四川省自贡市2024_2025学年高二生物下学期3月月考试题含解析 (1)

这是一份四川省自贡市2024_2025学年高二生物下学期3月月考试题含解析 (1)，共24页。
注意事项：须使用 2B 铅笔将答案标号填涂在答题卡上对应题目标号上。本卷包括 25 小题，
每题 2 分，共 50 分。每小题只有一个选项符合题意。
1. 人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各
项内容都正确的是（ ）
选项 A B C D
食品 果酒 果醋 腐乳 泡菜
主要微生物 酵母菌 醋酸菌 黄曲霉 醋酸菌
制作装置或操作步骤
A. A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】
【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。在有氧的情况下酵母菌
生长繁殖速度快，把糖分解成二氧化碳和水。在无氧的环境中酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充
足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。
3、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陈代谢类型是异养需氧型。毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将
豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸。
4、参与泡菜制作的微生物是乳酸菌，其新陈代谢类型是异养厌氧型。在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解
成乳酸。
【详解】A、该装置中不需要温度计，换成充气管；排气管不能插入到液体中，否则发酵液会从导管溢出，
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A 错误；
B、醋酸菌是好氧菌，通入氧气有利于醋酸菌发酵，B 正确；
C、腐乳制作过程的主要微生物是毛霉，先让毛霉生长，后加盐腌制，否则盐会抑制毛霉生长，C 错误；
D、制作泡菜的原理是乳酸菌发酵，乳酸菌是厌氧型生物，所以在坛口加水，可以制造无氧环境，有利于乳
酸菌增殖，D 错误。
故选 B。
2. 如图甲、乙、丙分别表示果酒、果醋和腐乳的制作，a、b、c、d 表示其相同之处。下列叙述错误的是（ ）
A. a 可表示两者所用主要菌种都是单细胞生物
B. b 可表示两者所用主要菌种都属于真核生物
C. c 表示两者的主要菌种的遗传物质均为 DNA
D. d 表示三者发酵过程中发酵液的 pH 均升高
【答案】D
【解析】
【分析】1、果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，
大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母
菌无氧呼吸产生酒精；生产中是否有酒精的产生，可用酸性重铬酸钾来检验，该物质与酒精反应呈现灰绿
色。
2、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺
盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸；
当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为 30～35℃。
3、腐乳制作过程中多种微生物参与了发酵，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生蛋白酶能将豆腐
中的蛋白质转化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶将脂肪转化成甘油和脂肪酸。
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【详解】A、甲表示制作果酒利用的是酵母菌，乙表示制作果醋利用的是醋酸菌，两者所用主要菌种都是单
细胞生物，A 正确；
B、甲表示制作果酒利用 是酵母菌，丙表示制作腐乳利用的是毛霉，两者所用主要菌种都属于真核生物，
B 正确；
C、乙表示制作果醋利用的是醋酸菌，丙表示制作腐乳利用的是毛霉，醋酸菌和毛霉都是具有细胞结构的生
物，遗传物质都是 DNA，C 正确；
D、果酒果醋的发酵过程中，其发酵液的 pH 均降低，制作腐乳的过程中，也是降低，D 错误。
故选 D。
3. 下列四种生物的能源、碳源、氮源和代谢类型的描述，错误的是（ ）
A B C D
选项
蓝细菌 硝化细菌 根瘤菌 乳酸菌
能源 光能 NH3 的氧化 有机物 分解乳酸
碳源 CO2 CO2 糖类等有机物 糖类等有机物
氮源 NO3-、NH4+等 NH3 N2 蛋白质等有机物
代谢类型 自养需氧型 自养需氧型 异养需氧型 异养厌氧型
A. A B. B C. C D. D
【答案】D
【解析】
【分析】硝化细菌是化能合成型微生物，其代谢类型为自养需氧型；乳酸菌是厌氧型生物，其类型为异养
厌氧型；根瘤菌能固定 N2，其代谢类型为异养需氧型；蓝细菌是光能型生物，其代谢类型为自养需氧型。
【详解】A、蓝细菌是光能自养型生物，其碳源是 CO2，A 正确；
B、硝化细菌是化能合成型微生物，能将 NH3 还原成硝酸，其代谢类型为自养需氧型，能利用 CO2，B 正确；
C、根瘤菌能自身固氮，但不能利用光能，碳源应为有机物，C 正确；
D、乳酸菌能产生乳酸，不能分解乳酸，D 错误。
故选 D。
4. 下列有关消毒与灭菌的说法，正确的是（ ）
①日常生活中经常用到的消毒法是煮沸消毒法②对接种室、接种箱或超净工作台要使用巴氏消毒法消毒③
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实验操作者的双手使用酒精进行灭菌④接种环、接种针等金属用具常使用灼烧法进行灭菌⑤培养基常使用
湿热灭菌法进行灭菌
A. ①②③ B. ③④ C. ①②③④⑤ D. ①④⑤
【答案】D
【解析】
【分析】消毒是指使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子）；
灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子）。
【详解】①常用消毒方法有煮沸法、紫外线法、化学药品法，其中日常生活照最常用的是煮沸消毒法，①
正确；
②巴氏消毒法适用于对牛奶等物质的消毒，对接种室、接种箱或超净工作台首先喷洒石炭酸或煤酚皂等溶
液以增强消毒效果，然后使用紫外线进行物理消毒，②错误；
③实验操作者的双手使用酒精进行消毒，而非灭菌，③错误；
④接种环、接种针等金属用具由于金属材质能够承受高温而不会损坏，故常使用灼烧法进行灭菌，④正确；
⑤微生物培养基常用湿热灭菌法进行灭菌，如用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，⑤正确。
综上所述，①④⑤正确，D 正确，ABC 错误。
故选 D。
5. 在微生物培养过程中，由单一个体繁殖所获得的微生物群体称为纯培养物。平板划线法和稀释涂布平板
法是常用的获取纯培养物的方法。下列说法错误的是（ ）
A. 平板划线法在每次划线前后都灼烧接种环的目的是防止杂菌污染
B. 用稀释涂布平板法也可用于微生物的计数，有时也可以不稀释直接涂布
C. 两种纯化方法的核心都是要防止杂菌污染，保证培养物的纯度
D. 接种环在划线前后都需要灼烧，涂布器在接种前也需要灼烧，但两种处理方法不同
【答案】A
【解析】
【分析】平板划线法通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培
养基的表面。稀释涂布平板法则是菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂
固体培养基的表面，进行培养。
【详解】A、接种环在每次划线前后都要放在酒精灯上进行灼烧灭菌，第一次灼烧的目的是防止杂菌污染，
最后一次是避免接种环上的微生物造成环境污染，操作种间灼烧接种环的目的是保证划线时菌种来自上一
次划线的末端，A 错误；
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B、用稀释涂布平板法也可用于微生物的计数，且计数的是活菌数目，若微生物的数量少，有时也可以不稀
释直接涂布，B 正确；
C、获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，故两种纯化方法都是要防止杂菌污染，C 正确；
D、接种环在划线前后都需要灼烧，涂布器在接种前也需要灼烧，但两种处理方法不同，涂布器需要浸泡在
酒精中，而后通过灼烧涂布器上的酒精实现灭菌，D 正确。
故选 A。
6. 下图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，说法错误的是（ ）
A. ①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行
B. 步骤①中倒入培养基后立即盖上培养皿，并将平板倒过来放置直至冷却
C. 步骤③中，每次划线前后都需对接种环进行灭菌处理
D. 从图④划线结果可知，接种环灼烧了六次
【答案】B
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：①是倒平板，②是用接种环沾取菌液，③是进行平板划线，④是培养。
【详解】A、①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行，防止被杂菌污染，A 正确；
B、步骤①是倒平板，倒完平板后立即盖上培养皿，冷却后将平板倒过来放置，B 错误；
C、步骤③是进行平板划线，每次划线前后都需对接种环进行灼烧灭菌处理，C 正确；
D、每次划线前后接种环都应灼烧，图④中的划线分为 5 个区域，在操作过程中接种环共需灼烧 6 次，D 正
确。
故选 B。
7. 下表为某培养基的配方,有关叙述正确的是（ ）
成分 牛肉膏 葡萄糖 K2HPO4 琼脂 蒸馏水
含量 10g 10g 2g 适量 定容至 1000mL
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A. 能在此培养基上生长的只有大肠杆菌
B. 该培养基调节合适的 pH 后就可以接种使用
C. 该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是牛肉膏
D. 从物理性质看该培养基属于液体培养基
【答案】C
【解析】
【分析】微生物的培养基的营养成分主要有碳源、氮源、水和无机盐，有的还会有生长因子等。该培养基
含有琼脂，属于固体培养基。很多微生物都能利用葡萄糖，因此该培养基能培养多种微生物。
【详解】A、很多微生物都能利用葡萄糖，此培养基中能生长多种微生物，不仅仅只有大肠杆菌，A 错误；
B、该培养基调节合适的 pH 后要进行高压蒸汽灭菌操作，B 错误；
C、培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是牛肉膏，C 正确；
D、从物理性质看该培养基含有琼脂，属于固体培养基，D 错误。
故选 C。
8. 微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，请分析下列操作，正确的有几项（ ）
①培养基、锥形瓶都要进行干热灭菌
②家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌处理
③干热灭菌可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢
④平板划线时所用的接种环需灼烧灭菌
⑤家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，发酵中期乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物生长
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
【答案】B
【解析】
【分析】微生物的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤。
【详解】①培养基应进行高压蒸汽灭菌，①错误；
②家庭制作葡萄酒将容器和葡萄进行消毒，不需要灭菌，②错误；
