同，但其单体相同
D. 蛋白质和核酸彻底水解的产物都是其单体
【答案】C
【解析】
【详解】A、糖原和几丁质是多糖，属于生物大分子，但脂肪由甘油和脂肪酸组成，不属于大分子物质，A
错误；
B、组成人体细胞中蛋白质的氨基酸有 21 种，但不是所有的蛋白质均包含 21 种氨基酸，B 错误；
C、纤维素和淀粉的单体均为葡萄糖，只是两种多糖中葡萄糖的连接方式不同，因而导致结构差异，C 正确；
D、蛋白质彻底水解的产物是氨基酸（单体），但核酸彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基，并非核
苷酸（单体），D 错误。
故选 C
17. 物质的结构如图所示，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 图中碱基可以是 A 、T 、C 、G 、U 中的一种
B. 该物质形成的长链可作为部分单细胞生物的遗传物质
C. 该物质中的糖类为五碳糖，可以发生水解
D. 核酸是细胞内携带遗传信息的物质
【答案】D
【解析】
【详解】A、图中五碳糖是核糖，该物质为核糖核苷酸，碱基为 A、C、G、U 中的一种，不含 T，A 错误；
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B、该物质形成的长链是 RNA，细胞生物的遗传物质是 DNA，B 错误；
C、该物质中的糖类为核糖（五碳糖），核糖为单糖，不再发生水解，C 错误；
D、核酸（DNA 和 RNA）是细胞内携带遗传信息的物质，RNA 在某些病毒中携带遗传信息，D 正确。
故选 D。
18. 下图表示一条核苷酸长链的部分结构。下列叙述正确的是（ ）
A. 图中标号 1 为含氮碱基
B. 图中标号 4 为胞嘧啶脱氧核苷酸
C. 图中标号 5 的中文名称是核糖核酸
D. 图示结构可以参与构成 DNA
【答案】D
【解析】
【详解】A、图中标号 1 为磷酸基团，3 为含氮碱基，A 错误；
B、图中含有碱基 T，1 为磷酸基团，2 位脱氧核糖，3 为含氮碱基，但 1 磷酸基团属于碱基 T 所在的脱氧核
苷酸，故标号 4 不能构成胞嘧啶脱氧核苷酸，B 错误；
C、图 2 含有 T，表示一条脱氧核苷酸长链，图中标号 5 只是 DNA，即脱氧核糖核酸的一部分，C 错误；
D、图示结构含有 T，表示一条脱氧核苷酸长链，可以参与构成 DNA，D 正确。
故选 D。
19. 科学家将小鼠细胞和人细胞融合后，并用绿色荧光染料标记小鼠细胞膜的蛋白质，红色荧光染料标记人
细胞膜的蛋白质。细胞刚融合时，一半发绿色荧光，另一半发红色荧光，在 37℃下经过 40min，两种颜色
的荧光均匀分布。据此证明细胞膜（ ）
A. 可控制物质进出细胞
B. 可进行细胞间信息交流
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C. 具有一定的流动性
D. 将细胞与外界环境分隔开
【答案】C
【解析】
【详解】A、控制物质进出细胞是细胞膜的功能之一，但实验未涉及物质运输过程，A 不符合题意；
B、细胞间信息交流通常通过信号分子、受体等完成，而实验中未体现信息传递，B 不符合题意；
C、两种荧光标记均匀分布，表明膜蛋白能够移动，直接证明细胞膜具有流动性，C 符合题意；
D、将细胞与外界分隔开是细胞膜的功能之一，但实验现象与分隔无关，D 不符合题意。
故选 C。
20. 研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上抗体，制造出一种能定向运送药物的“隐形脂 质
体”。这种脂质体已在癌症治疗中得到应用。下列分析错误的是（ ）
A. 磷脂分子的头部具有亲水性，尾部具有疏水性
B. 脂质体在癌症治疗中能够精准的定向运送药物
C. 脂质体的“膜”结构与细胞膜的基本支架相同
D. 图中脂质体所运载的药物 B 为水溶性药物
【答案】D
【解析】
【详解】A、磷脂分子的结构特点是头部亲水、尾部疏水，这是磷脂的基本性质，A 正确；
B、题目中提到脂质体 “镶嵌上抗体”，抗体可特异性识别癌细胞，因此能精准定向运送药物，B 正确；
C、脂质体的 “膜” 结构是磷脂双分子层，细胞膜的基本支架也是磷脂双分子层，二者相同，C 正确；
D、磷脂双分子层的尾部（疏水端）朝向内部，因此位于脂质体内部疏水区域的药物 B 应为脂溶性药物；
而水溶性药物应位于磷脂双分子层头部的亲水区域（如药物 A 的位置），D 错误。
故选 D。
21. 细胞膜中的脂筏是一些由特殊脂质和蛋白质组成的微区，这些区域更有秩序且流动性相较于周围较小，
富含胆固醇和鞘磷脂（磷脂的一种）。脂筏内存在与信号传导有关的蛋白质。下列有关说法错误的是（
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）
A. 脂筏的存在可能会影响细胞膜的流动性
