江苏省徐州市沛县第三中学联盟学区2025-2026学年八年级上学期9月份月考生物试题

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1. 下列关于消化系统的叙述，正确的是( )
A. 消化系统包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门
B. 胃是主要的消化器官
C. 胰腺是最大的消化腺
D. 能彻底消化蛋白质的器官是小肠
2. 下列有关消化和吸收的说法正确的是( )
A. 小肠是消化和吸收主要场所
B. 蛋白质和脂肪最初在小肠中被消化
C. 肝脏分泌的胆汁中含有消化脂肪的消化酶
D. 小肠壁仅由一层上皮细胞构成，适于消化
3. 以下消化液里，不存在消化酶的是( )
A. 唾液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 肠液
4. 下列有关人体消化系统的叙述，不正确的是( )
A. 所有的消化腺都能分泌消化液
B. 不是所有的消化液都含有消化酶
C. 消化系统由消化道和消化腺组成
D. 营养物质通过消化道的管壁进入循环系统的过程，叫做消化
5. 如图是探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程。下列叙述错误的是( )
2 毫升清水 2 毫升唾液
A. ①和②试管中馒头碎屑的量相同
B. 图中“？”应该为 37℃，目的是促进酶发挥活性
C. 滴加碘液后，①试管变蓝
D. 实验结果说明唾液能将馒头中的淀粉分解为麦芽糖
6. 金针菇中含有的真菌多糖不易在人体消化系统中分解，有时人们甚至会在排泄物中看到“完整”的金
针菇，金针菇因此经常被戏称为“see yu tmrrw（明天见）”。被排出体外的“完整”金针菇在人体中
不会经过的器官是( )
A. 咽 B. 大肠 C. 小肠 D. 肝脏
7. 下列器官的功能与如图所示阴影部分相符的是( )
A. 大肠 B. 小肠 C. 口腔 D. 肝脏
8. 下列关于小肠的结构特点中，与适于吸收无关的是( )
A. 小肠长约 5~6 米
B. 小肠内有环形皱襞和小肠绒毛，内表面积较广
C. 小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都非常薄
D. 小肠内有胰液、肠液和胆汁，这些消化液内有多种消化酶
9. 下列有关人体消化系统的叙述，错误的是( )
A. 消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门
B. 唾液腺、肝脏、胰都属于消化腺
C. 消化主要是在消化系统中通过多种消化酶的作用实现的
D. 口腔、胃、食管基本没有吸收作用，咽、小肠、大肠有吸收作用
10. 如图为人体的消化系统结构示意图，下列说法正确的是( )
A. 1 分泌的唾液能将淀粉分解成葡萄糖
B. 2 分泌的胆汁有消化酶
C. 4 是消化和吸收营养的主要器官
D. 8 分泌的消化液中含有胰岛素
11. 2023 年 5 月 10 日，“太空快递小哥”天舟六号货运飞船发射圆满成功。快递中包括约 70 公斤新鲜
水果，将保障中国空间站上航天员的营养需求。下列有关叙述错误的是( )
A. 水果中没有脂肪和蛋白质这两种物质
B. 水果中的部分糖类能为人体提供能量
C. 水果中的维生素 C 能有效预防牙龈出血
D. 水果中的无机盐主要在小肠处吸收
12. 下列有关消化道各段结构和功能的叙述，正确的是( )
A. 口腔是消化道的起端，没有消化和吸收功能
B. 胃能对淀粉进行初步消化
C. 小肠的表面积非常大，所以是人体吸收营养物质的主要器官
D. 大肠没有消化和吸收的功能
13. 在“馒头在口腔中的变化”实验中，滴加碘液后不变蓝的试管可能是( )
A. 馒头碎屑+唾液，搅拌 B. 馒头块+清水，不搅拌
C. 馒头碎屑+清水，搅拌 D. 馒头块+唾液，不搅拌
14. 人的生长发育需要各种营养成分，营养摄入不均衡可能导致人患病。下列疾病与病因的对应关系
中，正确的是( )
A. 坏血病——缺乏维生素 B
B. 夜盲症——缺乏维生素 A
C. 佝偻病——缺乏维生素 C
D. 地方性甲状腺肿——缺乏含铁的无机盐
15. 《黄帝内经》中记载“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的膳食原则，结合人体消化系统
的部分结构示意图，判断下列叙述正确的是( )
A. “五畜”中的脂肪借助①分泌的胆汁分解成甘油和脂肪酸
B. “五谷”中的淀粉在②中分解为人体主要的供能物质
C. “五果”中的果糖摄入增加会使③分泌的胰岛素增加
D. “五菜”中的膳食纤维在④处吸收后被人体组织细胞利用