③消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢，而灭菌，例如干热灭菌能杀灭环境中一切微生物，包括孢
子和芽孢，③错误；
④平板划线时所用的接种环需在酒精灯火焰上进行灼烧灭菌，冷却后再进行接种步骤，④正确；
⑤家庭制作泡菜时需要将容器进行清洗消毒，但不需要刻意灭菌，因为发酵中期乳酸菌产生的乳酸可以抑
制其他微生物生长，⑤正确。
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综上所述，①②③错误、④⑤正确，B 正确，ACD 错误。
故选 B。
9. 某公司在防控新型冠状病毒期间推出一款新型免洗洗手凝胶。为衡量该凝胶的清洗效果，研究人员检测
了凝胶洗手前后，手部细菌的含量。凝胶洗手前的检测流程如图。下列叙述正确的是（ ）
A. 统计洗手前手部细菌的数量，选择的接种方法是平板划线法
B. 还需设置一组未接种的培养基同时培养，证明培养基灭菌是否彻底
C. 培养基上的一个菌落只可能来源于样品稀释液中的一个活菌
D. 初步判断培养基上菌种的类型，需要用显微镜观察菌体的形状
【答案】B
【解析】
【分析】微生物常见的接种方法（稀释涂布平板法可用于微生物的计数）：①平板划线法：将已经熔化的培
养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，
随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀
释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。
【详解】A、平板划线无法得知稀释倍数，不能用于活菌计数，故统计洗手前手部细菌的数量，选择的接种
方法是稀释涂布平板法，A 错误；
B、除图中操作外，还需要设置一组未接种的空白培养基进行培养，以验证培养基灭菌是否彻底，B 正确；
C、由于当两个或多个细胞连在一起时，平板上显示的只是一个菌落，故培养基上的一个菌落可能来源于样
品稀释液中的一个、甚至几个活菌，C 错误；
D、由于菌落肉眼可见，故初步判断培养基上菌种的类型，可用肉眼观察菌体的形态特征，D 错误。
故选 B。
10. 目前我国在矿产资源开发中，坚持“谁污染、谁治理”“谁破坏、谁恢复”的原则，建立健全矿区生态环境
恢复治理的责任机制。下列关于矿区废弃地生态恢复的叙述，合理的是（ ）
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A. 矿石的开采只是破坏生态环境，不会产生其他危害
B. 适用于矿区生态环境恢复的措施是开发农田，增加农民收入
C. 矿区废弃地生态恢复的关键是尽可能依靠自然演替恢复其生态功能
D. 恢复矿区生态环境首先要通过机械方法平整压实土地，人工制造表土
【答案】D
【解析】
【分析】矿区废弃地的生态恢复工程的问题是矿区土体、土壤和植被，乃至整个地区生态系统的破坏，一
般采用的对策是人工制造表土、多层覆盖、特殊隔离、土壤侵蚀控制、植被恢复工程等。
【详解】A、矿石的开采不仅是破坏生态环境，也会产生其他危害，如地表塌陷等，A 错误；
B、矿区废弃地的土地条件极端恶劣，甚至有严重重金属污染，植被难以恢复而农作物更难以生长，大力发
展农田，收效难以保证，B 错误；
C、矿区废弃地生态修复的关键是植被恢复及其所必需的土壤微生物群落的重建，C 错误；
D、恢复矿区生态环境，需首先通过机械方法平整压实土地，人工制造表土，再种草植树，D 正确。
故选 D。
11. 在筛选纤维素分解菌的培养基中加入刚果红染料，研究者观察到几个有透明圈的菌落。据图分析错误的
是（ ）
A. 透明圈内的刚果红染料已被分解 B. 菌落①中的菌株降解纤维素能力最强
C. 图中菌落可能是细菌也可能是真菌 D. 图中培养基以纤维素为唯一碳源
【答案】A
【解析】
【分析】纤维素可与刚果红染料结合呈现红色，纤维素被纤维素分解菌分泌的纤维素酶分解后，红色消失，
根据透明圈直径与菌落直径的比值可判断纤维素分解菌分解纤维素能力的大小。
【详解】A．纤维素可与刚果红染料结合呈现红色，纤维素被纤维素分解菌分泌的纤维素酶分解后，红色消
失，所以透明圈不显红色的原因是其中的纤维素已被分解，A 错误；
B．菌落①形成的透明圈直径与菌落直径之比最大，说明菌落①降解纤维素能力最强，B 正确；
C．根据题干信息不能判断图中菌落的微生物类型，可能是细菌也可能是真菌，C 正确；
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D．能产生纤维素酶的分解菌才能利用纤维素生长繁殖，故筛选纤维素分解菌的培养基中应以纤维素为唯一
碳源，D 正确。
故答案为：A。
12. 发酵工程可实现发酵产品的大规模生产，下图为发酵工程的基本环节，相关叙述正确的是（ ）
A. ①、②可以是诱变育种或基因工程育种
B. ③是发酵工程的中心环节
C. 产物浓度的检测必须在发酵结束后进行
D. 发酵条件为室温和近中性的 pH 等
【答案】A
【解析】
【分析】发酵是利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过
程；发酵过程：菌种选育→菌种的扩大培养→培养基的配制→灭菌和接种→发酵条件的控制→分离和提纯。
【详解】A、发酵工程的基本环节有选育菌种、扩大培养、配制培养基、灭菌、接种和发酵、产品的分离和
纯化，其中优良菌种可以从自然界中筛选出来，也可以通过诱变育种或基因工程育种获得，因此①、②可
以是诱变育种或基因工程育种，A 正确；
B、发酵罐内发酵是发酵工程的中心环节，③是培养基的灭菌，不是发酵工程的中心环节，B 错误；
C、在发酵过程中，要随时检测培养液中的微生物数量、产物浓度，以了解发酵进程，同时要严格控制发酵
条件，如温度、pH、溶解氧，可能需要适时添加营养物质等，C 错误；
D、不同微生物的最适温度和 pH 值有所不同，因此不同发酵过程温度和 pH 也有所不同，D 错误。
故选 A。
13. 发酵工程与农业、食品工业、医药工业及其他工业生产有着密切的联系。下列对发酵工程及其应用的叙
述正确的是（ ）
A. 啤酒的工业化生产过程中，酒精的产生积累主要在后发酵阶段完成
B. 食品添加剂虽能改善食品的口味、色泽和品质，但会降低食品的营养
C. 将乙肝病毒的抗原基因转入酵母菌，再结合发酵工程可生产乙肝疫苗