B. 破坏胆固醇可能会导致脂筏结构解体
C. 脂筏普遍存在于植物和细菌细胞膜上
D. 脂筏是细胞膜实现信息交流功能的重要区域
【答案】C
【解析】
【详解】A、题意显示，脂筏区域更有秩序且流动性相较于周围较小，据此可知，脂筏的存在可能会影响细
胞膜的流动性，A 正确；
B、细胞膜中的脂筏富含胆固醇和鞘磷脂，因而推测，破坏胆固醇可能会导致脂筏结构解体，B 正确；
C、细胞膜中的脂筏是一些由特殊脂质和蛋白质组成的微区，这些区域富含胆固醇和鞘磷脂，而胆固醇是组
成动物细胞膜的重要成分，据此推测，脂筏普遍存在于动物细胞膜上，C 错误；
D、脂筏内存在与信号传导有关的蛋白质，因而推测，脂筏是细胞膜实现信息交流功能的重要区域，D 正确。
故选 C。
22. 下列关于细胞核的结构与其功能相对应的表述，错误的是（ ）
A. 核膜——把核内物质与细胞质分开
B. 染色质——是遗传物质 RNA 的载体
C. 核仁——与核糖体的形成有关
D. 核孔——实现核质之间的物质交换
【答案】B
【解析】
【详解】A、核膜由双层膜构成，将细胞核内的物质与细胞质分隔开，保证核内环境的相对稳定，A 正确；
B、染色质由 DNA 和蛋白质组成，是遗传物质 DNA 的主要载体，B 错误；
C、核仁与某种 RNA，如 rRNA 的合成及核糖体的形成密切相关，C 正确；
D、核孔是核质之间物质交换的通道，允许大分子物质（如 RNA、蛋白质）选择性通过，D 正确。
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故选 B。
23. 罗伯特森提出了“蛋白质一脂质一蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的
是（ ）
A. 据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质
B. 化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇
C. 电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构
D. 细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性
【答案】D
【解析】
【详解】A、表面张力研究表明细胞膜表面张力低于油水界面，推测膜中含蛋白质以降低张力，属于模型提
出的基础，A 正确；
B、化学分析发现细胞膜含磷脂和胆固醇，磷脂是脂质层的主要成分，支持模型中的脂质层结构，属于基础，
B 正确；
C、电镜观察到暗—亮—暗三层结构（脂质层夹在蛋白质层之间），直接为模型提供形态学证据，属于基础，
C 正确；
D、细胞融合实验证明膜具有流动性，但流动性是流动镶嵌模型的核心观点，而罗伯特森模型为静态结构，
未涉及流动性，因此该实验不属于其基础，D 错误。
故选 D。
24. 某同学利用废旧品制作了一个细胞三维结构模型，其属于哪种类型的模型（ ）
A. 图像模型 B. 概念模型
C. 物理模型 D. 数学模型
【答案】C
【解析】
【详解】物理模型是以实物或图画的形式直观表达认识对象的特征，如细胞结构模型、DNA 双螺旋结构模
型等；概念模型是用文字、符号等抽象概括事物的本质特征，如生态系统的概念图、光合作用过程的文字
描述等；数学模型是用数学公式、曲线等定量表达规律，如种群增长的 “J” 型曲线、酶活性的温度影响曲
线等； 题目中 “用废旧品制作细胞三维结构模型” 属于实物形式的直观模型，因此属于物理模型，C 正确，
ABD 错误。
故选 C。
25. 尼罗红是一种染料，在特定波长光的激发下会发出荧光，对磷脂分子有很高的亲和力，是活细胞成像常
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用的工具。用尼罗红对腺体细胞进行染色，不能被标记的结构是（ ）
A. 细胞核 B. 内质网 C. 中心体 D. 溶酶体
【答案】C
【解析】
【分析】单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡；双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体；无膜
的细胞器：核糖体、中心体。核膜为双层膜。
【详解】A、细胞核由双层核膜包裹，含磷脂，可被尼罗红标记，A 正确；
B、内质网为单层膜细胞器，含磷脂，可被标记，B 正确；
C、中心体由微管蛋白构成，无膜结构，不含磷脂，无法被尼罗红标记，C 错误；
D、溶酶体为单层膜细胞器，含磷脂，可被标记，D 正确。
故选 C。
26. 以下关于细胞器的说法正确的是（ ）
A. 人体细胞内含有双层膜的细胞器有线粒体和叶绿体
B. 原核细胞中只含有核糖体和内质网这两种细胞器
C 所有细胞器都含有糖类、磷脂、蛋白质这三类物质