16. 下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于 37℃温水中 10 分钟，以下说法正
确的是( )
A. 滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色
B. ①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用
C. 本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论
D. ②③组进行实验，②号为对照组，可探究牙齿咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用
17. 良好的饮食习惯有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是( )
A. 常吃野味，适时补充蛋白质
B. 炒菜时多加油盐，使菜肴更有味道
C. 在野外采摘的新鲜蘑菇要回家清洗干净煮熟再吃
D. 每日三餐按时进食，营养均衡、荤素搭配
18. 小青的午餐食谱是米饭、红烧带鱼、炒鸡蛋，你认为再添加下列哪项会使营养更合理( )
A. 素炒西兰花 B. 牛奶 C. 炖牛肉 D. 小米粥
19. 2025 年中央广播电视总台 3·15 晚会曝光了“保水虾仁”行业乱象，部分商家对虾仁超量添加保水
剂——磷酸盐。下列有关说法合理的是( )
A. 新鲜虾仁中含有丰富的钙，常吃能预防贫血
B. “保水虾仁”中添加的磷酸盐属于无机盐，过量不会对人体健康产生影响
C. 校园周边超市出售的食品只要包装完整就一定不含违法添加剂
D. 青少年应提高食品安全意识，尽量不吃或少吃含添加剂的食品
20. 食品安全问题关乎公众的生命安全和身体健康。下列关于食品安全的叙述，正确的是( )
A. 高温处理后的隔夜饭菜可放心食用
B. 绿色食品是指安全、优质、无污染的食品
C. 发芽的马铃薯，把其中发芽的部位挖去即可食用
D. 大棚里刚摘的草莓最新鲜，不用清洗即可食用
21. 如图示人体消化系统组成，下列说法错误的是( )
A. 淀粉在①内一部分被分解为麦芽糖
B. ②中分泌的消化液含多种消化酶
C. ④大肠可以吸收水和无机盐
D. ⑤内有许多皱襞可增大其内表面积
22. 如图表示人体对营养物质消化和吸收的部分过程。下列分析正确的是( )
A. 若①表示胆囊，②为胆汁
B. 若①是胰腺，则②中不含脂肪酶
C. 若④为毛细血管，则③可以是脂肪
D. 若④为毛细血管，则③可以表示吸收
23. 为探究淀粉在口腔中的消化过程，同学们进行如图实验。10 分钟后向两支试管中分别滴加碘液，
观察颜色变化。下列叙述错误的是( )
A. 37℃水浴是为了模拟口腔内温度
B. 本实验探究了唾液对淀粉的消化作用
C. 碘液可以检验消化是否产生了麦芽糖
D. 滴加碘液后，1 号试管中会变成蓝色
24. 下列物质中能被人体消化系统直接吸收的是( )
①蛋白质 ②葡萄糖 ③氨基酸 ④无机盐 ⑤水 ⑥麦芽糖 ⑦维生素
A. ①②③⑤ B. ②④⑤ C. ②③④⑤⑦ D. ①②③④⑤⑥⑦
25. 下图是人体消化系统示意图，根据图示判断下列叙述正确的是( )
A. 1 和 2 都是消化腺，分泌的消化液含消化酶
B. 蛋白质在 3 内可以部分被消化为氨基酸
C. 人体吸收营养物质的主要器官是 4 和 5
D. 1 是人体最大的消化腺
二、填空题
26. 阅读材料，依据图一至图三所示，结合生物学知识回答下列问题：
(1)我们每天摄入的食物中，最主要的供能物质在图一的__________层含量最多，这类营养物质
消化的最终产物是图三中的 X，X 是__________。
(2)无机盐对人体健康十分重要，若饮食中长期缺铁会患__________。
(3)图一的②和③层食物富含__________，是青少年发育不可缺少的。
(4)图三中的消化液③是由图二中的[ ]__________分泌的。
27. 如下图所示，A、B、C、D 为某同学设计的一个关于检验唾液能够消化淀粉的实验。
(1)这四个装置的正确顺序应该为__________（用字母和箭头表示）。
(2)图 A 中，滴管滴加的液体应该是__________，目的是检验 1、2 号试管中是否有淀粉存在，这一步
依据的原理是______________________________。
(3)图 A 中，滴加完液体后，2 号试管__________（填“变蓝”或“不变蓝”），原因是唾液中含有
__________酶，它能促进淀粉分解成__________。
(4)以上实验证明，唾液可以初步消化淀粉，但淀粉最终在__________内被彻底分解为__________。