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D. 利用放线菌产生的井冈霉素防止水稻枯纹病是化学防治的有效手段
【答案】C
【解析】
【分析】发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要
包括微生物的代谢物、酶及菌体本身。发酵工程一般包括菌种的选育，扩大培养，培养基的配制、灭菌，
接种，发酵、产品的分离、提纯等方面。发酵过程一般来说都是在常温常压下进行，条件温和、反应安全，
原料简单、污染小，反应专一性强，因而可以得到较为专一的产物。发酵工程在医药、食品、农业、冶金、
环境保护等许多领域都得到广泛应用。
【详解】A、啤酒发酵的过程分为主发酵和后发酵两个阶段，但酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的
生成都在主发酵阶段完成，主发酵结束后在低温、密闭环境下储存一段时间属于后发酵，因此酒精主要在
主发酵阶段产生积累，A 错误；
B、发酵工程生产的各种各样的食品添加剂可以增加食品营养，改善食品口味、色泽和品质，B 错误；
C、可以通过基因工程，将乙肝病毒的抗原基因转入酵母菌，再通过发酵工程制备乙肝疫苗，C 正确；
D、利用放线菌通过发酵工程产生的井冈霉素可以用来防治水稻枯纹病，这种治理不会对环境造成影响，属
于生物防治，D 错误。
故选 C。
14. 紫花苜蓿是常用的豆科牧草，但易使家畜患鼓胀病；百脉根富含物质 X，X 可与紫花苜蓿中特定蛋白结
合，抑制鼓胀病的发生。为培育抗鼓胀病的苜蓿新品种，我国科学家利用紫花苜蓿和百脉根为材料进行了
实验，主要流程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 该过程中发生过染色体结构变异，且实现了远缘杂交育种
B. 为确保最终得到的 F 植株为新品种，可对②过程形成的 C 进行筛选和鉴定
C. ③过程中 C 的高尔基体活动性增强，D 的形成是植物体细胞杂交完成的标志
D. 将细胞培养至 E 阶段即可研究物质 X 的作用，④过程需进行光照处理
【答案】B
【解析】
【分析】据图分析，图中①是去除细胞壁，②是原生质体的融合过程，③是筛选出杂种细胞的过程，④是
脱分化过程，⑤是再分化过程，据此分析作答。
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【详解】A、该过程为植物体细胞杂交，原生质体融合，其中发生过染色体数目变异，且实现了远缘杂交育
种，A 错误；
B、②形成的细胞类型可能有紫花苜蓿-紫花苜蓿型、百脉根-百脉根型、紫花苜蓿-百脉根型等，为确保最终
得到的 F 植株为新品种，可对②过程形成的 C 进行初步的筛选和鉴定，B 正确；
C、③是筛选出杂种细胞的过程，该过程中由于要形成新的细胞壁，故高尔基体的活动增强，植物体细胞杂
交完成的标志是形成新植株，而非图中的 D 形成，C 错误；
D、④过程是脱分化过程，该过程需要避光处理，D 错误。
故选 B。
15. 如图表示利用棉花叶肉细胞原生质体培养进行遗传改良的过程，据图分析错误的是（ ）
A. ①过程需在适宜条件下用纤维素酶和果胶酶处理
B. ②过程能定向诱导原生质体产生优良性状 突变
C. ③过程中叶肉细胞失去了其特有的结构和功能
D. ④过程需用适宜浓度的生长素和细胞分裂素处理
【答案】B
【解析】
【分析】图示表示利用棉花叶肉细胞原生质体培养进行遗传改良的过程，其中①表示采用酶解法去除细胞
壁，获得原生质体的过程；②表示紫外线诱导原生质体基因突变；③表示脱分化形成愈伤组织的过程；④
表示再分化过程。
【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，①表示获得原生质体的过程，需要在适宜条件下使用
纤维素酶和果胶酶处理除去细胞壁，A 正确；
B、基因突变是不定向的，②过程不能定向诱导原生质体产生优良性状的突变，B 错误；
C、③表示脱分化形成愈伤组织的过程，叶肉细胞失去了原来特有的结构和功能，C 正确；
D、④表示再分化过程，决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素（主要是生长素和细胞分裂素）的
种类和比例，D 正确。
故选 B。
16. 以二倍体（基因型为 AaBb）植株的花药为外植体经植物组织培养获得植株的过程如图所示，下列相关
叙述正确的是（ ）
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A. ①②③过程要进行严格的灭菌处理 B. 秋水仙素作用于细胞分裂间期抑制纺锤体形成
C. ②③过程不需要更换培养基 D. 经④过程形成的植株中纯合子占 100%
【答案】D
【解析】
【分析】植物组织培养技术运用植物细胞全能性，经过对离题组织进行脱分化、再分化处理，最终得到完
整植株。
【详解】A、②③过程要进行严格的灭菌处理，防止杂菌污染，①过程只需消毒，A 错误；
B、秋水仙素作用于细胞分裂前期抑制纺锤体形成，B 错误；
C、②过程为脱分化，③过程为再分化，两过程中两种激素类的比例不同且培养过程会产生代谢废物以及营
养消耗等，故②③过程需要更换培养基，C 错误；
D、基因型为 AaBb 的植株，会产生 AB、Ab、aB、ab 四种比例均等的配子，经过花药离体培养后获得四种
基因型的愈伤组织，经过秋水仙素处理后可使染色体数目加倍，因此经过④过程形成的植株中纯合子占
100%，D 正确。
故选 D。
17. 野生型大肠杆菌能够在基本培养基中生长，突变菌株 A 和突变菌株 B 由于不能自己合成某些营养素，
而不能在基本培养基上生长。科学工作者利用菌株 A 和菌株 B 进行了如下两个实验。实验一：将菌株 A 和
菌株 B 混合后，涂布于基本培养基上，结果如图 1；实验二：将菌株 A 和菌株 B 分别置于 U 型管的两端，
中间由过滤器隔开。加压力或吸力后，培养液可以自由流通，但细菌细胞不能通过。经几小时培养后，将
菌液 A、B 分别涂布于基本培养基上，结果如图 2。下列推测错误的是（ ）
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A. 菌株 A 和 B 的代谢产物不能改变彼此的遗传特性
B. 混合培养的菌株不一定都能在基本培养基上生长
C. 不同菌株间接触后才可能交换遗传物质