D. 高等植物细胞不含有中心体和溶酶体这两种细胞器
【答案】D
【解析】
【详解】A、人体细胞不含叶绿体，A 错误；
B、原核细胞不含内质网，B 错误；
C、并非所有的细胞器都含有糖类、磷脂和蛋白质，如核糖体由 RNA 和蛋白质组成，C 错误；
D、中心体分布于低等植物和动物细胞中，溶酶体是动物特有的细胞器，即高等植物细胞不含有中心体和溶
酶体这两种细胞器，D 正确。
故选 D。
27. 《细胞生物学杂志》2025 年最新研究发现，药物 Y 处理后的胰岛 B 细胞（合成胰岛素）,分泌囊泡（储
存胰岛素）大量堆积在细胞质基质中，高尔基体结构碎片化，且细胞膜表面胰岛素释放量显著下降。下列
推测中最合理的是（ ）
A. 药物 Y 破坏了核糖体结构，导致胰岛素合成受阻
B. 药物 Y 抑制了线粒体功能，使分泌过程能量不足
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C. 药物 Y 干扰了高尔基体的功能，阻断分泌囊泡运输
D. 药物 Y 增强了溶酶体酶活性，加速分泌囊泡的分解
【答案】C
【解析】
【详解】A、药物 Y 处理后的胰岛 B 细胞中，分泌囊泡（储存胰岛素）大量堆积在细胞质基质中，说明胰
岛素合成没有受阻，因此药物 Y 没有破坏核糖体结构，A 错误；
B、药物 Y 处理后的胰岛 B 细胞中，分泌囊泡（储存胰岛素）大量堆积，说明药物 Y 没有影响胰岛素的合
成以及内质网产生囊泡，这些过程都需要能量，因此药物 Y 没有抑制线粒体功能，B 错误；
C、高尔基体结构碎片化和分泌囊泡堆积，表明药物 Y 可能干扰了高尔基体形成囊泡和运输的能力，C 正确；
D、由题干可知，分泌囊泡大量堆积在细胞质基质中，说明分泌囊泡没有被溶酶体酶分解，故药物 Y 没有
增强溶酶体酶活性，D 错误。
故选 C。
28. 成都盛产柑橘，新津脐橙汁多味浓，彭州天府橙王甜度极高，龙泉的爱媛橙酸甜可口。下列与柑橘风 味
差异直接相关的细胞器是（ ）
A. 线粒体 B. 液泡 C. 叶绿体 D. 溶酶体
【答案】B
【解析】
【详解】A、线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，负责提供能量，与风味物质的储存无直接关系，A 错
误；
B、液泡内含细胞液，储存糖类、有机酸、色素等物质，直接影响柑橘的甜度、酸味等风味，B 正确；
C、叶绿体是光合作用的场所，合成有机物（如葡萄糖），但光合产物需转运至液泡储存，与风味差异无直
接关联，C 错误；
D、溶酶体含多种水解酶，用于分解衰老、损伤的细胞结构，与风味物质的储存无关，D 错误。
故选 B。
29. 各种细胞器在功能上分工合作，共同完成细胞各项生命活动，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所
B. 能进行光合作用的植物细胞含有叶绿体
C. 中心体和核糖体与蛋白质 合成有关
D. 充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺
【答案】C
第 15页/共 29页
【解析】
【详解】A、线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸的第二、三阶段均在线粒体中进行，A 正确；
B、能进行光合作用的植物细胞（如叶肉细胞）必须含有叶绿体，蓝细菌等原核生物虽能光合作用但不属于
植物细胞，B 正确；
C、核糖体是蛋白质合成的场所，而中心体的功能是参与细胞分裂时纺锤体的形成，与蛋白质合成无关，C
错误；
D、充盈的液泡通过调节细胞液的渗透压，维持植物细胞的坚挺状态，D 正确。
故选 C。
30. 长期以来细胞壁被认为只起被动的防御作用。随着研究的深入，大量蛋白质尤其是几十种酶蛋白在细胞
壁中被发现，使人们改变了传统观念，认识到细胞壁是植物进行生命活动不可缺少的部分。下列有关叙述
错误的是（ ）
A. 细胞壁能够维持细胞形状，控制细胞生长
B. 细胞壁作为植物细胞 边界作用至关重要
C. 常用纤维素酶、果胶酶等去除植物细胞的细胞壁
D. 细胞壁中上酶蛋白的合成起始于核糖体
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞壁具有维持细胞形态、支撑和保护的作用，其刚性结构可限制细胞过度吸水膨胀，从而控
制细胞生长，A 正确；
B、细胞壁位于细胞膜外侧，主要起支持和保护作用，而控制物质进出、作为细胞边界的结构是细胞膜，因
此细胞壁并非植物细胞的边界，B 错误；
C、植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，使用纤维素酶和果胶酶可有效去除植物细胞的细胞壁（如制备
原生质体），C 正确；
D、酶蛋白属于蛋白质，其合成起始于核糖体（翻译过程），随后可能经内质网、高尔基体加工并分泌至细
胞壁，D 正确。
故选 B。
31. 细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列 相
关说法正确的是（ ）
①维萨里的《人体构造》揭示了人体组织水平的结构
②罗伯特 ·胡克用显微镜观察植物的木栓组织，发现并命名了细胞
第 16页/共 29页
③细胞学说揭示了动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性
④耐格里通过观察分生区细胞，总结出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
⑤细胞学说的建立，标志着生物学研究从组织、器官水平进入细胞水平
A. ①②⑤ B. ②③⑤ C. ①③④ D. ③④⑤
【答案】B
【解析】
【详解】①维萨里的《人体构造》主要研究器官层次结构，而非组织水平（比夏提出组织概念），①错误；
②罗伯特·胡克发现并命名细胞，②正确；
③细胞学说揭示动植物统一性，从而阐明生物界统一性，③正确；
④耐格里未提出“所有细胞来自先前细胞”（魏尔肖提出），④错误；
⑤细胞学说标志生物学进入细胞水平，⑤正确。
综上②③⑤正确，B 正确，ACD 错误。
故选 B。
32. 《科学》杂志近日报道，生物学家们发现了一种肉眼可见的细菌—华丽硫珠菌，是有史以来人类发现的
最大的细菌，约 2 厘米，该菌细胞中含有两个膜囊，膜囊甲包含所有遗传物质；膜囊乙充满了水，占细菌
总体积的 73%，紧贴细胞壁。下列叙述错误的是（ ）
A. 该菌属于单细胞生物，既属于细胞层次又属于个体层次
B. 与一般的细菌不同，该菌的遗传物质分布在膜囊中，与真核细胞较相似
C. 该菌的遗传物质是 RNA 或 DNA，具有核糖体
D. 可推测该菌的出现弥补了进化过程中由原核生物向真核生物过渡的空白
【答案】C
【解析】
【详解】A、细菌为单细胞原核生物，一个细胞即一个个体，属于细胞层次和个体层次，A 正确；
B、普通细菌的遗传物质位于拟核区（无膜包裹），而该菌的遗传物质被膜囊甲包裹，类似真核生物的细胞
核结构，B 正确；
C、所有原核生物的遗传物质均为 DNA，且均含有核糖体，C 错误；
D、该菌的膜囊结构可能代表原核生物向真核生物进化的中间形态，填补了进化过渡的空白，D 正确。
故选 C。
33. 科研人员将某油料作物种子置于条件适宜的环境中培养，定期检测种子萌发过程中（含幼苗）的脂肪含
量和干重，结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）
第 17页/共 29页
A. 脂肪转化为糖类可导致 ab 段种子干重增加
B. 导致 ab 段种子干重增加的元素主要是氧
C. bc 段种子干重下降的原因是有机物被大量消耗
D. 与油料种子相比，小麦种子播种时要适当浅播（种子表面覆盖土层较薄）
【答案】D
【解析】
【详解】A、油料作物种子富含脂肪，萌发初期（ab 段）不能进行光合作用，需将脂肪转化为糖类供能。
由于脂肪的碳氢比例高、氧含量低，而转化成糖类需要增加氧元素，导致种子干重增加，A 正确；
B、种子萌发过程中（含幼苗）的脂肪会转变成糖类，脂肪含量减少，糖类与脂肪相比含有较多的 O 原子，
所以有机物含量增加，因此导致 ab 段种子干重增加的主要元素是 O，B 正确；
C、种子萌发过程中，bc 段由于细胞呼吸，有机物氧化分解导致种子干重下降，C 正确；
D、与油料作物相比，小麦种子糖类含量多，脂肪碳氢比例高、氧含量低，需要更多的氧，所以油料作物种
子播种时要适当浅播（种子表面覆盖土层较薄，更容易获得氧气），D 错误。
故选 D。
34. 如图所示为水的分子结构示意图，根据所学知识判断，下列说法正确的是（ ）
A. 水分子是极性分子，带正电荷和负电荷的分子（或离子）都容易与水结合
B. ① 的存在使水在常温下维持液态，因此水有助于维持生命系统的稳定性
第 18页/共 29页
C. 为减少有机物的消耗，种子入仓前需通过充分晾晒丢失全部自由水
D. 自由水通过运输营养物质和代谢废物直接参与细胞的生物化学反应
【答案】A
【解析】
【详解】A、水分子是极性分子，带正电荷或负电荷的分子（或离子）易与水结合（即 “亲水”），这一特
性使水成为良好的溶剂，A 正确；
B、图中①是氢键，水分子之间易形成氢键，氢键易断裂和形成，使水在常温下呈液体状态，具有流动性。
由于氢键的存在，使得水具有较高的比热容，从而维持生命系统的温度稳定。选项的因果关系不对，B 错误；
C、种子入仓前晾晒是丢失部分自由水（若丢失全部自由水，种子细胞会死亡），C 错误；
D、自由水可运输营养物质和代谢废物，也可直接参与细胞的生物化学反应，但“运输”与“直接参与反应
” 是两个独立功能，选项表述逻辑混淆，D 错误。
故选 A。
35. 刊登在《细胞》杂志上的一篇文章称：人的肠道会分泌一种激素——肠抑脂素（蛋白质类）,该激素 可