D. 菌株 A 和菌株 B 含有相同的突变基因
【答案】D
【解析】
【分析】根据题意，突变菌株 A 和突变菌株 B 由于不能自己合成某些营养素而不能在基本培养基上生长。
实验一中将菌株 A 和菌株 B 混合后，涂布于基本培养基上，基本培养基上有菌落产生；实验二中将菌株 A
和菌株 B 分别置于 U 型管的两端，中间由过滤器隔开，培养液可以自由流通，但细菌细胞不能通过，将菌
液 A、B 分别涂布于基本培养基上，培养基上无菌落产生，综合实验一和二可知，图 1 培养基上的菌落的产
生原因不可能是菌株 A、B 互相提供营养素产生的，因此推测其可能是 A 和 B 混合后产生了新的菌株类型。
【详解】A、实验一中将菌株 A 和菌株 B 混合后，涂布于基本培养基上，基本培养基上有菌落产生；实验
二中将菌株 A 和菌株 B 分别置于 U 型管的两端，中间由过滤器隔开，培养液可以自由流通，但细菌细胞不
能通过，将菌液 A、B 分别涂布于基本培养基上，培养基上无菌落产生，综合实验一和二的结论可知，菌株
A 和 B 的代谢产物不能改变彼此的遗传特性，因此推测可能是 A 和 B 混合后产生了新的菌株类型，A 正确；
B、据图可知，混合培养液中有可在基本培养基上生长的菌株，但不能说明混合培养的菌株都能在基本培养
基上生长，B 正确；
C、由图 2 看出，将菌株 A 和菌株 B 分别置于 U 型管的两端，中间由过滤器隔开，使细菌细胞不能通过，
结果培养基上无菌落产生，说明不同菌株间不接触不能交换遗传物质；而图 1 中不同菌株间接触后培养基
上出现了菌落，说明不同菌株间接触后才可能交换遗传物质，产生了可在基本培养基上生长的菌株，C 正确；
D、若菌株 A 和菌株 B 含有相同的突变基因，则两者混合培养后不可能产生可在基本培养基上生长的菌株，
D 错误。
故选 D。
18. 随着“绿水青山就是金山银山”理念的提出，生态经济的重要性日益增显。下列叙述错误的是（ ）
A. 生态经济所遵循的主要原则是循环经济
B. 生态工程的特点是少消耗、低效益、可持续
C. “无废弃物农业”遵循的基本原理是物质循环再生原理
D. 在湿地的周围建立缓冲带可使湿地依靠自然演替机制恢复其生态功能
【答案】B
【解析】
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【分析】生态经济主要是通过实行“循环经济”原则，使一个系统产生出的污染物，能够成为本系统或者另一
个系统的生产原料，从而实现废弃物的资源化，而实现循环经济最重要的手段之一是生态工程。
物质循环再生原理的含义是物质在生态系统中，进行区域小循环和全球地质大循环，循环往复，分层分级
利用，从而达到取之不尽、用之不竭的效果，例如“无废弃物农业 ”。与传统的工程相比较，生态工程是一
类少消耗、多效益、可持续的工程体系。在生态系统的周围建立缓冲带可以减少人类的干扰。
【详解】A、生态经济所遵循的主要原则是循环经济，A 正确；
B、生态工程是一类少消耗、多效益、可持续的工程体系，B 错误；
C、“无废弃物农业”遵循的基本原理是物质循环再生原理，该农业中有机肥料的施用，改善了土壤结构，培
育了土壤微生物，实现了土壤养分如氮磷钾及微量元素的循环利用，实现绿水青山就是金山银山，C 正确；
D、在湿地的周围建立缓冲带，以尽量减少人类的干扰，可使湿地依靠自然演替机制恢复其生态功能，D 正
确。
故选 B。
【点睛】
19. 生态足迹指在现有技术条件下，维持某一人口单位生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。
下列活动不利于降低生态足迹的是（ ）
A. 国家实施“三北”和长江中下游地区重点防护林建设、退耕还林还草
B. 在日常饮食中，减少植物性食物的比例，多摄入肉类食物
C. 减少石油、天然气的使用，大力发展太阳能、风能等新能源
D. 减少私家车出行，提倡自行车或步行等绿色出行方式
【答案】B
【解析】
【分析】生态足迹又叫生态占用，指在现有技术条件下维持某一人口单位(一个人、一座城市、一个国家或
全人类)生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。
【详解】A、建设防护林建、退耕还林还草可吸收更多的二氧化碳，降低生态足迹，A 错误；
B、减少植物性食物的比例，多摄入肉类食物，会消耗更多的植物性食物，增加生态足迹，B 正确；
C、减少石油、天然气的使用，大力发展太阳能、风能等新能源，维持某一人口单位生存所需的生产资源，
降低生态足迹，C 错误；
D、开车出行消耗更多能量，也可减少碳排放，提倡自行车或步行等绿色出行方式可降低生态足迹，D 错误。
故选 B。
20. 下列生态实例与相关原理对应关系错误的是（ ）
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A. 湿地生态工程清淤减污，易于生物生存—遵循自生的原理
B. 太湖水体富营养化引起大面积水华——违背协调原理
C. 生态建设既考虑生态又关注民生——遵循整体原理
D. 单一人工林易爆发虫害——违背了循环原理
【答案】D
【解析】
【分析】1、生态工程是指人类应用生态学和系统学等学科的基本原理和方法，对人工生态系统进行分析、
设计和调控，或对已破坏的生态环境进行修复、重建，从而提高生态系统的生产力或改善生态环境，促进
人类社会与自然环境和谐发展的系统工程技术或综合工艺过程。
2、生态工程建设的目的是遵循生态学规律，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生
态效益同步发展。
3、生态工程原理：自生原理、整体原理、协调原理、循环原理。
【详解】A、湿地生态工程清淤减污，降低水体污染物，增加水体溶氧量，改善生物的生存环境，易于生物
生存，遵循自生的原理，A 正确；
B、太湖中水体富营养化一些藻类疯长，破坏了当地其他生物生存的环境，破坏了当地的生态平衡，违反了
协调原理，B 正确；
C、生态建设既考虑生态又关注民生，遵循了整体原理，C 正确；
D、单一人工林，物种多样性低，易爆发虫害，是因为未遵循自生原理，D 错误。
故选 D。
21. 如图所示为细胞内部分物质的代谢过程，下列相关叙述中正确的是（ ）
A. 有氧呼吸在（二）、（三）阶段产生的能量一样多
B. 图解中（一）、（二）两阶段产生[H]的场所都是线粒体
C. 图解中（三）阶段产生 H2O 中的氢最终都来自葡萄糖