抑制肝脏胆固醇的合成，有望用于治疗胆固醇血症和动脉粥样硬化。下列有关说法正确的（ ）
A. 合成胆固醇需要 N 元素，合成部分糖类如几丁质也需要
B. 可用 3H 标记羧基的某氨基酸来研究肠抑脂素的合成和运输过程
C. 维生素 E 能有效促进动物肠道对钙和磷的吸收
D. 肠抑脂素经加热变性后，仍能与双缩脲试剂发生颜色反应
【答案】D
【解析】
【详解】A、胆固醇属于脂质，组成元素为 C、H、O，不含 N 元素，因此合成胆固醇不需要 N 元素；几丁
质属于多糖，其单体含有 N-乙酰葡萄糖胺，需要 N 元素，A 错误；
B、研究分泌蛋白的合成和运输时，需用放射性同位素标记氨基酸的 R 基。若标记羧基中的 H，在脱水缩合
形成肽键时，羧基的 H 会进入水分子，导致标记丢失，无法追踪，B 错误；
C、维生素 D 可促进肠道对钙和磷的吸收，而维生素 E 主要与抗氧化和生殖功能相关，C 错误；
D、肠抑脂素是蛋白质，加热变性会破坏空间结构，但肽键未被破坏，仍可与双缩脲试剂发生紫色反应，D
正确。
故选 D。
36. 瘦素是由人体脂肪细胞分泌的一种蛋白质类激素，能控制人的食欲，对人体是否发胖起到至关重要的作
用。其结构如图 1 所示，图 2 是瘦素的局部结构简式。下列相关叙述错误的是（ ）
第 19页/共 29页
A. 图 2 片段中由 3 种氨基酸脱水缩合形成
B. 若氨基酸的平均相对分子质量为 n， 则瘦素的相对分子质量为 167n-2988
C. 若只改变图 2 片段中氨基酸的排列顺序，则瘦素的功能也可能会发生改变
D. 肥胖患者不可通过口服瘦素的方式进行减肥
【答案】B
【解析】
【详解】A、图 2 片段中②④⑥⑧是 R 基，其中④和⑧一样，故共含有 3 种氨基酸，A 正确；
B、图 1 中有 1 个二硫键，若氨基酸的平均相对分子质量为 n，则瘦素的相对分子质量为 167n-18×（167-1）
-2×1=167n-2990，B 错误；
C、蛋白质的结构决定其功能，而蛋白质的结构与氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的盘曲折叠方式、
空间结构等有关，若只改变图 2 片段中氨基酸的排列顺序，则瘦素的功能可能会发生改变，C 正确；
D、瘦素的化学本质为蛋白质，口服将会被蛋白酶水解而失去作用，D 正确。
故选 B。
37. 港珠澳大桥海底隧道采用新型生物防护涂层，可抑制海洋生物（如藤壶）附着。该涂层含有的“糖链阻
断剂”能干扰藤壶幼虫细胞膜表面糖蛋白与大桥表面物质的识别。为验证其作用，对比涂层处理组与对照组
藤壶幼虫的细胞膜参数，结果如下表。下列叙述错误的是（ ）
细胞膜表面糖蛋白含
组别 细胞膜流动性（相对值） 幼虫附着率（%）
量（μg/mg）
对照组 28.5 65.2 82
涂层处理组 12.3 64.8 15
A. 藤壶幼虫的附着依赖细胞膜的信息交流功能，该功能与糖蛋白有关
B. 涂层处理组糖蛋白含量下降，推测“糖链阻断剂”可能抑制糖蛋白的合成或加工
C. 两组细胞膜流动性差异极小，说明涂层一定不影响细胞膜的结构
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D. 若增加涂层“糖链阻断剂”浓度，细胞膜表面糖蛋白含量可能会进一步下降
【答案】C
【解析】
【详解】A、糖蛋白参与细胞间的识别和信息传递，题干中藤壶幼虫附着需通过糖蛋白识别，说明依赖细胞
膜的信息交流功能，A 正确；
B、处理组糖蛋白含量显著降低，推测“糖链阻断剂”可能干扰糖蛋白的合成（如抑制糖链的添加）或加工
（如影响内质网、高尔基体的修饰），B 正确；
C、两组细胞膜流动性差异极小，但不能就此说明涂层一定不影响细胞膜中磷脂双分子层的结构，因为细胞
膜流动性受多种因素影响，即使磷脂双分子层结构有一定改变，也可能因其他因素使得流动性变化不大，C
错误；
D、从表中数据可知，涂层处理组糖蛋白含量低，附着率也低，若增加涂层“糖链阻断剂”浓度，推测细胞
膜表面糖蛋白含量可能会进一步下降，D 正确。
故选 C。
38. 下列关于细胞核功能探究历程的叙述，错误的是（ ）
A. 美西螈的核移植实验说明细胞核控制生物的性状
B. 蝾螈受精卵横缢实验说明细胞核控制细胞的分裂、分化
C. 变形虫切割实验说明细胞核控制着细胞正常的生命活动
D. 伞藻的嫁接实验说明细胞核控制伞藻形态结构的建成
【答案】D
【解析】
【分析】真核生物的细胞核是由核膜、核仁、核孔和染色质构成的细胞结构，内部含有细胞中大多数的遗
传物质 DNA，细胞核是细胞的控制中心，在细胞的代谢、生长、分化中起着重要作用。
【详解】A、子代美西螈的皮肤颜色与提供细胞核的美西螈相同，因此美西螈核移植实验说明肤色的颜色是
由细胞核控制的，说明细胞核控制生物的性状，A 正确；
B、蝾螈受精卵的横缢实验，含有细胞核的一侧能正常分裂、分化形成胚胎，而不含细胞核的一侧则不能分
裂、分化形成胚胎，由此可见，细胞核控制细胞的分裂和分化，B 正确；
C、将变形虫切成两半，一半有核，一半无核，无核的一半对外界刺激不再发生反应，说明细胞核控制着细
胞正常的生命活动，C 正确；
D、伞藻的假根中除了细胞核还有部分细胞质，故通过伞藻嫁接实验，不能确定伞藻的帽形（伞藻形态结构
的建成）是由细胞核独立控制的，伞藻的核移植实验才能说明细胞核控制伞藻形态结构的建成，D 错误。
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故选 D。
39. 小菜蛾是西兰花的主要害虫之一，某生物兴趣小组在显微镜下对取自西兰花叶片和小菜蛾的细胞临时装
片进行观察，但不小心弄混了。下列观察结果和对应的判断，正确的有 （ ）
①若发现细胞中含有叶绿体，可判断该细胞来自西兰花
②若发现细胞中含有溶酶体，可判断该细胞来自小菜蛾
③若发现细胞中含有染色体，可判断该细胞来自西兰花
④若发现细胞中含有细胞核，可判断该细胞来自小菜蛾
A. ①③ B. ①④ C. ①② D. ②③
【答案】C
【解析】
【详解】①西兰花叶片细胞含有叶绿体，而小菜蛾是动物细胞，无叶绿体，因此观察到叶绿体可判断为西
兰花细胞，①正确；②溶酶体是动物细胞的特征结构（高中知识中植物细胞分解功能主要由液泡完成），若
观察到溶酶体可判断为小菜蛾细胞，②正确：③染色体存在于分裂的细胞中，无论是植物还是动物细胞均
可能出现，无法据此判断来源，③错误；④两者均为真核生物，细胞核普遍存在，无法通过细胞核判断来
源，④错误。
故选 C。
40. 内共生学说认为，叶绿体的祖先可能是蓝细菌，蓝细菌被原始真核细胞摄入后在细胞质内繁殖，并在共
生过程中逐渐演化为叶绿体。下列事实不能作为支持叶绿体内共生证据的是（ ）
A. 叶绿体和蓝细菌都含有生物膜
B. 叶绿体内的 DNA 为环状分子，与原核生物相似
C. 叶绿体内膜与细菌细胞膜的蛋白质与脂质比值相似
D. 叶绿体的蛋白质合成机制更类似于细菌，而非真核生物
【答案】A
【解析】
【分析】叶绿体存在于能进行光合作用的植物细胞中，是具有双层膜结构的细胞器，与能量转换有关。
【详解】A、所有细胞生物都含有生物膜，这是细胞的基本特征，不能因为叶绿体和蓝细菌都有生物膜，就
说明叶绿体是由蓝细菌演化而来，该证据不具有特异性，不能作为支持叶绿体内共生的证据，A 错误；
B、原核生物的 DNA 通常为环状分子，叶绿体内的 DNA 为环状分子，与原核生物相似，这表明叶绿体在
遗传物质的结构上与原核生物有联系，能作为支持叶绿体内共生的证据，B 正确；
C、叶绿体内膜与细菌细胞膜的蛋白质与脂质比值相似，说明二者在膜结构组成上有相似性，这暗示叶绿体
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与细菌可能存在演化关系，能作为支持叶绿体内共生的证据，C 正确；
D、叶绿体的蛋白质合成机制更类似于细菌，而非真核生物，说明在蛋白质合成这一重要生理过程方面，叶
绿体与细菌有相似性，可作为支持叶绿体内共生的证据，D 正确。
故选 A。
二 、非选择题（共 5 小题，共 50 分。）
41. AI 模型通过学习细胞结构特征实现智能分类，下图为某 AI 图像识别程序在分析麓湖水 样时自动分类
的四类微生物图像（图 1～图 4）。请回答下列问题。
（1）AI 模型在识别时发现，图 1 的生物不具有细胞结构，仅由_____（填化合物种类）组成，由此判断， 图
1 代表的生物类型为病毒，其生活与繁殖必须依赖______。
（2）图 2 中 AI 识别到的关键特征为“具有细胞壁、叶绿体、双鞭毛、收缩泡”,据此可判断该生物属 于_____
（填“原核生物”或“真核生物”）。与图 3 相比，其细胞结构的显著不同是______
（3）AI 模型在学习图 3 时发现其能进行光合作用，但未检测到叶绿体；分析表明其细胞内含有_____
和______,因此能进行光合作用。这种生物在湖泊中水体富营养化时大量繁殖，会引起_____现象。
（4）图 3 和 4 被识别为原核生物，AI 标注④处为遗传物质集中区，该区域叫_____。若研究者上传支原
体图像训练 AI 模型，为了让 AI 正确分类，应当重点标注其“缺失_____”这一特征。
【答案】（1） ①. 蛋白质和核酸 ②. 活细胞
（2） ①. 真核生物 ②. 有以核膜为界限的细胞核
（3） ①. 藻蓝素 ②. 叶绿素 ③. 水华
（4） ①. 拟核 ②. 细胞壁
【解析】
【分析】分析题图：图 1 没有细胞结构，为病毒；图 2 细胞含有有以核膜为界限的细胞核，属于真核细胞；
图 3 和图 4 没有以核膜为界限的细胞核，属于原核细胞，3 为蓝细菌，4 是大肠杆菌。
【小问 1 详解】
图 1 的生物不具有细胞结构，为病毒，仅由蛋白质和核酸组成，由于没有细胞结构，病毒的生活与繁殖必
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须依赖寄生在活细胞才能进行。