D. 图解中的①②两种物质依次是 H2O 和 O2
【答案】D
【解析】
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【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜，有氧呼吸第
一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量 ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成
少量 ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量 ATP。图中（一）、（二）、（三）分别表示有氧呼吸
的第一、第二、第三阶段，场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜．图中①表示 H2O，②表示 O2
。
【详解】A、根据有氧呼吸第二阶段产生少量的能量，而第三阶段产生大量的能量，A 错误；
B、图解中（一）是有氧呼吸的第一阶段，发生在细胞质基质中、（二）是有氧呼吸的第二阶段，发生在线
粒体基质中，可见这两个阶段产生的还原氢分别在细胞质基质和线粒体基质中产生，B 错误；
C、图解中（三）阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖和反应物水，C 错误；
D、图解中的①②两种物质依次是有氧呼吸第二阶段和第三阶段的反应物，分别是指 H2O 和 O2，D 正确。
故选 D。
22. 生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其
中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析下列叙述正确的是（ ）
A. 干旱环境下的植物细胞含量最多的化合物是 IV
B. 生物界的统一性指的是所有生物都含有Ⅰ和Ⅱ中的物质
C. Ⅴ主要以化合物的形式存在，对细胞的生命活动具有重要作用
D. 人体血浆渗透压的大小主要与Ⅳ和Ⅴ的含量有关
【答案】D
【解析】
【分析】题图分析，Ⅰ是无机化合物，Ⅱ是有机化合物，Ⅲ是水，Ⅳ是蛋白质，Ⅴ是无机盐，Ⅵ是脂质，
Ⅶ是核酸和糖类。
【详解】A、干旱环境下的植物细胞含量最多的化合物是水，即图中的Ⅲ，A 错误；
B、Ⅰ是无机化合物，Ⅱ是有机化合物，生物界的统一性是指组成细胞的化学元素在无机环境都能找到，没
有一种是生物所特有的，B 错误；
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C、Ⅴ是无机盐，在细胞中主要以离子形式存在，C 错误；
D、人体血浆渗透压的大小主要与Ⅳ（蛋白质）和Ⅴ（无机盐）的含量有关，D 正确。
故选 D。
23. 下列关于蓝细菌和硝化细菌的叙述正确的是（ ）
A. 二者都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
B. 二者都能合成糖，但二者合成糖的场所都不是叶绿体
C. 蓝细菌合成糖 原料是 CO2 和 H2O，硝化细菌合成糖的原料是 NH3
D. 蓝细菌属于自养生物、硝化细菌属于异养生物
【答案】B
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、
核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等
结构，也含有核酸（DNA 和 RNA）和蛋白质等物质。
【详解】A、蓝细菌和硝化细菌都属于原核生物，它们的细胞中没有细胞核，A 错误；
B、蓝细菌和硝化细菌都不含叶绿体，但蓝细菌能通过光合作用合成糖，硝化细菌能通过化能合成作用合成
糖，B 正确；
C、蓝细菌合成糖的原料是 CO2 和 H2O，硝化细菌合成糖的原料也是 CO2 和 H2O，C 错误；
D、蓝细菌能进行光合作用合成有机物，硝化细菌能进行化能合成作用合成有机物，因此，蓝细菌和硝化细
菌都属于自养生物，D 错误。
故选 B。
24. 生物学研究经常用到光学显微镜，以下关于光学显微镜的描述，正确的是（ ）
A. 视野中，物像偏向右上方，应该将载玻片往左下方移动
B. 放大倍数为 10×的物镜比放大倍数为 40×的物镜长
C. 在低倍镜下观察到物象后换成高倍镜观察不到物象，可能是转换物镜前没有移动装片
D. 用高倍显微镜观察植物细胞的叶绿体实验中，要先在载玻片中央滴加一滴生理盐水
【答案】C
【解析】
【分析】1、光学显微镜主要由物镜、管镜和目镜组成。标本经物镜和管镜放大后，形成放大倒立的实像；
实像经目镜再次放大后，形成放大的虚像。
2、显微镜的放大倍数是将长或者是宽放大，显微镜放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数。
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3、显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小。
【详解】A、显微镜下观察到的像是倒立的，因此视野中的物质的方向与真正的方向正好是相反的，因此视
野中，物象偏向右上方，应该将载玻片往右上方移动，A 错误；
B、物镜长度与放大倍数成正比，放大倍数越大，物镜越长，因此放大倍数为 10×的物镜比放大倍数为 40×
的物镜短，B 错误；
C、在低倍镜下观察到物象后换成高倍镜观察不到物象，可能是转换物镜前没有移动装片，C 正确；
D、用高倍显微镜观察植物细胞的叶绿体实验中，在载玻片中央滴一滴清水，用于制作临时装片，D 错误。
故选 C。
25. 下图为细胞膜的亚显微结构模式图，下列说法正确的是（ ）
A. 人—鼠细胞融合实验中，利用荧光标记人细胞表面的③，证明了细胞膜具有流动性
B. 细胞膜表面存在糖蛋白和糖脂，称为糖被
C. 细胞膜的功能特性与④有关，膜的功能越复杂，④的种类和含量越多
D. 病毒能够入侵入细胞说明该细胞膜已经丧失了控制物质进出的能力
【答案】C
【解析】
【分析】细胞膜结构特点具有一定的流动性，功能特点是选择透过性。
【详解】A、 在人—鼠细胞融合实验中，利用荧光标记人细胞表面的蛋白质（图中的②），随着时间的推移，
两种荧光标记的蛋白均匀分布，证明了细胞膜具有流动性，A 错误；
B、 细胞膜表面存在糖蛋白和糖脂，其上的糖类分子称为糖被，糖被有识别、保护等多种功能，B 错误；
C、 细胞膜的功能特性是选择透过性，与膜上的蛋白质（图中的④）有关，膜的功能越复杂，④蛋白质的
种类和含量越多，C 正确；
D、 病毒能够入侵入细胞并不能说明该细胞膜已经丧失了控制物质进出的能力，因为细胞膜的控制作用是
相对的，D 错误。
故选 C。
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第Ⅱ卷非选择题
注意事项：必须使用 0.5 毫米黑色签字笔在答题卡上题目所指示区域内作答，答在试题卷上无
效。本卷共 4 个小题，共 50 分。
26. 根据相关知识，回答下列问题：
（1）以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程如图 1 所示，请分析回答：
①图 1 中甲过程利用的微生物是____________，其细胞结构中____________（填“含有”或“不含”）线
粒体。甲过程发酵温度控制在 18~30℃，经过 10～12d，样液中是否含有酒精，可以用____________来检验，
其原理是在____________条件下，该物质和酒精反应呈现____________色。
②酵母菌产生果酒的反应式____________③利用苹果酒制作苹果醋的反应简式是____________。
（2）与获得单菌落的培养基相比，对土壤微生物进行扩大培养时，所配制的培养基中不能有____________
。
（3）市场上购买的真空包装酸菜，在没有漏气的状态下发生了“胀袋”现象，同学怀疑是杂菌污染导致的，
同学 B 怀疑是乳酸菌大量繁殖导致的，你支持谁的观点并说明理由：____________。
（4）科研人员从土壤中分离出来一种能降解农药 S 的微生物 M，用于修复被农药 S 污染的土壤。为了进一
步探究微生物 M 的降解能力与农药 S 浓度的关系，请简要写出实验设计思路：____________。
【答案】（1） ①. 酵母菌 ②. 含有 ③. 重铬酸钾 ④. 酸性 ⑤. 灰绿 ⑥. C6H12O6
2CO2+2C2H5OH+能量 ⑦. C2H5OH＋O2 CH3COOH＋H2O＋能量
（2）琼脂##凝固剂 （3）支持 A 的观点，乳酸菌代谢过程中不产生气体
（4）在不同浓度的农药 S 溶液中，接种相同量的微生物 M，一定时间后测定农药 S 的剩余量，并计算出降
解率
【解析】
【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡
萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。
【小问 1 详解】
①图 1 甲过程是制作苹果酒，即酒精发酵，因此使用的微生物是酵母菌；酵母菌属于真核生物，含有线粒
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体；检测酒精可以使用酸性重铬酸钾溶液进行检测；其原理是在酸性条件下；该物质和酒精反应会呈现出
从橙色变为灰绿色的变化；
②酵母菌产生果酒的反应式为：C6H12O6 2CO2+2C2H5OH+能量；
③利用苹果酒制作苹果醋的反应简式为：C2H5OH＋O2 CH3COOH＋H2O＋能量。
【小问 2 详解】
与获得单菌落 培养基相比，对土壤微生物进行扩大培养时，采用的是液体培养基，故所配制的培养基中
不能有琼脂（凝固剂）。
【小问 3 详解】
市场上购买的真空包装酸菜，在没有漏气的状态下发生了“胀袋”现象，说明有气体产生，乳酸菌代谢过
程中不产生气体，因此支持 A 同学的观点。
【小问 4 详解】
为了进一步探究微生物 M 的降解能力与农药 S 浓度的关系，可在不同浓度的农药 S 溶液中，接种相同量的
微生物 M，一定时间后测定农药 S 的剩余量，并计算出降解率，以此来判断微生物 M 的降解能力。
27. 为确定某致病细菌对不同抗生素的敏感性，研究人员设置了四组实验：分别将含有 A、B、C、D 四种
抗生素（含量相同）的滤纸片均匀置于同一平板上的不同位置，放在培养箱中培养一定时间后，观察其透
明圈的大小，实验结果如下表。回答下列问题：
实验组别 抗生素种类 实验结果
1 A 滤纸片周围出现透明圈
2 B 滤纸片周围没有出现透明圈
3 C 滤纸片周围的透明圈比含 A 的小
滤纸片周围的透明圈也比含 A 的小，且透明圈中出现了一个菌 4 D
落
（1）在微生物培养过程中，用平板培养细菌时一般需要将平板倒置，其原因是______。
（2）根据实验结果，为达到抗菌目的，最好应选用抗生素种类为______；在排除杂菌污染的情况下，第 4
组实验说明细菌对抗生素 D 产生了______。
（3）该实验还缺少一组空白对照，请尝试补充：______。
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（4）利用图 A 的方法在 5 个平板上各接种稀释倍数为 103 的菌液样品（涂布体积为 0．2mL），培养一段时
间后，平板上的菌落数分别为 96 个、100 个、108 个、112 个、430 个，则每升原菌液样品中的细菌数为_____
个，用这种方法测定菌体密度时，实际活菌数量要比测得的数量多，原因是_______。
【答案】（1）防止冷凝水污染培养基
（2） ①. 抗生素 A ②. 耐药性
（3）增加一组不含抗生素的滤纸片进行的实验
（4） ①. 5.2×108 ②. 当两个或者两个以上的活菌连在一起时，只能在平板上形成一个菌落
【解析】
【分析】题意分析，根据表格内容可知，使用抗生素 A 时，滤纸片周围出现了透明圈，且透明圈最大，故
抗生素 A 的抗菌效果最好。为了增强本实验的说服力，本实验应增加一组不含抗生素的滤纸片进行的实验
作为空白对照组，以排除滤纸片本身对实验结果的影响。
【小问 1 详解】
为了防止培养皿盖上的冷凝水滴落到培养基上污染培养基，用平板培养细菌时一般需要将平板倒置。
【小问 2 详解】
根据表格可知，使用抗生素 A 时，滤纸片周围出现了透明圈，且透明圈最大，故为了达到良好的抗菌效果，
最好应选用抗生素 A；在排除杂菌污染的情况下，第 4 组的透明圈中出现了一个菌落，说明细菌对抗生素 D
产生了耐药性（抗药性）。
【小问 3 详解】
该实验还缺少一组空白对照实验，应增加一组不含抗生素的滤纸片进行的实验，以排除滤纸片本身对实验