【小问 2 详解】
由于原核细胞只有核糖体一种细胞器，根据图 2 中生物的关键特征为“具有细胞壁、叶绿体、双鞭毛、收
缩泡”，可判断该生物属于真核生物。与图 3 蓝细菌相比，真核生物细胞结构的显著不同是有以核膜为界限
的细胞核。
【小问 3 详解】
图 3 蓝细菌能进行光合作用，但未检测到叶绿体，分析表明其细胞内含有叶绿素和藻蓝素，因此能进行光
合作用。这种生物在湖泊中水体富营养化时大量繁殖，会引起水华现象。
【小问 4 详解】
图 3 和 4 被识别为原核生物，④处为遗传物质集中区，该区域叫拟核。若研究者上传支原体图像训练 AI 模
型，为了让 AI 正确分类，应当重点标注其“缺失细胞壁”这一特征。
42. 冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段。收获后的种子可以制作加工成各类食品，食品被人体
消化吸收后通过一系列代谢来提供营养，具体途径如图所示。分析回答下列相关问题：
（1）冬小麦细胞内结合水的存在形式主要是水与_____ （答 2 点）等物质结合，冬小麦在冬天来临之前，
含水量会降低，而结合水的比例会逐渐上升，其生理意义是_____。
（2）冬小麦的淀粉水解产生的葡萄糖被人体吸收后可用于合成糖原，糖原主要分布在人和动物的_____（填
器官或组织名称）细胞中，与糖原相比，脂肪作为良好的储能物质的主要原因是______。
（3）某同学体脂率较高决定减肥，为此制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐，请根据图示信息，评价该
方案是否合理，并说明理由。 ______
【答案】（1） ①. 蛋白质、多糖 ②. 增强细胞抗逆性，提高对寒冷环境的适应能力
（2） ①. 肝脏、肌肉 ②. 脂肪中 C、H 比例高，O 比例低，氧化分解时释放的能量更多
（3）不合理。摄入过多高蛋白、高淀粉食物，由于糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，所以
高蛋白高淀粉低脂的减肥餐会导致减肥失败。
【解析】
【分析】脂质可以分为脂肪（储能物质，减压缓冲，保温作用）、磷脂（构成生物膜的主要成分）、固醇类
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物质包括胆固醇（动物细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输）、性激素（促进性器官的发育和生殖细胞的
产生）和维生素 D（促进小肠对钙磷的吸收）。
【小问 1 详解】
冬小麦细胞内结合水主要与 蛋白质、多糖（或脂质）等物质结合；结合水比例上升的生理意义是增强细胞
抗逆性，提高对寒冷环境的适应能力（结合水越多，细胞结构越稳定，抗冻性越强）。
【小问 2 详解】
糖原主要分布在人和动物的肝脏、肌肉细胞中（肝糖原和肌糖原）；脂肪作为良好储能物质的主要原因是脂
肪中 C、H 比例高，O 比例低，氧化分解时释放的能量更多（相同质量的脂肪比糖原储存的能量多）。
【小问 3 详解】
根据图示，蛋白质和淀粉（葡萄糖）的代谢中间产物可转化为脂质。若摄入过多高蛋白、高淀粉食物，由
于糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，所以高蛋白高淀粉低脂的减肥餐会导致减肥失败。
43. 牛胰核糖核酸酶由一条多肽链构成，包含 8 个带巯基（-SH） 的半胱氨酸，脱氢后形成 4 对二硫键
（-S-S-）。形成下图所示结构时，该酶具有生物活性。图中圆圈表示氨基酸，序号表示氨基酸的 个数，半
胱氨酸缩写为“半胱”,其它氨基酸的标注略。
请回答问题：
（1）牛胰核糖核酸酶的化学本质是_____ ,氨基酸分子通过________ 的方式结合形成多肽，图中肽链所含
的肽键数量为 ______ 个。
（2）氨基酸的结构简式为_____,它的基本骨架是____ 。
（3）科学家发现β-巯基乙醇可破坏该酶的二硫键，尿素可破坏该酶的氢键。若用β-巯基乙醇和尿素同时处
理该酶，会使其失去活性。若去除β-巯基乙醇只保留尿素时，该酶活性仅恢复到 1%左右，从二硫键重建的
角度分析，可能的原因是_____。若去除尿素只保留β-巯基乙醇时，可以重新形成氢键，该酶活性能恢复到
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90%左右，说明在维持该酶空间结构的因素中，氢键比二硫键的作用_____ （填“大”或“小”）。
【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. 脱水缩合 ③. 123
（2） ①. ②. 碳链
（3） ①. 8 个半胱氨酸形成二硫键的可能性有 7×5×3=105 种，其中正确的只有 1 种，占 1％左右 ②.