结果的影响，这样可以增强实验的说服力。
【小问 4 详解】
图 A 菌落分布较均匀，说明接种方法是稀释涂布平板法，一般选择菌落数为 30- 300 的平板进行计 数，根
据题意可知，每升原菌液样品中细菌数为（96+100+108+112） ÷4÷0.2×1000×103=5.2×108 个；当样品的稀
释度足够高时，培养基表面一个活菌就生长为-一个菌落，故用这 种方法测定菌体密度时，由于存在少数两
个或多个活菌细胞连在一起的现象， 而平板上观察到的只是一个菌落，所以实际活菌数量要比测得的数量
多。
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28. 科学家用植物体细胞杂交技术，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了番茄
——马铃薯”杂种植株，培育过程如下图所示，其中①~⑤表示过程，a~f 表示细胞、组织或植株。据图回
答下列问题：
（1）在自然状态下不能通过杂交育种获得番茄-马铃薯的原因是这两种生物之间存在____________。在植物
体细胞杂交技术中，过程①常用____________理植物细胞的细胞壁。
（2）过程②表示____________，该过程可以利用哪些方法进行诱导？____________（写出两个具体的方法
名称），依据的生物学原理是____________。
（3）与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器是____________。
（4）原生质体融合的标志是____________。
（5）在利用杂种细胞培育杂种植株 过程中，依据的原理是____________，过程④表示____________，过
程⑤表示____________。
【答案】（1） ①. 生殖隔离 ②. 纤维素酶和果胶酶
（2） ①. 诱导原生质体融合 ②. 电融合法、离心法、聚乙二醇融合法、高 Ca2+-高 pH 融合法 ③.
细胞膜具有流动性
（3）高尔基体 （4）再生出新的细胞壁
（5） ①. 植物细胞的全能性 ②. 脱分化 ③. 再分化
【解析】
【分析】植物组织培养的条件：（1）细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH 和无菌环
境等）；（2）一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。
【小问 1 详解】
在自然状态下不能通过杂交育种获得番茄马铃薯的原因是这两种生物之间存在生殖隔离；植物细胞壁的主
要成分是纤维素和果胶，根据酶的专一性原理，过程①可使用纤维素酶和果胶酶处理细胞以除去细胞壁，
得到原生质体。
【小问 2 详解】
过程②表示诱导原生质体融合；诱导融合的方法：物理法包括离心、振动、电刺激（电融合法）等，化学
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法一般是用聚乙二醇融合法、高 Ca2+-高 pH 融合法；其依据的生物学原理是细胞膜具有一定的流动性，使
得不同原生质体之间细胞膜能够发生融合。
【小问 3 详解】
过程③是再生出细胞壁，该过程中主要与高尔基体有关，高尔基体是单层膜结构的细胞器。
【小问 4 详解】
原生质体融合成功的标志是再生出新的细胞壁，即形成一个完整的细胞。
【小问 5 详解】
利用杂种细胞培育杂种植株的过程为植物组织培养，依据的原理是植物细胞的全能性；其中过程④表示脱
分化形成愈伤组织的过程；过程⑤表示再分化形成完整植株。
29. 如图为科研人员利用植物细胞培养技术获取紫杉醇的流程图。
（1）紫杉醇是红豆杉体内的一种____________（填“初生”或“次生”）代谢物，该物质____________（填
“是”或“不是”）生物生长所必需的。利用植物细胞培养技术进行细胞产物的工厂化生产_____________
（填“能”或“不能”）体现植物细胞全能性，理由是________________。
（2）外植体是指_____________，在①过程中，已经分化的红豆杉细胞将失去____________，转变成未分
化的细胞。
（3）②过程将愈伤组织分散成单个细胞，需使用____________酶。
（4）与从红豆杉的树皮和树叶中提取紫杉醇相比，利用植物细胞培养技术获得紫杉醇的优点是
____________（答出 1 点即可）。
【答案】（1） ①. 次生 ②. 不是 ③. 不能 ④. 植物细胞培养技术是在离体条件下对单个植
物细胞或细胞团进行培养使其增殖，不能使已分化的细胞发育成完整的植株或各种细胞
（2） ①. 离体培养的植物器官、组织或细胞 ②. 特有的结构和功能
（3）纤维素酶和果胶 （4）不占用耕地；几乎不受季节、天气等限制；有利于保护濒危植物红豆杉
【解析】
【分析】植物组织培养的条件：（1）细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH 和无菌环
境等）；（2）一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。
【小问 1 详解】
紫杉醇不是红豆杉体内维持细胞生命活动所必需基本代谢物，不是初生代谢产物，是次生代谢产物；植物
细胞培养技术是在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖，不能使已分化的细胞发育成完
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整的植株或各种细胞，因此不能体现植物细胞全能性。
【小问 2 详解】
外植体是指离体培养的植物器官、组织或细胞，可用于植物组织培养再生植株；①表示脱分化过程，在此
过程中，已经分化的红豆杉细胞将失去特有的结构和功能，转变成未分化的细胞。
【小问 3 详解】
②过程将愈伤组织分散成单个细胞，需破坏植物细胞之间的果胶和部分细胞壁，故可使用纤维素酶和果胶
酶处理。
【小问 4 详解】
与从红豆杉的树皮和树叶中提取紫杉醇相比，植物细胞培养技术获得紫杉醇的优点有：不占用耕地；几乎
不受季节、天气等的限制；有利于保护濒危植物红豆杉等。
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