大
【解析】
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子 羧基（-COOH ）和另一个氨
基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键。
【小问 1 详解】
酶的本质大多是蛋白质，少数是 RNA。题目中牛胰核糖核酸酶由多肽链构成，含半胱氨酸（氨基酸的一
种），因此该酶的化学本质是蛋白质。氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，据图分析，该链含有 124 个氨基酸，
形成 1 条肽链，因此牛胰核糖核酸酶中的肽键数量为 124-1=123 个。
【小问 2 详解】
氨基酸的结构简式为 ，作为有机物，它的基本骨架是碳链。
【小问 3 详解】
从二硫键重建的角度分析，现有 8 个半胱氨酸形成二硫键，先选 2 个半胱氨酸形成二硫键，则形成第一个
二硫键的可能性有 7 种可能。由此类推，形成第二个二硫键的概率为 5 种可能、形成第三个二硫键的概率
为 3 种可能、形成第四个二硫键的概率为 1 种，则 8 个半胱氨酸形成二硫键的可能性有 7×5×3×1=105 种，
其中正确的只有 1 种，占 1%左右，因此若去除β-巯基乙醇只保留尿素时，该酶活性仅恢复到 1%左右。若
去除尿素只保留β-巯基乙醇时，可以重新形成氢键，该酶活性能恢复到 90%左右，说明在维持该酶空间结
构的因素中，氢键比二硫键的作用大。
44. 哺乳动物的成熟红细胞结构简单、取材方便，是研究细胞膜结构和功能的最好材料。回答 下列问题：
（1）流动镶嵌模型认为：细胞膜主要是由______和____构成的，其基本支架是_____。
（2）将红细胞放入低渗溶液中，细胞吸水涨破，内容物流出，其细胞膜又会重新封闭起来，这种结构称 为
红细胞血影。涨破的细胞又能重新封闭，体现了细胞膜具有 _____。研究细胞膜结构一般使用哺乳动物 的
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成熟红细胞，其优点是 ______。
（3）用不同试剂处理红细胞血影，去除部分膜蛋白，观察细胞形态变化，结果如下：
膜蛋白种类
带 3 蛋
实验处理 处理后红细胞形态
血型糖蛋白 肌动蛋白 锚蛋白 血影蛋白
白
试剂甲 + + 一 + 一 变得不规则
试剂乙 一 一 + + + 还能保持
（“+”表示有，“—”表示无）
根据以上结果推测，对维持红细胞形态起重要作用的蛋白质是_____。
【答案】（1） ①. 磷脂 ②. 蛋白质 ③. 磷脂双分子层
（2） ①. 流动性 ②. 无细胞器膜和核膜，可以制备较纯净的细胞膜
（3）肌动蛋白与血影蛋白
【解析】
【分析】细胞膜的磷脂双分子层是膜的基本支架，具有流动性。蛋白 质分子有的镶在磷脂双分子层表面，
有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，其中大多数蛋白质分子都是能运动
的。
【小问 1 详解】
流动镶嵌模型是目前被广泛接受的细胞膜结构模型，流动镶嵌模型认为：细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质
构成，其中，磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。
【小问 2 详解】
红细胞在低渗溶液中吸水涨破后，细胞膜能重新封闭，这是膜流动性的直接体现。哺乳动物成熟红细胞在
发育过程中丢失了细胞核和所有细胞器（如线粒体、内质网等），因此其细胞内无核膜、无细胞器膜干扰，
可以制备较纯净的细胞膜。
【小问 3 详解】
试剂甲处理：缺少肌动蛋白和血影蛋白，形态变得不规则，试剂乙处理：保留肌动蛋白和血影蛋白，形态
仍能保持，锚蛋白在两组中都存在，与形态维持无关，血型糖蛋白和带 3 蛋白在试剂乙中缺失但仍保持形
态，说明它们不是维持形态的关键，因此，只有当肌动蛋白和血影蛋白同时存在时，红细胞才能保持正常
形态。
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45. 下图一、二分别是高等动植物细胞亚微结构模式图。请分析作答：
（1）图一和图二中具有双层膜的细胞器有 _____ （填序号）。苹果在发育成熟的过程中，颜色会由绿色变
为红色，红色色素的分布部位为_____ （填序号）。
（2）图一中结构①含有多种酸性水解酶，被喻为“消化车间”，则①的功能是_____。
（3）图一中除核糖体外，未画出的细胞器是_____ ，结构[②] ______由蛋白质纤维构成，具有锚定并支撑
细胞器等功能。
（4）研究人员在培养图一细胞的培养基中添加³H 标记的亮氨酸后，测得在分泌蛋白的合成和分泌过程中，
放射性的出现依次经过核糖体→ _____ →_____ →细胞膜等细胞结构（填图中细胞器序号）。
【答案】（1） ①. ④⑩ ②. ⑨
（2）分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
（3） ①. 中心体 ②. 细胞骨架
（4） ①. ⑥ ②. ⑤
【解析】
【分析】题图分析：图一是动物细胞亚显微结构模式图，其中①是溶酶体，②是细胞骨架，③是核仁，④
是线粒体，⑤是高尔基体，⑥是内质网，⑦是细胞膜。图二为高等植物细胞亚显微结构模式图，其中⑧是
细胞壁，⑨是液泡，⑩是叶绿体，⑪是核糖体。
【小问 1 详解】
线粒体和叶绿体都是具有双层膜的细胞器，即为图一和图二中的④⑩，苹果在发育成熟的过程中，颜色会
由绿色变为红色，其中绿色是⑩叶绿体中色素的颜色，此后叶绿素分解，⑨液泡中红色色素的显现出来。
【小问 2 详解】
图一中结构①是溶酶体，其中含有多种酸性水解酶，被喻为“消化车间”，其主要功能表现为分解衰老、损伤
的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
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【小问 3 详解】
图一中除核糖体外，未画出的细胞器是中心体，中心体为无膜结构的细胞器，主要分布在低等植物和动物
细胞中，与细胞的有丝分裂有关。结构是②细胞骨架，由蛋白质纤维构成，具有锚定并支撑细胞器等功能，
与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
【小问 4 详解】
根据分析可知，研究人员在培养图一细胞的培养基中添加 3H 标记的亮氨酸后，根据分泌蛋白的合成和分泌
过程可知，放射性依次经过⑪核糖体→⑥内质网→⑤高尔基体→细胞膜等细胞结构。
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